11
Po zapaleniu przytrzymać pokrętło przez 5 kolejnych sekund w pozycji wciśniętej aż do ustabilizowania się
płomienia.
Temperaturę piekarnika reguluje termostat. Bezpośrednio po zapaleniu palnika pracuje on z maksymalną
mocą aż do osiągnięcia ustawionej temperatury. Następnie termostat automatycznie zmniejsza moc palnika do
poziomu wymaganego do utrzymania ustawionej temperatury. Regulacja temperatury będzie działać prawidłowo
jedynie wówczas, gdy drzwiczki piekarnika będą zamknięte.
PODGRZEWANIE PIEKARNIKA PRZY UŻYCIU GAZOWEGO PALNIKA NA PODCZERWIEŃ
Energię cieplną rozprowadza działająca na podczerwień grzałka (grillowa) zamontowana w górnej części piekarnika.
Służy ona do grillowania. Wcisnąć pokrętło i obracając nim w prawo ustawić je w pozycji . Jednocześnie wcisnąć
pokrętło zapłonu lub przytrzymać zapaloną zapałkę przy otworze zapłonu palnika piekarnika aż do zapalenia się gazu.
Wcisnąć i przytrzymać pokrętło przez ponad 5 sekund aż do ustabilizowania się płomienia.
W czasie pracy działająca na podczerwień grzałka piekarnika nie jest sterowana temperaturą i działa z całą
mocą.
Po podpaleniu palnika grilla drzwiczki piekarnika powinny być otwarte. Po upływie 2 minut drzwiczki
piekarnika są zamknięte. Pieczenie na grillu jest kontynuowane wówczas za zamkniętymi drzwiczkami.
PODGRZEWANIE PIEKARNIKA PRZY UŻYCIU ELEKTRYCZNEGO PALNIKA NA
PODCZERWIEŃ
Energię cieplną rozprowadza działająca na podczerwień grzałka (grillowa) zamontowana w górnej części piekarnika.
Służy ona do grillowania.
Nadaje się do grillowania mniejszych steków, kiełbasek, kotletów, itp. Służy także do pieczenia kurczaka na rożnie.
Wcisnąć i przekręcić pokrętło. Temperatura grillowania wynosi ok. 240°C. Po osiągnięciu tej temperatury grzałka
zostaje wyłączona, a następnie ponownie włączona, gdy temperatura spadnie poniżej 240°C.
ROZPOCZĘCIE PROCESU GOTOWANIA
Ustawić, a następnie włączyć wybrany system gotowania.
WYŁĄCZANIE PIEKARNIKA
Obracając POKRĘTŁEM WYBORU SYSTEMU GOTOWANIA ustawić go w położeniu.
OPIS SYSTEMÓW
• Piekarnik wymaga wcześniejszego rozgrzania tylko wtedy, gdy wymaga tego konkretny przepis lub podają tak tabele
zawarte w instrukcji obsługi. Podgrzewanie pustego piekarnika oznacza zużycie dużej ilości energii, dlatego też
dobrym sposobem na zaoszczędzenie dużej ilości energii jest jednoczesne pieczenie kilku rodzajów wypieków lub
kilku pizz, ponieważ będzie można w ten sposób pominąć etap podgrzewania piekarnika.
• Używać ciemnych, czarnych silikonowych lub emaliowanych blach i tac, ponieważ bardzo dobrze przewodzą one
ciepło.
• W przypadku stosowania papieru pergaminowego upewnić się, że jest on odporny na wysokie temperatury.
• Podczas przygotowywania jedzenia w piekarniku powstaje duża ilość pary, która odprowadzana jest przez komin
na tylnej ścianie urządzenia. Para może ulec skropleniu na drzwiach lub pokrywie urządzenia (w zależności od
modelu). Jest to normalne zjawisko, które nie wpływa na pracę urządzenia. Po zakończeniu gotowania należy
wytrzeć skropliny za pomocą ścierki.
• Wyłączyć piekarnik mniej więcej 10 minut przed zakończeniem pieczenia, aby dzięki wykorzystaniu zgromadzonego
ciepła zaoszczędzić energię.
• Aby zapobiec tworzeniu się skroplin (rosy), nie chłodzić żywności w zamkniętym piekarniku.
Nie umieszczać głębokiej blachy w prowadnicy pierwszego poziomu. GŁĘBOKA BLACHA służy do
pieczenia mięsa i wilgotnego ciasta. Może również służyć jako tacka ociekowa.