GORENJE G6SY User Manual [fr]

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Notice d’utilisation, d’installation et de raccordement
Table de cuisson encastrable tout gaz ou mixte
Table de cuisson encastrable tout gaz ou mixte
Chère Cliente, Cher Client,
Notice d’utilisationNotice d’utilisation
RaccordementsRaccordements
Plaque signalétiquePlaque signalétique
Cette table de cuisson encastrable tout gaz ou mixte est prévue exclusivement pour un usage domestique.
Cette notice d’utilisation est destinée à l’utilisateur. Elle décrit l’appareil et la manière de s’en servir. Ce manuel est rédigé pour différents modèles et il est donc possible qu’il décrive des fonctions que votre appareil ne possède pas.
Ces instructions s’appliquent uniquement au pays dont le symbole fi gure sur l’appareil. Si aucun symbole n’est présent, il faudra vous référer aux instructions techniques correspondant à la réglementation et aux normes en vigueur dans votre pays quand vous voudrez adapter cet appareil à un autre type de gaz.
Les raccordements doivent être effectués selon les instructions fi gurant dans cette notice et en conformité avec la réglementation et les normes en vigueur. Ils doivent être réalisés exclusivement par un professionnel qualifi é.
La plaque signalétique comportant les principales caractéristiques techniques est apposée sous l’appareil.
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Consignes de sécurité ................................................... 3
Description de l’appareil ................................................4
Les foyers........................................................................6
Fonctionnement des plaques électriques ....................8
Fonctionnement des brûleurs .......................................9
Nettoyage et entretien ..................................................10
Garantie et dépannage .................................................11
Installation .....................................................................12
Raccordement au réseau électrique ........................... 15
Raccordement au gaz ..................................................17
Tableau des injecteurs ................................................19
Caractéristiques techniques .......................................20
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Consignes de sécurité
• L’appareil doit être encastré, raccordé au réseau électrique et au gaz exclusivement par un professionnel qualifi é.
• Lorsque la table de cuisson est en service, elle produit de la chaleur et de l’humidité. En cas de fonctionnement prolongé ou intense, il faut aérer fréquemment la cuisine ou utiliser une hotte aspirante.
• N’utilisez jamais les brûleurs si la fl amme est instable.
• Si vous sentez une odeur de gaz dans la pièce, fermez immédiatement le robinet d’arrivée de gaz qui se trouve sur la bouteille ou sur la tuyauterie fi xe, éteignez tout feu (y compris les cigarettes) et aérez bien la pièce. Ne mettez aucun appareil électrique en marche et appelez d’urgence un professionnel du gaz.
• Lorsque vous prévoyez de ne pas vous servir de votre appareil pendant un certain temps (départ en vacances par exemple), fermez l’arrivée principale du gaz.
• Ne laissez pas les jeunes enfants sans surveillance lorsque l’appareil est en service. Risque de brûlures !
• Durant la cuisson, l’huile très chaude peut facilement s’enfl ammer, ce qui représente un risque d’incendie et de brûlures. Il faut donc surveiller vos fritures en permanence.
• N’utilisez pas l’appareil pour chauffer la pièce. Ne faites pas fonctionner les foyers à vide, sans casseroles.
• Veillez à ce que les différentes pièces des brûleurs soient installées correctement
• En cas de dysfonctionnement, mettez immédiatement l’appareil hors tension, fermez l’arrivée principale du gaz et contactez le service après-vente.
• Ne nettoyez jamais la table de cuisson avec un appareil à vapeur ou à haute pression, cela pourrait entraîner un court-circuit.
• Cet appareil est fabriqué selon les normes de sécurité en vigueur. Cependant, il est vivement recommandé aux personnes disposant de capacités physiques, motrices ou mentales réduites, ou aux personnes n’ayant pas l’expérience ou les connaissances suffi santes, de se faire aider par quelqu’un de compétent pour utiliser l’appareil. La même recommandation s’applique aux jeunes mineurs.
• Les plaques électriques en fonte et leurs collerettes peuvent se décolorer à l’usage. La garantie ne couvre pas la remise en état d’origine.
Ce symbole fi gure sur le produit ou sur son emballage en application de la directive européenne 2002/96/CE sur les Déchets d’Équipement Électrique et Électronique (DEEE). Cette directive sert de règlement cadre à la reprise, au recyclage et à la
valorisation des appareils usagés dans toute l’Europe. Ce produit doit donc faire l’objet d’une collecte sélective. Lorsque vous ne l’utiliserez plus, remettez-le à un service de ramassage spécialisé ou à une déchèterie qui traite les DEEE ; vous contribuerez ainsi à éviter des conséquences néfastes pour la santé et l’environnement. Pour tout renseignement sur la mise au rebut et le recyclage de ce produit, veuillez contacter la mairie ou le service de la propreté de votre commune, ou encore le magasin dans lequel vous l’avez acheté.
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Description de l’appareil
(Les équipements dépendent des modèles)
Table de cuisson mixte
(Vue de dessus)
Type KVK4...
Type KVK6...
Type PVK6...
Table de cuisson tout gaz
(Vue de dessus)
Type PVK4...
1. Foyer arrière gauche
2. Foyer avant gauche
3. Manettes
4. Foyer avant droit
5. Foyer arrière droit
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Manettes
Plaques électriques
Brûleurs
(en fonction des modèles)
1 à 6 Allure de chauffe
L’arrivée du gaz est fermée
Puissance maximale
Puissance minimale
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5
Les foyers
A) Plaques électriques
Avant la première
Avant la première utilisation
utilisation
Recommandations
Recommandations importantes
importantes
Batterie de cuisineBatterie de cuisine
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Mettez les foyers en marche et laissez-les chauffer à la puissance maximale pendant 3 à 5 minutes ; il est possible que de la fumée se dégage de la table de cuisson. Le revêtement protecteur des plaques électriques parviendra ainsi à sa solidité maximale.
• Ne faites pas fonctionner les foyers à vide, sans casseroles, et n’utilisez pas l’appareil pour chauffer la pièce.
• Pour assurer une bonne transmission de la chaleur entre les foyers et les récipients, veillez à ce que les surfaces en contact soient sèches et propres ; dans le cas contraire, les foyers pourraient se détériorer.
• Les projections d’huile ou de graisse qui atteignent les foyers chauds peuvent s’enfl ammer ; soyez vigilant lorsque vous préparez des fritures (frites par exemples) et surveillez-les en permanence.
• Ne posez jamais sur les foyers des casseroles mouillées ni des couvercles embués. L’humidité endommage les foyers.
• Ne laissez jamais refroidir des récipients chauds sur des foyers froids, car la condensation qui se produirait sous le fond des récipients provoquerait la corrosion des foyers.
Conseils sur l’utilisation des récipients
N’utilisez que des récipients de bonne qualité à fond bien plat et en bon état.
• La transmission de la chaleur est meilleure lorsque le fond du récipient et le foyer sont de diamètre identique et que le récipient est placé au milieu du foyer.
• Quand vous cuisinez dans des récipients en porcelaine ou en verre à feu (Pyrex), observez toujours les instructions du fabricant.
• Si vous utilisez une cocotte autoclave, surveillez-la jusqu’à ce que la pression convenable soit atteinte. Réglez d’abord le foyer sur l’allure maximale, puis diminuez la puissance selon les instructions du fabricant de la cocotte.
• Versez toujours assez d’eau dans les cocottes à pression (et les autres récipients) pour éviter la carbonisation des aliments et la surchauffe, ce qui endommagerait à la fois le récipient et le foyer.
• Les batteries de cuisine en Pyrex à fond dépoli conviennent à la cuisson sur les plaques électriques, à condition que le fond du récipient soit de même diamètre que le foyer. Si le diamètre est supérieur, le récipient risque d’éclater en raison du stress thermique.
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