Notice d’utilisation, d’installation et
de raccordement
Table de cuisson encastrable tout gaz ou mixte
Table de cuisson encastrable tout gaz ou mixte
Chère Cliente,
Cher Client,
Notice d’utilisationNotice d’utilisation
RaccordementsRaccordements
Plaque signalétiquePlaque signalétique
Cette table de cuisson encastrable tout gaz ou mixte
est prévue exclusivement pour un usage domestique.
L’emballage est constitué de matériaux écologiques qui peuvent
être recyclés, remis à une déchetterie ou détruits sans nuire à
l’environnement.
Cette notice d’utilisation est destinée à l’utilisateur. Elle décrit
l’appareil et la manière de s’en servir. Ce manuel est rédigé
pour différents modèles et il est donc possible qu’il décrive des
fonctions que votre appareil ne possède pas.
Ces instructions s’appliquent uniquement au pays dont le
symbole fi gure sur l’appareil. Si aucun symbole n’est présent, il
faudra vous référer aux instructions techniques correspondant
à la réglementation et aux normes en vigueur dans votre pays
quand vous voudrez adapter cet appareil à un autre type de gaz.
Les raccordements doivent être effectués selon les
instructions fi gurant dans cette notice et en conformité avec la
réglementation et les normes en vigueur. Ils doivent être réalisés
exclusivement par un professionnel qualifi é.
La plaque signalétique comportant les principales
caractéristiques techniques est apposée sous l’appareil.
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Consignes de sécurité ................................................... 3
Description de l’appareil ................................................4
Les foyers........................................................................6
Fonctionnement des plaques électriques ....................8
Fonctionnement des brûleurs .......................................9
Nettoyage et entretien ..................................................10
Garantie et dépannage .................................................11
• L’appareil doit être encastré, raccordé au réseau électrique et au gaz exclusivement par un
professionnel qualifi é.
• Lorsque la table de cuisson est en service, elle produit de la chaleur et de l’humidité. En cas de
fonctionnement prolongé ou intense, il faut aérer fréquemment la cuisine ou utiliser une hotte
aspirante.
• N’utilisez jamais les brûleurs si la fl amme est instable.
• Si vous sentez une odeur de gaz dans la pièce, fermez immédiatement le robinet d’arrivée
de gaz qui se trouve sur la bouteille ou sur la tuyauterie fi xe, éteignez tout feu (y compris les
cigarettes) et aérez bien la pièce. Ne mettez aucun appareil électrique en marche et appelez
d’urgence un professionnel du gaz.
• Lorsque vous prévoyez de ne pas vous servir de votre appareil pendant un certain temps (départ
en vacances par exemple), fermez l’arrivée principale du gaz.
• Ne laissez pas les jeunes enfants sans surveillance lorsque l’appareil est en service. Risque de
brûlures !
• Durant la cuisson, l’huile très chaude peut facilement s’enfl ammer, ce qui représente un risque
d’incendie et de brûlures. Il faut donc surveiller vos fritures en permanence.
• N’utilisez pas l’appareil pour chauffer la pièce. Ne faites pas fonctionner les foyers à vide, sans
casseroles.
• Veillez à ce que les différentes pièces des brûleurs soient installées correctement
• En cas de dysfonctionnement, mettez immédiatement l’appareil hors tension, fermez l’arrivée
principale du gaz et contactez le service après-vente.
• Ne nettoyez jamais la table de cuisson avec un appareil à vapeur ou à haute pression, cela
pourrait entraîner un court-circuit.
• Cet appareil est fabriqué selon les normes de sécurité en vigueur. Cependant, il est vivement
recommandé aux personnes disposant de capacités physiques, motrices ou mentales réduites,
ou aux personnes n’ayant pas l’expérience ou les connaissances suffi santes, de se faire aider
par quelqu’un de compétent pour utiliser l’appareil. La même recommandation s’applique aux
jeunes mineurs.
• Les plaques électriques en fonte et leurs collerettes peuvent se décolorer à l’usage. La
garantie ne couvre pas la remise en état d’origine.
Ce symbole fi gure sur le produit ou sur son emballage en application de la directive
européenne 2002/96/CE sur les Déchets d’Équipement Électrique et Électronique
(DEEE). Cette directive sert de règlement cadre à la reprise, au recyclage et à la
valorisation des appareils usagés dans toute l’Europe.
Ce produit doit donc faire l’objet d’une collecte sélective. Lorsque vous ne l’utiliserez plus,
remettez-le à un service de ramassage spécialisé ou à une déchèterie qui traite les DEEE ;
vous contribuerez ainsi à éviter des conséquences néfastes pour la santé et
l’environnement.
Pour tout renseignement sur la mise au rebut et le recyclage de ce produit, veuillez
contacter la mairie ou le service de la propreté de votre commune, ou encore le magasin
dans lequel vous l’avez acheté.
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Description de l’appareil
(Les équipements dépendent des modèles)
Table de cuisson mixte
(Vue de dessus)
Type KVK4...
Type KVK6...
Type PVK6...
Table de cuisson tout gaz
(Vue de dessus)
Type PVK4...
1. Foyer arrière gauche
2. Foyer avant gauche
3. Manettes
4. Foyer avant droit
5. Foyer arrière droit
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4
Manettes
Plaques électriques
Brûleurs
(en fonction des modèles)
1 à 6 Allure de chauffe
L’arrivée du gaz est fermée
Puissance maximale
Puissance minimale
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5
Les foyers
A) Plaques électriques
Avant la première
Avant la première
utilisation
utilisation
Recommandations
Recommandations
importantes
importantes
Batterie de cuisineBatterie de cuisine
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Mettez les foyers en marche et laissez-les chauffer à la
puissance maximale pendant 3 à 5 minutes ; il est possible que
de la fumée se dégage de la table de cuisson. Le revêtement
protecteur des plaques électriques parviendra ainsi à sa solidité
maximale.
• Ne faites pas fonctionner les foyers à vide, sans casseroles, et
n’utilisez pas l’appareil pour chauffer la pièce.
• Pour assurer une bonne transmission de la chaleur entre
les foyers et les récipients, veillez à ce que les surfaces en
contact soient sèches et propres ; dans le cas contraire, les
foyers pourraient se détériorer.
• Les projections d’huile ou de graisse qui atteignent les foyers
chauds peuvent s’enfl ammer ; soyez vigilant lorsque vous
préparez des fritures (frites par exemples) et surveillez-les en
permanence.
• Ne posez jamais sur les foyers des casseroles mouillées ni
des couvercles embués. L’humidité endommage les foyers.
• Ne laissez jamais refroidir des récipients chauds sur des
foyers froids, car la condensation qui se produirait sous le fond
des récipients provoquerait la corrosion des foyers.
Conseils sur l’utilisation des récipients
N’utilisez que des récipients de bonne qualité à fond bien plat et
en bon état.
• La transmission de la chaleur est meilleure lorsque le fond
du récipient et le foyer sont de diamètre identique et que le
récipient est placé au milieu du foyer.
• Quand vous cuisinez dans des récipients en porcelaine ou
en verre à feu (Pyrex), observez toujours les instructions du
fabricant.
• Si vous utilisez une cocotte autoclave, surveillez-la jusqu’à ce
que la pression convenable soit atteinte. Réglez d’abord le
foyer sur l’allure maximale, puis diminuez la puissance selon
les instructions du fabricant de la cocotte.
• Versez toujours assez d’eau dans les cocottes à pression (et
les autres récipients) pour éviter la carbonisation des aliments
et la surchauffe, ce qui endommagerait à la fois le récipient et
le foyer.
• Les batteries de cuisine en Pyrex à fond dépoli conviennent à
la cuisson sur les plaques électriques, à condition que le fond
du récipient soit de même diamètre que le foyer. Si le diamètre
est supérieur, le récipient risque d’éclater en raison du stress
thermique.
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