Благодарим вас за покупку и надеемся, что вы
сами сможете убедиться в надежности наших
изделий. Желаем, чтобы пользование плитой
доставило вам удовольствие.
Плита предназначена для приготовления пищи в домашних
условиях. Возможности использования плиты подробно описаны
далее.
Настоящая инструкция поможет вам быстрее познакомиться с
вашей новой плитой. Внимательно прочитайте инструкцию перед
использованием прибора.
Обязательно сохраните инструкцию и другую прилагаемую
документацию. При передаче прибора новому владельцу не
забудьте передать также эти документы.
Инструкция по эксплуатации
Инструкция по эксплуатации предназначена для потребителя.
В ней описывается духовка и управление ей. Инструкция
разработана для нескольких типов приборов, поэтому может
включать описание отдельных функций, которых нет в вашей
модели.
Инструкция по подключению
Подключение производится согласно разделу «Подключение к
электросети», а также согласно действующим предписаниям
и стандартам. Подключение может производить только
квалифицированный специалист.
Заводская табличка
Сервисное обслуживание
410348
2
Заводская табличка с основными данными прибора находится
внизу и видна при открытой дверце духовки. Расшифровку данных
заводской таблички вы найдете в разделе «Технические данные».
При возникновении неисправностей, которые вы не можете
устранить самостоятельно (см. раздел «Предупреждения и
индикация ошибок»), обращайтесь в авторизованный сервисный
центр.
Список авторизованных сервисных центров вы можете найти в
брошюре «Гарантийные обязательства» и на сайте www.gorenje.
ru.
ТАБЛИЦЯ
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ .................................................................................................................... 5
• Распакуйте и осмотрите плиту. В случае обнаружения
транспортных повреждений не подключайте духовку и
обратитесь в торговую организацию, где вы приобрели прибор.
• Переносить и удерживать духовку за ручку дверцы запрещается.
Ручка дверцы не рассчитана на вес прибора, может сломаться и
повредить дверцу духовки.
Установка и подключение
• Производить подключение прибора к электросети может только
квалифицированный специалист. Производитель не несет
ответственность за возможные неисправности, связанные с
неправильным подключением и монтажом. Гарантия на такие
неисправности не распространяется.
• Прибор устанавливается непосредственно на пол, без
использования дополнительных подставок.
Во время работы
• Как только вы снимите посуду, конфорка автоматически
прекратит нагрев. Однако необходимо привыкнуть выключать
конфорки вручную (степень нагрева 0), чтобы избежать их
непреднамеренного включения.
Горячее масло и жир
• Перегретый жир может воспламениться, поэтому блюда с
использованием большого количества жира или масла готовьте
под постоянным контролем. Опасность ожога и возгорания!
• Если масло загорелось, не тушите пламя водой. Накройте посуду
крышкой или тарелкой. Выключите конфорку. Оставьте посуду
остывать на конфорке.
Горячие конфорки и духовка
• Конфорки и духовка не предназначены для обогрева
помещения. Не ставьте пустую посуду на работающие или
горячие конфорки.
• Не оставляйте на конфорках металлические предметы
(например, крышки кастрюль, ножи, вилки, ложки и под.),
так как они могут нагреться, если прибор случайно включен.
Опасность ожога!
• Внимание: опасность ожогов! Во время работы прибора
нагревательные элементы, духовка и оборудование духовки
сильно нагреваются, поэтому для извлечения посуды
используйте ку хонные рукавицы или прихватки. Осторожно
обращайтесь с горячей посудой! Опасность ожога!
• Следите, чтобы кабели соседних электроприборов не
оказались зажаты горячей дверцей духовки. Опасность
короткого замыкания! Следите, чтобы кабели соседних
410348
5
электроприборов находились на безопасном расстоянии.
• Во время работы духовки противни, решетка и внутренние
поверхности духовки сильно нагреваются. Используйте
кухонные рукавицы или прихватки! Опасность ожога!
• Во время работы духовки дверца сильно нагревается. Для
дополнительной защиты дверца оборудована третьим стеклом,
которое снижает температуру поверхности внешнего стекла
дверцы (в некоторых моделях).
• Не храните в ящике плиты горючие, взрывоопасные и
нетермостойкие предметы (например, бумагу, тряпки, пакеты,
чистящие средства и аэрозоли). Опасность возгорания!
Используйте ящик плиты только для хранения оборудования
(мелкий и глубокий противни и под.).
• Не закрывайте отверстие для выхода пара, расположенное с
задней стороны варочной поверхности, так как оно служит для
вентиляции духовки.
• Нагревательные элементы могут работать при открытой дверце
духовки. Опасность ожога!
Повреждения
• Не выстилайте духовку алюминиевой фольгой, не ставьте
противни и другую посуду на дно духовки, так как это
препятствует циркуляции воздуха, надлежащему приготовлению
пищи и может повредить эмаль внутри духовки.
• Шарнир дверцы духовки при нагрузке может повредиться. Не
ставьте тяжелую посуду на открытую дверцу. Не опирайтесь на
дверцу при очистке духовки. Перед очисткой духовки можно
снять дверцу (см. раздел «Снятие и установка дверцы»). Не
наступайте и не садитесь на открытую дверцу духовки. Не
позволяйте этого делать детям!
• Следите за чистотой уплотнителя дверцы духовки. При сильном
загрязнении уплотнителя дверца духовки закрывается не плотно,
что может привести к повреждению соседней мебели.
• Сахар и сладкие блюда могут сильно повредить
стеклокерамическую поверхность, поэтому во избежание
повреждения поверхности немедленно удаляйте их с помощью
скребка, даже если варочная поверхность еще не остыла.
• Не используйте стеклокерамическую поверхность в качестве
рабочего стола. Острые предметы могут оставить царапины на
стеклокерамике.
• Не используйте посуду с шероховатым дном, так как она может
поцарапать стеклокерамическую поверхность.
410348
• Не готовьте на стеклокерамической поверхности в тонкостенной
алюминиевой посуде и фольге, а также в пластиковой посуде.
Эти материалы могут расплавиться и повредить варочную
поверхность. Не кладите на варочную поверхность пластиковые
предметы и алюминиевую фольгу.
• Не используйте треснувшую и разбитую варочную поверхность.
6
При обнаружении трещин немедленно отключите прибор от
электросети, выключив предохранитель, к которому подключен
прибор, и обратитесь в сервисный центр.
• Для очистки плиты не используйте очистители высокого давления
и пароструйные очистители, так как это может вызвать короткое
замыкание и привести к удару электрическим током.
• При возникновении неисправностей немедленно отключите
прибор от электросети и позвоните в сервисный центр.
• Ремонт и замену деталей прибора в гарантийный период
может производить только специалист авторизованного
сервисного центра. Не пытайтесь ремонтировать технику
самостоятельно во избежание повреждения прибора и травм.
Неквалифицированный ремонт может стать причиной опасности
для пользователя. Опасность короткого замыкания и удара
электрическим током!
• После длительного использования поверхность чугунных
конфорок и металлические кольца вокруг конфорок могут
изменить цвет. Замена не является предметом гарантии.
Безопасность людей
Утилизация упаковки
Утилизация отслужившего
прибора
• Внимание! Опасность ожогов у маленьких детей и детей,
не осознающих опасность, связанную с неправильным
использованием прибора. Из-за опасности получения
ожогов следите, чтобы маленькие дети не находились вблизи
прибора, а дети постарше пользовались прибором только под
присмотром.
• Не позволяйте детям играть с прибором.
• Упаковочный материал (пленка, пенопласт и т. д.) может
представлять опасность для детей. Опасность удушья! Храните
упаковку в недоступном для детей месте.
• Прибор соответствует всем предписанным в области
безопасности стандартам, но несмотря на это использование
прибора людьми с ограниченными физическими,
двигательными и психическими способностями, а также
людьми, не имеющими достаточного опыта или знаний для его
использования, допускается только под присмотром. Данные
рекомендации также распространяются на детей.
• Упаковка изготовлена из экологически чистых материалов,
которые можно без ущерба для окружающей среды подвергать
переработке, складировать на специальных полигонах для
хранения отходов и утилизировать.
Упаковочные материалы имеют соответствующую маркировку.
• Отслужившее изделие нужно сделать непригодным для
использования. Для этого отсоедините плиту от электросети
и обрежьте присоединительный кабель, так как он может
представлять опасность для играющих детей.
410348
7
Символ на изделии или его упаковке указывает, что оно
не подлежит утилизации в качестве бытовых отходов.
Изделие следует сдать в соответствующий пункт приема
электронного и электрооборудования для последующей
утилизации. Соблюдая правила утилизации изделия, вы
поможете предотвратить причинение ущерба окружающей
среде и здоровью людей, который возможен вследствие
неподобающего обращения с подобными отходами. За более
подробной информацией об утилизации изделия просьба
обращаться к местным властям, в службу по вывозу и
утилизации отходов или в магазин, в котором вы приобрели
изделие.
410348
8
ОПИСАНИЕ ПРИБОРА
На рисунке приведена одна из моделей плит. Инструкция разработана для разных моделей плит,
поэтому может включать отдельные функции и оборудование, которых нет в вашей плите.
1 Отверстие для выхода пара
2 Стеклокерамическая варочная
поверхность
3 Панель управления
4 Ручка дверцы духовки
5 Дверца духовки
6 Ящик плиты (в некоторых моделях)
7 Регулируемые ножки (в некоторых
моделях, для доступа к ножкам
извлеките ящик)
Панель управления
1 Переключатель задней левой конфорки
2 Переключатель передней левой конфорки
3 Переключатель вкл./выкл. и выбора режима
работы духовки
4 Электронный программатор (в некоторых
моделях)
5 Переключатель температуры духовки
6 Переключатель передней правой конфорки
7 Переключатель задней правой конфорки
410348
9
Крышка плиты
(в некоторых моделях)
Плита оборудована крышкой. Варианты исполнения крышки:
- металлическая,
- стеклянная.
Прежде чем отрыть крышку, убедитесь, что она чистая и на ней
нет жидкости. Закрыть крышку можно после того, как конфорки
полностью остынут.
Охлаждающий вентилятор
(система DC, в некоторых
моделях
Продленная работа
охлаждающего
вентилятора (система DC+,
в некоторых моделях)
Утапливаемые
переключатели (в
некоторых моделях)
Лампочки-индикаторы (в
некоторых моделях)
Плита оборудована охлаждающим вентилятором, который
охлаждает корпус и панель управления плиты.
Охлаждающий вентилятор продолжает работать еще некоторое
время после выключения духовки, дополнительно охлаждая плиту.
• Нажмите на переключатель, чтобы он вышел из гнезда.
Выберите режим нагрева и температуру в духовке или степень
нагрева конфорок.
• Когда духовка или конфорка включена, светится шкала
соответствующего переключателя (в моделях с подсветкой
переключателей).
• По окончании работы установите переключатель в выключенное
(нерабочее) положение и «утопите» его.
Утапливаемые переключатели с подсветкой можно «утопить»
в панель управления только в выключенном (нерабочем)
положении. Утапливаемые переключатели без подсветки
можно «утопить» в панель управления в любом положении.
Переключатели с подсветкой (в некоторых моделях)
Если переключатель установлен в каком-либо режиме, его шкала
светится. Такие модели не имеют желтой лампочки-индикатора.
410348
10
СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ
1. Задняя левая конфорка
2. Задняя правая конфорка
3. Передняя левая конфорка
4. Передняя правая конфорка
5. Дисплей для индикации степени нагрева и остаточного тепла
Принцип работы
индукционных конфорок
ВАЖНО!
Сахар и сладкие блюда могут сильно повредить стеклокерамическую поверхность, поэтому во
избежание повреждения поверхности немедленно удаляйте их с помощью скребка, даже если
варочная поверхность еще не остыла. Не очищайте горячую стеклокерамическую поверхность
чистящими средствами, это может привести к ее повреждению.
• Варочная поверхность оборудована высокоэффективными
индукционными конфорками. Тепло образуется
непосредственно в дне посуды без промежуточного нагрева
конфорки. Таким образом, потребление электроэнергии
значительно ниже по сравнению с обычными нагревательными
элементами, работающими по принципу излучения.
• Индукционная конфорка нагревается не напрямую, а за счет
тепла от дна посуды. После выключения индикатор остаточного
тепла Н сообщает о том, что конфорка еще горячая. Принцип
работы индукционной конфорки заключается в следующем: под
стеклокерамической поверхностью размещена индукционная
катушка, которая создает переменное электромагнитное поле,
в результате этого в дне посуды (должна намагничиваться)
индуцируется ток, что и приводит к нагреву.
11
410348
Подходящая посуда
• Приготовление на индукционной конфорке возможно, только
при использовании подходящей посуды.
• При приготовлении устанавливайте посуду в центре конфорки.
• Для приготовления на индукционных конфорках подходит
посуда из ферромагнитных материалов. Это стальная, стальная
эмалированная посуда и посуда из литой стали. Не подходит
посуда из легированной стали с медным или алюминиевым
дном и стеклянная посуда.
• При приготовлении в скороварке постоянно контролируйте
процесс приготовления, пока не будет достигнуто
соответствующее давление. Сначала конфорка должна работать
на максимальной мощности, а затем, соблюдая рекомендации
изготовителя скороварки, своевременно уменьшите степень
нагрева конфорки.
•При приобретении посуды обратите внимание на наличие
символа индукции, обозначающего, что данная посуда
пригодна для индукционных варочных поверхностей.
Диаметр конфоркиМинимальный диаметр дна посуды
Ø 160 mmØ 110 mm
Ø 180 mmØ 110 mm
Ø 200 mmØ 145 mm
Проверка посуды с помощью магнита
Пригодность посуды для приготовления на индукционной конфорке
можно проверить с помощью магнита. Если магнит притягивается
к посуде, значит, она подходит для индукционного приготовления.
410348
Распознавание посуды
• Одно из преимуществ индукционной варочной поверхности —
наличие функции распознавания посуды. Если на включенной
конфорке нет посуды или установлена посуда со слишком малым
диаметром, передача энергии не происходит. На цифровом
индикаторе конфорки горит символ U.
• Если в течение10 минут после включения и установки степени
нагрева на конфорку поставить посуду подходящего размера,
конфорка начнет работать с установленной мощностью. Если вы
снимете посуду с конфорки, подача энергии прекратиться, и на
цифровом индикаторе конфорки высветится символ U.
• Если вы используете посуду с дном малого диаметра, но
распознаваемую конфоркой, варочная поверхность подает
ровно столько энергии, сколько требуется для нагрева продуктов
в посуде данного размера.
12
Конфорка может повредиться:
• если на конфорке нагревать пустую посуду;
• перед тем как поставить посуду на конфорку, вытрите насухо
дно посуды и саму конфорку, чтобы обеспечить нормальную
передачу тепла и предотвратить повреждение конфорки;
• для приготовления на индукционных конфорках подходит
посуда из ферромагнитных материалов. Это стальная, стальная
эмалированная посуда и посуда из литой стали.
Степени нагрева
Степень нагреваИспользование
0Конфорка выключена, использование остаточного тепла.
1 - 2
3
4 - 5
6Обжаривание.
7 - 8Зажаривание.
9Начало приготовления, зажаривания; зажаривание.
P
AАвтоматика приготовления.
Поддержание температуры блюда, продолжение приготовления небольшого
количества пищи (минимальная мощность).
Медленное приготовление (продолжение приготовления после нагрева при
высокой мощности).
Медленное приготовление (продолжение приготовления) большого количества
пищи, зажаривание больших кусков.
Режим максимальной мощности нагрева включается в начале приготовления
или для приготовления большого количества пищи.
Советы по экономии
электроэнергии
Каждая конфорка имеет девять степеней нагрева и режим
максимальной мощности нагрева. В таблице приведены примеры
использования различных степеней нагрева.
• При покупке посуды обратите внимание на то, что изготовитель
обычно указывает диаметр посуды по верхнему краю или
крышке, которые обычно больше диаметра дна.
• Пользуйтесь скороварками, в которых за счет высокого
давления и закрытого пространства значительно сокращается
время приготовления и энергопотребление. Меньшее время
приготовления позволяет сохранить в продуктах больше
витаминов.
• Следите, чтобы в посуде всегда было достаточное количество
жидкости. Из-за нагрева пустой посуды варочная поверхность
может перегреться, в результате чего повредится посуда и сама
варочная поверхность.
• Накрывайте посуду крышкой, если рецепт приготовления блюда
это позволяет. Крышка должна по размеру соответствовать
посуде.
• Посуда должна соответствовать количеству готовящейся пищи.
Приготовление небольшого количества пищи в большой посуде
приводит к потере электроэнергии.
13
410348
УПРАВЛЕНИЕ КОНФОРКАМИ
• Конфорки включаются с помощью переключателей,
расположенных на панели управления.
• Символы около переключателей указывают, какой конфорке
соответствует данный переключатель.
• Каждая конфорка имеет девять степеней нагрева (1-9) и режим
максимальной мощности нагрева.
• Выбранная степень нагрева отображается на дисплее
стеклокерамической поверхности.
После выключения конфорок дисплеи еще горят в течение 10
секунд.
Режим максимальной
мощности нагрева
(конфорки, обозначенные
Р — PowerBoost и SP —
Super PowerBoost)
Блокировка от детей
Для быстрого приготовления пищи на всех конфорках можно
дополнительно включить режим максимальной мощности нагрева.
Таким образом, благодаря дополнительной мощности конфорок
можно быстро нагреть большое количество пищи.
Предупреждение!
На конфорке, обозначенной SP
включить режим максимальной мощности нагрева. Конфорка
работает в режиме максимальной мощности пять минут и затем
автоматически переключается на степень нагрева 9.
Включение режима максимальной мощности нагрева
• Поверните переключатель вправо до символа Р.
На цифровом индикаторе загорится символ Р.
Выключение режима максимальной мощности нагрева
• Уменьшите степень нагрева, и PowerBoost автоматически
выключится.
Функция блокировки от детей предотвращает работу и включение
конфорок.
Включение блокировки
• Все конфорки должны быть выключены.
• Одновременно на несколько секунд поверните влево
переключатели левых конфорок на символ А. На всех дисплеях
загорится символ L. Блокировка включена.
Если повернуть любой из переключателей конфорок, на всех
дисплеях загорится символ L.
P
(Super PowerBoost) можно
410348
14
Выключение блокировки
Одновременно на несколько секунд поверните влево
переключатели левых конфорок на символ А.
Индикаторы остаточного
тепла
Автоматика
приготовления
Стеклокерамическая варочная поверхность оборудована
индикаторами остаточного тепла Н. Индукционная конфорка
нагревается не напрямую, а за счет тепла от дна посуды. Пока горит
символ Н, остаточное тепло можно использовать для поддержания
температуры приготовленных блюд или размораживания продуктов.
После выключения символа Н конфорка в некоторых случаях
(отключение электроэнергии, на конфорке стоит горячая посуда)
может оставаться горячей. Осторожно: опасность ожога!
При выборе функции «Автоматика приготовления» конфорка
некоторое время работает с максимальной мощностью, спустя
которое автоматически переключается на заранее установленную
степень нагрева для основного приготовления. Длительность работы
при максимальной мощности зависит от установленной степени
нагрева для основного приготовления. Функцию «Автоматика
приготовления» можно включить на каждой из конфорок, для всех
степеней нагрева, кроме 9 и функции PowerBoost.
Функция «Автоматика приготовления» предназначена для…
• блюд, которые в начале приготовления холодные и их необходимо
нагреть на максимальной мощности, а затем оставить
вариться длительное время, при этом не контролируя процесс
приготовления постоянно(например, вареная говядина).
Функция «Автоматика приготовления» не предназначена для…
• жареных и тушеных блюд, которые необходимо часто
переворачивать, мешать или доливать воду,
• изделий из теста (паста, кнедлики), готовящихся в большом
количестве воды,
• блюд, длительное время готовящихся в скороварке.
Включение функции «Автоматика приготовления»
• Поверните переключатель вправо до символа А, раздастся
звуковой сигнал. Затем установите степень нагрева основного
приготовления. На дисплее будут попеременно мигать символы
степень нагрева основного приготовления и А. По истечении
нагрева на максимальной мощности конфорка автоматически
переключится на заранее выбранную степень нагрева для
410348
15
основного приготовления. После этого дисплей будет показывать
только степень нагрева.
Выключение функции «Автоматика приготовления»
Чтобы выключить «Автоматику приготовления» уменьшите степень
нагрева.
Подсказки
• Если после выбора «Автоматики приготовления» переключатель
остается в положении 0, то есть не установлена степень нагрева
основного приготовления, функция выключается.
• Если посуду снять с конфорки и в течение десяти минут поставить
назад, функция «Автоматика приготовления» выполняется до
конца.
Защитное отключение
Степень нагрева
основного приготовления
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Степень нагреваМаксимальное время работы, ч
1
2
3
4
5
6
7
8
9
P
Время приготовления при макс.
мощности, в сек.
48
144
230
312
408
120
168
216
6
6
5
5
4
1,5
1,5
1,5
1,5
1,5
410348
Для дополнительной безопасности при работе варочная поверхность
оборудована ограничителем продолжительности работы для
каждой отдельной конфорки. Продолжительность работы зависит от
последней установленной степени нагрева. Если сработало защитное
отключение, на дисплее высвечивается 0 или Н (если конфорка
горячая). Затем переключателем выключите конфорку.
16
Пример
Вы установили степень нагрева 6 и оставили конфорку работать
длительное время. Если не менять степень нагрева, защитное
отключение сработает через 1,5 часа.
Защита от перегрева
• Варочная поверхность оборудована двумя вентиляторами,
которыеохлаждают электронный модуль во время приготовления и
работает еще некоторое время, пока горит индикация Н.
• Индукционная варочная поверхность также оборудована
встроенной защитой от перегрева, которая предохраняет
электронный модуль от повреждений. Система защиты действует
на нескольких уровнях. Если температура конфорки сильно
повышается, снижается степень нагрева конфорки. Если этого
недостаточно, степень нагрева конфорок снижается дополнительно
или они полностью выключаются защитной системой. При этом на
цифровых индикаторах конфорок высвечивается ошибка Е2.
• После того как варочная поверхность остынет, она снова полностью
готова к работе.
17
410348
ПОЛЬЗОВАНИЕ ДУХОВКОЙ
Перед первым
использованием
Важные предупреждения
• Выньте все принадлежности из духовки и очистите их теплой
водой и средством для ручного мытья посуды. Не используйте
абразивные чистящие средства и губки.
• Перед первым использованием рекомендуется прогреть духовку
при температуре прибл. 200°С в течение 1 часа 30 минут. При
первом нагреве духовки появляется характерный запах нового
прибора, поэтому необходимо хорошо проветрить помещение.
• Используйте темные, черные, покрытые силиконом или эмалью,
противни, которые хорошо проводят тепло.
• Предварительно разогревайте духовку только в том случае, если
это указано в рецепте или в таблицах приготовления в данной
инструкции.
• При нагреве пустой духовки используется большое количество
энергии. Поэтому при приготовлении большого количества
различной выпечки или пиццы по очереди экономится
электроэнергия, так как духовка уже разогрета.
• При длительном приготовлении можно выключить духовку
приблизительно за 10 минут до конца приготовления и тем
самым сэкономить электроэнергию, использовав остаточное
тепло.
• Нагревательные элементы могут работать при открытой дверце
духовки. Опасность ожога!
• Примечание: После завершения приготовления охлаждающий
вентилятор перестает работать. Если приготовленное блюдо
оставить в духовке, на панели управления и дверце может
образоваться конденсат. Во избежание этого установите
переключатель вкл./выкл. и выбора режима работы на
некоторое время в положение «Освещение». Охлаждающий
вентилятор будет работать, предотвращая образование
конденсата.
410348
18
Loading...
+ 40 hidden pages
You need points to download manuals.
1 point = 1 manual.
You can buy points or you can get point for every manual you upload.