Gorenje ECT680KR User Manual [de]

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Gebrauchs-, Aufstellungs- und
Anschlussanweisung

Einbau-Glaskeramikkochfeld

Einbau-Glaskeramikkochfeld

Sehr geehrte Kundin,
sehr geehrter Kunde!

Gebrauchsanweisung

Anschlussanweisung

Typenschild

Brandschutz

Das Einbau-Glaskeramikkochfeld ist zur Verwendung
im Haushalt bestimmt.

Zum Verpacken unserer Produkte werden umweltfreundliche
Materiale verwendet, die ohne Gefahr für die Umwelt
wiederverarbeitet (recycelt), entsorgt oder vernichtet werden
können.
Hierzu sind die Verpackungsmateriale entsprechend
gekennzeichnet.

Die Gebrauchsanweisung ist für den Benutzer bestimmt.
Sie beschreibt das Gerät und seine Bedienung. Sie gilt
für verschiedene Gerätetypen, deswegen kann sie auch
Beschreibungen von Funktionen beinhalten, die Ihr Gerät nicht
besitzt.

Der Anschluss des Geräts muss gemäß den Anweisungen aus
dem Kapitel „Anschluss an das elektrische Versorgungsnetz“,
sowie den gültigen Vorschriften und Normen durchgeführt
werden. Die Anschlussarbeiten dürfen nur von einem Fachmann
durchgeführt werden.

Das Typenschild mit allen Daten befi ndet sich auf der unteren
Seite des Kochfeldes.

Einbaugeräte können auf einer Seite neben einen
Möbelhochschrank eingebaut werden, der höher als das Gerät
selbst ist. Auf der anderen Geräteseite darf ein Küchenelement
von gleicher Höhe aufgestellt werden.

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Wichtige Hinweise ..........................................................3

Beschreibung des Geräts ..............................................4

Kochzonen ...................................................................... 5

Bedienung der Kochzonen ............................................8

Reinigung und Pfl ege ...................................................15

Einbau des Kochfeldes ................................................16

Anschluss der Kochmulde an das elektrische .........19

Versorgungsnetz ..........................................................19

Technische Daten .........................................................21

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Wichtige Hinweise

• Das Gerät darf nur von einem Fachmann in ein Küchenelement eingebaut und an das
elektrische Versorgungsnetz angeschlossen werden.

• Lassen Sie Kleinkinder während des Betriebs des Geräts niemals unbeaufsichtigt.
Verbrennungsgefahr!

• Beim Kochen oder Frittieren kann sich überhitztes Fett oder Öl auf der Kochzone rasch
entzünden. Es besteht Verbrennungs- und Brandgefahr, deswegen sollten Sie den Brat-/
Frittiervorgang ständig kontrollieren.

• Die Kochzonen dürfen nicht zur Beheizung des Raumes verwendet werden. Stellen Sie nie
leeres Kochgeschirr auf die eingeschalteten Kochzonen.

• Verwenden Sie das Glaskeramikkochfeld nicht als Arbeitsfl äche. Scharfe Gegenstände können
die Oberfl äche der Glaskeramikplatte zerkratzen.

• Das Zubereiten von Speisen in Aluminium- oder Kunststoffgefäßen auf heißen Kochzonen ist
nicht gestattet. Keine Gegenstände aus Kunststoff oder Aluminium auf die heiße Kochzone
stellen.

• Beim Anschluss von anderen Geräten an Steckdosen in Herdnähe ist darauf zu achten, dass
das Anschlusskabel nicht mit heißen Kochzonen in Berührung kommt.

• Keine temperaturempfi ndlichen Gegenstände wie z.B. Reiniger, Spraydosen u.Ä. unter dem
Kochfeld aufbewahren.

• Ein Glaskeramikkochfeld, das Risse oder Sprünge aufweist, darf nicht benutzt werden. Falls im
Glaskeramikkochfeld Risse oder Sprünge auftreten, müssen Sie sofort die Stromversorgung
unterbrechen.

• Im Störungsfall das Gerät umgehend vom Stromversorgungsnetz trennen und den Kundendienst
anrufen.

• Zum Reinigen des Geräts keine Wasserdampf-Reinigungsgeräte oder Hochdruckreiniger
benutzen, da dies zu Stromschlägen führen kann.

• Das Gerät wurde gemäß den vorgeschriebenen Normen hergestellt. Trotzdem ist es nicht
empfehlenswert, dass das Gerät von Personen mit verminderten physischen, motorischen
oder mentalen Fähigkeiten bzw. von Personen ohne notwendige Erfahrungen oder Wissen,
ohne Aufsicht benutzt wird. Dieselbe Empfehlung gilt auch für den Gebrauch des Geräts durch
minderjährige Personen.

Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nich über den normalen
Haushaltsabfall entsorgt werden, sondern muss an einem Sammelpunkt für das
Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden. Das

Symbol auf dem Produkt, der Gebrauchsanleitung oder der Verpackung weist darauf
hin. Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der
Wiederverwendung, der stoffl ichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von
Altgeräten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutze unserer Umwelt. Bitte erfragen
Sie bei der Gemeindeverwaltung die zuständige Entsorgungsstelle.

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Beschreibung des Geräts

Bedienelemente des
Kochfeldes
(abhängig vom Modell)

1. Kochzone hinten links

2. Kochzone vorne links

3. Bedieneinheit des Kochfeldes

4. Kochzone vorne rechts

5. Kochzone hinten rechts

Sensortasten:
A Sensortaste zum Ein-/Ausschalten des

Kochfeldes

B Sensortaste zum Ein-/Ausschalten der

Funktionssperre/Kindersicherung

B1 Indikatorlämpchen der Funktionssperre/

Kindersicherung

C Sensortaste zur vorübergehenden

Unterbrechung des Kochvorgangs

C1 Indikatorlämpchen zur Anzeige der

vorübergehenden Unterbrechung des
Kochvorgangs

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D Sensor zur Einstellung des Kurzzeitweckers

oder der Zeitschaltuhr

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E Indikatorlämpchen zur Anzeige des

aktivierten zusätzlichen Heizkreises

F Leistungsstufen- bzw. Restwärmeanzeigen
F1 Dezimalpunkt zur Anzeige einer aktivierten

Funktion

G Sensortaste zur Erhöhung der Einstellwerte
H Sensortaste zur Auswahl der Kochzone
I Sensortaste zur Verringerung der

Einstellwerte

J Sensortaste zum Ein-/Ausschalten des

zusätzlichen Heizkreises

K Indikatorlämpchen zur Anzeige der

zeitgesteuerten Kochzonen

L Zeitanzeige

Kochzonen

Vor der Inbetriebnahme

Wichtige Hinweise

Reinigen Sie die Glaskeramikoberfl äche mit einem feuchten
Tuch und etwas Geschirrspülmittel.
Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, wie
z.B. scheuernde Reinigungsmittel, die Kratzer verursachen,
Topfschwämme, Rost- oder Fleckenentferner.

• Schalten Sie die Kochzonen nicht ohne aufgestelltes Geschirr
ein und verwenden Sie diese nie zur Beheizung des Raumes!

• Achten Sie darauf, dass die Kochzonen und der Topfboden
rein und trocken sind, damit eine gute Wärmeleitung
ermöglicht und die Glaskeramikoberfl äche nicht beschädigt
wird.

• Überhitztes Fett und Öl kann sich auf den Kochzonen rasch
entzünden. Bereiten Sie deswegen Speisen mit Fett oder Öl
(z.B. Pommes frites) vorsichtig und unter ständiger Kontrolle
zu.

• Stellen Sie auf die Kochplatten keine feuchten Kochtöpfe oder
Topfdeckel. Feuchtigkeit schadet den Kochplatten.

• Lassen Sie heiße Kochtöpfe niemals auf unbenutzten
Kochplatten abkühlen, weil unter dem Topf Kondenswasser
entsteht, das die Korrosion der Kochplatte beschleunigt.

Besondere Hinweise zur Glaskeramikplatte

• Die Kochzone erreicht schnell die eingestellte Leistung bzw.
Heiztemperatur, wobei die Umgebung der heißen Kochzonen
kühl bleibt.

• Die Glaskeramikplatte ist gegen Temperaturänderungen
beständig.

• Die Glaskeramikplatte ist schlagfest. Sie können den Kochtopf
auch grob auf die Glaskeramikoberfl äche aufstellen, ohne sie
zu beschädigen.

• Verwenden Sie das Glaskeramikkochfeld nicht als
Arbeitsfl äche. Scharfe Gegenstände können die Oberfl äche
der Glaskeramikplatte zerkratzen.

• Das Zubereiten von Speisen in Aluminium- oder
Kunststoffgefäßen auf heißen Kochzonen ist nicht gestattet.
Keine Gegenstände aus Kunststoff oder Aluminium auf die
heiße Kochzone stellen.

• Ein Glaskeramikkochfeld, das Risse oder Sprünge
aufweist, darf nicht benutzt werden. Durch das Fallen eines
scharfkantigen Gegenstands auf die Glaskeramikoberfl äche
kann ein Bruch der Glaskeramikplatte verursacht werden.
Die Folgen sind entweder sofort oder erst nach einiger
Zeit sichtbar. Falls im Glaskeramikkochfeld Risse oder
Sprünge auftreten, müssen Sie sofort die Stromversorgung
unterbrechen.

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• Wenn auf die Glaskeramikplatte Zucker verschüttet oder eine
stark gesüßte Speise vergossen wird, müssen Sie den Zucker
sofort wegwischen bzw. das Glaskeramikkochfeld sofort
sauber wischen.

Kochgeschirr

Ratschläge zum Gebrauch des Kochgeschirrs

Verwenden Sie nur hochwertige Kochtöpfe mit ebenen und
stabilen Böden.

• Die Wärmeübertragung ist am besten, wenn der Topfboden
und die Kochzone denselben Durchmesser besitzen und der
Topf mittig auf die Kochzone aufgestellt wird.

• Falls Sie feuerfestes oder temperaturbeständiges Glas- oder
Porzellangeschirr verwenden, beachten Sie unbedingt die
Anweisungen des Herstellers.

• Bei Verwendung eines Schnellkochtopfes muss dieser
so lange überwacht werden, bis der notwendige Druck
erreicht ist. Die Kochzone zuerst mit größter Leistung
betreiben, danach gemäß den Anweisungen des Herstellers
des Schnellkochtopfes die Leistungsstufe der Kochzone
reduzieren.

• Sorgen Sie dafür, dass sich im Schnellkochtopf bzw. in allen
Kochtöpfen immer genügend Flüssigkeit befi ndet, da sich ein
leerer Kochtopf überhitzt und die Kochzone bzw. der Kochtopf
beschädigt werden kann.

• Kochgeschirr aus feuerfestem Glas mit speziell geschliffenem
Boden ist zur Verwendung auf Kochzonen nur geeignet,
wenn sein Durchmesser mit dem Durchmesser der einzelnen
Kochzone übereinstimmt. Kochgeschirr aus feuerfestem Glas,
das einen größeren Durchmesser als die Kochzone hat, kann
wegen thermischer Spannung bersten.

• Beachten Sie bei der Verwendung von speziellem
Kochgeschirr die Anweisungen des Herstellers.

Energie sparen

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• Wenn Sie auf der Kochzone in einem Kochtopf mit einem hoch
refl ektierenden (helle Metalloberfl äche) oder dicken Boden
kochen, kann sich die zum Aufkochen benötigte Zeit um
einige Minuten verlängern (bis zu 10 Minuten). Wenn Sie eine
größere Menge Flüssigkeit aufkochen möchten, empfehlen wir
die Verwendung eines Kochtopfes mit dunklem Boden.

• Kein Keramikgeschirr verwenden, da dieses die
Glaskeramikoberfl äche zerkratzen kann.

• Der Durchmesser der Pfanne bzw. des Kochtopfes sollte dem
Durchmesser der Kochzone entsprechen. Zu kleine Kochtöpfe
verursachen Wärmeverlust und die Kochzone kann beschädigt
werden.

• Benutzen Sie Topfdeckel, wenn die Zubereitung der Speise
dies zulässt.

• Wählen Sie zur Zubereitung von Speisen immer die Größe
des Kochtopfes, die der Menge der Speise entspricht. Die
Zubereitung einer kleineren Speisemenge in einem großen
Kochtopf bedeutet Energieverlust.

• Speisen mit langen Zubereitungszeiten bereiten Sie am
Besten im Schnellkochtopf zu.

• Verschiedenes Gemüse, Kartoffeln u.Ä. können Sie mit
einer geringeren Wassermenge zubereiten. So wird die
Speise schneller gar, jedoch müssen Sie darauf achten,
dass der Topfdeckel gut dichtet. Nach dem Aufkochen die
Leistungsstufe verringern, damit die Speise langsam fortkocht.

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Bedienung der Kochzonen

• Das Kochfeld ist mit elektronischen Sensortasten ausgestattet,

welche sich aktivieren, wenn Sie die markierten Stellen
mindestens 1 Sekunde lang mit dem Finger berühren.

• Jede Betätigung der Sensortaste wird durch ein akustisches
Signal bestätigt.

• Auf die Oberfl äche der Sensortasten dürfen keine
Gegenstände gelegt werden (Fehlermeldung).

• Sorgen Sie dafür, dass die Sensortasten immer sauber sind.

Einschalten des
Kochfeldes

Einschalten der
Kochzonen

• Berühren Sie die Sensortaste zum Ein-/Ausschalten (A)
mindestens 1 Sekunde lang. Das Kochfeld wird aktiviert,
neben den Anzeigen der Leistungsstufen (F) leuchtet eine "0"
und der Dezimalpunkt (F1) blinkt.

Sie müssen die nächste Einstellung innerhalb von

10 Sekunden vornehmen, sonst schaltet sich das
Kochfeld wieder automatisch ab.

• Wenn Sie das Kochfeld durch Berühren der Ein-/Aus
Sensortaste (A) eingeschaltet haben, können Sie innerhalb der
nächsten 10 Sekunden die gewünschte Kochzone einschalten.
Wählen Sie die gewünschte Kochzone durch Berühren der
Sensortaste (H). Neben der Anzeige der Leistungsstufe
leuchtet der Dezimalpunkt (F1).

• Stellen Sie nun durch Berühren der Sensortaste "+" (G) eine
Kochstufe zwischen 1 und 9 ein.

Wenn Sie nach der Auswahl der Kochzone zuerst die

Sensortaste "-" (I) berühren, wird der Wert sofort auf 9 gestellt.

Durch ununterbrochene Berührung der Sensortasten

"+" (G) bzw. "-" (I) werden die Kochstufen automatisch
gesenkt bzw. erhöht. Sie können die Leistungsstufe
auch durch Antippen der Sensortasten stufenweise
senken/erhöhen.

Die Einstellung ist nur bei der Kochzone möglich, bei

welcher der Dezimalpunkt leuchtet (F1).

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Änderung der Leistungsstufe der Kochzone

• Wählen Sie die gewünschte Kochzone durch Berühren der
Sensortaste (H). Auf der Anzeige der gewählten Kochzone (F)
leuchtet der Dezimalpunkt (F1) auf.

• Durch Berühren der Sensortaste "+" (G) oder "-" (I) können Sie
nun die Leistungsstufe ändern.

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