Gorenje EC62C User guide

Page 1
Instrucţiuni de utilizare
RO
Page 2
Vă mulţumim pentru
încredere şi pentru achiziţionarea aparatului!
Acest manual de instrucţiuni detaliat este oferit pentru a face mai accesibilă utilizarea acestui produs. Instrucţiunile ar trebui să vă permită să aflaţi totul despre noul dumneavoastră aparat, mult mai repede.
Asiguraţi-vă că aţi primit un aparat nedeteriorat. Dacă există deteriorări în urma transportului, contactaţi vânzătorul de la care aţi achiziţionat aparatul sau depozitul local de unde a fost furnizat. Numărul de telefon poate fi găsit pe factură sau nota de livrare.
Instrucţiunile de utilizare pot fi găsite şi pe site-ul nostru:
http://www. gorenje.com
Informaţii importante
Sfat, notă
Page 3
CUPRINS
4 INSTRUCŢIUNI IMPORTANTE DE SIGURANŢĂ
8 Înainte de conectarea aparatului
9 ARAGAZ ELECTRIC
13 Unitatea de control 14 Datele aparatului - plăcuţa cu date tehnice (în funcţie de model)
15 UTILIZAREA APARATULUI
15 Înainte de a utiliza aparatul pentru prima dată 15 Plita (în funcţie de model) 21 Alegerea setărilor 23 Începerea procesului de gătit 23 Oprirea cuptorului 24 Descrieri ale sistemelor ( moduri de gătit) şi tabele pentru gătit
40 ÎNTREŢINERE ŞI CURĂŢARE
41 Curăţarea convenţională a cuptorului 41 Arzătorul pe gaz 42 Curăţarea suprafeţei vitroceramice 44 Utilizarea funcţiei aqua clean pentru a curăţa cuptorul 45 Îndepărtarea şi curăţarea ghidajelor de sârmă şi telescopice extensibile 46 Instalarea panourilor catalitice 47 Scoaterea şi introducerea uşii cuptorului (în funcţie de model) 50 Înlăturarea şi introducerea uşii panoului de sticlă 52 Înlocuirea becului
INTRODUCERE
UTILIZAREA APARATULUI
ÎNTREŢINERE ŞI CURĂŢARE
53 AVERTISMENTE SPECIALE ŞI RAPORTARE ERORI
54 INSTRUCŢIUNI DE INSTALARE ŞI RACORDARE
57 ELIMINARE
REMEDIERE DEFECŢIUNI TEHNICE
ALTELE
3
707682
Page 4
INSTRUCŢIUNI IMPORTANTE DE SIGURANŢĂ
CITIŢI CU ATENŢIE INSTRUCŢIUNILE ŞI PĂSTRAŢI-LE PENTRU O CONSULTARE ULTERIOARĂ.
Acest aparat poate fi folosit de către copii cu vârsta de minimum 8 ani şi de către persoanele cu capacităţi fizice, senzoriale sau mentale reduse sau care nu au experienţa sau cunoştinţele necesare dacă sunt supravegheate sau dacă li se oferă instrucţiuni cu privire la folosirea în siguranţă a aparatului şi dacă înţeleg ce pericole pot apărea. Nu lăsaţi copii să se joace cu aparatul. Curăţarea şi întreţinerea nu vor fi efectuate de către copii fără a fi supravegheaţi.
ATENŢIONARE: Aparatul şi componentele accesibile se pot încălzi foarte tare în timpul folosirii. Aveţi grijă să evitaţi contactul cu elementele de încălzire! Copii sub vârsta de 8 ani vor fi ţinuţi la distanţă dacă nu sunt supravegheaţi în mod continuu.
ATENŢIONARE: Aparatul şi unele din componentele sale se pot încălzi foarte tare în timpul folosirii. Copiii nu ar trebui lăsaţi în apropierea cuptorului.
Aparatul se poate încălzi foarte tare în timpul utilizării. Aveţi grijă să nu atingeţi elementele de încălzire ale cuptorului.
ATENŢIONARE: Pericol de incendiu: nu depozitaţi obiecte pe suprafeţele de gătit.
ATENŢIONARE: Gătirea pe plită cu grăsime sau ulei dacă nu este supravegheată poate fi periculoasă şi poate duce la producerea unui incendiu. Nu încercaţi niciodată să stingeţi focul cu apă, ci opriţi aparatul şi acoperiţi flacăra cu un capac
707682
sau o pătură anti-foc.
4
Page 5
ATENŢIE: Procesul de gătit trebuie supravegheat. Un proces de gătit pe termen scurt trebuie supravegheat continuu.
ATENŢIONARE: Înainte de a înlocui becul, asiguraţi-vă că aparatul a fost deconectat de la reţeaua de alimentare cu energie pentru a preveni pericolul de şoc electric.
ATENŢIE: Acest aparat este destinat doar în scop de gătit. Aparatul nu trebuie folosit în alte scopuri, de exemplu pentru încălzirea camerei.
Aparatul nu este destinat a fi controlat prin temporizatori externi sau prin sisteme speciale de comandă de la distanţă.
ATENŢIONARE: Folosiţi doar grilajele de protecţie proiectate de producătorul aparatului sau indicate de producătorul aparatului în instrucţiunile de utilizare ca fiind adecvate sau grilajele de protecţie încorporate în aparat. Utilizarea unor grilaje de protecţie inadecvate poate duce la producerea unor accidente.
ATENŢIONARE: Dacă suprafaţa este crăpată, opriţi aparatul pentru a evita o eventuală electrocutare.
Pentru conectarea aparatului, folosiţi un cablu de 5x1,5mm2 cu marcaj H05VV-F5G1,5 sau superior. Cablul trebuie montat de către o unitate service sau o persoană calificată similar.
Aparatul este destinat a fi amplasat direct pe podea, fără suport sau plinte.
Nu aşezaţi obiecte metalice pe plită, precum cuţite, furculiţe, linguri şi capace deoarece se pot încinge.
După utilizare, opriţi zona de gătit de la butonul de comandă şi nu vă bazaţi pe detectorul pentru vase.
707682
5
Page 6
Nu folosiţi soluţii de curăţare abrazive sau raclete metalice ascuţite pentru a curăţa geamul uşii cuptorului sau geamul capacelor cu balamale ale plitei (acolo unde este cazul), deoarece acestea pot zgâria suprafaţa, ceea ce poate duce la spargerea sticlei.
Aparatul nu trebuie instalat în spatele unei uşi decorative pentru a evita supraîncălzirea.
Nu folosiţi dispozitive de curăţare cu aburi sau de înaltă presiune pentru a curăţa plita deoarece există un risc de electrocutare.
Dacă cablul de alimentare este deteriorat, acesta ar trebui înlocuit de către producător, o unitate service sau persoane calificate similar pentru a se evita pericolele.
- ATENŢIE: posibilitate de înclinare.
- ATENŢIONARE: Pentru a evita răsturnarea aparatului, trebuie montate elemente de stabilizare. Consultaţi instrucţiunile de instalare.
Folosiţi doar sonda de temperatură recomandată pentru acest cuptor.
Asiguraţi-vă că capacul este curat şi că nu există lichid pe
707682
acesta înainte de a-l ridica. Capacul poate fi lăcuit sau din
6
Page 7
sticlă. Se poate închide doar atunci când zonele de gătit s-au răcit complet.
Aparatul trebuie conectat la instalaţia electrică fixă care îndeplineşte normele de racordare la reţeaua de alimentare cu energie.
Aparatul trebuie conectat la instalaţia electrică fixă care dispune de elemente de deconectare. Instalaţia electrică fixă trebuie realizată în conformitate cu normele de conectare la instalaţia electrică.
Aparatul este destinat doar pentru uz casnic. Nu îl folosiţi în alte scopuri, cum ar fi încălzirea camerelor, uscarea animalelor de companie sau a altor animale, a hârtiei, ţesăturilor, ierburilor, etc. pentru că vă poate provoca răni sau se poate produce un incendiu.
Aparatul poate fi racordat doar de către un expert autorizat de o companie de distribuţie a gazelor sau de către o unitate service autorizată. Trebuie să se respecte legislaţia relevantă şi condiţiile tehnice ale distribuitorului local de gaze pentru conectarea la reţeaua de alimentare cu gaz.
Reparaţiile neautorizate pot avea drept rezultat o explozie, electrocutare sau scurt­circuit şi, prin urmare, vătămarea corporală şi deteriorarea aparatului. Aceste operaţiuni pot fi efectuate doar de un expert autorizat.
Înainte de instalarea şi conectarea aparatului, asiguraţi-vă că condiţiile de conexiune locală şi caracteristicile (tipul gazului şi presiunea) sunt compatibile cu montarea aparatului.
Montarea aparatului este specificată pe plăcuţa cu date tehnice.
Acest aparat nu este conectat la un dispozitiv de evacuare a produselor de ardere. Acesta trebuie să fi instalat şi conectat în conformitate cu reglementările de instalare curente. Se va acorda o atenţie deosebită cerinţelor relevante referitoare la ventilaţie.
ATENŢIE: Utilizarea unui aparat de gătit pe gaz are drept rezultat generarea căldurii, umidităţii şi a produselor de ardere în camera în care este montat. Asiguraţi-vă că bucătăria este bine ventilată, în special atunci când folosiţi aparatul: ţineţi gurile de ventilaţie naturală deschise sau instalaţi un dispozitiv de ventilaţie mecanică (hotă).
Închideţi supapa de admisie principală dacă nu intenţionaţi să utilizaţi arzătoarele pentru o perioadă mai lungă de timp (ex. înainte de a pleca în vacanţă).
Balamalele de la uşa cuptorului se pot deteriora la greutate mare. Nu aşezaţi oale grele pe uşa cuptorului şi nu vă sprijiniţi de uşa cuptorului când îl curăţaţi. Nu staţi pe uşa deschisă a cuptorului şi nu lăsaţi copiii să stea pe ea.
Funcţionarea aparatului este sigură cu sau fără ghidajele pentru tăvi.
707682
7
Page 8
Dacă cablul de alimentare este deteriorat, acesta ar trebui înlocuit de către producător sau de către un tehnician autorizat, pentru a se evita pericolele.
Uşa cuptorului devine foarte fierbinte în timpul utilizării. Un al treilea strat de sticlă este instalat pentru extra protecţie, reducând temperatura la suprafaţa exterioară ( doar la anumite modele). Balamalele de la uşa cuptorului se pot deteriora la greutate mare. Nu aşezaţi oale grele pe uşa cuptorului şi nu vă sprijiniţi de uşa cuptorului când îl curăţaţi. Nu staţi pe uşa deschisă a cuptorului şi nu lăsaţi copiii să stea pe ea.
Asiguraţi-vă că gurile de ventilaţie nu sunt acoperite sau obstrucţionate.
Utilizarea intensivă prelungită a aparatului poate necesita o ventilaţie suplimentară, de exemplu deschiderea unei ferestre, sau o ventilaţie mai eficientă, de exemplu creşterea nivelului de ventilaţie mecanică dacă este prezentă.
Aparatul este greu. Pentru transportul aparatului este nevoie de cel puţin 2 persoane.
ÎNAINTE DE CONECTAREA APARATULUI
Citiţi cu atenţie instrucţiunile înainte de a conecta aparatul. Orice reparaţie ce rezultă din conectarea sau utilizarea incorectă a aparatului nu va fi acoperită de garanţie.
707682
8
Page 9
ARAGAZ ELECTRIC
DESCRIEREA CUPTORULUI ŞI A ECHIPAMENTULUI (în funcţie de model)
Întrucât aparatele pentru care au fost redactate aceste instrucţiuni pot avea o echipare diferită, unele funcţii sau echipamente descrise în acest manual pot să nu fie prezente la aparatul dumneavoastră.
Capac
Plită
Unitatea de control
Butonul uşii
4
3
2
1
Ghidaje -
trepte
Mânerul uşii
Sertar/Sertar cu mâner scoică
Picioruşe ajustabile
Picioare ajustabile
CAPACUL APARATULUI
Asiguraţi-vă că capacul este curat şi că nu există lichid pe acesta înainte de a-l ridica. Capacul poate fi lăcuit sau din sticlă. Se poate închide doar atunci când zonele de gătit s-au răcit complet.
Uşă
707682
9
Page 10
Simbolul de pe produs sau de pe ambalaj indică faptul că capacele de sticlă se pot sparge atunci când se încălzesc. Opriţi toate arzătoarele înainte de a închide capacul.
SERTARUL APARATULUI
Nu depozitaţi produse inflamabile, explozive, volatile sau sensibile la temperatură (cum ar fi hârtie, cârpe de vase, pungi de plastic, soluţii de curăţare sau detergenţi şi spray-uri) în sertarul de depozitare al cuptorului, deoarece acestea se pot aprinde în timpul funcţionării şi pot provoca un incendiu.
BUTON DE ÎMPINGERE ŞI TRAGERE
Împingeţi uşor butonul până când sare, apoi rotiţi-l.
După fiecare utilizare, rotiţi butonul înapoi în poziţia "off" şi împingeţi-l la loc. Butonul de împingere şi tragere poate fi împins înapoi, doar atunci când butonul este în poziţia "off".
LUMINI DE CONTROL
La pornirea cuptorului, se aprinde semnalul luminos de culoare galbenă. Lumina galbenă este aprinsă de fiecare dată când este activată funcţia aparatului. Lumina roșie este aprinsă când sunt activate elementele de încălzire ale cuptorului. Când se atinge temperatura selectată, lumina roșie se stinge. Când o funcţie este selectată, butonul selectat se va aprinde Aceste aparate nu au lumină galbenă (doar anumite modele au). Iluminatul cuptorului va porni automat când este selectat sistemul de gătit.
GHIDAJE DE SÂRMĂ
Ghidajele de sârmă permit pregătirea mâncării pe patru nivele.
GHIDAJE TELESCOPICE DETAŞABILE
Ghidajele telescopice detaşabile pot fi prevăzute pentru nivelul 2, 3 şi 4. Ghidajele detaşabile se pot prelungi parţial sau total.
GHIDAJE ÎN RELIEF
Cuptorul are imprimate şanţuri laterale în cele trei niveluri pentru a insera grilajul.
BUTON UŞĂ CUPTOR
Butonul dezactivează încălzirea cuptorului şi ventilatorul când uşa cuptorului este deschisă în timpul procesului de gătit. Când uşa este închisă, butonul porneşte din nou elementul de încălzire.
707682
10
Page 11
VENTILATOR PENTRU RĂCIRE
Aparatul este dotat cu un ventilator pentru răcire care răceşte carcasa şi panoul de control al aparatului. După ce cuptorul este oprit, ventilatorul pentru răcire continuă să funcţioneze pentru o perioadă scurtă de timp pentru a răci cuptorul.
ECHIPAMENTUL ŞI ACCESORIILE CUPTORULUI
(în funcţie de model)
VASUL DE STICLĂ PENTRU GĂTIT este folosit pentru a găti la toate sistemele cuptorului. De asemenea, poate fi folosit şi ca tavă pentru servit.
GRĂTARUL este folosit pentru preparare la grătar sau ca suport pentru o tigaie, tavă de copt sau vas de copt ce conţine mâncare.
Există un dispozitiv de blocare de siguranţă pe grătar. Deci, ridicaţi uşor grătarul din partea din faţă când îl scoateţi din cuptor.
TAVA PENTRU COPT CU BAZĂ JOASĂ
este perfectă pentru a coace toate tipurile de carne, pește și legume și pentru colectarea grăsimii atunci când se gătește pe grătar.
TAVA DE COPT ADÂNCĂ se foloseşte pentru pregătirea fripturii şi pentru coacerea produselor moi de patiserie. De asemenea, poate fi folosită şi ca tavă pentru captarea picăturilor.
Nu plasaţi niciodată în timpul gătitului tava pentru copt în primul ghidaj, cu excepţia situaţiilor în care preparaţi la grătar sau când folosiţi rotisorul şi nici când folosiţi tava adâncă drept tavă pentru colectarea picăturilor.
Pe măsură ce accesoriile de coacere se încălzesc, forma acestora se poate modifica. Acest lucru nu afectează funcţionalitatea acestora, iar acestea vor reveni la forma originală atunci când se răcesc.
707682
11
Page 12
Grătarul sau tava trebuie introduse întotdeauna în şanţul dintre cele două profile de sârmă.
Cu ajutorul ghidajelor telescopice extensibile, prima dată scoateţi ghidajele de pe primul nivel şi plasaţi grătarul sau tava
4
3
2
de copt pe ele. Apoi, împingeţi-le cu mâna cât de mult posibil.
Închideţi uşa cuptorului când ghidajele
telescopice s-au retras complet în cuptor.
PANOURILE CATALITICE previn lipirea grăsimii de părţile laterale din interiorul cuptorului.
707682
ROTISORUL ţepusa pentru carne) este utilizat pentru frigerea cărnii. Setul conţine un suport pentru ţepusă, o ţepuşă cu şuruburi şi un mâner detaşabil.
Aparatul şi unele dintre accesorii au tendinţa de a se încălzi în timpul gătitului. Folosiţi mănuşi pentru cuptor.
12
Page 13
UNITATEA DE CONTROL
(în funcţie de model)
123 5674
1 BUTONUL ZONEI DE GĂTIT STÂNGA FAŢĂ 2 BUTONUL ZONEI DE GĂTIT STÂNGA SPATE 3 BUTONUL SELECTORULUI SISTEMULUI DE GĂTIT 4 CRONOMETRU 5 BUTONUL DE TEMPERATURĂ 6 BUTONUL ZONEI DE GĂTIT DREAPTA SPATE 7 BUTONUL ZONEI DE GĂTIT DREAPTA FAŢĂ
NOTĂ:
Simbolurile sistemelor de gătit pot fi amplasate pe buton sau pe panoul frontal (în funcţie de modelul aparatului).
707682
13
Page 14
DATELE APARATULUI - PLĂCUŢA CU DATE TEHNICE
A Număr de serie B Model C Tip D Marcă E Cod F Informaţii tehnice G Indicaţii/simboluri de conformitate H Setările din fabrică pentru tipul gazului
Plăcuţa ce indică informaţiile de bază ale aparatului este localizată pe marginea cuptorului şi este vizibilă când uşa cuptorului este deschisă.
(în funcţie de model)
707682
14
Page 15
UTILIZAREA APARATULUI
ÎNAINTE DE A UTILIZA APARATUL PENTRU PRIMA DATĂ
La primirea aparatului, scoateţi toate piesele, inclusiv orice echipamente de transport de pe cuptor. Curăţaţi toate accesoriile şi ustensilele cu apă caldă şi detergent. Nu utilizaţi soluţii de curăţare abrazive.
Când cuptorul se încălzeşte pentru prima dată, se va emite un miros caracteristic de aparat nou. Aerisiţi bine camera în timpul primei utilizări.
După ce primiţi aparatul, vă rugăm să ștergeţi întreaga suprafaţă a plitei, inclusiv zonele de gătit, cu o cârpă umedă.
Dacă plita este dotată și cu zone convenţionale de gătit, schimbaţi-le la puterea maximă de gătit timp de 3- 5 minute fără să plasaţi pe ele vase pentru gătit Pe măsură ce zonele de gătit se încălzesc, poate apărea fum deasupra suprafeţei plitei. Astfel, învelișul zonei de gătit își atinge rezistenţa maximă.
În cazul în care plita are o suprafaţă vitroceramică, curăţaţi-o cu o cârpă umedă şi detergent lichid. Nu folosiţi detergenţi agresivi, precum soluţii de curăţare abrazive care pot zgâria suprafaţa, bureţi abrazivi de spălat vase sau soluţii de îndepărtare a petelor.
PLITA (în funcţie de model)
1
2
3
1. Zonă de gătit, spate stânga
2. Zonă de gătit, spate dreapta
4
3. Zonă de gătit faţă stânga
4. Zonă de gătit faţă dreapta.
707682
15
Page 16
PLITE CONVENŢIONALE
- Asiguraţi-vă că zona de gătit și fundul vaselor pentru gătit sunt curate și uscate. Astfel, căldura va circula mai bine și se previne deteriorarea suprafeţei de încălzire.
- Grăsimile și uleiul supraîncălzit pe suprafaţa zonelor de gătit se poate aprinde. Aveţi grijă când gătiţi cu grăsime sau ulei și întotdeauna controlaţi procesul de gătit.
- Nu puneţi pe zona de gătit vase sau capace acoperite de aburi. Umezeala poate deteriora zonele de gătit.
- Nu răciţi vasele pentru gătit plasându-le pe zonele de gătit care nu sunt folosite deoarece condensul care apare sub vasele de gătit poate contribui la coroziune.
Rotiţi butonul pentru a aprinde zona de gătit. Puterea zonei de gătit poate fi setată treptat de la 1 la 6 sau continuu de la 1 la 4.
Opriţi zona de gătit timp de 3-5 minute înainte de oprirea procesului de gătit pentru a utiliza căldura reziduală și pentru a economisi energie.
Zonele de gătit rapid ( doar cu anumite modele) pot funcţiona cu o putere mai mare decât zonele de gătit normale, ceea ce înseamnă că se pot încălzi mai repede. Aceste zone de gătit sunt indicate printr-un punct roșu în mijloc. După încălzire și curăţare repetată, acest punct poate dispărea.
În cazul utilizării prelungite a vaselor din fontă, zona vasului și marginea zonei de gătit se pot decolora. Acest lucru nu este acoperit de garanţie.
707682
16
Page 17
SUPRAFAŢĂ VITROCERAMICĂ
- Zona de încălzire va ajunge rapid la puterea sau temperatura setată, în timp ce suprafaţa
din jurul zonelor de gătit fi erbinţi va rămâne rece.
- Plita este rezistentă la schimbările de temperatură.
- Prin folosirea plitei vitroceramice ca spaţiu de depozitare se pot produce zgârieturi sau
alte defecţiuni.
- Nu folosiţi vase din aluminiu sau plastic pe zonele de gătit fi erbinţi. Nu aşezaţi obiecte
din plastic sau folie de aluminiu pe plita vitroceramică.
- Nu folosiţi plita vitroceramică dacă este crăpată sau spartă. Dacă un obiect ascuţit
cade pe plită, plita se poate sparge. Consecinţele unei astfel de eveniment pot fi vizibile imediat sau doar după un timp. În cazul în care apar crăpături vizibile pe plită, deconectaţi imediat aparatul de la alimentarea cu energie.
CONTROLUL ZONEI DE GĂTIT CU DOUĂ INELE:
Suprafaţa zonei de gătit cu două inele se poate adapta la dimensiunea şi forma vaselor dumneavoastră. Pentru a activa zona de încălzire mai mare, rotiţi butonul zonei de gătit cât de mult posibil (se va auzi un clic), apoi setaţi nivelul de putere dorit.
INDICATORUL DE CĂLDURĂ REZIDUALĂ
Fiecare zonă de gătit este prevăzută cu un indicator luminos care se aprinde atunci când zona de gătit devine fierbinte. Atunci când zona de gătit se răceşte, indicatorul luminos de semnalizare se va stinge. Indicatorul de căldură reziduală se poate, de asemenea, aprinde dacă o oală fierbinte sau tigaie este aşezată pe o zonă de gătit rece.
707682
17
Page 18
SFATURI PRIVIND UTILIZAREA VASELOR
- Utilizaţi vase de calitate cu fund plat și stabil.
- Fundul tigăii și zona de gătit trebuie să aibă același diametru.
- Vasele din sticlă termorezistentă cu fund special fi nisat pot fi utilizate pe zonele de gătit dacă diametrul lor se încadrează pe zonele de gătit. Vasele cu diametrul mai mare se pot sparge din cauza stresului termic.
- Asiguraţi-vă că oala sau tigaia se afl ă în mijlocul zonei de gătit.
- Atunci când utilizaţi o oală sub presiune, nu o lăsaţi nesupravegheată până când ajunge la presiunea dorită. În primul rând, setaţi zona de gătit la putere maximă; apoi, urmând instrucţiunile producătorului oalei sub presiune, utilizaţi senzorul relevant pentru a reduce puterea de gătit la momentul potrivit.
- Asiguraţi-vă că există sufi cient lichid în oala sub presiune sau în orice altă oală sau vas. Din cauza supraîncălzirii, folosirea unui vas gol pe zona de gătit pot determina deteriorarea vasului şi a zonei de gătit.
- Atunci când utilizaţi vase speciale, respectaţi instrucţiunile producătorului.
SFATURI PENTRU ECONOMISIREA ENERGIEI ELECTRICE
- Diametrul fundului oalei şi al cratiţei trebuie să corespundă cu diametrul zonei de gătit. În cazul în care oala sau cratiţa este prea mică, o parte din căldură se va pierde, iar zona de gătit se poate deteriora.
- Dacă procesul de gătit permite acest lucru, folosiţi un capac.
- Vasele ar trebui să aibă dimensiuni corespunzătoare, având în vedere cantitatea de alimente. Când gătiţi o cantitate mică de alimente într-o oală sau cratiţă mare, se pierde mai multă energie.
- Mâncarea care necesită o perioadă lungă de timp trebuie preparată într-un oală sub presiune.
- Legumele, cartofi i etc. pot fi gătite într-o cantitate mai mică de apă. Alimentele vor fi gătite la fel de bine, atâta timp cât oala este închisă bine cu un capac. După aducerea apei la punctul de fi erbere, reduceţi focul la un nivel care este sufi cient pentru a menţine fi erberea lentă.
707682
18
Page 19
CUPTORUL
SELECTAREA SISTEMULUI DE GĂTIT (în funcţie de model)
Rotiţi butonul (la stânga şi dreapta) pentru a selecta sistemul de gătire (a se vedea tabelul referitor la programe).
Setările pot fi modificate şi în timpul funcţionării.
SISTEM DESCRIERE TEMPERATURA
SISTEME DE GĂTIT PREÎNCĂLZIRE RAPIDĂ
Folosiţi funcţia de preîncălzire dacă doriţi să încălziţi cuptorul la temperatura dorită cât mai repede posibil. Această funcţie nu este adecvată pentru gătirea alimentelor. Când cuptorul se încălzeşte la temperatura dorită, procesul de încălzire este finalizat.
ELEMENTUL DE ÎNCĂLZIRE SUPERIOR ŞI INFERIOR
Elementele de încălzire din partea superioară şi din tavanul cuptorului vor emana căldură uniform în interiorul cuptorului. Produsele de patiserie sau carnea pot fi coapte/ fripte pe un singur nivel.
ELEMENTUL DE ÎNCĂLZIRE SUPERIOR
Doar elementul de încălzire de pe tavanul cuptorului va radia căldură deasupra alimentelor. Folosiţi-l pentru a rumeni partea de sus a mâncării (rumenire finală).
ELEMENTUL DE ÎNCĂLZIRE INFERIOR
Doar elementul de încălzire de pe fundul cuptorului va radia căldură. Folosiţi-l pentru a rumeni partea de jos a mâncării.
GRĂTARUL
Doar elementul de încălzire pentru grătar, o parte a setului mare de grătar, va funcţiona. Acest sistem este folosit pentru frigerea pe grătar a unei cantităţi mai mici de sandvişuri sau cârnaţi de bere şi
pentru a prăji pâine.
GRĂTARUL MARE
Elementul de încălzire superior şi grătarul vor funcţiona. Căldura va fi emanată direct pe elementul de încălzire pentru grătar instalat pe partea superioară din interiorul cuptorului. Pentru a intensifica efectul de încălzire, elementul de încălzire superior este şi el activat. Această combinaţie este folosită pentru frigerea pe grătar a unei cantităţi mai mici de sandvişuri, carne sau cârnaţi de bere şi pentru a prăji pâine. Temperatura maximă admisă: 230 °C.
PREGĂTIRE PE GRĂTAR CU VENTILATOR
Elementul de încălzire pentru grătar şi ventilatorul vor funcţiona. Această combinaţie este folosită pentru a pregăti pe grătar carne şi pentru a rumeni bucăţi mai mare de carne sau de pui pe un singur nivel. De asemenea, este indicat pentru gratinare şi pentru rumenire.
Temperatura maximă admisă: 230 °C
SUGERATĂ °C
160
200
180
180
220
220
170
707682
19
Page 20
SISTEM DESCRIERE TEMPERATURA
SUGERATĂ °C
ELEMENTUL DE ÎNCĂLZIRE SUPERIOR ŞI VENTILATORUL
170 Elementul de încălzire superior şi ventilatorul vor funcţiona. Folosi acest sistem pentru a frige cantităţi mari de carne şi carne de pasăre. De asemenea, este indicat pentru gratinare.
AERUL FIERBINTE ŞI ELEMENTUL DE ÎNCĂLZIRE INFERIOR
200 Elementul de încălzire inferior, elementul de încălzire rotund şi ventilatorul de aer fierbinte vor funcţiona. Acesta este folosit pentru a coace pizza, produse moi de patiserie, prăjituri cu fructe, aluat dospit şi aluat fraged.
AERUL FIERBINTE
180 Elementul de încălzire rotund şi ventilatorul vor funcţiona. Ventilatorul instalat pe peretele din spate al cuptorului asigură faptul că aerul fierbinte circulă constant în jurul fripturii sau aluatului. Acest mod este folosit pentru rumenirea cărnii şi pentru coacerea produselor de patiserie.
ELEMENTUL DE ÎNCĂLZIRE INFERIOR ŞI VENTILATORUL
Acesta este folosit pentru a coace aluat dospit dar cu creştere lentă
180
şi pentru a conserva fructe şi legume.
ELEMENTUL DE ÎNCĂLZIRE SUPERIOR ŞI INFERIOR ŞI VENTILATORUL
180
Ambele elemente de încălzire şi ventilatorul sunt activate. Ventilatorul permite chiar şi circulaţia aerului cald în interiorul cuptorului. Este folosit pentru coacerea produselor de patiserie, pentru decongelarea şi uscarea fructelor şi legumelor.
ÎNCĂLZITORUL DE FARFURII
60 Folosiţi această funcţie pentru a reîncălzi vesela (farfurii, ceşti) înainte de a servi mâncarea pentru a o menţine caldă mai mult timp.
COACERE LENTĂ (GENTLEBAKE)
1)
180 Această funcţie permite coacerea blândă, lentă și uniformă, ce face ca produsele sa fie moi și suculente. Este potrivită pentru fripturi, pește și produse de patiserie, pe un singur nivel.
Seta
ţi temperatura în intervalul de la 140 la 220°C.
DECONGELAREA
­Aerul circulă fără ca vreun element de încălzire să fie activat. Doar ventilatorul va fi activ. Aceasta este folosită pentru a decongela încet alimentele congelate.
FUNCŢIA AQUA CLEAN
70 Doar elementul de încălzire inferior va radia căldură. Folosiţi această funcţie pentru a îndepărta petele şi reziduurile de mâncare din cuptor. Programul durează 30 de minute.
1)
Este folosit pentru a obţine o clasă de eficienţă energetică în conformitate cu standardul
EN 60350-1.
707682
20
Page 21
ALEGEREA SETĂRILOR
AJUSTAREA TEMPERATURII DE GĂTIT
Reglaţi butonul de temperatură până la poziţia cu grătarul mare şi grătarul.
CEAS PROGRAM
Selectaţi setările pentru timp apăsând consecutiv butonul (A). Simbolul selectat va pâlpâi pe ecran. Rotiţi butonul (A) pentru a seta funcţia şi apăsaţi pentru a confirma. Indicatoarele ceasului se vor muta automat către afişajul orei. Simbolurile setate vor rămâne aprinse. De fiecare dată când apăsaţi butonul (A), acest lucru va fi confirmat printr-un semnal acustic scurt. Ţineţi apăsat butonul (A) timp de 2 secunde pentru a şterge funcţia setată.
, când folosiţi sistemul cuptorului
A Buton selectare funcţii
1 Amânare pornire cuptor 2 Oprire funcţionare cuptor 3 Cronometru 4 Afişaj oră
SETAREA OREI ZILEI
Dacă simbolul (4) de pe afişajul care indică ora pâlpâie (după prima conectare a aparatului sau în urma unei căderi de curent), ţineţi apăsat butonul (A) timp de două secunde până când simbolul nu mai pâlpâie. Apoi selectaţi simbolul (4) pentru ora afişată apăsând consecutiv butonul (A). Ora afişată va pâlpâi atunci când este selectată. Rotiţi butonul (A) pentru a seta ora. Confirmaţi setarea apăsând din nou butonul (A). Dacă nu este apăsat nici un buton, setarea va fi reţinută automat după câteva secunde.
FUNCŢIONAREA CUPTORULUI FĂRĂ SETAREA TEMPORIZATORULUI
După conectarea aparatului la sursa de alimentare pentru prima dată sau după o cădere de curent, simbolul (4) pentru ora afişată va pâlpâi. Pentru funcţionarea cuptorului, ţineţi apăsat butonul (A) timp de două secunde. Ora afişată va înceta să mai pâlpâie.
21
707682
Page 22
Cuptorul poate fi folosit fără restricţii, dacă nu este efectuată nicio setare a temporizatorului.
FUNCŢIONAREA CUPTORULUI CU SETAREA TEMPORIZATORULUI
Temporizatorul de program poate fi folosit pentru a programa funcţionarea cuptorului în două moduri:
A) Setarea orei de oprire
Acest mod de funcţionare vă permite să setaţi ora la care doriţi ca funcţionarea cuptorului să înceteze. Cea mai lungă perioadă care poate fi setată, începând cu ora curentă, este de 15 ore.
• Verifi caţi dacă ceasul este setat corect pe ora curentă.
• Selectaţi simbolul (2) apăsând consecutiv butonul (A) până când simbolul începe să pâlpâie.
• Rotiţi butonul (A) pentru a seta ora de oprire.
• Confi rmaţi setarea apăsând din nou butonul (A). Indicatoarele ceasului se vor muta către afi şajul orei. Simbolul care indică oprirea cuptorului se va aprinde.
• Porniţi cuptorul (folosiţi butoanele cuptorului pentru a seta modul de funcţionare şi temperatura). Cuptorul va începe să funcţioneze la ora setată şi se va opri la ora selectată.
• Când ceasul ajunge la ora selectată pentru oprire, cuptorul va înceta să mai funcţioneze, fapt care va fi anunţat printr-un semnal acustic intermitent. Semnalul acustic poate fi oprit prin apăsarea butonului (A); în caz contrar, se va opri automat după 1 minut. Simbolul (2) va pâlpâi. Pentru a continua procesul de gătire, ţineţi apăsat butonul (A) timp de 2 secunde şi setaţi o nouă durată de gătit dacă este necesar.
B) Setarea pornirii întârziate
Acest mod de funcţionare vă permite să specificaţi ora la care doriţi să înceapă funcţionarea cuptorului (ora de începere a procesului de gătit) şi ora la care doriţi ca procesul de gătit să se oprească (ora de oprire). Ora de oprire poate fi întârziată cu cel mult 12 ore, în raport cu ora curentă a zilei; durata procesului de gătit poate fi setată la cel mult 3 ore.
• Verifi caţi dacă ceasul este setat corect pe ora curentă.
• Setarea orei de începere: Selectaţi simbolul (1) apăsând butonul (A). Rotiţi butonul (A) pentru a seta ora de începere şi confi rmaţi-o prin apăsarea butonului (A). Simbolul (2) pentru încetarea funcţionării va începe să pâlpâie.
• Setarea orei de oprire: Rotiţi butonul (A) pentru a seta ora de oprire şi confi rmaţi-o prin apăsarea butonului (A).
• Indicatoarele ceasului se vor muta către afi şajul orei. Simbolurile (1) şi (2) se vor aprinde.
• Temporizatorul va aştepta începerea procesului de gătit.
• Setaţi cuptorul – folosiţi butoanele cuptorului pentru a seta modul de funcţionare şi temperatura.
• Cuptorul va începe să funcţioneze la ora de începere şi va înceta să funcţioneze la ora de oprire.
• Când ceasul ajunge la ora selectată pentru oprire, cuptorul va înceta să mai funcţioneze,
707682
22
Page 23
fapt care va fi anunţat printr-un semnal acustic intermitent. Semnalul acustic poate fi oprit prin apăsarea butonului (A); în caz contrar, se va opri automat după 1 minut. Simbolul (2) va pâlpâi. Pentru a continua procesul de gătit, ţineţi apăsat butonul (A) timp de 2 secunde şi setaţi o nouă durată de gătit dacă este necesar.
SETAREA CRONOMETRULUI
Ceasul poate fi folosit şi drept cronometru care va anunţa expirarea unui anumit interval de timp. Cronometrul poate fi selectat doar atunci când temporizatorul programului nu este setat sau în curs de utilizare.
• Selectaţi simbolul (3) prin apăsarea consecutivă a butonului (A) până când simbolul începe să pâlpâie.
• Rotiţi butonul (A) pentru a seta ora la care doriţi ca funcţia cronometru să declanşeze alarma. Cea mai lungă durată posibilă este de 3 ore.
• Confi rmaţi setarea apăsând din nou butonul (A). Indicatoarele ceasului se vor muta automat către afi şajul blocat, iar simbolul (3) se va aprinde.
• Când durata setată expiră, se va auzi un semnal acustic intermitent. Semnalul acustic poate fi oprit prin ţinerea apăsată a butonului (A) timp de 2 secunde; în caz contrar, acesta se va opri automat după 1 minut.
AFIŞAREA SETĂRII
Când este setată o funcţie a temporizatorului, o puteţi verifica prin apăsarea butonului (A). indicatoarele ceasului se vor muta pentru puţin timp către valoarea setată şi apoi vor reveni pentru a afişa ora curentă.
ŞTERGEREA UNEI SETĂRI
Ştergeţi setarea ţinând apăsat butonul (A) timp de 2 secunde. Simbolul funcţiei şterse se va stinge.
ÎNCEPEREA PROCESULUI DE GĂTIT
Setaţi sistemul și temperatura, apoi începeţi procesul de gătit.
OPRIREA CUPTORULUI
Rotiţi BUTONUL SELECTOR PENTRU SISTEMUL DE GĂTIT în poziţia "0".
După gătit, ventilatorul pentru răcire va continua să funcţioneze pentru o perioada scurtă de timp, în funcţie de temperatură. Dacă lăsaţi mâncarea în cuptor, se poate genera abur și poate duce la condens pe panoul frontal al cuptorului și a ușii.
23
707682
Page 24
DESCRIERI ALE SISTEMELOR ( MODURI DE GĂTIT) ŞI TABELE PENTRU GĂTIT
Dacă mâncarea dorită nu se găseşte în tabelul pentru gătit, căutaţi informaţia la feluri de mâncare asemănătoare. Informaţia afişată se referă la gătitul pe un singur nivel.
Este indicat un interval de temperatură. Începeţi cu o temperatură mai joasă şi creşteţi-o dacă observaţi că mâncarea nu este rumenită suficient.
Timpul de gătit este aproximativ şi poate varia în funcţie de condiţii.
Preîncălziţi cuptorul doar când este cerut de reţeta din tabelele din acest manual de instrucţiuni. Încălzirea unui cuptor gol consumă foarte multă energie. Astfel, coacerea mai multor tipuri de produse de patiserie sau mai multe pizza succesiv vă vor ajuta să economisiţi mai multă energie întrucât cuptorul a fost deja preîncălzit.
Folosiţi foi de copt şi tăvi din silicon negru sau cu înveliş de email întrucât acestea conduc căldura foarte bine.
Când folosiţi hârtie de pergament, asiguraţi-vă este rezistentă la temperaturi înalte.
Când gătiţi bucăţi mari de carne sau produse de patiserie, se degajează mult abur în interiorul cuptorului, care, în schimb, poate crea condens pe uşa cuptorului. Este un fenomen normal care nu afectează funcţionarea aparatului. După procesul de gătit, ştergeţi uşa şi uşa de sticlă.
Opriţi cuptorul cu aproximativ 10 minute înainte de finalul procesului de gătit pentru a economisi energie, utilizând căldura acumulată.
Nu răciţi mâncarea în cuptorul închis pentru a putea preveni condensul.
707682
24
Page 25
Niveluri standard de testare a gradului de preparare și temperatura de interior finală recomandată pentru diferite tipuri de carne
Tip aliment
CARNE DE VITĂ
În sânge 40-45
în sânge medie 55-60 roșu deschis, mult suc roșu
Medie 65-70
Bine făcută 75-80
CARNE DE VIŢEL
Bine făcută 75-85 roșu-maro
PORC
Medie 65-70 roz deschis
Bine făcută 75-85 galben- maro
CARNE DE MIEL
Bine făcută 79 gri, suc de nuanţă roz
CARNE DE OAIE
În sânge 45
în sânge medie 55-60 roșu deschis
Medie 65-70 roz în mijloc
Bine făcută 80 gri
CARNE DE CAPRĂ
Medie 70 roz pal, suc de culoare roz
Bine făcută 82 gri, suc doar puţin roz
CARNE DE PUI
Bine făcută 82 gri deschis
PEȘTE
Bine făcut 65-70 alb înspre gri-maro
Temperatură de interior
pentru alimente Food core
temperature (°C)
Culoarea cărnii în secţiune și culoarea sucului
roșie, precum carnea crudă, puţin suc
roz, cantitate mică de suc de culoare roz pal
maro cu nunaţă de gri uniformă, suc puţin fără culoare
roșie, precum carnea crudă, puţin suc
25
707682
Page 26
ELEMENTUL DE ÎNCĂLZIRE SUPERIOR ŞI INFERIOR
Elementele de încălzire din partea superioară şi din tavanul cuptorului vor emana căldură uniform în interiorul cuptorului.
2
Frigerea cărnii:
Folosiţi tigăi sau tăvi cu înveliş de email, din sticlă termorezistentă, lut sau fontă. Tăvile din oţel inoxidabil nu sunt potrivite întrucât reflectă puternic căldura. Folosiţi tigăi sau tăvi cu înveliş de email, din sticlă termorezistentă, lut sau oţel inoxidabil. Tăvile din oţel inoxidabil nu sunt potrivite întrucât reflectă puternic căldura.
Tip aliment Greutate
(g)
Ghidaj
(începând
Temperatură
(°C)
Timp de gătit
(min)
din partea
inferioară)
CARNE
Friptură de porc 1500 2 180-200 90-110
Pulpă de porc 1500 2 180-200 100-120
Ruladă de porc 1500 2 180-200 120-140
Ruladă de carne 1500 2 200-210 60-70
Friptură de vită 1500 2 170-190 120-140
Ruladă de viţel 1500 2 180-200 90-120
Pulpă de miel 1500 2 180-200 100-120
Pulpă iepure 1500 2 180-200 100-120
Cotlet căprioară 1500 2 180-200 100-120
Pizza * / 2 200-220 20-30
Pui 1500 2 190-210 70-90
PEȘTE
Pește înăbușit 1000g /
2 210 50-60
bucată
Folosiţi acest sistem pentru a frige carnea de pui, dacă aparatul nu este prevăzut cu sistem
.
Folosiţi acest sistem pentru a coace pizza, dacă aparatul nu este prevăzut cu sistem .
707682
Simbolul * semnifică că cuptorul trebuie preîncălzit cu ajutorul sistemului de gătit selectat.
26
Page 27
Foietaje
Folosiţi doar un singur nivel şi tăvi sau foi de copt negre. În foi de copt sau tăvi deschise la culoare, foitajul nu se va rumeni bine, întrucât acestea reflectă căldura. Întotdeauna plasaţi tava de copt pe grătar. Dacă folosiţi tava pentru copt furnizată, îndepărtaţi grătarul. Timpul de gătit va fi mai scurt dacă se preîncălzeşte cuptorul.
Tip aliment Ghidaj
(începând
Temperatură
(°C)
Timp de gătit
(min)
din partea
inferioară)
PRODUSE PATISERIE
Sufleu de legume 2 190-200 30-35
Sufleu dulce 2 190-200 30-35
Chifle (Semmel)* 2 190-210 20-30
Pâine albă * 2 180-190 50-60
Pâine din făină de hrișcă* 2 180-190 50-60
Pâine din cereale integrale * 2 180-190 50-60
Pâine din făină de secară * 2 180-190 50-60
Pâine din făină de alac * 2 180-190 50-60
Tort nucă 2 170-180 50-60
Pandișpan * 2 160-170 25-30
Prăjitură cu brânză 2 170-180 65-75
Brioșe 2 170-180 25-30
Produse de patiserie preparate din
2 200-210 20-30
aluat dospit
Varză pirozhki 2 185-195 25-35
Prăjitură cu fructe 2 150-160 40-50
Biscuiţi Meringue 2 80-90 120-130
Rulouri umplute cu jeleu (Buchtel) 2 170-180 30-40
Simbolul * semnifică că cuptorul trebuie preîncălzit cu ajutorul sistemului de gătit selectat.
Nu inseraţi tava adâncă de copt pe primul ghidaj.
27
707682
Page 28
GRĂTAR MARE, GRĂTAR
Când gătiţi pe grătarul mare, elementul de încălzire superior şi elementul de încălzire pentru grătar de pe partea de sus a cuptorului vor funcţiona.
Când gătiţi pe grătar, elementul de încălzire superior şi elementul de încălzire pentru grătar din partea de sus a cuptorului vor funcţiona.
Temperatura maximă permisă: 230°C.
Preîncălziţi elementul de încălzire pe infraroşu (grătar) timp de cinci minute. Supravegheaţi permanent procesul de gătit. Carnea se poate arde repede din cauza temperaturii mari. Frigerea pe grătar este potrivită pentru gătitul crocant şi cu grăsime puţină al cârnaţilor, cărnii şi peştelui (fripturi, escalop, friptură sau file de somon etc.) sau a pâinii prăjite.
Când gătiţi direct pe grătar, ungeţi-l cu ulei. Carnea nu se va mai lipi de el şi inseraţi-l în cel de-al patrulea ghidaj. Inseraţi tava pentru colectarea picăturilor în primul sau al doilea ghidaj. Când frigeţi în tava de copt, asiguraţi-vă că este suficient lichid în tava ca să nu se ardă. Întoarceţi carnea în timpul gătirii.
După ce aţi preparat pe grătar, curăţaţi cuptorul, accesoriile şi ustensilele.
Tabel pentru pregătirea pe grătar – grătar mic
Tip aliment Greutate
(g)
CARNE
Friptură vită, medie 180 g/bucată 3 230 15-20
File ceafă de porc 150 g/bucată 3 230 18-22
Cotlete 280 g/bucată 3 230 20-25
Cârnaţi de grătar 70 g/bucată 3 230 10-15
PÂINE PRĂJITĂ
Pâine prăjită / 4 230 3-6
Tartine / 4 230 3-6
707682
28
Ghidaj (începând din partea inferioară)
Temperatură
(°C)
Timp de gătit
(min)
Page 29
Tabel pentru prepararea la grătar - grătar mare
Tip aliment Greutate
(g)
Ghidaj
(începând
Temperatură
(°C)
Timp de gătit
(min) din partea inferioară)
CARNE
Friptură vită, în sânge 180 g/bucată 3 230 15-20
Friptură vită, bine
180 g/bucată 3 230 18-25
făcută
File din ceafă de porc 150 g/bucată 3 230 20-25
Cotlete 280 g/bucată 3 230 20-25
Escalop viţel 140 g/bucată 3 230 20-25
Cârnaţi de grătar 70 g/bucată 3 230 10-15
Conservă din carne de
150 g/bucată 3 230 10-15
porc (Leberkäse)
PEȘTE
Friptură/ file somon 200 g/bucată 3 230 15-25
PÂINE PRĂJITĂ
Pâine prăjită / 4 230 1-3
Tartine / 4 230 2-5
Când frigeţi în tava de copt, asiguraţi-vă că este suficient lichid în tava ca să nu se ardă. Întoarceţi carnea în timpul gătirii. Atunci când gătiţi păstrăv, uscaţi peştele cu un prosop de hârtie. Condimentaţi interiorul peștelui; acoperiţi-l cu ulei la exterior şi așezaţi-l pe grătar. Nu întoarceţi peștele atunci când îl pregătiţi pe grătar.
Întotdeauna ţineţi uşa cuptorului închisă când folosiţi elementul de încălzire al grătarului.
Elementul de încălzire al grătarului, grătarul şi alte accesorii ale cuptorului devin foarte fierbinţi în timpul pregătirii pe grătar. Folosiţi mănuşi pentru cuptor şi cleşte pentru carne.
29
707682
Page 30
Gătirea cu ajutorul rotisorului (în funcţie de model)
Temperatura maximă este de 240°C atunci când se foloseşte rotisorul.
Introduceţi suportul ţepuşei în cel de-al
1
treilea ghidaj din partea inferioară şi aşezaţi tava adâncă în primul ghidaj din partea inferioară pentru a o folosi ca tavă pentru colectarea picăturilor.
Străpungeţi carnea cu ţepuşa şi strângeţi şuruburile.
2
Aşezaţi mânerul ţepuşei pe suportul frontal al ţepuşei şi introduceţi vârful în orificiul din partea dreaptă a peretelui din spate al cuptorului (orificiul este protejat cu un capac rotativ).
707682
30
Desfaceţi mânerul ţepuşei şi închideţi
3
uşa cuptorului.
Porniţi cuptorul şi selectaţi elementul de încălzire al grătarului şi rotisorul
Grătarul va funcţiona numai când uşa cuptorului este închisă.
.
Page 31
PREGĂTIRE PE GRĂTAR CU VENTILATOR
În acest mod de operare, elementul de încălzire pentru grătar şi ventilatorul vor funcţiona simultan. Potrivit pentru a frige carne, peşte şi legume.
(Vezi descrierile şi sfaturile pentru grătar.)
Tip aliment Greutate
(g)
CARNE
Carne de raţă 2000 2 150-170 80-100
Friptură de porc 1500 2 160-170 60-85
Pulpă de porc 1500 2 150-160 120-160
Cotlet de porc 1000 2 150-160 120-140
Jumătate de găină 700 2 190-210 50-60
Carne de găină 1500 2 190-210 60-90
PEȘTE
Păstrăv 200 g/bucată 2 170-180 40-50
Ghidaj (începând din partea
inferioară)
Temperatură
(°C)
Timp de gătit
(min)
707682
31
Page 32
AERUL FIERBINTE ŞI ELEMENTUL DE ÎNCĂLZIRE INFERIOR
Vor fi în funcţiune încălzitorul inferior, încălzitorul rotund și ventilatorul cu aer cald. Potrivit pentru copt pizza, plăcinte cu mere și prăjituri cu fructe.
2
Tip aliment Ghidaj (începând
Prăjitură cu brânză, aluat fraged
Pizza * 2 200-210 15-20
Tartă Lorraine, fragedă 2 180-200 35-40
Plăcintă cu mere, aluat dospit
Ștrudel cu mere,foietaj 2 170-180 45-65
Simbolul * semnifică că cuptorul trebuie preîncălzit cu ajutorul sistemului de gătit selectat.
din partea inferioară)
2 150-160 65-80
2 150-160 35-40
(A se vedea descrieri și sfaturi pentru ÎNCĂLZITORUL SUPERIOR și INFERIOR)
Temperatură (°C) Timp de gătit
(min)
707682
32
Page 33
AERUL FIERBINTE
Elementul de încălzire rotund şi ventilatorul vor funcţiona. Ventilatorul instalat în peretele din spate al cuptorului face ca aerul fierbinte să circule constant în jurul fripturii sau aluatului.
2
Frigerea cărnii:
Folosiţi tigăi sau tăvi cu înveliş de email, din sticlă termorezistentă, lut sau oţel inoxidabil. Tăvile din oţel inoxidabil nu sunt potrivite întrucât reflectă puternic căldura.
Aveţi grijă să fie suficient de mult lichid în timpul procesului de gătit, astfel încât să nu se ardă carnea. Întoarceţi carnea în timpul gătirii. Friptura va fi mai suculentă dacă o acoperiţi.
Tip aliment Greutate
CARNE
Friptură de porc cu piele
Carne de raţă 2000 2 160-170 120-150
Carne de gâscă 4000 2 150-160 180-200
Carne de curcan 5000 2 150-170 180-220
Piept de pui 1000 3 180-200 60-70
Pui umplut 1500 2 170-180 90-110
(g)
1500 2 170-180 140-160
Ghidaj
(începând
din partea inferioară)
Temperatură
(°C)
Timp de gătit
(min)
33
707682
Page 34
Foietaje:
Preîncălzirea este recomandată. Biscuiţii pot fi copţi în foi de copt subţiri pe câteva nivele, în acelaşi timp. Ţineţi minte că timpul de gătit diferă chiar dacă foile de copt sunt aceleaşi. Biscuiţii din foaia de copt de deasupra pot fi gata mai repede decât cei de mai jos. Întotdeauna plasaţi tava de copt pe grătar. Dacă folosiţi tava pentru copt furnizată, îndepărtaţi grătarul. Pentru a se rumeni uniform, asiguraţi-vă că biscuiţii au aceeaşi grosime.
Tip aliment Ghidaj
(începând
Temperatură
(°C)
Timp de gătit
(min)
din partea
inferioară)
PRODUSE PATISERIE
Pandișpan 2 150-160 25-35
Prăjitură cu aluat sfărâmicios 2 160-170 25-35
Prăjitură cu fructe, pandișpan 2 150-160 45-65
Ruladă* 2 160-170 15-25
Prăjitură cu fructe, fragedă 2 160-170 50-70
Ștrudel cu mere 2 170-180 40-60
Biscuiţi, aluat fraged 2 150-160 15-25
Biscuiţi, presaţi 2 140-150 15-25
Biscuiţi din aluat dospit 2 170-180 20-35
Biscuţi, foietaj 2 170-180 20-30
ALIMENTE CONGELATE
Ștrudel cu mere și brânză
2 170-180 50-70
proaspătă
Pizza 2 170-180 20-30
Cartofi prăjiţi, gata pentru gătit 2 170-180 20-35
Crochete la cuptor 2 170-180 20-35
Simbolul * semnifică că cuptorul trebuie preîncălzit cu ajutorul sistemului de gătit selectat.
707682
Nu inseraţi tava adâncă de copt pe primul ghidaj.
34
Page 35
ELEMENTUL DE ÎNCĂLZIRE INFERIOR ŞI VENTILATORUL
Acesta este folosit pentru a coace aluat dospit şi pentru a conserva fructe şi legume. Utilizaţi cel de-al doilea ghidaj din partea inferioară şi o tavă de copt nu foarte adâncă pentru a permite aerului cald să circule pe
2
Conservare
Pregătiţi mâncarea ce urmează a fi conservată şi borcanele ca de obicei. Folosiţi borcane cu inel de cauciuc şi capac de sticlă. Nu folosiţi borcane cu capace de metal sau recipiente din tablă. Asiguraţi-vă că borcanele au aceeaşi mărime, sunt umplute cu acelaşi conţinut şi sunt bine sigilate.
Turnaţi 1 litru de apă fierbinte în tava adâncă (aproximativ 70°C) şi puneţi 6 borcane de 1 litru în tavă. Puneţi tava pe al doilea ghidaj.
În timpul conservării, supravegheaţi alimentele şi gătiţi-le până când lichidul din borcane începe să fiarbă.
- când apar bule în primul borcan.
deasupra vasului.
Tip aliment Ghidaj
FRUCTE
Căpșuni 2 160-180 30-45 / 20-30
Fructe cu sâmburi 2 160-180 30-45 / 20-30
Piure de fructe 2 160-180 30-45 / 20-30
LEGUME
Castraveciori muraţi
Fasole/morcovi 2 160-180 30-45
(începând din partea inferioară)
2 160-180 30-45 / 20-30
Tempera-
tură (°C)
Timp de
fierbere
la foc mic
(min)
Tempe­ratura și
timpul după
începerea
fierberii
120°C, 45-
60 min
Timpul
de repaus
în cuptor
(min)
20-30
35
707682
Page 36
ELEMENTUL DE ÎNCĂLZIRE SUPERIOR ŞI INFERIOR ŞI VENTILATORUL
Este folosit pentru coacerea tuturor tipurilor de produse de patiserie, pentru decongelarea
4
2
Tabelul referitor la produsele de patiserie preparate cu rezistenţa superioară şi cea inferioară şi ventilatorul
Tip aliment Ghidaj (începând
PRODUSE PATISERIE
Prăjitură marmorată 2 140-150 45-55
Prăjitură în foaie de copt dreptunghiulară
Prăjitură cu brânză 2 130-140 55-65
Prăjitură cu fructe, aluat fraged 2 140-150 35-45
Pandișpan 2 140-150 25-35
Prăjitură cu fructe, pandișpan 2 130-140 35-45
Ruladă 2 140-150 15-25
Cozonac 2 130-140 50-60
Rulouri umplute cu jeleu (Buchtel)
Gugelhupf (Prăjitură Bundt) 2 130-140 40-50
Biscuiţi, aluat fraged 2 140-150 15-25
Biscuiţi presaţi * 2 130-140 10-15
Produse de patiserie mici, aluat dospit
Pâine* 2 170-180 45-55
Tartă Lorraine 2 150-160 35-45
Ștrudel cu mere 2 150-160 40-50
Pizza * 2 180-190 10-20
Produse de patiserie din foietaj 2 150-160 18-25
707682
Simbolul * semnifică că cuptorul trebuie preîncălzit cu ajutorul sistemului de gătit selectat.
şi uscarea fructelor şi legumelor. Înainte de introducerea alimentelor în cuptorul preîn­călzit, aşteptaţi ca lumina să se stingă pentru prima dată. Pentru rezultate optime, coaceţi doar pe un raft (nivel). Cuptorul ar trebui să fie preîncălzit. Utilizaţi cel de-al doilea sau cel de­al patrulea ghidaj, numărând de jos în sus.
Temperatură (°C) Timp de
din partea
inferioară)
2 130-140 45-55
2 150-160 25-35
2 140-150 15-20
gătit (min)
36
Page 37
COACERE LENTĂ (GENTLEBAKE)
Această funcţie permite coacerea blândă, lentă și uniformă, ce face ca produsele sa fie moi și suculente. Este potrivită pentru fripturi, pește și produse de patiserie, pe un singur nivel.
Alimente Ghidaj
CARNE
Friptură porc, 1 kg 2 190 90 - 120
Fritură vită, 1 kg 2 190 100-130
Mușchi de vită, 200g/porţie 2 180 40 - 50
Pui, 1,5 kg 2 210 100 - 120
Piept de pui file, 200g/porţie 2 200 45 - 60
Friptură viţel, 1 kg 2 180 95 - 120
FISH
Pește neporţionat, 200g/porţie 2 190 35 - 45
Pește file, 100g/porţie 2 190 25 - 35
PRODUSE DE PATISERIE
Biscuiţi din aluat fraged 2 150 25-40
Biscuiţi șpriţaţi 2 150 35-50
Brioșe cu glazură 2 170 35-50
Pandișpan 2 170 40-55
Prăjitură cu fructe din aluat fraged
(din partea de
jos)
2 170 65-85
Temperatură
(°C)
Timp de gătit
(minute)
37
707682
Page 38
(Se aplică aparatelor cu ghidaje de extragere sau cu fire fără sistem de aer cald .)
Tip aliment Greutate
(g)
Ghidaj
(începând
Temperatură
(°C)
Timp de gătit
(min)
din partea
inferioară)
CARNE
Carne de raţă 2000 2 150 90-110
Friptură de
1500 2 160 80-100
porc
Pulpă de porc 1500 2 150 130-160
Cotlet de porc 1000 2 150 130-150
Jumătate de
700 2 190 60-70
găină
Carne de găină 1500 2 190 80-100
PEȘTE
Păstrăv 200 g/bucată 2 200 20-30
707682
38
Page 39
DECONGELAREA
În acest mod, aerul va circula fără ca vreun element de încălzire să funcţioneze. Alimentele adecvate pentru decongelare includ prăjiturile cu smântână sau cremă pe bază de unt, torturile şi produsele de patiserie, pâinea şi chiflele şi fructele congelate.
În cele mai multe cazuri, se recomandă să se scoată alimentele din ambalaj (nu uitaţi să scoateţi clemele metalice). La jumătatea timpului de decongelare, alimentele trebuie întoarse, agitate şi separate dacă au fost îngheţate împreună.
ÎNCĂLZITORUL DE FARFURII
Folosiţi această funcţie pentru a încălzi vesela (farfurii, ceşti) înainte de a servi mâncarea pentru a o menţine caldă mai mult timp.
FUNCŢIA AQUA CLEAN
Doar elementul de încălzire inferior va radia căldură. Folosiţi această funcţie pentru a îndepărta petele şi reziduurile de mâncare din cuptor. Programul durează 30 de minute.
39
707682
Page 40
ÎNTREŢINERE ŞI CURĂŢARE
Scoateţi din priză aparatul şi aşteptaţi să se răcească.
Copiii nu trebuie să cureţe aparatul fără a fi supravegheaţi.
Email
Curăţaţi emailul cu agenţi de curăţare lichizi neabrazivi special concepuţi pentru asemenea suprafeţe. Aplicaţi detergentul pe o cârpă umedă şi curăţaţi suprafaţa. Apoi, clătiţi suprafaţa cu apă. Nu aplicaţi detergentul direct pe email. Nu folosiţi agenţi de curăţare sau bureţi abrazivi. Suprafaţa cuptorului nu ar trebui să intre în contact cu spray-urile de curăţare întrucât pot apărea deteriorări vizibile sau permanente.
Învelişul de oţel inoxidabil de pe partea din faţă a carcasei
(în funcţie de model) Curăţaţi această suprafaţă doar cu un detergent blând şi un burete moale care să nu zgârie emailul. Nu utilizaţi agenţi de curăţare abrazivi sau detergenţi ce conţin solvenţi pentru că pot deteriora emailul carcasei.
Suprafeţe lăcuite şi părţi din plastic
(în funcţie de model) Nu curăţaţi butoanele, mânerele uşii, autocolantele şi plăcuţele cu date tehnice/referitoare la tipul aparatului cu soluţii abrazive sau materiale abrazive de curăţare, soluţii de curăţare pe bază de alcool sau cu alcool. Îndepărtaţi imediat petele cu o cârpă moale neabrazivă şi apă, pentru a evita deteriorarea suprafeţei. De asemenea, puteţi folosi detergenţi şi materiale de curăţare special create pentru aceste suprafeţe conform instrucţiunilor producătorilor lor.
Suprafaţa cu înveliş de aluminiu nu trebuie să intre în contact cu spray-uri de curăţare
pentru cuptor pentru că poate duce la deteriorări vizibile şi permanente.
707682
40
Page 41
CURĂŢAREA CONVENŢIONALĂ A CUPTORULUI
Puteţi folosi procedura standard de curăţare a mizeriei din cuptor (cu detergenţi şi spray pentru cuptor). După curăţare, clătiţi bine reziduurile de detergent.
Curăţaţi cuptorul şi accesoriile după fiecare utilizare pentru a preveni mizeria să adere la suprafaţă. Cea mai uşoară metodă de a îndepărta grăsimea este să folosiţi detergent lichid călduţ cât cuptorul încă este cald.
În cazul mizeriei şi grăsimii greu de curăţat, folosiţi detergenţi convenţionali de curăţare a cuptorului. Clătiţi cuptorul bine cu apă curată pentru a îndepărta toate reziduurile de detergent. Nu folosiţi niciodată soluţii de curăţare agresive, abrazive, bureţi abrazivi, soluţii de îndepărtare a petelor şi ruginii, etc.
Curăţaţi accesoriile (formele de copt şi tăvile, grătarele, etc.) cu apă fierbinte şi detergent.
Cuptorul şi tăvile de copt sunt acoperite cu un email special pentru o suprafaţă fină şi rezistentă. Acest înveliş special face mi uşoară curăţarea la temperatura camerei.
ARZĂTORUL PE GAZ
Grătarul, suprafaţa de gătit şi componentele arzătoarelor pot fi curăţate cu apă fierbinte şi detergent de vase. Nu le curăţaţi în maşina de spălat vase. Curăţaţi elementul termic şi dispozitivul de aprindere electrică cu o perie moale. Aceste componente trebuie să fie foarte curate pentru a funcţiona corect. Curăţaţi coroana şi capacul arzătorului. Asiguraţi-vă că orificiile de pe coroana arzătorului nu sunt înfundate sau altfel blocate. După curăţare, uscaţi bine toate componentele şi reasamblaţi-le corect. Orice componentă care nu este aşezată bine va face aprinderea arzătorului mai dificilă.
Capacele arzătorului sunt finisate cu email negru. Din cauza temperaturilor ridicate, decolorarea nu poate fi evitată. Cu toate acestea, aceasta nu afectează funcţionarea arzătorului.
707682
41
Page 42
CURĂŢAREA SUPRAFEŢEI VITROCERAMICE
După fiecare utilizare, aşteptaţi ca suprafaţa vitroceramică să se răcească şi curăţaţi-o. În caz contrar, toate impurităţile rămase se vor arde pe suprafaţa fierbinte data viitoare când veţi folosi plita. Pentru întreţinerea periodică a plitei vitroceramice, utilizaţi produse speciale de îngrijire, care creează un strat protector pe suprafaţă pentru a preveni lipirea murdăriei pe aceasta.
Înainte de fiecare utilizare a suprafeţei vitroceramice, ştergeţi praful sau orice alte impurităţi care ar putea zgâria suprafaţa atât de pe plită cât şi de pe fundul vasului.
Bureţii de sârmă, bureţii grosieri de curăţare şi prafurile abrazive pot zgâria suprafaţa. Suprafaţa poate fi, de asemenea, deteriorată de spray-urile de curăţare agresive şi detergenţii lichizi neadecvaţi.
Semnele se pot şterge dacă se utilizează soluţii de curăţare agresive sau abrazive sau vase cu fund aspru sau deteriorat.
Folosiţi o cârpă moale şi umedă pentru a elimina impurităţile minore. Apoi, uscaţi suprafaţa.
Îndepărtaţi petele de apă cu o soluţie de oţet. Cu toate acestea, nu utilizaţi această soluţie pentru a şterge rama (doar la unele modele) deoarece îşi poate pierde luciul. Nu utilizaţi spray-uri agresive de curăţare sau soluţii de dedurizare. Utilizaţi soluţii de curăţare speciale pentru suprafeţe vitroceramice în cazul murdăriei dificile. Respectaţi instrucţiunile producătorului. Asiguraţi-vă că îndepărtaţi bine orice reziduuri de soluţie de curăţare după procesul de curăţare, deoarece acestea pot deteriora suprafaţa vitroceramică atunci când zonele de gătit se încălzesc.
707682
Îndepărtaţi reziduurile arse şi rezistente cu ajutorul unei raclete. Aveţi grijă atunci când folosiţi racleta pentru a preveni rănirea persoanelor.
Utilizaţi racleta doar atunci când murdăria nu poate fi îndepărtată cu o cârpă umedă sau soluţii de curăţare speciale pentru suprafeţe vitroceramice. Ţineţi racleta în unghiul corect (45° - 60°). Apăsaţi uşor racleta pe sticlă şi glisaţi-o peste semne pentru a îndepărta murdăria. Asiguraţi-vă că mânerul de plastic al racletei (la unele modele) nu intră în contact cu zona de gătit fierbinte.
42
Page 43
Nu apăsaţi racleta perpendicular pe sticlă şi nu zgâriaţi
suprafaţa plitei cu vârful sau lama acesteia.
Îndepărtaţi imediat zahărul sau mâncărurile care conţin zahăr de pe plita vitroceramică cu ajutorul unei raclete, chiar dacă plita este încă fierbinte, deoarece zaharul poate deteriora permanent suprafaţa vitroceramică.
Decolorarea suprafeţei vitroceramice nu afectează funcţionarea ei sau stabilitatea suprafeţei. Această decolorare este cel mai frecvent rezultat al reziduurilor de alimente arse pe suprafaţă sau poate fi cauzată de unele materiale din care sunt confecţionate vasele (cum ar fi cupru sau aluminiu). Această decolorare este foarte dificil de eliminat în întregime. Notă: Decolorarea şi defectele similare afectează doar aspectul plitei şi nu afectează în mod direct funcţionarea acesteia. Eliminarea acestor defecte nu va fi acoperită de garanţie.
43
707682
Page 44
UTILIZAREA FUNCŢIEI AQUA CLEAN PENTRU A CURĂŢA CUPTORUL
Rotiţi BUTONUL SELECTORULUI SISTEMULUI DE GĂTIT spre FUNCŢIA
1
AQUA CLEAN. 2. Setaţi BUTONUL DE TEMPERATURĂ la 70 °C.
Turnaţi 0,6 l de apă într-un pahar sau
2
un vas de copt puţin adânc şi aşezaţi-l
pe ghidajul inferior.
După 30 de minute, reziduurile de
3
alimente de pe pereţii de email ai cuptorului se vor înmuia şi vor fi uşor de curăţat cu o cârpă umedă.
707682
Utilizaţi sistemul Aqua Clean când cuptorul s-a răcit complet.
44
Page 45
ÎNDEPĂRTAREA ŞI CURĂŢAREA GHIDAJELOR DE SÂRMĂ ŞI TELESCOPICE EXTENSIBILE
Folosiţi doar detergenţi convenţionali pentru a curăţa ghidajele.
B
A
B
1
A
Nu curăţaţi ghidajele extensibile în maşina de spălat vase.
A Apucaţi ghidajele de partea inferioară şi
trageţi-le spre centrul interiorului cuptorului.
B Scoateţi-le din orificiile din partea superioară.
Pentru a înlocui ghidajele, respectaţi ordinea inversă.
ATENŢIONARE:
Nu scoateţi clemele care sunt introduse în cuptor.
45
707682
Page 46
INSTALAREA PANOURILOR CATALITICE
Folosiţi doar detergenţi convenţionali pentru a curăţa ghidajele.
Scoateţi ghidajele de sârmă sau cele extensibile.
Montaţi ghidajele pe panoul catalitic.
1
707682
46
A
B
Nu spălaţi panourile catalitice în maşina de spălat vase.
Agăţaţi panourile cu ghidajele ataşate
folosindu-vă de orificiile prevăzute, şi
2
trageţi în sus.
A Introduceţi şinele ghidajului în orificiul din partea de sus.
B Apăsaţi-le în dispozitivul de blocare din partea de jos.
Page 47
SCOATEREA ŞI INTRODUCEREA UŞII CUPTORULUI
1 2
(în funcţie de model)
1
2
ajutorul sistemului de închidere uşoară,
A
B Dacă aparatul este prevăzut cu sistemul GentleClose, rotiţi din nou clanţele până la un unghi de 90°.
B
C Dacă aparatul este prevăzut cu sistemul GentleClose, ridicaţi ușor clanţele si trageţi spre dvs.
În primul rând, deschideţi complet uşa (cât de mult posibil).
A Rotiţi opritoarele atât cât vă permit
(în cazul închiderii convenţionale). Cu
C
Închideţi ușor ușa până ce clanţele se
3
aliniază cu fantele. Ridicaţi ușor ușa si scoateti-o din ambele fante. Pentru a înlocui uşa, aplicaţi procedura în ordine inversă. Dacă uşa nu se deschide sau închide corespunzător, asiguraţi-vă că cres­tăturile de pe balamale sunt aliniate cu bazele balamalei.
La înlocuirea uşii, asiguraţi-vă că suporturile balamalelor sunt aşezate corect în bazele balamalelor pentru a preveni închiderea bruscă a balamalei principale care este legată de un arc principal puternic. Dacă se acţionează arcul principal, există riscul să vă răniţi.
47
707682
Page 48
BLOCARE UȘĂ (în funcţie de model)
Pentru a o deschide, apăsaţi uşor în dreapta cu degetul mare şi trageţi uşa în afară în acelaşi timp.
Atunci când uşa cuptorului este
închisă, încuietoarea revine automat la poziţia iniţială.
DEZACTIVARE ŞI ACTIVARE BLOCARE UŞĂ
Cuptorul trebuie să fie rece în
totalitate.
Mai întâi, deschideţi uşa cuptorului.
707682
48
90°
klik
Împingeţi încuietoarea la dreapta la 90° cu degetul mare până simţiţi un click. Blocarea uşii nu este dezactivat.
Pentru a reactiva blocarea uşii, deschideţi uşa cuptorului şi folosiţi degetul drept arătător pentru a trage mânerul către dumneavoastră.
Page 49
ÎNCHIDEREA UŞOARĂ A UŞII (în funcţie de model)
Uşa cuptorului este prevăzută cu un sistem care atenuează forţa de închidere a uşii, care include şi unghiul de 75 grade. Acesta permite închiderea simplă, fără zgomot şi cursivă a uşii. O împingere uşoară (într-un unghi de 15 grade relativ faţă de poziţia închisă a uşii) este suficientă pentru ca uşa să se închidă automat şi uşor.
În cazul în care forţa aplicată pentru închiderea uşii este prea puternică, efectul sistemului este redus sau sistemul va fi ocolit pentru siguranţa acestuia.
49
707682
Page 50
ÎNLĂTURAREA ŞI INTRODUCEREA UŞII PANOULUI DE STICLĂ
Uşa panoului de sticlă poate fi curăţată pe interior, dar trebuie întâi îndepărtată. Îndepărtaţi uşa cuptorului (vezi capitolul "Îndepărtarea şi înlocuirea uşii cuptorului").
În funcţie de model, sticla din ușă este îndepărtată conform descrierii METODEI 1 SAU METODEI 2.
METODA 1 (în funcţie de model)
Ridicaţi uşor suporturile de pe partea
1
stângă şi dreaptă a uşii (marcajul 1 de pe suport) şi trageţi-le de pe panoul de sticlă (marcajul 2 de pe suport).
707682
50
Ţineţi panoul de sticlă de marginea de
2
jos; ridicaţi-l uşor pentru a nu mai fi
ataşat de suport; şi îndepărtaţi-l.
Pentru a îndepărta al treilea panou de sticlă (doar la anumite modele),
3
ridicaţi-l şi îndepărtaţi-l. Îndepărtaţi şi garniturile de plastic de pe panou.
Pentru a înlocui panoul de sticlă, urmaşi paşii în ordinea inversă. Marcajele (semicercurile) de pe uşă şi de pe panoul de sticlă trebuie să se suprapună.
Page 51
METODA 2 (în funcţie de model)
Desfaceţi șuruburile suportului de
1
ambele părţi ale ușii.
Îndepărtaţi suportul.
2
Ridicaţi ușor geamul ușii și scoateţi-l din
3
clemele aflate în partea inferioară a ușii.
Pentru a înlocui geamul ușii, procedaţi în ordine inversă.
707682
51
Page 52
ÎNLOCUIREA BECULUI
Becul este un consumabil şi, deci, nu este acoperit de garanţie. Înainte de a schimba becul, îndepărtaţi tăvile, grătarul şi ghidajele.
Folosiţi o şurubelniţă Phillips. (Bec cu halogen: G9, 230 V, 25 W; bec normal E14, 25 W, 230 V)
Folosiţi o şurubelniţă plată pentru a scoate partea care acoperă becul şi îndepărtaţi-o. Îndepărtaţi becul.
Aveţi grijă să nu deterioraţi emailul.
707682
Desfaceţi capacul becului şi scoateţi becul.
Protejaţi-vă pentru a evita arsurile.
52
Page 53
AVERTISMENTE SPECIALE ŞI RAPORTARE ERORI
În timpul perioadei de garanţie, reparaţiile pot fi efectuate doar de un centru de service autorizat de producător.
Înainte de efectuarea oricărei reparaţii, asiguraţi-vă că aparatul este deconectat de la reţeaua de alimentare cu energie prin scoaterea siguranţei sau a ştecherului din priza de perete.
Intervenţiile şi reparaţiile neautorizate ale plitei pot avea drept rezultat un risc de electrocutare sau un scurt-circuit; prin urmare, nu încercaţi să efectuaţi singuri reparaţiile. Lăsaţi aceste operaţiuni în seama unui expert sau a unei unităţi de reparaţii autorizate.
În cazul unor defecte minore sau probleme de funcţionare a aparatului, verificaţi instrucţiunile de mai jos pentru a vedea dacă puteţi elimina cauzele.
IMPORTANT
Vizitele efectuate de un tehnician în perioada de garanţie vor fi taxate dacă aparatul nu funcţionează din cauza utilizării necorespunzătoare. Păstraţi aceste instrucţiuni într-un loc unde sunt întotdeauna accesibile; dacă predaţi aparatul unei alte persoane, trebuie, de asemenea, să includeţi instrucţiunile.
Iată câteva sfaturi privind rezolvarea unor probleme comune.
Cauză Soluţie Senzorii nu răspund, afi şajul
a îngheţat
Siguranţa principală se declanşează repetat
Lumina din interiorul cuptorului nu se aprinde
Produsele de patiserie nu sunt coapte corespunzător.
Cod eroare (E1, E2, E3) In cazul defecţiunilor de operare ale ceasului programului,
Deconectaţi cuptorul de la reţeaua electrică pentru câteva minute (scoateţi siguranţa sau închideţi întrerupătorul principal); apoi reconectaţi-l la reţeaua electrică şi porniţi cuptorul
Contactaţi un tehnician!
Procesul de înlocuire a becului este descris în secţiunea “Înlocuirea elementelor cuptorului”.
Aţi selectat temperatura şi modul de operare corespunzător? Este uşa cuptorului deschisă?
deconectaţi cuptorul de la sursa de electricitate pentru cateva minute (scoateţi siguranţa sau inchideţi intrerupătorul principal); apoi, reconectaţi-l la sursa de curent şi setaţi ceasul. Contactaţi departamentul service.
Dacă problema persistă în ciuda respectării instrucţiunilor de mai sus, contactaţi un tehnician autorizat. Eliminarea oricăror erori sau cereri de garanţie care au rezultat din racordarea necorespunzătoare sau utilizarea aparatului nu este acoperită de garanţia noastră. În aceste cazuri, costurile reparaţiilor sunt suportate de către utilizator.
53
707682
Page 54
INSTRUCŢIUNI DE INSTALARE ŞI RACORDARE
AŞEZAREA APARATULUI (în funcţie de model)
Pereţii sau mobila adiacenţi aparatului (podeaua, peretele din spate al bucătăriei, pereţii laterali) trebuie să fie rezistenţi la o temperatură de cel puţin 90 °C.
707682
54
Page 55
NIVELAREA APARATULUI ŞI SUPORTUL SUPLIMENTAR
A)
B)
C)
55
707682
Page 56
PREVENIREA RĂSTURNĂRII APARATULUI
900 (850)
Dimensiunile din paranteze reprezintă măsurile încorporate ale consolei suport fără suport suplimentar. În cazul în care elementul furnizat care protejează aparatul împotriva răsturnării nu poate fi fixat ferm pe perete cu şuruburile şi diblurile furnizate, utilizaţi alte accesorii pentru a fixa consola în aşa fel încât aceasta să nu poată fi scoasă din perete.
CONECTAREA LA REŢEAUA DE ALIMENTARE CU ENERGIE
707682
3x
Capacul furnizat trebuie să fie aşezat peste clema de conectare!
56
Page 57
ELIMINARE
Ambalajul este realizat din materiale ecologice care pot fi reciclate, eliminate sau distruse fără a afecta mediul înconjurător. În acest scop, ambalajele sunt etichetate corespunzător.
Simbolul de pe produs sau de pe ambalaje indică faptul că produsul nu ar trebui să fie tratat ca un deşeu menajer obişnuit. Produsul trebuie dus la un centru autorizat de colectare a deşeurilor electrice şi de procesare a echipamentelor electronice.
Eliminarea corectă a produsului previne orice efect negativ asupra mediului înconjurător şi asupra sănătăţii oamenilor care ar putea apărea în cazul în care produsul nu este eliminat corect. Pentru detalii despre eliminarea şi procesarea produsului, vă rugăm contactaţi organul municipal relevant responsabil de administrarea deşeurilor, serviciul local de eliminare a deşeurilor sau magazinul de unde aţi cumpărat produsul.
Ne rezervăm dreptul de a face orice schimbare în instrucţiunile de utilizare.
57
707682
Page 58
Page 59
Page 60
www.gorenje.com
Cooking w ith passio n.
E_GUS_SVK ro (03-22)

Loading...