Gorenje BO737E24WG User Manual
UA
ДЕТАЛЬНА ІНСТРУКЦІЯ З
ЕКСПЛУАТАЦІЇ ЕЛЕКТРИЧНОЇ
ВБУДОВАНОЇ ДУХОВОЇ ШАФИ
www.gorenje.com
www.gorenje.com
Ми дякуємо Вам за довіру і
покупку нашої продукції.
Ця детальна інструкція була розроблена,
щоб полегшити користування приладом.
Вона допоможе Вам ознайомитися із
новою духовою шафою якомога швидше.
Переконайтеся, що Ви отримали прилад
без ушкоджень. При виявленні пошкоджень
зверніться до торговельної організації, де
Ви придбали прилад.
Інструкція з монтажу та підключення
додається окремо.
Інструкції із експлуатації також доступні на
нашому сайті:
www.gorenje.ua / < http://www.gorenje. ua />
Важлива інформація
Примітка, підказка
ЗМІСТ
4 ВАЖЛИВІ ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ
5 Перед підключенням приладу:
6 ЕЛЕКТРИЧНА ВБУДОВАНА ДУХОВА ШАФА
10 Панель управління
12 Техничні дані
13 ПЕРЕД ПЕРШИМ ВИКОРИСТАННЯМ
14 ПРИГОТУВАННЯ ПО КРОКАХ (1-6)
14 Крок 1: УВІМКНЕННЯ І НАЛАШТУВАННЯ
15 Крок 2: ВИБІР РЕЖИМУ ПРИГОТУВАННЯ
17 Крок 3: ВИБІР ПАРАМЕТРІВ
20 Крок 4: ВИБІР ДОДАТКОВИХ ФУНКЦІЙ
22 Крок 5: ПОЧАТОК ПРОЦЕСУ ПРИГОТУВАННЯ
22 Крок 6: ВИМКНЕННЯ ДУХОВОЇ ШАФИ
23 ОПИС РЕЖИМІВ НАГРІВУ І ТАБЛИЦІ ПРИГОТУВАННЯ
39 ОЧИЩЕННЯ ТА ДОГЛЯД
40 Стандартне очищення робочої камери
41 Очищення духової шафи з функцією
41 Aquaclean
42 Зняття та очищення знімних та телескопічних спрямовувачів
43 Встановлення панелей easyclean
44 Очищення стелі духової шафи
45 Зняття та встановлення дверцят духовки
48 Зняття та встановлення скла дверцят
49 Заміна лампочки освітлення
50 ТАБЛИЦЯ ПОМИЛОК І НЕСПРАВНОСТЕЙ
ВСТУП
ПІДГОТОВКА
ПРИЛАДУ ДО
ПЕРШОГО
ВИКОРИСТАННЯ
ПРИГОТУВАННЯ
ПО КРОКАХ
ДОГЛЯД ТА
ОЧИЩЕННЯ
УСУНЕННЯ
НЕСПРАВНОСТЕЙ
51 УТИЛІЗАЦІЯ
481335
3
ВАЖЛИВІ ІНСТРУКЦІЇ З ТЕХНІКИ
БЕЗПЕКИ
УВАЖНО ПРОЧИТАЙТЕ ЦІ ІНСТРУКЦІЇ ТА ЗБЕРЕЖІТЬ ЇХ ДЛЯ
ВИКОРИСТАННЯ В МАЙБУТНЬОМУ.
Цей прилад можна використовувати дітям віком від 8років і старше, а
також особам з обмеженими фізичними, тактильними або розумовими
здібностями або з нестачею досвіду та знань, якщо вони перебувають
під наглядом або отримали вказівки стосовно безпечного використання
приладу та розуміють небезпеку, пов’язану з цим. Не дозволяйте дітям
грати з приладом. Чищення приладу й догляд за ним не слід доручати
дітям без нагляду.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Прилад і його відкриті для доступу частини нагріваються під
час використання. Слід проявляти обережність і не торкатися нагрівальних
елементів. Не підпускайте до приладу дітей віком до 8років без постійного
нагляду.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Відкриті для доступу деталі можуть сильно нагріватися під час
використання. Не підпускайте до приладу малих дітей .
Під час використання прилад нагрівається. Слід проявляти обережність і не
торкатися нагрівальних елементів, розташованих усередині духової шафи.
Використовуйте лише температурний датчик, рекомендований для
цієї духовки.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Перед заміною лампи переконайтеся, що прилад вимкнуто,
щоб уникнути удару електричним струмом.
Не використовуйте для чищення скляних дверцят духовки або скла навісних
кришок варильної поверхні (якщо потрібно) абразивні миючі засоби або гострі
металеві скребки, оскільки вони можуть подряпати поверхню, що, у свою чергу,
може призвести до розколювання скла.
Не використовуйте пароочищувач або очищувач високого тиску для чищення
приладу, оскільки це може призвести до ураження електричним струмом.
Засоби відключення мають входити до стаціонарної електропроводки відповідно
481335
до правил підключення електропроводки.
4
Якщо шнур живлення пошкоджено, він підлягає заміні виробником, його
сервісним агентом або іншими кваліфікованими спеціалістами, щоб запобігти
виникненню небезпеки (тільки для приладів зі з’єднувальним проводом).
Прилад не можна закривати декоративними дверцятами, щоб уникнути
перегрівання.
Цей прилад призначено для побутового
використання. Не використовуйте прилад для
будь-яких інших цілей, як-от опалення приміщень,
сушіння домашніх або інших тварин, паперу,
тканин, рослин тощо, оскільки це може призвести
до травм або виникнення пожежі.
Прилад має підключати до електромережі лише
уповноважений спеціаліст з обслуговування або
фахівець. Непрофесійне втручання або спроби
некваліфікованих осіб полагодити прилад можуть
призвести до серйозних травм чи пошкодження
приладу.
Якщо шнури живлення інших розташованих поряд
приладів потраплять у дверцята духовки, вони
можуть бути пошкоджені, що у свою чергу може
спричинити коротке замикання. Тому необхідно
тримати шнури живлення інших приладів на
певній відстані від плити.
Не вкривайте стінки духовки алюмінієвою
фольгою й не ставте дека або інший посуд на
її дно. Алюмінієва фольга перешкоджатиме
циркуляції повітря й таким чином заважатиме
процесу приготування їжі, а також може
спричинити пошкодження емалевого покриття.
Дверцята духовки можуть сильно нагріватися під
час роботи. Для додаткового захисту встановлено
третє скло, що зменшує температуру зовнішньої
поверхні дверцят духовки (лише в деяких
моделях).
У разі перенавантаження петлі дверцят
духовки можуть пошкодитися. Не встановлюйте
важкі сковороди на відчинені дверцята та не
обпирайтеся на них під час чищення внутрішньої
поверхні духовки. Не ставайте та не сідайте на
відкриті дверцята духовки (особливо це стосується
дітей!).
Експлуатація плити є безпечною як із
використанням напрямних для дек, так і без них.
У жодному разі не накривайте та не перекривайте
вентиляційні отвори.
ПЕРЕД ПІДКЛЮЧЕННЯМ ПРИЛАДУ:
Уважно прочитайте інструкції, перш ніж підключати прилад. Несправності,
викликані неправильним підключенням або неналежним використанням
приладу, не підлягають гарантійному ремонту або будь-якому іншому
гарантійному обслуговуванню.
481335
5
ЕЛЕКТРИЧНА ВБУДОВАНА ДУХОВА ШАФА
(ОПИС ПРИЛАДУ І ОБЛАДНАННЯ — ЗАЛЕЖНО ВІД МОДЕЛІ)
На рисунку наведено одну з моделей вбудованих духових шаф. Інструкція розроблена для різних
моделей, тому може містити функції та обладнання, яких немає у вашому приладі.
Панель управління
Вбудований вимикач
духовки
4
3
2
1
Спрямовувачі
та рівні
приготування
Дверцята
ВТОПЛЮВАНІ ПЕРЕМИКАЧІ
Натисніть на перемикач, щоб він вийшов з гнізда, потім, повертаючи, встановіть перемикач в
необхідне положення.
Натисніть на перемикач, щоб він вийшов з гнізда, потім, повертаючи, встановіть перемикач в
необхідне положення.
481335
6
Ручка дверцят
ЗНІМНІ СПРЯМОВУВАЧІ
Знімні спрямовувачі дозволяють готувати страви на п'яти рівнях (відлік рівнів проводиться знизу вгору).
Рівні 3 і 4 використовуються для приготування на грилі.
ТЕЛЕСКОПІЧНІ СПРЯМОВУВАЧІ
Телескопічні спрямовувачі можуть бути встановлені на 2-му, 3-му і 4-му рівні.
Телескопічні спрямовувачі можуть висуватися частково або повністю.
ВБУДОВАНІ ВИМИКАЧІ
При відкриванні дверцят приладу, що працює, вбудовані вимикачі відключають вентилятор і нагрівальні
елементи і знову включають їх після закривання дверцят.
ВЕНТИЛЯТОР ОХОЛОДЖЕННЯ
Прилад обладнано вентилятором охолодження, який охолоджує корпус та панель управління приладу.
ПОДОВЖЕНА РОБОТА ВЕНТИЛЯТОРА ОХОЛОДЖЕННЯ
Для додаткового охолодження вентилятор продовжує працювати ще деякий час після виключення
приладу.
ОБЛАДНАННЯ
СКЛЯНЕ ДЕКО використовується для приготування
на всіх режимах нагріву, а
також може служити як таця для подачі на стіл.
РЕШІТКА використовується для приготування
продуктів під грилем, також на неї можна ставити
посуд із стравами.
На решітці є обмежувальний виступ, тому при
витяганні трохи піднімайте решітку спереду.
МІЛКЕ ДЕКО призначене для приготування
випічки.
481335
7
ГЛИБОКЕ ДЕКО використовується для запікання
м'яса та приготування соковитої випічки. Також
може використовуватися для збору жиру і м'ясного
соку.
При приготуванні глибоке деко не можна
встановлювати на 1-й рівень, крім випадків
використання глибокого дека для збирання жиру і
м'ясного соку при приготуванні на грилі або рожні.
Під час нагрівання форма аксесуарів для
запікання може змінюватися. Це не впливає на
їхню функціональність. Після охолодження їхня
початкова форма відновиться.
При знімних спрямовувачах решітку і дека
вставляйте точно між двох дротиків одного рівня.
481335
Щоб встановити решітку, мілке або глибоке деко
на телескопічні спрямовувачі, висуньте пару
спрямовувачів необхідного рівня.
4
3
2
Встановіть деко чи решітку на телескопічні
спрямовувачі і засуньте їх в духовку до кінця.
Переконайтеся, що спрямовувачі засунуті в
духовку до кінця, і закрийте дверцята.
КАТАЛІТИЧНІ ЕЛЕМЕНТИ запобігають
розбризкуванню жиру, що збирається на бокових
поверхнях камери духовки.
1 ЩО ТАКЕ КАТАЛІЗ?
Каталітичне очищення — це хімічний процес,
при якому каталізатори повністю руйнують
частинки жиру під час приготування їжі. У разі
нормального використання термін служби
каталітичних елементів дорівнює строку служби
8
приладу. Якщо вони вийдуть з ладу раніше,
замінити їх можна в сервісних центрах Gorenje.
2 ЯК ОЧИЩУВАТИ КАТАЛІТИЧНІ ЕЛЕМЕНТИ?
Каталітичні елементи очищуються автоматично
при температурі 85 °C або більше. У разі
появи невеликих плям каталітичні елементи
можна легко вийняти та очистити змоченою
у воді м’якою тканиною. Забороняється
використовувати агресивні миючі засоби або
мити каталітичні елементи в посудомийній
машині. Смужки на каталітичних елементах не
впливають на їхню ефективність.
РОЖЕН призначений для запікання круглих
шматків м'яса и птиці. У комплект рожна входять
рамка, рожен з виделкою і гвинтами, знімна
ручка.
Протягом роботи прилад і його доступні частини сильно нагріваються.
Використовуйте кухонні рукавиці або прихватки!
481335
9
ПАНЕЛЬ УПРАВЛІННЯ
(ЗАЛЕЖНО ВІД МОДЕЛІ)
РЕЖИМА НАГРІВУ
1
ПРИМІТКА
Залежно від моделі символи режимів нагріву можуть розташовуватися на панелі управління або на
самому перемикачі.
481335
10
СЕНСОР РЕЖИМА
2
НАГРІВУ
БЛОКУВАННЯ ВІД
ДІТЕЙ
СЕНСОР
3
«ЗМЕНШИТИ» 4
СЕНСОР
ПОТОЧНОГО ЧАСУ
«ЗБІЛЬШИТИ»
5
ПРИМІТКА
Щоб сенсори краще реагували на натискання пальцем, площа натискання повинна бути якомога
більшою. Кожне натискання на сенсор підтверджується звуковим сигналом.
СЕНСОР СТАРТ/
6
СТОП для пуску
і призупинення
програми
ПЕРЕМИКАЧ
7
ТЕМПЕРАТУРИ 8
ДИСПЛЕЙ
481335
11
ТЕХНИЧНІ ДАНІ
(ЗАЛЕЖНО ВІД МОДЕЛІ)
xxxxxx
TIP:
XXXXXX
ART. Nr:
SER. Nr: XXXXXX
Заводська табличка з основними даними
приладу знаходиться на рамці духової камери і
помітна при відкритих дверцятах.
220-240V ~
220V-240V, 50/60Hz
Pn :
max
3.5 kW
TN XXXXX
481335
12
ПЕРЕД ПЕРШИМ ВИКОРИСТАННЯМ
Вийміть з приладу усе обладнання і транспортний захист. Помийте обладнання теплою водою і засобом
для ручного миття посуду.
Не використовуйте абразивні мийні засоби і губки.
При першому нагріванні з'являється характерний запах нового приладу, тому необхідно добре
провітрити приміщення.
481335
13
ПРИГОТУВАННЯ ПО КРОКАХ (1-6)
КРОК 1: УВІМКНЕННЯ І НАЛАШТУВАННЯ
Після першого підключення приладу до електромережі й у разі тривалого відключення електроенергії на
дисплеї блимає час 12:00 і горить символ програма тора .
Встановіть поточний час.
НАЛАШТУВАННЯ ЧАСУ
Спочатку сенсорами aбо , а потім
1
підтвердьте налаштування, натиснувши
кнопку .
Якщо на сенсорі утримувати палець,
значення буде змінюватися швидше.
ЗМІНА ЧАСУ
Поточний час можна змінити, якщо не запрограмовано час роботи духової шафи. Натисніть на сенсор
і налаштуйте поточний час.
481335
14
КРОК 2: ВИБІР РЕЖИМУ ПРИГОТУВАННЯ
Обертаючи перемикач вправо або вліво, виберіть РЕЖИМ НАГРІВУ (див.
таблицю режимів нагрівання, залежно від моделі).
РЕЖИМ НАГРІВУ можна поміняти під час роботи духовки.
РЕЖИМ ОПИС ПЕРЕДВСТАН. ТЕМ-РА, °С
РЕЖИМИ РОБОТИ
ШВИДКИЙ НАГРІВ
Використовується для швидкого нагрівання духової шафи до певної
температури і не призначений для приготування. Після досягнення
заданої температури режим вимикається.
КЛАСИЧНИЙ НАГРІВ (ЗВЕРХУ + ЗНИЗУ)
Верхній і нижній нагрівальні елементи рівномірно випромінюють
тепло всередину духовки. Приготування випічки і м'яса можливо тільки
на одному рівні спрямовувачів.
НАГРІВ ЗВЕРХУ
У цьому режимі працює тільки верхній нагрівальний елемент. Цей
режим підходить для додаткового запікання страви зверху.
НАГРІВ ЗНИЗУ
У цьому режимі працює тільки нижній нагрівальний елемент.
Використовуйте цей режим, якщо необхідно запекти страву знизу.
ГРИЛЬ
Працює інфранагрівач, який є частиною великого гриля. Цей режим
підходить для підсмажування невеликих порцій бутербродів, тостів,
пивних ковбасок.
ВЕЛИКИЙ ГРИЛЬ
У даному режимі вмикаються верхній нагрівальний елемент
і інфранагрівач. Основне тепло випромінює інфранагрівач,
розташований під стелею духовки. Верхній нагрівальний елемент
сприяє ефективному пропікання страви по всій поверхні дека /
решітки.
Підходить для приготування невеликих шматків м'яса, наприклад,
стейків, шніцелів, ковбасок, а також для запікання бутербродів і тостів.
ГРИЛЬ + РОБОТА ВЕНТИЛЯТОРА
Одночасно працюють верхній нагрівальний елемент, інфранагрівач і
вентилятор.
Призначений для запікання м'яса на грилі та приготування великих
шматків м'яса і птиці на одному рівні спрямовувачів. Він підходить
також для запікання страв до хрусткої скоринки.
НАГРІВ ЗВЕРХУ + РОБОТА ВЕНТИЛЯТОРА
Одночасно працюють верхній нагрівальний елемент і вентилятор.
Призначений для приготування великих шматків м'яса і птиці. Він
також підходить для запікання страв під сиром.
160
200
180
180
230
230
170
170
481335
15
РЕЖИМ ОПИС ПЕРЕДВСТАН. ТЕМ-РА, °С
НАГРІВ ЗНИЗУ + ВЕНТИЛЯЦІЙНИЙ НАГРІВ
200
Одночасно працюють нижній нагрівальний елемент, нагрівальний
елемент навколо вентилятора і вентилятор. Найкраще цей режим
підходить для приготування піци, а також соковитою випічки,
фруктових тортів з дріжджового або пісочного тіста і сирних тортів.
ВЕНТИЛЯЦІЙНИЙ НАГРІВ
180
Одночасно працюють нагрівальний елемент навколо вентилятора
і вентилятор. Вентилятор забезпечує циркуляцію гарячого повітря
навколо страви, що готується. Цей режим підходить для приготування
м'яса та випічки на декількох рівнях.
НАГРІВ ЗНИЗУ + РОБОТА ВЕНТИЛЯТОРА
180
Цей режим підходить для приготування випічки, що низько
піднімається, і консервування овочів та фруктів.
КЛАСИЧНИЙ НАГРІВ (ЗВЕРХУ + ЗНИЗУ)+ РОБОТА ВЕНТИЛЯТОРА
180
Одночасно працюють верхній, нижній нагрівальні елементи і
вентилятор.
Вентилятор забезпечує рівномірну циркуляцію гарячого повітря в
духовці. Цей режим використовується для приготування випічки,
розморожування продуктів, сушіння овочів і фруктів.
ПІДІГРІВ ПОСУДУ
60
Призначений для підігріву посуду, щоб після подачі страви і напої
залишалися гарячими довше.
GENTLEBAKE
1)
180
Ця функція забезпечує повільне та рівномірне випікання. Страви
виходять ніжними та соковитими. Цей режим підходить для запікання
м’яса, приготування риби та випічки на одному рівні.
Настройте температурата между 140 и 220°C.
РОЗМОРОЖУВАННЯ
Повітря циркулює без увімкнення нагрівальних елементів. Працює
тільки вентилятор. Цей режим використовується для поступового
розморожування продуктів.
ОЧИЩЕННЯ AQUACLEAN
У цьому режимі працює тільки нижній нагрівальний елемент.
Використовується для усунення плям і залишків їжі з внутрішніх стінок
духовки. Тривалість програми 30 хвилин.
1)
Використовується для визначення класу енергоефективності згідно зі стандартом EN 60350-1.
481335
16
Loading...