GORENJE BO7321AW, BO7376, BO7343AXG User Manual [fr]
Notice d’utilisation
FR BE LU
FOUR ÉLECTRIQUE
Chère Cliente, Cher
client,
Raccordement
Plaque signalétique
Nous vous remercions vivement d’avoir acheté un
appareil de notre marque et vous félicitons de
votre choix.
Pour vous faciliter l’utilisation de votre nouvel appareil,
nous avons rédigé une notice détaillée ; elle vous aidera
à vous familiariser avec lui. Nous vous recommandons de
la lire attentivement avant de mettre votre appareil en
service.
Vérifi ez d’abord que votre appareil est arrivé en bon état.
En cas de dommages dus au transport, veuillez contacter
immédiatement votre détaillant. Vous trouverez son
numéro de téléphone sur la facture ou le bon de livraison
qui vous a été remis lors de l’achat.
Nous vous souhaitons de prendre beaucoup de plaisir à
cuisiner avec votre nouvel appareil.
Le raccordement doit être réalisé selon les instructions
fi gurant dans le chapitre « Raccordement au réseau
électrique » et conformément aux réglementations et
normes en vigueur. Il devra être réalisé exclusivement par
un professionnel qualifi é.
La plaque signalétique comportant les principales
caractéristiques techniques est apposée à l’intérieur du
four. Elle est visible lorsque la porte est ouverte.
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SOMMAIRE
IMPORTANT - À LIRE AVANT D’UTILISER L’APPAREIL ...........................................5
Précautions à prendre .................................................................................................................5
Mises en garde ................................................................................................................................ 5
Usage prévu .....................................................................................................................................6
DESCRIPTION DE L’APPAREIL ......................................................................................7
Ventilateur de refroidissement ...............................................................................................8
Voyants de contrôle .....................................................................................................................8
Programmateur ...........................................................................................................................8
FONCTIONNEMENT DU FOUR ..................................................................................... 9
Avant la première utilisation ....................................................................................................9
Conseils pour l’utilisation du four ..........................................................................................9
Programmateur électronique ................................................................................................10
Mise à l'heure du jour.................................................................................................................10
Utilisation du four sans réglage du programmateur ....................................................11
Utilisation du four avec réglage du programmateur ...................................................11
Réglage du compte-minutes ..................................................................................................12
A chage des réglages ............................................................................................................. 13
Annulation d'un réglage ........................................................................................................... 13
Commandes ................................................................................................................................... 14
Fonctions et modes de cuisson ............................................................................................15
Niveaux de cuisson (selon les modèles) ..........................................................................17
Glissières télescopiques extensibles (selon les modèles) ..................................... 18
Accessoires (selon les modèles) .......................................................................................... 18
CUISSON DES ALIMENTS ............................................................................................20
Cuisson des pâtisseries ...........................................................................................................20
Cuisson de la viande à rôtir ...................................................................................................25
Cuisson au gril et gratins .........................................................................................................27
Conserves de fruits et légumes ...........................................................................................30
Décongélation ............................................................................................................................... 31
NETTOYAGE ET ENTRETIEN ....................................................................................... 32
Nettoyage ......................................................................................................................................33
Entretien (en fonction des modèles) ................................................................................ 34
Remplacement de certaines pièces .................................................................................. 36
GARANTIE ET DÉPANNAGE ....................................................................................... 38
Important ....................................................................................................................................... 38
ENCASTREMENT ET RACCORDEMENT ...................................................................40
Consignes de sécurité ..............................................................................................................40
Encastrement ...............................................................................................................................40
Raccordement au réseau électrique .................................................................................. 41
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES .......................................................................... 43
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Plaque signalétique ................................................................................................................... 43
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IMPORTANT - À LIRE AVANT D’UTILISER
L’APPAREIL
Précautions à prendre
• Les enfants à partir de 8ans et les personnes disposant
de capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites,
ou manquant d'expérience et de connaissances, peuvent
utiliser cet appareil sous surveillance, à condition d'avoir
reçu des instructions sur la manière de s'en servir en
toute sécurité et d'avoir compris les risques auxquels ils
s'exposent. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil
ni procéder sans surveillance à son nettoyage et à son
entretien.
• ATTENTION: l'appareil et ses éléments accessibles
deviennent chauds durant l'utilisation. Faites bien attention
à ne pas toucher les résistances. Maintenez les enfants
de moins de 8ans à l'écart de l'appareil, sauf si vous les
surveillez en permanence.
• Utilisez exclusivement la sonde thermométrique prévue
pour ce four.
• ATTENTION: avant de remplacer la lampe, mettez l'appareil
hors tension afi n d'éviter tout risque de choc électrique.
• Ne nettoyez pas la porte en verre du four avec des
détergents fortement abrasifs ou des grattoirs métalliques
coupants, car ceci pourrait rayer la surface et entraîner
l'éclatement de la vitre.
• Ne nettoyez jamais la table de cuisson avec un appareil
à vapeur ou à haute pression: vous vous exposeriez à un
risque de choc électrique.
• L’appareil n’est pas prévu pour être commandé par un
minuteur externe ou une télécommande séparée.
Mises en garde
• L'appareil doit être raccordé au réseau électrique exclusivement par un technicien du
service après-vente agréé ou par un professionnel qualifi é.
• Les interventions et réparations e ectuées par des personnes non qualifi ées peuvent
provoquer de graves blessures ou endommager l’appareil. Confi ez toute intervention
service après-vente agréé ou à un professionnel compétent.
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• Si vous utilisez d’autres appareils électriques à proximité de votre enceinte de cuisson,
veillez à ce que leur cordon d’alimentation ne se coince pas entre la cavité et la porte
du four, car cela pourrait entraîner un court-circuit. Maintenez le cordon secteur des
autres appareils à une distance convenable.
• Cet appareil est destiné exclusivement à la cuisson des aliments. Tout autre usage
serait inadapté, en particulier le chau age de la pièce.
• Soyez très vigilant lors de la cuisson au four. En raison des hautes températures,
les plats, la lèchefrite, les plaques à pâtisserie, la grille et l’intérieur du four sont
extrêmement chauds. Mettez toujours des gants de cuisine lorsque vous les manipulez.
• Ne tapissez pas le four avec une feuille d’aluminium et évitez de poser des plats ou
des moules directement sur la plaque de sole. En empêchant l’air de circuler, la feuille
d’aluminium nuirait à une cuisson convenable et pourrait endommager le revêtement
en émail.
• Lorsque le four est en service, la porte devient très chaude. Pour accroître la protection
et réduire la température de la face externe de la porte, une troisième vitre a été
intégrée (uniquement sur certains modèles).
• Les charnières de la porte du four peuvent s'abîmer en cas de surcharge; ne posez
aucun récipient lourd sur la porte ouverte et ne vous y appuyez pas quand vous
nettoyez l’intérieur du four. Retirez-la avant de commencer le nettoyage (voir le
chapitres Démontage et remontage de la porte du four). Il ne faut pas non plus monter
sur la porte ouverte ni s’y asseoir dessus (attention aux enfants!).
Ce symbole figure sur le produit ou sur son emballage en application de la
directive européenne 2002/96/CE sur les Déchets d’Équipement Électrique et
Électronique (DEEE). Cette directive sert de règlement cadre à la reprise, au
recyclage et à la valorisation des appareils usagés dans toute l’Europe. Ce
produit doit donc faire l’objet d’une collecte sélective. Lorsque vous ne l’utiliserez
plus, remettez-le à un service de ramassage spécialisé ou à une déchèterie qui traite
les DEEE ; vous contribuerez ainsi à éviter des conséquences néfastes pour la santé et
l’environnement. Pour tout renseignement sur la mise au rebut et le recyclage de ce
produit, veuillez contacter la mairie ou le service de la propreté de votre commune,
ou encore le magasin dans lequel vous l’avez acheté.
Usage prévu
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Cet appareil est prévu pour un usage ménager. Tout autre
utilisation serait inadaptée.
Le fonctionnement du four est décrit en détail dans la
suite de la notice.
DESCRIPTION DE L’APPAREIL
L’illustration représente l’un des modèles disponibles. Cette
notice a été rédigée pour plusieurs appareils disposant de
caractéristiques di érentes ; il est donc possible qu’elle
décrive des fonctions et des équipements que votre modèle
ne possède pas.
1. Bandeau de commandes
2. Poignée de la porte
3. Porte
1 Bouton Marche/Arrêt & sélecteur de
fonctions
2 Programmateur (sur certains modèles)
3 Sélecteur de température
4 Voyant de contrôle. Il est allumé pendant
la montée en température et s’éteint
quand le four a atteint la température
choisie (sur certains modèles)
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(uniquement sur certains modèles)
Ventilateur de
refroidissement
Voyants de contrôle
Programmateur
L’apparel est équipé d’un ventilateur intégré qui refroidit la
carrosserie et le bandeau de commandes.
Voyant rouge
Le voyant rouge s’allume lorsque les résistances du four
montent en température ; il s’éteint lorsque la température
réglée est atteinte.
Illumination des boutons (sur certains modèles)
Les chi res sur le pourtour du bouton actif s’illuminent
lorsque l’une des fonctions qu’il commande est sélectionnée.
Les appareils disposant de cette caractéristique ne sont pas
équipés du voyant jaune.
Il est impératif de régler l’heure, sinon le four ne pourrait pas
fonctionner.
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FONCTIONNEMENT DU FOUR
Avant la première
utilisation
Conseils pour
l’utilisation du four
• Videz complètement le four de tous ses accessoires et
lavez-le à l’eau tiède additionnée de votre détergent léger
habituel. N’utilisez pas de produits abrasifs qui pourraient
rayer sa surface.
• Lors de sa première utilisation à vide, le four peut dégager
l’odeur désagréable d’un produit neuf. C’est normal, mais
veillez à bien aérer la cuisine !
• Utilisez de préférence des plats et moules de couleur
sombre, émaillés ou à revêtement de silicone, car ce sont
d’excellents conducteurs de la chaleur.
• Préchau ez seulement le four si cela est indiqué dans votre
recette ou dans les tableaux de cuisson fi gurant dans cette
notice.
• Le préchau age d’un four vide consomme énormément
d’énergie. Vous pouvez en économiser en faisant cuire
plusieurs plats l’un après l’autre et utiliser ainsi la chaleur de
la précédente cuisson.
• Vous pouvez aussi éteindre le four 10 minutes avant la fi n de
la cuisson pour utiliser la chaleur résiduelle.
• Note : Lorsque la cuisson est terminée, le ventilateur de
refroidissement s'arrête de tourner. Si vous laissez votre
préparation au four, elle peut dégager de la vapeur qui va
se condenser sur la façade et sur la porte du four. Afi n de
prévenir la condensation, réglez le sélecteur de programme
sur la position »Éclairage intérieur«. Le ventilateur de
refroidissement va alors continuer de fonctionner, ce qui
empêchera la formation de buée.
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PROGRAMMATEUR
ÉLECTRONIQUE
A Sélecteur de fonction
1 Départ di éré
2 Heure de fi n de cuisson
3 Compte-minutes
4 Heure du jour
5 Horloge
• Sélectionnez les réglages de l'heure en appuyant
plusieurs fois sur le bouton (A). L'icône sélectionnée
clignote sur l'a cheur. Tournez le bouton (A) pour
régler la fonction et appuyez pour valider. Les aiguilles
de l'horloge reviennent automatiquement à l'heure du
jour. L'icône de la fonction réglée reste allumée.
• Chaque pression sur le bouton (A) est confi rmée par un
signal sonore bref.
• Pour annuler le réglage e ectué, appuyez deux
secondes sur le bouton (A).
Mise à l'heure du jour
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• Si l'icône de l'heure du jour (4) clignote (quand l’appareil
vient d’être raccordé au réseau électrique ou lorsque le
courant est rétabli après une coupure) appuyez deux
secondes sur le sélecteur (A) jusqu'à ce que l'icône
s'arrête de clignoter.
• Sélectionnez ensuite l'icône de l'heure du jour (4)
en appuyant plusieurs fois sur le bouton (A). L'icône
clignote lorsqu'elle est sélectionnée.
• Mettez l'horloge à l'heure en tournant le sélecteur (A).
• Validez votre réglage en appuyant de nouveau sur le
sélecteur (A). Si vous n'appuyez nulle part, votre réglage
sera enregistré automatiquement au bout de quelques
secondes.
Utilisation du four
sans réglage du
programmateur
• Quand l’appareil vient d’être raccordé au réseau
électrique ou lorsque le courant est rétabli après une
coupure, l'icône de l'heure du jour (4) clignote.
• Pour que le four puisse fonctionner, appuyez deux
secondes sur le sélecteur (A). L'icône cesse alors de
clignoter.
• Dès lors, vous pouvez utiliser le four sans restriction,
même si vous ne réglez pas le programmateur.
Utilisation du four
avec réglage du
programmateur
Le programmateur vous permet de paramétrer le
fonctionnement du four de deux façons :
• Réglage de l'heure de fi n de cuisson - konec delovanja
pečice ob določenem času.
• Réglage du départ di éré - le four démarre et s'arrête
automatiquement aux heures réglées.
Réglage de l'heure de fi n de cuisson
Ce paramétrage permet de régler l’heure à laquelle le four
cessera de chau er. Le réglage maximum est de 15 heures
à compter de l’heure en cours.
• Vérifi ez si l'horloge est à l'heure exacte.
• Sélectionnez l'icône (2) en appuyant plusieurs fois sur
le bouton (A) jusqu'à ce que cette icône se mette à
clignoter.
• Tournez le sélecteur (A) pour régler l'heure de fi n de
cuisson.
• Appuyez de nouveau sur le sélecteur (A) pour valider
votre réglage. Les aiguilles de l'horloge indiquent à
nouveau l'heure du jour. L'icône de fi n de cuisson (2)
s'allume.
• Mettez le four en marche (réglez le mode de cuisson
et la température avec les boutons dédiés). Le four
démarre immédiatement et s’arrête à l’heure réglée.
• Lorsque l'heure de fi n de cuisson réglée est atteinte, le
four s'éteint et un signal sonore intermittent retentit ;
vous pouvez l’interrompre en appuyant sur le bouton
(A), sinon il s’arrêtera automatiquement au bout d’une
minute. L'icône (2) clignote. Si vous voulez prolonger la
cuisson, appuyez deux secondes sur le bouton (A) et
réglez un nouveau temps de cuisson.
Réglage du départ di éré
Ce paramétrage vous permet de spécifi er l'heure à laquelle
le four doit démarrer (heure de début de cuisson) et
l'heure à laquelle la cuisson doit s'arrêter (heure de fi n de
cuisson).
L'heure de fi n de cuisson peut être reportée au maximum
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de 12 heures à compter de l'heure en cours. La durée
maximale de cuisson est de 3 heures.
• Vérifi ez si l'horloge est à l'heure exacte.
• Réglez l'heure du début de cuisson : sélectionnez l'icône
(1) en appuyant sur le bouton (A). Tournez-le ensuite
pour régler l'heure de démarrage de la cuisson et validez
en appuyant de nouveau sur le sélecteur (A). L'icône de
fi n de cuisson (2) commence à clignoter.
• Réglez l'heure de fi n de cuisson en tournant le sélecteur
(A) puis validez en appuyant dessus.
• Les aiguilles de l'horloge indiquent à nouveau l'heure du
jour. Les icônes (1) et (2) s'allument.
• Le programmateur attendra l’heure convenable avant de
lancer la cuisson.
• Réglez le four – utilisez les boutons dédiés pour régler le
mode de cuisson et la température.
• Le four démarre à l'heure de début de cuisson et s'arrête
à l'heure de fi n de cuisson.
• Lorsque l'horloge est parvenue à l'heure de fi n de
cuisson réglée, le four s'éteint et un signal sonore
intermittent retentit ; vous pouvez l’interrompre
en appuyant sur le bouton (A), sinon il s’arrêtera
automatiquement au bout d’une minute. L'icône (2)
clignote. Si vous voulez prolonger la cuisson, appuyez
deux secondes sur le bouton (A) et réglez un nouveau
temps de cuisson.
Réglage du compteminutes
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Le programmateur dispose aussi d'une fonction compteminutes : une alarme sonore retentit au bout d'un laps de
temps préalablement réglé.
Vous ne pouvez pas sélectionner le compte-minutes si une
autre fonction du programmateur est en cours.
• Sélectionnez l'icône (3) en appuyant plusieurs fois sur
le bouton (A) jusqu'à ce que cette icône commence à
clignoter.
• Tournez le bouton (A) pour régler l'heure à laquelle
l'alarme doit sonner. Le réglage maximum est de 3
heures.
• Validez votre réglage en appuyant de nouveau sur
le bouton (A). Les aiguilles de l'horloge indiquent à
nouveau l'heure du jour. L'icône (3) s'allume.
• À l'expiration du temps réglé, un signal sonore
intermittent retentit ; vous pouvez l’interrompre
en appuyant 2 secondes sur le bouton (A), sinon il
s’arrêtera automatiquement au bout d’une minute.
A chage des réglages
Après avoir réglé une fonction quelconque du
programmateur, vous pouvez la vérifi er en appuyant sur le
bouton (A). Les aiguilles de l'horloge indiquent brièvement
votre réglage puis reviennent à l'heure du jour.
Annulation d'un
réglage
Pour annuler un réglage, appuyez 2 secondes sur le
bouton (A). L'icône de la fonction annulée s'éteint.
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Commandes
Pour commander le four, vous avez deux boutons à votre
disposition :
- le bouton marche/arrêt & sélecteur de fonctions,
- le sélecteur de température.
Ces boutons sont di érents selon le modèle du four.
Note : Lorsque vous utilisez les fonctions Gril double
ou Gril
positions
cuisson.
Bouton marche/arrêt & sélecteur de fonctions
réglez le sélecteur de température sur les
, qui conviennent à ces deux modes de
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