Page 1
INSTRUKCJA
UŻYTKOWANIA
PIEKARNIK DO ZABUDOWY
Page 2
Dziękujemy za Państwa zaufanie i zakup naszego urządzenia.
Aby ułatwić Państwu korzystanie z niniejszego produktu, w załączeniu przekazujemy
szczegółową instrukcję obsługi. Podane w niej wskazówki powinny umożliwić Państwu
możliwie jak najszybsze zaznajomienie się ze swoim nowym urządzeniem.
Proszę upewnić się, że otrzymaliście Państwo urządzenie w stanie nieuszkodzonym.
W razie stwierdzenia powstania szkód w transporcie proszę skontaktować się z punktem
sprzedaży, w którym urządzenie zostało zakupione, lub regionalnym dystrybutorem,
który dostarczył urządzenie. Numer telefonu można znaleźć na fakturze lub na
dokumencie dostawy.
Instrukcja dotycząca zabudowy i przyłączenia znajduje się na osobnej kartce.
Instrukcja użytkowania, zabudowy oraz przyłączenia urządzenia znajduje się również
na naszej stronie internetowej:
http://www.gorenje.com
W treści instrukcji stosowane są przedstawione poniżej symbole, które posiadają podane
obok nich znaczenia:
INFORMACJA!
Informacja, porada, wskazówka lub zalecenie
OSTRZEŻENIE!
Ostrzeżenie – ogólne niebezpieczeństwo
Ważne jest, by dokładnie zapoznać się z treścią instrukcji.
Page 3
Spis treści
4Środki bezpieczeństwa ..........................................................................................................
7Pozostałe ważne ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa .................................................
8Piekarnik do zabudowy ..........................................................................................................
8Opis urządzenia ........................................................................................................................
9Wyposażenie urządzenia ..........................................................................................................
12Zasady korzystania z urządzenia ..........................................................................................
12Przed pierwszym użyciem ........................................................................................................
12Wybór ustawień ........................................................................................................................
14Uruchamianie procesu pieczenia ..............................................................................................
15Koniec pieczenia i wyłączenie piekarnika. ................................................................................
16Ogólne wskazówki dotyczące pieczenia ..............................................................................
17Tabela pieczenia .....................................................................................................................
21Konserwacja i czyszczenie ....................................................................................................
22Czyszczenie piekarnika za pomocą programu Aqua clean ......................................................
23Zdejmowanie prowadnic drabinkowych oraz teleskopowych ..................................................
24Zdejmowanie i wstawianie drzwiczek i szyb drzwiczek ............................................................
25Wymiana żarówki ......................................................................................................................
26Tabela usterek i błędów .........................................................................................................
26Specjalne ostrzeżenia i zgłaszanie usterek ...............................................................................
27UTYLIZACJA ............................................................................................................................
3
Page 4
Środki bezpieczeństwa
Prosimy o uważne przeczytanie instrukcji i zachowanie jej
na przyszłość.
Urządzenie należy podłączyć do instalacji elektrycznej
posiadającej wbudowany mechanizm rozłączający. Instalacja
elektryczna musi zostać wykonana zgodnie z obowiązującymi
przepisami.
Środki do rozłączania muszą być włączone do stałego
okablowania zgodnie z zasadami okablowania.
Aby uniknąć przegrzania, urządzenia nie wolno montować za
ozdobnymi drzwiami.
Jeśli przewód zasilający jest uszkodzony, aby uniknąć
zagrożenia, musi zostać wymieniony przez producenta,
serwisanta lub podobnie wykwalifikowane osoby (tylko w
przypadku urządzeń dostarczanych z przewodem zasilającym).
Urządzenie bardzo nagrzewa się podczas użycia. Należy
uważać, by nie dotknąć elementów grzejnych wewnątrz
piekarnika.
4
Page 5
Dzieci w wieku powyżej 8 lat oraz osoby o ograniczonej
sprawności fizycznej, czuciowej lub umysłowej, jak również
nieposiadające odpowiedniego doświadczenia i wiedzy, mogą
korzystać z urządzenia tylko pod nadzorem lub po szkoleniu
w zakresie bezpiecznego korzystania z urządzenia i
uświadomieniu o potencjalnych zagrożeniach. Dzieci nie
powinny zajmować się czyszczeniem ani konserwacją
urządzenia bez odpowiedniego nadzoru.
OSTRZEŻENIE: Dostępne części mogą nagrzewać się podczas
użytkowania. Małe dzieci powinny być trzymane z dala.
OSTRZEŻENIE: W czasie pracy urządzenie i jego odkryte części
bardzo się nagrzewają. Należy uważać, by nie dotknąć
elementów grzejnych. Dzieci do lat 8 powinny być cały czas
po kontrolą.
Urządzenie nie jest przeznaczone do sterowania za
pośrednictwem zewnętrznych programatorów czasowych lub
specjalnych układów sterowania.
Do czyszczenia szyb w drzwiczkach piekarnika lub szkła na
pokrywie płyty kuchennej nie należy używać żrących środków
czyszczących lub ostrych metalowych skrobaków, które mogą
uszkodzić powierzchnię i doprowadzić do pęknięcia szklanych
powierzchni.
Nie należy czyścić urządzenia odkurzaczami parowymi lub
wysokociśnieniowymi, aby nie doszło do porażenia prądem
elektrycznym.
OSTRZEŻENIE: Przed przystąpieniem do wymiany żarówki,
upewnić się, że urządzenie zostało wyłączone z prądu, aby
uniknąć niebezpieczeństwa porażenia prądem elektrycznym.
5
Page 6
Nigdy nie należy wlewać wody na dno komory piekarnika.
Różnice temperatury mogą powodować uszkodzenia
emaliowanych części.
6
Page 7
Pozostałe ważne ostrzeżenia dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenie jest przeznaczone do użytku domowego. Nie należy wykorzystywać go do innych celów,
takich jak ogrzewanie pomieszczenia, suszenie zwierząt, papieru, tkanin, ziół itp., ponieważ może to
doprowadzić do zranienia lub wybuchu pożaru.
Urządzenie należy podłączyć do instalacji elektrycznej posiadającej wbudowany mechanizm
rozłączający. Instalacja elektryczna musi zostać wykonana zgodnie z obowiązującymi przepisami.
Nie należy podnosić urządzenia trzymając je za uchwyt drzwiczek.
Nadmierne obciążenie może spowodować uszkodzenie zawiasów drzwiczek piekarnika Nie należy
stawać lub siadaćna otwartych drzwiczkach piekarnika ani się o nie opierać. Na drzwiczkach piekarnika
nie należy również stawiać ciężkich przedmiotów.
Przytrzaśnięcie w drzwiczkach piekarnika kabli zasilających innych urządzeń, używanych w pobliżu
niniejszego urządzenia, może doprowadzić do zwarcia. Ważne jest, aby kable zasilające innych
urządzeń znajdowały się w bezpiecznej odległości.
W czasie pracy piekarnika jego drzwiczki bardzo się nagrzewają. Dla dodatkowej ochrony zamontowane
jest trzecie szkło, które obniża temperaturę zewnętrznej powierzchni szklanych drzwiczek (dotyczy
tylko niektórych modeli).
Pamiętać o tym, że otwory wentylacyjne nigdy nie powinny być zasłonięte lub w inny sposób
zablokowane.
Nie należy wykładać ścianek piekarnika folią aluminiową oraz stawiać na dnie komory piekarnika
żadnych blach lub innych naczyń. Powyższe czynności zmniejszają cyrkulację powietrza w piekarniku,
utrudniają proces pieczenia i niszczą emaliowaną powłokę
Zalecane jest, aby w czasie pieczenia nie otwierać drzwiczek piekarnika, ponieważ prowadzi to do
zwiększenia zużycia energii i zbierania się kondensatu.
W czasie oraz na końcu pieczenia należy szczególnie ostrożnie otwierać drzwiczki piekarnika, aby się
nie poparzyć.
Aby zapobiec osadzaniu się kamienia, po zakończonym pieczeniu należy zostawić otwarte drzwiczki
piekarnika, który w ten sposób ochłodzi się do temperatury pokojowej.
Czyścić można wyłącznie ochłodzony piekarnik.
Ewentualne niezgodności w odcieniach kolorów pomiędzy różnymi urządzeniami lub elementami w
obrębie tej samej stylizacji mogą się zdarzać z powodu różnych czynników takich jak różne kąty
patrzenia na urządzenia, różnokolorowe tła, materiały czy oświetlenie pomieszczenia.
Nigdy nie należy wlewać wody na dno komory piekarnika. Różnice temperatur mogą powodować
uszkodzenia emaliowanych części.
OSTRZEŻENIE!
Przed podłączeniem urządzenia dokładnie zapoznać się z instrukcją obsługi. Gwarancja
nie obejmuje napraw lub roszczeń odszkodowawczych powstałych w wyniku
nieprawidłowego montażu lub obsługi urządzenia.
7
Page 8
Piekarnik do zabudowy
Opis urządzenia
INFORMACJA!
Funkcje i wyposażenie urządzenia są zależne od modelu.
Podstawowe wyposażenie piekarnika składa się z prowadnic drabinkowych, płytkiej blachy oraz rusztu.
5 tabliczka znamionowa1 panel sterujący
6 drzwiczki piekarnika2 przełącznik na drzwiczkach
7 uchwyt drzwiczek3 oświetlenie
4 prowadnice - poziomy pieczenia
Tabliczka znamionowa – dane urządzenia
Tabliczka znamionowa z podstawowymi danymi o urządzaniu znajduje się na krawędzi piekarnika.
Dokładne informacje o typie i modelu można znaleźć również w karcie gwarancyjnej.
5 model1 numer seryjny
6 dane techniczne2 kod
7 oznakowanie zgodności3 typ
4 znak towarowy
8
Page 9
Panel sterowania
(w zależności od modelu)
A. Pokrętło wyboru systemu pieczenia
B. Programator czasowy (zależy od modelu)
C. pokrętło ustawiania temperatury
Pokrętła chowane
(w zależności od modelu)
Lekko wcisnąć pokrętło, tak by wystawało, a następnie przekręcić je.
OSTRZEŻENIE!
Po każdym użyciu przekręcić pokrętło z powrotem do pozycji „off” i ponownie je wcisnąć.
Wciskane pokrętło można ponownie wcisnąć wyłącznie w pozycji „off”.
Wyposażenie urządzenia
Wskaźniki kontrolne
Dioda sygnalizacyjna: pokazuje działanie grzałek Gdy grzałki działają, dioda sygnalizacyjna świeci
(w urządzeniu bez programatora czasowego)
Prowadnice
• Prowadnice umożliwiają przygotowywanie żywności na pięciu poziomach.
• Poziomy liczą się od dołu do góry.
• Prowadnice 4 i 5 są przeznaczone do grillowania.
• Blachy i ruszt powinny być prawidłowo obrócone podczas wsuwania ich do urządzenia.
• Blachy i ruszt należy zawsze wsuwać do końca komory piekarnika.
Metalowe prowadnice
Ruszt i blachy należy zawsze wkładać do
wyprofilowanej szczeliny prowadnicy.
9
Page 10
Prowadnice teleskopowe
Prowadnice teleskopowe na zatrzask
(w zależności od modelu)
Prowadnice teleskopowe mogą znajdować się
na 2. i 4. poziomie.
Przy prowadnicach teleskopowych ruszt lub
blachę należy umieścić na prowadnicy. Ne tę
samą prowadnicę można wstawić ruszt wraz z
blachą do zbierania tłuszczu (płytka lub głęboka
blacha).
Prowadnicę teleskopową na zatrzask można
wstawić na wybraną pozycję między dwiema
prowadnicami drabinkowymi.
Należy umieścić ją na drabinkach symetrycznie,
z lewej i prawej strony piekarnika. W tym celu
należy najpierw zahaczyć górny zacisk
prowadnicy pod prętem drabinki, a następnie
wcisnąć jeszcze dolny zacisk aż do usłyszenia
dźwięku zatrzaśnięcia.
UWAGA: Prowadnice można umieścić na
dowolnej wysokości między poziomami
drabinek.
INFORMACJA!
Prowadnic teleskopowych na zatrzask nie należy umieszczać na dwupoziomowych prowadnicach
z częściowym wysuwem. Można je zamontować na jednopoziomowych prowadnicach z
częściowym wysuwem, czyli na 3-4 poziomie oraz 4-5 poziomie.
Prowadnica teleskopowa powinna być prawidłowo obrócona i wysuwać się na zewnątrz (z
piekarnika).
Wyłącznik w drzwiczkach piekarnika
(w zależności od modelu)
Jeżeli podczas użytkowania otwarte zostaną drzwiczki piekarnika, przełącznik wyłączy ogrzewanie
piekarnika oraz wentylator. Po zamknięciu drzwiczek piekarnika przełącznik ponownie włączy
ogrzewanie w piekarniku.
Wentylator chłodzący
W urządzenie wbudowany jest wentylator chłodzący, który chłodzi obudowę, drzwiczki oraz panel
sterujący.
10
Page 11
Po wyłączeniu piekarnika wentylator chłodzący działa jeszcze przez jakiś czas, chłodząc w ten sposób
piekarnik.
Wyposażenie piekarnika i akcesoria
RUSZT służy do grillowania, można też na nim
postawić naczynie lub blachę z żywnością.
INFORMACJA!
Ruszt ma haczyk zabezpieczający, dlatego
przy wyciąganiu należy go zawsze trochę
unieść
PŁYTKA BLACHA służy do pieczenia płaskich
i drobnych wypieków. Można jej używać
również jako naczynia do zbierania tłuszczu.
OSTRZEŻENIE!
Płytka blacha może odkształcić się
podczas pieczenia. Po ochłodzeniu
wróci do stanu pierwotnego.
Odkształcenie nie wpływa na jej
funkcjonalność.
UNIWERSALNA GŁĘBOKA BLACHA służy do
pieczenia warzyw oraz wilgotnych ciast. Można
jej używać również jako naczynia do zbierania
tłuszczu.
INFORMACJA!
Głębokiej blachy podczas pieczenia nie
należy wkładać na pierwszy poziom
prowadnic.
OSTRZEŻENIE!
Urządzenie i niektóre jego części nagrzewają się podczas pieczenia.
11
Page 12
Zasady korzystania z urządzenia
Przed pierwszym użyciem
• Z piekarnika usunąć wyposażenie oraz resztki opakowania (karton, styropian).
• Wyposażenie oraz wnętrze piekarnika wytrzeć wilgotną szmatką. Nie należy używać szorstkich
szmatek oraz środków czyszczących.
• Opróżniony piekarnik nagrzewać w trybie górnej i dolnej grzałki około godziny w temperaturze
250°C. Z piekarnika wydobywa się charakterystyczny »»»zapach nowości«««, dlatego trzeba
dobrze wywietrzyć pomieszczenie.
Wybór ustawień
WYBÓR PROGRAMU
Obracając POKRĘTŁO (w lewo i w prawo) wybrać program pieczenia
(patrz: tabela programów).
INFORMACJA!
Zmiany ustawień można dokonywać także w czasie pieczenia.
INFORMACJA!
Funkcje i wyposażenie urządzenia są zależne od modelu.
Eksploatacjasymbol
SZYBKIE NAGRZEWANIE PIEKARNIKA
Stosuje się, jeśli piekarnik musi jak najszybciej nagrzać się do żądanej temperatury.
Gdy piekarnik nagrzeje się do żądanej temperatury, nagrzewanie zostanie
zakończone. Następuje ustawienie programu wybranego do przygotowania żywności.
Program ten nie jest zalecany do pieczenia potraw.
GÓRNA I DOLNA GRZAŁKA Z WENTYLATOREM
Służy do równomiernego pieczenia żywności na jednym poziomie oraz do
przygotowywania sufletów.
Dzięki wykorzystaniu pary powierzchnia żywności jest bardziej zapieczona i
chrupiąca.
DUŻY GRILL Z WENTYLATOREM
Służy do pieczenia drobiu oraz grillowania większych kawałków mięsa.
PIECZENIE INTENSYWNE(AIR FRY)
Dzięki intensywnemu pieczeniu skórka potrawy jest chrupiąca, bez dodawania
tłuszczu. Jest to zdrowa, niskokaloryczna odmiana przygotowywania żywności typu
„fast food”. Nadaje się do mniejszych kawałków mięsa, ryb, warzyw oraz gotowych
produktów mrożonych (frytki, nuggetsy).
Dzięki wykorzystaniu pary powierzchnia potrawy jest bardziej zapieczona i chrupiąca.
1)
1)
12
Page 13
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
Eksploatacjasymbol
TERMOOBIEG
1)
Gorące powietrze umożliwia lepszą cyrkulację powietrza wokół potraw, wysusza
ich powierzchnię i sprawa, że skórka jest grubsza. Służy do pieczenia mięs,
wypieków, warzyw oraz do suszenia żywności na jednym poziomie lub na kilku
równocześnie. Dzięki wykorzystaniu pary powierzchnia żywności jest bardziej
zapieczona i chrupiąca.
GÓRNA I DOLNA GRZAŁKA
1)
Służy do tradycyjnego pieczenia żywności na jednym poziomie, przygotowywania
sufletów oraz pieczenia w niskich temperaturach (wolne pieczenie).
Dzięki wykorzystaniu pary powierzchnia żywności jest bardziej zapieczona i
chrupiąca.
DOLNA GRZAŁKA
Stosuje się pod koniec pieczenia w celu zarumienienia spodu potrawy. Program
nadaje się również do przygotowywania potraw w kąpieli wodnej.
DUŻY GRILL
Służy do pieczenia większych ilości płaskiej żywności (tostów, bagietek, kiełbas,
kotletów, ryb, szaszłyków itp.) oraz do zapiekania i uzyskiwania chrupiącej skórki.
Cała powierzchnia pod grzałkami, umieszczonymi pod sufitem piekarnika, nagrzewa
się równomiernie.
Najwyższa dozwolona temperatura to 240°C.
WOLNE PIECZENIE
2)
Służy do delikatnego, powolnego, jednolitego pieczenia mięsa, ryb oraz ciast na
jednym poziomie. Ten sposób pieczenia zatrzymuje większą część wody w mięsie,
dzięki czemu jest ono bardziej soczyste i miękkie, a ciasta są równomiernie
zrumienione i upieczone. Przedział temperaturowy: 140°C do 220°C.
PROGRAM DO PIECZENIA PIZZY
Służy do pieczenia pizzy oraz ciast o większej zawartości wody. Stosuje się, jeśli
potrawa ma być szybko upieczona i chrupiąca, piecze się na jednym poziomie.
PIECZENIE ZAMROŻONEJ ŻYWNOŚCI
Umożliwia pieczenie zamrożonej żywności w krótszym czasie, bez wcześniejszego
nagrzewania. Znajduje zastosowanie przy gotowych produktach mrożonych
(pieczywo, rogaliki, lasagne, frytki, nuggetsy), mięsie i warzywach.
ROZMRAŻANIE
Funkcja używana jest do kontrolowanego rozmrażania żywności (tortów, ciast,
ciastek, chleba i bułek oraz głęboko mrożonych owoców). W trakcie rozmrażania
fragmenty żywności trzeba przewrócić na drugą stronę, pomieszać, a w przypadku,
gdy uległy zmrożeniu - rozdzielić. Z uwagi na bezpieczeństwo mikrobiologiczne
żywności zaleca się powolne rozmrażanie mięsa i delikatnej żywności w lodówce.
AQUA CLEAN
Umożliwia łatwiejsze usuwanie plam w piekarniku.
OŚWIETLENIE PIEKARNIKA
Oświetlenie piekarnika włącza się przy wybranym programie oraz po obróceniu
pokrętła do pozycji oświetlenie.
1)
W tych trybach można piec żywność z wykorzystaniem pary. Przy wyborze trybu jest aktywna
funkcja podstawowa. Aby zmienić funkcję na pieczenie z wykorzystaniem pary, wystarczy użyć
blachy z wodą (sprawdź rozdział Początek pieczenia).
13
Page 14
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
2)
Z funkcji tej korzysta się do określania klasy efektywności energetycznej zgodnie z normą EN 60350-1.
USTAWIENIE TEMPERATURY PIECZENIA
Przekręcić pokrętło w celu ustawienia żądanej TEMPERATURY.
FUNKCJE CZASOWE
(w zależności od modelu)
PROGRAMATOR CZASOWY (wyłącznik czasowy): Najpierw należy
ustawić tryb i temperaturę pieczenia. Aby ustawić czas, należy obrócić
pokrętło w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegar. Po upływie
ustawionego czasu program się wyłączy.
INFORMACJA!
Jeśli użycie wyłącznika czasowego nie jest potrzebne lub gdy czas jest krótszy niż 15
minut/dłuższy niż 120 min, zaleca się ustawienie ręczne. Pokrętło obrócić w lewo, do symbolu
. W pozycji 0 piekarnik nie działa.
Uruchamianie procesu pieczenia
Pieczenie można rozpocząć po ustawieniu programu i temperatury.
W modelach wyposażonych w funkcję czasową wybrać czas pieczenia lub obrócić wyłącznik czasowy
do pozycji .
Pieczenie z wykorzystaniem pary
W trybach pieczenia z wykorzystaniem pary należy wstawić płytką
blachę na pierwszy poziom chłodnego jeszcze piekarnika. Do blachy
wlać maksymalnie 200 ml wody. Włożyć potrawę na drugi poziom i
włączyć program.
INFORMACJA!
Jeśli do pieczenia używa się głębokiej blachy, powinno się ją włożyć
o jeden poziom wyżej, niż jest to zalecane w tabeli ustawień.
Aby zapewnić optymalne działanie funkcji, nie otwierać drzwiczek
piekarnika i nie dodawać wody podczas gotowania.
14
Page 15
Koniec pieczenia i wyłączenie piekarnika.
Pokrętło WYBORU PROGRAMU PIECZENIA i POKRĘTŁO USTAWIANIA TEMPERATURY obrócić do
pozycji „0”.
INFORMACJA!
Po zakończonym pieczeniu zostaną przerwane i usunięte wszystkie ustawienia czasu, oprócz
alarmu. Na zegarze pojawi się czas bieżący.
Po zakończonym użytkowaniu piekarnika, w kanale/rowku do zbierania kondensatu może
zgromadzić się woda. Kanał oczyścić szmatką lub gąbką.
15
Page 16
Ogólne wskazówki dotyczące pieczenia
• Podczas pieczenia z piekarnika należy usunąć niepotrzebne wyposażenie.
• Wyposażenie powinno być wykonane z materiałów żaroodpornych i nieodbijających ciepła
(dołączone blachy, naczynia emaliowane) i ze szkła żaroodpornego). Jasne materiały (stal szlachetna
czy aluminium) odbijają ciepło, dlatego żywność jest w nich słabiej poddawana obróbce cieplnej.
• Blachy zawsze należy wsuwać do końca komory piekarnika. Podczas pieczenia z wykorzystaniem
rusztu, blachy należy zawsze stawiać na jego środku.
• Aby zoptymalizować proces przygotowywania żywności, zaleca się przestrzeganie wytycznych
zawartych w tabeli przygotowywania żywności. W tym celu powinno się wybrać niższą podaną
temperaturę oraz najkrótszy podany czas pieczenia, sprawdzić końcowy efekt i po zakończonym
pieczeniu, jeśli to potrzebne, dostosować ustawienia.
• Jeśli nie jest to konieczne, podczas pieczenia nie należy otwierać drzwiczek piekarnika.
• Nie należy stawiać blach bezpośrednio na spodzie piekarnika.
• Głębokiej blachy podczas pieczenia nie należy wkładać na 1. prowadnicę.
• Spód piekarnika oraz ruszt nie powinny być przykryte folią aluminiową.
• W przypadku dłuższych programów pieczenia piekarnik można wyłączyć 10 minut przed końcem,
aby wykorzystać do dopieczenia ciepło resztkowe.
• Formy należy zawsze stawiać na ruszcie.
• Podczas pieczenia na różnych poziomach głęboką blachę należy zawsze włożyć na niższy poziom.
• Piekąc według przepisów ze starych książek kucharskich, należy używać programu dolnej i górnej
grzałki (klasyka) oraz o 10°C niższej temperatury, niż tej podanej w przepisie.
• Przed wykorzystaniem papieru do pieczenia należy sprawdzić, czy nadaje się on do użycia w
wysokich temperaturach. Papier należy zawsze odpowiednio przyciąć. Jego użycie zapobiega
przywieraniu żywności do blachy i umożliwia jej łatwiejsze wyjęcie z formy.
• Podczas pieczenia większych porcji mięsa lub ciast o większej zawartości wody, w piekarniku
gromadzi się para, która może powodować powstanie kondensatu na drzwiczkach piekarnika.
Jest to normalne zjawisko, które nie ma wpływu na funkcjonowanie urządzenia. Po zakończonym
pieczeniu należy starannie wytrzeć drzwiczki oraz szybę w drzwiczkach.
• Podczas pieczenia bezpośrednio na ruszcie należy poziom niżej wstawić głęboką blachę, na którą
ściekać będzie tłuszcz.
• Wstępne nagrzewanie piekarnika: Piekarnik rozgrzewać tylko wtedy, gdy wymaga tego przepis
albo tabelka w tej instrukcji. Jeżeli używana jest funkcja szybkiego rozgrzewania, nie należy
umieszczać potrawy w piekarniku, zanim będzie on całkowicie ogrzany, chyba że instrukcje mówią
inaczej. Temperatura ma ogromny wpływ na efekt końcowy. Szybkie rozgrzewanie jest zalecane
do delikatnych kawałków mięsa (filetów) oraz do wypieków drożdżowych i biszkoptowych, które
wymagają krótszego czasu pieczenia. Ogrzewanie pustego piekarnika zużywa dużo energii, dlatego
jeżeli jest to możliwe, zaleca się przygotowywanie większej liczby potraw jedna po drugiej lub
pieczenie większej liczby potraw na raz.
Potrawy, które wymagają wstępnego ogrzewania piekarnika, zaznaczone są w tabeli jedną gwiazdką
* , a potrawy, którym wystarcza 5-minutowe ogrzewanie wstępne – dwiema gwiazdkami ** .
W tym przypadku nie należy używać trybu szybkiego nagrzewania.
• Wolne pieczenie: Umożliwia kontrolowane przygotowywanie żywności w niższych temperaturach.
Soki w mięsie równomiernie się rozchodzą, dzięki czemu mięso pozostaje soczyste i delikatne.
Odpowiednie do pieczenia delikatnych kawałków mięsa bez kości. Mięso należy wcześniej
podsmażyć ze wszystkich stron na mocno rozgrzanej patelni.
16
Page 17
Tabela pieczenia
Potrawa
CIASTA I WYROBY PIEKARNICZE
ciasta w formach
Biszkopt
ciasto z nadzieniem
babka markurkowa
baba drożdżowa
tarta
brownie
ciasto w blasze
strudel
strudel, mrożony
rolada biszkoptowa
buchty
drobne wypieki
babeczki
babeczki, dwa poziomy
ciasta drożdżowe
ciasta drożdżowe, 2 poziomy
ciasto francuskie
ciasto francuskie, 2 poziomy
ciastka
kruche ciastka
kruche ciastka, 2 poziomy
kruche ciastka, 3 poziomy
ciastka
ciastka, 2 poziomy
ciastka bezowe
ciastka bezowe, 2 poziomy
makaroniki
makaroniki, 2 poziomy
chleb
wyrastanie ciasta
30-401603
60-701802
50-60170-1802
45-55170-1802
35-45170-1803
30-35170-1802
60-70180-1902
34-45200-2102
3
+ blacha z
wodą
13-18170-180
30-40180-1902
25-35160 *3
30-40155-165 *2, 4
17-22180 *2
18-25160 *2, 4
15-20200 *2
25-30170 *2, 4
30-40150 *3
30-40150 *2, 4
40-50145 *1, 3, 5
15-20160-170 *3
20-25150-160 *2, 4
120-15080-100 *3
120-15080-100 *2, 4
15-20130-140 *3
15-20130-140 *2, 4
30-4540-452
17
Page 18
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
Potrawa
chleb na blasze
chleb na blasze, 2 poziomy
chleb w formie
chleb w formie, 2 poziomy
płaski chleb (foccacia)
świeże bułki
świeże bułki, 2 poziomy
pizza i pozostałe potrawy
pizza
pizza, 2 poziomy
pizza mrożona
pizza mrożona, 2 poziomy
tarta na słono, quiche
burek
MIĘSO
wołowina i cielęcina
pieczeń wołowa (polędwica,
rostbef), 1,5 kg
duszona wołowina, 1,5 kg
polędwica, średnio wypieczona,
1 kg
pieczeń wołowa, wolno
pieczenie
kotlety wołowe, dobrze
wypieczone, 4 cm grubości
pieczeń cielęca, 1,5 kg
wieprzowina
pieczeń wieprzowa, schab, 1,5
kg
pieczeń wieprzowa, łopatka, 1,5
kg
2
3
+ blacha z
wodą
+ blacha z
wodą
40-55190-200
40-55190-200 *2, 4
30-45190-2001
30-45200-2102, 4
15-252702
10-15200-210
15-20200-210 *2, 4
4-62405tosty
3-52405bagietki
4-7300 *1
25-30210-220 *2, 4
10-20200-2202
10-20200-2202, 4
50-60190-2002
40-50180-1902
130-160160-1702
90-120200-2102
40-60170-190 *2
250-300120-140 *2
25-30220-2304
25-35220-2304burgery, 3 cm grubości
120-150160-1702
100-130170-1803
120-150180-1903
18
Page 19
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
Potrawa
filet wieprzowy, 400 g
pieczeń wieprzowa, wolne
pieczenia
żeberka wieprzowe, wolne
pieczenie
kotlety wieprzowe, 3 cm
grubości
drób
drób, 1,2 - 2,0 kg
drób faszerowany, 1,5 kg
drób, piersi
udka kurczaka
piersi drobiowe, wolne pieczenie
potrawy mięsne
pieczeń z mięsa mielonego, 1 kg
RYBY I POTRAWY MORSKIE
ryba w całości, 350 g
przegrzebki
WARZYWA
pieczone ziemniaki, talarki
pieczone ziemniaki, połówki
faszerowane ziemniaki (w
mundurkach)
frytki, domowej roboty
mieszanka warzyw, cząstki
warzywa faszerowane
PRODUKTY MROŻONE
frytki
frytki, 2 poziomy
80-10080-100 *2
200-230100-120 *2
210-240120-140 *2
20-25220-2304
60-80200-2202
80-100170-1802
45-60170-1802
25-40210-2203
20-35210-2204skrzydełka kurczaka
60-90100-120 *3
60-70170-1802
8-15230 **4kiełbasy pieczone, z rusztu
12-20230-2404
8-12220-2304filet z ryby, 1 cm grubości
10-15220-2304kotlet z ryby, 2 cm grubości
5-10230 *4
3-10230 *4krewetki
30-40210-220 *3
3
3
+ blacha z
wodą
+ blacha z
wodą
40-50200-210 *
30-40190-2003
20-30210-220 *4
30-40190-200
30-40190-2003
20-25210-2203
30-40190-2102, 4
19
Page 20
Ciąg dalszy tabeli z poprzedniej strony.
Potrawa
nuggetsy
rybie paluszki
lasagne, 400 g
warzywa w kawałkach
francuskie rogaliki
ZAPIEKANKI, SUFLETY I POTRAWY ZAPIEKANE
zapiekanka z ziemniaków
lasagne
słodka zapiekanka
słodki suflet
potrawy zapiekane
tortille z nadzieniem, enchiladas
POZOSTAŁE
pasteryzacja
sterylizacja
gotowanie w kąpieli wodnej
podgrzewanie potraw
podgrzewanie naczyń
12-17210-220 *4
15-20210-2202
30-40200-2102
20-30190-2002
18-23170-1803
35-45180-1902
35-45180-1902
40-60160-1802
35-45160-180 *2
30-45170-1903
20-35180-2002
6-9240 **4grillowany ser
301802
301253
/150-170 *2
/60-953
15752
20
Page 21
Konserwacja i czyszczenie
OSTRZEŻENIE!
Przed rozpoczęciem czyszczenia należy wyłączyć urządzenie z sieci elektrycznej oraz
poczekać, aż się ochłodzi.
Bez odpowiedniego nadzoru dzieci nie powinny czyścić urządzenia lub wykonywać
jakichkolwiek czynności konserwacyjnych.
Wewnętrzna część piekarnika i blachy powleczone są specjalną emalią o gładkiej i wytrzymałej
powierzchni, która ułatwia czyszczenie.
Urządzenie należy regularnie czyścić. Większy brud oraz kamień powinny być usuwane na bieżąco
za pomocą ciepłej wody oraz płynu do mycia naczyń. Używać czystej, miękkiej szmatki lub gąbki.
Zewnętrzna część urządzenia: przy pomocy ciepłej wody z płynem oraz miękkiej szmatki usunąć
brud oraz wytrzeć powierzchnię do
sucha.
Wnętrze urządzenia: Do czyszczenia większego brudu używać zwykłych środków czystości
przeznaczonych do piekarnika. Po ich użyciu należy urządzenie starannie wytrzeć mokrą szmatką,
aby usunąć resztki środków czystości.
Wyposażenie i prowadnice: czyścić ciepłą wodą z płynem i wilgotną szmatką. W przypadku większych
zabrudzeń zalecane jest wcześniejsze namoczenie oraz użycie szczotki.
Jeśli efekty nie są zadowalające, należy powtórzyć procedurę czyszczenia.
INFORMACJA!
Nie wolno używać agresywnych i szorstkich środków czystości (szorstkich gąbek I środków,
odrdzewiaczy i odplamiaczy, skrobaków do płyt szklano-ceramicznych).
Wyposażenie piekarnika można myć w zmywarce.
Resztki żywności (tłuszcz, cukry, węglowodany) mogą zapalić się podczas pieczenia, dlatego
należy przed każdym użyciem usunąć większy brud z wnętrza piekarnika oraz z wyposażenia.
21
Page 22
Czyszczenie piekarnika za pomocą programu Aqua clean
Program umożliwia łatwiejsze usuwanie plam w piekarniku.
Przynosi najlepsze efekty, gdy jest stosowany regularnie, po każdym pieczeniu.
Przed każdym uruchomieniem programu czyszczącego należy usunąć większy brud oraz pozostałości
jedzenia z piekarnika.
1 Płytką blachę umieścić w pierwszej
prowadnicy wlać do niej 0,4 l ciepłej wody.
2 Obrócić POKRĘTŁO WYBORU PROGRAMU
PIECZENIA i wybrać Aqua clean. POKRĘTŁO
USTAWIANIA TEMPERATURY ustawić na 80°C.
3 Program trwa pół godziny.
4 Po zakończeniu programu ostrożnie wyjąć
blachę używając rękawic ochronnych (może
być w niej jeszcze trochę wody). Plamy wytrzeć
mokrą szmatką i wodą z płynem. Po
zakończonym czyszczeniu urządzenie należy
dokładnie wytrzeć wilgotną szmatkę, aby
usunąć pozostałości środków czyszczących.
INFORMACJA!
Jeśli czyszczenie nie zakończy się pomyślnie (w przypadku brudu szczególnie trudnego do
usunięcia), powtórzyć je.
OSTRZEŻENIE!
Programu Aqua clean należy używać tylko wtedy, gdy piekarnik jest całkowicie wystudzony.
22
Page 23
Zdejmowanie prowadnic drabinkowych oraz teleskopowych
A Trzymając prowadnice od dołu wyciągnąć
je w kierunku środka piekarnika.
B Wyjąć je z górnych otworów.
INFORMACJA!
Podczas zdejmowania prowadnic należy
uważać, aby nie uszkodzić emaliowanej
powłoki.
23
Page 24
Zdejmowanie i wstawianie drzwiczek i szyb drzwiczek
1 Najpierw otworzyć całkowicie drzwiczki (na
oścież).
2 Drzwiczki piekarnika są połączone z
zawiasami za pomocą specjalnych zaczepów,
na których znajdują się również jarzma
blokujące. Jarzma blokujące obrócić o 90°, w
kierunku drzwiczek. Powoli zamykać drzwiczki,
aż będą ustawione pod kątem 45° (biorąc pod
uwagę zamkniętą pozycję drzwiczek), następnie
je podnieść i wyjąć.
Szybki w drzwiczkach można oczyścić
również od wewnątrz, ale należy je przed tym
zdjąć. Powtórzyć kroki z punktu 2., ale na razie
nie wyjmować szybek.
3 Usunąć przewód wentylacyjny. Chwycić go
rękoma z lewej i prawej strony drzwiczek.
Usunąć go delikatnie pociągając w swoją
stronę.
4 Szybę chwycić za górną krawędź i wyjąć.
To same kroki powtórzyć przy wyjmowanie
drugiej i trzeciej szyby (zależnie od modelu).
5 Szybki wstawić powtarzając to samo, ale
w odwrotnej kolejności.
INFORMACJA!
Założyć drzwiczki postępując w odwrotnej kolejności. Jeśli drzwiczki nie otwierają lub nie zamykają
się prawidłowo, sprawdzić, czy nacięcia na zawiasach równo przylegają do łoży zawiasów.
OSTRZEŻENIE!
Zawiasy drzwiczek mogą zatrzasnąć się z dużą siłą, dlatego przy wkładaniu i wyjmowania
drzwiczek urządzenia należy zawsze obracać jarzma blokujące do oporu.
Miękkie otwieranie i zamykanie drzwiczek
(w zależności od modelu)
Drzwiczki piekarnika wyposażone są w system, który amortyzuje siły powstające podczas zamykania
drzwiczek. Umożliwia on łatwe, ciche i delikatne zamykanie drzwiczek. Delikatne pchnięcie (do kąta
15°, w biorąc pod uwagę otwartą pozycję drzwiczek) wystarcza, aby drzwiczki samoczynnie i miękko
się zamknęły.
OSTRZEŻENIE!
Jeśli siła przyłożona do zamknięcia drzwi jest zbyt duża, efekt działania systemu zostanie
zredukowany lub system zostanie ominięty ze względów bezpieczeństwa.
24
Page 25
Wymiana żarówki
Żarówka jest materiałem eksploatacyjnym i nie jest objęta gwarancją. Przed wymianą żarówki należy
wyjąć wyposażenie z piekarnika.
Żarówka halogenowa: G9, 230 V, 25 W
1 Przekręcić i usunąć pokrywę (w kierunku
przeciwnym do ruchu wskazówek zegara).
Wyjąć żarówkę halogenową.
2 Przy pomocy śrubokrętu płaskiego usunąć
pokrywę. Wyjąć żarówkę halogenową.
INFORMACJA!
Należy uważać, aby nie uszkodzić
emaliowanej powłoki.
Należy stosować ochronę rąk, aby nie ulec
oparzeniu.
OSTRZEŻENIE!
Przed wymianą żarówki urządzenie należy odłączyć od sieci elektrycznej.
25
Page 26
Tabela usterek i błędów
Specjalne ostrzeżenia i zgłaszanie usterek
W czasie trwania okresu gwarancyjnego naprawy może wykonywać wyłącznie zatwierdzony
przez producenta punkt serwisowy.
Przed przystąpieniem do wykonywania jakichkolwiek napraw należy wyłączyć urządzenie z prądu
wyciągając bezpiecznik lub wtyczkę z gniazdka w ścianie.
W przypadku nieprofesjonalnych napraw urządzenia istnieje ryzyko porażenia prądem lub zwarcia
elektrycznego, dlatego nie należy ich wykonywać. Tego rodzaju napraw powinny dokonywać osoby
wykwalifikowane lub serwisanci.
W przypadku mniejszych zakłóceń w funkcjonowaniu urządzenia sprawdzić w instrukcji, czy jest
możliwe samodzielnie usunięcie przyczyny.
Jeśli urządzenie nie działa na skutek nieprawidłowego użytkowania lub obchodzenia się z nim, wizyta
serwisanta w okresie gwarancyjnym nie jest bezpłatna.
Niniejszą instrukcję należy przechować do ponownego użytku lub dla następnego właściciela
urządzenia.
Poniżej przedstawiono szereg porad dotyczących usuwania najczęściej występujących problemów.
PrzyczynaProblem/błąd
Wezwać serwisanta.Główny bezpiecznik domowej instalacji
elektrycznej często wyłącza się.
Podświetlenie piekarnika nie działa.
Wymiana żarówki w piekarniku opisana jest w
rozdziale Czyszczenie i konserwacja.
Jeśli mimo zastosowania się do powyższych wskazówek nie można usunąć usterek, należy zadzwonić
do upoważnionego punktu serwisowego. Usuwanie uszkodzeń, powstałych na skutek nieprawidłowej
instalacji lub użytkowania urządzenia, nie jest objęte gwarancją. Koszty naprawy w takim przypadku
ponosi klient.
26
Page 27
UTYLIZACJA
Opakowanie zostało wykonane z materiałów przyjaznych środowisku,
które można recyklingować, utylizować lub zniszczyć bez zagrażania
środowisku. W związku z tym materiały opakowaniowe zostały
odpowiednio oznaczone.
Umieszczony na produkcie lub jego opakowaniu symbol wskazuje na
to, że produktu nie należy traktować jak zwykłych odpadów domowych.
Produkt należy przekazać celem jego przetworzenia do autoryzowanego
punktu zbiórki odpadów elektrycznych i elektronicznych.
Zapewnienie prawidłowej utylizacji produktu pozwala zapobiec
niekorzystnemu wpływowi na środowisko i zdrowie ludzi, jaki mógłby
mieć miejsce w przypadku nieprawidłowego pozbycia się produktu. Aby
uzyskać szczegółowe informacje na temat utylizacji i przetwarzania
produktu, należy skontaktować się z właściwą jednostką samorządu
gminnego odpowiedzialną za zarządzanie odpadami, zakładem utylizacji
lub punktem sprzedaży, w którym produkt został zakupiony.
Zastrzegamy sobie prawo do wszelkich zmian i błędów w instrukcji obsługi.
27
Page 28
843365-a8
Loading...