Page 1
CS
PODROBNÝ NÁVOD
K POUŽITÍ PRO
ELEKTRICKOU TROUBU
www.gorenje.comwww.gorenje.com
Page 2
Děkujeme vám za
důvěru, kterou jste nám prokázali
zakoupením našeho spotřebiče.
Tento podrobný návod k obsluze
vám pomůže správně používat
výrobek. Pokyny vás co možná
nejrychleji seznámí s novým
spotřebičem.
Přesvědčte se, že spotřebič není
poškozený. Pokud zjistíte poškození
způsobené přepravou, obraťte se na
prodejce, od kterého jste spotřebič
zakoupili, nebo na regionální sklad,
odkud byl spotřebič dodán. Telefonní
číslo naleznete na faktuře nebo
dodacím listu.
Pokyny pro instalaci a zapojení jsou
přiloženy zvlášť.
Pokyny pro používání jsou k dispozici
také na naší webové stránce:
www.gorenje.com / < http://www.
gorenje.com />
Důležitá informace
Tip, poznámka
Page 3
OBSAH
4 ELEKTRICKÁ TROUBA
7 Technické údaje
8 Řídicí jednotka
10 DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY
11 Před zapojením trouby:
12 PŘED PRVNÍM POUŽITÍM SPOTŘEBIČE
13 KROKY PROCESU VAŘENÍ (1–6)
13 Krok 1: PRVNÍ ZAPNUTÍ SPOTŘEBIČE
14 Krok 2: VOLBA SYSTÉMU VAŘENÍ
20 Krok 3: ZAHÁJENÍ PEČENÍ
20 Krok 4: KONEC PEČENÍ A VYPNUTÍ TROUBY
21 Krok 5: VOLBA DOPLŇKOVÝCH FUNKCÍ/DOPLŇKŮ
22 Krok 6: VÝBĚR OBECNÝCH NASTAVENÍ
24 POPIS SYSTÉMŮ (REŽIMŮ VAŘENÍ) A TABULKY VAŘENÍ
ÚVOD
PŘÍPRAVA
SPOTŘEBIČE
NA PRVNÍ
POUŽITÍ
POSTUP
VAŘENÍ
41 ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ
42 Konvenční čištění trouby
42 Použití funkce aqua clean k čištění trouby
43 Demontáž a čištění drátěných roštů a teleskopických vysouvacích
vodítek
44 Instalace samočistících vložek
45 Čištění stropu trouby
46 Demontáž a osazení dveří trouby
48 Odstranění a vložení skleněné tabule dveří
49 Výměna žárovky
50 TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD
51 LIKVIDACE
52 TEST PEČENÍ
ÚDRŽBA A
ČIŠTĚNÍ
ODSTRAŇOVÁNÍ ZÁVAD
JINÉ
3
490754
Page 4
ELEKTRICKÁ TROUBA
(POPIS TROUBY A VYBAVENÍ – V ZÁVISLOSTI NA MODELU)
Obrázek znázorňuje jeden z vestavných modelů spotřebiče. Protože spotřebiče, pro které
byly tyto pokyny sestaveny, mohou mít různé vybavení, může se stát, že některé funkce
nebo vybavení popsané v tomto návodu nebudou na vašem spotřebiči k dispozici.
Řídicí jednotka
4
3
2
1
Vodicí lišty –
úrovně vaření
Dvířka trouby
Rukojeť trouby
DRÁTĚNÉ ROŠTY
Drátěné rošty umožňují přípravu jídla na čtyřech úrovních (vezměte prosím na vědomí, že
úrovně vodítek se počítají zdola nahoru).
Úrovně 3 a 4 jsou určeny na grilování.
TELESKOPICKÉ VYSOUVACÍ VODÍTKA
Teleskopické vysouvací vodítka můžete zasunout do druhé, třetí a čtvrté úrovně.
Vysouvací vodítka můžete částečně nebo úplně vysunout.
490754
4
Page 5
SPÍNAČ DVEŘÍ TROUBY
Spínač vypne ohřev trouby a ventilátor, když v průběhu vaření otevřete dvířka. Po
opětovném zavřeno spínač opět Když dveře zavřete ohřev a ventilátor se znovu spustí.
CHLADÍCI VENTILÁTOR
Spotřebič je vybaven chladícím ventilátorem, který chladí skelet trouby a ovládací panel
spotřebiče.
PRODLOUŽENÝ PROVOZ CHLADICÍHO VENTILÁTORU
Po vypnutí trouby ventilátor pokračuje v provozu během krátké doby, aby ochladil
troubu.
VYBAVENÍ TROUBY A PŘÍSLUŠENSTVÍ
SKLENĚNÁ PEČICÍ MISKA je určena pro
pečení ve všech systémech trouby. Lze ji
použít rovněž jako servírovací podnos.
ROŠT je určený pro grilování nebo jako
podnos pro pekáč, pečicí plech či pečicí
misku.
Rošt je vybaven bezpečnostní
západkou. Proto je nutné před vysunutím
roštu z trouby lehce nadzvednout přední
část roštu.
MĚLKÝ PEČICÍ PLECH je určen pro pečení
pečiva a koláčů.
HLUBOKÝ PEKÁČ je určen pro pečení masa
a pečiva z tekutého těsta. Lze jej použít
rovněž jako podnos pro odkapávání.
Při pečení v hlubokém pekáči nikdy
nepoužívejte první úroveň kromě případu,
kdy grilujete nebo používáte rožeň a hluboký
pekáč slouží pouze pro odkapávání.
490754
5
Page 6
Okraje podnosu musejí být vždy zasunuty
do mezery mezi dva drátové profily.
U teleskopických výsuvných lišt vytáhněte
nejdříve lišty první úrovně a položte na ně
mřížku nebo pečicí plech. Poté je rukou
4
3
2
zatlačte zpět do trouby tak daleko, jak to
půjde.
Dvířka trouby zavřete až po úplném
zasunutí teleskopických vodicích lišt do
trouby.
KATALYTICKÉ VLOŽKY brání ulpívání tuků
po stranách vnitřku trouby.
TUKOVÝ FILTR chrání ventilátor, kruhové
topné těleso a troubu před nežádoucími
nečistotami. Používejte jej pečené /
grilování masa a podobných potravin, u
kterých hrozí prskání. Při pečení koláčů /
cesta a pod., ho vždy odstraňte.
490754
OTOČNÝ ROŠT používejte na pečení masa,
kuřete, špízu a pod., skládá se z roštu,
šroubu a odnímatelné rukojeti
SONDA na pečení větších kusů masa.
Spotřebič a některá přístupná místa mají při pečení tendenci
zahřívat se. Používejte ochranné rukavice.
6
Page 7
TECHNICKÉ ÚDAJE
(PODLE MODELU)
XXXXXX
TIP:
XXXXXX
ART. Nr:
SER. Nr: XXXXXX
Typový štítek uvádějící základní
informace o spotřebiči je umístěn
na okraji trouby a je vidět, když
se otevřou dvířka trouby.
220-240V ~
220V-240V, 50/60Hz
Pn :
max
3.5 kW
TN XXXXX
490754
7
Page 8
ŘÍDICÍ JEDNOTKA
490754
Zvýšení hodnoty
Snížení hodnoty
8
Page 9
POZNÁMKA:
Tlačítka reagují lépe, když se jich dotýkáte větší plochou špičky prstu. Při každém stisknutí
tlačítka zazní krátký zvukový signál.
490754
9
Page 10
DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ
POKYNY
POZORNĚ SI PŘEČTĚTE NÁVOD A ULOŽTE HO PRO
BUDOUCÍ POUŽITÍ.
Děti ve věku od 8 let a osoby se sníženými fyzickými,
smyslovými nebo mentálními schopnostmi, případně s
nedostatkem zkušeností a znalostí, smí tento spotřebič
používat jen tehdy, když jsou pod dozorem nebo dostaly
pokyny, jak používat spotřebič bezpečným způsobem, a
chápou související nebezpečí. Nenechávejte děti, aby si
se spotřebičem hrály. Čištění a uživatelskou údržbu nesmí
vykonávat děti bez dozoru.
VÝSTRAHA: Tento spotřebič a některé jeho přístupné části
se během používání mohou velmi silně zahřívat. Buďte
opatrní a nedotýkejte se topných článků. Děti mladší 8 let
musí být pod stálým dozorem.
Spotřebič se během používání velmi silně zahřívá. Buďte
opatrní a nedotýkejte se topných článků trouby.
VÝSTRAHA: Přístupné části spotřebiče se během používání
mohou zahřívat. Děti musí být vždy mimo dosah trouby.
Používejte jen teplotní sondu doporučenou pro tuto troubu.
VÝSTRAHA: Před výměnou žárovky osvětlení se
přesvědčte, že je spotřebič odpojený od elektrické sítě, aby
bylo eliminováno nebezpečí zasažení elektrickým proudem.
490754
10
Page 11
K čištění trouby nepoužívejte brusné čisticí prostředky ani
ostré kovové škrabky, protože by mohly poškodit povrch
nebo ochrannou vrstvu smaltu. Takové poškození může
vést k prasknutí skla.
Pro čištění spotřebiče nepoužívejte parní nebo vysokotlaká
čisticí zařízení, protože to může mít za následek úraz
elektrickým proudem.
Spotřebič není určený pro ovládání externími časovými
spínači nebo samostatnými řídicími systémy.
Spotřebič je určený výhradně pro použití
v domácnosti. Nepoužívejte ho k žádnému
jinému účelu, např. vytápění místností,
sušení domácích nebo jiných zvířat, papíru,
textilu, bylin apod., protože by to mohlo
vést ke zranění nebo požáru.
Spotřebič smí být připojen k napájecí síti
pouze autorizovaným servisním technikem
nebo jiným odborným pracovníkem.
Nedovolená manipulace se spotřebičem
nebo jeho neprofesionální oprava může
vést k riziku těžkého zranění osob nebo
poškození výrobku.
Napájecí šňůry jiných spotřebičů vedené
v blízkosti tohoto spotřebiče se mohou
poškodit, pokud se např. přiskřípnou ve
dvířkách trouby, což může následně vést ke
zkratu. Dbejte proto na to, aby napájecí šňůry
jiných spotřebičů byly v bezpečné vzdálenosti.
Jestliže se napájecí šňůra poškodí, smí být
z bezpečnostních důvodů vyměněna pouze
výrobcem nebo autorizovaným servisním
technikem.
Nezakrývejte stěny trouby alobalem a
nepokládejte pekáče nebo jiné nádoby na
dno trouby. Alobal by zabránil cirkulaci
vzduchu, zkomplikoval proces vaření a
narušil by smaltovanou vrstvu.
Dvířka trouby se během provozu velice
silně zahřívají. Pro zvýšenou ochranu je
namontováno třetí sklo, které snižuje
povrchovou teplotu na vnější straně (pouze
u některých modelů).
Panty otevřených dvířek se mohou
poškodit pod nadměrným zatížením. Na
otevřená dvířka trouby nepokládejte těžké
pánve a neopírejte se o ně při čištění
vnitřku trouby. Na otevřená dvířka si nikdy
nestoupejte a nedovolte dětem na ně
sedat.
Dbejte na to, aby ventilační otvory
nebyly nikdy zakryté ani jiným způsobem
zahrazené.
PŘED ZAPOJENÍM TROUBY:
Před zapojením spotřebiče si pozorně přečtěte návod k obsluze.
Na opravy nebo na jakékoliv záruční reklamace, které budou
způsobeny nesprávným připojením nebo používáním spotřebiče,
se nevztahuje záruka.
490754
11
Page 12
PŘED PRVNÍM POUŽITÍM
SPOTŘEBIČE
Po obdržení spotřebiče odstraňte všechny díly, včetně všech přepravních zabezpečení z
trouby.
Vyčistěte všechno příslušenství i vnitřek s teplou vodou a saponátem, čistěte pravidelně.
Nepoužívejte žádné abrazivní čisticí prostředky.
Když se trouba poprvé zahřeje, vydává charakteristický zápach nového spotřebiče.
Během prvního použití důkladně větrejte místnost.
490754
12
Page 13
KROKY PROCESU VAŘENÍ (1–6)
KROK 1: PRVNÍ ZAPNUTÍ SPOTŘEBIČE
NASTAVENÍ HODIN
Po zapojení spotřebiče nebo po delším výpadku elektřiny bude na displeji blikat 12:00.
Čas nastavíte
pomocí tlačítek
( ) a ( ).
Pokud tlačítko nastavení hodnoty podržíte stisknuté, zvýší se rychlost, jakou se mění
nastavovaná hodnota.
Trouba bude pracovat i bez nastavených hodin. V tomto případě však nebudou k
dispozici funkce časovače (viz kapitola NASTAVENÍ FUNKCÍ ČASOVAČE). Po několika
minutách nečinnosti se spotřebič přepne do pohotovostního režimu.
ZMĚNA NASTAVENÍ HODIN
Nastavení hodin lze změnit, když není aktivována žádná funkce časovače (viz kapitola
VÝBĚR OBECNÝCH NASTAVENÍ).
490754
13
Page 14
KROK 2: VOLBA SYSTÉMU VAŘENÍ
Proces přípravy jídla ve vaší troubě lze řídit několika způsoby:
a) PEČENÍ PODLE VÝBĚRU PROVOZNÍHO REŽIMU
(profesionální režim)
Tento režim používejte tehdy, když chcete připravovat libovolný typ a množství potravin.
Veškerá nastavení vybírá uživatel.
Režim/systém vaření
a teplotu v troubě
zvolíte pomocí
tlačítek ( ) a ( ).
SYSTÉMY VAŘENÍ TEPLOTA V TROUBĚ
Lze také zvolit následující zvláštní funkce:
Předehřívání
Doba vaření
Odložený start
Stiskněte tlačítko START.
Na displeji bude blikat symbol , dokud nebude dosaženo vybrané teploty. Během
provozu nelze změnit režim/systém vaření; lze měnit pouze teplotu.
PŘEDEHŘÍVÁNÍ
Použijte funkci předehřívání, když chcete co možná nejrychleji zahřát troubu na
požadovanou teplotu. Funkce předehřívání se aktivuje stiskem symbolu . Jídlo zatím
nevkládejte. Na displeji bliká symbol .
Po dosažení nastavené teploty skončí předehřívání a zazní zvukový signál. Otevřete
dvířka a stisknutím jakéhokoli tlačítka potvrďte svůj výběr. Symbol zmizí a program
poté obnoví pečení s vybraným nastavením.
Jestliže je nastavena funkce předehřívání, nelze použít funkci odloženého startu.
490754
14
Page 15
SYSTÉMY VAŘENÍ (podle modelu)
SYSTÉM POPIS DOPORUČENÁ
SYSTÉMY VAŘENÍ
HORNÍ A DOLNÍ OHŘEV
Topná tělesa ve spodní a horní části trouby budou rovnoměrně
šířit teplo uvnitř trouby. Pečivo nebo maso můžete péct jen na
jedné výškové úrovni.
HORNÍ OHŘEV
Teplo se bude šířit pouze přes horní topné těleso ve stropě trouby.
Použijte ho na zhnědnutí připravovaného jídla (konečné dopečení).
DOLNÍ OHŘEV
Teplo se bude šířit pouze dolním topným tělesem. Použijte toto
topné těleso na dopečení spodní strany jídla.
GRIL
Pracovat bude pouze část velkého grilu. Tento systém se používá
pro grilování menšího množství jídla, zapekačky nebo klobásy či
na opékání chleba.
VELKÝ GRIL
Pracuje horní topné těleso a gril. Teplo se šíří přímo z grilu
nainstalovaného ve stropě trouby. Pro zvýšení topného účinku se
aktivuje také horní topné těleso.
Tato kombinace se používá pro grilování menšího množství masa,
zapekaček, klobás a na opékání chleba.
GRIL S VENTILÁTOREM
Spuštěno bude grilovací topné těleso. Tato kombinace se používá
pro grilování masa a pečení větších kusů masa a drůbeže na jedné
výškové úrovni. Je také vhodná pro gratinovaná jídla a vytvoření
křupavé kůrky / zapečení sýra.
HORKÝ VZDUCH A DOLNÍ OHŘEV
Spuštěno bude dolní topné těleso, kruhové těleso a ventilátor.
Používá se na pečení pizzy, koláčů, kynutého těsta a křehkého
pečiva na několika úrovních současně.
HORKÝ VZDUCH
Spuštěno bude kruhové topné těleso a ventilátor. Ventilátor
nainstalován na zadní vnitřní stěně trouby zajistí neustálou
cirkulaci vzduchu okolo pečeně nebo těsta. Tento systém se
používá na opékání masa a pečení těsta na několika úrovních
současně.
ECO PEČENÍ
V tomto režimu je v průběhu pečení optimalizována spotřeba
energie.
Tento režim se používá pro pečení masa a pečení koláčů / pečiva.
DOLNÍ OHŘEV A VENTILÁTOR
Používá se na pečení kynutého, ale málo rostoucího těsta a na
zavařování ovoce a zeleniny.
1)
TEPLOTA °C
200
150
160
240
240
170
200
160
180
180
Číslo úrovně bude zobrazeno pro každý zvolený systém.
1)
Používá se pro stanovení třídy energetické účinnosti podle normy EN 60350-1.
490754
15
Page 16
B) PEČENÍ PODLE VÝBĚRU TYPU JÍDLA (automatický
režim)
Stiskem tlačítka
vyberte typ jídla.
Rozsvítí se zvolený
symbol.
Zobrazí se předem
nastavené hodnoty,
které můžete ještě
změnit:
- Množství
- Teplota vaření
- Odložený start
- Doba vaření
Stiskněte tlačítko START. Zvolené hodnoty se zobrazí na displeji.
490754
16
Page 17
SYMBOL
TYP JÍDLA/FUNKCE
Jogurt 40 40 1:80 1 2
Chléb 190 275 1:00 1 2 Pečení na mělkém podnosu.
Pizza* 200 275 0:25 1x0,5 2 Pečení na mělkém podnosu.
PŘEDNASTAVENÁ
TEPLOTA (°C)
NASTAVENÍ
MAXIMÁLNÍ MOŽNÉ
PŘEDNASTAVENÁ
DOBA PEČENÍ
MNOŽSTVÍ (KG)
ÚROVEŇ (ODSPODU)
VÝSTRAHA
Postavte kelímky s
jogurtem na rošt. (Funkce
je účinná pouze s použitím
příslušného zařízení.)
PŘEDNASTAVENÝ
SYSTÉM
Cookies* 160 275 0:25 2x0,3 2,3
Kuře 190 275 1:00 1 2
Kotlety/řízky,
ryby*
Skopová žebírka 190 275 1:00 1,2 2
Pomalé pečení 100 130
Automatické
pečení
masa – režim
automatického
pečení
240 275 0:25 4x0,2
180-
1:5 2
300
180 275
50-
60
12
Pečení na mělkých podnosech
současně na dvou úrovních.
Pečení kuřete na roštu na
druhé úrovni. Odkapávací
pekáč se nachází na spodní
úrovni.
Pečení na roštu na druhé
úrovni. Odkapávací pekáč se
3
nachází na spodní úrovni. Maso
3*
otočte krátce po první polovině
doby pečení.
Pečení v menší pečicí misce
na roštu.
Pečení masa (vepřové,
hovězí, telecí). Dejte maso
do pečicí misky s víkem a
přidejte bylinky, koření a
zeleninu.
Pečení různých druhů masa
(steaky, řízky, ryby).
Hvězdička (*) u typu jídla značí, že je vyžadováno předehřátí. Přednastavená doba pečení
nezahrnuje dobu potřebnou pro předehřátí.
490754
17
Page 18
FUNKCE ČASOVAČE – DOBA TRVÁNÍ
DOBA PEČENÍ ODLOŽENÉ SPUŠTĚNÍ
Nastavení doby pečení
V tomto režimu můžete stanovit dobu trvání provozu trouby (dobu
vaření). Nastavte požadovanou dobu pečení a potvrďte nastavení.
Konec doby pečení se nastaví v souladu s tímto nastavením.
Stisknutím tlačítka START spusťte proces vaření. Veškerá vybraná
nastavení jsou vidět na displeji.
Všechny funkce časového spínače lze zrušit nastavením času na „0“.
Nastavení odloženého startu
V tomto režimu můžete zadat dobu trvání procesu vaření (dobu
vaření) a čas, kdy si přejete proces vaření ukončit (koncový čas).
Zkontrolujte, zda jsou hodiny přesně nastavené podle aktuálního času.
Příklad:
Aktuální čas: poledne
Doba vaření: 2 hodiny
Konec vaření: 18:00 hodin
Dobu pečení
nastavíte stiskem
tlačítek ( ) a (
).
Nastavte nejprve dobu (trvání) vaření, tzn. 2 hodiny. Automaticky se
zobrazí součet aktuálního času a doby vaření (14:00).
Nastavte KONEC PEČENÍ a nastavte čas (18:00 hodin). Stisknutím
tlačítka START spusťte proces vaření. Časovač počká na spuštění
pečení.
Po uplynutí nastavené doby se trouba automaticky vypne (konec pečení). Zazní krátký
zvukový signál, který můžete vypnout stiskem kteréhokoli tlačítka. Po jedné minutě se zvukový
signál vypne automaticky.
Po několika minutách nečinnosti se spotřebič přepne do pohotovostního režimu. Zobrazí se
časový údaj.
490754
18
Page 19
UKLÁDÁNÍ UŽIVATELEM DEFINOVANÝCH PROGRAMŮ (MOJE
RECEPTY)
Výběr typu jídla a
vlastního nastavení
provedete stiskem
tlačítka:
- Teplota
- (Množství)
- Doba vaření
- Odložený start
Stiskem tlačítka
Své oblíbené recepty, které jste si dříve uložili do paměti, si můžete kdykoli vyhledat a
použít. Stiskněte tlačítko . Zobrazí se všechny uložené programy.
nastavení uložíte.
ULOŽENÍ PŘEDNASTAVENÝCH HODNOT SYSTÉMU TROUBY
Vyberte systém
trouby. Zobrazí se
předem nastavené
hodnoty, které
můžete ještě změnit:
- Teplota
- Doba pečení
- Odložený start.
Nastavení uložíte stiskem a podržením tlačítka po dobu 3 s (dvakrát se rozsvítí).
490754
19
Page 20
KROK 3: ZAHÁJENÍ PEČENÍ
Proces vaření spustíte tak, že stisknete tlačítko START/STOP a chvíli ho přidržíte.
Pokud není zvolena žádná funkce časovače, na displeji se zobrazí doba pečení a symboly
provozu a teploty.
KROK 4: KONEC PEČENÍ A VYPNUTÍ
TROUBY
Po ukončení pečení jsou všechna nastavení časovače zároveň pozastavena a zrušena.
Zobrazí se přesný čas (hodiny). Po pěti minutách nečinnosti se spotřebič přepne do
pohotovostního režimu.
Po ukončení pečení jsou všechna nastavení časovače zároveň pozastavena a zrušena,
kromě nastavení minutky. Zobrazí se přesný čas (hodiny). Chladicí ventilátor bude ještě
nějakou dobu běžet.
490754
20
Page 21
KROK 5: VOLBA DOPLŇKOVÝCH FUNKCÍ/
DOPLŇKŮ
Zvolte funkci pečení
stiskem tlačítka.
Rozmrazování
V tomto režimu cirkuluje vzduch bez aktivovaných topných těles.
Zapnutý je pouze ventilátor. Tato funkce se používá k pomalému
rozmrazování zmrazených potravin (dorty, pečivo, chléb, rohlíky a
hluboce zmrazené ovoce).
Výběrem příslušného symbolu můžete specifikovat typ potraviny,
hmotnost nebo začátek a konec rozmrazování.
V polovině doby rozmrazování je nutné potraviny otočit, promíchat
a oddělit od sebe, jestliže byly zmraženy dohromady.
Těsto – kynutí
Tato funkce napomáhá kynutí těsta. V troubě je udržována
optimální teplota, při které jsou stimulovány kvasinky, a proces
kynutí je urychlen.
Rychlé předehřívání
Použijte funkci předehřívání, když chcete co možná nejrychleji
zahřát troubu na požadovanou teplotu. Tento režim není vhodný
pro vaření. Když se trouba zahřeje na vybranou teplotu, proces
předehřívání skončí a trouba je připravena k pečení s vybraným
režimem pečení.
Ohřívání
Ohřívání se používá k udržení již uvařeného jídla v teplém stavu.
Vyberte symbol a nastavte teplotu a začátek a konec ohřívání..
Vaření v páře
Tato funkce umožňuje současné vaření různých jídel v miskách
umístěných nad sebou. Jídlo se vaří v páře, která stoupá z jídla
umístěného ve spodní části. Do první misky umístěte objemnější
jídlo (omáčky, polévky), do druhé pak umístěte maso, zeleninu
a přílohy a do poslední dejte dezerty. (Funkce je účinná pouze s
použitím příslušného zařízení.)
490754
21
Page 22
KROK 6: VÝBĚR OBECNÝCH NASTAVENÍ
Stiskem tlačítka
zvolte nastavení.
Funkce Aqua clean
Tato funkce se používá k odstranění skvrn a zbytků pokrmů z
trouby. Nalijte do skleněné pečicí nádoby 0,6 l vody a vložte ji do
dolní úrovně. Po 30 minutách připečené zbytky na smaltovém
povrchu trouby změknou a budete je moci jednoduše setřít vlhkým
hadříkem.
Tuto funkci aktivujte až po úplném vychladnutí trouby! (Viz
kapitola Čištění a údržba.)
Nastavení minutky
Minutku lze používat nezávisle na provozu trouby. Aktivuje se
stisknutím tlačítka. Nejdelší možné nastavení je 10 hodin. Po
uplynutí této doby uslyšíte zvukový signál, který můžete vypnout
tak, že se dotknete kteréhokoli tlačítka. Po jedné minutě se
zvukový signál vypne automaticky.
490754
Osvětlení trouby
Osvětlení trouby se zapíná automaticky při otevření dvířek nebo
zapnutí trouby.
Po skončení procesu vaření zůstává světlo ještě minutu rozsvícené.
Světlo uvnitř trouby lze zapnout nebo vypnout stisknutím tlačítka
SVĚTLO.
DĚTSKÁ POJISTKA
Aktivuje se stisknutím a podržením tlačítka LOCK (symbol klíče).
Opětovným stisknutím tlačítka dětskou pojistku deaktivujete.
Pokud je dětská pojistka aktivována bez nastavení funkce
časového spínače (na displeji jsou pouze hodiny), trouba nebude
pracovat.
Pokud je dětská pojistka aktivována po nastavení funkce časového
spínače, pak trouba bude pracovat normálně, ale nebude možné
změnit nastavení.
22
Page 23
Pokud je dětská pojistka aktivována, systémy (režimy vaření) ani
doplňkové funkce nelze změnit. Lze zastavit nebo vypnout pouze
postup vaření/pečení. Dětská pojistka zůstává aktivní i po vypnutí
trouby. Jestliže chcete zvolit nový systém, musíte nejprve dětskou
pojistku deaktivovat.
Čas
Časový údaj nastavte po prvním zapojení spotřebiče do sítě nebo
po odpojení ze sítě na delší dobu (déle než jeden týden). Nastavte
HODINY – čas.
8sek
Nastavení kontrastu a zvuku a resetování
na tovární nastavení
Nastavení lze provést když se objeví symbol .
Stiskněte symbol "light" a podržte jej po dobu osmi sekund. Na
displeji se zobrazí "bri" spolu se dvěma plně svítícími pruhy.
Zvolte nastavení pomocí šipek ( ) a ( ).
Stiskněte tlačítko pro potvrzení.
Po výpadku elektřiny nebo po vypnutí spotřebiče se obnoví
veškerá přídavná uživatelská nastavení.
23
490754
Page 24
POPIS SYSTÉMŮ (REŽIMŮ
VAŘENÍ) A TABULKY VAŘENÍ
Pokud v tabulce vaření nemůžete najít vámi požadované jídlo, vyhledejte si informace pro
podobný pokrm. Uvedené informace platí pro vaření na jedné úrovni.
Je zde uveden interval doporučených teplot. Začněte s nižším nastavením teploty a
zvyšte hodnotu, pokud zjistíte, že pokrm není dostatečně tepelně upravený.
Doby vaření jsou hrubé odhady a za určitých podmínek se mohou lišit.
Symbol * znamená, že je nutné předehřát troubu s použitím zvoleného systému vaře--ní.
Troubu předehřívejte jen v případě, že to vyžaduje recept v tabulkách tohoto návodu.
Zahřívání prázdné trouby spotřebovává velké množství energie. Pečení několika druhů
pečiva nebo několika kusů pizzy za sebou tedy šetří energii, protože trouba je již
předehřátá.
Používejte pečicí plechy a pekáče tmavé barvy, s černou silikonovou vrstvou nebo
potažené smaltem, protože velmi dobře vedou teplo.
Při přípravě větších kusů masa nebo pečiva se uvnitř trouby může vytvářet velké množství
páry, která pak kondenzuje na dvířkách trouby. Jedná se o běžný jev, který nemá vliv na
provoz spotřebiče. Po skončení procesu vaření otřete dvířka a sklo dvířek do sucha.
Při pečení pečiva vždy odstraňte tukový filtr z trouby.
Nenechte pokrmy ochlazovat v zavřené troubě, aby nedošlo ke kondenzaci (rosení).
490754
24
Page 25
HORNÍ A SPODNÍ OHŘEV
Topné články ve spodní části a ve stropě
uvnitř trouby budou rovnoměrně vyzařovat
teplo do vnitřku trouby.
2
Pečení masa:
Použijte pánev nebo pekáč z tvrzeného skla, keramiky nebo litiny se smaltovaným
povlakem. Pekáče z nerezové oceli nejsou vhodné, protože silně odrážejí teplo.
Během procesu vaření zajistěte dostatek tekutiny, aby se maso nespálilo. Během vaření
maso otáčejte. Pečeně zůstane šťavnatější, když ji přikryjete.
Potraviny Hmotnost (g) Úroveň (od
MASO
Vepřová pečeně 1500 2 190-200 120-130
Vepřová plec 1500 2 190-200 120-140
Vepřová roláda 1500 2 190-200 120-140
Sekaná 1500 2 200-210 60-70
Hovězí pečeně 1500 2 190-210 120-140
Hovězí pečeně, zcela
propečená
Telecí roláda 1500 2 180-200 90-120
Jehněčí svíčková 1500 2 190-200 100-120
Králičí hřbet 1500 2 190-200 100-120
Srnčí koleno 1500 2 190-200 100-120
Pizza* / 2 220 25
Kuře 1500 2 200 80
RYBY
Dušené ryby 1000 2 210 50-60
Tento systém použijte pro pečení kuřete, pokud vaše zařízení nedisponuje systémem .
Tento systém použijte pro pečení pizzy, pokud vaše zařízení nedisponuje systémem .
1000 2 200-210 40-60
spodu)
Teplota (°C) Doba pečení
(v minutách)
25
490754
Page 26
Pečení těsta
Používejte jen jednu úroveň a tmavé pečicí plechy nebo pekáče. Na světle zbarvených
pečicích plechách nebo pekáčích bude pečení těsta horší, protože takové vybavení odráží
teplo.
Vždy položte pekáč na rošt. Pokud použijete přiložený pečicí plech, vyjměte rošt. Doba
pečení bude kratší, jestliže předehřejete troubu.
Potraviny Úroveň (od
spodu)
Teplota (°C) Doba pečení
(v minutách)
TĚSTO
Zeleninový nákyp 2 190-200 30-35
Sladký nákyp 2 190-200 30-35
Rolky* 2 200-220 30-40
Chléb* 2 180-190 50-60
Bílý chléb* 2 180-190 50-60
Pohankový chléb* 2 180-190 50-60
Celozrnný chléb* 2 180-190 50-60
Žitný chléb* 2 180-190 50-60
Špaldový chléb* 2 180-190 50-60
Ořechový závin 2 180 55-60
Piškotový dort* 2 160-170 25-30
Cheesecake 2 170-180 65-75
Koláče 2 170-180 25-30
Drobné pečivo z kynutého těsta 2 200-210 25-30
Zelné pirožky 2 185-195 25-40
Ovocný koláč 2 150-160 40-50
Sněhové pečivo 2 90 120
Buchty s náplní 2 170-180 30-35
490754
26
Page 27
Tip Návod
Je koláč hotový? • Propíchněte koláč shora dřevěným párátkem nebo špejlí.
Pokud se na párátko nebo špejli nic nepřichytí, je koláč
hotový.
• Vypněte troubu a využijte zbytkové teplo.
Srazil se koláč? • Zkontrolujte recept.
• Příště použijte méně tekutiny.
• Při použití malých mixérů a hnětačů apod. sledujte dobu
míchání.
Je koláč zespodu příliš
světlý?
• Použijte pečicí plech nebo pekáč tmavé barvy.
• Umístěte pečicí plech o jednu úroveň níže a ke konci
průběhu pečení zapněte spodní topný článek.
Koláč s vlhkou náplní je
• Zvyšte teplotu a prodlužte dobu pečení.
nedopečený?
Neumísťujte hluboký pekáč na první vodicí lištu.
27
490754
Page 28
VELKÝ GRIL, GRILOVÁNÍ
Při grilování jídla s velkým grilem bude v
provozu horní topný článek a topný článek
grilu upevněný na stropu uvnitř trouby.
Při grilování s normálním (ne velkým) grilem
bude v provozu pouze topný článek grilu a
část souboru velkého grilu.
Předehřejte infračervený topný článek (gril) po dobu pěti minut.
Neustále sledujte proces vaření. Maso se při vysoké teplotě může rychle spálit.
Pečení s využitím grilu je vhodné pro přípravu křupavých a nízkotučných klobás, plátků
masa a ryb (steaků, řízků, lososových steaků nebo filetů apod.), popř. toastů.
Pokud grilujete maso přímo na roštu, potřete rošt olejem, aby nedocházelo k připečení
masa, a vložte ho na 4. úroveň. Na 1. nebo 2. úroveň umístěte odkapávací mísu.
Při grilování v pekáči dbejte na to, aby byl v pekáči dostatek tekutiny a jídlo se nemohlo
spálit. Během vaření maso otáčejte.
Po grilování vyčistěte troubu, příslušenství a veškeré náčiní.
Tabulka pro grilování – malý gril
Druhy potravin Hmotnost
MASO
Hovězí steak, jemně
propečený
Plátek vepřové krkovice 180 g/kus 3 240 18-22
Kotlety/žebírka 180 g/kus 3 240 20-22
Grilovací klobásy 100 g/kus 3 240 11-14
TOUSTOVÝ CHLÉB
Toust / 4 240 3-4
Obložené chlebíčky / 4 240 5-7
(g)
180 g/kus 3 240 18-21
Úroveň (od
spodu)
Teplota (°C) Doba pečení
(v minutách)
490754
28
Page 29
Tabulka pro grilování – velký gril
Druhy potravin Hmotnost
(g)
Úroveň (od
spodu)
Teplota (°C) Doba pečení
(v minutách)
MASO
Hovězí steak, jemně
180 g/kus 3 240 14-16
propečený
Hovězí steak, zcela
180 g/kus 3 240 18-21
propečený
Plátek vepřové krkovice 180 g/kus 3 240 19-23
Kotlety/žebírka 180 g/kus 3 240 20-24
Telecí řízek 180 g/plátek 3 240 19-22
Grilovací klobásy 100 g/kus 3 240 11-14
Sekaná 200 g/kus 3 240 9-15
RYBY
Steaky/filety z lososa 600 3 240 19-22
TOUSTOVÝ CHLÉB
6 plátků bílého chleba / 4 240 1.5-3
4 plátky vícezrnného
/42402-3
chleba
Obložené chlebíčky / 4 240 3.5-7
Při grilování v pekáči dbejte na to, aby byl v pekáči dostatek tekutiny a jídlo se nemohlo
spálit. Během vaření maso otáčejte.
Když pečete pstruha, vysušte rybu poklepáváním papírovým ubrouskem. Okořeňte uvnitř,
potřete olejem zvenčí a položte na rošt. Během grilování rybu neotáčejte.
Při používání (infračerveného) topného článku grilu vždy
nechávejte dvířka trouby zavřená.
Topný článek grilu, rošt a další příslušenství trouby se během
grilování velice silně zahřívají. Používejte proto chňapky a kleště
na maso.
29
490754
Page 30
Pečení s otočným roštem (v závislosti na modelu)
Maximální teplota při použití grilu je 240 ° C.
Vložte držák roštu do třetí úrovně zdola
1
a položte hluboký plech na dno (první)
úroveň jako odkapávací misku .
Napíchněte maso na rošt a dotáhněte
2
šrouby.
490754
30
Položte rukojeť roštu na přední držák
3
roštu a vložte špičku do otvoru na
pravé straně zadní stěny trouby (otvor je
chráněn otočným krytem).
Uvolněte držák roštu a zavřete dveře
4
trouby.
Zapněte troubu a zvolte režim VELKÝ GRIL.
Gril bude pracovat pouze tehdy, když jsou dveře trouby zavřené.
Page 31
GRIL S VENTILÁTOREM
V tomto provozním režimu pracují současně
topný článek grilu a ventilátor. Vhodné pro
grilování masa, ryb a zeleniny.
(Viz popisy a tipy pro GRIL.)
Potraviny Hmotnost
(g)
MASO
Kachna* 2000 2 150-170 80-100
Vepřová pečeně 1500 2 160-170 60-85
Vepřová plec 1500 2 150-160 120-160
Vepřové koleno 1000 2 150-160 120-140
Půlka kuřete 600 2 180-190 25 (z jedné strany),
Kuře 1500 2 190 30 (z jedné strany),
RYBY
Pstruh* 200 g/kus 2 170-180 45-50
Úroveň (od
spodu)
Teplota Doba pečení (v
minutách)
20 (z druhé strany)
30 (z druhé strany)
490754
31
Page 32
HORKÝ VZDUCH A SPODNÍ OHŘEV
Pracují spodní topný článek, kruhový topný
článek a horkovzdušný ventilátor. Hodí
se pro pečení pizzy, jablečných a jiných
ovocných koláčů.
2
Potraviny Úroveň (od
Cheesecake, linecké těsto 2 150-160 65-80
Pizza* 2 200-210 15-20
Quiche Lorraine, linecké
těsto
Jablkový koláč, kynuté
těsto
Jablkový štrúdl, listové
těsto
spodu)
2 180-200 35-40
2 150-160 35-40
2 170-180 45-65
(Viz popisy a tipy pro HORNÍ a SPODNÍ
OHŘEV.)
Teplota (°C) Doba pečení
(v minutách)
490754
32
Page 33
Pečení masa se sondou (v závislosti na modelu)
V tomto režimu nastavte požadovanou teplotu vnitřku jídla. Trouba pracuje, dokud
nedosáhne vnitřek jídla nastavené teploty. Vnitřní teplota se měří pomocí teplotní sondy.
Sejměte kovové víčko (zásuvka je v
1
předním horním rohu na pravé stěně
trouby).
Zapojte zástrčku sondy na maso
2
do zásuvky a sondu zasuňte do
jídla. (Pokud bylo aktivováno nastavení
časovače, bude zrušeno.)
Jakmile je sonda připojena, na displeji se
zobrazí „Prob“. Nastavte požadovanou
teplotu. Stiskněte tlačítko START.
Zobrazí se předem nastavená teplota a teplota sondy.
33
490754
Page 34
Během pečení bude zobrazena zvyšující se teplota vnitřku (požadovanou vnitřní
teplotu je možné během pečení upravit v rozsahu od 30 do 99 °C).
Po dosažení nastavené vnitřní teploty se pečení vypne.
Zazní zvukový signál, který můžete vypnout dotykem kteréhokoli tlačítka. Po jedné minutě
se zvukový signál vypne automaticky. Na displeji se objeví hodiny.
Na konci pečení vraťte kovové víčko zásuvky sondy na místo.
490754
Používejte pouze sondu určenou pro použití ve vaší troubě.
Ujistěte se, že se sonda při pečení nedotýká topného článku. Na
konci pečení bude sonda velice horká. Dejte pozor, abyste se
nespálili.
34
Page 35
HORKÝ VZDUCH
Pracují kruhový topný článek a ventilátor.
Ventilátor nainstalovaný v zadní stěně
uvnitř trouby zajistí konstantní cirkulaci
horkého vzduchu kolem pečeně nebo
pečiva.
2
Pečení masa:
Použijte pánev nebo pekáč z tvrzeného skla, keramiky nebo litiny se smaltovaným
povlakem. Pekáče z nerezové oceli nejsou vhodné, protože silně odrážejí teplo.
Během procesu vaření zajistěte dostatek tekutiny, aby se maso nespálilo. Během pečení
maso otáčejte. Pečeně zůstane šťavnatější, když ji přikryjete.
Potraviny Hmotnost
MASO
Vepřová pečeně, včetně
kůže
Vepřový bůček 1500 2 170-180 120-150
Kachna 1700 2 160-170 120-150
Husa 4000 2 150-160 180-200
Krůta 5000 2 150-170 180-220
Kuřecí prsa 1000 2 180-190 70-85
Plněné kuře 1500 2 170-180 100-120
(g)
1500 2 170-180 140-160
Úroveň (od
spodu)
Teplota (°C) Doba pečení
(v minutách)
35
490754
Page 36
Pečení těsta
Doporučuje se předehřátí.
Pečivo a koláčky lze péct na plechách na několika úrovních současně (2. a 3.).
Pamatujte si, že se doba pečení může lišit, i když jsou použité pečicí plechy stejné. Pečivo
na horním plechu může být hotové dříve než pečivo na plechu dolním.
Vždy položte pekáč na rošt. Pokud použijete přiložený pečicí plech, vyjměte rošt.
Kvůli rovnoměrnému propečení dbejte na to, aby pečivo mělo stejnou tloušťku.
Potraviny Úroveň (od
spodu)
Teplota (°C) Doba pečení (v
minutách)
TĚSTO
Dort 2 150-160 45-60
Piškotový dort 2 150-160 25-35
Drobenkový koláč 2 160-170 25-35
Ovocný koláč, piškot 2 150-160 45-65
Švestkový koláč 2 150-160 35-60
Piškotová rolka* 2 160-170 15-25
Ovocný koláč, linecké těsto 2 160-170 50-70
Chala (kynutý pletený bochánek) 2 160-170 35-50
Jablkový štrúdl 2 170-180 40-60
Sušenky, linecké těsto* 2 150-160 15-25
Sušenky lisované* 2 150-160 15-28
Sušenky kynuté 2 170-180 20-35
Sušenky, filo těsto 2 170-180 20-30
Jogurt 2 40 240
PECIVO - ZMRZJENO
Štrúdl jablkový nebo tvarohový 2 170-180 50-70
Pizza 2 170-180 20-30
Smažené brambory, pro přípravu
2 170-180 20-35
v troubě*
Krokety, pro pečení v troubě 2 170-180 20-35
Těsto plněné krémem 2 180-190 25-45
490754
Neumísťujte hluboký pekáč na první vodicí lištu.
36
Page 37
ECO PEČENÍ
Pracují kruhový topný článek a ventilátor.
Ventilátor nainstalovaný v zadní stěně
uvnitř trouby zajistí konstantní cirkulaci
horkého vzduchu kolem pečeně nebo
pečiva.
2
Typ připravovaného jídla Úroveň drážky
plechu (ze
spodu)
MASO
Vepřová pečeně, 1 kg 2 180 140-160
Vepřová pečeně, 2 kg 2 180 150-180
Hovězí pečeně, 1,5 kg 2 190 120-140
RYBA
Celá ryba, 200 g / ks 2 180 40-50
Rybí filety 100 g / ks 2 190 25-30
PEČIVO
Lisované sušenky * 2 160 20-25
Malé cupcakes 2 170 25-35
Rolády 2 170 25-30
Ovocný koláč 2 170 55-65
ZELENINA
Gratinované brambory 2 170 40-50
Lasagne 2 180 40-50
ZMRAZENÉ JÍDLO
Hranolky, 1 kg 2 200 25-40
Kuřecí medailonky, 0,7kg 2 200 25-35
Rybí prsty, 0,6 kg 2 200 20-30
Teplota (°C) Čas pečení
(min)
Neumísťujte hluboký pekáč na první vodicí lištu.
37
490754
Page 38
SPODNÍ TOPNÉ TĚLESO A VENTILÁTOR
Tento režim se používá pro pečení
kynutého těsta, které zvětší pouze mírně
svůj objem, a pro zavařování ovoce a
zeleniny. Použijte druhou úroveň od spodu
a raději mělký pečicí podnos, aby mohl
2
horký vzduch cirkulovat přes horní stranu
pokrmu.
Druhy potravin Úroveň (od
spodu)
OVOCE
Jahody 2 180 20-30
Peckové ovoce 2 180 25-40
Rozmačkané ovoce 2 180 25-40
ZELENINA
Nakládané okurky 2 180 25-40
Fazole/mrkev 2 180 25-40
Teplota Doba pečení (v
minutách)
ZAVAŘOVÁNÍ
Připravte si sklenice a potraviny k zavařování. Použijte sklenice s pryžovým těsněním
a se skleněnými víky. Nepoužívejte sklenice s víčky se závitem nebo s kovovými víčky.
Zkontrolujte, zda mají všechny sklenice stejnou velikost, jsou naplněny stejným obsahem a
jsou řádně utěsněny.
Nalijte 1 litr horké vody do hlubokého pekáče (teplota vody by měla být cca 70 °C) a
vložte 6 litrových sklenic do pekáče. Vložte pekáč do trouby na druhou úroveň.
V průběhu zavařování sledujte sklenice a vařte je, dokud se kapalina ve sklenicích nezačne
vařit – tj. dokud se v první sklenici nezačnou vytvářet bublinky.
490754
38
Page 39
Potraviny Množství (l) T = 170–180 °C
(dokud ve sklenici
nezačnou vznikat
bublinky / dokud
se kapalina ve
sklenici nezačne
Teplota na
začátku varu
– jakmile
se začnou
objevovat
bublinky
Doba pro
odležení v
troubě (v
minutách)
vařit)
OVOCE
Jahody 6×1 l 40-55 vypnuto 25
Peckové ovoce 6×1 l 40-55 vypnuto 30
Rozmačkané ovoce 6×1 l 40-55 vypnuto 35
ZELENINA
Nakládané okurky 6×1 l 40-55 vypnuto 30
Fazole, mrkev 6×1 l 40-55 120 °C, 60 min 30
39
490754
Page 40
AUTOMATICKÉ PEČENÍ MASA – REŽIM
AUTOMATICKÉHO PEČENÍ
V režimu automatického pečení se zapne
horní topné těleso v kombinaci s grilem a
kruhovým topným tělesem. Tento režim je
vhodný pro pečení všech druhů masa.
Pokud grilujete maso přímo na roštu, potřete rošt olejem, aby se maso nepřipékalo, a
vložte na druhou úroveň. Na první úroveň vložte podnos na odkapávání. Pokud pečete
maso na pečicím podnosu, vložte podnos na první úroveň.
Druhy potravin Hmotnost
MASO
Hovězí
svíčková
Kuře – celé 1500 2 170-190 60-75 85-90
Kuře – celé 2000 2 170-190 90-110 85-90
Krůta 4000 2 160-180 150-80 85-90
Vepřová
pečeně
Sekaná 1000 2 160-180 70-80 75-80
Telecí 1000 2 170-190 85-105 55-75
Jehněčí 1000 2 170-190 50-60 70-80
Zvěřina 1000 2 170-190 50-65 70-80
Ryby 1500 2 160-180 35-55 75-85
* jemně propečený = 55–60 °C; středně propečený = 65–70 °C; zcela propečený = 70–75 °C
(g)
1000 2 190-210 50-70 55-75*
1000 2 150-170 100-120 70-85
Úroveň
(odspodu)
Teplota (°C) Doba pečení
(v minutách)
Vnitřní
teplota
490754
40
Page 41
ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ
Nezapomeňte odpojit spotřebič od elektrického napájení a
počkejte, až se spotřebič ochladí.
Děti nesmí čistit spotřebič ani provádět jakékoliv údržbové práce
bez řádného dozoru.
Hliníková povrchová úprava
Hliníkovou povrchovou úpravu čistěte nebrusnými tekutými čisticími prostředky určenými
pro takové povrchy. Naneste čisticí prostředek na vlhký hadr a vyčistěte povrch. Potom
povrch opláchněte vodou. Nenanášejte čisticí prostředek přímo na hliníkový povrch.
Nepoužívejte brusné čisticí prostředky nebo abrazivní houby.
Poznámka: Povrch nesmí přijít do kontaktu s čisticími spreji na trouby, protože by to
mohlo vést k viditelnému a trvalému poškození.
Přední strana skříně z nerezové oceli
(podle modelu)
Tento povrch čistěte pouze jemným čisticím prostředkem (mýdlovou vodou) a měkkou
houbou, která nepoškrábe povrch. Nepoužívejte brusné čisticí prostředky nebo čistidla
obsahující rozpouštědla, protože by mohlo dojít k poškození povrchové úpravy skříně.
Lakované povrchy a plastové součásti
(v závislosti na modelu)
Nečistěte ovladače a tlačítka, rukojeť dveří, samolepky a držáky typových štítků pomocí
abrazivních čisticích prostředků, nebo abrazivních materiálů na bázi alkoholu nebo s
alkoholem. Případné nečistoty odstraňte jemným hadříkem nebo neabrazivní tkaninou s
trochou vody, abyste zabránili poškození povrchu.
Rovněž můžete použít čisticí přípravky, které jsou určeny pro tento typ čištění postupujte podle pokynů výrobců těchto čisticích prostředků
Povrchy potažené hliníkem nesmí přijít do kontaktu s čisticími spreji na trouby,
protože by to mohlo vést k viditelnému a trvalému poškození.
490754
41
Page 42
KONVENČNÍ ČIŠTĚNÍ TROUBY
K odstraňování nečistot usazených v troubě můžete používat standardní postup čištění
(použití čisticích prostředků nebo spreje na trouby). Po takovém vyčištění důkladně
opláchněte zbytky čisticích prostředků.
Troubu a příslušenství čistěte po každém použití, abyste zabránili zapečení nečistot do
povrchu. Nejsnazším způsobem, jak odstranit tuk, je použít teplou mýdlovou vodu, dokud
je trouba ještě teplá.
Na usazené nečistoty a špínu používejte konvenční čisticí prostředky na trouby. Důkladně
opláchněte troubu čistou vodou, abyste odstranili všechny zbytky čisticích prostředků.
Nikdy nepoužívejte agresivní čisticí prostředky, brusná čistidla, abrazivní houby,
odstraňovače skvrn a rzi apod.
Příslušenství (pečící plechy a pekáče, rošty atd.) čistěte horkou vodou a saponátem.
Po každém použití vyčistěte TUKOVÝ FILTER v horké vodě s trochou čisticího prostředku
a měkké houbičky nebo jej umyjte v myčce nádobí.
POUŽITÍ FUNKCE AQUA CLEAN K ČIŠTĚNÍ
TROUBY
Nalijte do skleněné pečicí nádoby 0,6 l vody a vložte ji do spodní úrovně.
Stiskněte tlačítko START. Po skončení čištění se ozve akustický signál.
Po 30 minutách připečené zbytky na smaltovém povrchu trouby změknou a budete je
moci jednoduše setřít vlhkým hadříkem.
Použijte systém Aqua Clean, až když je trouba zcela vychladlá.
490754
42
Stiskněte tlačítko
Aqua Clean a
nastavte teplotu na
70 °C.
Page 43
DEMONTÁŽ A ČIŠTĚNÍ DRÁTĚNÝCH
ROŠTŮ A TELESKOPICKÝCH
VYSOUVACÍCH VODÍTEK
Používejte pouze běžné čistící prostředky na čištění vodítek.
A Držte vodítka na spodní straně a
vytáhněte je směrem do středu vnitřku
trouby
B Vyjměte je z otvorů v horní části.
Nemyjte teleskopické vodítka v myčce nádobí.
43
490754
Page 44
INSTALACE SAMOČISTÍCÍCH VLOŽEK
Používejte pouze běžné čistící prostředky na čištění vodítek.
Odmontujte drátěné rošty nebo
teleskopické vodítka.
Namontujte vodítka na samočistící
1
vložky.
Zavěste vložky s vodítky připojenými
2
pomocí připravených otvorů a zatlačte
směrem nahoru.
490754
Při instalaci plně vysouvacích vodítek s
katalytickými vložkami, vložte jeden konec
dodané upínadel zámky do otvoru v dolní
části vnitřku trouby a vložte druhý konec
úchytné zámky do vodítek. Účelem upínadel
zámků je držet vodítka pevně na místě.
Nemyjte katalytické vložky v myčce nádobí.
44
Page 45
ČIŠTĚNÍ STROPU TROUBY
(v závislosti na modelu)
Horní gril je skládací, aby se umožnilo snadnější čištění stropu trouby
Před čištěním trouby, vyberte plechy, rošt a vodítka.
Zatlačte topné těleso, dokud se neuvolní
z držáků na levé a pravé straně vnitřku
trouby.
Nikdy nepoužívejte topné těleso, když
je uvolněné z držáků. Po vyčištění, dodržujte
stejný postup v opačném pořadí, abyste
zatlačili topné těleso zpět do držáků na své
místo.
Odpojte spotřebič od elektrické sítě.
Topné těleso musí být chladné; jinak hrozí nebezpečí popálení.
45
490754
Page 46
DEMONTÁŽ A OSAZENÍ DVEŘÍ TROUBY
JEMNÉ ZAVÍRÁNÍ DVEŘÍ (v závislosti na modelu)
Dveře trouby jsou vybaveny systémem, který tlumí zavírání dveří, začíná při 75-stupňovém
úhlu. Umožňuje jednoduché, tiché a plynulé zavření dveří. Jemný tlak (do 15 stupňů do
uzavření dveří) je dostatečný pro automatické a tiché zavření dveří
V případě, že síla použitá na zavření dveří je příliš velká, účinek
systému se sníží, nebo se systém vynechá z důvodu bezpečnosti.
Nejdříve úplně otevřete dveře (tak jak to
1
nejvíc půjde).
A Otevřete zarážky úplně na spodek
2
(dvířka bez systému jemného
zavírání).
B U dvířek s jemným systémem zavírání
otočte zarážka zpět o 90 °.
490754
46
Pomalu zavřete dveře, dokud nebudou
3
zarážky na úrovni závěsů. Při úhlu 15 °
(vzhledem k zavřené poloze dveří), mírně
zvedněte dveře a vytáhněte je ze závěsů
spotřebiče.
K nasazení dveří, opakujte postup v
opačném pořadí. Pokud se dveře neotvírají
nebo nezavírají, ujistěte se, že zářezy na
závěsech jsou zarovnané s lůžky závěsů.
Při výměně dveří se vždy ujistěte, zda jsou závěsné držáky
správně umístěny v závěsných lůžkách, aby se zabránilo náhlému
zavření hlavního závěsu, který je připojen k hlavní pružině. Pokud
je hlavní pružina zapojena, hrozí riziko nebezpečí.
Page 47
ZÁMEK DVEŘÍ (v závislosti na modelu)
Otevřete zámku dveří jemným zatlačením doprava palcem a zároveň táhněte
dveře směrem ven.
Když jsou dveře zavřené, zámek dveří se automaticky vrátí do
výchozí polohy.
47
490754
Page 48
ODSTRANĚNÍ A VLOŽENÍ SKLENĚNÉ
TABULE DVEŘÍ
Skleněnou tabuli dveří můžete čistit zevnitř, ale musíte ji nejdříve vybrat. Odstraňte dveře
(viz kapitola "DEMONTÁŽ A OSAZENÍ DVEŘÍ!).
Mírně nadzvedněte držáky na levé straně
1
dveří (označení 1 na držáku) a vytáhněte
je směrem od skleněné tabule (označení 2
na držáku).
Držte skleněnou tabuli dveří za dolní
2
hranu; lehce ji nadzvedněte tak, aby
nebyla připojena k držáku; a vyjměte ji.
490754
48
Chcete-li odstranit třetí skleněnou
3
tabuli (pouze u některých modelů),
nadzvedněte ji a odstraňte. Také odstraňte
gumové těsnění na skleněné tabuli.
Pro vložení skleněné tabule postupujte
v opačném pořadí. Označení (půlkruh) na
dveřích a skleněné tabuli se musí překrývat.
Page 49
VÝMĚNA ŽÁROVKY
Žárovka je spotřební materiál, a proto se na ni nevztahuje záruka. Před výměnou žárovky,
odstraňte plechy, rošt a vodítka.
(Halogenová žárovka: G9, 230V, 25W; běžná žárovka E14 25W 230V)
Pomocí plochého šroubováku uvolněte kryt
žárovky a odstraňte ho. Vyjměte žárovku.
Dávejte pozor, abyste nepoškodili smalt
.
Uvolněte kryt žárovky a vyjměte žárovku.
Používejte ochranu, abyste se nepopálili.
49
490754
Page 50
TABULKA ODSTRAŇOVÁNÍ
ZÁVAD
Problém/chyba Příčina
Čidla nereagují; displej je
„zamrzlý“.
Hlavní jistič u vás doma
často vypadává.
Osvětlení trouby nefunguje. Postup výměny žárovky osvětlení je popsán v kapitole
Pečivo je nedopečené. Zvolili jste správnou teplotu a systém ohřevu?
Zobrazí se chybový kód
(E1, E2, E3, atd.).
Jestliže problém navzdory dodržení výše uvedených pokynů
přetrvává, zavolejte autorizovaného servisního technika. Na opravy
nebo na jakékoliv záruční reklamace, které budou způsobeny
nesprávným připojením nebo používáním spotřebiče, se nevztahuje
záruka. V takovém případě hradí uživatel náklady na opravu.
Odpojte spotřebič na několik minut od elektrického
napájení (vymontujte pojistku nebo vypněte hlavní
vypínač); potom spotřebič opět připojte a zapněte.
Volejte servisního technika.
„Čištění a údržba“.
Jsou dvířka trouby zavřená?
• Vyskytla se chyba v elektronickém modulu. Na několik
minut odpojte spotřebič od síťového napájení. Poté jej
znovu připojte a nastavte čas.
• Pokud se chyba znovu objeví, obraťte se na servisního
technika.
490754
Před opravou odpojte spotřebič od síťového napájení
(vyjmutím pojistky nebo vytažením zástrčky ze zásuvky ve zdi).
50
Page 51
LIKVIDACE
Obal je vyroben z ekologických materiálů, které lze recyklovat,
odstraňovat nebo likvidovat bez jakéhokoliv nebezpečí pro životní
prostředí. Za tímto účelem jsou obalové materiály příslušným
způsobem označeny.
Tento symbol na výrobku nebo na jeho obalu znamená, že s tímto
výrobkem se nesmí nakládat jako s normálním domácím odpadem.
Výrobek je nutné odvézt do sběrného centra pro zpracování
odpadu z elektrického a elektronického zařízení.
Správná likvidace výrobku pomůže zabránit případným negativním
dopadům na životní prostředí a zdraví osob, ke kterým by mohlo
dojít v případě nesprávného nakládání s výrobkem. Budete-li chtít
zjistit přesné informace o likvidaci a zpracování výrobku, obraťte
se na příslušný orgán veřejné správy pro nakládání s odpadem, na
svou službu likvidace odpadu nebo obchod, v němž jste výrobek
zakoupili.
Vyhrazujeme si právo na jakékoliv změny a chyby v návodu k používání.
490754
51
Page 52
TEST PEČENÍ
Potraviny testované v souladu s normou EN 60350-1.
Běžné pečení
Pokrm Vybavení Úroveň (od
Sušenky –
jedna úroveň*
Sušenky – dvě
úrovně*
Sušenky – tři
úrovně
Koláčky – jedna
úroveň*
Koláčky – dvě
úrovně
Koláčky – tři
úrovně
Dort
Jablkový koláč
Mělký
smaltový
pečicí plech
Mělký
smaltový
pečicí plech
Mělký
smaltový
pečicí plech
Mělký
smaltový
pečicí plech
Mělký
smaltový
pečicí plech
Mělký
smaltový
pečicí plech
Okrouhlá
kovová
forma /
mřížka
(podnos)
Okrouhlá
kovová
forma /
mřížka
(podnos)
spodu)
3 140-150 25-30
2 a 3 140-150 25-30
2, 3, 4
3 140-150 30-40
2 a 3 140-150 30-40
2, 3, 4 140-150 30-40
2 160-170 20-25
2 180 45
Systém Teplota (°C) Doba
pečení (v
minutách)
140-150 25-30
* Předehřívat po dobu 10 minut.
490754
52
Page 53
Grill
Pokrm Vybavení Úroveň (od
Toust* Mřížka/rošt 4
Mřížka
Karbanátky z
mletého masa*
*Předehřívat po dobu 6 minut.
(podnos) +
mělký pečicí
plech jako
odkapávací
podnos
spodu)
4
Systém Teplota (°C) Doba
240 1:10-1:20
240 20-25
pečení (v
minutách)
53
490754
Page 54
Page 55
Page 56
EVP_EPM1.2 cs (02-15)
Loading...