Gorenje BO647A20WG-M User Manual [ru]

RU
ПОДРОБНАЯ ИНСТРУКЦИЯ
ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ ЭЛЕК­ТРИЧЕСКОЙ ВСТРАИВАЕ­МОЙ ДУХОВКИ
EVP35
www.gorenje.comwww.gorenje.com
Благодарим Вас за доверие и
Для более удобного и простого пользования прибором мы подготовили подробную инструкцию по эксплуатации. Она поможет вам быстрее познакомиться с новым прибором.
Проверьте, что Вы получили прибор без повреждений. При обнаружении повреждений обратитесь в торговую организацию, где Вы приобрели прибор.
Инструкция по монтажу и подключению прилагается отдельно.
Инструкцию по эксплуатации Вы также можете найти на нашем сайте:
www.gorenje.com / < http://www.gorenje. com />
важная информация
совет, примечание
СОДЕРЖАНИЕ
4 ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ВСТРАИВАЕМАЯ ДУХОВКА
8 Панель управления 10 Технические данные
11 МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
12 Перед подключением прибора:
13 ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
14 ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПО ШАГАМ (1-6)
14 Шаг 1: ВКЛЮЧЕНИЕ И НАСТРОЙКА 15 Шаг 2: ВЫБОР РЕЖИМА НАГРЕВА 17 Шаг 3: УСТАНОВКА ПАРАМЕТРОВ 20 Шаг 4: ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ 22 Шаг 5: ПУСК ПРИГОТОВЛЕНИЯ 22 Шаг 6: ВЫКЛЮЧЕНИЕ ПРИБОРА
23 ОПИСАНИЕ РЕЖИМОВ НАГРЕВА И ТАБЛИЦЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
41 ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ
42 Стандартная очистка рабочей камеры 43 Очистка духовки с помощью функции aquaclean 44 Снятие и очистка съемных и телескопических направляющих 45 Установка вкладышей easyclean 46 Очистка потолка духовки 47 Снятие и установка дверцы духовки 50 Снятие и установка стекла дверцы 51 Замена лампочки освещения
52 ТАБЛИЦА ОШИБОК И НЕИСПРАВНОСТЕЙ
ВВЕДЕНИЕ
ПОДГОТОВКА ПРИБОРА К РАБОТЕ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПО ШАГАМ
ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ
УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНО­СТЕЙ
53 УТИЛИЗАЦИЯ
54 КОНТРОЛЬНЫЕ БЛЮДА
ДОПОЛНИТЕЛЬ­НАЯ ИНФОРМАЦИЯ
3
470664
ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ВСТРАИВАЕМАЯ ДУХОВКА
(ОПИСАНИЕ ПРИБОРА И ОБОРУДОВАНИЯ — В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)
На рисунке приведена одна из моделей встраиваемых духовок. Инструкция разработана для разных моделей, поэтому может включать функции и оборудование, которых нет в вашем приборе.
Панель управления
Встроенный выключатель духовки
4
3
2
1
Направляющие
и уровни
приготовления
УТАПЛИВАЕМЫЕ ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛИ
Нажмите на переключатель, чтобы он вышел из гнезда, затем, поворачивая, установите переключатель в необходимое положение.
Нажмите на переключатель, чтобы он вышел из гнезда, затем, поворачивая, установите
переключатель в необходимое положение.
470664
4
Дверца
Ручка дверцы
СЪЕМНЫЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ
Съемные направляющие позволяют готовить блюда на пяти уровнях (отсчет уровней производится снизу вверх). Уровни 3 и 4 используются для приготовления на гриле.
ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЯЮЩИЕ
Телескопические направляющие могут быть установлены на 2-м, 3-м и 4-м уровне. Телескопические направляющие могут быть частично выдвигающиеся или полностью выдвигающиеся.
ВСТРОЕННЫЕ ВЫКЛЮЧАТЕЛИ
При открывании дверцы работающего прибора встроенные выключатели отключают вентилятор и нагревательные элементы и снова включают их после закрывания дверцы.
ОХЛАЖДАЮЩИЙ ВЕНТИЛЯТОР
Прибор оборудован охлаждающим вентилятором, который охлаждает корпус и панель управления прибора.
ПРОДЛЕННАЯ РАБОТА ОХЛАЖДАЮЩЕГО ВЕНТИЛЯТОРА
Для дополнительного охлаждения вентилятор продолжает работать еще некоторое время после выключения прибора.
ОБОРУДОВАНИЕ (В зависимости от модели)
СТЕКЛЯННЫЙ ПРОТИВЕНЬ используется для
приготовления на всех режимах нагрева, а также может служить в качестве сервировочного подноса.
РЕШЕТКА используется для приготовления продуктов под грилем, также на нее можно ставить посуду и противни с блюдом.
На решетке имеется ограничительный выступ, поэтому при извлечении немного приподнимайте решетку спереди.
МЕЛКИЙ ПРОТИВЕНЬ предназначен для приготовления выпечки.
470664
5
ГЛУБОКИЙ ПРОТИВЕНЬ предназначен для запекания мяса и приготовления сочной выпечки. Также может использоваться для сбора жира и мясного сока.
При приготовлении глубокий противень нельзя устанавливать на 1-й уровень, кроме случаев использования глубокого противня для сбора жира и мясного сока при приготовлении на гриле или вертеле.
Pribor za peko lahko pri segrevanju spremeni
obliko, kar ne vpliva na njegovo uporabnost. Po ohlajanju se povrne v prvotno stanje.
При съемных направляющих решетку и противни вставляйте точно между двумя прутками одного уровня.
Чтобы установить решетку, мелкий или глубокий противень на телескопические направляющие, выдвиньте пару направляющих необходимого
4
3
2
уровня. Установите противень или решетку на телескопические направляющие и задвиньте их в духовку до конца.
470664
Убедитесь, что направляющие задвинуты в духовку до конца, и закройте дверцу.
КАТАЛИТИЧЕСКИЕ ВКЛАДЫШИ предотвращают оседание жира на боковых стенках духовки.
1 ЧТО ТАКОЕ КАТАЛИЗ?
Каталитическая очистка — химический процесс, при котором катализаторы разлагают частички жира, содержащиеся в паре. Срок службы каталитических вкладышей при обычных условиях эксплуатации равен сроку службы
6
духовки. Если вкладыши израсходуются раньше, их можно приобрести в сервисных центрах Gorenje.
2 КАК ОЧИЩАТЬ КАТАЛИТИЧЕСКИЕ
ВКЛАДЫШИ??
Каталитические вкладыши при температуре выше 85°С очищаются самостоятельно. При небольшом загрязнении вкладыши можно снять и очистить водой и мягкой тряпкой. Запрещается очищать вкладыши агрессивными чистящими средствами и в посудомоечной машине. Пятна на вкладышах не влияют на эффективность их работы.
ВЕРТЕЛ предназначен для запекания крупных кусков мяса и птицы. В комплект вертела входят рамка, вертел с вилками и винтами и съемная ручка.
ЗОНД предназначен для запекания крупных кусков мяса.
Во время работы прибор и его доступные части сильно нагреваются. Используйте кухонные рукавицы или прихватки!
470664
7
ПАНЕЛЬ УПРАВЛЕНИЯ
(В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)
16
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ
1
РЕЖИМА НАГРЕВА 2
ПРИМЕЧАНИЕ
В зависимости от модели символы режимов нагрева могут располагаться на панели управления или на самом переключателе.
470664
8
СЕНСОР ЗАЩИТНОЙ
БЛОКИРОВКИ
СЕНСОР
3
ЗАЩИТНОЙ
БЛОКИРОВКИ
СЕНСОР
4
ТЕМПЕРАТУРЫ
16
СЕНСОР
5
ЭЛЕКТРОННОГО
ПРОГРАММАТОРА
Продолжительность приготовления
Конец приготовления
Будильник
Текущее время
ПРИМЕЧАНИЕ
Чтобы сенсоры лучше реагировали на нажатия пальцем, площадь нажатия должна быть как можно больше. Каждое нажатие на сенсор подтверждается звуковым сигналом.
СЕНСОР СТАРТ/
6
СТОП для пуска и приостановки программы
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ
7
ИЗМЕНЕНИЯ/ ВЫБОРА НАСТРОЕК (-/+)
Вы можете настраивать параметры времени и температуры.
ДИСПЛЕЙ С
8
ИНФОРМАЦИЕЙ О РАБОТЕ И ТЕКУЩЕМ ВРЕМЕНИ
470664
9
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
(В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)
XXXXXX
TIP:
XXXXXX ART. Nr: SER. Nr: XXXXXX
Класс энергоэффективности: А
Заводская табличка с основными данными прибора находится на рамке духовой камеры и видна при открытой дверце.
220-240V ~ 220V-240V, 50/60Hz
Pn :
max
3.5 kW
TN XXXXX
470664
10
МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ
ВНИМАТЕЛЬНО ОЗНАКОМЬТЕСЬ С ИНСТРУКЦИЕЙ И СОХРАНИТЕ ЕЕ ДЛЯ ДАЛЬНЕЙШЕГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ!
Допускается использование прибора детьми старше восьми лет и людьми с ограниченными физическими, двигательными и психическими способностями, а также людьми, не имеющими достаточного опыта или знаний для его использования, только под присмотром или если они были обучены пользованию прибором и осознают возможную опасность, связанную с неправильной эксплуатацией прибора. Не позволяйте детям играть с прибором! Дети могут очищать и осуществлять обслуживание прибора только под присмотром!
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Во время работы прибор и его доступные части сильно нагреваются. Будьте осторожны, не прикасайтесь к горячим деталям. Дети младше восьми лет должны постоянно находиться под присмотром!
Во время работы прибор сильно нагревается. Не прикасайтесь к нагревательным элементам.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Во время работы доступные части прибора могут сильно нагреваться. Следите, чтобы дети не находились вблизи прибора!
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Перед заменой лампочки освещения проверьте, чтобы прибор был отключен от электропитания. Опасность удара электрическим током!
Для очистки прибора не используйте абразивные чистящие средства и острые металлические скребки, так как они могут повредить поверхности и защитную эмаль, а также могут привести к растрескиванию стекла.
Для очистки прибора не используйте очистители высокого давления и пароструйные очистители, так как это может вызвать короткое замыкание и привести к удару электрическим током.
11
470664
Прибор не предназначен для подключения к внешнему таймеру и внешнему блоку дистанционного управления.
Прибор предназначен для использования в домашнем хозяйстве. Не используйте
его в других целях, например, для обогрева помещений, сушки животных, бумаги, текстиля и трав, так как это может стать причиной повреждений и возгорания.
Подключение прибора может производить только специалист сервисного центра.
Неквалифицированное подключение и ремонт могут привести к серьезным травмам и повреждению прибора.
Следите, чтобы кабели соседних электроприборов не оказались зажаты горячей дверцей прибора. Опасность короткого замыкания! Поэтому кабели других электроприборов должны находится на безопасном расстоянии от прибора.
Во избежание опасных ситуаций замену присоединительного кабеля может производить только сервисный центр или квалифицированный специалист!
Не выстилайте рабочую камеру алюминиевой фольгой, не ставьте противни и другую посуду на дно камеры, так как это препятствует циркуляции воздуха, надлежащему приготовлению пищи и может повредить эмаль внутри камеры.
Во время работы дверца прибора сильно нагревается. Для дополнительной защиты дверца оборудована третьим стеклом, которое снижает температуру поверхности внешнего стекла дверцы (в некоторых моделях).
Шарнир дверцы при нагрузке может повредиться. Не ставьте тяжелую посуду на открытую дверцу. Не опирайтесь на дверцу при очистке прибора. Не наступайте на открытую дверцу и не разрешайте детям сидеть на ней.
Использование прибора безопасно с направляющими и без них.
Не закрывайте и не загораживайте вентиляционные отверстия!
ПЕРЕД ПОДКЛЮЧЕНИЕМ ПРИБОРА:
Перед подключением прибора внимательно прочитайте инструкцию по эксплуатации. Гарантия на неисправности, связанные с неправильным монтажом, подключением и использованием прибора, не распространяется.
470664
12
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
Выньте из прибора все принадлежности и транспортную защиту. Очистите принадлежности теплой водой и средством для ручного мытья посуды. Не используйте абразивные чистящие средства и губки.
При первом нагреве появляется характерный запах нового прибора, поэтому необходимо хорошо проветрить помещение.
470664
13
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПО ШАГАМ (1-6)
ШАГ 1: ВКЛЮЧЕНИЕ И НАСТРОЙКА
После первого подключения прибора к электросети и в случае длительного отключения электроэнергии на дисплее мигает время 12:00 и горит символ программатора . Установите текущее время.
УСТАНОВКА ВРЕМЕНИ
Поверните ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ИЗМЕНЕНИЯ/
1
ВЫБОРА НАСТРОЕК (-/+) и сначала установите минуты, затем часы. Через три секунды установленное время сохранится.
Если переключатель повернуть влево или вправо и удерживать, значение будет меняться быстрее.
Подтвердите время нажатием на сенсор
2
СТАРТ/СТОП. Если в течение трех секунд не нажимать на сенсоры, установка сохранится автоматически.
Прибор может работать без установки текущего времени, но при этом будет невозможно программировать время работы прибора (см. раздел «УСТАНОВКА ПАРАМЕТРОВ / ПРОГРАММИРОВАНИЕ ВРЕМЕНИ РАБОТЫ ДУХОВКИ»).
Прибор может работать без установки текущего времени, но при этом будет невозможно программировать время работы прибора (см. раздел «Шаг 3: Установка параметров / Программирование времени работы духовки»).
ИЗМЕНЕНИЕ ВРЕМЕНИ
Текущее время можно изменить, если не запрограммировано время работы духовки. Нажмите на сенсор и установите текущее время. Подтвердите время нажатием на сенсор СТАРТ/ СТОП.
470664
14
ШАГ 2: ВЫБОР РЕЖИМА НАГРЕВА
Вращая переключатель вправо или влево выберите РЕЖИМ НАГРЕВА (см. таблицу режимов нагрева). На дисплее загорится символ выбранного режима.
Режим нагрева можно поменять во время
работы духовки.
РЕЖИМ ОПИСАНИЕ ПРЕДУСТАНОВ. ТЕМ-РА, °С
РЕЖИМЫ ДУХОВКИ
БЫСТРЫЙ НАГРЕВ
Используется для быстрого нагрева духовки до определенной температуры и не предназначен для приготовления. После достижения заданной температуры режим выключается.
КЛАССИЧЕСКИЙ НАГРЕВ (СВЕРХУ + СНИЗУ)
Верхний и нижний нагревательные элементы равномерно излучают тепло внутрь духовки. Приготовление выпечки и мяса возможно только на одном уровне направляющих.
ГРИЛЬ
Работает инфранагреватель, который является частью большого гриля. Этот режим подходит для поджаривания небольших порций бутербродов, тостов, пивных колбасок.
БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ
При данном режиме включаются верхний нагревательный элемент и инфранагреватель. Основное тепло излучает инфранагреватель, расположенный под потолком духовки. Верхний нагревательный элемент способствует эффективному пропеканию блюда по всей поверхности противня/решетки. Подходит для приготовления небольших кусков мяса, например, стейков, шницелей, колбасок, а также для запекания бутербродов и тостов.
ГРИЛЬ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА
Одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфранагреватель и вентилятор. Предназначен для запекания мяса на гриле и приготовления крупных кусков мяса и птицы на одном уровне направляющих. Он подходит также для запекания блюд до хрустящей корочки.
НАГРЕВ СНИЗУ + ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГРЕВ
Одновременно работают нижний нагревательный элемент, нагревательный элемент вокруг вентилятора и вентилятор. Лучше всего этот режим подходит для приготовления пиццы, а также сочной выпечки, фруктовых тортов из дрожжевого или песочного теста и творожных тортов.
ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГРЕВ
Одновременно работают нагревательный элемент вокруг вентилятора и вентилятор. Вентилятор создает постоянную циркуляцию горячего воздуха вокруг готовящегося блюда. Этот режим подходит для приготовления мяса и выпечки на нескольких уровнях.
160
200
240
240
170
200
180
470664
15
РЕЖИМ ОПИСАНИЕ ПРЕДУСТАНОВ. ТЕМ-РА, °С
НАГРЕВ СНИЗУ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА
Этот режим подходит для приготовления низко поднимающейся
180
выпечки и консервирования овощей и фруктов.
ПОДОГРЕВ ПОСУДЫ
60 Предназначен для подогрева посуды, чтобы после подачи блюда и напитки оставались горячими дольше.
ЭКОПРИГОТОВЛЕНИЕ
Оптимизация энергопотребления в ходе приготовления.
1)
180
Используется для приготовления мяса и выпечки.
РАЗМОРАЖИВАНИЕ
­Воздух циркулирует без включения нагревательных элементов. Работает только вентилятор. Этот режим используется для постепенного размораживания продуктов.
ОЧИСТКА AQUACLEAN
В этом режиме работает только нижний нагревательный элемент.
-
Используется для устранения пятен и остатков пищи с внутренних стенок духовки. Длительность программы 30 минут.
1)
Данный режим используется для определения класса энергоэффективности в соответствии со
стандартом EN 60350-1.
470664
16
ШАГ 3: УСТАНОВКА ПАРАМЕТРОВ
Каждый режим нагрева имеет предустановленные параметры работы, которые можно поменять до начала или в ходе приготовления.
Для изменения нажмите на сенсор нужного параметра (до нажатия на сенсор СТАРТ/СТОП). В некоторых режимах настройка параметров ограничена, об этом предупреждает звуковой сигнал.
ИЗМЕНЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ НАГРЕВА
Выберите РЕЖИМ НАГРЕВА. На дисплее
1
загорится символ выбранного режима и начнет мигать ПРЕДУСТАНОВЛЕННАЯ ТЕМПЕРАТУРА.
Нажмите СЕНСОР ТЕМПЕРАТУРЫ. Вращая
2
ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ ИЗМЕНЕНИЯ/ВЫБОРА
НАСТРОЕК (-/+), установите необходимую температуру.
Для некоторых режимов нагрева максимальная температура ограничена.
Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП, чтобы прибор начал работу. На дисплее мигает символ °C, пока не будет достигнуто заданное значение.
470664
17
ПРОГРАММИРОВАНИЕ ВРЕМЕНИ РАБОТЫ ДУХОВКИ
Сначала установите РЕЖИМ НАГРЕВА, затем ТЕМПЕРАТУРУ.
Нажимая на СЕНСОР ЧАСОВ И ЭЛЕКТРОННОГО ПРОГРАММАТОРА, выберите нужный символ. На дисплее горит символ выбранной функции и мигает время начала/конца приготовления, которое вам нужно установить.
Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП, чтобы прибор начал работу. На дисплее выводится время ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.
индикация функций,
программирующих время
работы духовки
Продолжительность приготовления
Данная функция позволяет запрограммировать время, как долго будет работать духовка. Установите необходимую продолжительность работы. Сначала устанавливаются минуты, затем часы. На дисплее горит символ функции и продолжительность работы.
470664
Отсрочка старта
Данная функция позволяет запрограммировать время, как долго будет работать духовка (продолжительность приготовления), и время ее отключения (конец приготовления).
ПРИМЕР Текущее время: 12:00 Продолжительность приготовления: 2 часа Конец приготовления: в 18:00
Сначала установите ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ПРИГОТОВЛЕНИЯ (2 часа). Теперь дважды нажмите на СЕНСОР ЭЛЕКТРОННОГО ПРОГРАММАТОРА и выберите символ КОНЦА ПРИГОТОВЛЕНИЯ. На дисплее высветится сумма текущего времени и продолжительности приготовления (14:00). Установите время конца приготовления (18:00).
18
Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП, чтобы прибор начал работу. Духовка автоматически включится в определенное время (в 16:00) и выключится в установленное время (в 18:00).
Будильник
Будильник можно использовать независимо от работы духовки. Будильник не отключает духовку. Максимальное время функции составляет 24 часа. При завершении установленного времени будильника последняя минута выводится в формате «минуты:секунды».
По истечении установленного времени прибор автоматически выключится. Раздастся звуковой сигнал, который можно выключить нажатием на любой сенсор, или через 1 минуту сигнал выключится автоматически.
Чтобы выключить любую функцию, программирующую время работы духовки, и будильник установите время функции на 0.
Если не производить настройки, через несколько минут прибор автоматически перейдет в режим ожидания (standby).
19
470664
ШАГ 4: ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ
Чтобы включить/выключить функцию, нажмите на соответствующий сенсор или комбинацию сенсоров.
Для некоторых режимов нагрева невозможно установить определенные функции. При попытке установки раздается предупреждающий звуковой сигнал.
ЗАЩИТНАЯ БЛОКИРОВКА
Включается нажатием на СЕНСОР ЗАЩИТНОЙ БЛОКИРОВКИ. На дисплее загорается символ «ключ». При повторном нажатии на сенсор блокировка выключается, символ «ключ» гаснет.
Если включить блокировку при выключенных функциях, программирующих время работы духовки (на дисплее горит только текущее время), прибор не будет работать. Если включить блокировку после установки функции, программирующей время работы духовки, прибор будет работать, но будет невозможно менять настройки. При включенной блокировке можно менять режим нагрева и невозможно дополнительные функции. Можно выключить приготовление, повернув ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ РЕЖИМА НАГРЕВА в положение 0. Защитная блокировка остается включенной после отключения прибора. Чтобы установить новый режим нагрева, необходимо выключить блокировку.
470664
ВНУТРЕННЕЕ ОСВЕЩЕНИЕ
Освещение включается автоматически при открывании дверцы или при включении прибора. После завершения приготовления освещение горит 1 минуту. Также освещение можно включить или выключить, нажав на СЕНСОР ВКЛ./ ВЫКЛ. ВНУТРЕННЕГО ОСВЕЩЕНИЯ.
20
5sek
ЗВУКОВОЙ СИГНАЛ
Чтобы настроить громкость звукового сигнала, должны быть выключены все функции, программирующие время работы духовки (на дисплее горит только текущее время). Нажмите и удерживайте 5 секунд СЕНСОР ТЕМПЕРАТУРЫ. На дисплее появятся две полностью подсвеченные черточки. ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЕМ (-/+) установите один из трех уровней громкости (одна, две или три черточки). Через три секунды установленный уровень сохранится в памяти прибора, и на дисплее загорится текущее время.
5sek
ЯРКОСТЬ ДИСПЛЕЯ
Переключатель режима нагрева должен быть в положении 0. Нажмите и удерживайте 5 секунд СЕНСОР ВКЛ./ВЫКЛ. ВНУТРЕННЕГО ОСВЕЩЕНИЯ. На дисплее появятся две полностью подсвеченные черточки. ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЕМ (-/+) отрегулируйте яркость дисплея; имеется три уровня яркости (одна, две или три черточки). Через три секунды установленный уровень сохранится в памяти прибора.
+
РЕЖИМ ОЖИДАНИЯ
Подсветка дисплея автоматически отключается через 10 минут, если вы не производите никаких настроек. Дисплей можно выключить, одновременно нажав на сенсоры ЗАЩИТНОЙ БЛОКИРОВКИ и ЭЛЕКТРОННОГО ПРОГРАММАТОРА. Если включена одна из функций, программирующих время работы духовки, на дисплее будет гореть надпись OFF и символ ПРОГРАММАТОРА, предупреждая, что на духовке запрограммирована функция.
При отключении электроэнергии или отключении прибора от электросети настройки дополнительных функций сохраняются в течение нескольких минут. По истечении этого времени настройки сбрасываются, кроме звукового сигнала, яркости дисплея и защитной блокировки.
470664
21
ШАГ 5: ПУСК ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Чтобы начать приготовление после установки всех параметров, нажмите и некоторое время удерживайте сенсор СТАРТ/СТОП.
ШАГ 6: ВЫКЛЮЧЕНИЕ ПРИБОРА
Поверните ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ РЕЖИМА НАГРЕВА в положение 0.
После завершения работы духовки дисплей показывает температуру остаточного тепла, пока
температура не опустится ниже 50°С. При этом все функции программатора прерываются и обнуляются. На дисплее появляется текущее время. Если не производить настройки, через несколько минут прибор автоматически перейдет в режим ожидания (standby).
470664
22
ОПИСАНИЕ РЕЖИМОВ НАГРЕВА И ТАБЛИЦЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Если в таблицах приготовления вы не нашли необходимое блюдо, ориентируйтесь на данные похожего блюда.
Данные приведены для приготовления на одном уровне.
В таблице температура указана в диапазоне от минимального до максимального значения. В первый раз установите минимальную температуру, и если блюдо не достаточно приготовится, в следующий раз увеличьте температуру.
Время приготовления указано ориентировочно и может меняться в зависимости от условий приготовления.
Знак звездочка * означает, что духовку необходимо предварительно нагреть на данном режиме нагрева.
Предварительный нагрев духовки требуется, если это указано в рецепте или в таблице приготовления в данной инструкции. На нагрев пустой духовки расходуется много электроэнергии, поэтому вы можете сэкономить электроэнергию, если будете выпекать мелкую выпечку и пиццу один противень за другим, так как духовка уже разогрета.
Используйте темные эмалированные или покрытые силиконом противни, так как они хорошо проводят тепло.
При использовании бумаги для выпечки, убедитесь, что она устойчива к высоким температурам.
При одновременном приготовлении большого количества выпечки или запекании большого куска мяса в духовке образуется большое количество пара, которое может конденсироваться на дверце духовки. Это нормально и не влияет на работу прибора. По окончании приготовления насухо протрите дверцу и стекло дверцы.
Вы можете выключить духовку за 10 минут до окончания приготовления, чтобы использовать образовавшееся тепло и сэкономить электроэнергию.
Не охлаждайте блюда в духовке, чтобы избежать образования конденсата.
23
470664
РЕЖИМЫ ДУХОВКИ
БЫСТРЫЙ НАГРЕВ
Используется для быстрого нагрева духовки до определенной температуры и не предназначен для приготовления.
Установите переключатель РЕЖИМА НАГРЕВА в положение «Быстрый нагрев». На дисплее появится ПРЕДУСТАНОВЛЕННАЯ ТЕМПЕРАТУРА, которую можно поменять.
После пуска духовка начнет нагреваться. На дисплее мигает символ °С. После достижения установленной температуры функция выключится, раздастся звуковой сигнал, который можно выключить нажатием на любой сенсор, или через 1 минуту сигнал выключится автоматически.
470664
24
КЛАССИЧЕСКИЙ НАГРЕВ (СВЕРХУ + СНИЗУ)
Верхний и нижний нагревательные элементы равномерно излучают тепло внутрь духовки.
2
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА
Вы можете использовать эмалированную посуду, посуду из огнеупорного стекла, глиняную и чугунную посуду. Не используйте противни из нержавеющей стали, так как они отражают тепло.
При приготовлении мяса необходимо добавлять жидкость, чтобы жир и мясной сок не пригорали. Во время приготовления переверните мясо. Если мясо запекать под крышкой, оно останется более сочным.
Вид продукта Вес, г Уровень
МЯСО
Жаркое из свинины 1500 2 190-200 120-130
Свиная лопатка 1500 2 190-200 120-140
Свиной рулет 1500 2 190-200 120-140
Жаркое из фарша 1500 2 200-210 60-70
Жаркое из говядины 1500 2 190-210 120-140
Ростбиф, хорошо прожаренный
Рулет из телятины 1500 2 180-200 90-120
Спинка ягненка 1500 2 190-200 100-120
Спинка зайца 1500 2 190-200 100-120
Нога косули 1500 2 190-200 100-120
Пицца
Цыпленок 1500 2 200 80
РЫБА
Тушеная рыба 1000 2 210 50-60
Готовьте цыпленка при этом режиме нагрева, если духовка не имеет режима Готовьте пиццу при этом режиме нагрева, если духовка не имеет режима .
1000 2 200-210 40-60
/ 2 220 25
(снизу)
Тем-ра,
°С
Время
приготов.,
мин.
.
25
470664
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ
Используйте только один уровень направляющих и темные противни. В светлых противнях выпечка пропекается хуже, так как тепло отражается от светлых стенок. Формы устанавливайте на решетку. Извлеките решетку, если вы используете противень, прилагаемый в комплекте к духовке. Предварительный разогрев духовки уменьшает время приготовления.
Вид продукта Уровень
(снизу)
Тем-ра,
°С
Время
приготов.,
мин.
ВЫПЕЧКА
Овощная запеканка 2 190-200 30-35
Сладкая запеканка 2 190-200 30-35
Булочки* 2 200-220 30-40
Хлеб* 2 180-190 50-60
Белый хлеб* 2 180-190 45-55
Гречишный хлеб* 2 180-190 45-55
Цельнозерновой хлеб* 2 180-190 45-55
Ржаной хлеб* 2 180-190 45-55
Полбяной хлеб* 2 180-190 45-55
Потица (ореховый рулет) 2 180 55-60
Бисквитный торт* 2 160-170 25-30
Чизкейк 2 170-180 65-75
Кексы, капкейки 2 170-180 25-30
Мелкая выпечка из слоеного теста 2 200-210 25-30
Пирожки с капустой 2 185-195 25-40
Фруктовый пирог 2 150-160 40-50
Безе 2 90 120
Пышные булочки с начинкой 2 170-180 30-35
470664
26
СОВЕТ ПРИМЕНЕНИЕ
Как узнать, что выпечка пропеклась?
• Проткните выпечку в самом высоком месте деревянной палочкой. Если на палочке нет сырого теста, выпечка готова.
• Можно выключить духовку и использовать остаточное тепло.
Выпечка осела?
• Проверьте рецепт.
• В следующий раз добавьте в тесто меньше жидкости.
• Соблюдайте время замешивания теста, особенно при использовании кухонных приборов.
Выпечка снизу слишком светлая?
• В следующий раз используйте темную форму.
• Поставьте выпечку на один уровень ниже или в конце приготовления включите нижний нагревательный элемент.
Выпечка с сочной начинкой не совсем готова?
• В следующий раз уменьшите температуру и увеличьте время приготовления.
Глубокий противень при приготовлении выпечки нельзя устанавливать на 1-й уровень направляющих.
27
470664
БОЛЬШОЙ ГРИЛЬ, ГРИЛЬ
При большом гриле включаются верхний нагревательный элемент и инфранагреватель, расположенные под потолком духовки.
При гриле работает инфранагреватель, который является частью большого гриля.
Инфранагреватель необходимо предварительно прогреть в течение 5 минут. Постоянно следите за приготовлением в режиме гриля, так как из-за очень высокой температуры мясо может быстро подгореть! Гриль подходит для приготовления нежирных колбасок, кусков мяса и рыбы (стейк, шницель, лосось и т. д.), для запекания бутербродов и тостов.
При приготовлении мяса на решетке смажьте решетку растительным маслом, чтобы мясо не пригорало, и установите на 4-й уровень. Под решетку на 1-й или 2-й уровень установите противень для сбора жира. При приготовлении мяса необходимо добавлять жидкость, чтобы жир и мясной сок не пригорали. Во время приготовления переверните мясо.
Каждый раз после приготовления на гриле очищайте духовку и принадлежности.
Приготовление с МАЛЫМ ГРИЛЕМ
Вид продукта Вес, г Уровень
МЯСО
Отбивные из говяжьего филе, с кровью
Шницели из свиной шейки 180 г/шт. 3 240 18-22
Отбивные на косточке 180 г/шт. 3 240 20-22
Колбаски для гриля 100 г/шт. 3 240 11-14
ТОСТЫ
Тосты / 4 240 3-4
Горячие бутерброды / 4 240 5-7
470664
28
180 г/шт. 3 240 18-21
(снизу)
Тем-ра,
°С
Время
приготов.,
мин.
Приготовление с БОЛЬШИМ ГРИЛЕМ
Вид продукта Вес, г Уровень
(снизу)
Тем-ра,
°С
Время
приготов.,
мин.
МЯСО
Отбивные из говяжьего
180 г/шт. 3 240 14-16
филе, с кровью
Отбивные из говяжьего
180 г/шт. 3 240 18-21
филе, прожаренные
Шницели из свиной шейки 180 г/шт. 3 240 19-23
Отбивные на косточке 180 г/шт. 3 240 20-24
Шницели из телятины 180 г/шт. 3 240 19-22
Колбаски для гриля 100 г/шт. 3 240 11-14
Мясной хлеб 200 г/шт. 3 240 9-15
РЫБА
Стейки из лосося 600 3 240 19-22
Стейки из лосося
6 кусков белого хлеба / 4 240 1.5-3
4 куска хлеба из различных
/ 4 240 2-3
сортов муки
Горячие бутерброды / 4 240 3.5-7
При приготовлении мяса необходимо добавлять жидкость, чтобы жир и мясной сок не пригорали. Во время приготовления переверните мясо. Форель обсушите бумажным полотенцем. Внутрь положите петрушку, соль и чеснок и смажьте сверху растительным маслом. Положите рыбу на решетку, во время приготовления не переворачивайте.
Приготовление на гриле производится при закрытой дверце духовки.
Из-за высокой температуры нагревательные элементы, решетка и другие принадлежности и части духовки сильно нагреваются, поэтому используйте кухонные рукавицы или прихватки и специальные щипцы для мяса!
29
470664
Приготовление на вертеле (В зависимости от модели)
Максимально допустимая температура при приготовлении на вертеле 240°С.
Установите рамку вертела на 3-й уровень
1
снизу, а на 1-й уровень вставьте глубокий
противень для сбора жира.
Подготовленное мясо насадите на вертел
2
и с двух сторон закрепите его вилками.
Закрутите винты на вилках.
Прикрутите ручку к вертелу. Острый конец
3
вертела вставьте в муфту мотора (отверстие на задней стенке духовки справа), которая закрыта крышкой. Переднюю часть вертела установите в выемку в передней части рамки.
470664
30
Прежде чем закрыть дверцу духовки,
4
открутите ручку вертела.
Включите режим «Большой гриль».
Приготовление на гриле производится при закрытой дверце духовки.
ГРИЛЬ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА
Одновременно работают верхний нагревательный элемент, инфранагреватель и вентилятор. Предназначен для приготовления мяса, рыбы, овощей.
См. описание и советы для ГРИЛЯ.
Вид продукта Вес, г Уровень
(снизу)
МЯСО
Утка* 2000 2 150-170 80-100
Жаркое из свинины 1500 2 160-170 60-85
Свиная лопатка 1500 2 150-160 120-160
Свиная рулька 1000 2 150-160 120-140
Половина цыпленка 600 2 180-190 25 (с одн. стор.),
Цыпленок 1500 2 190 30 (с одн. стор.),
РЫБА
Форель* 200 g/kom 2 170-180 45-50
Тем-ра,
°С
Время приготов.,
мин.
20 (с др. стор.)
30 (с др. стор.)
470664
31
НАГРЕВ СНИЗУ + ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГРЕВ
Одновременно работают нижний нагревательный элемент, нагревательный элемент вокруг вентилятора и вентилятор. Лучше всего этот режим подходит для приготовления пиццы, яблочного пирога и
2
фруктовых тортов.
См. описание и советы для КЛАССИЧЕСКОГО НАГРЕВА.
Вид продукта Уровень
Чизкейк, песочное тесто
Пицца*
Киш лорен, песочное тесто
Яблочный пирог, дрожжевое тесто
Яблочный штрудель, вытяжное тесто
(снизу)
2 150-160 65-80
2 200-210 15-20
2 180-200 35-40
2 150-160 35-40
2 170-180 45-65
Тем-ра,
°С
Время приготов.,
мин.
470664
32
Приготовление с помощью температурного зонда (В зависимости от модели)
Этот режим приготовления позволяет установить желаемую температуру в центре куска мяса. Духовка работает, пока температура в центре куска мяса не достигнет заданного значения. Зонд измеряет температуру в центре куска мяса.
Выньте металлическую заглушку (гнездо для
1
зонда расположено в переднем верхнем углу
на правой стенке духовки).
Штекер зонда вставьте в гнездо и воткните
2
зонд в кусок мяса. Если были установлены функции, программирующие время работы прибора, они обнулятся.
1 предустановленная температура 2 фактическая температура 3 заданная температура
23
1
Установите ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ РЕЖИМА
3
НАГРЕВА в положение «Нагрев снизу + вентиляционный нагрев». На дисплее загорятся символ режима нагрева, предустановленная температура, фактическая температура и заданная температура духовки. Если температура зонда ниже 30°С, на дисплее высвечивается «-- : 80». Нажмите на сенсор СТАРТ/СТОП.
33
470664
Во время приготовления на дисплее попеременно высвечиваются фактическая и заданная температура духовки. Вы можете поменять температуру в ходе приготовления. После достижения установленной температуры в центре куска мяса духовка перестанет работать. Раздастся звуковой сигнал, который можно выключить нажатием на любой сенсор, или через 1 минуту сигнал выключится автоматически. На дисплее высветится текущее время.
После завершения приготовления закройте гнездо металлической заглушкой.
470664
Допускается использование зонда, предназначенного только для данного прибора. Следите, чтобы во время приготовления температурный зонд не касался нагревательных элементов! После завершения приготовления зонд очень горячий. Опасность ожога!
34
ВЕНТИЛЯЦИОННЫЙ НАГРЕВ
Одновременно работают нагревательный элемент вокруг вентилятора и вентилятор. Вентилятор создает постоянную циркуляцию горячего воздуха вокруг мяса или выпечки.
2
ПРИГОТОВЛЕНИЕ МЯСА
Вы можете использовать эмалированную посуду, посуду из огнеупорного стекла, глиняную и чугунную посуду. Не используйте противни из нержавеющей стали, так как они отражают тепло.
При приготовлении мяса необходимо добавлять жидкость, чтобы жир и мясной сок не пригорали. Во время приготовления переверните мясо. Если мясо запекать под крышкой, оно останется более сочным.
Вид продукта Вес, г Уровень
МЯСО
Жаркое из свинины с кожицей
Свиная грудинка 1500 2 170-180 120-150
Утка 1700 2 160-170 120-150
Гусь 4000 2 150-160 180-200
Индейка 5000 2 150-170 180-220
Куриная грудка 1000 2 180-190 70-85
Фаршированная курица 1500 2 170-180 100-120
1500 2 170-180 140-160
(снизу)
Тем-ра,
°С
Время
приготов.,
мин.
35
470664
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫПЕЧКИ
Рекомендуется предварительно разогреть духовку. Выпекайте мелкую выпечку в мелких противнях одновременно на нескольких уровнях (2-й и 3-й). Время приготовления может отличаться даже для одинаковых противней. Возможно, верхний противень придется извлечь из духовки раньше, чем нижний. Формы устанавливайте на решетку. Извлеките решетку, если вы используете противень, прилагаемый в комплекте к духовке. Мелкая выпечка, например, пирожки, должна быть по возможности одинаковой величины. Разная по размеру выпечка пропечется неравномерно!
Вид продукта Уровень (снизу) Тем-ра, °С Время приготов.,
мин.
ВЫПЕЧКА
Пирог 2 150-160 45-60
Пирог из сдобного теста 2 150-160 25-35
Пирог с обсыпкой 2 160-170 25-35
Фруктовый пирог, сдобное тесто 2 150-160 45-65
Вишневый пирог 2 150-160 30-40
Бисквитный рулет* 2 160-170 15-25
Фруктовый торт, песочное тесто 2 160-170 50-70
Плетенка, дрожжевое тесто 2 160-170 35-50
Яблочный штрудель 2 170-180 40-60
Пицца* 2 190-210 25-45
Песочное печенье* 2 150-160 15-25
Отсадное печенье* 2 150-160 15-28
Мелкая выпечка из дрожжевого теста 2 170-180 20-35
Выпечка из слоеного теста 2 170-180 20-30
Пирожные с кремом 2 180-190 25-45
Йогурт 2 40 240
ВЫПЕЧКА ИЗ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ
Яблочный, творожный штрудель 2 170-180 50-70 Пицца 2 170-180 20-30 Картофель для запекания в духовке* 2 170-180 20-35 Крокеты для духовки 2 170-180 20-35 Пирожные с кремом 2 180-190 25-45
470664
Глубокий противень при приготовлении выпечки нельзя устанавливать на 1-й уровень направляющих.
36
НАГРЕВ СНИЗУ + РАБОТА ВЕНТИЛЯТОРА
Этот режим подходит для приготовления низко поднимающейся выпечки и консервирования овощей и фруктов. Используйте 2-й уровень направляющих снизу и низкие формы для выпечки, чтобы нагретый воздух мог
2
беспрепятственно циркулировать над готовящимся блюдом.
Вид продукта Уровень
(снизу)
ФРУКТЫ
Клубника 2 180 20-30
Фрукты с косточками 2 180 25-40
Яблочное пюре 2 180 25-40
ОВОЩИ
Маринованные огурцы 2 180 25-40
Фасоль, морковь 2 180 25-40
Тем-ра,
°С
Время приготов.,
мин.
КОНСЕРВИРОВАНИЕ
Банки и продукты для консервирования подготовьте, как обычно. Используйте обычные банки с резиновыми прокладками и стеклянной крышкой. Не используйте банки с закручивающимися и металлическими крышками, а также металлические банки. Лучше всего брать банки одинакового размера, наполненные одинаковыми продуктами. Плотно закройте банки.
В глубокий противень налейте 1 литр подогретой воды (прибл. 70°С) и поставьте в него 6 банок так, чтобы они не касались друг друга и стенок духовки. Установите противень с банками на 2-й уровень снизу.
Во время консервирования наблюдайте за продуктами, пока жидкость в банках не закипит (появятся пузырьки). Соблюдайте указанное в таблице время консервирования.
37
470664
Вид продукта Кол-во, л Т = 170-180°С
до появления
пузырьков, мин.
После появления пузырьков
Время
выдержки в
духовке, мин.
ФРУКТЫ
Клубника 6 шт.х1 л 40-55 выключить 25 Фрукты с косточками 6 шт.х1 л 40-55 выключить 30 Яблочное пюре 6 шт.х1 л 40-55 выключить 35
ОВОЩИ
Маринованные огурцы 6 шт.х1 л 40-55 выключить 30 Фасоль, морковь 6 шт.х1 л 40-55 переключить на
30
120°С, оставить
на 60 мин.
470664
38
ЭКОПРИГОТОВЛЕНИЕ
Одновременно работают нагревательный элемент вокруг вентилятора и вентилятор. Вентилятор создает постоянную циркуляцию горячего воздуха вокруг мяса или выпечки.
Вид продукта Уровень (снизу) Тем-ра, °С Время приготов.,
МЯСО
Жаркое из свинины, 1 кг 3 190 140-160
Жаркое из свинины, 2 кг 3 190 150-180
Жаркое из говядины, 1,5 кг 3 200 120-140
РЫБА
Рыба целиком, 200 г/шт. 3 190 40-50
Филе рыбы, 100 г/шт. 3 200 25-35
ВЫПЕЧКА
Отсадное печенье 3 170 20-25
Кексы 3 180 25-30
Бисквитный рулет 3 180 15-25
Фруктовый торт, песочное тесто 3 180 55-65
ОВОЩИ
Картофель, запеченный под сыром 3 180 40-50
Лазанья 3 190 40-50
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
Картофель фри, 1 кг 3 210 25-40
Куриные медальоны, 0,7 кг 3 210 25-35
Рыбные палочки, 0,6 кг 3 210 20-30
мин.
Глубокий противень при приготовлении выпечки нельзя устанавливать на 1-й уровень направляющих.
39
470664
РАЗМОРАЖИВАНИЕ
В этом режиме воздух циркулирует без включения нагревательных элементов. Этот режим подходит для размораживания тортов со сливками и масляным кремом, пирогов и выпечки, хлеба и булочек, а также фруктов глубокой заморозки.
Установите переключатель РЕЖИМА НАГРЕВА в положение «Размораживание». На дисплее отобразится ВРЕМЯ, которое вы можете поменять. Нажмите на сенсор СТАРТ/ СТОП.
В большинстве случаев рекомендуется вынуть продукты из упаковки (обязательно снимите проволочные скрепки). По прошествии половины времени переверните продукты, перемешайте их или разделите кусочки, примерзшие друг к другу.
470664
40
ОЧИСТКА И ОБСЛУЖИВАНИЕ
Перед очисткой отключите прибор от электросети, выкрутив предохранитель или выключив главный выключатель или вынув вилку из сетевой розетки, и дайте остыть.
Дети могут очищать и осуществлять обслуживание прибора только под присмотром!
Алюминиевые поверхности
Используйте жидкие неабразивные чистящие средства, предназначенные для таких поверхностей, и мягкую тряпку. Нанесите средство на влажную тряпку и протрите поверхность. Смойте чистящее средство водой и вытрите поверхность насухо. Не наносите чистящее средство непосредственно на алюминиевую поверхность. Нельзя использовать абразивные чистящие средства и губки для посуды. Примечание: следите, чтобы спреи для очистки духовок не попадали на алюминиевую поверхность, так как это приведет к сильному повреждению поверхности.
Передняя панель с деталями из нержавеющей стали
(в некоторых моделях) Используйте мягкое чистящее средство (мыльный раствор) и мягкую тряпку, которая не царапает поверхность. Нельзя использовать грубые чистящие средства и средства, содержащие растворители. В случае несоблюдения указаний передняя панель может повредиться.
Крашеные поверхности и пластиковые детали
(в некоторых моделях) Для очистки переключателей, ручки дверцы, наклеек и заводской таблички нельзя использовать абразивные чистящие средства и приспособления, спирт и спиртосодержащие чистящие средства. Пятна удаляйте сразу с помощью мягкой тряпки и воды, чтобы не повредить поверхность. Допускается использование других чистящих средств, предназначенных для ухода за такими поверхностями, при этом следуйте указаниям производителя чистящего средства.
Следите, чтобы спреи для очистки духовок не попадали на указанные выше поверхности, так как
это приведет к их сильному повреждению.
470664
41
СТАНДАРТНАЯ ОЧИСТКА РАБОЧЕЙ КАМЕРЫ
Вы можете очищать рабочую камеру классическим способом (чистящими средствами, спреем для очистки духовок), но рекомендуем делать это только для очистки трудноудалимых загрязнений. После такой очистки тщательно смойте остатки чистящего средства.
Рабочую камеру и оборудование чистите после каждого приготовления, чтобы загрязнения не пригорали. Жир легче всего устраняется теплым мыльным раствором, пока печь еще теплая.
Для пригоревших и сильных загрязнений используйте обычные чистящие средства для духовок. После их использования хорошо очистите камеру водой для устранения остатков чистящего средства. Нельзя использовать агрессивные чистящие средства, например, грубые средства для чистки, жесткие губки и мочалки, средства для устранения ржавчины, пятновыводители и под.
Противни, решетку и подобное оборудование мойте горячей водой с моющим средством.
Рабочая камера, внутренняя сторона дверцы и противни покрыты специальной эмалью, имеющей гладкую и стойкую поверхность. Этот специальный слой дает возможность более простой очистки уже при обычной комнатной температуре.
470664
42
ОЧИСТКА ДУХОВКИ С ПОМОЩЬЮ ФУНКЦИИ AQUACLEAN
Поверните ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЬ РЕЖИМА
1
НАГРЕВА в положение AquaClean. ПЕРЕКЛЮЧАТЕЛЕМ ТЕМПЕРАТУРЫ установите температуру 70°С.
В стеклянный или мелкий противень налейте
2
0,6 литров воды и вставьте его на нижний
уровень направляющих.
Через 30 минут загрязнения на стенках
3
духовки размягчатся и их можно будет
протереть влажной тряпкой.
Перед тем как включить программу AquaClean, полностью охладите духовку.
43
470664
СНЯТИЕ И ОЧИСТКА СЪЕМНЫХ И ТЕЛЕСКОПИЧЕСКИХ НАПРАВЛЯЮЩИХ
Для очистки направляющих используйте только обычные моющие средства.
A Приподнимите направляющие снизу, отведя их от стенки.
B Извлеките направляющие из гнезд.
470664
Телескопические направляющие не предназначены для мытья в посудомоечной машине.
44
УСТАНОВКА ВКЛАДЫШЕЙ EASYCLEAN
Для очистки съемных направляющих используйте только обычные моющие средства.
Снимите телескопические или съемные направляющие.
Наденьте вкладыш на направляющие.
1
Навесьте направляющие вместе с
2
вкладышами в гнезда и подтолкните вверх.
При установке полностью выдвигающихся телескопических направляющих с вкладышами EasyClean установите фиксаторы (прилагаются в комплекте) в отверстия в нижней части боковых стенок духовки. Защелкните направляющие в фиксаторах. Фиксаторы обеспечивают более прочную установку направляющих.
Вкладыши EasyClean не предназначены для мытья в посудомоечной машине.
45
470664
ОЧИСТКА ПОТОЛКА ДУХОВКИ
(В зависимости от модели)
Чтобы облегчить очистку потолка, духовки оборудованы откидными верхним нагревательным элементом и инфранагревателем. Перед очисткой извлеките из духовки противни, решетку и направляющие.
Потяните верхние нагревательные элементы, пока поперечный держатель не выскочит из гнезд с правой и левой стороны духовки.
Нагревательные элементы нельзя включать в опущенном положении!
470664
После очистки задвиньте верхние нагревательные элементы обратно, пока держатель не зафиксируется в углублениях.
Перед очисткой отключите прибор от электросети, выкрутив предохранитель или выключив главный выключатель или вынув вилку из сетевой розетки. Нагревательные элементы должны предварительно остыть. Опасность ожога!
46
СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ДВЕРЦЫ ДУХОВКИ
(в зависимости от модели)
Полностью откройте дверцу духовки.
1
A Откиньте фиксаторы до конца назад (при
2
обычном закрывании дверцы).
B Откиньте фиксаторы назад на 90° (при плавном закрывании дверцы, рис. 2).
C При плавном закрывании дверцы приподнимите фиксаторы и потяните на себя.
Медленно закрывайте дверцу, пока
3
фиксаторы не упрутся в прорези на дверце. Немного приподнимите дверцу и извлеките из гнезд шарниров. Устанавливайте дверцу в обратном порядке. Если дверца не открывается / закрывается правильно, проверьте, правильно ли выемки на шарнирах сели в гнездах.
Следите, чтобы фиксаторы шарниров после установки дверцы были надежно закрыты в гнездах шарниров, иначе основной шарнир может резко захлопнуться из-за натяжения мощной пружины. Опасность травм и повреждений!
47
470664
МЕХАНИЧЕСКИЙ ЗАМОК ДВЕРЦЫ (В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОДЕЛИ)
Чтобы открыть замок, отодвиньте его большим пальцем вправо и одновременно потяните дверцу на себя.
При закрывании дверцы замок
защелкивается автоматически.
БЛОКИРОВКА И РАЗБЛОКИРОВКА ЗАМКА ДВЕРЦЫ
Духовка должна полностью остыть.
Откройте дверцу духовки.
470664
48
90°
klik
Пальцем отодвиньте замок вправо на 90° до щелчка. Замок дверцы заблокирован (в нерабочем состоянии).
Чтобы разблокировать замок, откройте дверцу духовки и указательным пальцем потяните замок на себя. Замок дверцы разблокирован (в рабочем состоянии).
ПЛАВНОЕ ЗАКРЫВАНИЕ ДВЕРЦЫ (в некоторых моделях)
Дверца оборудована системой плавного закрывания дверцы. Достаточно легкого нажатия (до угла 15° относительно открытого положения дверцы), и дверца закрывается легко, плавно и тихо.
Если открывать/закрывать дверцу рывком, она откроется/закроется обычным способом во избежание поломки системы.
49
470664
СНЯТИЕ И УСТАНОВКА СТЕКЛА ДВЕРЦЫ
Если дверца загрязнена внутри между стеклами, вы можете снять внутреннее стекло и очистить загрязнения. Для этого необходимо снять дверцу духовки (см. раздел «Снятие и установка дверцы духовки»).
Немного приподнимите фиксаторы с левой
1
и правой стороны дверцы (символ 1 на фиксаторе) и потяните в стороны от стекла (символ 2 на фиксаторе).
Возьмите стекло дверцы за нижний
2
край, немного приподнимите, чтобы оно освободилось из фиксаторов, и снимите.
470664
50
Чтобы снять внутреннее третье стекло (в
3
некоторых моделях), приподнимите его и
снимите. Снимите также прокладки со стекла.
Стекло устанавливается в обратном порядке. Маркировка (полукруги) на дверце и стекле должны совместиться.
ЗАМЕНА ЛАМПОЧКИ ОСВЕЩЕНИЯ
Электрическая лампочка является расходным материалом, гарантия на нее не распространяется! Перед заменой извлеките из духовки противни, решетку и направляющие.
Галогеновая лампочка: G9, 230 В, 25 Вт, обычная лампочка: E14, 25 Вт, 230 В.
С помощью отвертки подденьте и снимите крышку. Замените лампочку.
При этом следите, чтобы не повредить эмаль.
Открутите крышку и замените перегоревшую лампочку новой.
Используйте защиту, чтобы не обжечься.
470664
51
ТАБЛИЦА ОШИБОК И НЕИСПРАВНОСТЕЙ
Ошибка/неисправность Причина и устранение Сенсоры не реагируют,
информация на дисплее не меняется.
Предохранитель бытовой электропроводки постоянно отключается.
Не работает освещение духовки.
Выпечка плохо пропеклась.
На дисплее высвечивается ошибка (Е1, Е2, Е3…).
При невозможности устранить неисправность в соответствии с приведенными рекомендациями обратитесь в сервисный центр. Гарантия на неисправности, связанные с неправильным монтажом, подключением и использованием прибора, не распространяется. Потребитель сам оплачивает расходы по устранению таких неисправностей.
Отключите духовку от электросети на несколько минут (выкрутив предохранитель или выключив главный выключатель), затем снова подключите духовку к электросети и включите ее.
Вызовите специалиста сервисного центра!
Замена лампочки освещения описана в разделе «Замена лампочки освещения».
Вы правильно установили температуру и режим нагрева? Дверца духовки закрыта?
• В случае неисправной работы программного модуля отключите духовку от электросети на несколько минут (выкрутив предохранитель или выключив главный выключатель), затем снова подключите духовку к электросети, включите ее и установите текущее время.
• Если ошибка повторяется, обратитесь в сервисный центр.
470664
Перед ремонтом отключите прибор от электросети, выкрутив предохранитель или выключив главный выключатель или вынув вилку из сетевой розетки.
52
УТИЛИЗАЦИЯ
Упаковка изготовлена из экологически чистых материалов, которые можно без ущерба для окружающей среды подвергать переработке, складировать на специальных полигонах для хранения отходов и утилизировать. Упаковочные материалы имеют соответствующую маркировку.
Символ на изделии или его упаковке указывает, что оно не подлежит утилизации в качестве бытовых отходов. Изделие следует сдать в соответствующий пункт приема электронного и электрооборудования для последующей утилизации.
Соблюдая правила утилизации изделия, вы поможете предотвратить причинение ущерба окружающей среде и здоровью людей, который возможен вследствие неподобающего обращения с подобными отходами. За более подробной информацией об утилизации изделия просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором вы приобрели изделие.
Производитель оставляет за собой право на внесение изменений и ошибки в инструкции по эксплуатации.
53
470664
КОНТРОЛЬНЫЕ БЛЮДА
Контрольные блюда в соответствии со стандартом EN 60350-1.
Стандартное выпекание
Блюдо Оборудование Уровень
Печенье — на одном уровне
Печенье — на двух уровнях
Печенье — на трех уровнях
Кексы, капкейки — на одном уровне
Кексы, капкейки — на двух уровнях
Кексы, капкейки — на трех уровнях
Торт
Яблочный пирог
Мелкий эмалированный противень
Мелкий эмалированный противень
Мелкий эмалированный противень
Мелкий эмалированный противень
Мелкий эмалированный противень
Мелкий эмалированный противень
Круглая металлическая форма/решетка
Круглая металлическая форма/решетка
(снизу)
3
2, 3
2, 3, 4
3
2, 3
2, 3, 4
2
2
Режим
нагрева
Тем-ра, °С Время
приготов.,
мин.
140-150 * 25-40
140-150 * 30-45
130-140 * 35-50
150-160 25-40
140-150 30-45
140-150 35-50
160-170 20-35
170-180 55-75
* предварительный разогрев 10 мин. Не использовать быстрого разогрева.
470664
54
Гриль
Блюдо Оборудование Уровень
Тосты Решетка 4
Бифбургер
* предварительный разогрев 6 мин. Не использовать быстрого разогрева. ** Перевернуть после 2/3 часа запекания.
Решетка + противень для сбора жира
(снизу)
4
Режим
нагрева
Тем-ра, °С Время
приготов.,
мин.
240 * 1:00-5:00
240 30-40 **
55
470664
Импортер: ООО «Горенье БТ»
119180, Москва, Якиманская наб., 4, стр. 1
EVP_MULTI_IL+ ru (04-18)
Loading...