GLEM GAS XCE510C User Manual [fr]

LIVRET D’INSTRUCTIONS

FRANÇAIS

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Fig. 1

Fig. 2

Fig. 4

Fig. 3

Fig. 5

Fig. 6

Fig. 7

Fig. 8

Fig. 10

Fig. 11

Fig. 9

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Fig. 12

Fig. 13

Fig. 14

Fig. 15

Fig. 16

Fig. 17

Fig. 18

Fig. 19

Fig. 20

Fig. 21

Fig. 22

Fig. 23

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Fig. 26

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Fig. 30

Fig. 31

Fig. 29

IMPORTANT

LIRE ATTENTIVEMENT LES AVERTISSEMENTS CONTENUS DANS LE PRÉSENT LIVRET QUI DONNE DES INDICATIONS
IMPORTANTES REGARDANT LA SÉCURITÉ, L’UTILISATION ET L’ENTRETIEN DE L’APPAREIL.

Ce livret d’instructions est prévu pour plusieurs versions de cuisines. Il est possible que le manuel contienne certaines instructions ou
données qui ne concernent pas votre version.

Cet appareil est conçu et construit pour une utilisation domestique. Toute autre utilisation est considérée impropre et dangereuse.
L’utilisation de l’appareil n’est pas autorisée aux enfants ou aux personnes inaptes sans supervision. NE PAS UTILISER L’APPAREIL
POUR CHAUFFER LA PIÈCE. Le constructeur ne sera pas tenu pour responsable des dommages éventuels dérivant des utilisations
impropres et erronées.

EN CAS DE PANNE ET/OU DE MAUVAIS FONCTIONNEMENT DE L’APPAREIL FERMER LE ROBINET PRINCIPAL DE GAZ, LE
DÉCONNECTER DU RÉSEAU ÉLECTRIQUE, NE PAS INTERVENIR ET CONTACTER IMMÉDIATEMENT LE CENTRE
D’ASSISTANCE AUTORISÉ DE VOTRE ZONE (CONSULTER LES INDICATIONS EN ANNEXE).

CET APPAREIL EST CONFORME AUX DIRECTIVES ET RÈGLEMENTS COMMUNAUTAIRES SUIVANTS :

73/23/CEE, 93/68/CEE (Basse Tension) ; 89/336/CEE (Compatibilité Electomagnétique) ; 90/336/CEE (Gaz) ; 2002/40/CE (Consom­mation d’énergie des fours électriques) ; 2002/96/CE (RAEE),1935/2004/CE (matériels en contact avec les aliments).
Le producteur décline toute responsabilité en cas de non-observation des indications du présent livret.
La société se réserve la faculté de modifier les caractéristiques techniques des produits en respectant dans tous les cas la sécurité et
le fonctionnement.

AVERTISSEMENT ET REMARQUES SUR LA SÉCURITÉ

L’installation doit être confiée à un personnel qualifié.
A la fin de chaque cuisson il est conseillé de fermer le robinet principal de gaz.

SÉCURITÉ DOMESTIQUE. Pendant l’utilisation de la cuisine les brûleurs et les plaques électriques du plan, le four et le grill dévelop­pent des températures élevées. Ne pas permettre aux enfants d’approcher ou de jouer dans le voisinage immédiat du four.

COUVERCLE EN VERRE (fig. 1). Ne pas fermer le couvercle quand les brûleurs ou les plaques électriques fonctionnent ou sont en­core chauds. Attendre toujours le refroidissement. En cours de fonctionnement du four ou du grill le couvercle de la cuisine doit tou­jours être ouvert.

PREMIER ALLUMAGE DU FOUR. Faire fonctionner à vide le four et le grill pendant au moins 30 minutes de façon à éliminer les
graisses ou impuretés dérivant du cycle de production. Aérer simultanément le local.

RETRAIT DE LA PELLICULE DE PROTECTION. Certaines parties de la cuisine sont protégées par une pellicule spéciale. Avant
d’allumer l’appareil retirer la pellicule et nettoyer à l’eau tiède savonneuse les résidus de colle éventuels.

POSITIONNEMENT DES BRÛLEURS (fig. 2). Le plan de cuisson est doté de repères. Après le retrait pour nettoyage, remettre en
place correctement tous les composants pour éviter un mauvais fonctionnement ou des dommages.

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien fermer le robinet principal de gaz du réseau et débrancher électriquement l’appareil.

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INSTRUCTIONS TECHNIQUES POUR L’INSTALLATEUR

Il est nécessaire que toutes les opérations d’installation, de réglage et de maintenance technique soient effectuées exclusivement par
un personnel qualifié. L’appareil doit être installé en conformité avec les normes en vigueur.
L’appareil est testé et prédisposé au fonctionnement pour le type de gaz indiqué sur la plaquette d’information. Avant l’installation véri­fier que les conditions locales de distribution (nature et pression de gaz) sont compatibles avec l’état de réglage de l’appareil. Le cons­tructeur décline toute responsabilité pour dommages éventuels directs ou indirects en cas de non-respect des normes de référence.
Cet appareil n’est pas relié à un dispositif d’évacuation des produits de la combustion. Il doit être installé et raccordé conformément
aux règles d’installation en vigueur.

VENTILATION DU LOCAL (fig. 3). Cet appareil peut être installé et fonctionner seulement dans des locaux ventilés en permanence selon
les prescriptions normatives en vigueur. Il est indispensable que le local dans lequel est installé le four soit suffisamment aéré en fonction
de la consommation en air de la combustion. En particulier l’afflux d’air nécessaire pour une combustion correcte ne doit pas être inférieur
à m

2

/h pour chaque kW de puissance nominale de l’appareil (consulter la plaque des données techniques de l’appareil). L’air doit être pré-

levé directement à l’extérieur au travers d’ouvertures permanentes ou de conduits de ventilation qui accèdent à des zones non polluées.
AÉRATION DES LOCAUX (fig. 4). L’appareil doit évacuer les produits de combustion en atmosphère externe par hotte reliée à une

cheminée, un carneau ou directement à l’extérieur. S’il n’est pas possible d’installer une hotte il est possible d’utiliser un électroventila­teur sur la fenêtre ou sur le mur donnant sur l’extérieur, à démarrer simultanément avec l’appareil.

POSITIONNEMENT APPAREIL (fig. 5). L’appareil est de classe 1 et classe 2/1. Peut être positionné isolément ou encastrés entre les
meubles dans le respect des distances minimums : 630 mm entre plan de l’appareil et plans horizontaux sus-positionnés ; 30 mm entre
côté de l’appareil et meubles dont la hauteur dépasse celle de l’appareil. Dans le cas où on installerait le four entre des meubles il est
nécessaire que la surtempérature à laquelle résistent les parois soit au moins 65°C.

RACCORDEMENT DU GAZ

RACCORDEMENT AVEC FLEXIBLE MÉTALLIQUE (fig. 6). Le raccordement se fait en utilisant un tuyau conforme à la norme natio-

nale relié au raccord fileté de l’appareil en interposant un joint d’étanchéité. L’extension maximum du tuyau ne doit pas dépasser 2 mè­tres de longueur.

RACCORDEMENT AVEC FLEXIBLE CAOUTCHOUC (fig. 7). Ce type de raccordement n’est pas autorisé quand l’appareil est encas­tré et le tuyau ne peut pas être inspecté sur toute sa longueur. Relier le porte-flexible au raccord fileté en installant un joint d’étanchéi­té. Selon le gaz utilisé le porte-flexible et les tuyaux ont des diamètres différentes : tuyau GPL pour raccord 8 mm ; tuyau MÉTHANE
pour raccords 12 mm. Fixer les 2 extrémités du tuyau avec les colliers serre-câble. Le tuyau doit être remplacé dans les délais
estampillés et ne doit pas dépasser la longueur maxi de 1,5 mètres. Le tuyau ne doit pas entrer en contact avec des corps coupants et
des arêtes vives ; il ne doit pas subir de contraintes de tractions et de torsion ; en aucun point il ne doit atteindre une température
supérieure à 50°C.

RACCORDEMENT AVEC TUBE RIGIDE (fig. 8). Le raccordement doit se faire de préférence en utilisant un tuyau en cuivre. Relier la
partie rigide au raccord fileté situé à l’AR de l’appareil en installant un joint d’étanchéité conforme aux normes en vigueur. Vérifier avec
la solution moussante l’étanchéité du raccord.

AVERTISSEMENT

Après l’installation vérifier que les raccords sont bien fixés. Pour le contrôle d’étanchéité sur les circuits de gaz ne pas utiliser la flamme
mais un produit moussant.

RACCORDEMENT DU GAZ À LA BOUTEILLE. Sur les modèles équipés de compartiment bouteille il est possible de loger des bou­teilles de 15 Kg possédant des caractéristiques conformes aux normes en vigueur. La bouteille doit être équipée d’un réducteur de
pression et le raccordement à la bouteille doit se faire en conformité avec les normes d’installation en vigueur. Le tuyau flexible utilisé
pour le raccordement doit avoir un diamètre interne de 8 mm, il doit être conforme aux normes en vigueur, doit être raccordé au porte­fusible de la cuisine et au réducteur de pression avec collier serre-câble.
Pendant le raccordement de la bouteille respecter les indications suivantes :

- le tuyau de raccordement de gaz ne doit pas dépasser la longueur de 1 mètre ;

- le raccord du réducteur de pression doit être orienté vers l’extérieur de la cuisine ;

- le parcours du tuyau flexible doit être tel à ne pas adhérer à des surfaces chaudes (paroi interne GCHE du compartiment bouteille,
arrière de la cuisine, toit) et devra suivre le parcours obligé des supports ;

- la bouteille devra être placée de façon à ne pas entrer en contact avec les murs côtoyant le four.

A la fin de chaque cuisson il est conseillé de fermer le robinet de la bouteille.
BRANCHEMENT ÉLECTRIQUE. La prise ou l’installation doivent être dotés d’une mise à la terre efficace. Le conducteur jaune-vert du

câble d’alimentation ne doit pas être interrompu par des interrupteurs. Au moment de l’installation, si le raccordement ne se fait pas
avec une fiche facilement accessible, installer entre l’appareil et le secteur un interrupteur omnipolaire avec une ouverture minimum
entre les contacts de 3 mm, dimensionnée en fonction de la charge et correspondante aux normes en vigueur. Le câble d’alimentation
ne doit pas atteindre une température supérieure à 50°C. Le constructeur décline toute responsabilité dans le cas de non respect des
normes électriques en vigueur et le raccordement n’ait pas été effectué dans les règles de l’art par un personnel qualifié.

REMPLACEMENT DU CÂBLE ÉLECTRIQUE. Débrancher l’appareil du courant. Retirer l’arrière de la cuisine pour accéder au bornier
(fig. 9). Desserrer les vis de fixation du serre-câble et les vis sur le bornier qui fixent les 3 conducteurs du câble (fig. 10). Remplacer le

câble avec un câble de type HO5 RR-F de section adaptée à l’absorption de l’appareil et en le reliant au bornier en suivant les indica­tions ci-dessous :

- câble bleu du neutre sur la borne N ;

- câble marron de la phase sur la borne L ;

- câble jaune-vert de mise à la terre sur la borne

Fixer le câble dans le serre-câble et remonter le dos de la cuisine.