Glem Gas GV64TXBK User guide

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COD. 04169PQ - 30.07.2020

TYPE: PCZT

Modelos - Models - Modèles

Modelli - Modelos

Mod: GV64TXBK Mod: GV75TXBK

ES Manual de Usuario EN User Manual FR Manuel d’Utilisation PT Manual do Utilisador IT Manuale d’Istruzione AR كتيب التعليمات

Pag. 4 - 13

Descripción,

instalación, montaje, limpieza, mantenimiento

y las diversas fases de montaje. Datos técnicos.

Pag. 25 Instrucciones para el montaje y recomendaciones para el

mantenimiento. Manual de Instrucciones.

Pag. 4 - 13 Description, installation, montage, nettoyage,

maintenance et les différentes phases de montage. Données techniques.

Pag. 47 Instructions pour l'installation et le conseil pour la

maintenance. Manuel d'instructions.

Pag 4 - 13 Description, installation, assembly, cleaning, maintenance

and the various assembly phases. Technical data.

Pag. 36 Instructions for the installation and advice for the

maintenance. Instructions Manual.

Pag. 4 - 13 Descrição, Instalação, montagem, limpeza, manutenção

e as várias fases de montagem. Dados técnicos.

Pag. 58 Instruções para a instalação e conselhos para a

manutenção. Manual de Instruções.

Resumen - Summary - Résumé - Sommario - Resumo

Pag. 4 - 13 Descrizione, installazione, montaggio, pulizia,

manutenzione e diverse fasi di montaggio. Dati tecnici.

Pag. 14 Istruzioni per l'installazione e consigli di manutenzione.

Manuale di istruzioni.

DESCRIPCIÓN PLACAS DE COCCIÓN - DESCRIPTION OF HOBS

DESCRIPTION DES TABLES DE CUISSON - DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO

DESCRIÇÃO DO APARELHO

TIPO: PCZT

FIG. 6 FIG. 6/A FIG. 6/B

USO - USE - UTILISATION

USO - UTILIZAÇÃO

LIMPIEZA - CLEANING - NETTOYAGE

PULIZIA - LIMPEZA

FIG. 3

FIG. 4 FIG. 5

FIG. 2

(*) entrada de aire: ver el capítulo de instalación (apartados 5 y 6) (*) air inlet: see installation chapter (paragraphs 5 and 6) (*) entree d’air: voir chapitre installation (paragraphes 5 et 6) (*) entrata aria: vedi capitolo intallazione (paragrafo 5 και 6) (*) entrada de ar de 100 cm2 de secção mínima (parágrafos 5 e 6)

FIG. 7

FIG. 8

INSTALACIÓN - INSTALLATION - INSTALLATION

INSTALLAZIONE - INSTALAÇÃO

Mod:

INST.

TIPO:

A B C D E F

280 490 55 55 160 70 min.

570 max

560 min

480 60 60 165 70 min.

570 max

560 min

480 60 60 165 70 min.

850 480 60 60 65 70 min.

MEDIDAS QUE ES PRECISO RESPETAR (en mm) COMPLY WITH THE DIMENSIONS (in mm) DIMENSIONS A RESPECTER (en mm) DIMENSIONI DA RISPETTARE (in mm) MEDIDAS A RESPEITAR (en mm)

(FIG. 7)

INSTALACIÓN - INSTALLATION - INSTALLATION

INSTALLAZIONE - INSTALAÇÃO

FIG. 9

FIG. 9/A FIG. 9/B

INSTALACIÓN TIPO A: Laterales cromada INSTALLATION TYPE A: Lateral chrome INSTALLATION TYPE A: Cote chrome INSTALLAZIONE TIPO A: LATERALI CROMATI INSTALAÇÃO TIPO A: Lateral cromados

Model: 60 - 70 - 90 cm

INSTALACIÓN TIPO A: Trasero negros INSTALLATION TYPE A: Rear black INSTALLATION TYPE A: Arrière noirs INSTALLAZIONE TIPO A: POSTERIORE NERO INSTALAÇÃO TIPO A: Traseiro pretos

FIG. 10

FIG. 10/BFIG. 10/A

INSTALACIÓN - INSTALLATION - INSTALLATION

INSTALLAZIONE - INSTALAÇÃO

Model: 60 - 70 - 90 cm

INSTALACIÓN INSTALLATION - INSTALLATION INSTALLAZIONE - INSTALAÇÃO

Procedure for a correct installation of the hob

Procedimiento para una correcta instalación de la encimera

Procédure pour une installation correcte de la table de cuisson

Procedimento per una corretta installazione

Procedimento para uma instalação correta da placa

INSTALACIÓN TIPO: B INSTALLATION TYPE: B INSTALLATION TYPE: B INSTALLATION TYPE : B INSTALAÇÃO TIPO: B

FIG. 11

FIG. 11/A FIG. 11/B

INSTALACIÓN INSTALLATION - INSTALLATION INSTALLAZIONE - INSTALAÇÃO

Mod.: 30 cm ONLY

INSTALACIÓN TIPO: Todos los modelos INSTALLATION TYPE: All models INSTALLAZIONE TIPO: Tutti i modelli INSTALAÇÃO TIPO: Todos los modelos TYPE D'INSTALLATION: Tous les modèles

FIG. 13

FIG. 13/B

FIG. 13/A

FIG. 14

REGULACIONES

REGULATION - REGLAGES

REGOLAZIONE - REGULAÇÕES

TRANSFORMACIONES

CONVERSIONS - TRANSFORMATIONS

TRASFORMAZIONE - TRANSFORMAÇÕES

EIK.- FIG. 12/A

EIK. - FIG. 12

DADOS TÉCNICOS RELATIVOS À

REGULAÇÃO DE GÁS DO APARELHO

TECHNICAL DATA FOR THE

APPLIANCE GAS REGULATION DONNEES TECHNIQUES DE LA

RÉGULATION GAZ DE L’APPAREIL

DATI TECNICI RELATIVI ALLA REGOLAZIONE

DELL’APPARECCHIO

DATOS TÉCNICOS DE LA REGULACIÓN

GAS DEL APARATOHIO

En caso de adaptación de la cocina a otro tipo de gas, operar como se describe en las instrucciones para la instalación y el uso y sustituir la etiqueta del fondo con la suministrada en la bolsa de repuestos.

In case of adaptation of the hob to another type of gas, operate as described in the directions for the and installation use and replace the label on the bottom with the one provided in the spare bag.

En cas d’adaptation de la plaque de cuisson à un autre type de gaz, procédez comme décrit dans les instructions concernant l’installation et l’utilisation et remplacer l’étiquette sur le fond par celle fournie dans le sac des pièces de rechange.

In caso di adattamento del piano cottura ad un altro tipo di gas, operare come descritto nelle istruzioni per l'uso e l'installazione e sostituire l'etichetta sul fondo con quella fornita nella busta ricambi in dotazione.

No caso de adaptação da placa do fogão a outro tipo de gás, proceda tal como descrito nas instruções de instalação e utilização e substitua a etiqueta que se encontra na parte inferior pela fornecida no saco de peças sobresselentes.

DATOS TÉCNICOS REPORTADOS EN LA ETIQUETA

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES REPORTEES

SUR L’ETIQUETTE SEGNALETIQUE

TECHNICAL DATA ON THE DATA LABEL

DATI TECNICI RIPORTATI NELL’ETICHETTA SEGNALETICA

DADOS TÉCNICOS INDICADOS NA ETIQUETA DE CARACTERÍSTICAS

ΣQn

GAS-GAZ

NATURAL NATUREL

NATURALE

G20

20 mbar

ΣQn

GAS-GAZ

BUTANO BUTANE

BUTANO

G30

28-30 mbar

ΣQn

GAS PROPANO PROPANE

PROPANO

G31

37 mbar

TENSIÓN TENSION

TENSIONE

VOLTAGE TENSÃO

EEplaca de gas

EEgashob

CAT. = II 2H3+ FREQUENCIA / FREQUENCE / FREQUENZA 50-60 Hz

4.0 kW 291 gr/h 286 gr/h 220-240 57,60 %

3.80 kW

276 gr/h 271 gr/h 220-240 57,90 %

7.80 kW 567 gr/h 557 gr/h 220-240 57,80 %

6.95 kW 505 gr/h 496 gr/h 220-240 60,10 %

9.55 kW 694 gr/h 682 gr/h 220-240 59,70 %

10.95 kW 796 gr/h 782 gr/h 220-240 59,50 %

10.95 kW

796 gr/h 782 gr/h 220-240 59,50 %

10.95 kW

796 gr/h 782 gr/h

220-240 59,30 %

ATTENZIONE:

Tenere lontani i bambini inferiori agli 8 anni se non continuamente sorvegliati. Il presente apparecchio può essere utilizzato dai bambini a partire dagli 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali oppure con mancanza di esperienza e conoscenza se si trovano sotto adeguata sorveglianza oppure se sono stati istruiti circa l’uso dell’apparecchio in modo sicuro e se si rendono conto dei pericoli correlati. I bambini non devono giocare con l'apparecchio. Le operazioni di pulizia e di manutenzione non devono essere effettuate dai bambini senza sorveglianza.

Non bisogna utilizzare un apparecchio a vapore per la pulizia.

INDICE

Pag.

15 DESCRIZIONE PIANO COTTURA Pag. 16 IMPORTANTI AVVISI DI SICUREZZA Pag. 17 UTILIZZO Pag. 18 PULIZIA - INSTALLAZIONE Pag. 19 FISSAGGIO DEL PIANO Pag. 20 INSTALLAZIONE, VENTILAZIONE, UBICAZIONE, ALLACC. GAS Pag. 21 CONNESSIONE ELETTRICA Pag. 22-23 REGOLAZIONI - TRASFORMAZIONI Pag. 23 MANUTENZIONE Pag. 24 ASSISTENZA

1 Bruciatore ultrarapido DCC AFB* di 4000 W 2 Bruciatore rapido di 2800 W 3 Bruciatore semirapido ridotto di 1400 W 4 Bruciatore semirapido di 1750 W 5 Bruciatore ausiliario di 1000 W 6 Manopola comando bruciatore n° 1 7 Manopola comando bruciatore n° 2 8 Manopola comando bruciatore n° 3 9 Manopola comando bruciatore n° 4 10 Manopola comando bruciatore n° 5

*DCC AFB: Air From the Bottom.

Attenzione: questo apparecchio è stato concepito per uso domestico, in ambienti domestici e da parte di soggetti privati.

DESCRIZIONE PIANI DI COTTURA

IMPORTANTI AVVERTENZE DI SICUREZZA

AVVERTENZE E CONSIGLI PER

L’UTILIZZATORE ATTENZIONE:

●Attenzione: durante il funzionamento il piano di lavoro diventa molto caldo sulle zone di cottura: tenere a distanza i bambini!

In caso di rottura del vetro del piano cottura:

●spegnere immediatamente tutti i fornelli e gli elementi riscaldanti elettrici, quindi scollegare l’alimentazione elettrica dell’apparecchio,

●non toccare la superficie dell’apparecchio,

●non utilizzare l’apparecchio.

IMPORTANTE:

●L’apparecchiatura deve essere installata correttamente, in conformità con le norme in vigore e secondo le istruzioni del costruttore. Una errata installazione può causare danni a persone, animali o cose, nei confronti dei quali il costruttore non può es sere considerato responsabile. I dispositivi di sicurezza o di regolazione automatica degli apparecchi durante la vita dell’impianto potranno essere modificati solamente dal costruttore o dal fornit ore debitamente autorizzato.

●Per una perfetta installazione, regolazione o trasformazione del piano di cottura all’uso di altri gas, è necessario ricor rere ad un INSTALLATORE QUALIFICATO: la mancata osservazione di questa norma provoca il decadere della garanzia.

●Nel caso che l’ins tallazione dov esse richi edere delle modifiche all’impianto elett rico domestico o in caso di incom patibilità tra la presa e la spina dell’ apparecchio, far intervenire per la sostituzione personale professionalmente qualificato. Quest’ultimo, in particolare, dovrà anche accertare che la sezione dei cavi della presa sia idonea alla potenza assorbita dall’apparecchio.

●l’utilizzo di un apparecchio di cottura a gas produce calore ed umidità nel locale in cui è installato. Necessita pertanto assicurare una buona aerazione del locale mantenendo sgomb re le aperture della ventilazione naturale (fig. 3) ed attivando il dispositivo

meccanico di aerazione (cappa di aspirazione

o elettroventilatore fig. 4 e fig. 5).

● Un utilizzo intensivo e prolungato dell’apparecchio, può necessitare di una aeraz ione supplement are, per esempi o l’ape rtura di una fines tra, oppure un’aerazione più efficace aumentando la potenza dell’aspirazione meccanica se esiste.

●Non tentare di modificare le caratteristiche tecniche del prodotto, in quanto può essere pericoloso.

●Qualora dovesse decidere di non utilizzare più questo apparecchio (o sostituire un vecchio modello) prima di portarlo al macero si raccomanda di renderlo inoperante nel modo previsto dalle normative vigenti in mater ia della tutela della salute e dell’inquinamento ambientale, rendendo inoltre inn ocue q uelle parti pericolose, speci almente per i bambini, i quali potrebbero servirsi dell’apparecchio fuori uso per giocare.

●Non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati o umidi.

●Non usare l’apparecchio a piedi nudi.

●Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

●Dura nte e immediatamente do po il funzionamento alcune parti del piano di cottura raggiungono temperature molto elevate: evitare di toccarle.

●Dopo aver utilizzato il piano cottura, assicurarsi che l’indice delle manopole sia in posizione di chiusura e chiudere il rubinetto principale del condotto di erogazione del gas o il rubinetto della bombola.

●In caso di anomalie di funzionamento dei rubinetti gas chiamare il Servizio Assistenza.

L'apparecchio è conforme alle disposizioni dei sub-regolamenti per le direttive europee:

●Regolamento (UE) 2016/426.

USO

FIG. 1

1) BRUCIATORI

Sulla superficie del piano è serigrafato sopra ad ogni manopola uno schema a 9 posizioni in cui è indicato a quale bruciatore la manopola stessa si riferisce. Dopo aver aperto il rubinetto della rete gas o della bombola gas, accendere i bruciatori come più sotto descritto:

- Accensione elettrica automatica e Total Flame Control

Premere e ruotare in senso antiorario la manopola corrispondente al bruciatore da usarsi, portarla sull

a posizione di massimo (Posizione 9, fig. 1) quindi premere la manopola a fondo, il rubinetto è dotato di una scala di 9 posizioni, ad ogni scatto la fiamma si riduce fino ad arrivare alla posizione di 1, cioè alla minima erogazione di gas.

- Accensione bruciatori dotati di termocoppia di

sicurezza

Con i bruciatori dotati di termocoppia di sicurezza, si deve ruotare in senso antiorario la manopola corrispondente al bruciatore da usarsi, portarla sulla posizione di “Massimo” (posizione 9 fig. 1) sino ad avvertire un piccolo fermo quindi premere la manopola. Ad accensione avvenuta mantenere premuta la manopola per circa 10 secondi. Quindi seguire le istruzioni dell’uso del rubinetto come spiegato in precedenza. Nel caso di estinzione accidentale della fiamma del bruciatore, chiudere la manopola di comando del bruciatore e non tentare una riaccensione per almeno 1 min.

Come usare i bruciatori

Per ottenere il massimo rendimento con il minimo consumo di gas è utile ricordare quanto sotto specificato:

- utilizzare per ciascun bruciatore pentole adeguate

(vedi la tabella seguente e la fig. 2).

- Quando si è giunti all’ebollizione portare la

manopola in posizione di “Minimo” (Posizione 1 fig. 1).

- Usare sempre pentole con coperchio.

AVVERTENZE:

- l’accensione dei bruciatori con termocoppie di sicurezza può avvernire solamente quando la manopola è sulla posizione di Massimo “9” (fig. 1).

- mancando l’energia elettrica è possibile accendere i bruciatori con i fiammiferi.

- Durante l’uso dei bruciatori non lasciare incustodito l’apparecchio e fare attenzione che i bambini non siano nelle vicinanze. In particolare assicurarsi che le maniglie delle pentole siano posizionate in modo corretto e sorvegliare le cotture di cibi che utilizzano olii e grassi in quanto facilmente infiammabili.

- Non utilizzare spray in prossimità dell’apparecchio quando è in funzione.

- Se il piano di cottura è dotato di un coperchio, prima di aprirlo, eliminare tutti i residui d’alimenti traboccati sulla sua superficie. Se l’apparecchio verrà dotato di un coperchio in vetro, questo può scoppiare quando viene scaldato. Spegnere e lasciare raffreddare tutti i bruciatori prima di chiudere il coperchio.

- Non disporre pentole che fuoriescano dai bordi del piano.

- Non strisciare il pentolame sul piano in cristallo poichè la superficie rimane graffiata.

Bruciatori Ø Pentole cm

Ultrarapido

24 ÷ 26

Rapido

20 ÷ 22

Semirapido ridotto

16 ÷ 18

Semirapido

16 ÷ 18

Ausiliario

10 ÷ 14

● Posizione di chiuso

9) Posizione di

Massima

erogazione gas

1) Posizione di Minima erogazione gas

PULIZIA

ATTENZIONE: prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia, disinserire l’apparecchio dalla rete d’alimentazione gas ed elettrica.

2) PIANO LAVORO

Periodicamente, le griglie, i coperchi smaltati "A-BC", e le teste bruciatori "T" (vedi fig. 6-6/A) devono essere lavati con acqua saponata tiepida e asciugati bene, non devono essere lavarti in lavastoviglie. Gli elementi di accensione "AC" e i sensori di sicurezza "TC" (vedi fig. 6) devono essere puliti delicatamente con uno spazzolino di nylon come indicato (vedi fig. 6/B) e lasciare asciugare completamente. Non pulire i componenti in lavastoviglie. La pulizia deve essere eseguita quando il piano ed i componenti non sono caldi e non si devono utilizzare spugnette metalliche, abrasivi in polvere o spray corrosivi.

Non permettere che aceto, caffè, latte, acqua salina e succo di limone o di pomodoro rimangano per lungo tempo a contatto delle superfici.

AVVERTENZE: nel rimontare i componenti si prega di attenersi alle sottonotate raccomandazioni:

- verificare che le fessurazioni delle teste bruciatori “T” (fig. 6) non siano otturate da corpi estranei.

- Assicurarsi che il coperchietto smaltato “A-BC” (fig. 6-6/A) sia posizionato correttamente sulla testa bruciatore. Questa condizione può ritenersi soddisfatta quando il coperchietto posizionato sulla testa risulta perfettamente stabile.

- Le griglie di supporto pentola devono essere posizionate con l’aiuto dei pioli di centraggio o dal profilo di alluminio (se in dotazione) e verificare la perfetta stabilità.

- Se la manovra di apertura e chiusura di qualche rubinetto è difficoltosa, non forzare, ma richiedere con urgenza l’intervento dell’assistenza tecnica.

- Non usare getti di vapore per la pulizia dell’apparecchio.

NOTIZIE TECNICHE DEDICATE

AI SIGNORI INSTALLATORI

L’installazione , tutte le rego lazioni, le trasformazioni e le manutenzioni elencate in quest a par te de vono essere e seguite esclusivamente da personale qualificato (legge n° 46 e D.P.R. 447).

3) INSERIMENTO DEL PIANO

Dopo aver tolto l’imballo esterno e gli imballi interni delle varie parti mobili, assicurarsi dell’integrità del piano. In caso di dubbio non utilizzare l’apparecchio e rivolgersi a personale qualificato.

Gli elementi dell’imballaggio (cartone, sacchetti, polistirolo espanso, chiodi...) non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di pericolo.

Si deve praticare nel piano del mobile componibile, una apertura per l’incasso delle dimensioni indicate nella fig. 7, assicurandosi che siano rispettate le dimensioni critiche dello spazio nel quale l’apparecchio deve essere installato (vedi fig. 7).

L’apparecchio deve classificarsi in classe 3 ed è pertanto soggetto a tutte le prescrizioni previste dalle norme per tali apparecchi.

Nota: l’uso continuo potrebbe causare, in corri spondenza dei b ruciatori, una colorazione diversa dall’originale, dovuta all’alta temperatura.

INSTALLAZIONE TIPO A: Posteriore con ganci neri.

Il piano è corredato di una speciale guarnizione al fine di evitare qualsiasi infiltrazione di liquido nel mobile. Per applicare correttamente questa guarnizione, si prega di attenersi scrupolosamente a quanto specificato più sotto:

- togliere tutte le parti mobili del piano.

- Tagliare la guarnizione in 4 parti della lunghezza necessaria in modo da posizionarla sui 4 bordi del cristallo.

- Rovesciare il piano e posizionare correttamente il lato adesivo della guarnizione “E” (fig. B) sotto il bordo dello stesso in modo che il lato esterno della guarnizione stessa combaci perfettamente con il bordo perimetrale esterno del vetro. Le estremità delle striscie devono combaciare senza sormontarsi.

- Fare aderire al vetro la guarnizione in modo uniforme e sicuro, pressandola con le dita.

- Posizionare i ganci nelle rispettive posizioni. Usa il foro n. 1 come riferimento per la posizione laterale (figura 9) e il foro n. 2 per la posizione posteriore (vedi Fig. 10).

- Fissare i ganci "G" mediante le viti "F" (vedere Fig. 9 / A per i lati e Fig. 10 / A per la parte

posteriore).

- Inserire il piano cottura nel foro praticato sul top del mobile della cucina con una leggera

pressione per superare la resistenza dei ganci (vedere Fig. 9 / B per i laterali e Fig. 10 / B per i posteriori). Vedi lo schema riportato sotto.

- Al fine di evitare possibili contatti accidentali con la superficie della scatola del piano surriscaldata durante il funzionamento dello stesso, necessita applicare una separazione in legno bloccata da viti ad una distanza minima di 70 mm dal top (fig. 7).

4) FISSAGGIO DEL PIANO

- togliere tutte le parti mobili del piano.

- Tagliare la guarnizione in 4 parti della lunghezza necessaria in modo da posizionarla sui 4 bordi del cristallo.

- Fare aderire al vetro la guarnizione in modo uniforme e sicuro, pressandola con le dita.

- Posizionare il piano cottura nel foro praticato sul mobile e bloccarlo con le apposite viti “F” dei ganci di fissaggio “G” (vedi fig. C).

INSTALLAZIONE TIPO B: Tradizionale

Per tutti i modelli

ATTENZIONE : non appoggiare il cristallo (A) direttamente

sul top, deve essere il fondo in metallo (B) ad

appoggiarsi al top (fig. A)

IMPORTANTI P R E S C R I Z I O N I

D’INSTA L L A ZI O N E

Si segnala all’installatore che le eventuali pareti laterali non devono superare in altezza il piano di cottura. Inoltre la parete posteriore e le superfici adiacenti e circostanti al piano devono resistere ad una temperatura di 90 °C. Il collante che unisce il laminato plastico al mobile, deve resistere a temperature non inferiori a 150 °C per evitare lo scollaggio del rivestimento stesso. L’i n s t a l l a z i o n e de l l ’ a p p a r e c c h i o de v e essere conforme a quanto prescritto dalle norme UNI 7129 e 7131. Questo apparecchio non è collegato ad un dispositivo d’evacuazione dei prodotti della combustione. Esso deve pertanto essere collegato conformemente alle regole d’installazione più sopra menzionate. Particolare attenzione si dovrà prestare alle sottonotate disposizioni applicabili in materia di ventilazione e di aerazione.

5) VENTILAZIONE LOCALI

E’ indispensabile che il locale dove viene installato l’apparecchio sia permanentemente ventilato per garantire un corretto funzionamento dello stesso. La quantità d’aria necessaria è quella richiesta dalla regolare combustione del gas e dalla ventilazione del locale il cui volume non potrà essere inferiore a 20 m3. L’afflusso naturale dell’aria deve avvenire per via diretta attraverso aperture permanenti praticate sulle pareti del locale da ventilare che danno verso l’esterno con una sezione minima di 100 cm2(vedi fig. 3). Queste aperture devono essere realizzate in modo che non possano essere ostruite. E’ consentita anche la ventilazione indiretta mediante prelievo dell’aria da locali attigui a quello da ventilare, rispettando tassativamente quanto prescritto dalle norme UNI 7129 e 7131.

6) UBICAZIONE ED AERAZIONE

Gli apparecchi di cottura a gas devono sempre scaricare i prodotti della combustione a mezzo cappe collegate a camini, a canne fumarie o direttamente all’esterno (vedi fig. 4). In caso non esista la possibilità di applicazione della cappa, è tollerato l’utilizzo di un ventilatore installato su finestra o su parete affacciata all’esterno, da mette re in funzione contempor aneamente all’a pparecchio (vedi fig. 5) , purché siano tassat ivamente rispettate le disposizioni riguardanti la ventilazione elencate nelle norme UNI 7129 e 7131.

7) ALLACCIAMENTO GAS

Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati dell’etichetta segnaletica applicata nella parte inferiore del cassone siano compatibili a quelli della rete di distribuzione gas.

Un’etichetta stampata di questo libretto ed una applicata sulla parte inferiore del cassone, indic a le condizioni di rego lazione dell’apparecchio: tipo di gas e la pressione d’esercizio. Quand o il gas viene distribuito a mezzo canalizzazione, l’apparecchio deve essere

allacciato all’impianto di adduzione gas:

●con tubo metallico rigido d’acciaio a norme UNI 8863, l e cui giunzioni devono ess ere reali zzate mediante raccordi filettati conformemente alla norma UNI EN 10226.

●Con tubo di rame a norma UNI EN 1057, le cu i giu n z i oni devo n o es s e re re ali z z ate med ia nte rac cordi a ten uta meccan ica a norma UNI EN 1254.

●Con tubo flessibile di acciaio inossidabile a parete continua, secondo la norma UNI EN 14800, con estensione massima di 2 metri e guarnizioni di tenuta conformi alla norma UNI EN 682. Questo tubo deve essere installato in maniera che non possa venire in contatto con parti mobili del modulo d’incasso (per esempio cassetti) e non deve attraversare vani che possono venire stipati.

●si rammenta che il raccordo di entrata gas dell’apparecchio è filettato 1/2” gas conico maschio a norme serie UNI EN 10226.

Quando il gas viene erogato direttamente da una bombola, l’apparecchio, alimentato con un

regolatore di pressione conforme alla norma UNI EN 12864, deve essere allacciato:

●con tubo di rame a norma UNI EN 1057, le cui giunzioni devono essere realizzate mediante raccordi a tenuta meccanica a norma UNI EN 1254.

●Con tubi flessibili di acciaio inossidabile a parete continua, secondo la norma UNI EN 14800, con estensione massima di 2 metri e guarnizioni di tenuta conformi a norma UNI EN 682. Questo tubo deve essere installato in maniera che non possa venire in contatto con parti mobili del modulo d’incasso (per esempio cassetti) e non deve attraversare vani che possono venire stipati. Si consiglia di applicare sul tubo flessibile lo speciale adattatore, facilmente reperibile sul mercato, per facilitare il collegamento con il portagomma del regolatore di pressione montato sulla bombola.

Ad allacciamento ultimato verificare la perfetta tenuta utilizzando una soluzione saponosa e mai una fiamma.

INSTALLAZIONE

8) ALLACCIAMENTO ELETTRICO

Il collegamento elettrico deve essere eseguito in conformità con le norme e le disposizioni di legge in vigore.

Prima di effettuare l’allacciamento, verificare che:

- la tensione corrisponda al valore indicato nella targhetta caratteristiche e che la sezione dei cavi dell’impianto elettrico possa sopportare il carico, indicato anch’esso nella targhetta.

- La portata elettrica dell'impianto e delle prese di corrente sia adeguata alla potenza massima dell'apparecchio (vedi etichetta segnaletica applicata nella parte inferiore del cassone).

- la presa o l’impianto sia munito di un efficace collegamento a terra secondo le norme e le disposizioni di legge attualmente in vigore. Si declina ogni responsabilità per l’inosservanza di queste disposizioni.

Quand o il collegame nto all a rete d’alimentazione è effettuato tramite presa:

- applicar e al cavo d’alimenta zione “C” se sprovvisto (vedi fig. 11) una spina normalizzata adatta al carico indi cato sull’etichetta segnaletica.

- Allacciare i cavetti secondo lo schema della

fig. 11 avendo cura di rispettare le sottonotate

rispondenze:

lettera L (fase) = cavetto colore marrone; lettera N (neutro) = cavetto colore blu; simbolo terra = cavetto colore verde-giallo.

- Il cavo d’alimentazione deve essere posizionato in modo che non raggiunga in nessun punto una temperatura di 90 °C

- Non utilizzare per il collegamento riduzioni, adattatori o derivatori in quanto potrebbero provo care fa lsi contatti con conseg uenti pericolosi surriscaldamenti.

- Ad incasso avvenuto la presa deve essere accessibile.

Quand o il collegamento è effettuato direttamente alla rete elettrica:

- interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore onnipolare, dimensionato al carico dell’apparecchio, con apertura minima fra i contatti di 3 mm.

- Ricordare che il cavo di terra non deve essere interrotto dall’interruttore.

- Il collegamento elettrico può essere anche protetto con un interruttore differenziale ad alta sensibilità.

Si raccomanda vivamente di fissare l’apposito cavett o di terra colorato v erde-giallo ad un efficiente impianto di terra. In caso di mancata messa a terra

dell’apparecchio, l ’azienda cos truttrice no n risponde di eventuali danni.

Prima di effettuare un qualsiasi intervento sulla parte elettrica dell’apparecchio, si deve assolutamente scollegare il collegamento alla rete.

AVVERTENZE: Tutti i nost ri appar ecc hi so no co nfo rmi al le nor me eur ope e in vigore più relativi emendamenti. L’apparecchio è inoltre conforme alle prescrizioni delle Direttive Europee in vigore relative a:

- compatibilità elettromagnetica (EMC);

- sicurezza elettrica (LVD);

- restrizione dell'uso di determinate sostanze pericolose (RoHS);

- progettazione ecocompatibile (ERP).

INSTALLAZIONE

REGOLAZIONI

Prima di eseguire qualsiasi regolazione togliere corrente all’apparecchio. Al termine delle regolazioni o preregolazioni, le eventuali sigillature devono essere ripristinate dal tecnico. La regolazione dell’aria primaria sui nostri bruciatori non è necessaria.

9) RUBINETTI

Regolazione del “Minimo”:

- accendere il bruciatore e mettere la manopola sulla posizione di “Minimo“ (fiamma piccola fig. 1).

- Togliere la manopola “M” (fig. 12 e 12/A) del rubinetto fissata per semplice pressione sull’astina dello stesso. Il by-pass per la regolazione della portata minima può essere: a lato del rubinetto (fig. 12) oppure all’interno dell’astina. In ogni caso per la regolazione vi si accede mediante inserzione di un piccolo cacciavite “D” a lato del rubinetto (fig. 12), oppure nel foro “C” all’interno dell’astina del rubinetto (fig. 12/A).

- Ruotare il by-pass a destra o sinistra regolando adeguatamente la fiamma nella posizione di portata ridotta.

Resta inteso che la regolazione suddetta va eseguita soltanto con bruciatori funzionanti a G20, mentre con bruciatori funzionanti a G30 o G31 la vite deve essere bloccata a fondo (ruotando in senso orario).

10) SOSTITUZIONE UGELLI

I bruciatori sono adattabili ai diversi gas montando gli ugelli corrispondenti al gas d’utilizzazione. Per fare questo è necessario togliere le teste dei bruciatori e con una chiave adeguata “B”, svitare l’ugello “A” (vedi fig. 13 e13/A - 13/B “DCC AFB”) e sostituirlo con un ugello corrispondente al gas d’utilizzazione, per il bruciatore “DCC AFB” togliere il lamierino di copertura come raffigurato nella figura 13/B e sostituire l’ugello come spiegato sopra. Si consiglia di bloccare energicamente l’ugello.

Dopo aver eseguito le suddette sostituzioni, il tecnico dovrà procedere alla regolazione dei bruciatori come descritto nel paragrafo 9, sigillare gli eventuali organi di regolazione o preregolazione ed applicare sull’apparecchio, in sostituzione di quella esistente, l’etichetta corrispondente alla nuova regolazione gas effettuata sull’apparecchio. Questa etichetta è contenuta nella busta degli ugelli di ricambio.

Per comodità dell’installatore riportiamo più sotto una tabella con le portate, le portate termiche dei bruciatori, il diametro degli ugelli e la pressione di esercizio per i vari gas.

Lubrificazione Rubinetti

se i rubinetti diventano duri da girare

o si bloccano, chiamare il

SERVIZIO TECNICO DI ASSISTENZA

AVVERTENZA: LA MANUTENZIONE DEVE ESSERE ESEGUITA

SOLO ED ESCLUSIVAMENTE DA PERSONE AUTORIZZATE.

TRASFORMAZIONI

DISPOSIZIONE DEI BRUCIATORI

BRUCIATORI

GAS

PRESSIONE

DI ESERCIZIO

mbar

PORTATA TERMICA

DIAMETRO

UGELLO

1/100 mm

PORTATA

TERMICA (W)

N°

DENOMINAZIONE

gr/h l/h Min. Max. EE gasburner**

ULTRARAPIDO

* “DCC AFB”

G30 - BUTANO G31 - PROPANO G20 - NATURALE

28 - 30

37 20

291 286

381

100 H1 100 H1 150 Z1

1800 1800 1800

4000 4000 4000

57,6 %

RAPIDO

G30 - BUTANO G31 - PROPANO G20 - NATURALE

28 - 30

37 20

203 200

267

83 83

117 S

900 900 900

2800 2800 2800

57,9 %

SEMIRAPIDO

RIDOTTO

G30 - BUTANO G31 - PROPANO G20 - NATURALE

28 - 30

37 20

102 100

133

60 60

88 Z

550 550 550

1400 1400 1400

58,9 %

SEMIRAPIDO

G30 - BUTANO G31 - PROPANO G20 - NATURALE

28 - 30

37 20

127 125

167

65 65

97 Z

550 550 550

1750 1750 1750

63,5 %

AUSILIARIO

G30 - BUTANO G31 - PROPANO G20 - NATURALE

28 - 30

37 20

73 71

50 50

72 X

450 450 450

1000 1000 1000

N.A

**In accordo al Regolamento UE n° 66/2014 recante misura di esecuzione della Direttiva 2009/125/CE, il rendimento (EEgas burner) è stato calcolato conformemente alla EN 30-2-1 ultima revisione utilizzando G20.

*(DCC AFB) Air From The Bottom.

MANUTENZIONE

TIPI E SEZIONI DEI CAVI D’ALIMENTAZIONE

TIPO DI PIANO TIPO DI CAVO

ALIMENTAZIONE

MONOFASE

ATTENZIONE!!! Nel caso di sostituzione del cavo di alimentazione, l’installatore dovrà tenere il conduttore di terra “B” più lungo rispetto ai conduttori di fase (fig. 19) ed inoltre dovrà rispettare le avvertenze indicate nel paragrafo 8.

Piano a gas H05 RR-F Sezione 3 x 0.75 mm

In caso di guasto o di taglio nel cavo, allontanarsi dal cavo e non toccarlo. Inoltre, il dispositivo deve essere scollegato e non acceso. Chiamare il centro di assistenza autorizzato più vicino per risolvere il problema.

ASSISTENZA TECNICA E RICAMBI

Questa apparecchiatura, prima di lasciare la fabbrica, è stata collaudata e messa a punto da personale esperto e specializzato, in modo da garantire i migliori risultati di funzionamento. I ricambi originali si trovano solo presso i nostri Centri di assistenza Tecnica e negozi autorizzati. Ogni riparazione, o messa a punto che si rendesse in seguito necessaria deve essere fatta con la massima cura ed attenzione da personale qualificato. Per questo motivo raccomandiamo di rivolgerVi sempre al Concessionario che ha effettuato la vendita od al nostro Centro di Assistenza più vicino specificando la marca, il modello, il numero di serie ed il tipo di inconveniente dell’apparecchiatura in Vostro possesso. I dati relativi sono stampigliati sull’etichetta segnaletica applicata sulla parte inferiore dell’apparecchio e sull’etichetta applicata alla scatola imballo. Queste informazioni permettono all’assistente tecnico di munirsi degli adeguati pezzi di ricambio e garantire di conseguenza un intervento tempestivo e mirato. Si consiglia di riportare più sotto tali dati in modo da averli sempre a portata di mano:

MARCA: .......................................................

MODELLO: ..................................................

SERIE: .........................................................

Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi della direttiva europea 2002/96/CE in materia di apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il territorio dell’Unione Europea.

Esta encimera se ha proyectado para ser utilizada sólo

como aparato de cocción: cualquier otro uso (como

calentar ambientes) tiene que considerarse impropio y

peligroso.

CONTENIDO:

Pag. 26

DESCRIPCIÓN PLACAS DE COCCIÓN

Pag. 27 ADVERTENCIAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD Pag. 28

USO

Pag. 29 LIMPIEZA - INSTALLACIÓN Pag. 30

FIJACIÓN DE LA PLACA DE COCCIÓN

Pag. 31

INSTALLACIÓN

Pag. 32

INSTALLACIÓN,

ACOMETIDA ELÉCTRICA

Pag. 33 REGULACIONES - TRANSFORMACIONES Pag. 34 TRANSFORMACIONES - MANTENIMIENTO Pag. 35 ASISTENCIA TÈCNICA

Los niños de edad inferior a 8 años deberán estar lejos cuando no estén bajo supervisión continua. Este aparato puede ser utilizado por niños de por lo menos 8 años de edad y personas con capacidades físicas,sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimientos, a condición de que estén bajo supervisión o hayan recibido instrucciones sobre el uso seguro del aparato y estén enterados de los riesgos existentes. Los niños no deben jugar con el aparato. Los niños no deben realizar la limpieza y el mantenimiento de usuario sin supervisión.

1 Quemador ultrarrápido (*DCC AFB) de 4000 W 2 Quemador rápido de 2800 W 3 Quemador semirrápido reducido de 1400 W 4 Quemador semirrápido de 1750 W 5 Quemador auxiliar de 1000 W 6 Botón giratorio mando quemador n.° 1 7 Botón giratorio mando quemador n.° 2 8 Botón giratorio mando quemador n.° 3 9 Botón giratorio mando quemador n.° 4 10 Botón giratorio mando quemador n.° 5

*DCC AFB: Aire de la parte inferior (fig. 13/B)

Atención: este aparato ha sido concebido para el uso doméstico, en ambientes domésticos y por parte de sujetos privados.

DESCRIPCIÓN PLACAS DE COCCIÓN

ADVERTENCIAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD

ADVERTENCIAS IMPORTANTES PARA EL USUARIO

ATENCIÓN: durante el funcionamiento

la zona de trabajo se calienta mucho en las zonas de cocción: ¡mantenga alejados a los niños!

●ATENCIÓN:

En caso de rotura del

vidrio de la placa de cocción: apague de inmediato todos los fuegos y los elementos de calefacción eléctricos, luego desconecte la alimentación del aparato,no toque la superficie del aparato, no utilice el aparato.

●IMPORTANTE:

la instalación tiene

que efectuarse según las instrucciones del fabricante. Una instalación errónea puede provocar daños en las personas, animales o cosas, frente a los que el fabricante no puede considerarse responsable.

●Si la instalación necesitara modificaciones a la

instal ación eléctrica dom éstic a o si se prese ntara una incompatibilidad entre el enchufe y la clavija del aparato, será necesario que se ocupe de la su stitu ción personal cualificado profesionalmente. El profesional tendrá que comprobar, especialmente, que la secci ón de los cables del enc hufe se a adecu ada a la pot encia absorbida por el aparato.

●El uso de un aparato de cocción a gas produce

calor y humedad en el local donde ha sido instalado. En consecuencia, es necesario garantizar una buena ventilación del local manteniendo libres de obstáculos las ranuras de ventilación natural (fig. 3) y activando un dispositivo mecánico de ventilación (campana de aspiración o electroventilador fig. 4 y fig. 5).

●El uso intensivo y prolongado del aparato

puede requerir una ventilación suplementaria, como la abertur a de una ventana , o una ventilación más eficaz aumentando la potencia de la aspiración mecánica existente.

●Si el aparato se usa de manera intensiva y

prolongada, puede ser necesaria una aireación suplementaria; en dicho caso, se puede abrir una ventana o mejorar la aireación aumentando la potencia de la aspiración mecánica en caso

de haberla.

●No intente modificar las características

técnicas del producto, puesto que podría

resultar peligroso.

●Si se decide dejar de utilizar este aparato (o

sustituir un modelo viejo) antes de llevarlo a desguazar se recomienda inutilizarlo siguiendo la normativa vigente en materia de tutela de la salud y de la contaminación medioambiental prevista en estos casos, anulando las partes que pueden suponer un peligro, especialmente para los niños, que podrían utilizar el aparato fuera de uso para jugar.

●No toque el aparato con las manos o los pies

mojados o húmedos.

●No utilice el aparato descalzo.

●El fabr icante n o puede conside rarse

responsable por eventuales daños que deriven de usos impropios, erróneos e irracionales.

●Duran te e inmediata mente después del

funcionamiento, algunas partes de la placa de cocción alcanzan temperaturas muy elevadas: evite tocarlas.

●Tras la utilización de la encimera, asegúrese

de que el mando rotativo se encuentra en posición de cierre y cierre la llave principal del conducto de distribución del gas o la llave de la bombona.

●En caso de anomalías de funcionamiento de

las llaves de gas póngase en contacto con el servicio de asistencia.

●

Su uso continuo podría provocar que la zona de

los quemadores adquiera un color distinto del original, debido a la temperatura elevada.

●Guarde el Certificado de Garantía o la ficha de

datos técnicos junto con el Manu al de Instrucciones durante la vida del aparato. Contiene datos técnicos importantes.

● IMPORTANTE:

todos nuestros productos son conformes a las Normas Europea s y las enmiendas correspondientes. Por lo tanto el producto es c onforme a los requisitos de las Directivas Europeas en vigor referidas a:

- compatibilidad electromagnética (EMC);

- seguridad eléctrica (LVD);

- restricción de uso de ciertas sustancias peligrosas (RoHS);

- EcoDesign (ERP.

IMPORTANTE: El aparato cumple con las disposiciones de las sub-regu laciones para Directivas Europeas:

- Reglamento (UE) 2016/426.

1) QUEMADORES

En la superficie de la placa de cocción hay serigrafiado un esquema sobre cada b otón giratorio donde se indica el quemador al que se refiere. Después de abrir la llave de la red del gas o de la bombona d el gas, encienda los quemadores como se describe a continuación:

●Eencendido eléctrico automático es Total Flame Control

Presione y haga girar en sentido contrario al de las aguj as del reloj el botón giratorio correspondiente al quemador que desea utilizar hasta alcanzar la posición de Máximo (fig. 1). A continuación, presione el mando hasta el fondo, el grifo está equipado con una escala de 9 posiciones, con cada clic la llama se reduce hasta llegar a la posición 1, es decir, el suministro mínimo de gas.

●Encendido quemadores dotados de termopar de seguridad

En los quemadores dotados de termopar de seguridad, gire el botón giratorio correspondiente al quemador que des ea utilizar en sentido contrario al de las agujas del reloj hasta la posic ión de Máximo (Posic ión 9, fig. 1) y presiónelo al advertir un tope. Una vez encendido el quemador, mantenga presionado el botón giratorio durante unos 10 segundos. Luego siga las instrucciones para usar el tap como se explicó anteriormente.

En todos los modelos, en caso de que la llama se apague involuntariamente, cierre el botón giratorio del quemador y espere por lo menos 1 minuto antes de intentar encenderlo de nuevo.

Cómo utilizar los quemadores

Para obtener el máximo rendimiento con el mínimo

consumo de gas, es útil recordar lo siguiente:

- utilice ollas adecuadas para cada quemador (ver la tabla siguiente y la fig. 2).

- Ponga el botón giratorio en la posición de

Mínimo una vez alcanzado el punto de ebullición

(Posicion 1 fig. 1).

- Utilice siempre ollas con tapa.

- Utilice solamente recipientes de fondo plano.

ADVERTENCIAS:

- el ence ndido de los quemadores con termo pares d e seguridad sol o puede efectuarse cuando el mando se encuentra en la posición de Máximo (Position 9, fig. 1).

- En caso de faltar la corriente eléctrica, es posible encender los quemadores utilizando fósforos.

- No deje sin vigilancia el aparato durante el uso de los quemadores y asegúrese de que no haya niños a su alrededor. En particular, compruebe que las asas de las ollas estén colocadas correctamente y vigile la cocción de l os alimentos que utilizan a ceites y grasas, dado que se trata de sustancias fácilmente inflamables.

- No utilice espráis cerca del aparato mientras está funcionando.

- No coloque las ollas de modo q ue sobresalgan de los bordes de la placa de cocción.

Quemadores Ø Ollas cm

Ultra Rápido

24 ÷ 26

Rápido

20 ÷ 22

Semirrápido reducido

16 ÷ 18

Semirrápido

16 ÷ 18

Auxiliary

10 ÷ 14

USO

FIG. 1

9) Posición de

Máximo

suministro

de gas

1) Posición de

mínimo suministro de gas

●

Posición de cerrado

INSTALACIÓN LIMPIEZA

ATENCIÓN:

Antes de efectuar cualquier operación de

limpieza, desconecte el aparato de la red de alimentación eléctrica y del gas.

2) ENCIMERA DE TRABAJO

Para mantener brillante la superficie de cristal,

es fundamental lavarla después de cada uso utilizando agua jabonosa tibia, aclararla y secarla. Del mismo modo, deben lavarse las rejillas esmaltadas, las tapas esmaltadas “A”, “B” y “C” y las cabezas de los quemadores (ver fig. 6-6/A) y limpiarse las bujías de encendido “AC” y los sensores termopares “TC” (ver fig.

6). Estos componentes no deben lavarse en el lavavajillas.

Limpie suavemente con un cepillo pequeño de

nylon como se muestra (vea. Fig. 6) y dejar secar completamente. La limpieza debe efectuarse con la placa y sus componentes en frío, sin utilizar esponjas metálicas, productos abrasivos en polvo ni espráis corrosivos. No permita que sus superficies permanezcan en contacto con productos como vinagre, café, leche, agua salina o zumo de limón o de tomate.

ADVERTENCIAS: al volver a montar los componentes de la placa, es necesario seguir los siguientes consejos:

- compruebe que las fisuras de las cabezas de los quemadores “T” (fig. 6/A) no estén obstruidas por cuerpos extraños.

- Asegúrese de que la tapa esmaltada

“A”,”B”,“C” (fig. 6 - 6/A) esté colocada

correctamente en la cabeza del quemador. Esto se verifica cuando la tapa colocada sobre la cabeza resulta perfectamente estable.

- Si la maniobra de abertura y cierre de alguna llave resulta dificultosa, no la fuerce: solicite con urgencia el servicio de asistencia técnica.

- La rejillas debe ser colocadas en los pines de centrado apropiados.

Verificación de la estabilidad perfecta.

- No utilice chorros de vapor para limpiar el aparato.

INFORMACIÓN TÉCNICA PARA EL

PERSONAL ENCARGADO DE LA

INSTALACIÓN

La instalación, todas las regulaciones, las

trans formaciones y las operaciones de mantenimiento listadas en esta parte deben ser efectuadas exclusivamente por personal cualificado.

El equipo tiene que instalarse correctamente,

con arreglo a las normas en vigor y según las instrucciones del fabricante.

El fabricante no podrá ser co nsiderado

responsable de los posibles daños causados a perso nas, ani males o cosas por una instalación errónea del equipo.

Durante la vida de la inst alación, los

dispositivos de seguridad o de regulación automática de los aparatos solo podrán ser modif icados por el fabricante o por un proveedor debidamente autorizado.

3) INCORPORACIÓN DE LA PLACA DE COCCIÓN

Después de quitar el embalaje externo y todos

los embalajes internos de las distintas partes móviles, asegúrese de que la placa se encuentre en perfecto estado. En caso de duda, no utilice el aparato y diríjase a personal cualificado.

Los elementos del embalaje (cartón, bolsitas, poliestireno expandido, clavos...) no deben ser abandonados al alcance de los niños dado que constituyen fuentes potenciales de peligro.

Para encastrar la placa, es necesario efectuar un corte en la encimera del mueble modular de las medidas indicadas en la fig. 7 y asegurarse de respetar las medidas críticas del espacio en el que debe instalarse el aparato (ver fig. 7).

El aparato ha sido clasificado como producto de clase 3, por lo que está sujeto a todas las prescripciones previstas por las normas destinadas a estos aparatos.

4) FIJACIÓN DE LA PLACA DE OCCIÓN

INSTALACIÓN TIPO: A

a placa está dotada de una junta especial que impide cualquier tipo de infiltración de líquidos en el mueble. Para aplicar correctamente esta junta, es necesario atenerse escrupulosamente a las siguientes instrucciones:

- quite todas las partes móviles de la placa de

cocción.

- Corte la junta en 4 partes de la longitud

necesaria para colocarla en los 4 bordes del cristal.

- Vuelqu e la pl aca de cocc ión y coloq ue

correctamente el lado adhesivo de la junta “E” (ver fig. 11/A debajo del borde de la misma de manera que el lado externo de la junta coincida perfectamente con el borde perimétrico externo del cristal. Los extremos de las tiras deben encajar sin solaparse.

- Pegue la junta al cristal de modo uniforme y

seguro presionándola con los dedos.

- Coloque los ganchos en sus respectivas

posic iones. Utilice el agujero no. 1 como referencia para la posición laterales (fig. 9) y el agujero no. 2 para la posición trasero (ver Fig.

10).

- Fije los ganchos "G" por medio de los tornillos

"F" (ver Fig. 9/A para laterales, y fig. 10/A para trasero).

- Introduzca la plancha en el agujero del armario

de la cocina con una ligera presión para vencer la resistencia de los ganchos (ver Fig. 9/B para

laterales, y fig. 10/B para trasero). Vea el diagrama en la página 9.

-Para evitar el contacto involuntario con la superficie de la caja de la placa sobrecalentada durante su funcionamiento, es necesario aplicar una separación de madera bloqueada con tornillos a una distancia mínima de 70 mm desde la encimera (ver fig. 7).

4/A) FIJACIÓN DE LA PLACA DE

COCCIÓN

INSTALACIÓN TIPO: B

La placa está dotada de una junta especial que

impide cualquier tipo de infiltración de líquidos en el mueble. Para aplicar correctamente esta junta, es necesario atenerse escrupulosamente a las siguientes instrucciones:

- quite todas las partes móviles de la placa de cocción.

- Corte la junta en 4 partes de la longitud necesaria para colocarla en los 4 bordes del cristal.

- Vuelqu e la pl aca de cocc ión y coloq ue correctamente el lado adhesivo de la junta “E” (fig. 11/A) debajo del borde de la misma de manera que el lado externo de la junta coincida perfectamente con el borde perimétrico externo del cristal. Los extremos de las tiras deben encajar sin solaparse.

- Pegue la junta al cristal de modo uniforme y seguro presionándola con los dedos.

- Coloque la placa de cocción en el orificio efectuado en el mueble y bloquéelo con los tornillos “F” de los ganchos de fijación “G” (ver fig. 11).

- Para evitar el contacto involuntario con la superficie de la caja de la placa sobrecalentada durante su funcionamiento, es necesario aplicar una separación de madera bloqueada con tornillos a una distancia mínima de 70 mm desde la encimera (fig. 7).

INSTALACIÓN INSTALACIÓN

ATENCIÓN: no apoyar directamente el vidrio sobre el mueble, lo que tiene que apoyarse sobre el mueble es el fondo de la placa de cocción.

Precaución: No permita que el vaso (A) Justo estaba sobre la superficie de trabajo. es el fondo de metal

“carter” (B) que tiene que estar en contacto con la superficie de trabajo (véase la fig. 11/B).

INSTALACIÓN

REGLAS IMPORTANTES

PARA LA INSTALACIÓN

El instalador debe tener en cuenta que las

posibles paredes laterales no deben superar en altura la placa de cocción. Además, la pared trase ra y las superficies adyac entes y circunstantes a la placa de cocción deben resistir a una temperatura de 90 °C.

El adhesivo que une el laminado plástico al

muebl e debe resistir a temperaturas no infer iores a 150 ºC para ev itar que se desprenda el revestimiento.

La instalación del aparato debe cumplir las

disposiciones de las normas vigentes.

Este aparato no está conectado a un

dispositivo de evacuación de los productos de la c ombustión. En consecue ncia, debe conec tarse respetando las reglas de insta lación que se han mencionado anteriorme nte. Es necesario prestar un a atenc ión particula r a la s dispos iciones aplic ables en materia de ven tilación y aireación que se citan a continuación.

5) VENTILACIÓN LOCALES

Para garantizar el correcto funcionamiento del aparato,

es indispensable que el local en el que se instala esté ventilado permanentemente. La cantidad de aire necesaria es la que requiere la combustión normal del gas y la ventilación del local, cuyo volumen no podrá ser inferior a 20 m3. El aflujo natural del aire debe tener lugar por vía directa a través de aberturas permanentes, efectuadas en las paredes del local que se desea ventilar. Dichas aberturas deben dar al exterior y tener una sección mínima de 100 cm2(ver fig. 3). Deben realizarse de modo que no puedan quedar obstruidas. También está permitida la ventilación indirecta mediante extracción del aire de los locales contiguos al que se debe ventilar, siempre que se respeten escrupulosamente las disposiciones de las normas vigentes.

ATENCIÓN

:si los quemadores de la placa de

cocción están desprovistos del termopar de seguridad, la abertura de ventilación debe tener una sección mínima de 200 cm2.

6) UBICACIÓN Y AIREACIÓN

Los aparatos de cocción a gas deben descargar

siempre los productos de la combustión por medio de campanas conectadas a chimeneas, a tubos de humos o

directamente al exterior (ver fig. 4). En caso de que no sea posible aplicar la chimenea y siempre que se respeten totalmente las disposiciones relativas a la ventilación mencionadas en las normas vigentes, está permitido utilizar un ventilador instalado sobre una ventana o sobre una pared que dé al exterior, el cual deberá encenderse al mismo tiempo que el aparato (ver fig. 5).

7) ACOMETIDA DEL GAS

Antes de conectar el aparato, asegúrese de que los

datos de la etiqueta de identificación situada en la parte inferior del cajón sean compatibles con los de la red de distribución del gas.

La etiqueta impresa en este manual y la que se

encuentra en la parte inferior del cajón indican las condiciones de regulación del aparato: tipo de gas y presión de funcionamiento.

Cuando el gas se distribuye mediante canalización,

es necesario conectar el aparato a la instalación de conducción del gas:

●Con tubo metálico rígido de acero en conformidad con

las normas vigentes, cuyas uniones deben estar realizadas con racores roscados según la norma EN

10226.

●Con tubo de cobre en conformidad con las normas

vigentes, cuyas uniones deben estar realizadas con racores de sello mecánico según las normas vigentes.

●Con tubo flexible de acero inoxidable de pared

continua, en conformidad con las normas vigentes, con una extensión máxima de 2 metros y junta de sellado según las normas vigentes. Este tubo debe instalarse de manera que no pueda entrar en contacto con las partes móviles del módulo de encastre (por ejemplo cajones) ni atravesar compartimentos en los que se acumulen objetos.

Cuando el suministro del gas procede directamente

de una bombona, el aparato, alimentado con un

regulador de presión en conformidad con las normas vigentes, debe ser conectado:

●Con tubo de cobre en conformidad con las normas

vigentes, cuyas uniones deben estar realizadas con racores de sello mecánico según las normas vigentes.

●Con tubos flexibles de acero inoxidable de pared

continua, según las normas vigentes, con una extensión máxima de 2 metros y juntas de sellado según las normas vigentes. Este tubo debe instalarse de manera que no pueda entrar en contacto con las partes móviles del módulo de encastre (por ejemplo cajones) ni atravesar compartimentos en los que se acumulen objetos.

Para facilitar la conexión del regulador de presión montado en la bombona con el portagoma, es aconsejable utilizar un adaptador especial en el tubo flexible. Este tipo de adaptador es fácil de encontrar en el mercado.

Una vez efectuada la conexión, asegúrese de su

perfecta estanquidad utilizando una solución jabonosa, sin aplicar ninguna llama.

●Se recuerda que el racor de entrada del gas del aparato es roscado 1/2” gas cónico macho según las normas EN 10226.

8) ACOMETIDA ELÉCTRICA

La conexión eléctrica debe efectuarse en

confo rmidad con las normas y las disposiciones legales vigentes.

- la tensión se corresponda con el valor indicado

en la placa de características y que la sección de los cables de la instalación eléctrica pueda soportar la carga, indicada también en la placa de características.

- Antes de efectuar la acometida, compruebe que

la toma o la instalación esté provista de una conexión a tierra eficaz según las normas y las disposiciones legales vigentes actualmente. Se decli na toda responsabil idad por la inobservancia de estas disposiciones.

Cuando la conexión a la red de alimentación

se ha efectuado mediante toma de corriente:

si el cable de alimentación “C” está desprovisto

de enchufe (ver fig. 8), aplique un enchufe normalizado adecuado para la carga indicada en la etiqueta de identificación. Conecte los cables según el esquema de la fig. 8 p restan do atenc ión para res petar las siguien tes correspondencias:

letra L (fase) = cable de color marrón; letra N (neutro) = cable de color azul; símbolo tierra = cable de color verdeamarillo.

- El cable de alimentación debe colocarse de

manera que no alcance en ningún punto una temperatura de 90 °C.

- No utilice reducciones, adaptaciones o

derivadores para efectuar la conexión puesto que pod rían provocar falsos conta ctos y peligrosos sobrecalentamientos.

La toma debe quedar accesible después de

efectuar el encastre.

Cuando la c onexión se ha efec tuado

directamente a la red eléctrica:

interponga un interruptor omnipolar entre el

aparato y la red dimensionado para la carga del aparato, según las normas de instalación vigentes.

- Recuerde que el cable de tierra no debe ser

interrumpido por el interruptor.

- Para lograr una mayor seguridad, es posible

proteger también la conexión eléctrica con un interruptor diferencial de alta sensibilidad.

Se recomienda vivamente fijar el cable de tierra

de color verde-amarillo a una instalación de tierra eficiente.

Antes de efectuar una intervención cualquier

sobre la parte eléctr ica del aparato, es necesario desconectar absolutamen te la conexión a la red.

INSTALACIÓN

REGULACIONES

Antes de efectuar cualquier regulación,

inter rumpa la alimentación eléctrica del aparato.

Al terminar las regul aciones o

prerr egulaciones, lo s posibles sellados deberán ser restablecidos por el técnico.

La regulació n del aire primario no es

necesaria en nuestros quemadores.

9) LLAVES DE PASO

Regulación del “Mínimo”:

- encienda el quemador y ponga el botón giratorio en la posición de “Mínimo” (llama pequeña fig. 1).

- Quite el mando giratorio “M” (fig. 12 - 12/A) de la llave, fijado simplemente a presión en la varilla.

- El by-pass para el ajuste del caudal mínimo puede ser: lado de la llave (Fig. 12) o en el interior de la barra. En cualquier caso, el ajuste se accede mediante la inserción de un destornillador pequeño "D" al lado de la llave (Fig. 12), o en el agujero "C" dentro de la llave del gas (Fig. 12/A).

- Gire a la derecha oa la izquierda de bypass correctamente el ajuste de la llama a la posición de alcance limitado.

Se recomienda no exagerar la "mínima": una pequeña llama debe ser continua y estable. Volver a montar los componentes correctamente.

Se sobreentiende que esta regulación solo

debe efectuarse e n los q uemadores que funci onan con G20, mientras que en los quemadores que funcionan con G30 o G31 el tornillo deberá bloquearse hasta el fondo (en el sentido de las agujas del reloj).

10) CAMBIO DE LAS BOQUILLAS

Los quemadores pueden adaptarse a distintos

tipos de gas montando las boquillas correspondientes para cada uno de ellos. Para efectuar esta operación es necesario quitar las cabezas de los quemadores, desenroscar la boquilla (ver fig. 13 - 13/A - 13/B con una llave adecuada y cambiarla por una boquilla adecuada para el gas que se desea utilizar.

Para acceder al inyector, en quemadores ultrarrápidos con DCC AFB, retire la tapa del inyector "A" (fig. 13/B).

Es aconsejable bloquear firmemente la boquilla.

Después de realizar los cambios mencionados, el técnico deberá regular los quemadores como se describe en el párrafo 9, sellar los posibles órganos de regulación o prerregulación y sustituir la etiqueta de identificación por la etiqueta correspondiente a la nueva regulación del gas efectuada en el aparato. Esta etiqueta está incluida en la bolsa de las boquillas de repuesto.

Para facilitar la labor del instalador, a continuación se ofrece una tabla con los caudales, los caudales térmicos de los quemadores, el diámetro de las boquillas y la presión de ejercicio para los distintos tipos de gas.

Lubricación de las llaves

Si un grifo está bloqueado, no

forzar y pedir asistencia técnica.

TRANSFORMACIONES

TABLA

QUEMADORES

GAS

PRESIÓN

EJERCICIO

mbar

CAPACIDAD

TÉRMICO

DIÁMETRO BOQUILLA

1/100 mm

CAUDAL

TÉRMICO (W)

N°

DENOMINACIÓN

gr/h l/h Min. Max. E.E

Quemadores*

ULTRA RÁPIDO

**(DCC AFB)

G30 - BUTANO G31 - PROPANO G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

291 286

381

100 H1 100 H1

150 Z1

1800 1800 1800

4000 4000 4000

55,9 %

RÁPIDO

G30 - BUTANO G31 - PROPANO G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

204 200

267

83 83

117 S

900 900 900

2800 2800 2800

58,0 %

SEMIRRÁPIDO

REDUCED

G30 - BUTANO G31 - PROPANO G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

102 100

133

60 60

88 Z

550 550 550

1400 1400 1400

60,0 %

SEMIRRÁPIDO

G30 - BUTANO G31 - PROPANO G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

127 125

167

65 65

97 Z

550 550 550

1750 1750 1750

63,0 %

AUXILIARY

G30 - BUTANO G31 - PROPANO G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

73 71

50 50

72 X

450 450 450

1000 1000 1000

N.A.

*De conformidad con el Reglamento Nº 66/2014 de la UE que se establecen medidas para la aplicación de la Directiva 2009/125/CE, el rendimiento (EEgas quemador) se calculó de acuerdo con la norma EN 30-2-1 última revisión con el G-20.

MANTENIMIENTO

TIPOS Y SECCIONES DE LOS CABLES DE ALIMENTACIÓN

¡ATENCIÓN! En caso de sustituir el cable de alimentación, el instalador deberá disponer de un conductor de tierra “B” más largo que los conductores de fase (fig. 14) y deberá respetar las advertencias indicadas en el párrafo 8.

**DCC AFB: Aire de la parte inferior (fig. 13/B).

n caso de fallo o rotura del cable, retírelo y no lo toque. Es más, deberá desenchufar el dispositivo y no encenderlo. Llame al centro de servicio técnico autorizado más cercano para que solucionen el problema.

TIPO DE PLACA DE COCCIÓN TIPO DE CABLE ALIMENTACIÓN MONOFÁSICA

Plano a gas

H05 RR - F

Sección 3 x 0,75 mm

ASISTENCIA TÉCNICA Y PIEZAS DE REPUESTO

Este aparato cumple con la Directiva europea 2002/96/CE sobre aparatos eléctricos y electrónicos identificada como (Residuos de aparatos eléctricos y electrónicos). La directiva proporciona el marco general válido en todo el ámbito de la Unión Europea para la retirada y la reutilización de los residuos de los aparatos eléctricos y electrónicos.

Antes de salir de fábrica, este equipo ha sido probado y puesto a punto por personal experto y

especializado a fin de garantizar un óptimo resultado de funcionamiento. Las piezas de repuesto originales solo se encuentran disponibles en nuestros centros de asistencia técnica y en los puntos de venta autorizados. Toda reparación o puesta a punto que sea necesario efectuar a continuación deberá ser realizada con el máximo cuidado y atención por parte de personal cualificado. Por este motivo, es aconsejable dirigirse siempre al concesionario que ha efectuado la venta o a nuestro centro de asistencia más cercano y especificar la marca, el modelo, el número de serie y el defecto que se ha detectado en el aparato. Los datos del aparato están grabados en la etiqueta de identificación que se encuentra en su parte inferior y en la etiqueta de la caja del embalaje. Esta información facilitará la localización de las piezas de repuesto adecuadas por parte del asistente técnico y permitirá garantizar una intervención inmediata y específica. Se aconseja anotar a continuación estos datos para tenerlos siempre al alcance de la mano:

MARCA: .......................................................

MODELO: ....................................................

SERIE: .........................................................

ADVERTENCIA: EL MANTENIMIENTO DEBE

SER REALIZADO SÓLO Y EXCLUSIVAMENTE

POR PERSONAL AUTORIZADO.

Guarde el Certificado de Garantía o la ficha de datos

técnicos junto con el Manual de Instrucciones

durante la vida del aparato.

Contiene datos técnicos importantes.

WARNING: Children less than 8 years of age shall be kept away unless continuously supervised. This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge if they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved. Children shall not play with the appliance. Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision.

INDEX:

Pag. 37

DESCRIPTION

Pag. 38 IMPORTANT SAFETY WARNINGS Pag. 39 USE Pag. 40 CLEANING - INSTALLATION Pag. 41 FIXINGTHE HOT PLATE Pag. 42 INSTALLATION-GAS CONNECTION Pag. 43 INSTALLATION-ELECTRICAL CONNECTION, REGULATION TAPS Pag. 44 CONVERSION Pag. 45 SERVICING Pag. 46 TECHNICAL ASSISTANCE

his cook top was designed to be used exclusively as a cooking

appliance: any other use (such as heating rooms) is to be considered

improper and dangerous.

DESCRIPTION OF HOBS

1 Ultra rapid gas burner (*DCC AFB) of 4000 W 2 Rapid gas burner of 2800 W 3 Semirapid gas burner reduced of 1400 W 4 Semirapid gas burner of 1750 W 5 Auxiliary gas burner of 1000 W 6 Burner n° 1 control knob 7 Burner n° 2 control knob 8 Burner n° 3 control knob 9 Burner n°4 control knob 10 Burner n° 5 control knob

*DCC AFB: Air From The Bottom (fig. 13/B)

Attention: this appliance has been manufactured for domestic use only and it employment by private person.

IMPORTANT SAFETY WARNINGS

IMPORTANT WARNINGS FOR THE USER

Durin g ope ration the work surf aces of th e cooking area become very hot: keep children away!

CAUTION:

In case of hotplate glass breakage:

●shut immediately off all burners and any electrical heating element and isolate the appliance from the power supply;

●do not touch the appliance surface;

●do not use the appliance.

●IMPORTANT!

A perfect ins tallation, adjustment or transformation of the cook top to use other gases requires a QUALIFIED INSTALLER: a failure to follow this rule will void the warranty.

●IMPORTANT: the appliance must be installed

following the manufacturer's instructions. The manufacturer will not be liable for injury to persons or animals or property damage caused by an incorrect installation.

●If the installation requires modifications to the home's electrical system or if the socket is incompatible with the appliance's plug, have chang es or replacements performe d by professionally-qualified person. In particular, this person must also make sure that the section of the wires of the socket is suitable for the power absorbed by the appliance.

●Use of a gas cooking appliance produces heat and moisture in the room in which it is installed. The room must therefore be well ventiladed by keeping the natural air vents clear (see fig. 3) and by activating the mechanical aeration device (suction hood or electric fan fig. 4 and fig. 5).

●Intensive and lengthy use of the appliance may require additional ventilation. This can be achieved by opening a window or by increasing the power of the mechanical exhausting system if installed.

●Do not attem pt to ch ange the technical characteristics of the product because it can be dangerous.

●If you should not to use this appliance any more (or replace an old model), before disposing of it, make it inoperative in conformity with current law on the protection of health and the prevention of environmental pollution by making its dangerous parts harmless, especially for children who might play on an abandoned appliance.

●CAUTION:

Do not touch the appliance with wet or damp hands or feet. Do not use t he appliance barefoot

●The manufacturer will not be liable for any damage resulting from improper, incorrect or unreasonable use.

●During, and immediately after operation, some parts of the cook top are very hot: avo id touching them.

●After using the cook top, make sure that the knob is in the closed position and close the main tap of the gas supply or gas cylinder.

●If the gas taps are not operating correctly, call the Service Department.

●Keep the Warranty Certificate or the sheet of technical data with the Instructions Handbook during the appliance life. It contains important technical data.

IMPORTANT: All our products are conform with the European Norms and relative amendments. The product is therefore conform with the requirements of the European Directivesin force relating to:

- compatibility electromagnetic (EMC);

- electrical security (LVD);

- restriction of use of certain hazardous

substances (RoHS);

- EcoDesign (ERP).

The appliance complies with the provisions of the sub-regulations for European Directives:

- Regulation (EU) 2016/426.

1) BURNERS

A diagram is screen-printed above each knob on

the front panel. This diagram indicates to which burner the knob in question corresponds. After having opened the gas mains or gas bottle tap, light the burners as described below:

- automatic electrical ignition and Total Flame Control

Push and turn the knob corresponding to the required burner in an anticlockwise direction until it reaches the full on position of full (position 9 fig. 1), then depress the knob, the tap is equipped with a scale of 9 positions, with each click the flame is reduced until you reach the position of 1, ie the minimum supply of gas.

- Lighting burners equipped with flame failure device

The knobs of burners equipped with flame failure devic e must be turned in an anticlockwis e direction until they reach the full on position (Position 9, fig.1) and come to a stop. Now depress the knob in question and repeat the previously indicated operations. Keep the knob depressed for about 10 seconds once the burner has ignited. Then follow the instructions for using the tap as explained above. With regards to all the models, in case of accidental extinguishment of the flame, disengage the ignition by rotating the knob to the off position. Wait at least 1 minute before re-igniting the flame.

HOW TO USE THE BURNERS

Bear in mind the following indications in order to achie ve maximum efficiency with the least possible gas consumption:

- use adequate pans for each burner (consult the following table and fig. 2).

- When the pan comes to the boil, set the knob to

the reduced rate position (Position 1, fig. 1).

- Always place a lid on the pans.

- Use only pan with a flat bottom.

WARNINGS:

- Burners with flame failure device may only be ignited when the relative knob has been set to the Full on position (Position 9, fig. 1).

- Matches can be used to ignite the burners in a blackout.

- Never leave the appliance unattended when the burners are being used. Make sure there are no children in the near vicinity. Particularly make sure that the pan handles are correctly positioned and keep a check on foods requiring oil and grease to cook since these products can easily catch fire.

- Never use aerosols near the appliance when it is operating.

- Containers wider than the unit are not recommended.

USE

Burners Pan Ø in cm

Ultrarapid

24 ÷ 26

Rapid

20 ÷ 22

Semirapid reduced

16 ÷ 18

Semirapid

16 ÷ 18

Auxiliary

10 ÷ 14

FIG. 1

9) Full position

1) Reduced

rate position

●

Closed position

INSTALLATION CLEANING

IMPORTANT: Always disconnect the appliance from the gas

and electricity mains before carrying out any cleaning operation.

2) HOT PLATE

It is very important to clean the surface soon after

every use, when the glass is still tepid. Periodically wash the hot plate, the enamelled stell pan support, the enamelled burner caps “A”, “B” and “C” and the burner heads "T" (see fig. 6-6/A) with lukewarm soapy water. They should also be cleaned plugs "AC" and flame detection "TC" (see fig. 6). Clean them gently with a small nylon brush as shown (see fig. 6/B) and allow to dry fully. Do not wash in the dishwasher. Do not allow vinegar, coffee, milk, salted water, lemon or tomato juice from remaining in contact with the enamelled surfaces for long periods of time. Do not use metallic sponges, powder abrasives or corrosive sprays.

WARNINGS: Comply with the following instructions, before

remounting the parts:

- check that burner heads slots (see fig. 6-6/A) have not become clogged by foreign bodies.

- Check that enamelled burner cap “A-B-C” (fig. 6-6/A) have correctly positioned on the burner head. It must be steady.

- The pan support must be placed in the appropriate centering pins.

Verifying the perfect stability.

- Do not force the taps if they are difficult open or close. Contact the technical assistance service for repairs.

- Don’t use steam jets for the equipment cleaning.

TECHNICAL INFORMATION

FOR THE INSTALLER

Installation, adjustments of controls and

maintenance must only be carried out by a qualified engineer. The appliance must be correctly installed in confo rmity with current law and th e manufacturer's instructions. Incorrect installation may cause damage to persons, animals or property for which the Manuf acturer shall not be consider ed responsible. During the life of the system, the automatic safety or regulating devices on the appliance may only be modified by the manufacturer or by his duly authorized dealer.

3) INSTALLING THE HOT PLATE

Check that the appliance is in a good condition

after having removed the outer packaging and internal wrappings from around the various loose parts. In case of doubt, do not use the appliance and contact qualified personnel.

Never leave the packaging materials (cardboard, bags, polystyrene foam, nails, etc.) within children’s reach since they could become potential sources of danger.

The measurements of the opening made in the top of the modular cabinet and into which the hot plate will be installed are indicated in either fig. 7. Always comply with the measurements given for the hole into which the appliance will be recessed (see fig. 7)

The appliance belongs to class 3 and is therefore subject to all the provisions established by the provisions governing such appliances.

Note: continuous use could cause the burners to

change colour due to the high temperature.

INSTALLATION INSTALLATION

4/A) FIXING THE HOT PLATE

INSTALLATION TYPE: A

The hot plate has a special seal which prevents liquid from infiltrating into the cabinet. Strictly comply with the following instructions in order to correctly apply this seal:

- take off all the movable parts of the hob.

- Cut the seal in 4 parts of the necessary lenght to

positionning it on the 4 edges of the crystal.

- Overturn the hot plate and correctly position seal

“E” (fig. 11/A) under the edge of the hot plate itself, so that the outer side of the seal perfectly matches the outer perimetral edge of the crystal. The ends of the strips must fit together without overlapping.

- Evenly and securely fix the seal to the crystal,

pressing it in place with the fingers.

- Place the hooks in their respective positions, use

the hole no. 1 as reference for position lateral (fig. 9) and hole no. 2 for positions rear (fig. 10).

- Secure hooks “G” by means of screws “F” (fig.

9/A for lateral, and fig. 10/A for rear).

- Insert the cooking hob in the hole of the kitchen

cabinet by exercising a certain level of force in order to get over the resistance of the hooks (fig. 9/B for lateral and fig. 10/B for rear). See the

diagram on page 9.

- In order to avoid accidental touch with the

overheating bottom of the hob, during the working, is necessary to put a wooden insert, fixed by screws, at a minimum distance of 70 mm from the top (see fig. 7).

4) FIXING THE HOT PLATE

INSTALLATION TYPE: B

The hot plate has a special seal which prevents liquid from infiltrating into the cabinet. Strictly comply with the following instructions in order to correctly apply this seal:

- take off all the movable parts of the hob.

- Cut the seal in 4 parts of the necessary lenght to positionning it on the 4 edges of the crystal.

- Overturn the hot plate and correctly position seal “E” (fig. 11/A under the edge of the hot plate itself, so that the outer side of the seal perfectly matches the outer perimetral edge of the crystal. The ends of the strips must fit together without overlapping.

- Evenly and securely fix the seal to the crystal, pressing it in place with the fingers.

- Position the hob in the hole in the unit and fasten it in place using the appropriate screws “F” of the fastening hooks “G” (see fig. 11).

- In order to avoid accidental touch with the overheating bottom of the hob, during the working, is necessary to put a wooden insert, fixed by screws, at a minimum distance of 70 mm from the top (see fig. 7).

Caution: Do not allow the glass (A) lay directly on the work top. it is the metal bottom “carter” (B) that has to be in touch with the work top (see fig. 11/B).

CAUTION: do not place the glass directly on the unit. The bott om of the hob must rest on

the unit.

INSTALLATION

IMPORTANT INSTALLATION

INSTRUCTIONS

The installer should note that the appliance

that side walls should be no higher than the hot plate itself. Furthermore, the rear wall, the surfaces surrounding and adjacent to the appli ance must be able to withst and an temperature of 90 °C. The adhesive used to stick the plastic laminate to the cabinet must be able to withstand a temperature of not less than 150 °C otherwise the laminate could come unstuck. The appliance must be installed in compliance with BS 6172 1990, BS 5440 part. 2 1989 and BS 6891 1988. This appliance is not connected to a device able to dispose of the combustion fumes. It must therefore be connected in compliance with the above mentioned installation standards. Particular care should be paid to the following provisions governing ventilation and aeration.

5) ROOM VENTILATION

To ensure correct operation of the appliance, it is

important to ensure that the room where the hot plate is installed has sufficient ventilation, as set out in BS 5440 part 2. 1989. See table below. Natural air flow must enter directly through permanent openings in the walls of the room in question. These

must open towards the outside and possess a minimum section of 100 cm2see fig. 3). It must be impossible to obstruct these openings.

Indirect ventilation with air drawn from adjacent rooms is permitted in strict compliance with the provisions in force.

6) LOCATION AND AERATION

Gas cooking appliances must always dispose of their combustion fumes through hoods. These must be connected to flues, chimneys or straight outside (see fig. 4). If it is not possible to install a hood, an electric fan can be installed on a window or on a wall facing outside (see fig. 5). This must be activated at the same time as the appliance, so long as the specifications in the provisions in force are strictly complied with.

7) GAS CONNECTION

Before connecting the appliance, check that the

values on the data label affixed to the underside of the hot plate correspond to those of the gas mains in the home. A label on the appliance indicates the regulating conditions: type of gas and working pressure.

WARNING:

a gas hot plate can only be connected by a CORGI Registered engineer. Installations should be carried out in accordance with BS 6891 1988 and must comply with the Gas Safety Regulations. All hot plate installations must include an isolation tap.

GAS PRESSURE TEST

Some hot plates models have a test point fitted under the control panel, to conduct a gas pressure test proceed as follows:

- turn off the gas supply.

- Remove screw in the pressure test point, place test gauge connecting tube on test point.

- Fit a burner ring and cap onto burner assembly, replace control knob onto corresponding control tap for the burner.

- Turn on gas and ascertain working pressure.

After test, turn off control tap, turn off gas supply, disconnect test gauge connecting tube. Replace the test point screw, turn gas back on and test for soundness. Reassemble the hotplate.

INSTALLATION

8) ELECTRICAL CONNECTION

The electrical connections of the appliance

must be carried out in compliance with the provisions and standards in force.

Before connecting the appliance, check that:

- the voltage matches the value shown on the specification plate and the section of the wires of the electrical system can support the load, which is also indicated on the specification plate.

- The electrical capacity of the mains supply and cu r r e n t so c k e t s su i t th e m a x i m u m power rating of the appliance (consult the data label applied to the underside of the hot plate).

- The socket or system has an efficient earth connection in compliance with the provisions and standards in force. The manufacturer declines all responsibility for failing to comply with these provisions.

When the appliance is connected to the electricity main by a socket:

- fit a standard plug “C” suited to the load indicated on the data label to the cable. Fit the wires following figure 8, taking care of respecting the following correspondences:

Letter L (live) = brown wire; Letter N (neutral) = blue wire; earth symbol = green - yellow wire.

- The power supply cable must be positioned so that no part of it is able to reach an temperature

of 90 °C.

- Never use reductions, adapters of shunts for connection since these could create false contacts and lead to dangerous overheating.

- The outlet must be accessible after the built-in.

When the appliance is connected straight to the electricity main:

- install an omnipolar circuit-breaker between the appliance and the electricity main. This circuitbreaker should be sized, in compliance with current installation regulations.

- Remember that the earth wire must not be interrupted by the circuit-breaker.

- For optimum safety, the electrical connection may also be protected by a high sensitivity differential circuit- breaker.

You are strongly advised to fix the relative yellowgreen earth wire to an efficient earthing system.

Before performing any service on the electrical part of the appliance, it must absolutely be

disconnected from the electrical network. Always disconnect the appliance from the electricity main before making any adjustments. All seals must be replaced by the technician at the end of any adjustments or regulations. Our burners do not require primary air adjustment.

9) TAPS

“Reduced rate” adjustment

- Switch on the burner and turn the relative knob to

the “Reduced rate” position (small flame fig. 1).

- Remove knob “M” (fig. 12 and 12/A) of the tap, which is simply pressed on to its rod. The by-pass for minimal rate regulation can be: beside the tap (fig. 12) or inside the shaft. In any case, to access to regulation, it can be done trought the insertion of a small screwdriver ‘’D’’ beside the tap (fig. 12) or in the hole ‘’C’’ inside the shaft of the tap

(fig 12/A). Turn the throttle screw to the right or left

until the burner flame has been adequately regulated to the “Reduced rate” position.

The flame should not be too low: the lowest small flame should be continuous and steady. Reassemble the several components.

It is understood that only burners operating with G20 gas should be subjected to the above mentioned adjustments. The screw must be fully locked when the burners operate with G30 or G31 (turn clockwise).

REGULATION

TAPS LUBRIFICATION

Should a tap being blocked, do not

force and ask for Technical

Assistance.

TABLE

BURNERS

GAS

NORMAL

PRESSURE

mbar

NORMAL

RATE

INJECTOR

DIAMETER

1/100 mm

NOMINAL HEAT

INPUT (W)

N°

DESCRIPTION

gr/h l/h Min. Max. E.E

Gas Burner*

ULTRA RAPID

(**DCC AFB)

G30 - BUTAN G31 - PROPAN G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

291 286

381

100 H1 100 H1

150 Z1

1800 1800 1800

4000 4000 4000

55,9 %

RAPID

G30 - BUTAN G31 - PROPAN G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

204 200

267

83 83

117 S

900 900 900

2800 2800 2800

58,0 %

SEMIRAPID

REDUCED

G30 - BUTAN G31 - PROPAN G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

102 100

133

60 60

88 Z

550 550 550

1400 1400 1400

60,0 %

SEMIRAPID

G30 - BUTAN G31 - PROPAN G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

127 125

167

65 65

97 Z

550 550 550

1750 1750 1750

63,0 %

AUXILIARY

G30 - BUTAN G31 - PROPAN G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

73 71

50 50

72 X

450 450 450

1000 1000 1000

N.A.

*In accordance with Regulation No. 66/2014 EU measures for the implementation of Directive 2009/125/EC, the performance (EEgas burner) was calculated according to EN 30-2-1 last review with the G20.

CONVERSIONS

10) REPLACING THE INJECTORS

The burners can be adapted to different types of gas by mounting injectors suited to the type of gas in

question. To do this, first remove the burner tops using a an appropriate tool. Now unscrew injector (see fig. 13 - 13/A - 13/B) and fit a injector corresponding to the utilized type of gas in its place. It is advisable to strongly tighten the injector in place.

To access the injector, in ultra-fast burners with DCC AFB, remove the injector cover "A" (fig. 13/B).

After the injectors have been replaced, the burners must be regulated as explained in paragraphs 9. The technician must reset any seals on the regulating or pre-regulating devices. The envelope with the injectors and the labels can be included in the kit, or at disposal to the authorized customer Service Centre. For the sake of convenience, the nominal rate table also lists the heat inputs of the burners, the diameter of the injectors and the working pressures of the various types of gas.

**DCC AFB: Air from the bottom (fig. 13/B).

SERVICING

Gas hot plate H05 RR-F Section 3 x 0.75 mm

TYPE OF TYPE OF SINGLE - PHASE

HOT PLATE CABLE POWER SUPPLY

CABLE TYPES AND SECTIONS

ATTENTION!!! If the power supply cable is replaced, the installer should leave the ground wire (B) longer than the phase conductors (fig. 14) and comply with the recommendations given in paragraph 8.

n case of failure or cut in the cable, please move away from the cable and do not touch it. Moreover the device must be unplugged and not switched on. Call the nearest authorized service center to fix the problem.

WARNING: MAINTENANCE MUST ONLY BE

PERFORMED BY AUTHORISED PERSONS.

Before leaving the factory, this appliance will have been tested and regulated by expert and

specialized personnel in order to guarantee the best performances. Any repairs or adjustments which may be subsequently required may only be carried out by qualified personnel with the utmost care and attention. For this reason, always contact your Dealer or our nearest After Sales Service Center whenever repairs or adjustments are required, specifying the type of fault and the model of the appliance in your possession. Please also note that genuine spare parts are only available from our After Sales Service Centers and authorized retail outlets. The above data are printed on the data label put on the inferior part of the appliance and on the packing label. The above informations give to the technical assistant the possibility to get fit spare parts and a heaven-sent intervention. We suggest to fill the table below.

MARK: ........................................................................

MODEL: ......................................................................

SERIES: ......................................................................

TECHNICAL ASSISTANCE AND SPARE PARTS

This appliance is marked according to the European directive 2002/96/EC on Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE). This guideline is the frame of a European-wide validity of return and recycling on Waste Electrical and Electronic Equipment.

Keep the Warranty Certificate or the sheet of technical

data with the Instructions Handbook during the

appliance life. It contains important technical data.

Chaque plaque de cuisson a été conçue pour être utilisée uniquement comme appareil de

cuisson: tout autre emploi (tel que le chauffage des pièces) doit être considéré inadapté et

dangereux.

AVERTISSEMENT: Les enfants de moins de 8 ans ne doivent jamais s’approcher de l’appareil sans être constamment supervisés. L’appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou des personnes dépourvues d’expérience et de connaissances spécifiques à condition qu’il soient supervisés ou qu’ils aient reçu des directives pour l’utilisation de l’appareil dans des conditions de sécurité et compris les dangers. Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Les enfants ne doivent pas effectuer sans supervision les opérations de nettoyage et d’entretien par l’utilisateur.

MATIERES:

Pag.

48 DESCRIPTION DE TABLE DE CUISSON Pag. 49 AVERTISSEMENTS DE SÉCURITÉ IMPORTANTS Pag. 50 UTILISATION Pag. 51 NETTOYAGE - INSTALLATION Pag. 52 INSTALLATION, FIXATION DE LA TABLE DE CUISSON Pag. 53 INSTALLATION Pag. 54 INSTALLATION, BRANCHEMENT ELETRIQUE, REGLAGE ROBINETS Pag. 55 TRANSFORMATION Pag. 56 ENTRETIEN Pag. 57 SERVICE APRES-VENTE

DESCRIPTION DES TABLES DE CUISSON

1 Brûleur ultrarapide (*DCC AFB) de 4000 W 2 Brûleur rapide de 2800 W 3 Brûleur semi-rapide réduit de 1400 W 4 Brûleur semi-rapide de 1750 W 5 Brûleur auxiliaire de 1000 W 6 Bouton de commande brûleur n° 1 7 Bouton de commande brûleur n° 2 8 Bouton de commande brûleur n° 3 9 Bouton de commande brûleur n° 4 10 Bouton de commande brûleur n° 5

*DCC AFB: Air du bas (fig. 13/B)

Attention: cet appareil a été conçu pour un usage domestique, dans un milieu domestique et privé.

AVERTISSEMENTS DE SÉCURITÉ IMPORTANTS

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS POUR L'UTILISATEUR

Attention: pendant le fonctionnement, le plan de travail chauffe très fort à l’endroit de la cuisson: garder les enfants à distance de sécurité!

● ATTENTION!

En cas de rupture du verre du plan de cuisson:

●éteindre immédiatement tous les feux et les éléments chauffants électriques, puis mettre l’appareil hors tension;

●ne pas toucher la surface de l’appareil;

●ne pas utiliser l’appareil.

●IMPORTANT: pour une installation parfaite, le réglage ou la transformation de la plaque de cuisson pour l’emploi d’autres types de gaz, il est nécessaire de faire appel à un INSTALLATEUR QUALIFIÉ : le non respect de cette consigne entraîne l’annulation de la garantie.

●IMPORTANT: l’installation doit s'effectuer conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut causer des blessures corporelles aux gens et aux animaux, ou des dégâts matériels dont le fabricant ne peut être tenu pour responsable.

●Si l’installation de l’appareil requiert des modifications de l’installation électrique domestique ou en cas d’incompatibilité entre la prise et la fiche de l’appareil, s’adresser à du personnel qualifié pour le remplacement. Ce dernier devra notamment vérifier que la section des câbles de la prise soit adaptée à la puissance absorbée par l’appareil.

●L’utilisation d’un appareil de cuisson à gaz produit de la chaleur et de l’humidité dans le local où il est installé. Il faut donc assurer une bonne aération du local sans encombrer les ouvertures de ventilation naturelle (fig. 3) et activer le dispositif mécanique d’aération (hotte d’aspiration ou électro-ventilateur fig. 4 et fig. 5).

●Une utilisation intensive et prolongée de l’appareil peut exiger une aération supplémentaire, par exemple l’ouverture d’une fenêtre, ou une aération plus efficace en augmentant la puissance de l’aspiration mécanique existante.

●Ne jamais tenter de modifier les caractéristiques techniques du produit: cela pourrait s’avérer dangereux.

●Si vous décidez de ne plus utiliser l’appareil (ou de remplacer un ancien modèle) avant de le porter à la démolition, il est recommandé de le rendre inutilisable comme le prévoient les réglementations en vigueur en matière de protection de la santé et de pollution de l'environnement.

●Pour ce faire, il faut rendre inoffensives les parties dangereuses, spécialement pour les enfants, qui pourraient vouloir jouer avec l’appareil hors d’usage.

●Ne pas toucher l’appareil avec les mains ou les pieds mouillés ou humides.

●Ne pas utiliser l’appareil avec les pieds nus.

●Le fabricant ne peut être tenu pour responsable d’éventuels dommages imputables à des emplois incorrects, erronés ou irraisonnables.

●Pendant le fonctionnement, ou immédiatement après, certaines parties de la plaque de cuisson atteignent des températures très élevées: ne pas y toucher.

●Après avoir utilisé la plaque de cuisson, s'assurer que l’index des boutons soit en position de fermeture et fermer le robinet principal du conduit de gaz ou le robinet de la bouteille.

●En cas de problèmes de fonctionnement des robinets de gaz, appeler le Service après-vente.

●

Conserver le Certificat de Garantie, ou la fiche technique, avec la notice d’emploi pendant toute la durée de vie de l’appareil. Il/elle contient d’importantes données techniques.

IMPORTANT: Tous nos produits sont conformes aux normes européennes et aux endements correspondants.Le produit est donc conforme aux exigences des Directives européennes en vigueur en ce qui concerne :

- la compatibilité électromagnétique (CEM) ;

- la sécurité électrique (directive basse

tension) ;

- la limitation de l'utilisation de certaines

substances dangereuses ;

- l'écoconception.

● L'appareil est conforme aux dispositions des sous- règlements pour les directive s européennes:

- Règlement (UE) 2016/426.

1) BRULEURS

A la surface de la table, au-dessus de chaque bouton, un schéma est imprimé en sérigraphie indiquant le brûleur auquel il se réfère. Après avoir ouvert le robinet du gaz ou de la bouteille de gaz, allumez les brûleurs en procédant comme suit:

- allumage électrique automatique et Total Flame Control

Enfoncez et tournez en sens inverse horaire le bouto n corr espondant au brûleur à utili ser, tournez-le sur la position Maximum (Position 9 fig. 1) puis appuyez à fond sur le bouton, le robinet est équipé d'une échelle de 9 positions, à chaque clic la flamme est réduite jusqu'à ce que vous atteigniez la position de 1, c'est-à-dire l'apport minimum de gaz.

- Allumage des brûleurs équipés d’un thermocouple de sécurité

Pour les brûleurs munis d’un thermocouple de sécurité, tournez en sens inverse horaire le bouton correspondant au brûleur à utiliser, tournez-le sur la position Maximum ( Position 9 fig. 1) jusqu’à ce que vous sentiez un arrêt léger puis appuyez sur le bouton. Lorsque le brûleur est allumé, maintenez le bouton enfoncé pendant 10 secondes environ.

Suivez ensuite les instructions pour utiliser le robinet comme expliqué ci-dessus. Pour tous les modèles, en cas d’extinction accidentelle des flammes, fermez le bouton du brûleur et ne tentez pas de le rallumer pendant au moins 1 min.

Utilisation des brûleurs

Pour obtenir le meilleur rendement avec une consommation minimum de gaz, n’oubliez ce qui suit:

- utilisez pour chaque brûleur des casseroles appropriées (voir le tableau suivant et la fig. 2).

- Lorsque le point d’ébullition est atteint, tournez le bouton sur Minimum ( Posiition 1, fig. 1).

- Utilisez toujours des casseroles avec un couvercle.

- Utilisez uniquement des récipients à fond plat.

AVERTISSEMENTS:

- l’allumage des brûleurs avec un thermocouple de sécurité n’est possible que lorsque le bouton se trouve sur la position Maximum (Position 9, fig. 1).

- En cas de coupure de courant, vous pouvez allumer les brûleurs avec des allumettes.

- Durant l’utilisation des brûleurs, ne laissez pas l’appareil sans surveillance et éloignez les enfants. En particulier, assurez-vous que les poignées des casseroles sont correctement orientées et surveillez la cuisson des aliments contenant des huiles et des graisses car elles sont facilement inflammables.

- N’utilisez pas de spray à proximité de l’appareil lorsqu’il est en fonction.

- Evitez d’utiliser des casseroles dépassant du bord de la table de cuisson.

UTILISATION

Brûleurs

Ø Casseroles cm

Ultrarapide 24 ÷ 26

Rapide

20 ÷ 22

Semi-rapide réduit 16 ÷ 18 Semi-rapide 16 ÷ 18

Auxiliaire 10 ÷ 14

FIG. 1

9) Position de

distribution

maximale

de gaz

1) Position de

distribution minimale de gaz

●

Position fermée

INSTALLATION

NETTOYAGE

ATTENTION: avant toute opération de nettoya ge, débranchez l’appareil du réseau du gaz et du réseau électrique.

2) PLAN DE TRAVAIL

Pour que la surface en verre soit toujours brillante, il est très important de la laver après chaque utilisation à l’eau savonneuse tiède, de la rincer et de la sécher. Lavez de la même manière les grilles émaillées, les chapeaux émaillés “A”, “B” et “C” et la tête des brûleurs “T” (voir fig. 6 - 6/A) et nettoyez les bougies d’allumage “AC” ainsi que les capteurs des thermocouples “TC” (voir fig. 6). Nettoyez-les délicatement avec une petite brosse en nylon comme indiqué (voir fig. 6/B) et laisser sécher complètement. Ne les lavez pas au lavevaisselle. Procédez au nettoyage lorsque la table et les composants ne sont pas chauds, en évitant les éponges métalliques, les produits abrasifs en poudre ou les sprays corrosifs. Evitez que le vinaigre, le café, le lait, l’eau salée et le jus de citron ou de tomate ne restent trop longtemps au contact des surfaces.

AVERTISSEMENTS: en remo ntant l es éléments, suive z les recommandations ci-après:

- vérifiez que les fentes des têtes des brûleurs “T” (fig. 6) ne sont pas obstruées par des corps étrangers.

- S’assurer que les chapeaux émaillés “A”, “B” et “C” (fig. 6 - 6/A) sont correctement positionnés sur la tête du brûleur. C’est le cas lorsque le chapeau positionné sur la tête est parfaitement stable.

- Les grilles doivent être placés dans les pions de centrage appropriées.

Vérifier la parfait stabilité.

- Si la manœuvre d’ouverture et de fermeture d’un robinet devient difficile, ne forcez pas, mais demandez au plus vite l’intervention du service après-vente.

- Ne nettoyez pas l’appareil au jet de vapeur.

- Pour prévenir les difficultés d’allumage, netto yez périodiq uement les bougies d’allumage (céramique et électrode) ainsi que les thermocouples.

INFORMATIONS TECHNIQUES POUR

L’INSTALLATEUR

L’installation, tous les réglages, les transformations et les opérations d’entretien indiq uées dans cette partie doi vent être exclusivement effectués par du personnel qualifié. L’appareil doit être convenablement installé, selon les normes en vigueur et les instructions du fabricant. Une installation erronée peut provoquer des dégâts aux personnes, aux animaux ou aux choses, déchargeant le Constructeur de toute responsabilité. Les dispositifs de sécurité ou de réglage automatique des appareils pendant la durée de vie de l’installation pourront être exclusivement modifiés par le constructeur ou par le fournisseur dûment autorisé.

3) MISE EN PLACE DE LA TABLE DE CUISSON

Après avoir enlevé l’emballage externe et les emballages internes des différents éléments mobiles, contrôlez l’intégrité de la table. En cas de doute, n’utilisez pas l’appareil et adressez-vous à du personnel qualifié.

Ne laissez pas les éléments de l’emballage (carton, sachets, polystyrène expansé, clous, etc.) à la portée des enfants car ils sont une source potentielle de danger.

Réalisez dans le dessus du meuble à éléments, une ouverture pour l’encastrement ayant les dimensions indiquées dans la fig. 7, en respectant les dimensions critiques de l’espace d’installation de l’appareil (voir fig. 7).

L’appareil doit appartenir à la classe 3 et sera donc sujet à toutes les prescriptions prévues par les normes en vigueur pour ces appareils.

Remar que: l’emploi const ant

pourrait modifier la couleur originale à

haute ur des br ûleurs, e n raison des

températures élevées.

ATTENTION: n e pas poser le verre

directement sur le meuble, mais le fond de la

table de cuisson.

INSTALLATION INSTALLATION

4) FIXATION DE LA TABLE DE CUISSON

INSTALLATION TYPE: A

La table est équipée d’un joint spécial empêchant toute infiltration de liquide dans le meuble. Pour appli quer correc tement ce joint, respectez scrupuleusement les instructions suivantes:

- enlevez toutes les parties mobiles de la table de cuisson.

- Coupez le joint en 4 parties de la longueur nécessaire de manière à le positionner sur les 4 bords du verre.

- Retournez la table et positionnez correctement le côté adhésif du joint «E» (fig. 11/A) sous le bord du verre de manière à ce que le côté externe du joint coïncid e parfait ement av ec le b ord périmétral externe du verre. Les extrémités des bandes doivent coïncider sans se chevaucher.

- Faites adhérer le joint au verre de façon uniforme et sûre, en le pressant avec les doigts.

- Placez les crochets dans leurs position s respectives en utilisant comme référence le trou 1 pour les positions cote (fig. 9) et le trou 2 pour les positions arrière (fig. 10).

- Fixez les crochets « G « avec les vis « F » (fig. 9/A pour cote, et 10/A pour arrière).

- Placez la table de cuisson dans le trou de’ armoire de la cuisine avec une petite pression pour surmonter la résistance des crochets (fig. 9/B pour cote, fig. 10/B pour arrière). Voir le

schéma page 9.

- Pour éviter tout contact accidentel avec la surface de la boîte de la table surchauffée durant son fonctionnement, appliquez une séparation en bois bloquée par des vis à une distance minimale de 70 mm du dessus (fig. 7).

4/A)FIXATION DE LA TABLE DE CUISSON

INSTALLATION TYPE: B

La table est équipée d’un joint spécial empêchant toute infiltration de liquide dans le meuble. Pour appli quer correc tement ce joint, respectez scrupuleusement les instructions suivantes:

- enlevez toutes les parties mobiles de la table de cuisson.

- Coupez le joint en 4 parties de la longueur nécessaire de manière à le positionner sur les 4 bords du verre.

- Faites adhérer le joint au verre de façon uniforme et sûre, en le pressant avec les doigts.

- Placez la cuisinière dans le trou fait dans le cabinet et le fixer avec des vis "F" crochets "G"

(voir fig. 11).

Attention: Ne laissez pas le verre (A) était directement sur le plan

de travail. il est le étagère inférieure “carter” (B) qui doit être en

contact avec le plan de travail (voir fig. 11/B).

INSTALLATION

PRESCRIPTIONS IMPORTANTES

POUR L'INSTALLATION Information pour l'installateur: les parois latérales éventuelles ne doivent pas dépasser en hauteur la table de cuisson. En outre, la paroi pos térieure ainsi que les surfaces adjacentes et environnantes doivent résister à une temperature de 90 °C. Le produit collant qui unit le laminé plastique au meuble doit résister à des températures supér ieures à 150 °C pour éviter le décollement du revêtement. L'installation de l'appareil doit être conforme aux normes en vigueur. Cet appareil n'est pas raccordé à un dispositif d'évacuation des produits de la combustion. Il doit donc être raccordé conformément aux règles d'installation mentionnées ci-dessus. Il faudra prêter une attention particulière aux dispo sitions applicables en matière de ventilation et d'aération.

5) AERATION DE LA PIECE

Le local où est installé l’appareil doit être ventilé en permanence pou r garantir le bon fonctionnement de l’appareil. La quantité d’air nécessaire est celle utilisée par la combustion des gaz et par la ventilation de la pièce dont le volume devra être au moins de 20 m3. L’aération naturelle directe doit être assurée par des ouvertures permanentes d’une section minimum de 100 cm

(voir fig. 3) aménagées sur les parois extérieures de la pièce. Il ne doit pas être possible d’obstruer ces ouvertures. L’aération indirecte est également admise en prélevant l’air d’un local adjacent. Dans ce cas respecter formellement les normes en vigueur.

ATTENTION: si les brûleurs de la table de cuisson sont dépourvus du thermocouple de sécurité, l’ouverture de ventilation doit avoir une surface minimale de 200 cm2.

6) EMPLACEMENT ET EVACUATION DES PRODUITS DE LA COMBUSTION

Les tables de cuisson doivent toujours évacuer les produits de la combustion dans des hottes reliées à des conduits ou débouchant directement à l’extérieur (voir fig. 4). Lorsqu’il n’est pas possible de monter une hotte, vous pouvez utiliser un ventilateur installé sur la fenêtre ou sur une paroi donnant vers l’extérieur, dans le respect des normes en vigueur sur l’aération de la pièce. Ce dispositif sera mis en marche en même temps que l’appareil (voir fig. 5).

7) RACCORDEMENT AU GAZ

Avant de raccorder l'appareil, s'assurer que les données figurant sur l'étiquette signalétique appliquée sur la partie inférieure du caisson

sont compatibles avec celles du réseau de distribution du gaz. Une étiquette imprimée de ce livret ainsi qu'une étiquette appliquée sur la partie inférieure du caisson indiquent les conditions de réglage de l'appareil: type de gaz et pression d'exercice. Quand le gaz est distribué par une canalisation,

l'appareil doit être raccordé à l'installation d'arrivée du gaz selon la norme:

●

soit au moyen d'un tuyau métallique rigide en acier,

dont les jonctions doivent être réalisées au moyen de raccords filetés conformément à la norme en vigueur.

●

Soit au moyen d'un tuyau de cuivre, dont les

jonctions doivent être réalisées au moyen de raccords à garniture mécanique.

●

Soit au moyen d'un tuyau flexible en acier

inoxydable à paroi continue, avec une extension maxim ale de 2 mètres et des garnitures d'étanchéité conforme aux normes.

Lorsque le gaz est directement distribué à partir d'une bouteille, l'appareil, alimenté par un

régulateur de pression, doit être raccordé:

●

soit au moyen d'un tuyau de cuivre, dont les

jonctions doivent être réalisées au moyen de raccords à garniture mécanique.

●

Soit au moyen d'un tuyau flexible en acier

inoxydable à paroi continue, avec une extension maxim ale de 2 mètres et des garnitures d'étanchéité conforme aux normes. Il est conseillé d'appliquer sur le tuyau flexible l'adaptateur spécial, couram ment vendu dans le commerce , pour faciliter le raccordement à l'embout du régulateur de pression monté sur la bouteille.

●

Soit par tube souple en caoutchouc d'une lungueur

allan t de 400 à 1500 mm, fixé solidement à

l'embout par un collier de sécurité. À l'extrémité de raccordement, vérifiez le gasproof en utilisant une solution de savon, jamais une flamme.

AVERTISSEMENTS:

- le raccord d'entrée du gaz de l'appareil est

fileté 1/2" gaz conique mâle conformément

aux normes EN 10226.

- Le tuyau flexible ou le tube souple doit être

installé de manière à ne pas être en contact

avec des parties mobiles du module

encastrable (par exemple des tiroirs) et ne

doit pas traverser des casiers pouvant être

remplis.

8) BRANCHEMENT ELECTRIQUE

Le raccordement électrique doit être réalisé conformément aux normes et aux lois en vigueur.

- La tension corresponde à la valeur indiquée sur la plaquette signalétique et que la section des câble s de l’i nstall ation électrique p uisse supporter la charge, indiquée elle aussi sur la plaquette.

- Avant de réaliser le raccordement, vérifiez que la prise ou l’instal lation est munie d’un raccordement efficace à la terre selon les normes et les lois actuellement en vigueur. On décli ne tou te res ponsabilité en cas non observation de ces dispositions.

Quand le raccordemen t au réseau d’alimentation est effectué par l’intermédiaire d’une prise:

- s’il en est dépo urvu, appliquez au câble d’ali mentation «C» (vo ir fig. 8) une fiche normalisée indiquée pour la charge figurant sur l’étiquette signalétique. Branchez les fils d’après le schéma de la fig. 8 en respecta nt les correspondances suivantes:

lettre L (phase) = fil marron; lettre N (neutre) = fil bleu; symbole de la terre = fil vert-jaune.

- Le câble d’alimentation doit être positionné de manière à ce qu’il n’atteigne jamais, en aucun point, la température de 90 °C.

- N’utilis ez pa s, pour le raccordeme nt des réducteurs, des adaptateurs ou des shunts car ils pourraient provoquer des faux-contacts entraînant des surchauffes dangereuses.

- La prise doi t être accessible au terme de l’encastrement.

Quand le raccordement est directement réalisé sur le réseau électrique:

- interposez entre l’appareil et le réseau un

interrupteur omnipolaire, dimensionné suivant la charg e de l’appar eil, selon les n ormes d’installation en vigueur.

- N’oubliez pas que le câble de terre ne doit pas

être interrompu par l’interrupteur.

- Pour un maximum de sécurité, le raccordement

électrique peut également être protégé par un

interrupteur différentiel à haute sensibilité. On recommande vivement de fixer le fil de terre vert-jaune à une installation de terre efficiente.

Avant tout travail sur la partie électrique de l'appareil, il faut absolument la débrancher du secteur. Avant tout réglage, mettez l’appareil hors tension.

Au terme des réglages ou des préréglages, les éventuels scellages doivent être rétablis par le technicien. Le réglage de l ’air primaire n’est pas nécessaire sur nos brûleurs.

9) ROBINETS

Réglage du «Minimum»:

- allumez le brûleur et tournez le bouton sur le Minimum (petite flamme fig. 1).

- retirer le bouton «M» (fig. 12 et 12/A) du robinet fixé par une simple pression sur le pivot de celuici. Le régulateur de la capacité minimale peut se trouver: sur le côté du robinet (fig. 12) ou à l’intérieur du pivot. En tous les cas, pour le régla ge, on y accède en insérant un peti t tournevis «D» sur le côté du robinet (fig. 12), ou dan le trou «C» à l’intérieur du pivot du robinet (fig. 12/A).

- tourner le régulateur vers la droite ou vers la gauche en réglant de façon appropriée la flamme dans la position de capacité réduite.

Il est recommandé de ne pas exagérer avec le «Minimum»: la petite flamme doit être stable et constante. Remonter correctement les différents composants.

On rappelle que le susdit réglage ne doit être effectué qu’avec les brûleurs fonctionnant au G20, tandis qu’avec les brûleurs fonctionnant au G30 ou au G31 la vis doit être bloquée à fond (en sens horaire).

INSTALLATION REGLAGES

ROBINETS LUBRIFICATION

Si un robinet étant bloqué, ne forcez

pas et demander de l'aide technique.

TABLEAU

BRULEURS

GAZ

PRESSION

D’EXERCICE

mbar

DEBIT

THERMIQUE

DIAMETRE

BUSE

1/100 mm

DEBIT

THERMIQUE

(W)

N°

DESCRIPTION

gr/h l/h Min. Max. E.E

GazBruleurs*

ULTRARAPIDE

(**DCC AFB)

G30 - BUTANE G31 - PROPANE G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

291 286

381

100 H1

100 H1 150 Z1

1800 1800 1800

4000 4000 4000

55,9 %

RAPIDE

G30 - BUTANE G31 - PROPANE G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

204 200

267

83 83

117 S

900 900 900

2800 2800 2800

58,0 %

SEMI-RAPIDE

RÉDUIT

G30 - BUTANE G31 - PROPANE G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

102 100

133

60 60

88 Z

550 550 550

1400 1400 1400

60,0 %

SEMI-RAPIDE

G30 - BUTANE G31 - PROPANE G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

127 125

167

65 65

97 Z

550 550 550

1750 1750 1750

63,0 %

AUXILIAIRE

G30 - BUTANE G31 - PROPANE G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

73 71

50 50

72 X

450 450 450

1000 1000 1000

N.A.

*Conformément au règlement n ° 66/2014 mesures de l'UE pour la mise en œuvre de la directive 2009/125/CE, le (brûleur de EEgas) de performance a été calculée selon la norme EN 30-2-1 dernier examiner avec le G20.

TRANSFORMATIONS

10) REMPLACEMENT DES BUSES

Les brûleurs sont adaptables aux différents gaz en montant les buses correspondant au gaz d’utilisation. Pour cela, enlevez les têtes des brûleurs et avec au outil approprié, dévissez la buse (voir fig. 13 - 13/A 13/B) et remplacez-la par une buse correspondant au gaz d’utilisation.

Pour accéder à l'injecteur, dans les brûleurs ultra-rapides avec DCC AFB, retirez le capuchon d'injecteur "A" (fig. 13/B).

On conseille de bloquer la buse avec énergie. Après avoir effectué les susdits remplacements, le technicien devra régler les brûleurs tel qu’on le décrit au paragraphe 9, sceller les éventuels organes de réglage ou de préréglage et remplacer sur l’appareil l’étiquette correspondant au nouveau réglage du gaz effectué sur l’appareil. Cette étiquette se trouve dans le sachet des buses de rechange.Pour aider l’installateur, nous indiquons dans le tableau ci-

après les débits, les débits thermiques des brûleurs, le diamètre des buses et la pression d’exercice pour les différents gaz.

**DCC AFB: Air du bas (fig. 13/B).

ENTRETIEN

TYPES ET SECTIONS DES CABLES D’ALIMENTATION

TYPE DE TABLE TYPE DE TABLE

ALIMENTATION

MONOPHASE

ATTENTION !!! En cas de remplacement du câble d’alimentation, l’installateur devra garder le conducteur de terre «B» le plus long par rapport aux conducteurs de phase (fig. 14) et il devra respecter les avertissements indiqués au paragraphe 8.

Table de cuisson au gaz H05 RR-F Section 3 x 0.75 mm

En cas de panne ou de couper le câble, s'il vous plaît s'éloigner du câble et ne pas toucher. En outre, le dispositif doit être débranché et pas allumé. Appelez le centre de service agréé le plus proche pour résoudre le problème.

ATTENTION: L’ENTRETIEN DOIT ÊTRE CONFIÉ

EXCLUSIVEMENT À DU PERSONNEL AGRÉÉ.

Avant de quitter l’usine, cet appareil a été testé et mis à point par du personnel expert et spécialisé, de manière à garantir les meilleurs résultats de fonctionnement. Les pièces de rechange originales sont disponibles uniquement dans nos Centres d’Assistance Technique et dans les magasins autorisés. Toute réparation ou mise à point nécessaire par la suite doit être effectuée avec le plus grand soin et la plus grande attention par du personnel qualifié. C’est la raison pour laquelle nous recommandons de toujours vous adresser au Concessionnaire qui a effectué la vente ou à notre Centre d’Assistance le plus proche en indiquant la marque, le modèle, le numéro de série et le type de problème de votre appareil. Les données correspondantes sont poinçonnées sur l’étiquette signalétique appliquée sur la partie inférieure de l’appareil et sur l’étiquette de la boîte d’emballage. Ces informations permettent au technicien de se munir des pièces de rechange adéquates et de garantir par conséquent une intervention immédiate et précise. On conseille d’indiquer ces données ci-après de manière à les avoir toujours à portée de la main :

MARQUE: .................................................

MODELE: .................................................

SERIE: ......................................................

SERVICE APRES-VENTE ET PIECES DE RECHANGE

Cet appareil est marqué selon la directive européenne 2002/96/CE relative aux appareils électriques et électroniques usagés (waste electrical and electronic equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et une récupération des appareils usagés applicables dans les pays de la CE.

Conserver le Certificat de Garantie, ou la fiche

technique, avec la notice d’emploi pendant toute

la durée de vie de l’appareil. Il/elle contient

d’importantes données techniques.

O aparelho foi concebido para cozinhar e aquecer alimentos. Qualquer outra utilização deve ser considerada imprópria

e perigoso (tais como aquecedores).

ÍNDICE

Pag.

59 DESCRIÇÃO DO APARELHO Pag. 60 AVISOS IMPORTANTES DE SEGURANÇA Pag. 61 UTILIZAÇÃO Pag. 92 LIMPEZA, INSTALAÇÃO Pag. 63 INSTALAÇÃO -

FIXAÇÃO DA PLACA

Pag. 64 INSTALAÇÃO Pag. 65 INSTALAÇÃO,

LIGAÇÃO ELÉCTRICA,

REGULAÇÕES TORNEIRAS

Pag. 66 TRANSFORMAÇÕES Pag. 67 MANUTENÇÃO Pag. 68 ASSISTÊNCIA TÉCNICA

AVISO:

As crianças com menos de 8 anos de idade devem ser mantidas longe a menos que não sejam constantemente vigiadas. Este aparelho pode ser usado por crianças acima de 8 anos de idade e pessoas com capacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com falta de experiência e conhecimentos, se tiverem recebido supervisão ou instruções sobre a utilização segura do aparelho e compreendam os perigos envolvidos. As crianças não devem brincar com o aparelho. A limpeza e manutenção de utilizador não devem ser feitas por crianças sem supervisão.

DESCRIÇÃO DO APARELHO

1 Queimador Ultra-rápido (*DCC AFB) de 4000 W 2 Queimador Rápido de 2800 W 3 Queimador Semi-Rápido reduzido de 1400 W 4 Queimador Semi-Rápido de 1750 W 5 Queimador Auxiliar de 1000 W 6 Botão do Queimador 1 7 Botão do Queimador 2 8 Botão do Queimador 3 9 Botão do Queimador 4 10 Botão do Queimador 5

*DCC AFB: Ar Do Inferior (fig. 13/B).

Atenção: este aparelho foi projectado e fabricado para uso doméstico, em ambientes e por sujeitos privados.

AVISOS IMPORTANTES DE SEGURANÇA

AVISOS IMPORTANTES PARA O USUÁRIO:

Durante a operação o trabalho se torna muito quente em zonas de cozedura: mantenha as crianças longe!

●O fabricante não se responsabiliza por qualquer dano resultante de utilização incorrecta ou imprópria.

●IMPORTANTE: para uma perfeita instalação, ajustamento ou alteração do aparelho de cozedura com a utilização de outros gases, é necessário usar um instalador qualificado: a não observância desta regra resulta em vazio de garantia.

ATENÇÃO:

●

Em caso de ruptura do vidro da placa de cozedura:

desligue imediatamente todos os fogões e os elementos elétricos de aquecimento e, em seguida, desligue a alimentação elétrica do aparelho, não toque na superfície do aparelho,

não utilize o aparelho.

●IMPORTANTE: o aparelho deve ser instalado

segundo as instruções do fabricante. Este não se responsabil iza por da nos causad os a pessoas, animais ou objectos, resultantes de uma instalação incorrecta.

●Se for necessário efectuar modificações na instalação eléctrica existente ou se a tomada não for compatível com a ficha, todas as alterações deverão ser efectuadas por pessoal qualificado. Em particular a pessoa deve verificar a secção dos fios.

●A utilização dum aparelho de cozinhar a gás produz calor e humidade no local onde está instalado, portanto, é necessário garantir uma boa ventilação do local, mantendo as aberturas da ventilação natural desobstruídas (fig. 3) e activando o dispositivo de ventilação mecânico (ver. fig. 4 e fig. 5).

●No caso de utilização intensa e prolongada do aparel ho, p oderá ser necessár io um a ventilação suplementar, como por exemplo a abertura duma janela ou uma ventilação mais efica z, com o aumento da potência da aspiração mecânica, se esta existir.

●Não tente alterar as características técnicas do produto pois pode ser perigoso.

●Se já não utilizar mais esta placa (ou substituir um modelo antigo), antes de a deitar fora inutilize a mesma em conformidade com as leis da protec ção da saúde e do ambiente , destruindo as partes perigosas especialmente para as crianças que podem brincar com o aparelho abandonado.

●Não toque na placa quando tiver as mãos ou pés molhados ou húmidos.

●Não utilize a placa quando estiver descalço.

●Logo após a utilização algumas zonas da o aparelho estão muito quentes: evite tocar-lhes.

●Depo is d e usar o aparelho de co zedur a, verifique se o botão está na posição fechada e fechar o tubo de alimentação principal de gás ou a válvula do tanque.

●Não utilize nebulizadores perto do aparelho quando este estiver a funcionar. Em caso de mau funcionamento do gás torneiras para chamar o serviço ao cliente.

●Durante a vida útil do aparelho, mantenha o Certificado de Garantia ou a ficha de dados técnicos junto com o manual de instruções.

Esse contém dados técnicos importantes

AVISOS: Todos o s nossos apar elhos est ão em conformidade com as Normas Europeias e suces sivas modificações. Portanto, o aparelho está em conformidade com os requisitos das Diretivas Europeias em vigor em matéria de:

- compatibilidade eletromagnética (CEM);

- segurança elétrica (LVD);

- limitação de utilização de determinadas

substâncias perigosas (RoHS);

- conceção ecológica (ERP).

AVISOS: recorda-se que a conexão de entrada de gás do aparelho é roscada 1/2” gás cônico macho segundo a norma EN 10226.

O aparelho cumpre as disposições das subregulamentações para as Diretivas Européias:

- Regulamento (UE) 2016/426.

1) QUEIMADORES

Na superfície da placa, por cima de cada botão está gravado um esquema que indica qual queimador é comandado por cada botão. Depois de abrir a torneira da rede de gás ou da garrafa de gás, acenda os queimadores conforme descrito a seguir:

- acendimento eléctrico automático e Total Flame Control

Carregue no botão correspondente ao queimador que pretende utilizar e gire-o para a esquerda, colocando-o na posição de Máximo (posição 9 fig.1). P rima então o botão até ao fim, a torneira está equipada com uma escala de 9 posições, com cada clique a chama é reduzida até atingir a posição de 1, ou seja, o fornecimento mínimo de gás.

- Acendimento de queimadores providos de termopar de segurança

Com os queimadores providos de termopar de segurança, é necessário girar para a esquerda o botão correspondente ao queimador que pretende utilizar, colocá-lo na posição de Máximo (posição 9 fig. 1) até perceber uma pequena paragem e premir então o botão. Com o queimador aceso, mantenha o botão premido durante cerca de 10 segundos. Em seguida, siga as instruções para usar o toque, conforme explicado acima. Para todos os modelos, se a chama apagar acidentalmente, coloque o botão de comando do queimador na posição fechada e aguarde pelo menos 1 minuto antes de tentar um novo acendimento.

Como utilizar os queimadores

Para obter o máximo rendimento com o mínimo consumo de gás, é conveniente lembrar o seguinte:

- utilize panelas adequadas para cada queimador

(ver o quadro seguinte e a fig. 2).

- Quando a água começar a ferver, coloque o botão na posição de Mínimo (Posição 1, fig. 1).

- Utilize sempre panelas com tampa.

- Utilize somente recipientes com fundo plano.

ADVERTÊNCIAS:

- queimadores com dispositivo de falha de chama só pode ser inflamado quando o botão tem-se relacionado com o total de Setem bro, sobre a posiç ão de Máximo

(Posição 9, fig. 1).

- se faltar a energia eléctrica, é possível acender os queimadores com fósforos.

- Durante o uso dos queimadores, certifique-se de que os cabos dos recipientes estejam colocados da maneira correcta. É preciso manter as crianças afastadas do aparelho. Durante a cozedura de alimentos com óleo e gordura, facilmente inflamáveis, o utilizador não deve afastar-se do aparelho.

- Desaconselha-se o uso de recipientes que ultrapassem as bordas da placa.

- Não arraste as panelas sobre a superfície de vidro porque poderá riscá-la.

UTILIZAÇÃO

Queimadores Ø Recipientes (cm)

Ultra Rápido (DR)

24 ÷ 26

Rápido

20 ÷ 22

Semi-rápido red.

16 ÷ 18

Semi-rápido

16 ÷ 18

Auxiliar

10 ÷ 14

FIG. 1

9) Posição de

máxima

distribuição

de gás

1) Posição de mínima distribuição de gás

●

Posição fechada

INSTALAÇÃO

LIMPEZA

ATENÇÃO: antes de efectuar qualquer operação de limpe za, desligar o ap arelho da rede de alimentação de gás e eléctrica.

2) MESA DE TRABALHO

Para manter a superfície da mesa brilhante, é muito importante que seja lavado periodicamente com água morna e sabão, bem enxaguado e seco. Para manter a superfície da mesa brilhante, é muito importante que seja lavado periodicamente com água morna e sabão, bem enxaguado e seco. Da mesma maneira devem ser lavadas as grelhas esmaltadas, as tampas esmaltadas “A-B-C” (veja fig. 6-6/A) e cabeças dos queimadores “T” (veja fig.

6). Eles também devem ser limpos plugs "AC" e detecção de chama "TC" (veja fig. 6). Limpe-os suavemente com uma pequena escova de nylon, como m ostrado (vi de fig . 6/B) e deixe secar completamente. Não lavar na máquina de lavar. A limpeza deve ser feita quando a placa e os componentes não são quentes e não deve ser usada esponja de pó abrasivo metál ico ou pulverização corrosivo. Não permita que o suco do vinagre, café, leite, água salgada e limão ou tomate permanecer muito tempo em contato com a superfície.

AVISOS: ao remontar os componentes respeite as seguintes recomendações:

- antes de colocar as cabeças dos queimadores “T” (fig. 6), é indispensável verificar se os furos estão desentupidos.

- Verifique se a tampa esmaltada “A - B - C” (fig. 6 - i6/A) está posicionada correctamente na cabeça do queimador. Para ter certeza desta condição a tampa posicionada sobre a cabeça do queimador deve estar perfeitamente estável.

- As redes devem ser colocadas em pinos de centragem adequados.

Verifique a estabilidade perfeita.

- Se for difícil abrir ou fechar alguma torneira, não a force e peça a intervenção da assistência técnica.

- Não utilize jatos do vapor para a limpeza do equipamento.

NOTAS TÉCNICAS DEDICADAS

AOS SENHORES INSTALADORES

A instalação, todas as regulações, transformações e operações de manutenção descritas nesta parte devem ser feitas exclusivamente por pessoal qualificado.

A placa deve ser correctamente instalada em confo rmidade com as l eis em vigor e as instruções do fabricante.

Uma instalação errada pode causar danos a pessoas, animais ou objectos, pelos quais o fabricante não pode ser considerado responsável. Os dispositivos de segurança ou de regulação automática dos aparelhos, durante a vida útil dos mesmos, poderão ser modificados exclusivamente pelo fabricante ou pelo fornecedor devidamente autorizado.

3) COLOCAÇÃO DA PLACA

Depois de tirar a embalagem externa e as embalagens internas das várias partes móveis, certifique-se da integridade da placa. Se tiver dúvidas, não utilize o aparelho e contacte pessoal qualificado.

Os elementos que compõem a embalagem (cartão, sacos de plástico, poliestireno expandido, pregos...) não devem ser deixados ao alcance das crianças porque representam uma fonte potencial de perigo.

No tampo do móvel componível, é necessário fazer uma abertura para o encastre com as dimensões indicadas na fig. 7, certificando-se de que sejam respeitadas as dimensões críticas do espaço no qual o aparelho deve ser instalado (ver as figs. 7).

O aparelho é classificado em classe 3, sendo por isso sujeito a todas as prescrições previstas pelas normas para estes aparelhos.

Nota: o uso contínuo pode resultar, em

corre spondencia de queimadores, uma

coloração diferente da original, devido à alta

temperatura.

INSTALAÇÃO INSTALAÇÃO

4) FIXAÇÃO DA PLACA

INSTALAÇÃO TIPO: A

A placa está provida de uma junta de vedação especial que serve para evitar qualquer infiltração de líquido no móvel. Para aplicar esta junta de vedação correctamente, queira por favor respeitar à risca as instruções fornecidas a seguir:

- tire todas as partes móveis da placa.

- Corte a junta de vedação em 4 partes de comprimento necessário para a aplicar nas 4 bordas do vidro.

- Vire a placa de cabeça para baixo e aplique correctamente o lado adesivo da junta de vedação “E” (fig. 11/A) em baixo da borda da placa de maneira que o lado exterior da junta de vedação coincida perfeitamente com a borda do perímetro exterior do vidro. As pontas das tiras devem co incidir perfe itamente sem sobreposição.

- Faça a junta de vedação aderir ao vidro de maneira uniforme e segura, exercendo pressão nela com os dedos

, retire a fita de papel que protege a junta e coloque a placa na abertura feita no móvel.

- Coloqu e os ganchos em suas respecti vas posições, use o buraco no. 1 como referência para a posição lateral (fig. 9) e buraco no. 2 para a posição traseiro (fig. 10).

- Prenda ganchos "G" por meio de parafusos "F" (fig. 9/A por lateral, fig. 10/A por traseiro).

- Inseir a placa de cozinha no buraco do armário da cozinha, exercendo um certo nível de força, a fim de superar a resistência dos ganchos (fig. 9/B por

lateral, fig. 10/B por traseiro).

Veja o diagrama na página 9.

- Para evitar possíveis contactos acidentais com a superfície da caixa da placa sobreaquecida duran te o respectivo funcionamen to, é necessário aplicar uma separação de madeira fixada por parafusos a uma distância mínima de 70 mm do tampo do móvel (fig. 7).

4/A) FIXAÇÃO DA PLACA

INSTALA

ÇÃO TIPO: B

- tire todas as partes móveis da placa.

- Corte a junta de vedação em 4 partes de comprimento necessário para a aplicar nas 4 bordas do vidro.

- Faça a junta de vedação aderir ao vidro de maneira uniforme e segura, exercendo pressão nela com os dedos

, retire a fita de papel que protege a junta e coloque a placa na abertura feita no móvel.

- Coloque a placa de cozinha no furo feito no móvel e fixe-a com os parafusos correspondentes “F” dos ganchos de fixação “G” (ver a fig. 11).

Atenção: Não permita que o vidro (A) estava diretamente sobre a superfície de trabalho. é o prateleira mais baixa “carter” (B), que tem de estar em contato com a parte superior do

trabalho (ver Fig. 11/B).

ATENÇÃO: não apoie a vidro

directamente contra o móvel, e sim, o fundo

da placa de cozedura contra o móvel.

INSTALAÇÃO

RECOMENDAÇÕES IMPORTANTES

PARA A INSTALAÇÃO

Advertimos o instalador que a altura das eventuais paredes laterais não deve superar o plano de trabalho. Para além disso, a parede traseira e as superfícies adjacentes e à volta do plano devem ser resistentes a temperatura de 90 °C. A substância que cola o laminado plástico no móvel deve resistir a temperaturas não inferiores a 150 °C para evitar a de scolagem do revestimento. A instalação do aparelho deve ser feita em conformidade com as normas em vigor. Este aparelho não está ligado a um dispositivo de eliminação dos produtos de combustão. Portanto, este deve ser ligado de acordo com as regras de instalação acima mencionadas. Deve se pres tar uma atenç ão esp ecial nas dispo sições em matéria de ventilação e arejamento indicadas a seguir.

5) VENTILAÇÃO DOS LOCAIS

Para que o aparelho funcione correctamente, é indispensável que o local de instalação seja permanentemente ventilado. A quantidade de ar necessária é a exigida pela combustão regular do gás e pela ventilação do local, cujo volume não poderá ser inferior a 20 m3. O ar deve entrar naturalmente por via directa através de aberturas permanentes, que atravessam a parede do local a ventilar, alcançando o lado exterior com uma secção mínima de 100 cm2(veja fig. 3). Estas aberturas devem ser feitas de forma que não possam ser obstruídas. Admite-se também a ventilação indirecta mediante retirada de ar dos locais contíguos ao local a ventilar, em completa conformidade com a Norma em vigor.

ATENÇÃO: se os queimadores do topo de conf ecção estão sem segurança termopar, as saíds de ventil ação deve ter um mínimo de 200 cm² de seção.

6) POSIÇÃO E VENTILAÇÃO

Os aparelhos para cozinhar a gás devem sempre libertar os produtos da combustão por meio de exaustão ligada a chaminés ou directamente ao exter ior (veja fig. 4). Caso não exista a possibilidade de aplicação de exaustão, admite-se o uso de um ventilador eléctrico instalado na janela ou numa parede que dê para o exterior, o qual deverá funcionar junto com o aparelho (veja fig. 5), desde que a Norma em vigor em matéria de ventilação seja respeitadas.

7) LIGAÇÃO DO GÁS

Antes de efectuar a ligação do aparelho, certifique-se de que os dados indicados na etiqueta de características que está situada na parte inferior da placa, sejam compatíveis com os dados da rede de distribuição de gás. Uma etiqueta imprimida deste manual e uma aplicada na parte inferior da caixa, indica as condições de regulação do aparelho: tipo de gás e pressão. Quando o gás for distribuído por meio de canalização, o aparelho deverá ser ligado à

instalação de condução de gás:

●com o tubo metálico rígido de aço, cujas junções dever ão ser feitas por meio de conex ões roscadas segundo a norma EN 10226.

●Com tubo de cobre, cujas junções deverão ser feitas por meio de conexões com vedação mecânica.

●Com tubo flexível de aço inoxidável de parede contínua, com extensão máxima de 2 metros e juntas de vedação.

Quando o gás for fornecido directamente por uma garrafa, o aparelho, fornecido com um

regulador de pressão segundo as normas em vigor, deverá ser ligado:

●com tubo de cobre, cujas junções deverão ser feitas por meio de conexões com vedação mecânica.

●Com tubos flexíveis de aço inoxidável de parede contínua, com extensão máxima de 2 metros e juntas de vedação. Aconselha-se a aplicar no tubo flexível o adaptador especial, que pode ser encontrado com facilidade no comércio, para facilitar a ligação com o porta-borracha do regulador de pressão montado na garrafa.

INSTALAÇÃO

8) LIGAÇÃO ELÉCTRICA

A ligação eléctr ica deve ser feita em conformidade com as normas e disposições legais em vigor.

- A tensão corresponde ao valor indicado na placa de identificação ea seção dos cabos elétricos podem suportar a carga, também indicado na placa.

- Antes de efectuar a ligação, verifique se a tomada ou a instalação estão providas de uma ligação à terra eficaz em conformidade com as normas e disposições legais actualmente em vigor. O fabricante declina toda e qualquer responsabilidade pelo incumprimento destas disposições.

Se a ligação à rede de alimentação for feita mediante tomada:

- aplique ao cabo de alimentação “C”, se estiver desprovido (ver a fig. 8), uma ficha normalizada adequada para a carga indicada na etiqueta de identificação. Ligue os fios respeitando o esquema da fig. 8 tendo o cuidado de respeitar as correspondências abaixo indicadas:

letra L (fase) = fio castanho; letra N (neutro) = fio azul; símbolo de terra = fio amarelo-verde.

- O cabo de alimentação deve ser colocado de maneira que não atinja, em nenhum ponto, um temperatura de 90 °C.

- Não utilize para a ligação reduções, adaptadores ou derivadores porque podem provocar contactos falsos com consequentes sobreaquecimentos perigosos.

- A tomada deve ficar acessível com o aparelho encastrado.

Se a ligação for feita directamente à rede eléctrica:

- intercale entre o aparelho e a rede um interruptor

omnipolar, devidamente dimensionado para a carga do aparelho, em conformidade com as normas de instalação em vigor.

- Lembre-se de que o cabo de terra não deve ser

interrompido pelo interruptor.

- Para uma maior segurança, a ligação eléctrica

também pode ser protegida por um interruptor

diferencial de alta sensibilidade. Aconselhamos vivamente a fixar o cabo de terra verde-amarelo a uma instalação de ligação à terra eficiente.

Antes de efectuar qualquer serviço na parte eléctrica do aparelho deve obrigatoriamente desligá-la da rede de alimentação.

Corte a corrente para o aparelho antes de efectuar qualquer regulação. Uma vez concluídas as regulações ou préregulações, os lacres eventualmente presentes devem ser recolocados pelo técnico. A regulação do ar primário nos nossos queimadores não é necessária.

9) TORNEIRAS

Regulação do “Mínimo”:

- acenda o queimador e coloque o botão de comando na posição de “Mínimo“ (lume brando fig. 1).

- Tire o botão “M” (fig. 12 - 12/A) da torneira, fixado mediante simples pressão na haste da torneira. O by-pass para o ajuste da vazão mínima pode ser: lado da torneira (Fig. 12) ou no interior da haste. Em qualquer caso, o ajuste é acessado pela inserção uma chave de fenda pequena "D" ao lado da torneira (Fig. 12), ou no buraco "C" dentro da torneira (Fig. 12/A).

- Vire o desvio para a direita ou esquerda devidamente ajustar a chama para o cargo de alcance limitado.

É recomendável não exagerar o "Mínimo" significa uma pequena chama deve ser contínuo e estável. Remontar os componentes corretamente.

Ressaltamos que a referida regulação deve ser feita somente com queimadores alimentados com G20, enquanto que com queimadores alimentados com G30 ou G31, o parafuso deve ser bloqueado no fim do seu curso (no sentido dos ponteiros do relógio).

REGULAÇÕES

VÁLVULA DE

LUBRIFICAÇÃO

Se a válvula estiver

preso, não forçar e pedir

assistência técnica.

TABELA

QUEIMADORES

GÁS

PRESSÃO

DE TRABALHO

mbar

CAPACIDADE

TÉRMICA

DIÂMETRO DO

INJECTOR

1/100 mm

CAPACIDADE TÉRMICA

(W)

N°

DESCRIPTION

gr/h l/h Min. Max. EEqueimador agás**

ULTRA-RÁPIDO

(**DCC AFB)

G30 - BUTANO G31 - PROPANO G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

291 286

381

100 H1 100 H1

150 Z1

1800 1800 1800

4000 4000 4000

55,9 %

RÁPIDO

G30 - BUTANO G31 - PROPANO G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

204 200

267

83 83

117 S

900 900 900

2800 2800 2800

58,0 %

SEMI-RÁPIDO

REDUZIDO

G30 - BUTANO G31 - PROPANO G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

102 100

133

60 60

88 Z

550 550 550

1400 1400 1400

60,0 %

SEMI-RÁPIDO

G30 - BUTANO G31 - PROPANO G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

127 125

167

65 65

97 Z

550 550 550

1750 1750 1750

63,0 %

AUXILIAR

G30 - BUTANO G31 - PROPANO G20 - NATURAL

28 - 30

37 20

73 71

50 50

72 X

450 450 450

1000 1000 1000

N.A.

*De acordo com o Regulamento n.º 66/2014 medidas da UE para a aplicação da Directiva 2009/125/CE, o (EEqueimador a gas) o desempenho foi calculado de acordo com a norma EN 30-2-1 última discutir com o G20.

**DCC AFB: Ar Do Inferior (fig. 13/B).

TRANSFORMAÇÕES

10) SUBSTITUIÇÃO DOS INJECTORES

Os queimadores podem ser adaptados a diferentes tipos de gás mediante a instalação dos injectores próprios para o gás de utilização. Para fazer esta operação, é necessário tirar as cabeças dos queimadores e, com uma chave, desatarraxar o injector (ver a fig. 13 - 13/A - 13/B) e substituí-lo por um injector correspondente ao gás de utilização. Para acessar o injetor, em queimadores ultrarrápidos

com DCC AFB, remova a tampa do injetor "A" (fig. 13/B).

Aconselhamos a apertar o injector energicamente.

Depois de fazer as referidas substituições, o técnico deverá proceder à regulação dos queimadores conforme descrito no parágrafo 9, lacrar os eventuais órgãos de regulação ou préregulação e aplicar no aparelho, em substituição ao existente, a etiqueta que corresponde à nova regulação do gás efectuada no aparelho. Esta etiqueta está contida no envelope dos injectores de substituição. A bolsa que contém os injectores e as etiquetas pode vir incluída com o equipamento. Em alternativa, pode encontrá-la num centro de assistência autorizado. Para uma maior comodidade do instalador, indicamos na tabela os débitos, os débitos termicos dos queimadores, o diâmetro dos injectores e a pressão de exercício para os vários gases.

NOTA: A MANUTENÇÃO DEVE SER EFECTUADA

APENAS POR PESSOAL AUTORIZADO

MANUTENÇÃO

TIPOS E SECÇÕES DOS CABOS DE ALIMENTAÇÃO

TIPO DE PLACA TIPO DE CABO

ALIMENTAÇÃO

MONOFÁSICA

Placa a gás H05 RR - F Secção 3 x 0.75 mm

ATENÇÃO!!! Em caso de substituição do cabo de alimentação, o instalador deverá manter o condutor (B) de terra mais comprido em relação aos condutores de fase (veja fig. 14). Para além disso, deverá respeitar as indicações do parágrafo 8.

Em caso de falha ou corte no cabo, por favor, afastar-se do cabo e não tocá-lo. Além disso, o dispositivo deve ser desligado e não ligado. Ligue para o centro de serviço autorizado mais próximo para corrigir o problema

Durante a vida útil do aparelho, mantenha o

Certificado de Garantia ou a ficha de dados técnicos

junto com o manual de instruções.

Esse contém dados técnicos importantes.

A directiva Europeia 2002/96/CE referente à gestão de resíduos de aparelhos eléctricos e electrónicos (RAEE), prevê que os electrodomésticos não devem ser escoados no fluxo normal dos resíduos sólidos urbanos. Os aparelhos desactualizados devem ser recolhidos separadamente para optimizar a taxa de recuperação e reciclagem dos materiais que os compõem e impedir potenciais danos para a saúde humana e para o ambiente. O símbolo constituído por um contentor de lixo barrado com uma cruz deve ser colocado em todos os produtos de forma a recordar a obrigatoriedade de recolha separada. Os consumidores devem contactar as autoridades locais ou os pontos de venda para solicitar informação referente ao local apropriado onde devem depositar os electrodomésticos velhos. Antes de eliminar o seu aparelho, inutilize-o. Puxe o cabo de alimentação, corte-o e elimine-o.

Antes de sair da fábrica, este aparelho foi testado e regulado por pessoal técnico especializado para garantir os melhores resultados de funcionamento. Qualquer reparação ou regulação sucessiva que se tornar necessária deverá ser efectuada com o máximo cuidado e atenção, por possoal qualificado. Por este motivo, aconselhamos sempre contactar o Concessionário onde o aparelho foi comprado ou ao nosso Centro de Assistência mais próximo, especificando a marca, o modelo, o número de série e o tipo de problema do seu aparelho. Estes dados estão contidos na etiqueta situada na parte traseira do aparelho aplicada na caixa de embalagem e no paìnel frontal inferior interno. Estas informações permitem que o assistente técnico providencie as peças de reposição adequadas e garanta consequentemente uma assistência rápida e específica. Aconselhamos transcrever estes dados de modo que os mesmos estejam sempre à disposição:

MARCA: ....................................................

MODELO: .................................................

SÉRIE: ......................................................

ASSISTÊNCIA TÉCNICA E PEÇAS SOBRESSALENTES