George Foreman GRBV5130CUX User guide

GRILL & BROIL

PARRILLA Y ASADOR
GRILLAGE ET RÔTISSAGE

USE AND CARE MANUAL

MANUAL DE USO Y CUIDADO
GUIDE D’UTILISATION ET

D’ENTRETIEN

GRBV5130CUX

www.georgeforemancooking.com

1

PLEASE READ AND SAVE THIS USE AND CARE BOOK.

IMPORTANT SAFEGUARDS.

When using electrical appliances, always follow basic safety precautions to
reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury, including the following:

• Read all instructions.

• Do not touch hot surfaces. Use handles or knobs.

• To protect against electrical shock do not
immerse cord, plugs or appliance in water or
other liquid.

• Close supervision is necessary when any
appliance is used by or near children.

• Unplug from outlet when not in use and before
cleaning. Allow to cool before putting on
or taking off parts, and before cleaning the
appliance.

• Do not operate any appliance with a damaged
cord or plug, or after the appliance malfunctions,
or has been dropped or damaged in any manner.
Contact the consumer service number listed in
this manual.

• The use of accessory attachments not
recommended by the appliance manufacturer
may cause injuries.

• Do not use outdoors.

• Do not let cord hang over edge of table or
counter, or touch hot surfaces.

• Do not place on or near a hot gas or electric
burner, or in a heated oven.

• Extreme caution must be used when moving an
appliance containing hot oil or other hot liquids.

• To disconnect, turn any control to OFF O then

remove plug from wall outlet.

• Do not use this appliance for other than
intended use.

• Use extreme caution when removing plates or
disposing of hot grease.

• Do not clean with metal scouring pads. Pieces
can break off the pad and touch electrical parts,
creating a risk of electrical shock.

• The appliance is only to be operated in the
positions; Contact and Broil (hinge lock).

• This appliance is not intended for use by
persons (including children) with reduced
physical, sensory or mental capabilities, or
lack of experience and knowledge, unless they
have been given supervision or instruction
concerning use of the appliance by a person
responsible for their safety.

• Children should be supervised to ensure that
they do not play with the appliance.

• Do not attempt to put utensils or foreign objects
into the infrared heating and broiling element or
the heating element protective cage.

SAVE THESE INSTRUCTIONS.

This product is for household use only.

GROUNDED PLUG

As a safety feature, this product is equipped
with a grounded plug, which will only t into a
three-prong outlet. Do not attempt to defeat
this safety feature. Improper connection of the
grounding conductor may result in the risk of
electric shock. Consult a qualied electrician
if you are in doubt as to whether the outlet is
properly grounded.

TAMPER-RESISTANT SCREW

Warning: This appliance is equipped with a
tamper-resistant screw to prevent removal of
the outer cover. To reduce the risk of re or
electric shock, do not attempt to remove the
outer cover. There are no user-serviceable
parts inside. Repair should be done only by
authorized service personnel.

ELECTRICAL CORD

1) A short power-supply cord is provided to
reduce the risks resulting from becoming
entangled in or tripping over a longer cord.

2) Extension cords are available and may be
used if care is exercised in their use.

3) If an extension cord is used:

a) The marked electrical rating of the

extension cord should be at least as great
as the electrical rating of the appliance;

b) If the appliance is of the grounded type, the

extension cord should be a grounding-type
3-wire cord; and

c) The cord should be arranged so that it will

not drape over the counter top or tabletop
where it can be pulled on by children or
tripped over.

Note: If the power cord is damaged, please
contact the warranty department listed in these
instructions.

2

Getting to Know Your Grill & Broil

2

10

3

4

5

A

Product may vary slightly from what is illustrated.

1. Extended handle
† 2. Upper ceramic grill plate

(Part # GRBV5130-01)

3. Float and lock hinge
† 4. Lower ceramic grill plate

(Part # GRBV5130-02)

† 5. Drip tray (Part # GBR5750S-03)

6. Grill plate push button release
(top and bottom)

7. Infrared heating and broiling element

8. Heating element protective cage

9. On/Off switch
† 10. Lower ceramic griddle plate

11. Power cord (not shown)
Note: † indicates consumer replaceable/

removable parts

6

(Part # GBR5750S-06)

1

6

7
8

3

9

O I

OFF ON

CONTROL

1. Hi/Lo broil control button

2. Contact grill variable temperature

control dial

3. Indicator lights

Red: Power On (contact grill mode)
Blue: Power On (broil mode)
Green: Preheated (contact grill mode)

B

3

2

1

3

How to Use

This product is for household use only.

GETTING STARTED

• Remove all packing material, any stickers, and the
plastic band around the power plug.

• Remove and save literature.

• Please visit www.prodprotect.com/applica to
register your warranty.

• Before first use, wash cooking plates and drip
tray according to instructions in the CARE AND
CLEANING section of this manual.

ATTACHING THE GRILL PLATES
CAUTION: Burn Hazard. Attach grill plates when the

appliance is cool.

1. Securely attach the upper grill plate by inserting the

tabs at the bottom of the plate into the slots closest
to the hinge. (C) Push the plate into the lid of the grill
until the release buttons snap into place.

2. Securely attach bottom grill plate to the base of the

grill as described in Step 1. (D).

C

D

E

USING THE TILT FLAP
Caution: Adjust the tilt flap when the appliance is cool.

1. For sloped cooking of foods like burgers or chicken:
Flip the tilt flap out away from the grill. (E)

2. For horizontal cooking of foods like paninis: Flip the tilt
flap to store underneath the grill. (F)

CONTACT GRILLING

1. Securely fasten both grill plates into place and close
grill cover.

2. Unwind cord and plug into standard electrical outlet.

3. Press the ON/OFF switch on the back right leg of the
grill to the ON position as shown (G).

4. The red Power On indicator light on the top cover of
the grill will illuminate.

5. Turn the temperature control dial on the cover of the
grill to the desired setting.

6. When the desired temperature is reached, the green preheat indicator light
will illuminate.

4

F

Note: Aerosol cooking spray should not be used on

G

the plate surfaces. The chemicals that allow the
spray to come out of the can build up on the surface
of the grill plates and reduce their efficiency.

7. Carefully open the preheated grill and place foods to

be cooked on lower grill plate.

8. Close the lid and allow food to cook for desired time.

9. When finished cooking, turn off and unplug the

appliance.

CAUTION: To avoid fire or electric shock, toggle the ON/
OFF switch to the OFF (O) position before disconnecting plug.

10. Carefully open lid and remove food.

Note: Always use heatproof plastic, nylon or wood utensils to avoid scratching
the surface of grill plates. Never use metal skewers, tongs, forks or knives.

11. Allow the drip tray to cool before removing it from under the grill. Wash and dry

the drip tray after each use.

BROILING

1. To broil, open the grill and remove the upper grill plate

using the push-button plate release on the right side

H

of the unit. This will expose the infrared heating and
broiling element. (H)

Note: If broiling is to be done directly after contact
grilling, no preheat time is necessary. Protecting your
hand with a potholder, carefully remove the hot upper
grill plate and place it on a heat resistant surface.

2. Ensure that the lower cooking plate is installed.

3. Close the grill lid. When the upper grill plate is

removed, the hinge will engage for broil mode and
lock the top housing above the lower grill plate.

I

4. Unwind cord and plug into standard electrical outlet.

5. Press the ON/OFF switch on the back right leg of the

grill to the ON position as shown (G).

6. The blue indicator light on the top cover of the grill

will illuminate for broil mode.

7. For Hi Broil, push the broil control button on the top

housing of the grill until it is depressed. For Lo Broil
and top melts, push the broil control button so it is in
the elevated position. (I)

8. Allow the lower grill plate to preheat for approximately 5 minutes.

5

Note: Aerosol cooking spray should not be used on the nonstick surface. The
chemicals that allow the spray to come out of the can build up on the surface of
the grill plates and reduce their efficiency.

9. Carefully open the preheated grill and place foods to be cooked on lower grill plate.

10. Ensure that food does not contact the heating element protective cage.

Note: Place food directly on cooking plates while using the grill. Do not use foil,
parchment, or tray liners on the cooking plates.

11. Close the lid and allow food to cook for desired time.

12. When finished cooking, turn off and unplug the appliance.

CAUTION: To avoid fire or electric shock, toggle the ON/OFF switch to the OFF (O)
position before disconnecting plug.

13. Carefully open lid and remove food.

Note: Always use heatproof plastic, nylon or wood utensils to avoid scratching
the surface of grill plates. Never use metal skewers, tongs, forks or knives.

14. Allow the drip tray to cool before removing it from under the grill. Wash and dry the drip
tray after each use.

Broil Setting Position Usage

Hi Broil Depressed Use for high

temperature broiling

Lo Broil Elevated Use for low

temperature broiling,
open faced dishes,
and top melts

GRIDDLE PLATE
Important: Make sure the unit is in the horizontal position using the tilt flap in the

back (bottom) of the grill.

• Attach griddle plate to bottom of grill.

• Attach the upper grill plate to top of grill, or if desired, remove the upper grill plate to
broil while using the griddle plate.

CARE AND CLEANING

Caution: To protect against electric shock and burns, unplug from outlet and allow
your grill to cool completely before cleaning.

This product contains no user serviceable parts. Refer service to qualified service
personnel.

1. Empty the drip tray. Wash in the dishwasher top rack or hand wash with warm,
soapy water. Wipe dry.

6

2. To remove the plates, press the grill plate push-button release on the right side of
the plates and remove from grill. The plates can be washed in the dishwasher or by
hand with warm, soapy water. Always dry plates thoroughly before reattaching.

3. Wipe outside of unit with a warm, damp sponge. Dry with soft, dry cloth.

4. DO NOT use steel wool, scouring pads or abrasive cleaners on any part of the grill,
including the upper housing reflector.

5. DO NOT immerse the grill in water or any other liquid.

6. Make sure to hold the lid open by hand while cleaning to prevent accidental
closing and injury.

7. Any servicing requiring disassembly other than the above cleaning must be
performed by qualified service personnel.

8. After the grill has been cleaned, stand the grill vertically on its back end for space­saving vertical storage.

CONTACT GRILLING COOKING GUIDE

The following chart is meant to be used as a guideline only. Cooking time will
depend on the thickness of the food. To be sure your food is cooked, USDA
recommends using a meat thermometer to test for doneness. Insert the
thermometer into the thickest part of the meat until temperature stabilizes.

FOOD GRILL TEMP COOK TIME COMMENTS

MEAT

Lean boneless
steak (NY Strip, Top
Sirloin, Tenderloin)

400°F Med. Rare 6-8 min.

Medium 8-10 min.
Med. Well 10-12 min.

Based on a ¾ to
1-inch thick steak

Hamburgers (5 oz.) 425°F 4-6 min. Cooked to a min.

165°F

Frozen
Hamburgers (5 oz.)

Boneless pork
chops

425°F 5-7 min. Cooked to a min.

165°F

400°F 5-6 min. Cooked to a min.

150°F

Bacon (raw) 400°F 6-8 min. To desired

crispness

Hot Dogs 425°F 2-3 min. Cooked to 160°F

POULTRY

Boneless, skinless

400°F 10-12 min. Cooked to 170°F

chicken breast
Turkey Burgers

400°F 5-7 min. Cooked to 170°F

(5 oz.)

7

FOOD GRILL TEMP COOK TIME COMMENTS

FISH/SEAFOOD

Fresh tuna steak 425°F 1-2 min. Rare
Salmon Fillets

(5 oz.)

425°F 5-7 min. Cooked to a

min.145°F

VEGETABLES / FRUIT

Summer Squash

400°F 3-5 min. Until hot and tender

(zucchini, yellow)
Onions (1/2-inch

slices

400°F 5-6 min. Until soft and

tender
Bell peppers 400°F 5-6 min. Until tender crisp
Asparagus spears 425°F 3-5 min. Until tender crisp
Fresh pineapple

rings (3/8-inch
thick)

425°F 4-5 min. For extra

caramelization

sprinkle with sugar

BROILING COOKING GUIDE

FOOD BROIL SETTING COOK TIME COMMENTS

Lean boneless
steak (NY Strip, Top
Sirloin, Tenderloin)

Boneless,
skinless chicken

HIGH Med. Rare 8-9 min.

Medium 9-10 min.

Based on a ¾ to

1-inch thick steak.

Med. Well 10-12 min.

HIGH 8-10 min. Cooked to minimum

170°F
breast (5 oz.)

Bacon HIGH 7-9 min. Or to desired

crispness
Salmon Fillet HIGH 7-9 min. Based on a 6-8

oz. fillet, cooked

to 145°F
Shrimp (16-20 ct.) HIGH 3-4 min. Until pink (150°F)
Tomatoes (halves) HIGH 3-4 min. Sprinkle cut sur-

faces with salt,

pepper, and grated

Parmesan cheese
Grapefruit (halves) HIGH 10-12 min. Sprinkle cut

surface with sugar
Open Face

Sandwiches

HIGH/LOW 4-5 min. on HIGH to

broil sandwich plus
2-3 min. on LOW for
cheese melt

8

Build sandwich

on cold grill then

broil

GRILL + BROIL COOKING GUIDE

Use the cooking chart below for foods that cook great when both grilled and
broiled. After grilling, use oven mitts to remove the top grill plate and place it on a
heat resistant surface. Finish cooking the food in broil mode.

FOOD GRILL TEMP GRILL TIME BROIL

Lean bone-

425°F 2 min. HIGH Med. Rare

less steak

Cheese

425°F 4-6 min. LOW 2-4 min. After

Burgers

Lamb

425°F 2 min. HIGH 3-5 min. Minimum

Chops

SETTING

BROIL TIME COMMENTS

Based on a
3-4 min.
Medium

¾ to 1-inch

thick steak
5-6 min.
Med. Well
6-8 min.

grilling,

broil

cheese on

LOW until

melted

of 145°F

9

RECIPES

OPEN- FACE REUBEN SANDWICH

Prep Time: 5 min., Cook Time: 10 min.
Servings: 2

Ingredients

2 slices rye bread
1 Tbsp. butter, softened
2 Tbsp. 1000 Island dressing
¼ cup sauerkraut, drained
¼ lb. thinly sliced corned beef
2 slices Swiss cheese

Directions

Butter one side of each bread slice. Place bread slices butter side down onto
unheated grill plate.

Top bread slices with dressing, sauerkraut and corned beef. Turn broiler ON and
broil on HIGH 4-5 min. or until meat is warm.

Add cheese slices; turn broiler to LOW and broil 2-3 min. or until cheese is melted.

RIB-EYE STEAKS WITH COFFEE RUB

Prep Time: 5 min. plus standing time, Cook Time: 10 min.
Servings: 2

Ingredients

2 Tbsp. fine ground coffee
2 Tbsp. sugar
1 Tbsp. garlic powder
2 tsp. chili powder

Directions

Mix sugar, coffee, garlic powder and chili powder in small bowl.
Brush both sides of steaks with olive oil; sprinkle with salt and pepper. Rub

steaks with coffee mixture; let stand at room temperature 30 min. to allow flavors
to blend.

Attach lower grill plate and preheat broiler on HIGH 5 min.
Broil steaks 10-12 min. or to desired doneness. Let stand 3 to 4 min. before serving.

2 (8 oz.) boneless Rib-Eye steaks,

about ¾ inch thick
1 Tbsp. olive oil
Fresh ground salt and pepper

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SEARED FRESH TUNA SALAD WITH LEMON THYME VINAIGRETTE

Prep Time: 5 min. plus refrigeration, Cook Time: 5 min.
Servings: 2

Ingredients

Salad:
½ Tbsp. lemon juice
1 tsp. honey Dijon mustard
1 tsp. fresh thyme

1 Tbsp. olive oil
Salt and pepper
2 cups mixed baby greens

2 (4 oz.) fresh tuna steaks
2 Tbsp. olive oil
2 Tbsp. soy sauce
1 Tbsp. brown sugar

Directions

Mix salad dressing ingredients in small bowl. Toss with baby greens. Refrigerate
until ready to serve.

Marinate tuna steaks in olive oil, soy sauce and brown sugar in refrigerator 30 min.
Attach upper and lower grill plates and preheat grill to 425°F. Place tuna on grill and sear

1 to 2 minutes to medium rare. Remove tuna; let stand 1 to 2 min. Slice tuna into strips.
Arrange salad greens on plates. Top with sliced tuna.

SPICED GLAZED SALMON

Prep Time: 5 min., Cook Time: 10 min.
Servings: 2

Ingredients

1 tsp. paprika
1 tsp. brown sugar
½ tsp. hot chili powder

2 (5 oz.) salmon fillets
½ Tbsp. canola oil
1 Tbsp. maple syrup

½ tsp. ground cumin

Directions

Mix brown sugar and spices in a small bowl. Brush tops of salmon fillets with oil.
Rub spice mixture onto the surface of the salmon.

Attach lower grill plate and preheat broiler on HIGH 5 min. Place salmon on
bottom grill plate and broil 5 to 6 min.

Drizzle maple syrup onto the salmon; broil 1 to 2 min. or until desired doneness.

11

GRILLED CHICKEN AND RED ONION FLATBREAD PIZZA

Prep Time: 10 min., Cook Time: 25 min.
Servings: 2

Ingredients

1 (5 oz.) marinated chicken breast
1 red onion, sliced 1/2 inch thick
2 (6-inch) round flatbreads
¼ cup sweet barbecue sauce
½ cup shredded Pepper Jack cheese

Directions

Attach upper and lower grill plates; preheat grill to 400°F.
Grill chicken 10-12 min. or until done (170°F). Remove from grill and cut into ½

inch pieces.
Add onions to grill; grill 5-7 min. Remove from grill and separate into rings.
To assemble pizza, divide and spread barbecue sauce between the 2 flatbreads.

Top each flatbread with chicken, onions and cheese.
Remove upper grill plate and preheat broiler on HIGH 5 min. Place pizzas on grill

plate and broil 4-5 min. or until pizzas are hot and cheese is melted.

12

NEED HELP?

For service, repair or any questions regarding your appliance, call the appropriate
800 number in this book. Please DO NOT return the product to the place of purchase.
Also, please DO NOT mail product back to manufacturer, nor bring it to a service
center. You may also want to consult the website listed on the cover of this manual.

Three-Year Limited Warranty
(Applies only in the United States and Canada)

What does it cover?

• Any defect in material or workmanship provided; however, Spectrum Brands,
Inc.’s liability will not exceed the purchase price of product.

For how long?

• Three years after the date of original purchase.

What will we do to help you?

• Provide you with a reasonably similar replacement product that is either new

or factory refurbished.

How do you get service?

• Save your receipt as proof of date of sale.

• Check our on-line service site at www.prodprotect.com/applica, or call our

toll-free number, 1-800-231-9786, for general warranty service.

• If you need parts or accessories, please call 1-800-738-0245.

What does your warranty not cover?

• Damage from commercial use

• Damage from misuse, abuse or neglect

• Products that have been modified in any way

• Products used or serviced outside the country of purchase

• Glass parts and other accessory items that are packed with the unit

• Shipping and handling costs associated with the replacement of the unit

• Consequential or incidental damages (Please note, however, that some states do

not allow the exclusion or limitation of consequential or incidental damages, so
this limitation may not apply to you.)

How does state law relate to this warranty?

• This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights
that vary from state to state or province to province.

13

POR FAVOR LEA ESTE INSTRUCTIVO ANTES DE USAR EL PRODUCTO.

INSTRUCCIONES IMPORTANTES DE SEGURIDAD.

Al utilizar cualquier aparato eléctrico siempre deben tomarse precauciones
básicas de seguridad, incluyendo las siguientes:

• Lea todas las instrucciones.

• No toque las superficies calientes. Use las asas o
las perillas.

• A fin de protegerse contra un choque eléctrico
y lesiones a las personas, no sumerja el cable,
los enchufes ni el aparato en agua ni en ningún
otro líquido.

• Todo aparato eléctrico usado en la presencia de
los niños o por ellos mismos requiere la supervisión
de un adulto.

• Desconecte el aparato del tomacorriente cuando
no esté en uso y antes de limpiarlo. Espere que el
aparato se enfríe antes de instalarle o retirarle piezas
y antes de limpiarlo.

• No opere ningún aparato que tenga el cable o
enchufe dañado o después de ocurrir una falla de
funcionamiento o si se ha dejado caer o dañado de
cualquier manera. Llame al número de servicio para
el consumidor que aparece en este manual.

• El uso de accesorios no recomendados por el
fabricante del aparato puede ocasionar incendio,
choque eléctrico o lesiones a las personas.

• No use este aparato a la intemperie.

• No permita que el cable cuelgue del borde de la
mesa o del mostrador ni que entre en contacto con
superficies calientes.

• No coloque el aparato sobre ni cerca de las hornillas
de gas o eléctricas ni adentro de un horno caliente.

CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES.

Este aparato eléctrico es para uso doméstico solamente.

• Tome mucha precaución al mover de un lugar
a otro un aparato que contenga aceite u otros
líquidos calientes.

• Para desconectarlo, coloque los controles en la
posicion de apagado (OFF)
enchufe del tomacorriente de la pared.

• Este aparato se debe usar únicamente con el
fin previsto.

• Utilice precaución extrema cuando retire las
placas o deseche grasa caliente.

• No limpie con estropajos de fregar de metal. Las
piezas pueden partirse del estropajo y entrar en
contacto con las piezas eléctricas, creando un
riesgo de descarga eléctrica.

• El aparato solo debe ser operado en estas
posiciones: Por contacto y Asado (bisagra
engranada).

• Este aparato no está diseñado para ser usado
por personas (incluído niños) con capacidad
limitada física, mental o sensoriales disminuidas
y falta de experiencia o conocimiento que les
impida utilizar el aparato con toda seguridad sin
supervisión o instrucción.

• Se debe asegurar la supervisión de los niños para
evitar que usen el aparato como juguete.

• No trate de colocar utensilios ni objetos externos en
el elemento de calor y asado infrarrojo o en la caja
protectora del elemento.

O

y luego desconecte el

ENCHUFE DE TIERRA

Como medida de seguridad, este producto
está equipado con un enchufe de tierra que
se conecta a un tomacorriente de tres patas.
No trate de alterar esta medida de seguridad.
La conexión impropia del conductor de tierra
puede resultar en el riesgo de descarga
eléctrica. Consulte a un electricista calicado
si tiene alguna duda en cuanto a si la salida es
correcta a tierra.

TORNILLO DE SEGURIDAD

Advertencia: Este aparato cuenta con un

tornillo de seguridad para evitar la remoción de
la cubierta exterior del mismo. A n de reducir
el riesgo de incendio o de choque eléctrico, por
favor no trate de remover la cubierta exterior.
Este producto no contiene piezas reparables
por el consumidor. Toda reparación se debe
llevar a cabo únicamente por personal de
servicio autorizado.

14

CABLE ÉLECTRICO

1) Un cable de alimentación corto es provisto para
reducir los riesgos de enredarse o tropezar con
un cable más largo.

2) Existen cables de extensión disponibles y estos
pueden ser utilizados si se toma el cuidado
debido en su uso.

3) Si se utiliza un cable de extensión:

a) La clasificación eléctrica marcada del cable

de extensión debe ser, como mínimo, igual a
la clasificación eléctrica del aparato;

b) Si el aparato es del tipo de conexión a tierra,

el cable de extensión debe ser un cable de
tres alambres de conexión a tierra; y

c) El cable debe ser acomodado de manera

que no cuelgue del mostrador o de la mesa
para evitar que un niño tire del mismo o que
alguien se tropiece sin darse cuenta.

Nota: Si el cable de alimentación está dañado,
por favor llame al número del departamento de
garantía que aparece en estar instrucciones.

Conozca su Parrilla y Asador

2

10

3

4

5

A

El producto puede variar ligeramente del que aparece ilustrado aquí.

1. Asa extendida
† 2. Placa de parrilla superior de cerámica

(pieza no. GRBV5130-01)

3. Bisagra flotante y de cierre
† 4. Placa de parrilla inferior de cerámica

(pieza no. GRBV5130-02)

† 5. Bandeja de goteo (pieza no. GBR5750S-03)

6. Botón a presión para liberar la placa de
parrilla (superior e inferior)

7. Elemento de calor y para asar, infrarrojo

8. Caja protectora del elemento de calor

9. Interruptor de encendido/apagado (On/Off)
† 10. Placa de plancha inferior de cerámica

(pieza no. GBR5750S-06)

11. Cable de alimentación (no mostrado)
Nota: † indica piezas desmontables/

reemplazables por el consumidor.

1

6

7
8

3

9

6

APAGADO ENCENDIDO

O I

CONTROL

1. Botón de control para asar a temperatura
alta/baja (Hi/Lo)

2. Dial de control de temperatura variable de la
parrilla de contacto

3. Luces indicadoras

Rojo: indica que está en funcionamiento

(modo de parrilla de contacto)

Azul: indica que está en funcionamiento

(modo de asado)

Verde: indica que está precalentado

(modo de parrilla de contacto)

B

3

2

1

15

Como Usar

Este producto es para uso doméstico solamente.

PASOS PRELIMINARES

• Retire todo material de empaque y cualquier
etiqueta adherida al producto.

• Retire y conserve toda literatura.

• Por favor visite el sitio www.prodprotect.com/
applica para registrar su garantía.

• Antes del primer uso, lave las placas de cocción y
la bandeja de goteo de acuerdo a las instrucciones
descritas en la sección de CUIDADO Y LIMPIEZA
de este manual.

COLOCACIÓN DE LAS PLACAS DE LA PARRILLA
PRECAUCIÓN: Riesgo de quemadura. Instale las placas

de cocción cuando el aparato este frío.

1. Instale la placa de cocción superior de forma segura,

insertando las lengüetas en la parte inferior de la placa,
dentro de las ranuras más cercanas a la bisagra (C).
Empuje la placa dentro de la tapa de la parrilla hasta
que los botones de liberación encajen en posición.

2. Instale la placa de cocción inferior de forma segura

como se indica en el paso 1. (D).

C

D

E

USO DE LA SOLAPA DE INCLINACIÓN
PRECAUCIÓN: Riesgo de quemadura. Ajuste la solapa

de inclinación cuando el aparato este frío.

1. Para cocinar en posición inclinada alimentos
tales como las hamburguesas o el pollo: Mueva la
solapa de inclinación lejos de la parrilla. (E)

2. Para cocinar en posición horizontal alimentos tales
como los paninis: Mueva la solapa de inclinación
debajo de la parrilla. (F)

COCCIÓN A LA PARRILLA POR CONTACTO

1. Fije ambas placas de forma segura en su lugar y
cierre la tapa de la parrilla.

2. Desenrolle el cable de alimentación y enchúfelo a un tomacorriente estándar.

3. Presione el interruptor de encendido/apagado (ON/OFF) en la parte posterior
de la pata derecha de la parrilla, a la posición de encendido (ON) como es
mostrado (G).

16

F

4. La luz roja indicadora de funcionamiento en la tapa

G

superior de la parrilla se iluminará.

5. Gire el dial de control de temperatura en la tapa de
la parrilla al ajuste deseado.

6. Cuando la temperatura deseada haya sido
alcanzada, la luz indicadora verde se iluminará.

Nota: Aceite para cocinar en aerosol no debe ser

utilizado en las superficies de las placas de
cocción. Las químicas que permiten que el aerosol
salga del envase pueden acumularse sobre la
superficie de las placas de la parrilla y reducir su eficiencia.

7. Abra cuidadosamente la placa precalentada y coloque los alimentos a cocinar en
la placa de cocción inferior.

8. Cierre la tapa y permita que los alimentos se cocinen por el tiempo deseado.

9. Cuando la cocción termine, apgaue el aparato y desenchúfelo.

PRECAUCIÓN: Para evitar un incendio o una descarga eléctrica, mueva el
interruptor de encendido/apagado a la posición de apagado (O) antes de
desconectar el enchufe.

10. Abra la tapa cuidadosamente y retire los alimentos.

Nota: Siempre utilice utensilios de plástico, nylon o madera resistentes al calor para
evitar rayones en la superfcie de cocción de las placas. Nunca utilice pinchos ,
pinzas, tenedores ni cuchillos de metal.

11. Permita que la bandeja de goteo se enfríe antes de removerla de la parte
inferior de la parrilla. Lave y seque la bandeja de goteo después de cada uso.

COCCIÓN EN EL MODO DE ASADO

H

1. Para asar, abra la parrilla y remueva la placa superior
utilizando el botón a presión para liberar la placa,
localizado en el lado derecho de la unidad. Esto
dejará al descubierto el elemento de calor y de asado
infrarrojo. (H)

Nota: Si el asado se lleva a cabo inmediatamente
después de la cocción por contacto, no es necesario
precalentar el aparato. Protegiendo sus mano con una
agarraderra de olla, retire cuidadosamente la parrilla
caliente superior y colóquela sobre una superficie resistente al calor.

2. Asegúrese de que la placa de cocción inferior esté instalada.

3. Cierre la tapa de la parrilla. Cuando la placa superior esté removida, la bisagra se
engranará para el modo de asado y asegurará la parte superior del aparato arriba
de la placa de cocción inferior.

4. Desenrolle el cable y enchúfelo a un tomacorriente estándar.

5. Presione el interruptor de encendido/apagado (ON/OFF) en la parte posterior

17

de la pata derecha de la parrilla, a la posición de

I

encendido (ON) como es mostrado (G).

6. La luz indicadora azul en la tapa superior de la

parrilla se iluminará para el modo de asado.

7. Para asar a temperatura alta (Hi), presione el botón

de control en la parte superior de la parrilla hasta que
quede presionado. Para asar a temperatura baja (Lo
Broil) y derretir la parte de arriba de los alimentos,
presione el botón de control de asado de manera que
quede en posición elevada. (I)

8. Deje que la placa inferior se precaliente por aproximadamente 5 minutos.

Nota: Aceite para cocinar en aerosol no debe ser utilizado en la superficie
antiadherente. Las químicas que permiten que el aerosol salga del envase pueden
acumularse sobre la superficie de las placas de la parrilla y reducir su eficiencia.

9. Abra cuidadosamente la placa precalentada y coloque los alimentos a cocinar en

la placa de cocción inferior.

10. Asegúrese de que los alimentos no estén en contacto con la caja protectora del

elemento de calor.

Nota: Coloque los alimentos directo sobre las placas de cocción mientras utiliza
la parrilla. No utilice papel de aluminio, papel para reposteria o forros para
bandejas en las placas de cocción.

11. Cierre la tapa y permita que los alimentos se cocinen por el tiempo deseado.

12. Cuando la cocción termine, apague el aparato y desenchúfelo.

PRECAUCIÓN: Para evitar un incendio o una descarga eléctrica, mueva el interruptor
de encendido/apagado a la posición de apagado (O) antes de desconectar el enchufe.

13. Abra la tapa cuidadosamente y retire los alimentos.

Nota: Siempre utilice utensilios de plástico, nylon o madera resistentes al calor
para evitar rayones en la superfcie de cocción de las placas. Nunca utilice
pinchos , pinzas, tenedores ni cuchillos de metal.

14. Permita que la bandeja de goteo se enfríe antes de removerla de la parte inferior de la

parrilla. Lave y seque la bandeja de goteo después de cada uso.

Ajuste para asar Posición Uso

Hi Broil (Asar a

Presionado Utilice para asar a

temperatura alta)

Lo Broil (Asar a

Elevado Utilice para asar a

temperatura baja)

PLACA DE PLANCHA

18

temperatura alta.

temperatura baja,
platos de una sola
rebanada de pan
y para derretir la
parte superior de los
alimentos.

Importante: Asegúrese de que la unidad esté en posición horizontal, utilizando la
solapa de inclinación en la parte posterior (inferior) de la parrilla.

• Coloque la placa de plancha en la parte inferior de la parrilla.

• Coloque la placa superior de parrilla en la parte superior de la parrilla, o si lo desea,

retire la placa de parrilla superior para asar mientras utiliza la placa de plancha.

Cuidado y Limpieza

PRECAUCIÓN: Para protección contra descarga eléctricas y quemaduras,
desenchufe del tomacorriente y permita que su parrilla se enfríe completamente
antes de limpiarla.

Este producto no contiene piezas que deban ser reparadas por el usuario. Para
servicio, consulte con personal calificado.

1. Vacíe la bandeja de goteo. Lávela en la rejilla superior de la máquina lavaplatos o

lave a mano en agua caliente jabonosa. Séquela bien.

2. Para retirar las placas, presione el botón de liberación de la placa situado en el

lado derecho de las placas y retírelas de la parrilla. Las placas pueden ser lavadas
en la máquina lavaplatos o a mano con agua caliente jabonosa. Siempre seque
bien las placas antes de instalarlas de nuevo.

3. Limpie el exterior de la unidad con una esponja tibia, húmeda. Seque con un paño

suave y seco.

4. NO utilice lana de acero, almohadillas de fregrar ni limpiadores abrasivos en

ninguna parte de la parrilla, incluyendo la caja superior del reflector.

5. NO sumerja la parrilla en agua ni en ningún otro líquido.

6. Asegúrese de sujetar la tapa abierta con la mano mientras limpia para prevenir

que se cierre accidentalmente y ocasione lesiones.

7. Cualquier servicio que requiera desensamblaje a no ser que sea para la limpieza

mencionada arriba, debe ser realizado por personal de servicio calificado.

8. Después de terminar de limpiar la parrilla, colóquela en posición vertical sobre el

extremo posterior para ahorrar espacio al almacenar.

19

GUÍA DE COCCIÓN A LA PARRILLA POR CONTACTO

La siguiente tabla debe ser utilizada sólo como una guía. El tiempo de cocción
depende del grosor de los alimentos. Para asegurarse de que su alimento esté
cocinado adecuadamente, el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos
(USDA) recomienda utilizar un termómetro para carnes para comprobar el punto
de cocción del alimento. Inserte el termómetro para carnes en la parte más
gruesa de la carne hasta que la temperatura se estabilice.

ALIMENTO TEMPERATURA

DE COCCIÓN

TIEMPO DE

COCCIÓN

COMENTARIOS

CARNE

Bistec sin grasa y
sin hueso (filete de
lomo, cortado tipo
NY, tipo sirloin)

400°F Término medio a

crudo 6 a 8 minutos
Término medio 8 a
10 minutos

Basado en un
bistec de ¾ a 1
pulgada de grosor

Término medio a
bien cocinado 10 a
12 minutos

Hamburguesas (5
onzas)

425°F 4 a 6 minutos Cocinado a tem-

peratura mínima
de 165°F

Hamburguesas
congeladas (5
onzas)

Chuletas de puer­co sin hueso

425°F 5 a 7 minutos Cocinado a tem-

peratura mínima
de 165°F

400°F 5-6 min. Cocinado a tem-

peratura mínima
de 150°F

Tocino (crudo) 400°F 6 a 8 minutos O hasta alcanzar

el nivel de textura
crujiente deseado

Perros calientes 425°F 2 a 3 minutos Cocinados a 160°F

20

ALIMENTO TEMPERATURA

DE COCCIÓN

TIEMPO DE

COCCIÓN

COMENTARIOS

AVES

Pechuga de pollo

400°F 10 a 12 minutos Cocinada a 170°F

sin hueso y sin piel
Hamburguesas de

400°F 5 a 7 minutos Cocinadas a 170°F

pavo (5 oz.)

PESCADO/MARISCOS

Bistec de atún

425°F 1 a 2 minutos Crudo

fresco
Filetes de salmón

(5 oz.)

425°F 5 a 7 minutos Cocinado a tem-

peratura mínima
de 145°F

VEGETALES / FRUTAS

Calabacín de
verano (verde,

400°F 3 a 5 minutos Hasta que esté

caliente y tierno

amarillo)
Cebollas (rebana-

das de 1/2 pulgada)

400°F 5 a 6 minutos Hasta que estén

blandas y tierno

Pimientos 400°F 5 a 6 minutos Hasta que estén

tiernos y crujientes

Espárragos 425°F 3 a 5 minutos Hasta que estén

tiernos y crujientes

Rodajas de piña
fresca (3/8 de pul­gada de grosor)

425°F 4-5 min. Para caramel-

ización extra, espol­voree con azúcar

21

GUIA DE COCCIÓN PARA COCCIÓN EN MODO DE ASAR

ALIMENTO AJUSTE DE

TEMPERATURA

PARA ASAR

Bistec sin grasa y
sin hueso (filete de

ALTA

(HIGH)
lomo, cortado tipo
NY, tipo sirloin)

Pechuga de pollo
sin hueso y sin

ALTA

(HIGH)
piel (5 onzas)

Tocino ALTA

(HIGH)

Filete de salmón ALTA

(HIGH)

Camarones (16 a
20 ct.)

ALTA

(HIGH)
Tomates (mitades) ALTA

(HIGH)

Toronja (mitades) ALTA

(HIGH)

Sándwiches
de una sola

ALTA/BAJA

(HIGH/LOW)

rebanada de pan

TIEMPO DE

COMENTARIOS

COCCIÓN

Término medio a
crudo 8 a 9 minu­tos

Basado en un bis­tec de ¾ a 1 pul-

gada de grosor
Término medio 9 a
10 minutos
Término medio a
bien cocinado 10 a
12 minutos

8 a10 minutos Cocinada a tem-

peratura mínima de

160°F

7a 9 minutos O hasta alcanzar

el nivel de textura

crujiente deseado

7 a 9 minutos Basado en un

filete de 6 a 8

onzas, cocinado a

145°F

3 a 4 minutos Hasta que esten

rosados (150°F)

3 a 4 minutos Espolvoree las

superficies cor-

tadas con sal,

pimienta y queso

parmesano ral-

lado

10 a 12 minutos Espolveree la

superficie cortada

con azúcar
4 a 5 minutas en

temperatura alta
(HIGH) para asar
broil sandwich plus

Construya el

sandwich en

parrilla fria y

luego áselo
2-3 min. on LOW for
cheese melt

22

GUÍA PARA COCINAR A LA PARRILLA Y PARA ASAR

Utilice la guía de cocción a continuación para alimentos que se cocinan bien a
la parrilla y también asados. Después de cocinar a la parrilla, utilice guantes de
cocina para remover la placa superior y colocarla sobre una superficie resistente
al calor. Termine de cocinar los alimentos en el modo de asado.

ALIMENTO TEMPER-

ATURA PARA

COCINAR A

LA PARRILLA

Bistec sin

425°F 2 minutos ALTA
grasa y sin
hueso

Hambur-

425°F 4 a 6
guesas
con queso

Chuletas

425°F 2 minutos ALTA
de ternera

TIEMPO DE
COCCIÓN A

LA PARRILLA

minutos

AJUSTE DE

TEMPER­ATURA PARA
EL MODO DE

ASADO

(HIGH)

BAJA
(LOW)

(HIGH)

TIEMPO DE

COCCIÓN

PARA EL

MODO DE

ASADO

Término
medio a
crudo, 3 a 4
minutos
Término
medio, 5 a
6 minutos
Término
medio a
bien coci­nado 6 a 8
minutos

2 a 4 minu-

tos

3 a 5 minu-

tos

COMENT-

ARIOS

Basado en
un bistec
de ¾ a 1
pulgada de
grosor

Después
de cocinar
a la parril­la, cocine
el queso
en modo
de asado
a tem­peratura
baja (LOW)
hasta que
esté der­retido.

Temper­atura
mínima de
145°F

23

RECETAS

SANDWICH "REUBEN" ABIERTO

Tiempo de preparación: 5 minutos, Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones: 2

Ingredientes:

2 rebanadas de pan de centeno
1 cucharada de mantequilla, ablandada
2 cucharadas de aderezo para ensalada “Thousand Island”
¼ taza de col fermentada (sauerkraut), bien escurrida
¼ libra de “corned beef”, cortada en rebanadas finitas
2 rebanadas de queso suizo

Preparación:

Unte mantequilla en un lado de cada rebanada de pan. Coloque las rebanadas
de pan en la placa de parrilla sin precalentar, con el lado que tiene la mantequilla
hacia abajo.

Cubra las rebanadas de pan con el aderezo, la col fermentada y la carne “corned
beef”. Encienda el asador y ase en el ajuste de temperatura alta (HIGH) por 4 a 5
minutos o hasta que la carne esté caliente.

Añada las rebanadas de pan; gire el control de temperatura del asador a temperatura
baja (LOW) y ase por 2 a 3 minutes o hasta que el queso se haya derretido.

BISTECS DE ENTRAÑA CON MEZCLA DE CAFÉ

Tiempo de preparación: 5 minutos, más el tiempo de reposo
Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones: 2

Ingredientes:

2 cucharadas de café molido fino
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de ajo en polvo
2 cucharaditas de chile en polvo

2 (8 onzas) de bistecs de entraña sin

hueso, aproximadamente 3/4 de

pulgada de ancho
1 cucharada de aceite de oliva
Pimienta y sal molida frescas

24

Preparación:

Mezcle el azúcar, el café, el ajo en polvo y el chile en polvo en un recipiente pequeño.
Utilizando un cepillo, unte aceite de oliva en ambos lados de los bistecs; espolvoree

con sal y pimienta. Frote los bistecs con la mezcla de café; deje reposar a
temperatura ambiente por 30 minutos para permitir que los sabores se incorporen.

Coloque la placa de parrilla inferior y precaliente el asador a temperatura alta
(HIGH) por 5 minutos.

Cocine los bistecs por 10 a 12 minutos o hasta alcanzar el punto de cocción
deseado. Deje reposar por 3 a 4 minutos antes de servir.

ENSALADA DE ATÚN FRESCO CON VINAGRETA DE LIMÓN Y TOMILLO

Tiempo de preparación: 5 minutos, más el tiempo de refrigeración
Tiempo de cocción: 5 minutos
Porciones: 2

Ingredientes:

Ensalada:
1/2 cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de mostaza con miel Dijon
1 cucharadita de tomillo fresco

1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta
2 tazas de lechugas tiernas mezcladas

2 (4 onzas) de bistecs de atún fresco
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de azúcar moreno

Preparación:

Mezcle los ingredientes del aderezo para la ensalada en un recipiente pequeño.
Mézclelos con las lechugas tiernas. Refrigere hasta que esté listo para servir.

Adobe los bistecs de atún con el aceite oliva, la salsa de soja y la azúcar moreno
en el refrigerador por 30 minutos.

Coloque las placas de parrilla superior e inferior y precaliente la parrilla a 425°F.
Coloque los bisects de atún en la placa y selle por 1 a 2 minutos de término medio
a crudo. Retire el atún; deje reposar 1 a 2 mintuos. Corte el atún en tiras.

Arregle las lechugas sobre los platos de servir. Colque el atún cortado en tiras
por encima.

25

SALMÓN GLASEADO CON ESPECIAS

Tiempo de preparación: 5 minutos, Tiempo de cocción: 10 minutos
Porciones: 2

Ingredientes:

1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de azúcar moreno
½ cucharadita de chile en polvo

2 (5 onzas) de filetes de salmón
½ cucharada de aceite canola
1 cucharada de sirope de arce

½ cucharadita de comino molido

Preparación:

Mezcle el azúcar moreno y las especias en un recipiente pequeño. Utilizando un
cepillo, unte aceite en la parte de arriba de los filetes de salmón. Frote la mezcla
de especias sobre la superficie del salmón.

Coloque la placa de parrilla inferior y precaliente el asador a temperatura alta (HIGH)
por 5 minutos. Coloque el salmón en la placa inferior y ase durante 5 a 6 minutos.

Eche un poco del sirope de arce por encima del salmón; ase por 1 a 2 minutos o
hasta que alcance el punto de cocción deseado.

POLLO A LA PARRILLA Y PIZZA DE PAN PLANO (FLATBREAD) CON CEBOLLA ROJA

Tiempo de preparación:10 minutos, Tiempo de cocción: 25 minutos
Porciones: 2

Ingredientes:

1 (5 onzas) de pechuga de pollo adobada
1 cebolla roja, cortada en rebanadas de 1/2 pulgada de ancho
2 (6 pulgadas) de pan plano (flatbread) redondo
1/4 taza de salsa barbacoa dulce
1/2 taza de queso Pepper Jack rallado

Preparación:

Coloque las placas de parrilla superior e inferior; precaliente la parrilla a 400°F.
Cocine el pollo por 10 a 12 minutos o hasta que alcance su punto de cocción

(170°F). Retírelo de la parrilla y corte en trozos de 1/2 pulgada.
Añada las cebolla a la parrilla; cocine por 5 a 7 minutos. Retire de la parrilla y

sepárelas en forma de aros.
Para armar la pizza, divida y esparza la salsa barbacoa entre los dos panes

planos. Cubra cada pan plano con el pollo, las cebollas y el queso.
Remueva la placa de parrilla superior y precaliente el asador a temperatura alta

(HIGH) por 5 minutos. Coloque las pizzas en la placa de parrilla y ase por 4 a 5
minutos o hasta que las pizzas estén calientes y el queso se haya derretido

26

¿NECESITA AYUDA?

Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame
gratis al número “800” que aparece en la cubierta de este manual. No devuelva
el producto al establecimiento de compra. No envíe el producto por correo al
fabricante ni lo lleve a un centro de servicio. También puede consultar el sitio web
que aparece en la cubierta de este manual.

Tres años de garantía limitada
(Aplica solamente en Estados Unidos o Canadá)
¿Qué cubre la garantía?

• La garantía cubre cualquier defecto de materiales o de mano de obra.
Spectrum Brands, Inc. no se responsabiliza por ningún costo que exceda el
valor de compra del producto.

¿Por cuánto tiempo es válida la garantía?

• Por tres años a partir de la fecha original de compra.

¿Qué clase de asistencia recibe el consumidor?

• El consumidor recibe un producto de reemplazo nuevo o restaurado de
fábrica, parecido al original.

¿Cómo se obtiene el servicio necesario?

• Conserve el recibo original como comprobante de la fecha de compra.

• Se puede visitar el sitio web de asistencia al consumidor
www.prodprotect.com/applica, o se puede llamar gratis al número
1-800-231-9786, para obtener información relacionada al servicio de garantía.

• Si necesita piezas o accesorios, por favor llame gratis al 1-800-738-0245.

¿Qué aspectos no cubre esta garantía?

• Los daños al producto ocasionados por el uso comercial

• Los daños ocasionados por el mal uso, abuso o negligencia

• Los productos que han sido alterados de cualquier manera

• Los productos utilizados o reparados fuera del país original de compra

• Las piezas de vidrio y demás accesorios empacados con el aparato

• Los gastos de tramitación y embarque relacionados con el reemplazo del
producto

• Los daños y perjuicios indirectos o incidentales (sin embargo, por favor
observe que algunos estados no permiten la exclusión ni la limitación de los
daños y perjuicios indirectos ni incidentales, de manera que esta restricción
podría no aplicar a usted).

¿Qué relación tiene la ley estatal con esta garantía?

• Esta garantía le otorga derechos legales específicos y el consumidor podría
tener otros derechos que varían de una región a otra.

27

Póliza de Garantía
(Válida sólo para México)
Duración

Spectrum Brands de México, SA de CV garantiza este producto por 3 años a partir
de la fecha original de compra.

¿Qué cubre esta garantía?

• Esta Garantía cubre cualquier defecto que presenten las piezas, componentes
y la mano de obra contenidas en este producto.

• Requisitos para hacer válida la garantía

• Para reclamar su Garantía deberá presentar al Centro de Servicio Autorizado
la póliza sellada por el establecimiento en donde adquirió el producto. Si no la
tiene, podrá presentar el comprobante de compra original.

¿Donde hago válida la garantía?

• Llame sin costo al teléfono 01 800 714 2503, para ubicar el Centro de Servicio
Autorizado más cercano a su domicilio en donde usted podrá encontrar
partes, componentes, consumibles y accesorios.

Procedimiento para hacer válida la garantía

Acuda al Centro de Servicio Autorizado con el producto con la póliza de Garantía
sellada o el comprobante de compra original, ahí se reemplazará cualquier pieza
o componente defectuoso sin cargo alguno para el usuario final. Esta Garantía
incluye los gastos de transportación que se deriven de su cumplimiento.

Excepciones

Esta Garantía no será válida cuando el producto:
A) Se hubiese utilizado en condiciones distintas a las normales.
B) No hubiese sido operado de acuerdo con el instructivo de uso

que le acompaña.

C) Cuando el producto hubiese sido alterado o reparado por personas

no autorizadas por Spectrum Brands de México, SA de CV.

Nota: Usted podra encontrar partes, componentes, consumibles y accesorios
en los centros de servicios autorizados. Esta garantía incluyen los gastos de
transportación que se deriven de sus cumplimiento dentro de sus red de servicio.

28

¿NECESITA AYUDA?

Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor
llame al número del centro de servicio que se indica para el país donde usted
compró su producto. NO devuélva el producto al fabricante. Llame o lleve el
producto a un centro de servicio autorizado.

TRES AÑOS DE GARANTÍA LIMITADA
(No aplica en México, Estados Unidos y Canada)

¿Qué cubre la garantía?

• La garantía cubre cualquier defecto de materiales o de mano de obra que no haya
sido generado por el uso incorrecto del producto.

¿Por cuánto tiempo es válida la garantía?

• Por tres años a partir de la fecha original de compra mientras que tenga una prueba
de la compra.

¿Cómo se obtiene el servicio necesario?

• Conserve el recibo original como comprobante de la fecha de compra, comuníquese
con el centro de servicio de su país y haga efectiva su garantía si cumple lo indicado
en el manual de instrucciones.

¿Cómo se puede obtener servicio?

• Conserve el recibo original de compra.

• Por favor llame al número del centro de servicio autorizado.

¿Qué aspectos no cubre esta garantía?

• Los productos que han sido utilizados en condiciones distintas a las normales.

• Los daños ocasionados por el mal uso, el abuso o negligencia.

• Los productos que han sido alterados de alguna manera.

• Los daños ocasionados por el uso comercial del producto.

• Los productos utilizados o reparados fuera del país original de compra.

• Las piezas de vidrio y demás accesorios empacados con el aparato.

• Los gastos de tramitación y embarque asociados al reemplazo del producto.

• Los daños y perjuicios indirectos o incidentales.

¿Qué relación tiene la ley estatal con esta garantía?

• Esta garantía le otorga derechos legales específicos y el consumidor podría tener
otros derechos que varían de una región a otra.

29

Por favor llame al número correspondiente que aparece en la lista a continuación
para solicitar que se haga efectiva la garantía y donde Ud. puede solicitar servicio,
reparaciones o partes en el país donde el producto fué comprado.

Argentina
Atención al consumidor
0800 444 7296
Horario de atención:
Lunes a viernes de 9 a 13 hs
y de 14.30 a 17 hs.
email: [e-mail]
Humboldt 2495 piso 3
C.A.B.A. – Argentina

Chile

SERVICIO DE MAQUINAS Y
HERRAMIENTAS LTDA.
Portugal Nº 644
Santiago – Chile
Fonos: 02-6355208 / 02-6341169
Email: [e-mail]
Call center: 800-171-051

Colombia

Rayovac Varta S.A
Carrera 17 Número 89-40
Línea gratuita nacional
018000510012

Costa Rica

Aplicaciones Electromecanicas
Calle 22 y 24 en Avenida 3 BLV de la torre
Mercedes Benz
200 mts norte y 50 mts este
San José, Costa Rica
Tel. [phone]

Ecuador

Servicio Master
Dirección: Capitán Rafael
Ramos OE 1-85 y Galo plaza lasso.
Tel [phone]

El Salvador

Sedeblack
Calle San Antonio Abad, Colonia Lisboa
No 2936
San Salvador, Depto. de San Salvador
Tel. [phone]

Guatemala

Kinal
17 avenida 26-75, zona 11 Centro
comercial Novicentro,
Local 37 - Ciudad
Guatemala
Tel . (502) -2476 -7367

Honduras

Serviteca
San Pedro Sula, B Los Andes, 2 calle-entre
11-12 Avenida
Honduras
Tel. [phone]

México

Articulo 123 # 95 Local 109 y 112
Col. Centro, Cuauhtemoc,
México, D.F.
Tel. [phone]

Nicaragua

LRM ELECTRONICA
Managua - Sinsa Altamira 1.5
kilómetros al norte
Nicaragua
Tel. [phone]

Panamá

Supermarcas
Centro comercial El dorado, Plaza
Dorado, Local 2.
Panama
Tel. [phone]

Perú

Servicio Central Fast Service
Av. Angamos Este 2431
San Borja, Lima Perú
Tel. [phone]

Puerto Rico

Buckeye Service
Jesús P. Piñero #1013
Puerto Nuevo, SJ PR 00920
Tel.: [phone]

Republica Dominicana

Prolongación Av. Rómulo
Betancourt
Zona Industrial de Herrera
Santo Domingo, República
Dominicana
Tel.: [phone]

Venezuela

Inversiones BDR CA
Av. Casanova C.C.
City Market Nivel Plaza Local 153
Diagonal Hotel Melia,
Caracas.
Tel. [phone]

30

VEUILLEZ LIRE ET CONSERVER CE GUIDE D’ENTRETIEN ET D’UTILISATION.

IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ.

Lorsqu’on utilise des appareils électriques, il faut toujours respecter
certaines règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes :

• Lire toutes les instructions.

• Ne pas toucher aux surfaces chaudes. Utiliser
les poignées ou les boutons de l’appareil.

• Afin d’éviter les risques de choc électrique, ne
pas immerger le cordon, la fiche ou l’appareil
dans l’eau ou dans d’autres liquides.

• Exercer une étroite surveillance lorsque
l’appareil est utilisé à proximité d’un enfant ou
lorsqu’un enfant s’en sert.

• Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas en
marche et avant le nettoyage. Le laisser
refroidir avant d’installer ou de retirer des
pièces, et avant de le nettoyer.

• Ne pas utiliser un appareil dont la fiche
ou le cordon sont abîmés, qui présente
un problème de fonctionnement, qui a été
échappé ou qui est endommagé de quelque
façon que ce soit. Communiquer avec le
service à la clientèle en composant le numéro
indiqué dans le présent guide.

• L’utilisation d’accessoires non recommandés
par le fabricant de l’appareil présente des
risques de blessures.

• Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.

• Ne pas laisser le cordon pendre du rebord
d’une table ou d’un comptoir, ou toucher une
surface chaude.

• Ne pas placer l’appareil sur un brûleur au gaz
ou électrique ou près d’un tel appareil, ni dans
un four chaud.

• Faire preuve d’une grande prudence au
moment de déplacer un appareil qui contient
de l’huile chaude ou d’autres liquides chauds.

• Pour debrancher, mettre l'appareil hors tension
en tournant tous les boutons a « OFF » O, puis
retirer la fiche de la prise murale.

• N’utiliser cet appareil que pour les fonctions
auxquelles il est destiné.

• Faire preuve d’une grande prudence au
moment de retirer les plaques ou d’éliminer la
graisse chaude.

• Ne pas nettoyer l’appareil avec des tampons
à récurer abrasifs. Des particules pourraient
se détacher du tampon et toucher les
parties électriques, entraînant un risque de
décharge électrique.

• L'appareil ne doit être utilisé fonction qu'en mode
Contact ou Rôtissage (verrou à charnière).

• Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par
des personnes (notamment des enfants) dont les
capacités physiques, sensorielles ou mentales
sont réduites ou qui manquent d’expérience ou
de connaissances, à moins qu’elles ne soient
supervisées ou dirigées par une personne
responsable de leur sécurité pendant l’utilisation.

• Les enfants doivent être supervisés afin d’éviter
qu’ils jouent avec l’appareil.

• Ne pas tenter d'introduire des ustensiles ou
des corps étrangers dans l'élément chauffant
et de rôtissage à infrarouge ou dans le boîtier
protecteur de l'élément chauffant.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS.

L’appareil est conçu pour une utilisation domestique seulement.

FICHE POLARISÉE

Cet appareil est doté d’une che polarisée (l’une des
broches est plus large que l’autre). An de réduire
les risques de chocs électriques, la che se branche
dans une prise polarisée dans un sens seulement.
Si la che n’entre pas complètement dans la prise,
tourner la che. Si la che n’entre toujours pas,
communiquer avec un électricien qualié. Ne pas
tenter de modier la che.

VIS INDESSERRABLE

AVERTISSEMENT: L’appareil est doté d’une vis
indesserrable empêchant l’enlèvement du couvercle
extérieur. Pour réduire les risques d’incendie ou
de secousses électriques, ne pas tenter de retirer
le couvercle extérieur. L’utilisateur ne peut pas
remplacer les pièces de l’appareil. En coner la
réparation seulement au personnel des centres de
service autorisés.

CORDON D’ALIMENTATION

1) Un cordon d’alimentation court est fourni pour
éviter qu’un cordon long s’emmêle ou fasse
trébucher.

2) Des rallonges électriques sont disponibles et
peuvent être utilisées avec prudence.

3) En cas d’utilisation d’une rallonge :

a) Le calibre indiqué de la rallonge doit être au

moins aussi élevé que celui de l’appareil,

b) si l’appareil est mis à la terre, la rallonge doit

être de type mise à la terre avec 3 broches; et

c) le cordon électrique doit être disposé de façon

à ce qu’il ne pende pas du comptoir ou de la
table, qu’il ne soit pas à la portée des enfants et
qu’il ne fasse pas trébucher.

Remarque : Si le cordon d’alimentation est
endommagé, veuillez communiquer avec le Service
de la garantie dont les coordonnées figurent dans les
présentes instructions.

31

Familiarisation avec votre gril

2

10

1

6

3

4

5

A

Le produit peut différer légèrement de celui illustré.

1. Poignée allongée
† 2. Plaque supérieure du gril en céramique

(pièce nº GRBV5130-01)

3. Charnière ajustable et verrouillable
† 4. Plaque inférieure du gril en céramique

(pièce nº GRBV5130-02)

† 5. Plateau d’égouttage

(pièce nº GBR5750S-03)

6. Dégagement à bouton-poussoir de la
plaque du gril (supérieure et inférieure)

COMMANDES

1. Bouton de commande de rôtissage

(température élevée/basse)

2. Cadran de réglage de température variable

du gril double face

3. Témoins lumineux

Rouge : Témoin de fonctionnement

(mode de cuisson par contact)

Bleu : Témoin de fonctionnement

(mode de rôtissage)

Vert : Témoin de préchauffage

(mode de cuisson par contact)

7. Élément chauffant et de grillage à

8. Boîtier protecteur de l’élément chauffant

9. Interrupteur marche/arrêt
† 10. Plaque inférieure du chauffante en

11. Cordon d’alimentation (non illustré)
Remarque : Le symbole « † » indique une pièce

amovible/remplaçable par l'utilisateur.

1

7
8

3

9

6

ARRÊT MARCHE

l’infrarouge

céramique (pièce nº GBR5750S-06)

3

2

O I

B

32

UTILISATION

Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement.

POUR COMMENCER

• Retirer tout materiau d’emballage, tout autocollant appose sur le produit, et la
bande de plastique entourant la fiche.

• Retirer et conserver la documentation.

• Visiter le www.prodprotect.com/applica pour enregistrer la garantie.

• Avant la première utilisation, nettoyer les plaques de cuisson et le plateau
d'égouttage en suivant les directives de la section ENTRETIEN ET NETTOYAGE
du présent guide.

FIXATION DES PLAQUES DU GRIL
MISE EN GARDE : Risque de brûlure. Fixer les plaques

de grillage lorsque l’appareil est froid.

1. Fixer correctement la plaque supérieure en
insérant les pattes au bas de la plaque dans les
fentes les plus rapprochées de la charnière.
(C) Pousser la plaque dans le couvercle du gril
jusqu’à ce que les boutons de dégagement se
fixent en place.

2. Fixer correctement le bas de la plaque de grillage à
la base du gril comme indiqué à l’étape 1. (D).

C

D

UTILISATION DU RABAT INCLINABLE
MISE EN GARDE : Risque de brûlure. Régler le rabat

inclinable lorsque l’appareil est froid.

1. Pour la cuisson en angle d’aliments tels que des
galettes de viande ou du poulet : Basculer le rabat
de manière à l'éloigner du gril. (E)

2. Pour la cuisson à l’horizontale d’aliments tels que
des paninis : Basculer le rabat de manière à le
ranger sous le gril. (F)

GRIL DOUBLE FACE

1. Bien fixer en place les deux plaques du gril puis
fermer le couvercle du gril.

2. Dérouler le cordon et le brancher dans une prise de
courant standard.

3. Appuyer sur l'interrupteur MARCHE/ARRÊT (ON/OFF) se trouvant sur la patte
arrière droite du gril pour le mettre en marche (ON) (G).

4. Le témoin de fonctionnement rouge sur le dessus du gril s'allumera.

33

E

5. Tourner le sélecteur de température sur le dessus du

F

gril à la position désirée.

6. Lorsque la température voulue est atteinte, le témoin
de préchauffage vert s’allumera.

Remarque : Éviter l’emploi d’aérosol de cuisson sur
les surfaces des plaques. Les produits chimiques
permettant la vaporisation peuvent s’accumuler sur la
surface des plaques du gril et réduire leur efficacité.

7. Ouvrir le gril préchauffé avec précaution et placer les
aliments à cuire sur la plaque inférieure du gril.

8. Fermer le couvercle et laisser les aliments cuire

G

pendant le temps de cuisson désiré.

9. La cuisson terminée, éteindre et débrancher
l’appareil.

MISE EN GARDE : Pour éviter les risques d’incendie ou
de décharge électrique, mettre l’interrupteur marche/
arrêt à la position O (arrêt) avant de débrancher
l’appareil.

10. Ouvrir le couvercle avec précaution et retirer les

aliments.

H

Remarque : Toujours utiliser des ustensiles résistants à

la chaleur en plastique, en nylon ou en bois, pour éviter
d’égratigner la surface des plaques. Ne jamais utiliser
de brochettes, de pinces, de fourchettes ou de couteaux
métalliques.

11. Laisser le plateau d’égouttage refroidir avant de le
retirer de sous le gril. Nettoyer et sécher le plateau
d’égouttage après chaque utilisation.

GRILLAGE

1. Pour rôtir, ouvrir le gril et retirer la plaque supérieure en appuyant sur le bouton
de dégagement se trouvant sur le côté droit de l'appareil pour exposer l’élément
chauffant et de grillage à l’infrarouge. (H)

2. S'assurer que la plaque de cuisson inférieure est installée.

3. Fermer le couvercle du gril. Lorsque la plaque supérieure est retirée, la charnière
s'adapte au mode de rôtissage et verrouille le boîtier supérieur au-dessus de la
plaque inférieure.

4. Dérouler le cordon et le brancher dans une prise de courant standard.

5. Appuyer sur l'interrupteur MARCHE/ARRÊT (ON/OFF) se trouvant sur la patte
arrière droite du gril pour le mettre en marche (ON) (G).

6. Le témoin de fonctionnement bleu sur le dessus du gril s'allumera pour indiquer le
mode de rôtissage.

7. Pour griller à haute température, appuyer sur le bouton de commande de grillage
se trouvant sur le boîtier supérieur du gril jusqu’à ce qu’il soit en position enfoncée.

34

Pour griller à basse température et faire fondre une

I

garniture, appuyer sur le bouton de commande de
grillage de façon à ce qu’il soit en position relevée. (I)

8. Préchauffer la plaque inférieure pendant environ 5

minutes.

Remarque : Si le grillage est fait directement après avoir

utilisé l’appareil comme gril double face, il ne sera
pas nécessaire de préchauffer le gril. En protégeant
votre main à l’aide d’une poignée, retirer avec
précaution la plaque supérieure chaude et la déposer
sur une surface résistant à la chaleur.

Remarque : Éviter l’emploi d’aérosol de cuisson sur les surfaces antiadhésives. Les
produits chimiques permettant la vaporisation peuvent s’accumuler sur la surface des
plaques du gril et réduire leur efficacité.

9. Ouvrir le gril préchauffé avec précaution et placer les aliments à cuire sur la plaque

inférieure du gril.

10. S'assurer que les aliments n'entrent pas en contact avec le boîtier protecteur de

l'élément chauffant.

Remarque : Placer les aliments directement sur les plaques de cuisson pendant
l'utilisation. Ne pas utiliser de papier d'aluminium, de papier parchemin ou de
couvre-plateaux sur les plaques de cuisson.

11. Fermer le couvercle et laisser les aliments cuire pendant le temps de cuisson désiré.

12. La cuisson terminée, éteindre et débrancher l’appareil.

MISE EN GARDE : Pour éviter les risques d’incendie ou de décharge électrique,
mettre l’interrupteur marche/arrêt à la position O (arrêt) avant de débrancher
l’appareil.

13. Ouvrir le couvercle avec précaution et retirer les aliments.

Remarque : Toujours utiliser des ustensiles résistants à la chaleur en plastique,
en nylon ou en bois, pour éviter d’égratigner la surface des plaques. Ne jamais
utiliser de brochettes, de pinces, de fourchettes ou de couteaux métalliques.

14. Laisser le plateau d’égouttage refroidir avant de le retirer de sous le gril. Nettoyer et

sécher le plateau d’égouttage après chaque utilisation.

Réglage pour le grillage Position du bouton Utilisation

Grillage à haute

température

Grillage à basse

température

Enfoncée Pour griller à haute

température

Relevée Pour griller des

canapés ou des
sandwiches ouverts
ou faire fondre une
garniture à basse
température

35

PLAQUE CHAUFFANTE
Important : S'assurer que l'appareil est en position horizontale en utilisant le rabat à

l'arrière (fond) du gril.

• Fixer la plaque chauffante à la partie inférieure du gril.

• Fixer la plaque supérieure à la partie supérieure du gril, ou si vous le désirez, retirer

la plaque supérieure pour pouvoir griller tout en utilisant la plaque chauffante.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Mise en garde : Afin d’éviter les risques de décharge électrique et de brûlure,
débrancher l’appareil de la prise de courant et laisser refroidir le gril complètement
avant le nettoyage.

Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur. En confier la
réparation à un technicien qualifié.

1. Vider le plateau d’égouttage. Laver au lave-vaisselle dans le panier supérieur ou à

la main à l’eau tiède savonneuse. Bien sécher.

2. Pour retirer les plaques du gril, appuyer sur le bouton de dégagement sur le

côté droit des plaques. Les plaques peuvent être lavées au lave-vaisselle ou
à la main à l’eau tiède savonneuse. Toujours bien sécher les plaques avant
de les remettre en place.

3. Essuyer l’extérieur de l’appareil à l’aide d’une éponge humide tiède. Sécher à l’aide

d’un linge sec doux.

4. NE PAS utiliser de laine d'acier, de tampons à récurer ou de nettoyants abrasifs

pour nettoyer les pièces du gril, y compris le réflecteur du boîtier supérieur.

5. NE PAS immerger le gril dans l’eau ou dans un autre liquide.

6. S’assurer de tenir le couvercle ouvert pendant le nettoyage pour éviter tout risque

de fermeture accidentelle et de blessure.

7. Tout entretien, autre que le nettoyage ci-dessus, requérant un démontage doit être

effectué par un technicien qualifié.

8. Une fois que le grille est nettoyé, le mettre à la verticale sur son dos pour

économiser de l'espace de rangement

GUIDE DE CUISSON POUR LE GRIL DOUBLE FACE

Le tableau suivant est fourni uniquement à titre indicatif. Le temps de cuisson
dépend de l’épaisseur des aliments. Pour s’assurer que les aliments sont cuits, le
département américain de l’Agriculture recommande d’utiliser un thermomètre
à viande pour vérifier si les aliments ont atteint leur degré de cuisson. Insérer
le thermomètre dans la partie la plus épaisse de la viande et attendre que la
température se stabilise.

36

ALIMENT TEMPÉRATURE

DU GRIL

TEMPS DE

CUISSON

REMARQUES

VIANDE

Lean boneless
steak (NY Strip, Top
Sirloin, Tenderloin)

200 °C (400 °F) Mi-saignant de 6 à

8 min
À point de 8 à 10 min

En fonction d’une
épaisseur de 2 à

2,5 cm (3/4 à 1 po).
À point-bien cuit de
10 à 12 min.

Hamburger
(227 g (5 oz))

220 °C (425 °F) De 4 à 6 min Cuit à une tempéra-

ture minimale de

74 °C (165 °F)

Hamburger con­gelé (115 g (5 oz))

220 °C (425 °F) De 5 à 7 min Cuit à une tempéra-

ture minimale de 74

°C (165 °F)

Côtelettes de porc
désossées

200 °C (400 °F) 5 ou 6 min Cuit à une tempéra-

ture minimale de 66

°C (150 °F)

Bacon (cru) 200 °C (400 °F) De 6 à 8 min Jusqu’à la consis-

tance croustillan-

te désirée

Hot-dogs 220 °C (425 °F) 2 ou 3 min Cuits à 71 °C (160 °F).

VOLAILLE

Poitrine de poulet
désossée, sans la

200 °C (400 °F) De 10 à 12 min Cuite à 77 °C

(170 °F).

peau
Hamburger à la

dinde (115 g (5 oz))

200 °C (400 °F) De 5 à 7 min Cuite à 77 °C

(170 °F).

POISSONS/FRUITS DE MER

Darne de thon frais 220 °C (425 °F) 1 ou 2 minute(s) Saignant
Filets de saumon

220 °C (425 °F) De 5 à 7 min 63 °C (145 °F)

(115 g (5 oz))

37

ALIMENT TEMPÉRATURE

DU GRIL

TEMPS DE

CUISSON

REMARQUES

LÉGUMES / FRUITS

Courges d’été
(jaunes, courgettes)

200 °C (400 °F) De 3 à 5 min Jusqu’à ce qu’elles

soient chaudes et

tendres

Oignons
(en tranches de
1,5 cm (1/2 po))

200 °C (400 °F) 5 ou 6 min Jusqu’à ce qu’ils

soient mous et

tendres

Poivrons 200 °C (400 °F) 5 ou 6 min Jusqu’à ce qu’ils

soient tendres et

croustillants

Tiges d’asperges 220 °C (425 °F) De 3 à 5 min Jusqu’à ce

qu’elles soient

tendres et

croustillantes

Rondelles
d’ananas frais

220 °C (425 °F) 4 ou 5 min Pour une meilleure

caramélisation, sau-

poudrer de sucre

TABLEAU DE CUISSON POUR LE GRILLAGE

ALIMENT RÉGLAGE POUR

LE GRILLAGE

Bifteck maigre,
désossé (Bifteck de
coquille d’aloyau,

À HAUTE

TEMPÉRATURE

(HIGH)
haut de surlonge,
filet mignon)

Poitrine de poulet
désossée, sans la
peau (115 g (5 oz))

À HAUTE

TEMPÉRATURE

(HIGH)
Bacon À HAUTE

TEMPÉRATURE

(HIGH)
Filet de saumon À HAUTE

TEMPÉRATURE

(HIGH)

Crevettes (de 16
à 20)

À HAUTE

TEMPÉRATURE

(HIGH)

TEMPS DE

REMARQUES

CUISSON

Mi-saignant 8 ou
9 min
À point 9 ou 10 min

En fonction d’une
épaisseur de 2 à

2,5 cm (3/4 à 1 po)
À point-bien cuit
de 10 à 12 min

De 8 à 10 min Cuite à une tempéra-

ture minimale de 74

°C (160 °F)

De 7 à 9 min Ou jusqu’à la con-

sistance croustil-

lante désirée

De 7 à 9 min Pour un filet de de

170 à 225 g (6 à 8

oz), cuit à 63 °C

(145 °F)

3 ou 4 min Jusqu’à ce que la

chair soit rose (65

°C (150 °F))

38

ALIMENT RÉGLAGE POUR

LE GRILLAGE

Tomates (moitiés) À HAUTE

TEMPÉRATURE

(HIGH)

TEMPS DE

REMARQUES

CUISSON

3 ou 4 min Saupoudrer le

côté coupé de sel,

de poivre et de

parmesan râpé

Pamplemousse
(moitiés)

Sandwiches
ouverts

À HAUTE

TEMPÉRATURE

(HIGH)

À HAUTE/BASSE

TEMPÉRATURE

(HIGH/LOW)

De 10 à 12 min Saupoudrer le

côté coupé de

sucre

4 ou 5 min à HAUTE
TEMPÉRATURE
(HIGH) pour griller le
sandwich en plus de

Assembler le

sandwich sur le

gril froid puis le

griller

2 ou 3 min à BASSE
TEMPÉRATURE
(LOW) pour faire
fondre le fromage

GUIDE DE CUISSON - GRILLAGE + RÔTISSAGE

Utiliser le guide de cuisson ci-dessous pour les aliments idéals pour le grillage
et rôtissage. Après la cuisson, utiliser des gants de cuisine pour retirer la plaque
supérieure et la déposer sur une surface résistant à la chaleur. Terminer la
cuisson des aliments en mode de rôtissage.

ALIMENT TEMPÉRATURE

DU GRIL

Bifteck
maigre,

220 °C

(425 °F)

désossé

Hambur­gers au

220 °C

(425 °F)

fromage

Côtelettes
d'agneau

220 °C

(425 °F)

TEMPS DE

GRILLAGE

RÉGLAGE

POUR LE

RÔTISSAGE

TEMPS DE

RÔTISSAGE

2 min ÉLEVÉE Mi-saignant

3-4 min
À point
5-6 min À
point-bien

REMARQUES

En fonction
d'une
épaisseur
de 2 cm
(3/4 po).

cuit 6-8 min

4 à 6 min BASSE 2-4 min Après le

grillage,
faire rôtir
le fromage
à BASSE
tempéra­ture jusqu'à
ce qu'il soit
fondu

2 min ÉLEVÉE 3-5 min Minimale

de 63 °C
(145 °F)

39

RECETTES

SANDWICH REUBEN OUVERT

Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min
Portions : 2

Ingrédients

2 tranches de pain de seigle
15 ml (1 c. à table) de beurre, ramolli
30 ml (2 c. à table) de vinaigrette Mille-Îles
60 ml (1/4 tasse) de choucroute, égouttée
125 g (1/4 lb) de bœuf salé, coupé en fines tranches
2 tranches de fromage suisse

Directives

Beurrer un côté de chaque tranche de pain. Placer les tranches de pain, côté
beurré vers le bas, sur la plaque du gril non chauffée.

Ajouter la vinaigrette, la choucroute et le bœuf salé sur les tranches de pain. Mettre
le gril en marche (ON) et griller à haute température (HIGH) 4 ou 5 min ou jusqu’à ce
que la viande soit chaude.

Ajouter les tranches de fromage, baisser le gril à basse température (LOW) et griller
2 ou 3 min ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

BIFTECKS DE FAUX-FILET AU PARFUM DE CAFÉ

Temps de préparation : 5 min plus temps de repos, Temps de cuisson : 10 min
Portions : 2

Ingrédients

30 ml (2 c. à table) de café moulu

finement
30 ml (2 c. à table) de sucre
15 ml (1 c. à table) de poudre d’ail
10 ml (2 c. à thé) de poudre de chili

2 biftecks de faux-filet de 225 g (8 oz),

d’une épaisseur d’environ 2 cm (3/4 po)
15 ml (1 c. à table) d’huile d’olive
Sel et poivre fraîchement moulus

40

Directives

Dans un petit bol, mélanger le sucre, le café, la poudre d’ail et la poudre de chili.
Badigeonner les deux côtés des steaks d’huile d’olive; saler et poivrer. Enduire les

steaks du mélange de café; laisser reposer à la température ambiante pendant 30
minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.

Fixer la plaque inférieure au gril et préchauffer le gril à haute température (HIGH)
pendant 5 min.

Faire griller les steaks pendant 10 à 12 min, ou jusqu’à la cuisson désirée. Laisser
reposer 3 ou 4 minutes avant de servir.

SALADE DE THON FRAIS AVEC VINAIGRETTE AU CITRON ET AU THYM

Temps de préparation : 5 min, plus temps de réfrigération, Temps de cuisson : 5 min
Portions : 2

Ingrédients

Salade :
8 ml (1/2 c. à table) de jus de citron
5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon au miel
5 ml (1 c. à thé) de thym frais

15 ml (1 c. à table) d’huile d’olive
Sel et poivre
500 ml (2 tasses) de jeune laitue

mélangée

2 darnes de thon frais (115 g (4 oz))
30 ml (2 c. à table) d’huile d’olive
30 ml (2 c. à table) de sauce de soja
15 ml (1 c. à table) de cassonade

Directives

Combiner tous les ingrédients de la vinaigrette dans un petit bol. Y ajouter la
jeune laitue et mélanger. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.

Faire mariner les darnes de thon dans le mélange d’huile d’olive, de sauce de soja
et de cassonade pendant 30 minutes au réfrigérateur.

Installer les plaques inférieure et supérieure du gril et préchauffer le gril à 220
°C (425 °F). Déposer le thon sur le gril et saisir 1 ou 2 minutes pour obtenir une
cuisson rosée. Retirer le thon et le laisser reposer 1 ou 2 minute(s). Couper le thon
en languettes.

Déposer la salade sur les assiettes et garnir de languettes de thon.

41

SAUMON GLACÉ ÉPICÉ

Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min
Portions : 2

Ingrédients

5 ml (1 c. à thé) de paprika
5 ml (1 c. à thé) de cassonade
2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre de chili fort

2 filets de saumon de 115 g (5 oz)
8 ml (1/2 c. à table) d’huile de canola
15 ml (1 c. à table) de sirop d’érable

2,5 ml (1/2 c. à thé) de cumin moulu

Directives

Mélanger la cassonade et les épices dans un petit bol. Badigeonner d’huile le dessus
des filets de saumon. Enduire la surface du saumon avec le mélange d’épices.

Fixer la plaque inférieure au gril et préchauffer le gril à haute température (HIGH) pendant
5 min. Déposer le saumon sur la plaque inférieure et griller pendant 5 ou 6 minutes.

Verser le sirop d’érable sur le saumon; griller 1 ou 2 minute(s) ou jusqu’au degré
de cuisson voulu.

PIZZA AU POULET ET À L’OIGNON ROUGE GRILLÉS SUR PAIN PLAT

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 min
Portions : 2

Ingrédients

1 poitrine de poulet marinée de 115 g (5 oz)
1 oignon rouge, en tranches de 1,5 cm (1/2 po)
2 pains plats ronds de 15 cm (6 po)
60 ml (1/4 tasse) de sauce barbecue sucrée
125 ml (1/2 tasse) de fromage pepper jack râpé

Directives

Installer les plaques inférieure et supérieure du gril; préchauffer le gril à 220 °C (400 °F).
Faire griller le poulet pendant 10 à 12 min ou jusqu’à ce qu’il soit cuit 77 °C (170 °F).

Retirer du feu et couper en morceaux de 1,3 cm (1/2 po).
Mettre les tranches d’oignon sur le gril et les faire griller pendant 5 à 7 min.

Retirer du gril et séparer en rondelles.
Pour assembler la pizza, diviser la sauce barbecue et l’étendre sur les deux pains

plats. Garnir chaque pain plat de poulet, d’oignons et de fromage.
Retirer la plaque supérieure du gril et préchauffer le gril à haute température

(HIGH) pendant 5 min. Déposer les pizzas sur la plaque du gril et faire griller
pendant 4 ou 5 minutes ou jusqu’à ce que les pizzas soient chaudes et que le
fromage soit fondu.

42

RENSEIGNEMENTS DE GARANTIE ET
SERVICE À LA CLIENTÈLE

Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour
adresser toute question relative au produit, composer le numéro sans frais
approprié indiqué sur la page couverture. Ne pas retourner le produit où il a
été acheté. Ne pas poster le produit au fabricant ni le porter dans un centre
de service. On peut également consulter le site web indiqué sur la page
couverture.

Garantie Limitée De 3 Ans
(Valable seulement aux États-Unis et au Canada)

Quelle est la couverture?

• Tout défaut de main-d’oeuvre ou de matériau; toutefois, la responsabilité de la
société. Spectrum Brands, Inc. se limite au prix d’achat du produit.

Quelle est la durée?

• 3 année(s) à compter de la date d’achat initiale, avec une preuve d’achat.

Quelle aide offrons nous?

• Remplacement par un produit raisonnablement semblable nouveau ou réusiné.

Comment se prévaut-on du service?

• Conserver son reçu de caisse comme preuve de la date d’achat.

• Visiter notre site web au www.prodprotect.com/applica, ou composer sans frais le
1-800 231-9786, pour obtenir des renseignements généraux relatifs à la garantie.

• On peut également communiquer avec le service des pièces et des accessoires au

1-800 738-0245.

Qu’est-ce que la garantie ne couvre pas?

• Des dommages dus à une utilisation commerciale.

• Des dommages causés par une mauvaise utilisation ou de la négligence.

• Des produits qui ont été modifiés.

• Des produits utilisés ou entretenus hors du pays où ils ont été achetés.

• Des pièces en verre et tout autre accessoire emballés avec le produit.

• Les frais de transport et de manutention reliés au remplacement du produit.

• Des dommages indirects (il faut toutefois prendre note que certains états ne
permettent pas l’exclusion ni la limitation des dommages indirects).

Quelles lois régissent la garantie?

• Les modalités de la présente garantie donnent des droits légaux spécifiques.
L’utilisateur peut également se prévaloir d’autres droits selon l’état ou la province
qu’il habite.

43

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Servicio y Reparación
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y Accesorios
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Middleton, WI 53562

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