GENERAL ELECTRIC JP626BKBB, JP328SKSS User Manual [fr]
JP328
JP626
Manuel de l’utilisateur et
instructions d’installation
Surface de cuisson
électrique encastrée
350A4502P481 49-80154 10-05 JR
Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2–4
Utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Entretien et nettoyage
Boutons de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Composants métalliques . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Cuvettes de propreté . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Éléments de surface . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Ruban adhésif d’emballage . . . . . . . . . . . . . . . .6
Surface de cuisson en acier inoxydable . . . . . .7
Surface de cuisson en émail vitrifié . . . . . . . . 7
Surface de cuisson relevable . . . . . . . . . . . . . . .8
Tableau de commande en verre . . . . . . . . . . . .6
Installation
Emplacement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Exigences électriques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Installation de la surface de cuisson . . . . . . .11
Outils nécessaires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Raccordements électriques . . . . . . . . . . . . . . .11
Dépannage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12
Service à la clientèle
Enregistrement du produit . . . . . . . . . . . .14-15
Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Service à la clientèle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .Dernière de couverture
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Inscrivez ici les numéros de
modèle et de série :
N° de modèle ______________
N° de série ________________
Vous trouverez ces numéros sur
une étiquette située sous la
surface de cuisson.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.
LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER VOTRE APPAREIL.
AVERTISSEMENT!
Pour votre sécurité et pour réduire les risques d’incendie, d’explosion, de choc électrique, de dommages
matériels, de blessures ou même d’accident mortel, vous devez vous conformer aux instructions contenues
dans ce manuel.
Lors de l’utilisation d’appareils électriques, observez les consignes de sécurité de base suivantes :
■ Cet appareil doit uniquement être utilisé aux
fins prévues et décrites dans ce manuel.
■ N’essayez pas de réparer ou de remplacer une
pièce de la surface de cuisson, sauf si cela est
spécifiquement recommandé dans ce manuel.
Toutes les autres réparations doivent être
confiées à un technicien qualifié.
■ Avant d’effectuer toute réparation, coupez
l’alimentation électrique de la surface de
cuisson au niveau du tableau de distribution de
votre domicile, en retirant le fusible ou en
mettant le disjoncteur en position d’arrêt.
■ Assurez-vous que votre appareil est
correctement installé et mis à la terre par un
technicien qualifié, conformément aux
instructions d’installation fournies.
■ Demandez au technicien de vous montrer
l’emplacement du disjoncteur ou du fusible.
Identifiez-le en le marquant pour le retrouver
facilement.
■ Ne pas laisser les enfants seuls — les enfants ne
devraient pas être laissés seuls ou sans
surveillance à proximité d’un appareil
électroménager en cours d’utilisation. Ils ne
devraient jamais être autorisés à s’asseoir ou se
tenir debout sur quelque partie de l’appareil
que ce soit.
■ Apprenez à vos enfants à ne pas jouer avec les
boutons ou tout autre élément de la surface de
cuisson.
■ Ne permettez à personne de grimper ou de se
tenir debout sur la surface de cuisson, ni même
de s’y accrocher.
■
ATTENTION : Les articles pouvant
susciter l’intérêt des enfants ne devraient pas
être rangés dans les armoires situées au-dessus
de la surface de cuisson — les enfants
s’exposeraient à de graves blessures s’ils
grimpaient sur la surface de cuisson pour les
atteindre.
■ Éloignez toujours les revêtements muraux,
rideaux et draperies de votre surface de
cuisson.
■ Éloignez toujours de votre surface de cuisson
les torchons, chiffons, poignées et autres tissus.
■ Éloignez toujours de votre surface de cuisson
les ustensiles en bois et en plastique, ainsi que
les aliments en boîtes de conserve.
■ Ne portez jamais de vêtements amples ou à
manches amples lorsque vous utilisez cet
appareil. Les matériaux inflammables
pourraient prendre feu et causer de graves
brûlures s’ils entraient en contact avec les
éléments de surface.
■ Utilisez uniquement des poignées sèches — la
vapeur émise par des poignées humides en
contact avec une surface chaude pourrait vous
brûler. Ne laissez pas les poignées entrer en
contact avec les éléments de surface. N’utilisez
pas de serviette ou d’autre tissu gonflant. De
tels tissus peuvent prendre feu s’ils entrent en
contact avec un élément de surface.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
FAITES BIEN CUIRE LA VIANDE ET LA VOLAILLE…
Faites bien cuire la viande et la volaille — la température INTERNE de la viande doit atteindre au moins 160 °F (71 °C) et
celle de la volaille au moins 180 °F (82 °C). La cuisson à ces températures protège habituellement contre les intoxications
alimentaires.
Sécurité
Utilisation
Entretien et nettoyage
DépannageService à la clientèle
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Sécurité
Utilisation Entretien et nettoyage Dépannage
Service à la clientèle
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■ Pour votre sécurité, n’utilisez jamais votre
appareil pour chauffer ou réchauffer la pièce.
■ Ne versez pas d’eau sur un feu de graisse.
N’essayez jamais de soulever un ustensile en
feu. Arrêtez l’appareil. Étouffez les flammes de
l’ustensile situé sur la surface de cuisson, en le
recouvrant complètement d’un couvercle de
taille appropriée, d’une plaque à biscuits ou
d’un plateau. Utilisez un extincteur chimique
ou à mousse, à usages multiples.
■ Vous pouvez éteindre un feu de graisse qui a
pris en dehors d’un ustensile en le recouvrant
de bicarbonate de sodium ou, le cas échéant,
en utilisant un extincteur chimique ou à
mousse, à usages multiples.
■ Pour faire flamber des aliments sous la hotte,
vous devez mettre le ventilateur en marche.
■ Ne laissez pas de graisse de cuisson ou d’autres
matériaux inflammables s’accumuler sur
la surface de cuisson.
■ Ne touchez pas les élements de surface. Ces
surfaces, bien que de couleur foncée, peuvent
être suffisamment chaudes pour causer des
brûlures. Pendant et après l’utilisation, ne
touchez pas les éléments de surface ou les
zones qui les entourent et ne laissez aucun tissu
ou matériau inflammable entrer en contact
avec ceux-ci. Laissez-leur d’abord le temps de
refroidir.
■ Les surfaces qui peuvent être chaudes
comprennent la surface de cuisson et les zones
entourant celle-ci.
■ Pour minimiser les risques de brûlure, de
combustion des matériaux inflammables et de
débordement, la poignée du récipient devrait
être dirigée vers le centre de la surface de
cuisson, sans toutefois se situer au-dessus des
éléments de surface à proximité.
■ Mettez toujours le bouton de commande de
l’élément de surface en position d’arrêt avant
d’enlever un ustensile.
■ Pour éviter tout risque de brûlure ou de choc
électrique, assurez-vous toujours que tous les
boutons de commande des éléments de surface
soient en position d’arrêt et que tous les
serpentins aient refroidis avant de relever ou de
retirer l’appareil.
■ N’immergez ou ne trempez pas les élements de
surface. Ne les mettez pas au lave-vaisselle.
■ Utilisez des ustensiles de taille appropriée —
choisissez des ustensiles à fond plat qui soient
assez grands pour couvrir l’élément de surface.
L’utilisation d’ustensiles trop petits laisserait
une partie de l’élément de surface exposée à
un contact direct. Vos vêtements pourraient
prendre feu. Des ustensiles de dimensions
équivalentes à celles du brûleur amélioreront
également les résultats de cuisson.
■ Ne laissez jamais sans surveillance les éléments
de surface à des règlages élevés. Les
débordements peuvent produire de la fumée et
des projections de graisse qui pourraient
prendre feu.
■ Assurez-vous que les cuvettes de propreté ne
sont pas couvertes et qu’elles sont bien en
place. L’absence de cuvettes de propreté
pendant la cuisson pourrait endommager les
composants et le câblage de la surface de
cuisson.
■ N’utilisez pas de papier d’aluminium pour
recouvrir les cuvettes de propreté. Une
utilisation inappropriée pourrait entraîner des
risques de choc électrique, d’incendie ou
endommager la surface de cuisson.
AVERTISSEMENT!
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
■ Seuls certains types de récipients en verre,
vitrocéramique, terre cuite ou autres matières
émaillées sont compatibles avec cette surface
de cuisson. Les autres matériaux pourraient se
casser à la suite d’une variation subite de la
température.
■ Ne nettoyez jamais la surface de cuisson
lorsqu’elle est chaude. Certains produits de
nettoyage dégagent des vapeurs nocives. De
plus, la vapeur émise par des chiffons humides
en contact avec une surface chaude peut
causer des brûlures.
■ Surveillez les aliments que vous faites frire à des
réglages moyens ou élevés.
■ Les aliments à frire devraient être aussi secs
que possible. Le givre des aliments surgelés ou
la teneur en eau des aliments frais peuvent
provoquer l’ébullition des matières grasses et
les faire déborder de la casserole.
■ Utilisez peu de matières grasses pour plus
d’efficacité, que ce soit pour cuisiner à grande
friture ou non. Mettre trop de matières grasses
dans la casserole peut provoquer des
débordements une fois les aliments ajoutés.
■ Si vous désirez faire frire des aliments à l’aide
de plusieurs huiles ou matières grasses,
mélangez celles-ci avant de les chauffer ou
pendant qu’elles fondent lentement.
■ Faites toujours chauffer les matières grasses à
feu doux et surveillez-les.
■ Utilisez un thermomètre à friture, lorsque cela
est possible, pour éviter que les matières grasses
ne chauffent trop et qu’elles dégagent de la
fumée.
■ N’essayez jamais de déplacer une casserole
contenant des matières grasses chaudes,
particulièrement une friteuse. Attendez jsuqu’à
ce que les matières grasses aient refroidi.
■ N’entreposez pas de matériaux inflammables
près de la surface de cuisson.
■ Gardez la hotte et les filtres à graisse propres
pour assurer une bonne aération et éviter tout
feu de graisse.
■ Ne rangez pas et n’utilisez pas de matériau
combustible, essence ou autre liquide ou
vapeur inflammable près de cet appareil ou de
tout autre appareil électroménager.
■ Ne nettoyez que les pièces listées dans ce
manuel.
■ Ne laissez pas d’articles en papier, d’ustensiles
de cuisine ou d’aliments sur la surface de
cuisson lorsqu’elle n’est pas utilisée.
■ Gardez la surface de cuisson propre. Ne laissez
pas de graisse ou d’aliments renversés
s’accumuler, ils pourraient prendre feu.
■ Ne faites jamais chauffer un récipient fermé.
La pression accumulée risquerait de faire
éclater le récipient et de causer ainsi des
blessures.
■ Ne laissez jamais de pots ou de conserves
contenant des matières grasses de cuisson sur
ou près de votre surface de cuisson.
LISEZ ET SUIVEZ ATTENTIVEMENT CES CONSIGNES DE SÉCURITÉ.
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS
Sécurité
Utilisation
Entretien et nettoyage
DépannageService à la clientèle
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.
LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER VOTRE APPAREIL.
AVERTISSEMENT!
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
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5
Sécurité
Utilisation Entretien et nettoyage Dépannage
Service à la clientèle
Utilisation des éléments de surface
Dans ce manuel, les caractéristiques et l’aspect de l’appareil peuvent varier selon le modèle.
Pour régler
Enfoncez le bouton et tournez-le (vers la
gauche ou vers la droite) sur le réglage
désiré.
Sur « OFF » (Arrêt) et « HI » (Élevé), un clic
sonore indique que le bouton est en
position. Vous pourrez entendre de légers
clics pendant la cuisson, qui indiquent que
le bouton maintient le niveau de puissance
réglé.
Le bouton doit être enfoncé pour faire des
réglages à partir de la position « OFF ».
Lorsque le bouton est sur une autre
position que « OFF », vous pouvez le
tourner sans avoir à l’enfoncer.
Si vous faites bouillir de l’eau, mettez le
bouton sur « HI » pour une ébullition plus
efficace et plus rapide. Une fois l’eau en
ébullition, réduisez le réglage en tournant
le bouton entre « MEDIUM » (Moyen) et
« HI » (Élevé). La chaleur sera toujours
suffisante pour maintenir l’ébullition, mais
vous utiliserez moins d’énergie.
Un voyant lumineux s’allumera lorsque
tout élément de surface est en utilisation.
Veillez à mettre le bouton de commande
sur « OFF » lorsque vous avez fini de
cuisiner.
Conseils sur les ustensiles de cuisine
Utilisez des ustensiles lourds ou de poids
moyen. Les ustensiles en aluminium
conduisent la chaleur plus rapidement. Les
ustensiles en fonte ou en fonte émaillée
absorbent lentement la chaleur, mais
cuisent généralement de façon uniforme à
basses et moyennes températures. Les
ustensiles en acier ne cuisent pas
uniformément les aliments si l’acier n’est
pas combiné à un autre métal.
Pour de meilleurs résultats de cuisson, les
ustensiles devraient avoir un fond plat.
Faites correspondre le diamètre de
l’ustensile à celui de l’élément de surface.
L’ustensile ne devrait pas dépasser du bord
de l’élément de surface de plus de 1 po
(2,5 cm).
1 pouce (2,5 cm) maximum.
Cuisson au wok
Nous vous recommandons de n’utiliser qu’un wok à
fond plat. Il est facile de s’en procurer un à votre
magasin local.
N’utilisez pas de wok qui soit muni d’un
support. L’utilisation de ce type de wok,
avec ou sans son support, peut être
dangereuse.
Placer le support sur un élément de surface
entraînerait une accumulation de chaleur
qui endommagerait la surface de cuisson
en émail. N’essayez pas d’utiliser ce type de
wok sans son support. Vous pourriez être
gravement brûlé si le wok se renversait.
N’utilisez qu’un wok à fond plat.
Grande friture
Les aliments à frire devraient être aussi secs
que possible. Le givre des aliments surgelés
ou la teneur en eau des aliments frais
peuvent provoquer l’ébullition des matières
grasses et les faire déborder de la casserole.
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