Gemlux GL-SM6.8 User Manual

ПАСПОРТ
ПЛАНЕТАРНЫЙ МИКСЕР
МОДЕЛЬ: GL-SM6.8
КОНСТРУКЦИЯ
1) Корпус
2) Крышка дежи
3) Дежа
4) Рычаг подъема головки
5) Световой индикатор
6) Переключатель скоростей
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Параметры электросети: 220 В, 50 Гц Мощность: 1200 Вт Объём чаши: 6 литров
7) Основание устройства
8) Ножки
9) Крюк для теста
10) Битер
11) Металлический венчик
8 скоростей (2850-14500 об/мин)
2
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
- Перед началом использования миксера внимательно ознакомьтесь с инструкциями,
содержащимися в данном буклете. Не выбрасывайте инструкцию, сохраняйте ее в течение
всего времени пользования устройством.
- Миксер может применяться только по своему прямому назначению и не предназначен для профессионального использования.
- Убедитесь в том, что параметры электрической сети, указанные на шильдике миксера,
соответствуют параметрам вашей электрической сети. Шильдик располагается на нижней панели моторного блока. Перед тем, как включить вилку в розетку убедитесь, что мотор
миксера выключен и рабочая головка опущена.
- Во избежание удара электрическим током не используйте миксер вблизи воды. Не опускайте сетевой шнур в воду или другую жидкость.
- Миксер предназначен для использования в закрытых помещениях. Не используйте на
открытом воздухе. Следует беречь устройство от воздействия высоких температур, прямых солнечных лучей, влажности, острых предметов. Не прикасайтесь к миксеру влажными руками. Если устройство подверглось воздействию жидкости или влаги
незамедлительно отключите его от сети питания.
- Отключайте миксер от сети питания перед очисткой, заменой аксессуаров и мешалок,
при длительных перерывах в использовании и при повреждении устройства. Не оставляйте включенный миксер без присмотра. Перед уходом из помещения выключите
миксер и выньте вилку из розетки.
- Не пытайтесь самостоятельно ремонтировать миксер – это может быть опасно для
вашего здоровья и жизни. Ремонтные работы могут осуществляться исключительно специалистами сервисного центра. Не используйте миксер при повреждении шнура
питания – это опасно для здоровья и жизни. Для замены поврежденного шнура обратитесь в сервисный центр. Для замены могут использоваться только оригинальные запчасти.
- Миксер не является игрушкой! Храните его в недоступном для детей месте. Дети могут
пользоваться миксером или находиться вблизи включенного устройства только под
строгим контролем взрослых.
- Использование устройства людьми с ограниченными возможностями и детьми возможно только под строгим контролем взрослых, ответственных за их безопасность.
- Производитель не несет ответственности за повреждения устройства, вызванные
неправильным обращением с ним и/или несоблюдением инструкций, изложенных в этом
буклете.
- Перед включением миксера убедитесь, что мешалки и другие аксессуары установлены должным образом и надежно зафиксированы в рабочей позиции.
- После включения миксера начнется вращение рабочего вала. Не прикасайтесь к движущимся частям устройства во время его работы!
- Перед началом использования установите прибор на ровную и устойчивую
горизонтальную поверхность. Не допускается нахождение вилок, скребков и тому
подобных предметов в чаше устройства во время его работы.
3
- Не используйте функции замешивания и взбивания одновременно. Допустимо только раздельное использование этих функций.
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Режим готовности к работе: после подключения устройства к сети питания голубой
индикатор будет мигать на скорости «0». В данном режиме недоступны настройки
скорости.
Начало работы: в течение 2-3 секунд удерживайте нажатым переключатель скоростей.
Устройство будет готово к работе, когда голубой и красный индикаторы будут постоянно
подсвечены. После этого можно будет задать необходимую скорость.
Завершение работы: для прекращения работы с устройством в течение 1 секунды
удержите нажатым переключатель скоростей. После этого голубой индикатор будет гореть на скорости «0», а красный индикатор будет мигать. Для возобновления работы снова удержите нажатым переключатель скоростей в течение 1 секунды. После этого
голубой и красный индикаторы будут постоянно подсвечены. Возврат в режим готовности к работе: для выхода из рабочего режима в течение 2-3
секунд удерживайте нажатым переключатель скоростей. После этого красный индикатор погаснет, а синий индикатор будет мигать на скорости «0». Из этого режима можно
вернуться в рабочий режим или выключить устройство.
ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
- Перед первым использованием тщательно очистите все компоненты миксера (см. раздел УХОД И ОБСЛУЖИВАНИЕ).
- Отмотайте необходимую длину кабеля из бухты, расположенной на корпусе, и подключите миксер к сети питания.
4
ТЕСТОВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ
1) Установите регулятор скорости на “0” и нажмите рычаг для подъема рабочей головки.
2) Установите чашу на основание и зафиксируйте ее в рабочей позиции, следуя направлению стрелки.
3) Установите нужные мешалки и брызгозащитную крышку, следуя направлению стрелки.
4) Нажмите подъемный рычаг и опустите головку миксера. Убедитесь, что головка надежно зафиксирована в рабочем положении, повернув рычаг влево.
5) Поворотом регулятора скорости протестируйте работу в каждом режиме в течение
нескольких секунд.
Ниже приводятся общие рекомендации для разных режимов работы:
- Крюк используется для замешивания крутого теста (для хлеба, макаронных изделий, песочного теста) на скорости 1,2,3.
- Битер используется для смешивания различных ингредиентов и для приготовления
различных видов теста: от крутого и средней плотности теста до жидкого (блинного)
теста. При этом можно использовать скорости в диапазоне 4, 5, 6, 7, 8.
- Венчик используется для взбивания сливок, яичных белков, смеси для пудингов на высокой скорости (7, 8).
Максимально допустимое время непрерывной работы устройства – 5 минут. После этого дайте ему остыть как минимум 10 минут.
6) По окончании тестирования поверните регулятор скорости в положение “0”.
7) Нажмите рычаг подъема, поднимите головку миксера, достаньте мешалки.
ПОРЯДОК РАБОТЫ Установка мешалок
1) Перед установкой мешалок убедитесь, что миксер выключен и отключен от сети питания.
2) Правой рукой надавите на подъемный рычаг в сторону значка. Одновременно левой
рукой поднимите рабочую головку до щелчка. Убедитесь, что рабочая головка надежно
зафиксирована в поднятом положении.
3) Установите мешалки в предназначенные для них гнезда и поворачивайте по часовой стрелке до их полной фиксации.
4) Заполните чашу ингредиентами. Не допускайте перегруза. Максимальное количество муки для разового замеса – 1,5 кг.
5
Замешивание теста
1) Рекомендованное соотношение муки и воды: 5:3. Заполняйте чашу ингредиентами
не более чем на 3/4 объема.
2) Максимальное количество муки для разового замеса – 1,5 кг.
3) Для замешивания теста используйте мешалку крюк и или мешалку битер.
4) Поверните регулятор скорости. 30 секунд работайте на скорости “1”, затем 30
секунд на скорости “2” и не более 5 минут на скорости “3”.
5) Максимально допустимое время непрерывной работы в режиме замеса теста – 5
минут. После этого необходимо дать миксеру остыть как минимум 10 минут.
Взбивание яиц или сливок
1) Используйте мешалку венчик. В зависимости от количества яиц и требуемого
результата, взбивайте яичные белки до плотной пены в режиме непрерывной
работы приблизительно 3-5 минут. Рекомендованная скорость: 7-8.
2) Максимальный объем разовой загрузки – 30 яичных белков.
3) Чтобы взбить сливки, взбивайте 250 мл свежих сливок на высокой скорости
приблизительно 3-5 минут.
4) При заполнении чаши молоком, сливками или другими ингредиентами следите за
тем, чтобы не превысить максимально допустимый рабочий объем.
5) Для взбивания яиц, сливок и тому подобных продуктов используйте мешалку
венчик.
6) Максимально допустимое время непрерывной работы в данном режиме – 10 минут.
Минимальный интервал между циклами – 10 минут.
Молочные коктейли, шейки и другие напитки
1) Загрузите в чашу ингредиенты согласно имеющемуся рецепту. Смешивайте на
скорости от 1 до 8 в течение 5 минут.
2) Не превышайте максимально допустимый рабочий объем чаши.
3) Используйте мешалку венчик.
4) Максимально допустимое время непрерывной работы в данном режиме – 10 минут.
Минимальный интервал между циклами – 10 минут.
УХОД И ОБСЛУЖИВАНИЕ
1) Перед началом очистки установите регулятор скорости в положение “0” и отключите миксер от сети питания.
2) Никогда не погружайте миксер в воду! Это может привести к поражению электрическим током и пожару.
6
3) Не используйте для очистки миксера металлические щетки и не пользуйтесь
Произведено в КНР.
Дата производства является частью серийного номера, который указан на шильдике и/или
упаковке оборудования.
абразивными моющими средствами.
4) Очистите внешнюю поверхность моторного блока кусочком влажной ткани с использованием мягкого посудомоечного средства. Вытрите насухо.
5) Никакие части миксера, включая мешалки, нельзя мыть в посудомоечной машине. Вымойте их вручную в теплой воде со средством для мытья посуды.
6) При очистке поверхности и компонентов миксера, включая брызгозащитную крышку и мешалки, не пользуйтесь абразивными и спиртосодержащими средствами.
7) Дайте миксеру остыть после использования и перед началом очистки.
ХРАНЕНИЕ И ТРАНСПОРТИРОВКА
Транспортировка должна осуществляться аккуратно, чтобы не нанести повреждения оборудованию. При транспортировке не переворачивайте упаковку с оборудованием
вверх дном.
Если оборудование не будет использоваться в течение длительного времени (выходные, каникулы и т.п.), необходимо отключить его от электросети и тщательно очистить
(согласно пункту Уход и обслуживание). Хранить в сухом, проветриваемом помещении.
УТИЛИЗАЦИЯ
В целях защиты окружающей среды не выбрасывайте устройство в обычные мусорные
баки. Утилизируйте в соответствии с действующими нормативами.
7
Loading...