Gefest ЭП НД 6140-03 User Manual [ru]

Руководство по эксплуатации

6140.00.0.000 РЭ

СОДЕРЖАНИЕ

Оснащенность моделей плит на обложке 1 Общие указания 2 2 Требования безопасности 2 3 Технические характеристики 4 4 Комплектность 5 5 Подготовка к работе 5

5.1 Установка 5

5.2 Подключение 6 6 Устройство и порядок работы 7

6.1 Устройство 7

6.2 Панель управления 8

6.3 Стол 8

6.4 Духовка 10

6.5 Управление духовкой 11

6.6 Гриль 12

6.7 Гриль с вертелом 13

6.8 Вентилятор 13

6.9 Турбо-гриль 13

6.10 Электронный таймер 14

6.11 Электромеханический таймер 17

6.12 Крышка плиты 17

6.13 Ящик выдвижной 18 7 Практические советы 18

7.1 По приготовлению в духовке 18

7.2 По приготовлению пирогов 19

7.3 По приготовлению мяса и рыбы 19 8 Техническое обслуживание 20

8.1 Уход за плитой 20

8.2 Чистка духовки 20

8.3 Замена лампы 21 9 Транспортирование и хранение 22 10 Утилизация 22 11 Гарантии изготовителя 22

Адреса дилерских сервисных центров 23

6140.00.0.000 РЭ

1 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ

 Настоящее руководство по эксплуатации распостраняется на

электрическую плиту ЭП НД 6140 и все её исполнения и модификации (далее по тексту плиты), предназначенные для тепловой обработки пищевых продуктов в бытовых условиях.

 Плита изготовлена и принята в соответствии с требованиями СТБ 1324-2002.  Вид климатического исполнения УХЛ4 по ГОСТ 15150.  Неправильно подключенная плита, несоблюдение правил техники

безопасности могут привести к поражению электрическим током, ожогам, пожару.

 Внимательно прочтите данное руководство по установке, правильному

и безопасному использованию, и обслуживанию плиты.

2 ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

ВНИМАНИЕ: ЭЛЕКТРОПЛИТЫ ВЫПУСКАЮТСЯ ПО I КЛАССУ ЭЛЕКТРО-

БЕЗОПАСНОСТИ И ДОЛЖНЫ УСТАНАВЛИВАТЬСЯ В ДОМАХ, ИМЕЮЩИХ СПЕЦИАЛЬНЫЙ СИЛОВОЙ ВВОД И ЗАЗЕМЛЕНИЕ!

ВНИМАНИЕ:ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ

СТОЛА И ДУХОВКИ, А ТАКЖЕ СТЕКЛО ДВЕРЦЫ И НЕКОТОРЫЕ ЧАСТИ ЛИЦЕВОЙ ПАНЕЛИ СИЛЬНО РАЗОГРЕВАЮТСЯ И СОХРАНЯЮТ ТЕПЛО ЗНАЧИТЕЛЬНОЕ ВРЕМЯ ПОСЛЕ ВЫКЛЮЧЕНИЯ. БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ, НЕ ПРИКАСАЙТЕСЬ К НИМ И ОСОБО ПРЕДУПРЕДИТЕ ДЕТЕЙ.

 Извлекать вилку из розетки можно только после выключения всех

нагревательных элементов плиты.

 Один раз в полгода проверяйте состояние шнура питания. При

обнаружении дефектов (трещины, следы оплавления, затвердение изоляционного материала и т.п.), во избежание опасности, немедленно обращайтесь в сервисную службу для замены шнура.

 Плита должна быть установлена на регулировочные ножки (входят в

комплект поставки) .

ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

– ПОЛЬЗОВАТЬСЯ НЕИСПРАВНОЙ ПЛИТОЙ. – ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛИТОЙ БЕЗ ЗАЗЕМЛЕНИЯ. – УСТАНАВЛИВАТЬ ПЛИТУ В МЕСТАХ С ПОВЫШЕННЫМ РИСКОМ

ПОЖАРНОЙ ОПАСНОСТИ.

6140.00.0.000 РЭ

– ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛИТОЙ, ИМЕЮЩЕЙ ПОВРЕЖДЕНИЯ (ТРЕЩИНЫ,

СКОЛЫ, ДЕФОРМАЦИИ) КОНФОРОК.

– ДЕРЖАТЬ В ХОЗШКАФЧИКЕ ИЛИ ВОЗЛЕ ПЛИТЫ ЛЕГКОВОСПЛА-

МЕНЯЮЩИЕСЯ ВЕЩЕСТВА И МАТЕРИАЛЫ.

– САМОСТОЯТЕЛЬНО ПРОИЗВОДИТЬ КАКОЙ-ЛИБО РЕМОНТ ПЛИТЫ. – ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПЛИТУ НЕ ПО НАЗНАЧЕНИЮ, ДЛЯ ОБОГРЕВА

ПОМЕЩЕНИЯ И СУШКИ БЕЛЬЯ.

– НАГРУЖАТЬ ПРОТИВЕНЬ И РЕШЕТКУ ДУХОВКИ МАССОЙ БОЛЕЕ 6 КГ – ВНИМАНИЕ: ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ

ДУХОВКИ ДВЕРЦА ДОЛЖНА БЫТЬ

ЗАКРЫТА.

При пользовании электроплитой необходимо знать и выполнять основные правила обращения с электроприборами:

ЗАПРЕЩАЕТСЯ:

– ОДНОВРЕМЕННО ПРИКАСАТЬСЯ К ПРИБОРАМ, ВКЛЮЧЕННЫМ В

СЕТЬ, И УСТРОЙСТВАМ С ЕСТЕСТВЕННЫМ ЗАЗЕМЛЕНИЕМ (ВОДОПРОВОДНЫМ ТРУБАМ, БАТАРЕЯМ ОТОПЛЕНИЯ И Т. П.).

– ПРИКАСАТЬСЯ К ПРИБОРАМ МОКРЫМИ РУКАМИ ИЛИ НАХОДЯСЬ

БОСИКОМ.

– ТЯНУТЬ ЗА ПРОВОД, ЧТОБЫ ДОСТАТЬ ВИЛКУ ИЗ РОЗЕТКИ. – ТУШИТЬ ВОДОЙ ЭЛЕКТРОПРИБОРЫ, НАХОДЯЩИЕСЯ ПОД

НАПРЯЖЕНИЕМ.

 Плита не предназначена для использования лицами (включая

детей) с пониженным физическими, чувственными или умственными способностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети должны находится под контролем для недопущения игры с плитой.

 Не закрывайте крышку плиты при работающих или еще неостывших

конфорках.

 Прежде чем открывать крышку, следует удалить с неё жидкие

загрязнения.

 Особую осторожность проявляйте при приготовлении блюд с большим

количеством жира или масла. Перегретые, они легко воспламеняются.

ЗНАЙТЕ:

НЕЛЬЗЯ ТУШИТЬ ВОСПЛАМЕНИВШЕЕСЯ МАСЛО ИЛИ ЖИР

ВОДОЙ. ПОСУДУ С ОГНЕМ НУЖНО ПЛОТНО НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ!

 НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ВКЛЮЧЕННУЮ ПЛИТУ БЕЗ НАДЗОРА. ЭТО МОЖЕТ

ПРИВЕСТИ К НЕСЧАСТНОМУ СЛУЧАЮ ИЛИ ПОЖАРУ.

ПОМНИТЕ: НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫМИ НЕСЧАСТНЫМИ СЛУ-

ЧАЯМИ, СВЯЗАННЫМИ С ПЛИТОЙ, ЯВЛЯЮТСЯ ОЖОГИ!

 ВНИМАНИЕ: ДОСТУПНЫЕ ЧАСТИ МОГУТ НАГРЕВАТЬСЯ ВО ВРЕМЯ

ЭКСПЛУАТАЦИИ, НЕ ДОПУСКАЙТЕ БЛИЗКО ДЕТЕЙ.

6140.00.0.000 РЭ

Таблица 1

3 технические характеристики

Плита

Номинальное напряжение, В Род тока, Гц

Класс защиты от поражения электрическим током

Диапазон номинальных мощностей, Вт

Номинальная мощность конфорок стола при напряжении 230 В, Вт: передняя левая передняя правая задняя левая задняя правая

Номинальная мощность ТЭНов духовки при напряжении 230 В, Вт: верхний ТЭН нижний ТЭН электрогриль

ТЭН вентилятора (турбо-гриль)

Полезный объем духовки, л

Габариты плиты, см: ширина х глубина х высота

Вес нетто, кг

Содержание серебра, г. модель 6140; -01 1,19 модель 6140-02 1,53 модель 6140-03 1,27

Cрок службы плиты - 10 лет, по истечении которого необходимо обратиться в организацию, осуществляющую надзор за бытовыми электроплитами, для определения возможности и срока дальнейшей эксплуатации плиты или необходимости ее замены.

Показатели энергетической эффективности:

Контролируемые параметры (СТБ 1810-2007)

Класс энергоэффективности В А Расход электроэнергии при стандартной

загрузке, Е (кВт · ч) Полезный объём электродуховки, л 52 52 Полезный объём электродуховки, тип Средний Средний

Способ разогрева Стандартный

Время термообработки, мин. 27 27

Примечание: энергопотребление духовки соответствует классу А для режима приготовления турбогриль

6140 6140-01 6140-02 6140-03

220-230

~50

4899-5355 5998-6555 7095-7755 7115-7775

2000 (экспресс)

1000 1500 2000

800

1200

- - 2000 2000

60 х 60 х 85

50 46,2 46,7 47

800 1200 1200

Модель плиты

ЭП НД 6140-01

ЭП НД 6140-02;

ЭП НД 6140-03

0,89 0,79

Принудительной

циркуляцией

6140.00.0.000 РЭ

4 КОМПЛЕКТНОСТЬ

Таблица 2

Комплектующие

Электроплита

Противень

Решетка духовки

Жаровня

Вертел с крючком (комплект)

Ножки (4 шт.)

Розетка

Руководство по эксплуатации

Гарантийная карта

Упаковка

6140 6140-01 6140-02 6140-03

••••

Модель плиты

••

5 ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ

5.1 УСТАНОВКА

 Плиту должен подключать специалист организации, имеющий лицензию

на право установки и обслуживания электроплит.

 ЗАПРЕЩАЕТСЯ РАСПАКОВАННУЮ ПЛИТУ ПЕРЕНОСИТЬ ЗА РУЧКУ

ДВЕРЦЫ.

ПЛИТА УСТАНАВЛИВАЕТСЯ НА ПОЛ. УСТАНОВКА ПЛИТЫ НА ПОДСТАВКУ

НЕ ДОПУСКАЕТСЯ.

 Задняя кромка стола плиты должна отстоять от стены не менее чем на

5 см.

 Перед установкой завернуть регулировочные ножки в винтовые отверстия,

расположенные на нижней поверхности плиты.

 Горизонтальность варочной поверхности можно отрегулировать,

вращая ножки внутри хозшкафчика, приподняв край плиты, а проверить уровнем или с помощью сковороды, жир на которой должен растекаться равномерно.

 ВНИМАНИЕ: ПРИ НАЛИЧИИ ПОЛИЭТИЛЕНОВУЮ ПЛЕНКУ, ПРЕДО-

ХРАНЯЮЩУЮ ДЕКОРАТИВНОЕ ПОКРЫТИЕ ДЕТАЛЕЙ, ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПЛИТЫ НЕОБХОДИМО УДАЛИТЬ!

6140.00.0.000 РЭ

5.2 ПОДКЛЮЧЕНИЕ

Схема электрических соединений выполнена для однофазной сети напряжением 220-230 В. Подключение должно быть выполнено согласно схемы (рис. 1 и 2).

Схема подключения Подключение розетки шнура питания к плите (вид спереди)

клемма 1 провода фазы, клемма 2 нулевого провода, клемма 3 заземления.

Рис. 1

Перед подключением обязательно проверить:

– Соответствие электрических параметров Вашей плиты и электри-

ческой сети.

– Наличие системы заземления и соответствие ее установленным

нормам.

– Могут ли предохранители, автоматические выключатели и провода

выдержать дополнительную нагрузку от плиты.

– Установку ручек управления плиты в нулевом положении. – Расположение шнура питания после установки плиты на место.

Шнур питания не должен достигать 70

С (верхняя зона задней стенки).

– Не допускается использование переходников, двойных и более

розеток и удлинителей.

 ВНИМАНИЕ: ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НЕОБХОДИМО В

ТЕЧЕНИЕ ПОЛУЧАСА ПРОГРЕТЬ КОНФОРКИ СТОЛА БЕЗ УСТАНОВКИ ПОСУДЫ НА ПЕРВОМ ДЕЛЕНИИ (МИНИМАЛЬНАЯ МОЩНОСТЬ) И ТРУБЧАТЫЕ ЭЛЕКТРОНАГРЕВАТЕЛИ (ТЭНЫ) ДУХОВКИ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 250

С!

Для транспортировки ТЭНы духовки закреплены проволокой, которую после установки плиты нужно снять.

проходить в местах, где температура может

Рис. 2

6140.00.0.000 РЭ

6 УСТРОЙСТВО И ПОРЯДОК РАБОТЫ

6.1 УСТРОЙСТВО

В руководстве дается описание всех моделей, поэтому в нем могут упоминаться функции (см. таблицу 4 на обложке), которых нет в Вашей плите.

Рис.3

+ 20 hidden pages