Gefest ЭПНД 2160 К19 User Manual [ru]
Руководство по эксплуатации
2140.00.0.000 РЭ
СОДЕРЖАНИЕ
Оснащенность плит на обложке
1 Общие указания 2
2 Требования безопасности 3
3 Технические характеристики 5
4 Комплектность 6
5 Подготовка к работе
5.1 Установка 7
5.2 Подключение 8
6 Устройство и порядок работы
6.1 Устройство 10
6.2 Панель управления 12
6.3 Стол 13
6.4 Духовка 18
6.5 Управление духовкой 18
6.6 Гриль 20
6.7 Вертел 20
6.8 Вентилятор 21
6.9 Электронный таймер 22
6.10 Электромеханический таймер 25
6.11 Крышка плиты 26
6.12 Хозшкафчик 27
7 Практические советы
7.1 По
7.2 По приготовлению пирогов 28
7.3 По приготовлению мяса и рыбы 29
7.4 По использованию вентилятора 30
8 Техническое обслуживание
8.1 Уход за плитой 30
8.2 Чистка духовки 31
8.3 Замена лампы 32
9 Транспортирование и хранение 33
10 Утилизация 33
11 Гарантии изготовителя 34
Адреса дилерских сервисных центров 35
приготовлению в духовке 27
1
2140.00.0.000 РЭ
1 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
Наши плиты постоянно совершенствуются, улучшаются их
характеристики, обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения
в руководстве могут несколько отличаться от Вашей плиты.
Настоящее руководство по эксплуатации распространяется на
электроплиты ЭП Н Д 2140 (2142, 2160, 2162), их исполнения и
модификации (далее по тексту плиты). Плиты предназначены для
приготовления пищи в бытовых условиях.
Вид климатического исполнения УХЛ4 по ГОСТ 15543.1-89
При покупке снимите упаковку и убедитесь, что плита не повреждена,
полностью укомплектована и торговой организацией правильно
заполнены «Свидетельство продажи» и гарантийные талоны в
прилагаемой гарантийной карте.
При подключении плиты должен быть заполнен талон установки.
Самовольно и неправильно подключенная плита, несоблюдение правил
техники безопасности могут привести к поражению электрическим током,
ожогам, пожару.
Этого не случится, если Вы внимательно прочтете данное руководство.
Оно содержит важную информацию по установке, правильному и
безопасному использованию и обслуживанию плиты.
Сохраните руководство, оно поможет разрешить возникшие вопросы.
2
2140.00.0.000 РЭ
2 ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
ВНИМАНИЕ: ПЛИТЫ ВЫПУСКАЮТСЯ ПО I КЛАССУ ЗАЩИТЫ ОТ
ПОРАЖЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ТОКОМ И ДОЛЖНЫ УСТАНАВЛИВАТЬСЯ В
ДОМАХ, ИМЕЮЩИХ СПЕЦИАЛЬНЫЙ СИЛОВОЙ ВВОД И ЗАЗЕМЛЕНИЕ!
Во время работы нагревательные элементы стола и духовки, а также
стекло дверцы и некоторые части лицевой панели сильно разогреваются
и сохраняют тепло значительное время после выключения. Будьте
осторожны, не прикасайтесь к ним и особо предупредите детей.
Перед мойкой и другими работами по уходу плиту необходимо отсоединить
от сети.
Извлекать вилку из розетки можно только после выключения всех
нагревательных элементов плиты.
Не реже одного раза в полгода проверяйте состояние шнура питания.
При обнаружении каких-либо дефектов (трещины, следы оплавления,
затвердение изоляционного материала), во избежание опасности, замену
шнура питания должна производить сервисная служба или аналогичный
квалифицированный персонал, или изготовитель.
Гарантийный ремонт плиты производится специалистами сервисной
службы. Последующие ремонты и обслуживание могут выполнять
специалисты уполномоченных организаций.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
– ПОЛЬЗОВАТЬСЯ НЕИСПРАВНОЙ ПЛИТОЙ.
– ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛИТОЙ БЕЗ ЗАЗЕМЛЕНИЯ.
– УСТАНАВЛИВАТЬ ПЛИТУ В МЕСТАХ С ПОВЫШЕННЫМ РИСКОМ
ПОЖАРНОЙ ОПАСНОСТИ (ВПЛОТНУЮ К ДЕРЕВЯННЫМ, ПОКРЫТЫМ
ОБОЯМИ, ГОРЮЧИМ ПЛАСТИКОМ И Т. П. ПОВЕРХНОСТЯМ).
– ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ПЛИТОЙ, ИМЕЮЩЕЙ ПОВРЕЖДЕНИЯ (ТРЕЩИНЫ,
СКОЛЫ, ДЕФОРМАЦИИ) КОНФОРОК ИЛИ СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКОЙ
ПОВЕРХНОСТИ СТОЛА. В СЛУЧАЕ ДЕФЕКТА ПЛИТУ НЕОБХОДИМО
ОТКЛЮЧИТЬ ОТ СЕТИ И ВЫЗВАТЬ
ДЛЯ ЗАМЕНЫ НЕПРИГОДНЫХ ДЕТАЛЕЙ.
– ДЕРЖАТЬ В ХОЗШКАФЧИКЕ ИЛИ ВОЗЛЕ ПЛИТЫ ЛЕГКОВОСПЛА-
МЕНЯЮЩИЕСЯ ВЕЩЕСТВА И МАТЕРИАЛЫ.
– САМОСТОЯТЕЛЬНО ПОДНИМАТЬ РАБОЧИЙ СТОЛ, СНИМАТЬ ЗАДНИЙ
ЗАЩИТНЫЙ КОЖУХ И ПРОИЗВОДИТЬ КАКОЙ-ЛИБО РЕМОНТ ПЛИТЫ.
– ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПЛИТУ НЕ ПО НАЗНАЧЕНИЮ, ДЛЯ ОБОГРЕВА
ПОМЕЩЕНИЯ И СУШКИ БЕЛЬЯ.
НАГРУЖАТЬ ПРОТИВЕНЬ И РЕШЕТКУ ДУХОВКИ МАССОЙ БОЛЕЕ 6 КГ.
–
ВНИМАНИЕ: ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ ДУХОВКИ ДВЕРЦА ДОЛЖНА БЫТЬ
ЗАКРЫТА.
МАСТЕРА СЕРВИСНОЙ СЛУЖБЫ
3
2140.00.0.000 РЭ
При пользовании плитой необходимо знать и выполнять следующие
правила обращения с электроприборами:
ЗАПРЕЩАЕТСЯ:
– ОДНОВРЕМЕННО ПРИКАСАТЬСЯ К ЭЛЕКТРОПРИБОРАМ, ВКЛЮЧЕННЫМ
В СЕТЬ, И УСТРОЙСТВАМ С ЕСТЕСТВЕННЫМ ЗАЗЕМЛЕНИЕМ (ВОДО-
ПРОВОДНЫМ ТРУБАМ, БАТАРЕЯМ ОТОПЛЕНИЯ И Т. П.).
– ПРИКАСАТЬСЯ К ЭЛЕКТРОПРИБОРАМ МОКРЫМИ РУКАМИ ИЛИ
НАХОДЯСЬ БОСИКОМ.
– ТЯНУТЬ ЗА ПРОВОД, ЧТОБЫ ДОСТАТЬ ВИЛКУ ИЗ РОЗЕТКИ.
– ТУШИТЬ ВОДОЙ ЭЛЕКТРОПРИБОРЫ, НАХОДЯЩИЕСЯ ПОД
НАПРЯЖЕНИЕМ.
Плита не предназначена для использования лицами (включая
детей) с пониженными физическими, чувственными или умственными
способностями или при отсутствии у них опыта или знаний, если они не
находятся под контролем или не проинструктированы об использовании
прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети должны
находиться под контролем для недопущения игры с плитой.
Если рядом с плитой находятся бытовые электроприборы, подключенные
к сети (тостеры, кофемолки и т.п.), следите, чтобы их провод не попал в зону
работающих конфорок стола или не был зажат горячей дверцей духовки.
Не закрывайте крышку плиты при работающих или еще не остывших
конфорках.
Прежде чем открывать крышку, следует удалить с неё жидкие загрязнения.
Особую осторожность проявляйте при приготовлении блюд с большим
количеством жира или масла. Перегретые, они легко воспламеняются.
ЗНАЙТЕ:
НЕЛЬЗЯ ТУШИТЬ ВОСПЛАМЕНИВШЕЕСЯ МАСЛО ИЛИ ЖИР
ВОДОЙ. ПОСУДУ С ОГНЕМ НУЖНО ПЛОТНО НАКРЫТЬ КРЫШКОЙ!
НЕ ОСТАВЛЯЙТЕ ВКЛЮЧЕННУЮ ПЛИТУ БЕЗ НАДЗОРА. ЭТО МОЖЕТ
ПРИВЕСТИ К НЕСЧАСТНОМУ СЛУЧАЮ ИЛИ ПОЖАРУ.
ПОМНИТЕ: НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫМИ НЕСЧАСТНЫМИ СЛУ-
ЧАЯМИ, СВЯЗАННЫМИ С ПЛИТОЙ, ЯВЛЯЮТСЯ ОЖОГИ!
Обычно они происходят:
– при касании горячих частей плиты;
– при расплескивании кипящих жидкостей;
– в ситуации, когда опрокидывается посуда, стоящая на передних
конфорках.
Чтобы избежать подобного, будьте аккуратны и особенно внимательно
следите за своими малышами, а лучше не пускайте их на кухню, когда
плита работает или остывает.
4
3 технические характеристики
Таблица 1
Плита
Диапазон номинальных
напряжений, В
Род тока, Гц
Класс защиты от поражения
электрическим током
Диапазон номинальных
мощностей, Вт
Номинальная мощность конфорок
стола при напряжении 230 В, Вт:
передняя левая
правая
задняя левая
правая
Номинальная мощность ТЭНов
духовки при напряжении 230 В, Вт:
верхний ТЭН
нижний ТЭН
электрогриль
Полезный объем духовки, л
Размеры плиты
Вес нетто, кг, не более
2140.00.0.000 РЭ
2140 2140-03 2142 2160 2162
220-230
~50
I
5050-5520
1000
1500
2000* (экспресс)
1000
42,5 39,5 43,5 38 39
5080-
5550 5600-6120 5630-6150
1700
1200
1200
1700*
800
1200
1200
49
см. рис. 6, 7
* конфорка, блокируемая при включении духовки
Содержание серебра, г
плита 2140, -03 - 1,16
плита 2142, - 1,17
плита 2160, - 1,82
плита 2162, - 1,83
Cрок службы плиты - 10 лет, по истечении которого необходимо
обратиться в организацию, осуществляющую надзор за бытовыми
электроплитами, для определения возможности и срока дальнейшей
эксплуатации плиты или необходимости ее замены.
5
2140.00.0.000 РЭ
Показатели энергетической эффективности:
Модель плиты
Контролируемые параметры (СТБ 1810-2007):
Класс энергоэффективности В
Расход электроэнергии при стандартной
загрузке,Е (кВт · ч)
Полезный объём электродуховки, л 49
Полезный объём электродуховки, тип Средний
Способ разогрева Стандартный
Время термообработки, мин. 29
ЭП НД 2140; ЭП НД 2140-03;
ЭП НД 2142; ЭП НД 2160; ЭП НД 2162;
0,95
4 кОМПЛектнОстЬ
Плита ...................................................................... – 1 шт.
Противень............................................................... – 1 шт.
Решетка духовки .................................................... – 1 шт.
Жаровня ................................................................. – 1 шт.
Вертел с крючком ................................................... – 1 к-т.*
Ножки ...................................................................... – 4 шт.
Розетка ................................................................... – 1 шт.
Скребок ................................................................... – 1 шт.**
Предохранительный кронштейн ........................... – 1 к-т.
Руководство по эксплуатации ............................... – 1 шт.
Гарантийная карта ................................................. – 1 шт.
Упаковка ................................................................. – 1 к-т.
*Для плит с электроприводом вертела.
**Для плит со стеклокерамическим столом.
6
2140.00.0.000 РЭ
5 ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ
5.1 УСТАНОВКА
Плита должна быть подключена только квалифицированным персоналом
специализированных организаций, имеющих лицензию на право
установки и обслуживания электроплит.
ЗАПРЕЩАЕТСЯ РАСПАКОВАННУЮ
ПЛИТУ ПЕРЕНОСИТЬ ЗА РУЧКУ ДВЕРЦЫ.
Плиты предназначены для установки на полу.
УСТАНОВКА ПЛИТЫ НА ПОДСТАВКУ НЕ
ДОПУСКАЕТСЯ.
Задняя кромка стола плиты должна
отстоять от стены не менее чем на 5 см.
Перед установкой плиты необходимо
завернуть регулировочные ножки в винтовые
отверстия, расположенные на нижних
планках (рис.1).
Точную регулировку производить широкой
Рис. 1
отверткой, вращая ножки внутри хозшкафчика
(рис.2). Для удобства вращения чуть приподнимите край плиты со стороны регулировки.
Горизонтальность можно проверить
уровнем или с помощью сковороды, жир на
которой должен растекаться равномерно,
не скапливаясь у края.
ВНИМАНИЕ: ПОЛИЭТИЛЕНОВУЮ ПЛЕНКУ
(ПРИ НАЛИЧИИ), ПРЕДОХРАНЯЮЩУЮ
ДЕКОРАТИВНОЕ ПОКРЫТИЕ ДЕТАЛЕЙ,
ПЕРЕД ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПЛИТЫ
НЕОБХОДИМО УДАЛИТЬ!
Рис. 2
Предохранительный кронштейн
ДЛЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ, ЧТОБЫ ПЛИТА НЕ ОПРО-
КИНУЛАСЬ, В КОМПЛЕКТ ВХОДИТ ПРЕДОХРАНИТЕЛЬНЫЙ КРОНШТЕЙН.
Порядок установки кронштейна
Закрутить до упора регулировочные ножки в нижние планки плиты.
Установить плиту на рабочее место, проверив, не препятствуют ли
открыванию крышки окружающие предметы. Отметить на полу линию
передней стенки и габариты по ширине (рис. 3).
Отставить плиту в сторону, разметить и точно провести среднюю ось, на
которой отложить размер 420 мм.
7
2140.00.0.000 РЭ
Приставить кронштейн и отметить на полу
крепежные отверстия.
Если пол деревянный, просверлить отверстия диаметром 3 мм.
Рис. 3
В остальных случаях просверлить отверстия диаметром 8 мм, вставить
дюбели.
Закрепить кронштейн шурупами.
Поставить плиту на место, задвинув ее до зацепления кронштейна с
отверстием в задней стенке.
Выставить плиту регулировочными ножками по уровню (при необходимости).
В процессе выравнивания можно выдвинуть плиту на расстояние до 5 мм.
5.2 ПОДКЛЮЧЕНИЕ
Плита имеет шнур питания с вилкой и комплектуется розеткой.
Схема электрических соединений выполнена для однофазной сети
напряжением 220 - 230 В.
Подключение должно быть выполнено согласно схемы (рис. 4 и 5).
Схема подключения
шнура питания к плите
Рис. 4
8
Подключение розетки (вид спереди)
клемма 1 провода фазы,
клемма 2 нулевого провода,
клемма 3 заземления.
2140.00.0.000 РЭ
Рис.5
Перед подключением мастер обязан проверить:
– Соответствие электрических параметров Вашей плиты и электри-
ческой сети.
– Наличие системы заземления и соответствие ее установленным
нормам.
– Находится ли розетка в легкодоступном месте. Плита, поставленная
на рабочее место, не должна ее закрывать.
– Установку ручек управления плиты в нулевом положении.
– Шнур питания не должен проходить в местах, где температура
может достигать 70 0С (верхняя зона задней стенки). Проверьте его
положение после установки плиты на место.
– Не допускается использование переходников, двойных и более
розеток и удлинителей.
ВНИМАНИЕ: ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НЕОБХОДИМО В
ТЕЧЕНИЕ ПОЛУЧАСА ПРОГРЕТЬ КОНФОРКИ СТОЛА БЕЗ УСТАНОВКИ
ПОСУДЫ НА ПЕРВОМ ДЕЛЕНИИ (МИНИМАЛЬНАЯ МОЩНОСТЬ)
И ТРУБЧАТЫЕ ЭЛЕКТРОНАГРЕВАТЕЛИ (ТЭНЫ) ДУХОВКИ НА
МОЩНОСТИ, СООТВЕТСТВУЮЩЕЙ 250 0С!
Для транспортировки ТЭНы духовки закреплены проволокой, которую после установки
плиты нужно снять.
9
2140.00.0.000 РЭ
6 УСТРОЙСТВО И ПОРЯДОК РАБОТЫ
6.1 УСТРОЙСТВО
10
Рис. 6 Устройство плит 2160 и 2162
2140.00.0.000 РЭ
Рис. 7 Устройство плиты 2140 и 2142
11
Loading...