GE P2B940SEJ5SS, P2B940SEJ4SS, P2B940SEJ2SS, P2B940SEJ1SS, P2B940SEJ3SS Owner’s Manual

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GE APPLIANCES

Safety Information ............ 2

Warranty ........................ 8

Assistance / Accessories ...... 9

Using The Cooktop

In Case of a Power Failure ......... 10

Surface Burners ................... 10

Griddle ............................ 12

Using The Oven

Oven Controls ..................... 14

Special Features .................. 16

Sabbath Mode .................... 17

Cookware Guidelines .............. 18

Cooking Modes ................... 18

Oven Racks ....................... 19

Oven Air Vents .................... 19

Probe ............................. 20

Cooking Guide .................... 21

Warming Drawer Guide ........... 22

Aluminum Foil and Oven Liners .... 22

WiFi Connect ...................... 23

For a Spanish version of this manual, visit our Website at

GEApp/iances.com.

Para consu/tar una version en espaho/ de este manual

de instrucciones, visite nuestro sitio de internet

GEApp/iances.com.

Care and Cleaning

Cleaning the Oven ................ 24

Cleaning The Cooktop ............. 25

Cleaning The Door and Drawer .... 29

Maintenance ...................... 30

Troubleshooting Tips ......... 34

Write the model and serial

numbers here:

Model #

Serial #

You can find the rating label on the front behind the range drawer.

In Canada contact us at:

www.GEAppliances.ca 49-85222 07-15 GE

Page 2

IMPORTANT SAFETYINFORMATION READALL INSTRUCTIONSBEFOREUSING

[_L VVh_Kl_lll_L_ I If the information in this manual is not followed exactly, a fire or

explosion may result, causing property damage, personal injury or death.

- Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance.

- WHAT TO DO IF YOU SMELL GAS [] Do not try to light any appliance.

[] Do not touch any electrical switch; do not use any phone in your building. [] Immediately call your gas supplier from a neighbor's phone. Follow the gas supplier's instructions.

[] If you cannot reach your gas supplier, call the fire department.

- Installation and service must be performed by a qualified installer, service agency or the gas supplier.

ANTI-TIP DEVICE

T_p-Over Hazard

A child or adult can tip the range and be killed. Verify the anti-tip bracket has been properly installed

and engaged.

Ensure the anti-tip bracket is re-engaged when the range is moved.

Do not operate the range without the anti-tip bracket in place and engaged. Failure to follow these instructions can result in death or

serious burns to children or adults.

shipped with the bracket for complete details before attempting to install. To check if the bracket is installed and engaged properly, look underneath the range to see that the rear

leveling leg is engaged in the bracket. On some models, the storage drawer or kick panel can be removed for easy inspection. If visual inspection is not possible, slide the range forward, confirm the anti-tip bracket

is securely attached to the floor or wall, and slide the range back so the rear leveling leg is under the anti-tip bracket.

Anti-Tip Bracket._I _

To reduce the risk of tipping the range, the range must be secured by a properly installed anti-tip bracket.

See installation instructions

If your range is removed for cleaning, servicing or any reason, be sure the anti-tip device is reengaged properly when the range is replaced. Failure to take this precaution could result in tipping of the range and

can result in death or serious burns to children or adults. Never completely remove the leveling legs or the range will not be secured to the anti-tip device properly.

READAND SAVETHESEINSTRUCTIONS

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Page 3

STATEOF CALIFORNIA PROPOSITION 65 WARNING

The California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act requires the Governor of California to publish a list of substances known to the state to cause cancer, birth defects, or other reproductive harm,

and requires businesses to warn customers of potential exposure to such substances.

IA i

WARNING This product contains one or more chemicals known to the Sate of California to

cause cancer, birth defects or other reproductive harm. Self-clean ovens can cause low-level exposure to some of these substances, including carbon monoxide,

during the cleaning cycle. Exposure can be minimized by venting with an open window or using a ventilation fan or hood.

[A WARNINGj GENERALSAFETYINSTRUCTIONS

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"1"1

( WARNING] .EVERosethis

appliance as a space heater to heat or warm the room. Doing so may result in carbon monoxide poisoning and overheating of the

oven,

[] Use this appliance for its intended purpose as

described in this owner's manual.

[] Have your range installed and properly grounded

by a qualified installer in accordance with the provided installation instructions.

[] Any adjustment and service should be performed

only by a qualified gas range installer or service technician. Do not attempt to repair or replace any part of your range unless it is specifically

recommended in this manual.

[] Your range is shipped from the factory set for

use with natural gas. It can be converted for use with propane gas. If required, these adjustments must be made by a qualified technician in

accordance with the installation instructions and local codes. The agency performing this work

assumes responsibility for the conversion.

[] Have the installer show you the location of the

range gas shut-off valve and how to turn it off if necessary.

[] Plug your range into a 240-volt grounded outlet

only. Do not remove the round grounding prong from the plug. If in doubt about the grounding of the home electrical system, it is your responsibility and obligation to have an ungrounded outlet replaced with a properly grounded, three prong outlet in accordance with

the National Electrical Code. Do not use an extension cord with this appliance.

[] Before performing any service, unplug the range

or disconnect the power supply at the household distribution panel by removing the fuse or switching off the circuit breaker.

[] Be sure all packing materials are removed from

the range before operating to prevent ignition of these materials.

[] Avoid scratching or impacting glass doors,

cooktops, or control panels. Doing so may lead to glass breakage. Do not cook on a product with broken glass. Shock, fire, or cuts may occur.

[] Dual Fuel: If the heating element in the oven

develops a glowing spot or shows other signs of damage, do not use that area of the range. A glowing spot indicates the element may fail and present a potential burn, fire, or shock hazard. Turn the heating element off immediately and have it replaced by a qualified service technician.

[] Do not leave children alone or unattended in an

area where an appliance is in use. They should never be allowed to climb, sit or stand on any part of the appliance.

[] ACAUTION Donotstoreitemsof

interest to children in cabinets above an oven

- children climbing on the oven to reach items could be seriously injured.

READAND SAVETHESEINSTRUCTIONS

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Page 4

IMPORTANT SAFETYINFORMATION READALL INSTRUCTIONSBEFOREUSING

[A WARNING ]GENERAL SAFETY INSTRUCTIONS (CONT.)

I..tJ

[] Never block the vents (air openings) of the

range. They provide the air inlets and outlets that are necessary for the range to operate properly with correct combustion. Air openings are located at the rear of the cooktop, at the top and bottom of the oven door, and at the bottom of the range under the warming drawer, lower oven drawer or kick panel.

[] Use only dry pot holders--moist or damp pot

holders on hot surfaces may result in burns from steam. Do not let pot holders touch surface burners, burner grate, or oven heating element. Do not use a towel or other bulky cloth in place of pot holders.

[] Do not touch the heating elements or the interior

surface of the oven. These surfaces may be hot enough to burn even though they are dark in color. During and after use, do not touch, or let clothing or other flammable materials contact any

iA WARNING i KEEPFLAMMABLEMATERIALSAWAY FROMTHEOVEN

[] Do not store or use flammable materials in

an oven or near the cooktop, including paper, plastic, pot holders, linens, wall coverings, curtains, drapes and gasoline or other flammable vapors and liquids.

Failure to do so may result in fire or personal injury.

interior area of the oven; allow sufficient time for cooling first. Other surfaces of the appliance may become hot enough to cause burns. Potentially hot surfaces include the burners, grates, oven vent opening, surfaces near the opening, and

crevices around the oven door.

[] Do not heat unopened food containers. Pressure

could build up and the container could burst, causing an injury.

[] Cook food thoroughly to help protect against

foodborne illness. Minimum safe food temperature recommendations can be found

at www.lsltDoneYet.gov and www.fsis.usda. gov. Use a food thermometer to take food temperatures and check several locations.

[] Do not allow anyone to climb, stand or hang on

the oven door, drawer or cooktop. They could damage the range or tip it over causing severe injury or death.

[] Never wear loose-fitting or hanging garments while

using the appliance. These garments may ignite if they contact hot surfaces causing severe burns.

[] Do not let cooking grease or other flammable

materials accumulate in or near the range. Grease in the oven or on the cooktop may ignite.

1,6,WARNING I IN THE EVENTOF A FIRE,TAKETHE FOLLOWING

STEPSTO PREVENTINJURYAND FIRESPREADING

[] Do not use water on grease fires. Never pick up

a flaming pan. Turn the controls off. Smother a flaming pan on a surface burner by covering the pan completely with a well-fitting lid, cookie sheet, or flat tray. If necessary, use a multi-purpose dry chemical or foam-type fire extinguisher.

[] If there is a fire in the oven during baking,

smother the fire by closing the oven door and turning the oven off or by using a multi-purpose dry chemical or foam type fire extinguisher.

[] If there is a fire in the oven during self-clean, turn

the oven off and wait for the fire to go out. Do not force the door open. Introduction of fresh air

at self-clean temperatures may lead to a burst of flame from the oven.

READAND SAVETHESEINSTRUCTIONS

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Page 5

[/kWARNING i COOKTOP SAFETY INSTRUCTIONS

[] Never leave the surface burners unattended at

medium or high heat settings. Foods, especially oily foods, may ignite resulting in fire that could spread to surrounding cabinets.

[] Never leave oil unattended while frying. If allowed

to heat beyond its smoking point, oil may ignite resulting in fire that may spread to surrounding cabinets. Use a deep fat thermometer whenever possible to monitor oil temperature.

[] To avoid oil spillover and fire, use the minimum

amount of oil when using a shallow pan-frying and avoid cooking frozen foods with excessive

amounts of ice.

[] Use proper pan size and avoid pans that are

unstable or easily tipped. Select cookware that is matched to the size of the burner. Burner flames

should be adjusted so that they do not extend beyond the bottom of the pan. Excessive flame may be hazardous.

[] Always use the LITE position when igniting the

top burners and make sure the burners have ignited.

[] When using glass/ceramic cookware, make sure

it is suitable for cooktop service; others may break because of sudden change in temperature.

[] To minimize the possibility of burns, ignition of

flammable materials and spillage, the handle of a container should be turned toward the center of

the range without extending over nearby burners.

[] Do not use a wok with a round metal support

ring. The ring may trap heat and block air to the burner resulting in a carbon monoxide hazard.

[] Do not attempt to lift the cooktop. Doing so may

damage the gas tubing to the surface burners resulting in a gas leak and risk of fire.

[] When disabling Lock Control (on some models),

make sure the surface controls are set to the OFF position. This will prevent unintended gas

flow from the burners.

[] Do not use aluminum foil to cover the grates or

line any part of the cooktop. Doing so may result in carbon monoxide poisoning, overheating of the cooktop surfaces, or a potential fire hazard.

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"T'!

[AWARNING l OVEN SAFETYINSTRUCTIONS

[A WARNINGI.EVE.covo,.°y.lot.,

holes, or passages in the oven bottom or cover an entire rack with materials such as

aluminum foil or oven liners. Doing so blocks air flow through the oven and may cause carbon monoxide poisoning. Never place foil or oven liners on the oven bottom. They can trap heat causing risk of smoke or fire.

[] Stand away from the range when opening the

oven door. Hot air or steam which escapes can cause burns to hands, face and/or eyes.

[] Never place cooking utensils, pizza or baking

stones, or any type of foil or liner on the oven floor. These items can trap heat or melt, resulting in damage to the product and risk of shock,

smoke or fire.

[] Place oven racks in desired location while oven

is cool. If rack must be moved while oven is hot, be careful to avoid touching hot surfaces.

[] Do not leave items such as paper, cooking

utensils, or food in the oven when not in use.

Items stored in an oven can ignite.

[] Do not leave items on the cooktop near the oven

vent. Items may overheat resulting in a risk of fire or burns.

[] Never broil with door open. Open-door broiling is

not permitted due to overheating of control knobs.

READAND SAVETHESEINSTRUCTIONS

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Page 6

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IMPORTANT SAFETYINFORMATION READALL INSTRUCTIONSBEFOREUSING

IA WARNING ]SELF-CLEANINGOVEN SAFETYINSTRUCTIONS

(on some models)

The self-cleaning feature operates the oven at temperatures high enough to burn away food soils in the oven. Follow these instructions for safe operation.

[] Do not touch oven surfaces during self-clean

operation. Keep children away from the oven during self-cleaning. Failure to follow these instructions may cause burns.

[] Before operating the self-clean cycle, remove

pans, shiny metal oven racks, and other utensils from the oven. Only porcelain-coated oven racks may be left in the oven.

[] Before operating the self-clean cycle, wipe

grease and food soils from the oven. Excessive amount of grease may ignite leading to smoke damage to your home.

[] If the self-cleaning mode malfunctions, turn the

oven off and disconnect the power supply. Have it serviced by a qualified technician.

[] Do not use oven cleaners. No commercial oven

cleaner or oven liner protective coating of any kind should be used in or around any part of the oven.

[] Do not clean the door gasket. The door gasket is

essential for a good seal. Care should be taken not to rub, damage or move the gasket.

[] IMPORTANT: The health of some birds is

extremely sensitive to the fumes given off during the self-cleaning cycle of any range. Move birds

to another well-ventilated room.

READAND SAVETHESEINSTRUCTIONS

6 49 85222

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WARNING i WARMING DRAWER SAFETY INSTRUCTIONS

(on some models)

[] The purpose of the warming drawer is to hold hot

cooked foods at serving temperature. Bacteria will grow very rapidly in food that is between 40 and 140 ° F. Do not put cold food in warming drawer. Do not keep food in the warming drawer

for more than 2 hours. Failure to follow these instructions may result in foodborne illness.

[] Do not leave paper products, plastics, canned

food, or combustible materials in the drawer. They may ignite.

[] Do not touch the heating element or the interior

surface of the drawer. These surfaces may be hot enough to cause burns.

[] Use care when opening the drawer. Open the

drawer a crack, and let hot air or steam escape before removing or replacing food. Hot air or steam that escapes can cause burns to hands,

face, and/or eyes.

[] Do not use aluminum foil to line the warming

drawer. Foil is an excellent heat insulator and will trap heat beneath it. This will upset the

performance of the drawer and potentially cause a fire hazard.

REMOTE ENABLE EQUIPMENT

(on some models)

-4

;X3

This device complies with part 15 of the FCC Rules. Operation is subject to the following two conditions:

(1) This device may not cause harmful interference, and (2) this device must accept any interference received, including interference that may cause undesired operation.

The wireless communication equipment installed on this range has been tested and found to comply with the limits for a Class B digital device, pursuant to part 15 of the FCC Rules. These limits are designed to:

(a) provide reasonable protection against harmful interference in a residential installation. This

equipment generates, uses, and can radiate radio frequency energy and, if not installed and used

in accordance with the instructions, may cause harmful interference to radio communications.

However, there is no guarantee that interference will not occur in a particular installation. If this equipment does cause harmful interference to radio

or television reception, which can be determined by turning the equipment off and on, the user is encouraged to try to correct the interference by one or more of the following measures:

[] Reorient or relocate the receiving antenna. [] Increase the separation between the equipment

and receiver.

[] Connect the equipment into an outlet on a

circuit different from that to which the receiver is connected.

[] Consult the dealer or an experienced radio/TV

technician for help.

(b) accept any interference received, including interference that may cause undesired operation of

the device. Note that any changes or modifications to the

wireless communication device installed on this oven that are not expressly approved by the

manufacturer could void the user's authority to operate the equipment.

READAND SAVETHESEINSTRUCTIONS

49 85222 7

Page 8

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Thank You! ... for your purchase of a GEBrand appliance.

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www.geappliances.com/service_and_support/register/

Timely product registration will allow for enhanced communication and prompt service under the terms of your warranty, should the need arise. You may also mail in the pre-printed registration card included in the packing material.

GE Gas Range Warranty

GEAppliances.com All warranty service is provided by our Factory Service Centers, or an authorized Customer Care®technician.

To schedule service online, visit us at www.geappliances.com/service_and_support/, or call 800.GE.CARES (800.432.2737). Please have your serial number and your model number available when calling for service.

Servicing your appliance may require the use of the onboard data port for diagnostics. This gives a GE factory service technician the ability to quickly diagnose any issues with your appliance and helps GE improve its products by providing GE with information on your appliance. If you do not want your appliance data to be sent to GE, please advise your technician not to submit the data to GE at the time of service.

For the period of one year from the date of the original purchase, GE will provide any part of the range which fails due to a defect in materials or workmanship. During this limited one-year warranty, GE will also provide, free of charge, all labor and in-home service to replace the defective part.

What GE will not cover: [] Service trips to your home to teach you how to use

the product. [] Improper installation, delivery, or maintenance. [] Failure of the product if it is abused, misused,

modified, or used for other than the intended purpose

or used commercially. [] Replacement of house fuses or resetting of circuit

breakers. [] Damage to the product caused by accident, fire,

floods, or acts of God.

EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES

Your sole and exclusive remedy is product repair as provided in this Limited Warranty. Any implied warranties, including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose, are limited to one year or the shortest period allowed by law. This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased for home use within the USA. If the product is located in an area where service by a GE Authorized Servicer is not available, you may be responsible for a trip charge or you may be required to bring the product to an Authorized GE Service location for service. In Alaska, the warranty excludes the cost of shipping or service calls to your home. Some states do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages. This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from state to state. To know what your legal rights are, consult your local or state consumer affairs office or your state's Attorney General.

Warrantor: General Electric Company. Louisville, KY 40225

Extended Warranties: Purchase a GE extended warranty and learn about special discounts that are available while your warranty is still in effect. You can purchase it online anytime at

[] Damage to finish, such as surface rust, tarnish, or small

blemishes not reported within 48 hours of delivery.

[] Incidental or consequential damage caused by

possible defects with this appliance. [] Damage caused after delivery. [] Product not accessible to provide required service. [] Service to repair or replace light bulbs, except for LED

lamps.

www.geappliances.com/service_and_support/shop-for-extended-service-plans.htm

or call 800.626.2224 during normal business hours. GE Consumer Home Services will still be there after your warranty expires.

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Page 9

Have a question or need assistance with your appliance?

Try the GE Appliances website (www.geappliances.comlservice_and_supportl) 24 hours a day, any day of the year! For greater convenience and faster service, you can now download Owner's Manuals, order parts, or even

schedule service online.

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Schedule Service: Expert GE repair service is only

one step away from your door. Schedule your service

online at www.geappliances.com/service_and_support/ or call 800.GE.CARES (800.432.2737) during normal

business hours.

Parts and Accessories: Individuals qualified to service their own appliances can have parts or accessories sent directly to their homes (VISA, MasterCard and Discover

cards are accepted).Order online today, 24 hours every day or by phone at 800.626.2002 during normal business hours.

Instructions contained in this manual cover procedures to be performed by any user. Other servicing generally

should be referred to qualified service personnel. Caution

must be exercised, since improper servicing may cause

unsafe operation.

Real Life Design Studio: GE supports the Universal

Design concept of products, services and environments that can be used by people of all ages, sizes and capabilities. We recognize the need to design for a wide

range of physical and mental abilities and impairments.

For details of GE's Universal Design applications, including

kitchen design ideas for people with disabilities, check out our website today. For the hearing impaired, please call

800.TDD.GEAC (800.833.4322). Contact Us: Contact us on our website with all the

details including your phone number, or write to:

General Manager, Customer Relations GE Appliances, Appliance Park Louisville, KY 40225

Accessories

Looking For Something More? GE offers a variety of accessories to improve your cooking and maintenance experiences!

To place an order visit us online at:

www.GEApplianceParts.com (U.S.) or www.GEAppliances.ca (Canada)

or call 800.626.2002 (U.S.) 800.661.1616 (Canada)

The following products and more are available:

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Accessories

NickelFlatRack ReinforcedNickelFlat Rack

SelfClean FlatRack NickelExtensionRack

SelfClean ExtensionRack BroilerPan(12 ¾ "x 1¼" x 16 ½ ")

RoastingRackAccessory CooktopCenterGrate

NonstickAluminumGriddle ReversibleCast-IronGriddle

Cleaning Supplies

CitruShineStainlessSteel Wipes WX10X10007 StainlessSteel PolishingCloth WX10X307 CeramaBryte®Burnt-OnGreaseRemover WX10X320

WB48X20249 WB48X20783

WB48X21508 WB39X10040

WB48X21543 WB48X10056G

WB48X5108 WB31X24737

WB31X24738 WB31X24998

Removing Protective Shipping Film and Packaging Tape

NOTE: Remove all protective packing before operating

the range.

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i arefully grasp a corner of the protective shipping film

with your fingers and slowly peel it from the appliance

surface. Do not use any sharp items to remove the

film. If adhesive residue remains, remove it by applying

dish soap and water with a soft cloth.

Page 10

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In Case of a Power Failure

In the event of a power failure, the oven is inoperable and no attempt should be made to operate it. However, the surface burners may be lit with a match. Using extreme caution, hold a lit match near the ports beneath

Surface Burners

Lighting a Surface Burner

the surface burner cap, then slowly turn the knob to the

LITE position. Once lit, surface burners will continue to

operate normally.

or)

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iAWARN INGiBurnersshou,dbeoperated

only when covered by cookware. Burner flames not covered by cookware present a risk of fire or clothing ignition. Never let flames extend beyond the sides of the cookware. Failure to comply may result in serious injury.

Make sure all burners are in their correct locations and fully assembled before attempting to operate any burner.

Select a burner and find its control knob. Push the knob in and turn it to the LITE position.

Selecting a Flame Size

Watch the flame, not the knob, as you adjust heat. When

rapid heating is desired, the flame size should match the size of the cookware you are using. Flames larger than the bottom of the cookware will not heat faster and may

be hazardous.

Using the Surface Burners

NOTES: [] Do not operate the burner for an extended period of

time without cookware on the grate. The finish on the grate may discolor or chip without cookware to absorb

the heat.

[] Do not attempt to disassemble any burner while another

burner is on. Damage to the product may occur.

[] Be sure the burners and grates are cool before you place

your hand, a pot holder or cleaning materials on them.

Types of Surface Burners

You will hear a clicking noise-- the sound of the electric spark igniting the burner. When one

burner is turned to LITE, all burners will spark. Sparking will

continue as long as the knob remains at LITE. Once gas is ignited, turn the knob to adjust

the flame size.

These flames are too large for the pot

Your rangetop has sealed gas burners that offer convenience, cleanability and flexibility for a wide range of cooking applications.

The smallest burner is the simmer burner. A simmer burner turned down to L© provides precise cooking

performance for foods such as delicate sauces that require low heat for a long cooking time.

The extra-large burner is designed to quickly bring large amounts of liquid to a boil. Some models have a POWER BOIL TM setting especially designed for use with cookware with a diameter of 11 inches or larger.

Push the control knob in and

turn it to the LITE position.

Round Burner

Use this burner for general

cooking purposes. Size cookware

appropriately to the flames.

10 49 85222

Oval Burner

(on some models)

Use this burner to cook

on the griddle.

Tri-Ring Burner

(on some models)

Use this burner for large cookware

or for simmering applications.

Dual Oval Burner

(on some models)

Use this burner to cook on the

griddle or with small cookware.

Page 11

Surface Burners (Cont.)

Tri-Ring Burner (some models) Dual Oval Burner (some models)

For large cookware, activate

all rings by setting set the

burner between Hi and Med,

HiOutput

Side View Of The Tri-Ring Burner Knob

Top-of-Range Cookware

Aluminum: Medium-weight cookware is recommended because it heats quickly and evenly. Most foods brown evenly in an aluminum skillet. Use saucepans with tight- fitting lids when cooking with minimum amounts of water.

Stainless Steel: This metal alone has poor heating properties and is usually combined with copper, aluminum or other metals for improved heat distribution. Combination metal skillets usually work satisfactorily if they are used with medium heat or as the manufacturer

recommends. Cast-Iron: If heated slowly, most skillets will give

satisfactory results.

For small cookware or low

heating applications, only

activate the inner rings by

setting the burner between

Lo and Sim,

Lo --Sim

® Simmer

................. ,/

For small cookware, only

activate the round burner,

r ................

Hi 7 5 3 Lo

Side View Of The Dual Oval Burner Knob

When using a griddle,

activate both the oval and

round burner sections,

¢................... /

\ /

Enamelware: Under some conditions, the enamel of some cookware may melt. Follow the cookware manufacturer's

recommendations for cooking methods. Glass: There are two types of glass cookware--those

for oven use only and those for top-of-range cooking (saucepans, coffee and teapots). Glass conducts heat very slowly.

Heatproof Glass Ceramic: Can be used for either surface or oven cooking. It conducts heat very slowly and cools very slowly. Check the cookware manufacturer's directions to be sure it can be used on gas ranges.

HioMed -Lo /,, _ Griddle

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Stove Top Grills

Do not use an after-market stove top grill on your gas surface burners. A stove top grill will cause incomplete combustion resulting in carbon monoxide

levels above allowable standards. This could be hazardous to your health.

Using a Wok

Use only a flat-bottomed wok with a diameter of 14 inches or less. Make sure the wok bottom sits flat on

the grate. Do not use a wok support ring. Placing the ring over the

burner or grate may cause the burner to work improperly, resulting in carbon monoxide levels above allowable standards. This could be hazardous to your health.

Do not use stove top grills

Use a flat-bottomed wok.

4985222 1

Page 12

(1)

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Griddle (onsomemodels)

[AWARNING] FireHazard

[] Use care when cooking greasy foods. Spilled grease may result in fire. [] Never place any items on the griddle when it is not in use. Heat from surrounding burners can heat the

griddle and may result in fire.

[] Place and remove the griddle only when griddle is cool and all surface burners are turned OFF.

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Positioning Your Griddle

The reversible cast-iron griddle (on some models) and the nonstick aluminum griddle (on some models) can only be used over the center burner of the rangetop. To position the griddle, remove the center grate (if present), and replace it with the griddle. Do not turn on the center burner until you are certain the griddle has been positioned correctly.

Preheating Your Griddle

If your center burner is a single oval burner, preheat your griddle for 2-5 minutes on Hi before placing food on the griddle. If your center burner is a dual oval burner, preheat your griddle for 5-10 minutes on Hi before placing food on the griddle. Once the griddle is preheated, turn the heat down to the cook setting outlined in the table corresponding to your griddle. To determine the type of burner you have, see the Types of Surface Burners section.

Using Your Reversible Cast-iron Griddle (on some models)

The ribbed side of the reversible griddle can be used for food normally grilled.

Your griddle provides an extra-large cooking surface for meats, pancakes and other foods usually prepared in a skillet. Before first use, rinse with hot water and dry thoroughly. Prepare the surface with cooking spray or vegetable oil.

Griddle Precautions: [] Do not place the griddle in a microwave oven.

[] Do not clean your griddle in the dishwasher. [] If something has spilled under the griddle, it should be

cleaned up as soon as possible to prevent "baked on" food soil.

[] Do not allow grease to accumulate under the griddle

as it can be a fire hazard. Clean under the griddle with hot, soapy water as soon as it is cool.

Preseasoned Reversible Cast-kon Griddle

Type of Food Cook Setting

Bacon Med Breakfast Sausage Links Med

Eggs Lo Grilled Cheese Med-Lo

Hamburgers Med-Lo Pancakes Med-Lo

Warming Tortillas L©

Cook settings may need to be reduced if the griddle is used for an extended time.

Replace the center grate (if present) with the

Preseasoned Cast-Iron Reversible Griddle

12 49 85222

Page 13

Griddle (onsome models)(Cont.)

Using Your Nonstick Aluminum Griddle (on some models)

Your griddle provides an extra-large cooking surface for meats, pancakes, and other foods usually prepared in a skillet. Before first use, rinse with hot water and dry thoroughly.

Griddle Precautions: [] Do not use oil on the griddle for extended lengths of

time. Permanent staining and/or craze lines on the surface could result.

[] Do not overheat the griddle. Leaving the griddle

burner on at Hi for an extended amount of time without food can damage the nonstick coating.

[] Use only plastic, nylon, wooden utensils, or

SilverStone ®kitchen tools to prevent marring of the coating.

[] Never use knives or cut food on the griddle. [] Do not use metal utensils with sharp points or rough,

sharp edges which might damage the griddle surface. [] Store carefully to prevent scratching. [] Do not place the griddle in a microwave oven. [] If something has spilled under the griddle, it should be

cleaned up as soon as possible to prevent "baked on"

food soil. [] Do not allow grease to accumulate under the griddle

as it can be a fire hazard. Clean under the griddle with

hot, soapy water as soon as it is cool. [] Do not clean your griddle in the dishwasher.

[] Do not clean the griddle in the self-cleaning oven.

Doing so will damage the nonstick coating. For

instructions on how to clean the griddle, see the

Cleaning the Cooktop section of this manual.

Nonstick Aluminum Griddle

Type of Food Cook Setting

Bacon Med Breakfast Sausage Links Med

Fried Eggs Lo Hamburgers Med-Hi

iHot Sandwiches (such as Grilled Cheese) Med

Pancakes Med-Lo Warming Tortillas Med-Lo

......__

Replace the center grate (if present) with the

Nonstick Aluminum Griddle

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Page 14

Or)

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Oven Controls

Cooking Options

Bake Broil ] Warm

Bake Roast Light -

Cony Cony ] Oven

Hi/Lo

Probe

Warming

Drawer

on/off

.'_ WiFi Connect

Set Warming Drawer

-1 2 3 4

Lo Med Hi

6 7 8 9

T,merF-

5 o._off |

0 Lock |

||-

Start

Cancel

-6fi-

Set

Oven Settings

Cook Delay

= Time Time m

Time of Day

Semf

_ Clea/.

Remote

Enable

Chef

Connect m

On/Off

To Pair

Hold 3 Sec

4 49 85222

Page 15

Oven Controls (Cont.)

1. Convection Cooking Modes: Convection 10.

cooking modes use increased air circulation to improve performance. The type of benefit depends on the mode. Your oven has the following convection cooking modes: Bake and Roast. See the Cooking

Modes section for more information.

Traditional Cooking Modes: Your oven has

the following traditional cooking modes: Bake, Broil

Hi, and Broil Lo. See the Cooking Modes section for 11.

more information. 12.

Clean: Your oven may have two cleaning modes: Self Clean and Steam Clean (convection models).

See the Cleaning the Oven section for important information about using these modes.

Start: Must be pressed to start any cooking, cleaning, or timed function.

Cancel/Off: Cancels ALL oven operations except

the clock and timer.

Cook Time: Counts down cooking time and turns

off the oven when the cooking time is complete. Program the desired cooking mode and cooking temperature, then press the Cook Time pad. Use the number pads to program a cooking time in hours and minutes, then press Start. This can only

be used with Traditional Bake, Convection Bake, and Convection Roast.

Clock: Sets the oven clock time. Press the Set

Clock pad. Use the number pads to program the clock. Press Start to save the time.

Timer: Works as a countdown timer. Press the

Timer pad and the number pads to program the time in hours and minutes. Press the Start pad. The oven will continue to operate when the timer countdown is complete. To turn the timer off press the Timer pad.

Delay Time: Delays when the oven will turn on. Use this to set a time when you want the oven to start. Program the desired cooking mode and cooking temperature, then press the Delay Time pad. Use the number pads to program the time of day for the oven to turn on, then press Start. A cook time may also be programmed if desired. This can only be used with Traditional Bake, Convection Bake, Convection Roast, and Self Clean.

NOTE: Foods that spoil easily--such as milk, eggs, fish, stuffings, poultry, and pork--should not be

allowed to sit for more than 1hour before or after cooking. Room temperature promotes the growth

of harmful bacteria. Be sure that the oven light is off, because heat from the bulb will speed harmful bacteria growth.

13.

14.

15. Remote Enable (on some models): Allows

16. Chef Connect: This is a Bluetooth ®

Probe (on some models): Monitors internal

food temperature and turns the oven off when the food reaches the programmed temperature. Insert the probe, program the cooking mode, and program the probe temperature. See the Probe section for more information. The probe can only be used with Traditional Bake, Convection Bake, and Convection

Roast.

Oven Light: Turns the oven light on or off. Lock Controls: Locks out the control so that

pressing any pad does not activate the controls. Press and hold the Lock Controls pad for three

seconds to lock or unlock the control. Cancel/Off is always active, even when the control is locked.

Warm: Will keep hot, cooked foods at serving

temperature. Press the Warm pad, then press Start. Push Cancel/Off to turn off the oven.

Warming Drawer: Will keep hot, cooked foods at serving temperature. Press the Warming Drawer pad. Use the number pads to select the temperature setting. Press 1 for Low, 2 for Medium, or 3 for High, then press Start. Push Warming Drawer On/ Off to turn off the warming drawer.

you to control your oven remotely. To be able to start the oven remotely, press the Remote Enable pad, and "Remote" will be lit in the display. The oven can now be remotely started with a connected device. Opening the oven door or pressing the Remote Enable pad will remove "Remote" from the display and prevent you from being able to turn the oven on remotely. If "Remote" is not shown in the display, you are still able to change the oven settings or turn the oven off. After using the oven, remember to verify that the "Remote" icon is displayed if you wish to start the oven remotely in the future. For instructions on how to connect your

oven, see the WiFi Connect section of this manual.

pairing feature for use with other compatible Chef Connect enabled products like an over- the=range microwave oven or range hood. To pair those products to the range, press and hold the Chef Connect pad for 3 seconds and follow the corresponding instructions included with the mating Chef Connect enabled product if needed. The range will cancel pairing mode after two minutes if no mating device is detected.

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Page 16

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Special Features

There are several different special features on your range. To change the settings of these special features: [] Press the Bake and Broil pads at the same time and hold until the special features menu is displayed.

[] Use the 3 or 8 number pads to scroll through the special features until the desired feature is displayed. [] Press the 0 number pad to enter into the feature's menu and scroll through the options. [] Once the desired option is displayed, press the 0 pad to save the setting and the 6 pad to exit the menu.

La,J

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1 2 4 5

7 9

6 = Cancel/Back, 3 = Up, 8 = Down, 0 = Save/Forward

Adjust the Oven Temperature

This feature allows the oven baking temperature to be adjusted up to 35°F hotter or down to 35°F cooler. Use this feature if you believe your oven temperature is too hot or too cold and wish to change it. This adjustment affects every cooking mode except broil.

Enter into the special features menu as outlined above. Scroll through the features until "OFFSEt" is displayed

and press 0. Use the 3 pad to increase the adjusted temperature or use the 8 pad to decrease the adjusted temperature. Save and exit the special features menu.

End of Timer Signals

This is the tone that signals the end of a timer. The tone can be either continuous (Cont) or single (bEEp). The continuous setting (Cont) will repeatedly sound a tone every few seconds until a button on the control is pressed. A single setting (bEEp) will sound just a single tone at the end of the timer. Enter into the special features menu as outlined above. Scroll through the options until "End tonE" is displayed and press 0. Scroll through the options until the desired setting is displayed. Press 0 to save the setting and then 6 to exit the menu.

Fahrenheit or Celsius Temperature Display

The oven control is set to use Fahrenheit temperatures (F), but you can change it to use Celsius temperatures (C). Enter into the special features menu as outlined above. Scroll through the options until "deg Unit" is displayed and press 0. Scroll through the options until the desired setting is displayed. Press 0 to save the setting and then 6 to exit the menu.

Clock Display

This feature (On/Off) specifies if the time of day is displayed. Enter into the special features menu as

outlined above. Scroll through the options until "Cloc diSP" is displayed and press 0. Scroll through the

options until the desired setting is displayed. Press 0 to save the setting and then 6 to exit the menu.

Clock Configuration

This feature specifies how the time of day will be displayed. You can select a standard 12-hour clock (12) or 24-hour military time display. Enter into the special features menu as outlined above. Scroll through the options until "Cloc cFg" is displayed and press 0. Scroll through the options until the desired setting is displayed. Press 0 to save the setting and then 6 to exit the menu.

Sound Volume

This feature allows the oven tone volume to be adjusted between high (Hi), medium (reg), low (Lo) and off (oFF).

Enter into the special features menu as outlined above.

Scroll through the options until "sound" is displayed and press 0. Scroll through the options until the desired

setting is displayed. Press 0 to save the setting and then 6 to exit the menu. The selected sound option will play once 0 is pressed.

Auto Recipe Conversion

This feature (On/Off), automatically adjusts the programmed recipe temperature in Convection Multi-Bake mode. Enter into the special features menu as outlined above. Scroll through the options until "Auto rEciPE" is displayed. Scroll through the options until the desired setting is displayed. Press 0 to save the setting

and then 6 to exit the menu. NOTE: This option does not convert baking time, only

temperatures. This option does not adjust temperatures for Convection Roast mode.

16 49 85222

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Sabbath Mode

The Sabbath mode feature complies with standards set forth by Star N. Some of these standards that will be noticed by the consumer include the disabling of tones, disabling of oven lights, and delays of about 30 seconds to one minute on display changes. Only continuous baking or timed baking is allowed in the Sabbath mode. Cooking in the Sabbath mode is a two-step process, first the Sabbath mode must be set and then the bake mode must be set.

Setting the Sabbath Mode

1. Press the Bake and Broil pads at the same time and hold until the special features menu is displayed.

2. Use the 3 or 8 number pads to scroll through the special features until "SAbbAth" is displayed and then

press 0. Refer to the graphic in the Special Features

section to see how the number keys are mapped.

3. Use the 3 or 8 number pads to scroll through the options until "On" is shown in the display, then press

the 0 number pad to save the setting. Press 6 to exit the Special Features menu. A single bracket "]" will

appear in the display indicating that the Sabbath mode

is set. The clock will not be displayed. Continuous bake or timed bake can now be programmed.

Starting a Continuous Bake

1. Press the Bake pad.

2. If the desired temperature is 350F, press Start. If a different cooking temperature is desired, use the

I through S number pads or Timer pad to select a

preset cooking temperature, then press Start. Refer to the graphic below to determine which pad sets the desired cooking temperature.

After a delay, a second bracket "] [" will appear in the display indicating that the oven is baking.

1 2 3 4 5 Timer

6 7 8 9 0

1 = 170" F, 2 = 200" F, 3 = 250" F, 4 = 300" F, 5 = 325 _'F, Timer = 400 _'F

6 = 2 hours, 7 = 2.5 hours, 8 = 3 hours, 9 = 3.5 hours,

0 = 4 hours, Lock Controls = 6 hours

On/Off

Lock

Controls

Hold 3 Sec

Adjusting the Temperature

1. Press Bake, use the 1 through 5 number pads and the Timer pad to select a different preset cooking temperature, and press Start.

2. Since no feedback is given during temperature change, an oven thermometer can be used to confirm

temperature changes.

Starting a Timed Bake

1. Press the Bake pad.

2. If the desired temperature is 350F, use the 6 through 0 number pads or the Lock Control pad to select a cooking time. If a cooking temperature other

than 350F is desired, use the 1 through 5 number

pads or the Timer pad to select a preset cooking

temperature, then select the cooking time. Refer to the graphic on this page to determine which pad sets the desired cooking temperature and cooking time.

3. Press Start.

After a delay, a second bracket "] [" will appear in the display indicating that the oven is baking. When the cook

time expires, the display will change back to a single bracket "]" indicating that the oven is no longer baking.

No tone will sound when the cook time is complete.

Exit the Sabbath Mode

Exiting the Sabbath mode should be done after the

Sabbath is over.

1. Press Cancel/Off to end any bake mode that may be running.

2. Press Bake and Broil pads at the same time and hold until the Special Features menu is displayed.

3. Use the 3 or 8 number pads to scroll through the special features until "SAbbAth" is displayed, then press 0.

4. Use the 3 or 8 number pads to scroll through the options until "OFF" is displayed and press 0 to save

the setting. Press the 6 number pad to exit the

Special Features menu.

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Sabbath Mode Power Outage Note

If a power outage occurs while the oven is in Sabbath

Mode, the unit will return to Sabbath Mode when power is restored, however the oven will return to the off state

even if it was in the middle of a bake cycle when the power outage occurred,

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Or)

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Cookware Guidelines

The material, finish, and size of cookware affect baking performance.

Dark, coated and dull pans absorb heat more readily than light, shiny pans. Pans that absorb heat more readily can result in a browner, crisper and thicker crust. If using dark and coated cookware check food earlier

than the minimum cook time. If undesirable results are obtained with this type of cookware consider reducing

oven temperature by 25° F next time.

[] Shiny pans can produce more evenly cooked baked

goods such as cakes and cookies.

[] Glass and ceramic pans heat slowly but retain heat

well. These types of pans work well for dishes such as pies and custards.

[] Air insulated pans heat slowly and can reduce bottom

browning.

[] Keep cookware clean to promote even heating.

Cooking Modes

Your new oven has a variety of cooking modes to help you get the best results. These modes are described below. Refer to the Cooking Guide section for recommendations for specific foods. Remember, your new oven may perform differently than the oven it is replacing.

Bake The bake mode is for baking and roasting. This mode

uses heat primarily from the lower burner but also from the upper burner to cook food. When preparing baked goods such as cakes, cookies and pastries, always preheat the oven first. Follow recipe recommendations for food placement. If no guidelines are provided, center food in the oven. To use this mode press the Bake pad, enter a temperature with the number pads, and then press Start.

Warm/Warming Drawer (on some models)

Warm mode is designed to keep hot foods hot. Cover foods that need to remain moist and do not cover foods

that should be crisp. Preheating is not required. Do not use warm to heat cold food other than crisping crackers, chips or dry cereal. It is also recommended that food not be kept warm for more than 2 hours. See the Oven

Controls section for more information.

Broiling Modes

Always broil with the oven door and drawer closed. Monitor food closely while broiling. Use caution when broiling on the upper rack positions as placing food closer to the broil burner increases smoking, spattering and the possibility of fats igniting.

Try broiling foods that you would normally grill. Adjust rack positions to adjust the intensity of the heat to the

food. Place foods closer to the broil burner when a seared surface and rare interior is desired. Thicker foods

and foods that need to be cooked through should be broiled on a lower rack position or by using the Broil Lo

mode.

Broil Hi

The Broil Hi mode uses intense heat from the upper burner to sear foods. Use Broil Hi for thinner cuts of

meat and/or foods you prefer less done on the interior. To use this mode press the Broil pad once and then press Start. it is not necessary to preheat when using

this mode.

Broil Lo

The Broil Lo mode uses less intense heat from the upper burner to cook food thoroughly while also browning the

surface. Use Broil Lo for thicker cuts of meat and/or foods that you would like cooked all the way through. To use

this mode press the Broil pad twice and then press Start.

it is not necessary to preheat when using this mode.

Convection Bake

The Convection Bake mode is intended for baking on multiple racks at the same time. This mode uses

air movement from the convection fan to enhance cooking evenness. Your oven is equipped with Auto

Recipe Conversion, so it is not necessary to adjust the temperature when using this mode. To use this mode press the Cony Bake pad, enter a temperature with number pads, and then press Start. Always preheat when using this mode.

Convection Roast

The Convection Roast mode is intended for roasting whole cuts of meat on a single rack. This mode uses heat from the lower bake burner along with air movement to improve browning and reduce cooking time. It is not necessary to convert temperature. Check food earlier than the recipe suggested time when using this mode, or use the probe (on some models). To use this mode press the Cony Roast pad, enter a temperature with the number pads, and then press Start. It is not necessary to preheat when using this mode.

18 49 85222

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Oven Racks

Rack Positions

Your oven has six rack positions in the main oven. Recommended rack positions for various types of foods are provided in the Cooking Guide. Adjusting the rack position is one way to impact cooking results. For example, if you would prefer darker tops on cakes, muffins or cookies, try moving food one rack position higher. If you find foods are too brown on top, try moving

them down next time. When baking with multiple pans and on multiple racks,

ensure there is sufficient space between pans to allow air to flow. This may improve cooking evenness.

Removing and Replacing Flat Racks

When placing and removing cookware, pull the rack out to the bump (stop position) on the rack support.

To remove a rack, pull it toward you until it reaches the stop position, tilt up the front of the rack and pull it out.

To replace a rack, place the curved end of the rack onto the rack supports. Tilt up the front of the rack and push the rack in until it stops. Then lay the rack flat and push it in until it is all the way into the oven.

Racks may become difficult to slide, especially after a self-clean cycle. To improve sliding conditions, use a soft cloth or paper towel to rub vegetable oil on the left and right edges of the racks and/or rack supports.

NOTE: Remove unused racks when using the oven for faster preheat, improved efficiency, and optimal cooking performance.

Rack positions

_ posttton

Removing racks

Replacing racks

ll.,"RacLstop

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Extension Racks (on some models)

Extension racks have a frame that locks into the rack supports on both sides. Once the frame is locked into place,

always use the upper front rail to pull the rack out to its full extension position when placing or removing cookware.

If extension racks are difficult to extend, lubricate the racks with the graphite lubricant provided with your oven. Remove the rack from the oven (see Extension Rack Removal), remove debris in the slide tracks with a paper towel, shake the graphite lubricant, and place 4 small drops on the two bottom tracks of the left and right sides. Open

and close the rack several times to distribute the lubricant. See the Assistance/Accessories section for instructions on ordering additional racks and graphite lubricant.

Extension Rack Removal

1. Make sure the rack is pushed all the way into the oven.

2. Firmly holding onto both the upper and lower front rails, pull the rack toward you, tilt the front end up and pull the rack out.

Extension Rack Replacement

1. Place the curved end of the rack onto the rack supports.

2. Tilt up the front of the rack and push the rack in until it stops.

3. Lay the rack flat and push it in until it is all the way into the oven.

If extension racks are difficult to replace or remove, wipe

the oven rack supports with cooking oil. Do not wipe oil on the rack slides.

Oven Air Vents

Never block the vents (air openings) of the range. They provide the air inlet and outlet that are necessary for the range to keep cool and operate properly with correct

combustion. Air openings are located at the rear of the cooktop, at

the top and bottom of the oven door, and at the bottom of the range.

49 85222 1 9

Vent appearance and location vary.

Cf)

Page 20

-r"

Probe

i^l, WARNINGiConsuming undercooked food can result in foodborne illness. Use probe

according to the following instructions to ensure all portions of the food reach minimum safe cooking temperatures. Recommendations for minimum safe food temperatures can be found at www.foodsafety.gov or www.lsltDoneYet.gov.

Internal food temperature is frequently used as an indicator of doneness, especially for roasts and poultry. The Probe mode monitors the internal food temperature and turns the oven off when the internal food temperature reaches the programmed temperature.

Always check the temperature at multiple locations in the food with a food thermometer after cooking to ensure that all portions of the food have reached the minimum safe internal temperature for that food.

Proper Probe Placement

After preparing the meat and placing it on the cooking pan follow these instructions for proper probe placement.

[] Insert the probe into the food, so that the tip of the

probe will rest in the center of the thickest part of

the food. For best performance the probe should

be fully inserted into the food. If the probe is not

located properly, it may not accurately measure the temperature of the coolest portion of the food. Some foods, particularly small items, are not well suited for cooking with the probe due to their shape or size.

[] The probe should not touch bone, fat or gristle. [] For whole poultry insert the probe into the thickest

part of the breast.

[] For boneless roasts, insert the probe into the center

of the roast.

[] For bone-in ham or lamb, insert the probe into the

center of the lowest large muscle or joint.

[] For casseroles or dishes such as meatloaf, insert the

probe into the center of the dish.

[] For fish, insert the probe from just above the gill into

the meatiest area, parallel to the backbone.

Probe Usage

To use the probe with preheating:

1. Press the desired cook mode (Bake, Convection Bake, or Convection Roast) pad and enter the

desired cooking temperature with the number pads.

2. Insert the probe into the food (see Proper Probe Placement).

3. Once the oven is preheated, place the food in the

oven and connect the probe to the probe outlet,

making sure it is fully inserted. Use caution, the oven

walls and probe outlet are hot.

4. Program the probe temperature by pressing

the Probe pad and entering the desired food temperature. The maximum internal food temperature that you can set is 200 ° F.

To use the probe without preheating:

1. Insert the probe into the food (see Proper Probe Placement).

2. Place the food in the oven and connect the probe into the probe outlet in the oven.

3. Press the Probe pad and enter the desired food temperature. Then press the cook mode pad

(Traditional Bake, Convection Bake, or Convection Roast) and enter the desired cooking temperature

with the number pads.

Probe Care Guidelines

[] Use of probes other than the one provided with this

product may result in damage to the probe outlet.

[] Use the handles of the probe and plug when inserting

and removing them from the meat and outlet

[] To avoid damaging your probe, do not use tongs to

pull on the cable when removing it.

[] To avoid breaking the probe, make sure food is

completely defrosted before inserting the probe.

[] To prevent possible burns, do not unplug the probe

from the outlet until the oven has cooled.

[] Never leave the probe inside the oven during a self or

steam clean cycle.

[] Do not store the probe in the oven.

0 49 85222

Page 21

Cooking Guide

Baked Goods

Layer cakes, sheet cakes, bundt cakes, muffins, quick breads on a Single Rack

Layer cakes* on Multiple Racks

Chiffon cakes (angel food) Cookies, biscuits, scones on

a Single Rack

Cookies, biscuits, scones on Multiple Racks

Beef & Pork

Hamburgers

Steaks & Chops

Poultry

Whole chicken

Bone-in chicken breasts, legs, thighs

Boneless chicken breasts

Whole turkey Convection Roast 1 or 2

Turkey Breast Bake 2 or 3

Fish Broil Lo

Casseroles Bake 3 or 4 Frozen Convenience Foods

Pizza. potato products. chicken nuggets, appetizers Bake

on a Single Rack Pizza, potato products,

chicken nuggets, appetizers Bake on Multiple Racks

Bake

Convection Bake

Bake

Convection Bake

Bake

Broil Hi

Convection Roast

Bake

Convection Roast

Bake

Broil Lo

Bake

Broil Lo

Bake

Convection Bake

3 or4

3 and 5

3 or4

2 Racks- 3 and 5

3 Racks - 2, 4 and 6

2or3

3 or4

6 (I/2 thick or less)

5 (>I/2 inch)

3 and 5

2, 4 and 6

"-4

Use shiny cookware.

Ensure adequate airflow

(see illustration below).

Use extension rack in positions 2.

Ensure adequate airflow. Switch food location

partially through cooking for more even cooking

results. Use extension rack in lower position.

Use flat rack. Use a broil pan; move food down

for more doneness/less searing. Watch food

closely when broiling. Center food under burner.

Use flat rack. Use a broil pan; move food down

for more doneness/less searing. Watch food

closely when broiling. Center food under burner.

Leave uncovered, use a low sided pan such

as a broil pan. Preheating is not necessary.

Leave uncovered, use a low sided pan

If breaded or coated in sauce avoid Broil

Move food down for more doneness/less

searing and up for greater searing/browning

Leave uncovered, use a low sided pan

Watch food closely when broiling. Use flat rack if

cooking for more even cooking results.

Use shiny cookware.

such as a broil pan.

Hi modes. Broil skin side down first.

Watch food closely when broiling.

when broiling.

such as a broil pan.

using position 5.

Use shiny cookware.

Switch food location partially through

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CO3

CL ©

*When baking four cake layers at a time, stagger the

Rear Placement

pans as shown to the right so that one pan is not directly above another.

Cook food thoroughly to help protect against foodborne illness. Minimum safe food temperature recommendations for food safety can be found at www.lsltDoneYet.gov. Make sure to use a food thermometer to take food temperatures.

NOTE: Remove unused racks when using the oven for faster preheat, improved efficiency and optimal cooking performance.

4985222 21

Front Placement r_

Rack positions E_

Page 22

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c--

Warming Drawer Guide (onsomemodels)

Breads, pies, pastries

Casseroles ChililStews

Meats

Pancakes Pizza

Potatoes, baked Waffles

Stale items, to crisp (tortilla chips, crackers, dry cereal)

Serving dishes (plates, bowls)

LO (1)

MED (2)

HI (3) HI (3)

LO (1)

MED (2)

HI (3)

LO (1)

Use a low sided dish/pan. Preheat on LO setting 5-10

minutes. Check after 45 minutes, add time as needed.

information for maximum heat tolerance for fine china.

Cover with a lid or aluminum foil.

Vent cover to allow moisture to escape.

Cover with a lid or aluminum foil

Use only heat safe dishes. Check manufacturers

iA CAUTION] Dishes will be hot. Use pot holders or mitts when removing hot dishes,

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L-.

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Aluminum Foil and Oven Liners

*-,,CAUTION: Donotuseanytypeoffo,oroven,nettocovertheovenbottom.Theseitemscan

block airflow or melt, resulting in damage to the product and risk of carbon monoxide poisoning, smoke or

fire. Damage from improper use of these items is not covered by the product warranty.

Foil may be used to catch spills by placing a sheet on a lower rack, several inches below the food. Do not use more foil than necessary and never entirely cover an oven rack with aluminum foil. Keep foil at least 1-1/2" from oven walls to prevent poor heat circulation.

2 49 85222

Page 23

WiFi Connect

Connecting your WiFi Connect Enabled oven (on some models)

Your GE oven is designed to provide you with two-way communication between your appliance and smart device. By using the GE WiFi Connect features, you will be able to control essential oven operations such as temperature settings, timers and cooking modes using your smartphone or tablet.*

What you will need Your GE oven uses your existing home WiFi network

to communicate between the appliance and your smart device. In order to setup your GE oven, you will need to gather some information:

1. Each GE oven has a connected appliance information label that includes an Appliance Network Name and Password. These are the two important details that

you will need to connect to the appliance. The label is typically located inside the door of the oven or drawer.

FCC: ZKJ-WCATAO01 Network: GE__XXXXXX__XXXX IC: 10229A-WCATA001 Password: XXXXXXXX

I Connected Appliance Information 1

MAC ID: XX - XX - XX - XX - XX - XX PT, NO, 229C6272G001-0

Sample Label

2. Have your smart phone or tablet ready with the ability to access the internet and download apps.

3. You will need to know the password of your home WiFi router. Have this password ready while you are setting up your GE oven.

Connect your GE oven

1. On your smart phone or tablet visit www.GEAppliances.com/connect to learn more about

connected appliance features and to download the appropriate app.

2. Follow the app onscreen instructions to connect your GE oven.

3. Once the process is complete, the connection light located on your GE oven display will stay on solid and

the app will confirm you are connected.

4. If the connection light does not turn on or is blinking,

follow the instructions on the app to reconnect.

If issues continue please call 800.GE.CARES (800.432.2737) and ask for assistance regarding oven

wireless connectivity. To connect additional smart devices, repeat steps 1and 2. Note that any changes or modifications to the remote

enable device installed on this oven that are not expressly approved by the manufacturer could void the

user's authority to operate the equipment.

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* Compatible Apple or Android devices and home WiFi network required.

Page 24

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Cleaning the Oven

Be sure all controls are off and all surfaces are cool before cleaning any part of the oven.

Oven Interior

The interior of your new oven can be cleaned manually or by using the Steam Clean or Self Clean modes (on some models).

Spillage of marinades, fruit juices, tomato sauces and basting liquids containing acids may cause discoloration and should be wiped up as soon as hot surfaces cool,

then clean and rinse. Manual Cleaning

Do not use oven cleaners, abrasive cleaners, strong liquid cleansers, steel wool, scouring pads or cleaning powders on the interior of the oven. Clean with mild soap and water or 50/50 solution of vinegar and water. Rinse with clean water and dry with a soft cloth. When cleaning surfaces, make sure that they are at room temperature and not in direct sunlight.

Steam Clean Mode (on some models) The Steam Clean feature is for cleaning light soil from

your oven at a lower temperature than Self Clean. To use the Steam Clean feature:

1. Start with the oven at room temperature.

2. Wipe excess grease and soils from the oven.

3. Pour one cup of water onto the bottom of the oven.

4. Close the door.

5. Press the Steam Clean pad and then press Start.

You cannot open the door during the 30 minute Steam Clean cycle. At the end of the Steam Clean cycle, soak up the remaining water, and wipe the moisture-softened

soil from the oven walls and door.

Self Clean Mode (on some models) Read Self-Cleaning Oven Safety Instructions at the

beginning of this manual before using the Self Clean Mode. Self Clean uses very high temperatures to clean the oven interior. For a moderately soiled oven, run a 3 hour self-clean cycle. For a heavily soiled oven, run a 5 hour self-clean cycle. Only self-clean (black) racks and grates may remain in the oven during the self-clean cycle. All other items, including nickel plated (silver) racks, should be removed. If nickel plated (silver) racks are left in the oven during a self-clean cycle, the racks will tarnish. If either type of rack is left in the oven during a self-clean cycle, the rack may become difficult to slide.

See the Oven Racks section for instructions on how to improve.

IMPORTANT: The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off during the self-cleaning cycle of any range. Move birds to another well-

ventilated room. To use the Self Clean feature:

1. Start with the oven at room temperature.

2. Wipe excess grease and soils from the oven and interior door.

3. Remove all items other than self-clean (black) racks and grates, if desired. See Cleaning the Cooktop to determine if your grates may be self- cleaned and for important details regarding grate placement.

4. Close the door.

5. Press the Self Clean pad, set a time between 3 and 5 hours, and then press Start.

You cannot open the door during the self-clean cycle. The door will remain locked after the self-clean cycle until the oven cools below the unlocking temperature. At the end of the self-clean cycle, allow the oven to cool and wipe any ash out of the oven.

Oven Exterior

Do not use oven cleaners, abrasive cleansers, strong liquid cleansers, steel wool, plastic scouring pads or cleaning powders on the interior or exterior of the oven. Clean with a mild soap and water or a 50/50 solution of vinegar and water. Rinse with clean water and dry with a soft cloth. When cleaning surfaces, make sure that they

Oven Racks

All oven racks may be cleaned by hand with an abrasive cleaner or steel wool. Self-clean (black) oven racks may remain in the oven during the self-clean cycle. Nickel- plated (silver) racks should not remain in the oven during the self clean cycle. Doing so will tarnish the racks. If either type of rack is left in the oven during a self-clean cycle, the rack may become difficult to slide.

are at room temperature and not in direct sunlight. Spillage of marinades, fruit juices, tomato sauces and

basting liquids containing acids may cause discoloration and should be wiped up as soon as hot surfaces cool,

then clean and rinse.

After cleaning the racks, use a soft cloth or paper towel to rub a small amount of vegetable oil on the left and right edges of the rack. This will ensure the racks are easy to slide in and out of the oven

49 85222

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Cleaning the Cooktop

Control Panel and Knobs

Wipe the control panel after each use of the oven with a damp cloth. For cleaning, use mild soap and water or

a 50/50 solution of vinegar and water, Rinse with clean water. Polish dry with a soft cloth.

Do not use abrasive cleansers, strong liquid cleansers, plastic scouring pads or oven cleaners on the control panel--they will damage the finish.

Stainless Steel Surfaces (on some models) Do not use a steel wool pad; it will scratch the surface. To clean the stainless steel surface, use warm sudsy

water or a stainless steel cleaner or polish. Always wipe the surface in the direction of the grain. Follow the cleaner instructions for cleaning the stainless steel surface.

Cleaners with oxalic acid such as Bar Keepers Friend Soft Cleanser TM will remove surface rust, tarnish and

small blemishes. Use only a liquid cleanser free of grit and rub in the direction of the brush lines with a damp, soft sponge.

To inquire about purchasing cleaning products including stainless steel appliance cleaner or polish,

read the Assistance/Accessories sections at the beginning of this manual.

Cooktop Surface

Do not use oven cleaners, abrasive cleansers, strong liquid cleansers, steel wool, plastic scouring pads, or cleaning powders on the cooktop surface. Clean with a mild soap and water or a 50/50 solution of vinegar and water. Rinse with clean water and dry with a soft cloth. When cleaning surfaces, make sure that they are at room temperature and not in direct sunlight.

For easier cleaning, the control knobs may be removed by pulling them directly outwards once the knobs are in the OFF position. Do not pull knobs up or down or hang objects on them. This can damage the gas valve shaft. When removing the tri-ring (on some models) and the dual-oval (on some models) burner knobs, remember their location. While all other knobs are interchangeable, these knobs must be placed in the same location after cleaning. See the Surface Burner section for a detailed view of these knobs. The knobs can be washed by hand with soap and water or in a dishwasher.

To replace knobs after cleaning, align the hole on the knob backside with the gas valve shaft and push inward until the knob is securely fastened. All knobs are interchangeable

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Surface burner knob

Spillage of marinades, fruit juices, tomato sauces and basting liquids containing acids may cause discoloration and should be wiped up as soon as hot surfaces cool,

then clean and rinse.

If your model has a stainless steel cooktop surface, refer to the Stainless Steel Surface cleaning instructions

featured in the Control Panel and Knobs section.

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Probe (on some models)

The temperature probe may be cleaned with soap and water or a soap-filled scouring pad. Cool the temperature probe before cleaning. Scour stubborn spots with a soap-filled scouring pad, rinse and dry.

To order additional temperature probes, read the Assistance/Accessories sections at the beginning of this

manual. [] Do not immerse the temperature probe in water.

[] Do not store the temperature probe in the oven. [] Do not leave the temperature probe inside the oven

during a self or steam clean cycle.

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Cleaning The Cooktop (Cont.)

Removal of Surface Burners for Cleaning

Turn all controls OFF. Allow cooktop to cool before removing grates and burner parts. When removing the burner caps and heads, remember their size and location. Replace them in the same location after cleaning.

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Round Burner Cap Oval Burner Cap Inner Burner Cap Round Burner Cap

(Removable) (Non-Removable) (Removable) (Removable)

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Oval Burner

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Round Burner

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Oval Burner

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(on some models)

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(Non-Removable)

Dual Oval Burner

(on some models)

26 49 85222

Page 27

Cleaning the Cooktop (Cont.)

Cleaning the Surface Burners (Cont.)

Cleaning the Burner Caps Wash burner caps in hot, soapy water and rinse with

clean water. You may scour with a plastic scouring pad to remove burned-on food particles. The round burner caps may also be cleaned in your dishwasher.

Cleaning the Burner Heads Wash the burner heads routinely, especially after bad

spillovers which could clog the burner openings. Lift burners off when cool. Wash with hot, soapy water. Rinse

with clean water. For more stubborn stains, use a brush with plastic bristles.

NOTE: Do not use steel wool or scouring pads to clean the burner parts as these may clog the openings. Never wash burner heads in your dishwasher as dishwasher. Doing so may cause them to discolor.

The ports in the burner heads must be kept clean at all times for an even, unhampered flame.

Clogged or dirty burner ports or electrodes will not allow the burner to operate properly.

Round hole in

head must

be kept clear

[ A CA U T IO N ] Do not operate the cooktop

without all burner parts and grates in place. Any spill on or around an electrode must be carefully

cleaned. Avoid hitting the electrode with anything hard or it could be damaged.

Electrode

The electrode of the spark igniter is exposed when the burner head is removed. When one

burner is turned to LITE, all the burners spark. Do not attempt to disassemble or clean around any burner while another burner is on.

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For proper ignition, make sure the small hole in the notch that fits over the electrode is kept open. A sewing needle or wire twist-tie works well to unclog it.

Replacing Surface Burners Before replacing the burner caps, heads and oval head/

cap assembly, shake out excess water and allow them to dry thoroughly.

Replace burner heads in the correct locations according to size. Ensure each cap is properly seated on the burner head, as pictured below.

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Burner cap is Burner cap is Burner cap is

NOT properly seated. NOT properly seated, properly seated.

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Page 28

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Cleaning the Cooktop (Cont.)

Burner Grates

Manual Cleaning Grates should be washed in hot, soapy water and

rinsed with clean water. To soften burned-on food, place grates in a solution containing ¼-cup of

household ammonia for several hours. Afterward, scrub grates with a plastic scouring pad soaked in hot, soapy

water. Rinse well and dry. Self Clean Mode (on some models) If your grates do not have rubber bumpers on their

bottom surface, they may be cleaned in the oven using the self-clean cycle. Do not attempt to clean your grates in the oven if your grates have rubber bumpers. Doing so will destroy the rubber bumpers and may affect the function of your surface burners.

Porcelain-coated grates may gradually dull if continually exposed to self-clean temperatures.

If your oven is equipped with self-clean (black) racks, it is recommended to follow the instructions for placing grates on racks. If your oven is equipped with nickel- plated (silver) racks, it is recommended to follow the instructions for placing grates on the oven bottom. Nickel-plated racks should not remain in the oven during the self clean cycle. Doing so will tarnish the racks. If either type of rack is left in the oven during a self-clean cycle, the rack may become difficult to slide.

NOTE: When placing or removing grates from the oven, do not slide the grates on the racks or oven bottom. Doing so could damage the enamel on the racks or oven bottom.

To self-clean your grates on self-clean racks:

1. Insert racks in positions 1, 3, and 5 or positions 2 and 4.

2. Gently place one grate on each rack. Once the grates are placed in the oven, operate the

self-clean cycle per the instruction in the Cleaning the Oven section.

NOTE: Use caution when removing the grates from the oven after the self-clean cycle has ended. The grates may still be hot.

Once the self-clean cycle is complete, the grates may carefully be removed. You may notice a white residue on the grates. Wipe it off with a damp sponge. If white spots persist, wet the sponge with a 50/50 solution of vinegar and water and wipe the grates again.

When replacing the grates on the cooktop, be sure to locate them correctly. Grates should fit securely into the cooktop.

Grate Support Bumpers (on some models)

If any of the rubber grate support bumpers in the cooktop are missing or damaged, replacement parts can be obtained by calling 1.800.GE.CARES.

To insert the new bumpers, simply place the cone-shaped end of the bumper into the hole in the cooktop and push down while gently twisting the bumper.

Griddles (on some models)

Nonstick Aluminum Griddle: Avoid scraping the griddle surface with metal utensils. Wash your griddle with dish soap and hot water. If necessary, scrub with a

non-abrasive plastic pad.

Reversible Cast-Iron: Clean your reversible cast-iron griddle with a stiff brush and hot water. Using soap is

not recommended, and harsh detergents should never

be used as they will remove the seasoning. Rinse with

hot water and dry thoroughly. After rinsing, preseason the griddle by applying a light coat of cooking oil to the griddle surface. Wipe off excess oil with a paper towel.

Store in a cool, dry place.

Grate Support Bumpers

Griddle Precautions: [] If something has spilled under the griddle, it should

be cleaned up as soon as possible to prevent the spill from getting baked onto the cooktop.

[] Do not allow grease to accumulate under the griddle

as it can be a fire hazard. Clean under the griddle

with hot, soapy water as soon as it is cool. [] Do not wash your griddle in the dishwasher. [] Do not clean the griddle in the self-cleaning oven.

8 49 85222

Page 29

Cleaning the Door and Drawer

Cleaning the Oven Door

Cleaning the Door Interior Do not allow excess water to run into any holes or slots

in the door. Wipe dish soap over any baked-on spatters on the glass.

Use a single sided safety razor blade to clean it off. Then wipe over the glass with a soapy cloth to remove any residue and dry off.

The area outside the gasket can be cleaned with a soap-filled plastic scouring pad. Do not rub or clean the door gasket - it has an extremely low resistance to

abrasion. If you notice the gasket becoming worn, frayed or

damaged in any way or if it has become displaced on the door, you should have it replaced.

Cleaning the Door Exterior

If a stain on the door vent trim is persistent, use a mild abrasive cleaner and a sponge-scrubber for best results. Do not use this method on any other surface.

Stainless Steel Surfaces (on some models) Do not use a steel wool pad; it will scratch the surface.

To clean the stainless steel surface, use warm sudsy water or a stainless steel cleaner or polish. Always wipe the surface in the direction of the grain. Follow the cleaner instructions for cleaning the stainless steel surface.

To inquire about purchasing cleaning products including stainless steel appliance cleaner or polish,

read the Assistance/Accessories sections at the beginning of this manual.

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Removable Storage Drawer (on some models)

The storage drawer is a good place to store cookware and bakeware. Do not store plastics or flammable

material in the drawer. The storage drawer may be removed for cleaning under

the range. Clean the storage drawer with a damp cloth or sponge. Never use harsh abrasives or scouring pads.

Your storage drawer may have plastic slides (shown to the right) or metal rails. Follow the respective removal and replacement instructions for your model's configuration.

Removing the Storage Drawer:

1. Pull drawer straight out until it stops.

2. Continue to pull the drawer until it is detached from

Replacing the Storage Drawer: E:_

1. Rest the left drawer rail around the inner left rail guide O

2. Place the right drawer rail around the inner right rail

2. Slide the drawer all the way in. db

Removable Warming Drawer (on some models)

NOTE: For models with an electric warming drawer, before performing any adjustments, cleaning or service, disconnect the range electrical power supply

at the household distribution panel by removing the fuse or switching off the circuit breaker. Make sure the warming drawer heating element is cool.

Most cleaning can be done with the drawer in place. However, the drawer may be removed if further cleaning is needed. Use soap and warm water to thoroughly clean.

To remove the drawer:

1. Pull drawer straight out until it stops.

2. Press the left rail release up and press the right

rail release down, while pulling the drawer

forward and free.

To replace the drawer:

1. Place the left drawer rail around the inner left rail guide

2. Place the right drawer rail around the inner right rail

3. Slide the drawer all the way in.

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the oven.

and slide it in slightly. O

guide and slide it in slightly. :5

and slide it in slightly to hook it.

guide and slide it in slightly to hook it.

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Page 30

Maintenance

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Oven Light Replacement

WARNING power to the oven at the main fuse or circuit breaker panel. Failure to do so may result in

i i SHOCK OR BuRN HAZARD: Bef°re replacing °van light bulb' disc°nnect the electrical

electric shock or burn.

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[A CAUTION I URN HAZARD: The glass cover and bulb should be removed when cool. Touching hot

NOTE: The glass cover should be removed only when cold. Wearing latex gloves may offer a better grip.

Before replacing the bulb, disconnect electrical power to the oven at the main fuse or circuit breaker panel. Let

the bulb cool completely before removing it. For your safety do not touch a hot bulb with a damp cloth. If you

do the bulb may break.

To remove: Turn the glass cover counterclockwise 1/4 turn until the

tabs of the glass cover clear the grooves of the socket and pull the cover off. Remove the bulb.

To replace: Put in a new 40-watt appliance bulb. Place the tabs of

the glass cover into the grooves of the socket. Turn the glass cover clockwise 1/4 turn.

Lift-Off Oven Door

The door is very heavy. Be careful when removing and lifting the door. Do not lift door by the handle. To Remove the Door:

1. Fully open the door.

2. Pull the hinge locks up and away from the range frame to the unlocked position.

3. Firmly grasp both sides of the door near the top.

4. Close door until the top of the door is approximately 6" from the range frame.

5. Lift door up and away from the range until both hinge arms are clear of the slots in the range frame.

To Replace the Door:

1. Firmly grasp both sides of the door near the top.

2. With the door at the same angle as the removal

position, rest the notch on the underside of the left

hinge arm on the bottom edge of the left hinge slot. The notch in the hinge arm must be fully seated into the bottom of the slot. Repeat for the right side.

3. Fully open the door. If the door will not fully open, the notches in the bottoms of the hinge arms have not

seated correctly in the bottom edge of the slot. Lift the door off the range and repeat previous step.

4. Push the hinge locks toward the range cavity and

down to the locked position.

5. Close the oven door.

glass with bare hands or a damp cloth can cause burns.

NOTE:

is smaller than a standard

[] A 40-watt appliance bulb Qo

40-watt household bulb. . cket

[] Reconnect electrical power

to the oven once the new bulb is installed.

[]

For improved lighting inside the oven, clean the glass

cover frequently using a wet cloth. This should be

done when the oven is completely cool.

Pull hinge locks up to unlock Removal position

BottomHin earm

slot

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Rest notch on bottom edge of hinge slot

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Max length

Bulb

Glass cover

Push hinge locks down to lock

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Page 31

Notes

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Notes

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Notes

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Troubleshooting tips ... Before you call for service

Save time and money] Review the charts on the following pages first and you may not need to call for service.

Possible Cause What To Do

My new oven doesn't cook like my old one.

Is something wrong with the temperature

settings?

properly

Your new oven has a different cooking system from your old oven and therefore may cook differently than your old oven.

Rack position is incorrect or rack is not level. See the Cooking Modes section and Cooking

For the first few uses, follow your recipe times and temperatures carefully and use rack positions recommended in the Cooking Guide. If you still think your new oven is too hot or too

cold, you can adjust the temperature yourself to meet your specific cooking preference. See the Special Features section.

See the Cooking Modes section.Food does not bake Oven controls improperly set.

Guide.

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Incorrect cookware or cookware of improper See the Cookware section. size being used.

Oven temperature needs adjustment. See the Special Features section.

Food does not broil Oven controls improperly set. Make sure you select the appropriate broil properly mode.

Improper rack position being used. See Cooking Guide for rack location Cookware not suited for broiling. Use a pan specifically designed for broiling.

Aluminum foil on the broil pan has not been If using aluminum foil on broil pan, wrap tightly fitted properly or slit to drain grease, and add slits conforming to those in the pan to

Oven temperature too Oven temperature needs adjustment. See the Special Features section.

hot or too cold Oven and/or display A fuse in your home may be blown or the Replace the fuse or reset the circuit breaker.

appears not to work circuit breaker tripped.

Oven controls improperly set. See the Using the Oven section. Oven is in Sabbath Mode. Verify, that the oven is not in Sabbath Mode.

The clock is turned off. See the Special Features section.

"Crackling" or This is the sound of the metal heating and This is normal. "popping" sound cooling during both the cooking and cleaning

Why is my range

making a "clicking" noise when using my

oven?

Sometimes the oven takes longer to

preheat to the same

temperature

functions.

Your range has been designed to maintain a tighter control over your oven's temperature.

You may hear your oven's heating elements "click" on and off more frequently than in older ovens to achieve better results during baking, broiling, and self-clean cycles.

Cookware, food, and/or number of racks in

oven.

suggestions.

allow grease to drain.

See the Special Features section.

This is normal.

Cookware, food, and racks in the oven will cause differences in preheat times. Remove excess items to reduce preheat time.

4 49 85222

Page 35

Troubleshooting tips ... Before you call for service

Possible Cause What To Do

Oven light does not

work Oven will not self=clean

Excessive smoking

during clean cycle

Oven not clean after a

Strong "burning" or

"oily" odor emitting

from the vent

Excessive smoking

during broiling Oven door will not open

or LOCKED light is on when you want to cook.

"LOCK DOOR" flashes in the display

"F= and a number

or letter" flash in the display

Power outage, clock

flashes

Lock Controls or

Control Lockout feature

is activated Burners do not light

Light bulb is loose or defective. Tighten or replace bulb. See the Maintenance section for

instructions on how to replace the bulb.

The temperature is too high to set a self-clean operation.

Oven controls improperly set.

Excessive soil or grease.

Oven controls improperly set. Oven was heavily soiled.

This is normal in a new oven and will disappear in time.

Food too close to burner element.

The oven door is locked because

the temperature inside the oven

has not dropped below the locking

temperature. The self=clean cycle has been

selected but the door is not closed. You have a function error code.

Power outage or surge

Plug on range is not completely Make sure electrical plug is plugged into a live, properly inserted in the electrical outlet, grounded outlet.

Gas supply not connected or See the Installation Instructions that came with your turned on. range.

A fuse in your home may be blown Replace the fuse or reset the circuit breaker. or the circuit breaker tripped.

Burner parts not replaced correctly. See the Care and Cleaning of the range section. Burner slots near the electrode, or Remove the burners and clean them. Check the

the round lighter port on the oval electrode area for burned-on food or grease. See the

burner, may be clogged. Care and Cleaning of the range section. Food residue on electrode Lightly polish flat tip of electrode with nail file or

Allow the oven to cool and reset the controls.

See the Cleaning the Oven section. Press the Cancel/Off pad. Open the windows to rid the

room of smoke. Wait until the LOCKED light goes off. Wipe up the excess soil and reset the clean cycle.

See the Cleaning the Oven section. Clean up heavy spitlovers before starting the clean cycle.

Heavily soiled ovens may need to self-clean again or for a longer period of time.

To speed the process, set a self-clean cycle for a minimum of 3 hours. See the Cleaning the Oven section. This is temporary.

Lower the rack position of the food.

Press the Cancel/Off pad. Allow the oven to cool below the locking temperature.

Close the oven door.

Press the Cancel/Off pad. Allow the oven to cool for one hour. Put the oven back into operation. If the function code repeats, disconnect all power to the oven for at least 30 seconds and then reconnect power. If the function error code repeats again, call for service.

Reset the clock. If the oven was in use, you must reset it by pressing the Cancel/Off pad, setting the clock and resetting any cooking function.

If LOC ON appears in the display, the range control is locked. Turn this feature off to use the range. See the

Lock Control feature in the Oven Controls section.

sandpaper until shiny.

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Troubleshooting tips ... Before you call for service

What To Do

Make sure the burner caps are seated correctly. See the Care and Cleaning of the range section.

Remove the bumers for cleaning. See the Care and Cleaning of

the range section.

If range is connected to Propane gas, contact the technician

who installed your range or made the conversion. The oven gas shut-off is located on the gas regulator near the

gas line attachment to your range. Locate it and flip the lever.

Top burners do not

burn evenly

Burner flames are

very large or yellow Surface burners light

but bake and broil

burners do not.

Possible Cause

Improper burner assembly.

Burner slots on the side of the burner may be clogged.

Improper air to gas ratio.

Gas to the oven burners may have been shut off.

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Sealed burner models

My oven door glass

appears to be

"tinted" or have a "rainbow" color.

Drawer does not slide Fully extend the drawer and push it all the way in. See the Care

smoothly or drags and Cleaning of the range section.

The inner oven glass is coated

with a heat barrier to reflect the heat back into the oven to

prevent heat loss and keep the outer door cool while baking.

The drawer is out of alignment.

Drawer is over-loaded or load is Reduce weight or redistribute drawer contents. unbalanced.

This is normal. Under certain light or angles, you may see this tint or rainbow color.

36 49 85222

Page 37

GE APPLIANCES

Informacion de Seguridad .... 2

Garantia ......................... 8

Asistencia / Accesorios ........ 9

Uso de la Placa de Coccion

En Caso de Corte de Corriente ..... 10

Quemadores ...................... 10

Plancha ........................... 12

Uso del Homo

Controles del Homo ............... 14

Funciones Especiales .............. 16

Modo Sabatico .................... 17

Pautas de Uso de Utensilios ....... 18

Modos de Coccion ................ 18

Estantes del Horno ................ 19

Ventilaciones de Aire del Homo .... 19

Probe (Sonda) ..................... 20

Guia de Coccion ................... 21

Guia del Cajon para Calentar ...... 22

Papel de Aluminio y

Cobertores del Homo ............ 22

Conexion WiFi ..................... 23

En Canada, comuniquese

con nosotros en:

www.GEAppliances.ca

Cuidado y Limpieza

Limpieza del Horno ................ 24

Limpieza de la Placa de Coccion...25 Limpieza de la Puerta y el Cajon ...29

Mantenimiento .................... 30

Consejos para la

SoluciOn de Problemas ....... 34

Escriba los numeros de modelo y

de serie aqui:

N° de Modelo

N° de Serie

Encontrara la etiqueta de

calificacion en el frente, detras del cajon de la cocina,

49-85222 07-15 GE

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INFORMACiON IMPORTANTEDE SEGURIDAD LEATODAS LAS INSTRUCCIONESANTESDE USAR

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[^[,-,ADVERTENCIA]si_.i°for,_.ci6,dee.tem.°..I°osesig.ee..ct.me._e,.epoar_

producir un incendio o explosi6n, ocasionando daSos sobre la propiedad, lesiones o la muerte.

- No guarde ni use gasolina u otros vapores infiamables y liquidos cerca de este ni de otros electrodom6sticos.

- QUE DEBEHACERSI HUELEGAS [] No intente iluminar ningt_n electrodom6stico.

[] No toque ningt_n interruptor el6ctrico; no use tel6fonos en su edificio. [] De inmediato Ilame a su proveedor de gas desde el tel6fono de un vecino.

[] Si no se puede comunicar con su proveedor de gas, Ilame al departamento de bomberos.

- La instalaci6n y las reparaciones deberan ser realizadas por un instalador calificado, agencia de servicios o el proveedor de gas.

DISPOSITIVOANTI-VOLCADURAS

_de Volcaduras

Un ni6o o adult© pueden volcar la codna y morir.

Verifique que el soporte anti-volcaduras se haya instalado y ajustado correctamente.

Asegurese de que el soporte anti volcaduras sea reinstalado cuando se mueva la cocina.

No utilice la cocina sin que el soporte anti-volcaduras

est_ col©cad© y ajustado. Si estas instrucdones no se siguen, corn© resultado se podr6

produdr la muerte o quemaduras graves de ni6os y adultos.

instalaci6n provistas con el soporte, para acceder a detalles completos antes de intentar realizar la instalaci6n. Para controlar si el soporte es instalado y ajustado de forma apropiada, mire que debajo de la cocina la pata

niveladora trasera est6 ajustada al soporte. En algunos model©s, el caj6n de almacenamiento o el panel de protecci6n se pueden retirar para una facil inspecci6n. Si no es posible realizar una inspecci6n visual, deslice la

cocina hacia adelante, confirme que el soporte anti-volcaduras est6 ajustado de forma segura al piso o la pared, y deslice la cocina hacia atras de modo que la pata niveladora trasera se encuentre debajo del soporte anti-volcaduras.

En caso de que la cocina sea empujada de la pared por alguna raz6n, siempre repita este procedimiento para verificar que la cocina est6 correctamente asegurada pot el soporte anti-volcaduras.

Nunca retire completamente las patas niveladoras, ya que la cocina no estara asegurada de forma adecuada al dispositivo antivolcaduras.

Pata,

Niveladora

Antivo_

A fin de reducir el riesgo

de caida de la cocina, 6sta deber_ estar asegurada por

un soporte anti-volcaduras correctamente instalado.

Consulte las instrucciones de

LEA¥ GUARDEESTASINSTRUCCIONES

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ADVERTENCIA DE LA PROPOSICiON 65 DEL ESTADO DE CALIFORNIA

La Ley sobre Agua Potable Inocua y Tratamiento de Residuos T6xicos de California (California Safe Drinking Water

and Toxic Enforcement Act) solicita al Gobernador de California que publique una lista de sustancias que el estado

reconoce que producen cancer, defectos de nacimiento u otros da_os reproductivos y solicita a los empresarios que

adviertan a sus clientes sobre la posible exposici6n a tales sustancias.

[AADVERTENClA IEste product© contiene uno o mils quimicos que el Estado de California entiende

que producen cancer, defectos en el nacimiento u otros da_os reproductivos.

Los hornos con limpieza automatica pueden ocasionar exposiciones de bajo nivel a algunas de estas sustancias, incluyendo mon6xido de carbon©, durante el ciclo de limpieza. La exposici6n puede set minimizada si se ventila con una ventana abierta o si se usa un ventilador o campana.

[, ADVERTENCIAi INSTRUCCIONESGENERALESDESEGURIDAD

=1"1

O©

IAADVERTENCIAI NUNCA

electrodom_stico para calentar el ambiente. Corn© consecuencia de esto, se podr& producir envenenamiento con mon6xido de carbon© y el sobrecalentamiento del homo.

[] Use este electrodom6stico s61o para su prop6sito

original, como se describe en el manual del propietario.

[] Solicite que un instalador calificado instale su cocina y

que est6 correctamente conectada a tierra, de acuerdo con las instrucciones de instalaci6n provistas.

[] Cualquier ajuste y trabajo de servicio t6cnico debera

set realizado 0nicamente pot instaladores calificados de cocinas a gas o t6cnicos del servicio. No intente

reparar o reemplazar ninguna parte de la cocina, a menos que esto se recomiende especificamente en este manual.

[] Su cocina es enviada desde la f_brica para us© con

gas natural. Puede set convertida para us© con gas propano. Si se requieren, estos ajustes deben set realizados por un t6cnico calificado de acuerdo con las instrucciones de instalaci6n y c6digos locales. La agencia que realiza este trabajo asume la responsabilidad de la conversi6n.

[] Solicite que el instalador le muestre la ubicaci6n de la

v_lvula de cierre de la cocina a gas y c6mo apagarla en caso de ser necesario.

[] Enchufe la cocina en un tomacorriente con conexi6n

a tierra de 240 voltios 0nicamente. No retire la pata redonda de conexi6n a tierra del enchufe. Si tiene

dudas sobre la conexi6n a tierra del sistema el6ctrico para hogar, es su responsabilidad y obligaci6n contar

con el reemplazo de un tomacorriente sin conexi6n a

tierra pot un tomacorriente de tres patas correctamente conectado a tierra, de acuerdo con el COdigo Nacional

de Electricidad. No use prolongadores con este electrodom6stico.

[] Antes de realizar cualquier servicio t6cnico, desenchufe

la cocina o desconecte el suministro de corriente desde el panel de distribuci6n del hogar, retirando el fusible o

desconectando el disyuntor.

[] AsegQrese de que todos los materiales de embalaje

sean retirados de la cocina antes de su us©, a fin de evitar que estos materiales se incendien.

[] Evite ralladuras o impactos sobre las puertas de

metal, cocinas o paneles de control. Hacer esto podra producir la rotura de vidrios. No cocine un product© con un vidrio rot©. Es posible que se produzcan descargas,

incendio o cortes.

[] Doble Alimentaci6n: Si el element© de calentamiento

del homo desarrolla un punt© brillante y muestra otras sedales de dad©, no use dicha area de la cocina. Un

punt© brillante indica que el element© puede fallar y generar una posible quemadura, incendio o descarga el6ctrica. Apague el element© de calentamiento de inmediato y solicite a un t6cnico calificado del servicio que reemplace el mismo.

[] No deje a los nidos solos o fuera de su radio de

atenci6n en el _rea donde el electrodom6stico se encuentre en us©. Nunca se les deber_ permitir

trepar, sentarse o pararse sobre ninguna parte del electrodom6stico.

A PRECAUCION Nocoloque arficulos

de inter6s para los niSos sobre los gabinetes que est_n sobre un homo - si los niSos se trepan sobre el homo para Ilegar a estos arficulos poddan sufrir lesiones graves.

LEAY GUARDE ESTASINSTRUCCIONES

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INFORMACiON IMPORTANTEDE SEGURIDAD

ELI

¢/3

LL!

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<1:

LEATODAS LAS INSTRUCCIONESANTESDE USAR

I ADVERTENCIA) INSTRUCCIONESGENERALESDESEGURIDAD(CONT.}

[] Nunca bloquee las ventilaciones (aberturas de aire) de la

cocina. Las mismas brindan las entradas y salidas de aire que son necesarias para que la cocina opere de forma

correcta con la combusti6n adecuada. Las aberturas de aire est&n ubicadas en la parte trasera de la cocina, en

la parte superior e inferior de la puerta del homo, yen la parte inferior de la cocina debajo del caj6n calentador, del caj6n del homo inferior odel panel de protecci6n.

[] Use s61osostenedores de ollas secos -los

sostenedores h0medos sobre superficies calientes pueden producir quemaduras debido a( vapor. No permita que los sostenedores de ollas tengan contacto con los quemadores superficiales, la parrilla de los quemadores, o el elemento de calefacci6n del homo. No use una toalla u otra tela voluminosa para reemplazar el mango de las cacerolas.

[] No toque el elemento calentador ni la superficie interior

del homo. Es posible que estas superficies est6n demasiado calientes como para quemar, aunque su color sea oscuro. Durante y despu6s del uso, no toque ni permita que telas u otros materiales inflamables

toquen cualquier area interior del horno; espere a que haya pasado un tiempo suficiente para que se enfrien. Otras superficies del electrodom6stico se podr_n calentar Io suficiente como para ocasionar lesiones. Las superficies potencialmente calientes incluyen la abertura de la ventilacidn del homo, superficies cercanas a la abertura y grietas alrededor de la puerta del homo.

[] No caliente envases de comida que no hayan sido

abiertos. Se podria acumular presi6n y el envase podr(a explotar, ocasionando una lesi6n.

[] Cocine la comida completamente para evitar que se

produzcan enfermedades a partir de la comida. Puede encontrar recomendaciones de seguridad minima sobre la temperatura de la comida en www.lsltDoneYet.gov y www.fsis.usda.gov. Utilice un termdmetro para tomar la temperatura de la comida y haga controles en diferentes ubicaciones.

[] No permita que nadie se trepe, pare o cuelgue de la

puerta del homo, del caj6n o la cocina. Se podra da_ar la cocina o provocar su caida, ocasionando lesiones graves o la muerte.

,&ADVERTENCIA s_ esto no se cumple, se podr_in sufrir lesiones personales graves o incendios.

[] No guarde ni use materiales inflamables en un horno

o cerca de la parte superior de la cocina, incluyendo papel, plastico, sostenedores de ollas, trapos, cobertores de pared, cortinas, pados y gasolina u otros vapores y liquidos inflamables.

[] Nunca use prendas holgadas o que cuelguen mientras

usa el electrodom6stico. Evite acumular articulos com0nmente usados en gabinetes sobre la cocina, y

) MANTENGALOSMATERIALESINFLAMABLESALEJADOSDELACOClNA

tenga cuidado al extender la mano sobre la cocina. La ropa que se encuentre cerca de los quemadores o superficies calientes se podra encender, ocasionando quemaduras graves.

No permita que la grasa de la cocci6n u otros materiales inflamables se acumulen en o cerca de la

cocina. La grasa del homo o sobre la cocina se podr_ incendiar.

EN CASO DE INCENDIO, SIGA LOS SIGUIENTES PASOS

(AADVERTENCIA I

[] No use agua sobre el fuego de la grasa. Nunca

tome una olla que se est6 incendiando. Apague los controles. Extinga la olla que se est6 incendiando sobre un quemador superficial, cubriendo la olla completamente con su tapa correspondiente, una hoja metalica de galletas o una bandeja plana. Si es necesario, use un quimico seco multiuso o un extintor de chorro de espuma.

[] Si hay un incendio en el homo durante el horneado,

ahogue el fuego cerrando la puerta del horno y apagando el mismo o usando un quimico seco multiprop6sito o un extintor de incendio con espuma.

PARA EVITAR LESIONESO LA PROPAGACION DEL FUEGO

[] En caso de que haya fuego en el horno durante el

periodo de auto limpieza, apague el homo y espere a que el fuego se extinga. No fuerce la Duerta

para abrirla. La entrada de aire fresco sobre las temperaturas de auto limpieza podr_ conducir a la

producci6n de llamas en el homo.

LEAY GUARDE ESTASINSTRUCCIONES

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"I"I

/k ADVERTENCIA SUPERIORDE LA COCINA

[] Nunca pierda de vista los quemadores cuando se

encuentren en las configuraciones de calor media o alta. Las comidas, especialmente las que se preparan con

aceite, se pueden incendiar, Io cual puede ocasionar un incendio que se propague a los gabinetes pr6ximos.

[] Nunca pierda de vista el aceite cuando est6 friendo. Si

se calienta mas alia de su punto de cocci6n, el aceite se puede quemar y provocar un incendio que se puede

propagar a los gabinetes prdximos. Use un term6metro para grasas profundas siempre que sea posible, a fin de

monitorear la temperatura del aceite.

[] Para evitar derrames e incendios, use una cantidad

minima de aceite al usar una sart6n poco profunda y evite la cocci6n de comidas congeladas con cantidades

excesivas de hielo.

[] Use el tama_o de olla adecuado para evitar que sean

inestables o que sufran caidas Dcilmente. Seleccione utensilios que coincidan con el tamado del quemador. Las

llamas del quemador se deber_n ajustar de modo que no se extiendan mas alia de la parte inferior de la olla. Una

cantidad excesiva de llama puede representar un riesgo.

[] Siempre use la posici6n LITE al encender los

quemadores superiores y aseg0rese de que estos se hayan encendido.

] INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD DE LA PARTE

[] AI usar utensilios de vidrio/ceramica, aseg0rese de

que sean adecuados para el servicio de cocina; otros se podran romper debido a un cambio repentino de

temperatura.

[] A fin de minimizar posibles quemaduras, incendio de

materiales inflamables y derrames, la manija de un envase debera set inclinada hacia el centro de la cocina

sin que se extienda sobre los quemadores cercanos.

[] No use un wok con un anillo con soporte de metal

redondo. El anillo podra atrapar calory bloquear el aire hacia el quemador, produciendo el riesgo de emisi6n de

mon6xido de carbono.

[] No intente elevar la cocina. Hacer esto podria da_ar

la tuberia de gas hasta los quemadores superficiales,

ocasionando una p6rdida de gas y riesgo de incendio.

[] AI inhabilitar el Bloqueo del Control de Gas (en algunos

modelos), asegQrese de que los controles de superficie se encuentren en la posici6n OFF (Apagado). Esto evitara que haya un flujo de gas no intencional desde

los quemadores.

[] No use papel de aluminio para cubrir rejillas cualquier

parte de la cocina. Si se hace esto se podra producir envenenamiento con mon6xido de carbono,

sobrecalentamiento de las superficies de la cocina o un posible riesgo de incendio.

©,

[,A,ADVERTENCIAi INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD

iAADVERTENCIA i.u.cA

ninguna ranura, agujeros o pasajes en el fondo del homo ni cubra un estante entero

con materiales tales como papel de aluminio o cobertores de homo. Hacer esto bloquea

el flujo de aire a trav_s del homo y puede ocasionar envenenamiento con mon6xido de

carbono. Nunca coloque papel de aluminio o cobertores de homo en el fondo del homo.

Podr_n atrapar el calor, ocasionando riesgos

de humo o incendio.

[] Mant6ngase alejado de la cocina al abrir la puerta del

homo. El aire caliente o el vapor que sale puede causar quemaduras en las manos, rostro y/u ojos.

[] Nunca coloque los utensilios de cocina, piedras para

pizza u horneado o cualquier otro tipo de aluminio o cobertor en la base del homo. Este items pueden

atrapar el calor o derretirse, ocasionando da_os sobre el producto y el riesgo de descargas, humo o incendios.

[] Coloque los estantes del homo en la ubicaci6n

correspondiente mientras 6ste se encuentra fr(o. Si es necesario retirar el estante mientras el homo se

encuentra caliente, evite tocar las superficies calientes.

[] No deje productos tales como papel, utensilios de cocina

ni comida en el homo cuando no est6 en uso. Los articulos guardados en el homo se pueden incendiar.

[] No deje ningOn producto sobre la superficie de cocci6n,

cerca de la ventilaci6n del homo. Los articulos se pueden sobrecalentar, y existe riesgo de incendio o

quemaduras.

[] Nunca ase con la puerta abierta. Se prohibe asar con

la puerta abierta debido al sobrecalentamiento de las perillas de control.

LEAV GUARDEESTASINSTRUCCIONES

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INFORMACiON IMPORTANTEDE SEGURIDAD

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LEATODAS LAS INSTRUCCIONESANTESDE USAR

INSTRUCCIONESDE SEGURIDAD DEL HORNO

(AADVERTENCIA I

La funci6n de auto limpieza usa el homo en temperaturas Io suficientemente aitas como para consumir restos de comida que haya dentro del mismo. Para un funcionamiento seguro, siga estas instrucciones.

[] No toque las superficies del homo durante el ciclo de

limpieza automatica. Mantenga a los ni_os alejados del homo durante la limpieza automatica. Si no

se siguen estas instrucciones, se podran producir quemaduras.

[] Antes de utilizar el ciclo de auto limpieza, retire las

ollas, estantes de metal brillante del homo y otros utensilios que haya dentro del mismo. S61o se pueden dejar dentro del homo los estantes para homo con recubrimiento de porcelana.

[] Antes de utilizar el ciclo de auto limpieza, limpie la

grasa y restos de comida que haya en el homo. Una cantidad excesiva de grasa se puede incendiar, Io cual puede producir dados con hum© en su hogar.

CON FUNCION DEAUTO LIMPIEZ

(en algunos modelos)

[] Si el modo de auto limpieza funciona de forma

incorrecta, apague el homo y desconecte el suministro de corriente. Solicite el servicio de un t6cnico

calificado.

[] No use limpiadores para homo. No se debera usar

limpiador para hornos comerciales ni revestimientos de protecci6n para hornos de ningOn tip© en o alrededor

de cualquier parte del homo.

[] No limpie la junta de la puerta. La junta de la puerta es

esencial para un buen sellado. Se debe tenet cuidado de no frotar, da_ar ni mover la junta.

[] IMPORTANTE: La salud de algunas aves es

extremadamente sensible a los humos emitidos durante el ciclo de limpieza automatica de cualquier cocina.

Coloque las aves en otra habitaci6n bien ventilada.

LEAY GUARDE ESTASINSTRUCCIONES

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iA ADVERTENCIAi INSTRUCCIONESDESEGURIDAD DELCAJON

[] El prop6sito del caj6n calentador es mantener las

comidas cocinadas a temperatura para servir. Las bacterias crecen de forma muy r&pida en las comidas con temperaturas entre 40° F y 140°F. No coloque comida fda en el caj6n calentador. No guarde comida en el caj6n calentador pot mas de 2 horas. Si no se siguen estas instrucciones, se podran producir enfermedades generadas en la comida.

[] No deje productos de papel, plastic©s, comida

enlatada o materiales combustibles en el caj6n. Se pueden incendiar.

[] No toque el element© calentador ni la superficie

interior del caj6n. Es posible que las superficies est6n Io suficientemente calientes como para provocar quemaduras.

CALENTADOR/CAJON DEL HORN© INFERIOR

(en algunos modelos)

[] Tenga cuidado al abrir el caj6n. Abra un poco el caj6n

y deje que salga aire caliente o vapor antes de retirar o reemplazar la comida. El aire caliente o el vapor que sale puede causar quemaduras en las man©s, rostro y/u ojos.

[] No use papel de aluminio para revestir el caj6n

calentador. El aluminio es un excelente aislante del calory atrapar_ el caior debajo de 6ste. Esto alterar_

el funcionamiento del caj6n y existe el riesgo de que se produzca un incendio.

EQUIP© DE ACCESOREMOTO INSTALADO

(en algunos modelos)

Este dispositivo cumple con la Parte 15 de la Normativa de la FCC. Su funcionamiento esta sujeto alas dos condiciones siguientes: (1) Este dispositivo no podra ocasionar interferencias nocivas, y (2) este dispositivo debe aceptar cualquier interferencia recibida, incluyendo interferencias que puedan ocasionar un funcionamiento no

deseado. El equip© de comunicaci6n inal_mbrica instaiado en esta

cocina fue probado y cumple con los limites establecidos para un dispositivo digital de Clase B, seg0n la parte

15 de la Normativa de la FCC. Estos limites fueron dise_ados para: (a) brindar una protecci6n razonable contra

interferencias nocivas en una instalaci6n residencial. Este equip© genera, usa y puede emitir energia de

radiofrecuencia y, si no se instala y utiliza de acuerdo con las instrucciones, puede ocasionar intefferencias perjudiciales en las comunicaciones de radio. Sin embargo, no se garantiza que no se presenten interferencias en una instalaci6n en particular. Si el equip© provoca interferencias perjudiciales para la recepci6n de radio o televisi6n, Io cual puede comprobar encendiendo y apagando el equip©, se aconseja al usuario que intente corregir la interferencia con una de las siguientes medidas:

[] Reoriente o reubique la antena receptora. [] Aumente la separaci6n entre el equip© y el receptor. [] Conecte el equip© a un tomacorriente de un circuit©

diferente del tomacorriente al que se encuentra conectado el receptor.

[] Para solicitar ayuda, consulte con el proveedor

minorista o a un t6cnico experimentado de radio/TV.

(b) tolerar cualquier interferencia recibida, incluyendo las interferencias que puedan provocar un funcionamiento no deseado del dispositivo.

Observe que todos los cambios o modificaciones sobre el dispositivo de comunicaci6n inal_mbrico instalado en este homo que no est6n expresamente aprobados pot el fabricante poddan anular la autoridad del usuario para operar el equipamiento.

LEAV GUARDE ESTASINSTRUCCIONES

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iGracias! ... por su compra de un electrodomestico de la Marca GE

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Un registro puntuat de su producto permitir_ una mejor comunicaci6n y un servicio m_s puntual de acuerdo con los t6rminos de su garantia, en caso de surgir la necesidad. Tambi6n puede enviar una carta en la tarjeta de inscripci6n pre-impresa que se incluye con

et material embalado.

Garantia de la Cocina Electrica de GE

GEAppliances.com Todo el servicio de garantia es provisto por nuestros Centros de Servicio de Fabricaci6n, o un t6cnico autorizado de

Servicio al Ctiente (Customer Care®). Para programar una visita del servicio t6cnico a trav6s de Internet, visitenos en www.geapptiances.com/service_and_support/, o flame a1800.GE.CARES (800.432.2737). Cuando flame para solicitar el servicio, tenga los nOmeros de serie y modelo disponibtes.

Para reatizar et servicio tecnico de su etectrodomestico se podra requerir et uso de datos det puerto de abordaje para su diagn6stico. Esto da al t6cnico del servicio de f_brica de GE la habilidad de diagnosticar de forma r_pida cualquier problema con su electrodom6stico, y de ayudar a GE a mejorar sus productos al brindarle a GE la informaci6n sobre su electrodom6stico. Si no

desea que los datos de su electrodom6stico sean enviados a GE, solicitamos que le indique a su t6cnico no entregar los datos a GE en el momento del servicio.

Durante el periodo de un a_o desde la fecha original de compra. GE le brindar_ cuatquier parte de la cocina que fatle debido a un defecto en los materiales o la fabricaci6n. Durante esta garantia limitada de un a_o, GE tambi6n proveer_, sin costo, todo el

trabajo y et servicio en et hogar retacionado con et reemplazo de la parte que presente defectos. Que no cubrira GE:

o e)

[]

Viajes del t6cnico del servicio a su hogar para ensefiarle sobre c6mo usar et producto.

[]

Instalaci6n, entrega o mantenimiento inadecuados.

[]

Faltas del producto en caso de abuso, mat uso, modificaci6n o uso para prop6sitos diferentes al original o uso comercial.

[]

Reemplazo de fusibles de ta casa o reinicio de disyuntores.

[]

Dafios ocasionados sobre el producto por accidente, incendio, inundaciones o cat_strofes naturates.

[]

Da_os incidentales o consecuentes causados por posibtes defectos sobre este producto.

[] Dafios sobre el acabado, tales como 6xido sobre ta

superficie, destustres o manchas pequefias no informadas dentro de las 48 horas luego de la entrega.

[] Da_o causado despu6s de la entrega. [] Producto no accesible para brindar et servicio requerido. [] Solicite el servicio t6cnico para reparar o reemplazar las

I_mparas, excepto las I_mparas LED.

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EXCLUSION DE GARANTiAS IMPLiCITAS

Su Onica y exclusiva atternativa es la reparaci6n del producto, como se indica en la Garantia Limitada. Las garantias implicitas, incluyendo garantias impticitas de comerciabilidad o conveniencia sobre un prop6sito particular, se limitan a un a_o o al periodo

mas corto permitido por ta tey. Esta garantia se extiende al comprador original y a cuatquier duefio subsiguiente de productos comprados para uso hogarefio

dentro de EE.UU. Si el producto est_ en un _rea donde no se encuentra disponible un Proveedor Autorizado del Servicio T_cnico de GE, usted ser_ responsable por el costo de un viaje o se podra requerir que traiga el producto a una ubicaci6n del Servicio T_cnico de GE Autorizado para recibir el servicio. En Alaska, la garantia excluye el costo de envio o Ilamadas del servicio a su

hogar. Algunos estados no permiten la exclusi6n o limitaci6n de da_os fortuitos o consecuentes. Esta garantia le da derechos legates

especificos yes posibte que tenga otros derechos legales que varian entre un estado y otto. Para conocer cuales son sus derechos legates, consulte a la oficina de asuntos del consumidor local o estatal o al Fiscal de su estado.

Garante: General Electric Company. Louisville, KY 40225

GarantJas Extendidas: Adquiera una garantia extendida de GE y aprenda sobre descuentos especiates que est_n disponibtes mientras su garantia aQn est_ vigente. La puede adquirir en cuatquier momento a trav_s de Internet en

www.geapptiances.com/service_and_support/shop-for-extended-service-plans.htm

o Ilamando a1800.626.2224 durante el horario comerciat habitual. Los Servicios para el Consumidor Hogarefio de GE aQn estar_n alli cuando su garantia caduque.

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ordenar piezas o inctuso programar el servicio tecnico a traves de Servicio Programado: El servicio de reparaci6n de expertos

de GE est_ a s61o un paso de su puerta. Programe su servicio t6cnico a trav6s de Internet en www.geappliances.com/service_

and_ support/o Ilame al 800.GE.CARES (800.432.2737) durante el horatio de atencion comercial.

Piezas y Accesorios: Aquetlas personas catificadas para realizar et servicio tecnico sobre sus propios etectrodomesticos

podran solicitar et envio de piezas o accesorios directamente a sus hogares (se aceptan las tarjetas VISA; MasterCard y Discover). Ordene a trav6s de Intemet hoy, durante las 24

horas o en forma telef6nica at 800.626.2002 durante el horario de atenci6n comercial.

Las instrucciones que figuran en este manual cubren los procedimientos que seran reatizados por cuatquier usuario. Otros servicios tecnicos generalmente deberian set derivados a personal catificado del servicio. Se deber_ tener cuidado, ya

que una reparaci6n indebida podra hacer que et funcionamiento no sea seguro.

Intemet.

Estudio de Diseffo de la Vida Real: GE apoya el concept© de Disefio Universal en product©s, servicios y ambientes que

pueden ser usados por personas de todas las edades, tamafios y capacidades. Reconocemos la necesidad de realizar disefios para una amplia gama de habilidades e incapacidades fisicas y

mentates. Para m_s detalles sobre las apticaciones de Disefio Universal de GE, incluyendo ideas de disefio de cocinas para

personas con incapacidades, visite nuestro sitio web hoy. Sobre casos de incapacidad auditiva, comuniquese al 800.TDD.GEAC (800.833.4322).

Contaetenos: Comuniquese con nosotros a traves de nuestro sitio Web con todos los detatles, incluyendo su nOmero

telef6nico, o escribanos a:

General Manager, Customer Relations GE Appliances, Appliance Park Louisville, KY 40225

Accesorios

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Accesorio del Estante para Dorar

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Removedor de Grasa Quemada Cerama Brytd _ WX10X320

Retiro de la Pelicula Protectora de Envio y de la Cinta de Embalaje

NOTA: Retire todo et embalaje protector antes de utitizar la i Con cuidado tome un extremo de la pelicula protectora

cocina. _ de envio con los dedos y tentamente retire la misma de ta

49 85222

superficie del electrodom6stico. No utilice ningQn product© fit©so para retirar la pelicula. Si quedan residuos adhesivos,

etimine los mismos aplicando detergente para platos y agua en una teta seca.

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Q 0

En Caso de Corte de Corriente

En el caso de un corte de luz, et homo quedar_ inoperable y puertos debajo de la tapa del quemador superficial; luego de no se deber_ intentar usarlo. Sin embargo, los quemadores forma lenta gire la perilla hasta la posici6n LITE (Bajo). Una superficiales se podran encender con un f6sforo. Con vez encendidos, los quemadores superficiates continuar_n extremo cuidado, sostenga un f6sforo encendido cerca de los funcionando normalmente.

Quemadores

IlumJnacion de un Quemador Superficial

ADVERTENCIAI,os °ema,,ores

solo deben ser usados ¢uando esten cubiertos por los utensilios. Las llamas de los quemadores que no esten

cubiertas por el utensilio presentan un riesgo de incendio o Jncendio de telas. Nunca permita que las llamas se

extiendan mas alia de los costados del utensilio. Si esto no se cumple, se podran producir lesiones graves.

AsegOrese de que todos los quemadores est6n en sus ubicaciones correspondientes y que esten totalmente

ensamblados antes de usar cualquiera de estos. Seleccione un quemador y busque su perilla de control.

Empuje y gire la peritla hasta la posici6n LITE.

SeleccJon del Tamarlo de la Llama

Observe la llama, no la peritta, a medida que reduce el calor. Cuando se desee calentar de forma r_pida, el tamaSo de la

llama de un quemador debera ser equivalente al tamaSo del utensitio de cocina que este usando. Cuando las llamas sean m_s grandes que la parte inferior del utensitio de cocina, no

calentaran et utensitio mas rapido y podrian set riesgosas.

Uso de los Quemadores

Escuchara un ruido de clic - el sonido de la chispa etectrica que

enciende el quemador. Cuando un quemador se gire a LITE, todos los

quemadores generaran chispas. El chispeo continuara mientras la peritta permanezca en LITE. Una vez encendido el gas, gire la perilla

para ajustar et tama_o de la llama.

Estas llamas son demasiado grandes para la olla.

Empuje el mango de control

y gire el mismo basra la

posicion LITE.

,©

IZL

NOTAS: [] No utitice el quemador durante un periodo de tiempo

prolongado sin un utensitio de cocina sobre la parritta. Et acabado de la parritta se puede resquebrajar si no hay un utensitio de cocina que absorba et calor.

[] No intente desensambtar un quemador mientras otro

quemador esta encendido. Es posible que se produzca una descarga el6ctrica, Io cuat podria hacer que vuelque un

utensilio de cocina caliente.

[] AsegQrese de que los quemadores y las parriltas est6n

frios antes de cotocar la mano, tomar el mango de una otla, trapos de limpieza u otros materiales sobre estos.

Tipos de Quemadores Superficiales

Quemador Redondo

Use este quemador para propositos de coccion general. Olla de tamano

adecuado alas llamas.

Quemador Oval

(en algunos modelos)

Use este quemador para cocinar

en la plancha.

Su homo cuenta con quemadores de gas sellados que ofrecen conveniencia, higiene y flexibilidad para una amptia variedad

de aplicaciones de cocci6n. Et quemador m_s peque5o es para fuego lento. Un quemador

de fuego lento que se coloque en LO (Bajo) brinda una cocci6n precisa para comidas tales como satsas deticadas que

requieren poco calor durante un tiempo de cocci6n prolongado. El quemador extra grande est_ dise_ado para llevar

rapidamente grandes cantidades de liquido a punto de hervor. Atgunos modelos cuentan con una configuraci6n de POWER BOIL TM, especialmente dise5ada para usar con

utensitios de un diametro de 11 pulgadas o mas.

Quemador de Tres Anillos

(en algunos modelos)

Use este quemador para ollas

grandes o para aplicaciones de

coccion a fuego lento.

Quemador Oval Dual

(en algunos modelos)

Use este quemador para cocinar en

la plancha o con una olla pequeha.

10 49 85222

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quemadores (Cont.)

Quemador de tres anillos (en algunos modelos)

Para utensilios grandes, active todos los anillos configurando

el quemador entre Hi (Alto) y

Med (Medio),

HiOutput

Vista Lateral de la Perilla del Quemador de Tres Anillos

Para utensilios pequenos o

aplicaciones con poco calor,

s01()active los anillos internos

configurando el quemador

entre L© (Bajo) y Sim (Hervor a

Fuego Lent()),

i........................... 7

Utensilio sobre la Cocina

Aluminio: Se recomienda un utensilio de peso median©, ya que calienta de forma rapida y pareja. La mayoria de las

comidas se doran de forma pareja en un sarten de aluminio. Use cacerolas con tapa herm6tica cuando cocine con cantidades minimas de agua.

Acero Inoxidable: Este metal posee propiedades de calentamiento limitadas y normalmente se combina con cobre, aluminio u otros materiales para una mejor distribuci6n det

calor. Los sartenes con combinaci6n de metales normatmente funcionan de forma satisfactoria si se usan con calor medio,

como 1orecomienda et fabricante. Hierro Forjado: Si cocinar_ de forma lenta, la mayoria de los

sartenes le daran resultados satisfactorios.

Parrillas para la Parte Superior de la Cocina

No use cualquier repuesto de rejitla para ta parte superior de la cocina con sus quemadores de gas, ya que reatizar_ una combusti6n incompteta, generando niveles de mon6xido de

carbon© superiores a los estandares permitidos. Esto puede set petigroso para su salud.

Quemador Oval Dual (en algunos modelos)

Para ollas pequenas, sol()

active el quemador redondo,

r ................. ,

Hi 7 5 3 Lo

Vista Lateral de la Perilla del Quemador Oval Dual

Utensilios de esmalte: Bajo ciertas condiciones, el esmalte de atgunos utensilios de cocina se pueden derretir. Siga tas

recomendaciones sobre metodos de cocci6n del fabricante de utensilios de cocina.

Vidrio: Existen dos tipos de utensilios de cocina de vidrio - aquellos para us© con el horn© 0nicamente y aqueltos para la cocci6n en la parte superior de la cocina (cacerotas, caf6 y teteras). Los conductores de vidrio calientan de forma muy lenta.

Ceramica de Vidrio Resistente al Calor: Se pueden usar para cualquier superficie o para cocci6n en el horno. Conduce el calor

de forma muy lenta y se enfria de forma muy rapida. Consulte las instrucciones del fabricante de utensilios de cocina para saber con seguridad si se puede usar con cocinas a gas.

No use rejillas para la parte superior de la cocina.

AI usar una plancha, active las

secciones del quemador oval y

del redondo,

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Hi-Med -Lo /', _ Griddle

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Como Usar un Wok

Use s6to woks con base plana de un di_metro de 14 pulgadas o menos. Aseg0rese de que el fond© del wok se apoye de

forma plana sobre la rejilla. No use un anillo de soporte para wok. Col©car el anitlo sobre

el quemador o parrilla podra hacer que et quemador funcione de forma inadecuada, produciendo niveles de mon6xido de carbon© que superan los estandares permitidos. Esto puede set petigroso para su salud.

Use un wok con fond© plan©

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t.)

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Plancha (enalgunos model©s)

[AADVERTENCIAi Rios.o.o,oooo.io

[] Tenga cuidado al ¢ooinar comidas con grasa. La grasa esparcida puede provocar un inoendio. [] Nunca coloque ni guarde un artioulo en la plancha, incluso cuando no este en us©. l=l ¢alor de los demas

quemadores puede calentar la plancha y provooar un incendio.

[] Coloque y retire la plancha solo ¢uando todas las parrillas y la plancha esten frias y todas las unidades

superficiales esten en OFF (Apagado).

Posicionamiento de la Plancha

La plancha de hierro forjado reversible (en atgunos moclelos) y la plancha de aluminio antiadherente (en algunos moclelos) set© pueden ser usactas sobre el quemador central de la parte superior de la cocina. Para posicionar la plancha, retire la rejilla central

(si est_ presente) y reemplace la misma por la ptancha. No encienda el quemador central hasta que este seguro de que la plancha se posicion6 correctamente.

Precalentamiento de la Plancha

Si et quemador central es un quemaclor oval simple, precaliente la plancha entre 2 y 5 minutos en Hi (Alto) antes de cot©car [a comida sobre la plancha. Si el quemador central es un quemador oval dual, preca[iente la ptancha entre 5 y 10 minutos en Hi (Alto) antes de col©car [a comida sobre [a ptancha. Una vez precalentada la plancha, baje el calor a la configuraci6n de cocci6n

indicada en la tabta correspondiente a su plancha. A fin de determinar que tip© de quemador posee, consulte la secci6n de Tipos de Quemadores.

Us© de la Plancha de Hierro Fundido Reversible (en

El lad© acanalado de la plancha reversible puede ser usado para comidas normalmente cocinadas a la plancha.

Su plancha le brinda una supefficie de coccien extra grande para cames, panqueques y otras comidas normalmente preparadas en una sarten. Antes del primer us©, enjuague la

misma con agua caliente y sequela completamente. Prepare la superficie con espray de cocina o aceite vegetal.

Precauciones de la Plancha: [] No coloque la ptancha en un homo microondas. [] No lave la ptancha en el lavavajillas.

[] Si algo se derram6 debajo de la plancha, se deber_ limpiar

tan pronto como sea posibte para evitar ta suciedad de ta comida "homeada".

[] No permita que se acumule grasa debajo de la plancha, ya

que puede haber riesgo de incendio. Limpie debajo de ta plancha con agua caliente y jab6n en cuanto este fria.

algunos model©s)

Plancha Precurada de Hierro Fundido Reversible

Tip© de Comida Configuracion de Coccion

Panceta Med Embutidos para el Desayuno Med

Huevos Bajo (Lo)

Queso a la Plancha Med-Bajo (Med-Lo)

Hamburguesas Med-Bajo (Med-Lo) Panqueques Med-Bajo (Med-Lo)

C6mo Calentar Tortillas Bajo (Lo)

Es posible que sea necesario ajustar las configuraciones de la plancha si se usara por un periodo prolongado.

Reemplace la rejilla (siesta presente) central por la Plancha

12 49 85222

Precurada de Hierro Fundido Reversible

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Plancha (enalgunosmodel©s)(Cont.)

Us© de la Plancha de Aluminio No Adherente (en algunos model©s)

Su plancha le brinda una superficie de cocci6n extra grande Phncha de Aluminio No Adherente para carnes, panqueques y otras comidas normalmente

preparadas en una sart6n. Antes del primer us©, enjuague la misma con agua caliente y sequeta completamente.

Precauciones de la Plancha: [] No use aceite sobre la ptancha durante periodos de tiempo

prolongados. Es posible que se produzcan manchas permanentes y/o grietas.

[] No sobrecaliente la plancha. Si el quemador de ta plancha

se deja en Hi (Alto) por un periodo de tiempo protongado sin comida, esto podr_ dar_ar la cobertura antiadherente.

[] Use s6to utensilios de pl_stico, nylon o madera o

herramientas de cocina SilverStone _ para evitar que se arruine et recubrimiento.

[] Nunca use cuchillos ni corte la comida sobre la ptancha. [] No use utensilios de metal con puntas pronunciadas o

extremos muy fit©sos que podrian daSar la superficie de la plancha.

[] Guarde con cuidado para evitar ralladuras. [] No cotoque la plancha en un homo microondas.

[] Si algo se derram6 debajo de la plancha, se deber_ limpiar

tan pronto corn© sea posibte para evitar ta suciedad de ta comida "homeada".

[] No permita que se acumule grasa debajo de la plancha, ya

que puede haber riesgo de incendio. Limpie debajo de ta plancha con agua caliente yjab6n en cuanto este fria.

[] No lave la plancha en et lavavajillas. [] No limpie la ptancha en el homo de limpieza autom_tica.

Hacer esto daSar_ la cobertura anti adherente. Para acceder a instrucciones sobre c6mo limpiar la plancha,

consulte la secci6n de Limpieza de la Placa de Cocci6n de este manual.

Tip© de Comida Configuracion de Coccion

Panceta Med Embutidos para el Desayuno Med

Huevos Fritos Bajo (Lo) Hamburguesas Med-AIto (Med-Hi)

S_ndwiches Calientes (Tales Med como con Queso a la Plancha)

Panquecas Med-Bajo (Med-Lo)

C6mo Calentar Tortillas Med-Bajo (Med-Lo)

Reemplace la rejilla (si esta presente) central por la Plancha

de Aluminio No Adherente

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Controles del Homo

Cooking Options

Bake Broil ] Warm

Bake Roast Light -

Cony Cony ] Oven

Hi/Lo

Probe

Warming

Drawer

on/off

.'_ WiFi Connect

Set Warming Drawer

-1 2 3 4

Lo Med Hi

6 7 8 9

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0 Lock |

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Start

Cancel

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Set

Oven Settings

Cook Delay

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Time of Day

Self

= Clea/.

Remote

Enable

Chef

Connect m

On/Off

To Pair

Hold 3 Sec

4 49 85222

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Controles del Horno (Cont.)

1. Convection Cooking Modes (Modos de Coccion

pot Conveccion): Los modos de cocci6n per convecci6n

utilizan una circulaci6n de aire incrementada para mejorar el rendimiento. El tipo de beneficio depende del modo. Su homo cuenta con los siguientes modos de cocci6n por convecci6n:

Bake (Homear) y Roast (Dorar). Para mas informaci6n, consulte la secci6n de Modos de Cocci6n.

2. Traditional Cooking Modes (Modos de Coccion

Tradicionales): Su horno cuenta con los siguientes modos

de cocci6n tradicionales: Bake (Hornear), Broil Hi (Asar Alto) y Broil Lo (Asar Bajo). Para mas informaci6n, consulte la seccion de Modos de Cocci6n.

3. Clean (Limpieza): El homo podra contar con dos modos

de limpieza: Self Clean (Limpieza Automatica) y Steam Clean (Limpieza con Vapor) (modelos con conveccion). Para acceder a informaci6n importante sobre el uso de estos modos, consulte la secci6n de Limpieza del Horno.

4. Start (Iniciar): Se debera presionar para comenzar

cualquier funci6n de cocci6n, limpieza o por tiempo.

5. Cancel/Off (Cancelad Apagar): Cancelar TODAS

las operaciones del homo excepto el reloj y el temporizador.

6. Cook Time (Tiempo de Coccion): Cuentael

tiempo de cocci6n y apaga el homo cuando el tiempo de cocci6n est& completo. Programe el modo de cocci6n y

la temperatura de cocci6n deseados, y luego presione la tecla Cook Time (Tiempo de Co¢cion). Use las teclas num6ricas para programar un tiempo de cocci6n en horas y minutos, y luego presione Start (lni¢iar). Esto s61o puede ser usado con Traditional Bake (Horneado Tradicional),

Convection Bake (Hornear por Convecci6n) y Convection Roast (Dorar por Convecci6n).

7. Clock (Reloj): Configure la hora del reloj del homo. Presione

la teda Set Clock (Configurar el Reloj). Use las teclas

numericas para programar el reloj. Presione Start (Iniciar) para guardar la configuraci6n de la hora.

8. Timer (Temporizador): Funciona comoun

temporizador con cuenta regresiva: Presione la tecla Timer (Temporizador) y las teclas numericas para programar el tiempo en horas y minutos. Presione la tecla Start (Iniciar).

El homo continuara funcionando cuando la cuenta regresiva del temporizador se haya completado. Para apagar el

temporizador, presione la tecla Timer (Temporizador).

9. Delay Time (Tiempo de Retraso): Genera un

retraso cuando el homo es encendido. Use esta tecla para configurar el momento en que desee que el homo se inicie.

Programe el modo de cocci6n y la temperatura de cocci6n deseados, y luego presione la tecla Delay Time (Tiempo de Demora). Use las teclas numericas para programar la hora del dia en que el homo se encendera, y luego presione

Start (Iniciar). Si Io desea, tambien puede ser programado un tiempo de cocci6n. Esto puede ser usado con Traditional Bake (Homeado Tradicional), Convection Bake (Hornear por Convecci6n), Convection Roast (Dorar por Convecci6n) y Self Clean (Limpieza Automatica).

NOTA: Las comidas que se echan a perder r&pidamente, tales como leche, huevos, pescado, rellenos, ave y cerdo, no se deberan dejar reposar por mas de I hora antes y despues de la cocci6n. La temperatura ambiente estimula el desarrollo de bacterias nodvas. AsegOrese de que la luz del homo este

apagada, ya que el calor de la lampara acelerara el crecimiento de bacterias nocivas.

10. Probe (Sonda) (en algunos modelos): Monitorea

la temperatura interna de la comida y apaga el homo cuando la comida alcanza la temperatura programada. Inserte

la sonda, programe el modo de cocci6n, y programe la temperatura de la sonda. Para mas informaci6n, consulte la secci6n de la Sonda. La sonda s61o puede ser usada con las funciones Traditional Bake (Horneado Tradicional),

Convection Bake (Hornear pot Convecci6n) y Convection Roast (Dorar por Convecci6n).

11. Oven Light (Luz del Horno): Enciende o apaga la luz

del horno.

12. Lock Controls (Controles de Bloqueo): Bloquea

el control de modo que al presionar las teclas no se activan los controles. Mantenga presionada la tecla Lock Controls (Controles de Bloqueo) durante tres segundos para bloquear o desbloquear el control. La funci6n Cancel/Off (Cancelar/Apagar) siempre esta activa, incluso cuando el

control esta bloqueado.

13. Warm (Calentar): Mantiene las comidas calientes y

cocinadas en la temperatura para servir. Presione la tecla

Warm (Calentar), y luego presione Start (Iniciar). Presione

Cancel/Off (Cancelar/Apagar) para apagar el horno.

14. Warming Drawer (Cajon para Calentar):

Mantiene las comidas calientes y cocinadas en la temperatura para servir. Presione la tecla Warming Drawer (Caj6n para Calentar). Use la tecla numerica para seleccionar la configuraci6n de temperatura. Presione 1

para Low (Bajo), 2 para Medium (Medio) o 3 para High (Alto), y luego presione Start (Iniciar). Presione la funci6n

Warming Drawer On/Off (Caj6n para Calentar Encendido/

Apagado) a fin de apagar el mismo.

15. Remote Enable (Acceso Remoto) (en algunos modelos): Le permite controlar el homo de forma remota.

Para poder iniciar el homo de forma remota, presione la tecla Remote Enable (Acceso Remoto) y "Remote" (Remoto) se encendera en la pantalla. El homo puede ser iniciado ahora en forma remora con un dispositivo conectado. Abrir

la puerta del homo o presionar la tecla Remote Enable (Acceso Remoto) eliminara "Remote" (Remoto) de la pantalla e impedira que pueda activar el homo de forma remota. Si "Remote" (Remoto) no aparece en la pantalla,

usted aQn puede cambiar las configuraciones del homo o apagar el homo. Luego de usar el homo, recuerde verificar que el icono "Remote" (Remoto) sea mostrado, si desea

iniciar el homo de forma remota en el futuro. Para acceder a instrucciones sobre c6mo conectar el homo, consulte la

secci6n de Conexi6n WiFi de este manual.

16. Chef Connect: Esta es una funci6n de emparejamiento

Bluetooth ® para uso con otros productos autorizados de Chef Connect tales como microondas sobre la cocina o

la campana de la cocina. Para emparejar estos productos con la cocina, mantenga presionada la tecla Chef Connect durante 3 segundos y siga las instrucciones correspondientes incluidas con el producto emparejado autorizado por Chef Connect, si es necesario. La cocina cancelara el

modo de emparejamiento luego de dos minutos si ningQn dispositivo de emparejamiento es detectado.

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Funciones especiales

Su cocina cuenta con varias funciones especiales diferentes. Para modificar las conflguraciones de estas funciones especiales: [] Presione las teclas Bake (Hornear) y Broil (Asar) al mismo tiempo y espere a que el men0 de funciones especiales sea

exhibido.

[] Use las teclas num6ricas 3 o 8 para alternar entre las funciones especiales, hasta que la funci6n deseada sea exhibida. [] Presione la tecla num6rica 0 para ingresar en el men0 de funciones y alternar entre las opciones.

[] Una vez exhibida la opci6n deseada, presiones la tecla 0 para guardar la configuraci6n y la tecla 6 para satir del menQ.

Pantalla del Reloj

1 2 4 5

7 9

6 = Cancel/Back (Cancelar/Arras), 3 = Up (Arriba), 8 = Down (Abajo),

0 = Save/Forward (Guardar/Adelante)

Ajuste de la Ternperatura del Horno

Esta funci6n permite que ta temperatura de horneado del homo sea ajustada hasta 35°F m_s catiente o 35°F m_s fria.

Use esta funci6n si piensa que la temperatura de su homo esta demasiado caliente o demasiado fria y desea modificarta. Este ajuste afecta cada modo de cocci6n excepto el de asar.

Ingrese en el men0 de funciones especiates, como se detalta mas arriba. Alterne entre tas funciones hasta que la funci6n "OFFSEt" (compensar) sea exhibida y presione 0. Use la tecla

3 para incrementar la temperatura ajustada o use la tecta 8 para reducir la temperatura ajustada. Guarde y satga del men0 de funciones especiales.

Sonido de Finalizacion del Temporizador

Se trata de un tono que indica la finalizaci6n de un temporizador. El tono puede set continuo (Cont) o simple

(bEEp). La configuraci6n continua (Cont) har_ sonar de forma repetida un tono cada pocos segundos, hasta que el bot6n

det control sea presionado. Una configuraci6n simple (bEEp) hara sonar s6to un tono simple cuando el temporizador finalice. Ingrese en el men0 de funciones especiales, como se detalta m_s arriba. Atterne entre las opciones hasta que la funci6n "End Tone" sea exhibida y presione 0. Atterne entre las opciones

hasta que la configuraci6n deseada sea exhibida. Presione 0 para guardar la configuraci6n y luego 6 para satir del men0.

Seleccion de Temperatura Fahrenheit o Celsius

Et control del homo esta configurado para su uso con temperaturas Fahrenheit (F), pero Io puede modificar a temperaturas Celsius (C). Presione las teclas Broil (Asar)

y Cook Time (Tiempo de Coccion) al mismo tiempo para visualizar la configuraci6n actual; presione nuevamente para modificar ta configuraci6n. Ingrese en el men0 de funciones especiales, como se detalla m_s arriba. Alteme entre las opciones hasta que la funci6n "deg Unit" sea exhibida y presione 0. Atterne entre tas opciones hasta que la

configuraci6n deseada sea exhibida. Presione 0 para guardar la configuraci6n y luego 6 para satir del men0.

Esta Funci6n (Encendeff Apagar) especifica si ta hora del dia es exhibida. Ingrese en el men0 de funciones especiates, como se detalla mas arriba. Atterne entre las opciones hasta que la funci6n "Ctoc diSP" sea exhibida y presione 0. Atterne

entre las opciones hasta que ta configuraci6n deseada sea exhibida. Presione 0 para guardar la configuraci6n y luego 6 para satir del men0.

Configuracion del Reloj

Esta funci6n especifica c6mo se exhibir_ la hora del dia. Puede seleccionar el reloj est_ndar de 12 horas (12) o el reloj mititar de 24 horas. Ingrese en el men0 de funciones especiales,

como se detalla mas arriba. Atterne entre las opciones hasta que la funci6n "Ctoc cFg" sea exhibida y presione 0. Atterne entre las opciones hasta que ta configuraci6n deseada sea exhibida. Presione 0 para guardar la configuraci6n y luego 6 para satir del menO.

Volurnen del Sonido

Esta funci6n permite que et volumen det tono del homo sea ajustado entre alto (Hi), medio (reg) (por omisi6n), bajo (Lo) o

apagado (oFF). Ingrese en el men0 de funciones especiales, como se detalla mas arriba. Alterne entre las opciones hasta que la funci6n "sound" sea exhibida y presione 0. Atterne entre las opciones hasta que la configuraci6n deseada sea exhibida.

Presione 0 para guardar ta configuraci6n y tuego 6 para salir del men0. La opci6n de sonido seleccionada sonar_ una vez cuando 0 sea presionado.

Conversion de Auto Recipe

Esta funci6n (Encender/Apagar) de forma autom_tica ajusta la temperatura programada de la receta en el modo Convection

Multi-Bake (Homeado M01tipte por Convecci6n). Ingrese en et men0 de funciones especiates, como se detalla m_s arriba. Atterne entre las opciones hasta que la funci6n "Auto rEciPE" (Receta Autom_tica) sea mostrada. Alteme entre las opciones hasta que la configuraci6n deseada sea exhibida. Presione 0 para guardar la configuraci6n y tuego 6 para satir del men0.

NOTA: Esta opci6n no convierte el tiempo de horneado; s61o las temperaturas. Esta opci6n no ajusta las temperatura det modo Convection Roast (Dorar por Convecci6n).

16 49 85222

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Modo Sab4tico

La funcidn de modo sab_tico cumple con los est_ndares establecidos por Stark K. Algunos de estos est_ndares que ser_n observados por el consumidor incluyen la desactivaci6n de los tonos, la desactivacidn de las luces del homo, y retrasos de aproximadamente 30 segundos a un minuto en relacidn a los cambios en la pantalta. $6to el horneado continuo y el horneado

por tiempo est_n permitidos en el modo sab_tico. La cocci6n en el modo sab_tico es un proceso de dos pasos; primero el modo sabatico debe ser configurado y tuego et modo hornear debe ser configurado.

Configuraci0n del Modo SabatJco

1. Presione tas teclas Bake (Hornear) y Broil (Asar) al mismo tiempo y espere a que el menQ de funciones

especiales sea exhibido.

2. Use las teclas num@icas 3 u 8 para pasar a traves de las

funciones especiales, hasta que "SAbbAth" sea exhibido y luego presione 0. Consulte el grafico en ta secci6n de

Funciones Especiales para vet c6mo las teclas numericas

estan mapeadas.

3. Use las teclas num@icas 3 u 8 para pasar a traves de las opciones hasta que aparezca "on" (encender) en la pantalta; luego presione la tecla num@ica 0 para guardar ta

configuraci6n. Presione 6 para salir del menu de Funciones

Especiales. Un solo corchete "]" aparecer_ en la pantalla, indicando que el modo sabatico fue configurado. El retoj no

aparecera. El horneado continuo o et horneado por tiempo no pueden set configurados.

InJcio del Horneado ContJnuo

1. Presione ta tecla Bake (Hornear).

2. Si la temperatura deseada es 350°F, presione Start

(InJcJar). Si se desea una temperatura de coccidn diferente, use tas teclas numericas de 1 a 5 o ta tecta Timer

(Temporizador) para seteccionar una temperatura de coccidn predeterminada, y luego presione Start (InJcJar). Consulte el siguiente grafico para determinar que tecta

configura la temperatura de cocci6n deseada.

Luego de una demora, un segundo corchete "] [" aparecer_ en la pantalla, indicando que et homo est_ horneando.

1 2 3 4 5

6 7 8 9 0

1 = 170" F, 2 = 200 ° F, 3 = 250" F, 4 = 300 ° F, 5 = 325" F, Temporizador = 400 ° F

6 = 2 horas, 7 = 2,5 horas, 8 = 3 horas, 9 = 3,5 horas,

0 = 4 horas, Controles de Bloqueo = 6 []ours

Timer

On/Off

Lock

Controls

Hold 3 Sec

Ajuste de Temperatura

1. Presione Bake (Hornear), use las teclas num@icas de 1 a 8 y ta tecla Timer (TemporJzador) para seleccionar una

temperatura de cocci6n actual diferente, y presione Start

(InJcJar).

2. Debido a que no hay ninguna indicaci6n durante el cambio de temperatura, se puede usar un term6metro para horno

para confirmar los cambios de temperatura.

Inicie un Horneado por Tiempo

1. Presione la tecla Bake (Homear).

2. Si la temperatura deseada es de 350°F, use las teclas

numericas de 6 a 0 o ta tecla Look Control (Control de Bloqueo) para seleccionar un tiempo de cocci6n. Si se desea una temperatura de cocci6n diferente a

350°F, use las teclas num6ricas de I a 5 o ta tecla Timer (TemporJzador) para seteccionar una temperatura de cocci6n predeterminada, y luego seleccione el tiempo de cocci6n. Consulte et grafico en esta pagina para determinar que tecta configura la temperatura de cocci6n

deseada y et tiempo de cocci6n.

3. Presione Start (InJoJar). Luego de una demora, un segundo corchete "] [" aparecer_

en la pantalla, indicando que el homo est_ homeando. Cuando el tiempo de coccidn finalice, la pantalta volver_ a cambiar a un solo corchete "]", indicando que el homo ya no est_ homeando. No sonar_ ningQn tono cuando el tiempo de

cocci6n se haya completado.

Salir del Modo Sab4tico

S61o se deber_ satir del modo sab_tico una vez finatizado el mismo.

1. Presione Cancel/Off (Cancelad Apagar) para finalizar cualquier cicto de homeado que pueda estar funcionando.

2. Presione tas tectas Bake (Nornear) y Broil (Asar) at mismo tiempo y espere a que el menQ de Funciones Especiales sea exhibido.

3. Use las teclas num6ricas 3 u 8 para pasar a traves de las

funciones especiales hasta que "SAbbAth" (Sab_tico) sea exhibido, y luego presione 0.

4. Use las teclas num@icas 3 u 8 para pasar a traves de las opciones hasta que "OFF" (Apagado) sea exhibido y

presione 0 para guardar la configuraci6n. Presione la tecla numerica 6 para satir del menQ de Funciones Especiates.

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Aviso de Corte de Corriente durante el Modo Sabatico

Si se produce un corte de corriente mientras el homo se encuentra en Sabbath Mode (Modo Sab_tico), la unidad regresar_ a Sabbath Mode (Modo Sab_tico) cuando el

suministro sea reestabtecido; sin embargo, el homo regresar_ al estado de apagado incluso cuando haya estado en un ciclo

de homeado en et momento det corte de corriente.

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Pautas de Uso de Utensilios

Et material, el acabado y el tamafio de los utensilios afectan el homeado.

Las otlas oscuras, revestidas y opacas absorben el cator m_s rapidamente que tas ollas ctaras y brillantes. At usar oltas que absorben el calor mas r_pidamente, las comidas podr_n

resuttar m_s doradas, crocantes y con una capa m_s gruesa. Si utitiza utensilios oscuros y revestidos, controle la comida antes del tiempo minimo de cocci6n. Si se obtienen resultados no deseados con este tipo de utensilios, considere la posibilidad

de reducir la temperatura del homo en 25 ° F la pr6xima vez.

[] Las ollas brittantes pueden producir resultados de horneado

mas parejos en tortas y gatletas.

[] Las ollas de vidrio y cer_mica calientan con lentitud, pero

retienen bien et calor. Estos tipos de ollas funcionan bien con platos tales como tartas y postres con natitla.

[] Las ollas con aislante de aire catientan lentamente y

pueden producir fondos dorados.

[] Mantenga los utensilios limpios para una cocci6n m_s pareja.

Modos de Coccion

Su nuevo homo posee una variedad de modos de cocci6n para que pu eda obtener los mejores resultados. Estos modos se describen a continuaci6n. Para acceder a recomendaciones para comidas especificas, consulte la secci6n de la Guia de

Cocci6n. Recuerde que es posible que su nuevo homo funcione de manera diferente que aquet que esta reemplazando.

Bake (Hornear)

Et modo de homeado es utitizado para homear y dorar. Este modo usa el calor principatmente desde el quemador inferior,

pero tambien desde et quemador superior para cocinar la comida. At preparar comidas homeadas tales como tartas, gatletas y masas, siempre precaliente el homo primero. Siga

las recomendaciones de la receta sobre la cotocaci6n de la comida. Si no se brindan pautas, centre la comida en el horno.

Para usar este modo, presione la tecla Bake (Homear), ingrese una temperatura con las teclas num6ricas, y luego presione Start (Iniciar).

Warm/Warming Drawer (Calentar/Cajon para Calentar) (en algunos modelos)

Et modo para calentar fue disefiado para mantener calientes las comidas calientes. Cubra las comidas que necesitan mantener

la humedad y no cubra aquellas comidas que deberian quedar crocantes. No se requiere precalentar las mismas. No use ta funci6n Warm (Calentar) para catentar comida fria, excepto galletas crujientes, papas fritas o cereales secos. Tambi6n se

recomienda que la comida no se mantenga caliente por mas de dos horas. Para m_s informaci6n, consulte la secci6n Oven Controls (Controles del Homo).

Broiling Modes (Modo para Asar)

Siempre ase con las puertas del horno principal y del caj6n para asar cerradas. Tenga cuidado al asar en estantes de posiciones superiores, ya que colocar la comida m_s cerca del quemador para asar incrementa el humo, satpicaduras y la

posibitidad de que se incendien las grasas. Intente asar las comidas que normalmente haria a ta parritla.

Ajuste las posiciones de los estantes para ajustar la intensidad del cator a ta comida. Coloque las comidas mas cerca del quemador para asar, cuando se desee una superficie m_s

cocinada y un interior poco cocido. Las comidas mas gruesas y aquettas que se deben cocinar completamente se deben asar en un estante con una posici6n mas baja o usando et modo Broil Lo (Asar Bajo).

Broil Hi (Asar Alto)

El modo Broil Hi (Asar Alto) usa calor intenso del quemador superior para soasar las comidas. Use la funci6n Broil Hi (Asado Alto) para cortes m_s delgados de came y/o comidas que prefiera que quedan menos cocinadas en su interior.

Para usar este modo, presione la tecla Broil (Asar) una vez y tuego presione Start (Inioiar). No es necesario realizar et precalentamiento al usar este modo.

Broil Lo (Asar Bajo)

El modo Broil Lo (Asar Bajo) usa menos calor intenso del quemador superior para cocinar la comida completamente mientras tambi6n se dora la superficie. Use la funci6n Broil Lo (Asado Bajo) para cortes de came m_s gruesos y/o comidas

que desee que queden comptetamente cocinadas. Para usar este modo, presione la tecla Broil (Asar) dos veces y luego presione Start (Iniciar). No es necesario realizar et precalentamiento al usar este modo.

Convection Bake (Hornear por Conveccion):

Et modo Convection Bake (Hornear por Convecci6n) est_ pensado para honear en multiples estantes al mismo tiempo. Este modo utitiza et movimiento det aire del ventitador de

convecci6n para mejorar ta cocci6n haciendola mas pareja. Et homo esta equipado con la funci6n Auto Recipe Conversion (Conversi6n de Receta Autom_tica); de modo que no es

necesario ajustar la temperatura al usar este modo. Para usar este modo, presione la tecla Cony Bake (Hornear por Convecci6n), e ingrese una temperatura con las teclas num6ricas, y luego presione Start (Iniciar). Siempre reatice el

precalentamiento al usar este modo.

Convection Roast (Dorar por Conveccion)

El modo Convection Roast (Dorado por Convecci6n) est_ pensado para dorar cortes enteros de came en un solo estante. Este modo usa calor det quemador para hornear inferior, junto con el movimiento de aire, para mejorar el

dorado y reducir et tiempo de cocci6n. No es necesario convertir la temperatura. CCuando use este modo, o si usa la sonda (en algunos modelos), controle ta comida antes que el tiempo sugerido en ta receta. Para usar este modo, presione la tecla Cony Roast (Borar por Conveeei6n), ingrese una temperatura con las teclas num6ricas, y luego presione Start

(Inieiar). No es necesario realizar et precalentamiento al usar este modo.

8 49 85222

Page 55

Estantes del Homo

Posiciones de los Estantes

Su homo cuenta con seis posiciones de estantes en el homo principal. En la Guia de Cocci6n, se brindan recomendaciones

de posiciones de los estantes para diferentes tipos de comidas. Se ajusta un estante en una direcci6n para afectar

los resultados de cocci6n. Por ejemplo, si se prefieren partes superiores m_s oscuras en tartas, panecillos o galletas, pruebe moviendo ta comida a un estante que se encuentre una posici6n m_s arriba. Si encuentra que las comidas est_n demasiado doradas en la parte superior, pruebe moviendo las

mismas m_s abajo la pr6xima vez. AI homear con mOltiples ollas yen mOltiples estantes, asegt]rese

de que haya suficiente espacio entre las ollas para que fluya el aire. Esto puede mejorar la cocci6n haciendola mas pareja.

Retiro y Reemplazo de los Estantes Pianos

AI colocar y retirar utensilios de cocina, empuje el estante hacia afuera del tope (posici6n de detenci6n) sobre el soporte del estante. Para retirar un estante, empuje el mismo hacia usted hasta atcanzar la posici6n donde se detiene, incline el frente hacia arriba y empuje hacia afuera.

Para reemptazar un estante, coloque el extremo curvado del mismo sobre los soportes de los estantes. Incline et frente det

estante hacia arriba y empuje et mismo hasta que se detenga. Luego apoye et estante y empuje et mismo hasta que entre

completamente en et homo. Es posibte que resutte dificit deslizar los estantes,

especialmente luego de un ciclo de limpieza automatica. Para mejorar las condiciones de destizamiento, use una tela suave

o una toatla de papet para frotar aceite vegetal sobre los extremos izquierdo y derecho de los estantes y/o sobre los soportes det estante.

NOTA: Retire los estantes en desuso al usar et homo para un precalentamiento m_s r_pido, mayor eficiencia y un

rendimiento 6ptimo de ta cocci6n.

Estantes Extensibles (en algunos modelos)

Los estantes extensibtes cuentan con una estructura que se bloquea en los soportes de los estantes a ambos tados. Una vez que la estructura est_ btoqueada en su lugar, siempre use

el riel frontal superior para empujar hacia afuera el estante hasta la posici6n de detenci6n en su m_xima extensi6n, al

colocar o retirar utensitios. Si resulta dificil extender estos estantes, lubrique los mismos

con lubricante de grafito, provisto con el horno. Retire el estante del homo (consulte ta secci6n de Retiro del Estante

Extensible), retire cualquier obstrucci6n en el recorrido deslizabte con una toatla de papel, agite el lubricante de grafito y coloque 4 gotitas en los dos recorridos inferiores de los lados

izquierdo y derecho. Abra y cierre et estante varias veces para distribuir el lubricante.

Para acceder a instrucciones sobre c6mo ordenar estantes adicionates y lubricantes con grafito, consulte la secci6n de

Asistencia/Accesorios.

Ventilaciones de Aire del Homo

Posiciones de los Estantes

I_ _° _iec_t6arlrl_e deterlci6n

Retiro de los estantes

Reemplazo de los estantes

Retiro del Estante Extensible

1. Aseg0rese de que el estante sea empujado totatmente dentro det homo.

2. Sosteniendo de manera firme sobre los rieles frontates superior e inferior, empuje el estante hacia usted, incline el

extremo frontal hacia arriba y empuje hacia afuera.

Reemplazo del Estante Extensible

1. Coloque los btoqueos de los estantes traseros sobre ,y en, los soportes de los estantes

2. Incline et frente det estante hacia arriba y empuje et mismo hasta que se detenga.

3. Apoye el estante y empuje el mismo hasta que entre completamente en et homo.

Si resutta dificit reemplazar o retirar los estantes extensibtes, limpie los soportes de los estantes det homo con aceite

de cocina. No quite et aceite de cocina det espacio de deslizamiento.

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Nunca btoquee las ventilaciones (aberturas de aire) de la cocina. Las mismas brindan tas entradas y salidas de aire

que son necesarias para que la cocina se mantenga fresca y funcione de forma correcta con la combusti6n adecuada.

49 85222 1 9

Las aberturas de aire se encuentran ubicadas en la parte trasera de la

cocina, en la parte superior e inferior de la puerta del homo, y en la parte

inferior de la cocina.

La apariencia y la ubicacion

de la ventilacion varian.

Page 56

Or)

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Probe (Sonda)

i ADVERTENCIA] oo° .mo.e e ,oro ° oe.e.ooer contraigan enfermedades

producidas por la oomida. Use la sonda de acuerdo con las siguientes instrucciones, a fin de asegurar que todas las

partes de la comida alcancen temperaturas de coccion minimamente seguras. Puede encontrar recomendaciones de temperaturas de coccion minimamente seguras en www.foodsafety.gov o en www.lsltDoneYet.gov.

La temperatura interna de la comida con frecuencia se usa como indicador de que esta lista, especialmente al dorar o preparar came de ave. El modo Probe (Sonda) monitorea la ternperatura interna de la comida y apaga el homo cuando esta ultima alcanza la temperatura programada.

Controle siempre la temperatura en multiples partes de la comida, utilizando un term6metro de comidas luego de

realizar la coccion, a fin de asegurar que todas las partes de la misma hayan alcanzado una ternperatura interna minimamente segura en dicha comida.

Ubicacion Correcta de la Sonda

Luego de preparar la comida y de colocarla en la ella, siga estas instrucciones para una ubicaci6n correcta de la sonda.

[] Inserte la sonda en la comida, de mode que la punta de

la sonda se apoye en el centro de ta parte mas gruesa de

la comida. Para un mejor rendimiento, la sonda deberia

ser completamente insertada en la comida. Si la sonda

no es ubicada correctamente, es posibte que no mida con precisi6n ta temperatura de ta parte m&s fria de ta comida. Atgunas comidas, particularmente las m_s peque5as, no son adecuadas para la cocci6n con el use de una sonda,

debido a sus formas o tamaSos.

[] No deberia tocar et hueso, la grasa ni el cartilago. [] Para cocinar un ave entera, inserte la sonda en la parte

mas gruesa de ta pechuga.

[] Para dorar sin huesos, inserte la sonda en el centro del

dorado.

[] Para cocinar jam6n o cordero con huesos, inserte la sonda

en et centro de la articutaci6n o del mQscuto m_s bajo y largo.

[] Para preparar cazuetas o ptatos tales como pastel de

came, inserte la sonda en el centro del plato.

[] Para cocinar pescado, inserte la sonda justo arriba de la

agalla en la zona mas carnosa paralela a columna.

Uso de la Sonda

Para usar la sonda con precalentamiento:

1. Presione la tecla del mode de cocci6n deseado (Hornear, Hornear por Conve¢cion, o Dorar per Convection) e

ingrese la temperatura de cocci6n deseada con tas teclas

numericas.

2. Inserte la sonda en ta comida (consulte sobre la Ubicaci6n

Correcta de la Sonda).

3. Una vez que el homo rue precatentado, cotoque la comida

en et mismo y conecte ta sonda en su correspondiente tomacorriente, asegur_ndose de que est6 comptetamente

insertada. Tenga cuidado, ya que las paredes del homo y

et tomacorriente de la sonda estan calientes.

4. Programe la temperatura de ta sonda presionando ta tecla Probe (Sonda) e ingresando la temperatura deseada para la comida. La temperatura interna m_xima de la comida

que se puede configurar es 200° F.

Para usar la sonda sin precalentamiento:

1. Inserte la sonda en la comida (consulte sobre la Ubicaci6n Correcta de la Sonda).

2. Coloque la comida en et homo y conecte ta sonda en su correspondiente tomacorriente en et homo.

3. Presione la tecla Probe (Sonda) e ingrese la temperatura deseada para ta comida. Luego presione ta tecta det

mode de cocci6n (Horneado Tradicional, Hornear

pot Convection, o Dorar per Conveccion) e ingrese la temperatura de cocci6n deseada usando las teclas numericas.

Pautas para el Cuidado de la Sonda

[] Si se usa una sonda que no sea la provista con este

producto, se podr_n producir dar_os sobre la satida de la sonda.

[] Use las manijas de la sonda al enchufar y desenchufar la

misma, luego de insertar o de retirar la sonda de la came o det tomacorriente.

[] Para evitar dar_os sobre la sonda, no use agarraderas para

empujar el cable al retirarlo.

[] Para evitar romper la sonda, asegQrese de que la

comida haya sido completamente descongetada antes de

insertarla.

[] Para evitar posibles quemaduras, no desenchufe la sonda

del tomacorriente del homo hasta que este Qltimo se haya enfriado.

[] Nunca deje la sonda dentro del homo durante un ciclo de

limpieza automatica o de limpieza con vapor.

[] No guarde la sonda dentro del horno.

0 49 85222

Page 57

Guia de CocciOn

¢,o

Productos Horneados

Tortas con capas, tortas rectan- gulares, roscas, panecillos, pan Homear 3 o 4 Use utensilios brillantes.

r&pido en un Solo Estante

Tortas con capas* en M01tiples Homear AsegQrese de que haya un flujo de aire adecuado (Vea la

Estantes Hornear por Conveccion 3 y 5 ilustraciOn). Use el estante extensible en las posiciones 2.

Tortas de grasa (pastel de &ngel) Hornear 2 Use utensilios brillantes.

Galletas, galletitas, bizcochitos en Hornear 3 o 4 Use utensilios brillantes. un Solo Estante

Galletas, galletitas, bizcochitos en Hornear por Conveccion 2 Estantes - 3 y 5 la ubicaci6n de la comida parcialmente durante la cocci6n, M01tiples Estantes Hornear 3 Estantes - 2, 4 y 6 a fin de obtener resultados de coccidn mas parejos.

Bife y Cerdo

Hamburguesas Asar Alto 6 nos soasada. Preste atenci6n a la comida al asarla. Centre

Bifes y Chuletas Asar Alto 6 nos soasada. Preste atenci6n a la comida al asarla. Centre

Dorados Hornear asar. No se requiere precalentarla.

Ave

Polio entero Hornear olla para asar.

Pechugas, patas, muslos con Asado Bajo 3 o 4 (Asar Alto). Ase del lado de la piel hacia abajo primero. huesos Hornear Preste atenci6n a la comida al asarla.

Pechugas de polio deshuesadas

Pavo entero

Pechuga de Pavo

Pescado

Cazuelas

Comidas Congeladas a Convenienda

Pizza, productos con papas, Datitas de polio fritas, aperitivos en

un Solo Estante

Pizza. productos con papas, patitas de polio fritas, aperitivos en

M01tiples Estantes

Dorado por Conveccion 2 o 3 Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una olla para

Dorado por Conveccion 2 o 3

Asado Bajo 4 rada y menos soasada y mas arriba para soasar/dorar al

Hornear

Dorado por Conveccion 1 o 2 Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una

Homear olla para asar.

Homear 2 o 3 _je sin cubrir, use una olla chata tal como una

Asado Bajo 5 (mitad del grosor o menos) Preste atencion a la comida al asarla. Use el estante

Hornear 4

Hornear

Hornear por Convecci6n

5 (>1/2 pulgada) piano si usara ta posici6n 5.

3y5

2,4y6

Aseg0rese de que haya un flujo de aire adecuado. Cambie

Use el estante extensible en la posici6n baja.

Use el estante piano. Use una bandeja para asar; mueva

la comida mas abajo para que quede mas preparada y me-

ta comida debajo del quemador.

Use el estante piano. Use una bandeja para asar; mueva

la comida mas abajo para que quede mas preparada y me-

ta comida debajo del quemador.

Deje sin cubrir, use una olla chata tal como una

Si se empano o cubri6 con salsa, evite los modos Broil Hi

Mueva la comida mas abajo para que quede mas prepa-

asar.

olla para asar.

Use utensilios brillantes.

Cambie la ubicaci6n de la comida parcialmente durante

la cocci6n, a fin de obtener resultados de cocci6n mas

parejos.

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*At homear cuatro capas de torta a la vez, tambalee las ollas como se muestra a la derecha, de modo que no quede una encima de la otra.

Cocine la comida completamente para evitar que se produzcan enfermedades a partir de la comida. Puede encontrar recomendaciones sobre temperatura minima para cocinar de forma segura en www.lsltDoneYet.gov. AsegQrese de usar un

term6metro de comidas para medir la temperatura de las mismas. NOTA: Retire los estantes en desuso al usar et homo para

un precalentamiento m_s r_pido, mayor eficiencia y un rendimiento 6ptimo de la cocci6n.

Ubicacion Trasera

Ubicacion Frontal

Posiciones de los Estantes

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[] []

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Guia del Cajon para Calentar (enalgunosmodelos)

Panes, tartas, masas

Cazuelas

Chiles/Estofado

Games

Panqueques

Pizza Papas, horneadas

Barquillos (waffles)

Comidas duras, paraque queden

crocantes (tortilla de papas,

galletas, cereales secos)

Platos para servir (platos, recipientes)

APRECAUCION platos calientes.

i Los platos estar_n calientes. Use sostenedores de ollas o guantes al retirar

BAJO (1)

MEDIO (2)

ALTO (3) ALTO (3) BAJO (1)

MEDIO (2)

ALTO (3) BAJO (1

BAJO (1

Cubra con una tapa o papel de aluminio. Tapa de

ventilaci6n para permitir que la humedad salga.

Cubra con una tapa o papel de aluminio.

Use un plato/bandeja poco profundos. Precaliente en la configuraci6n LO (Bajo) entre 5 y 10 minutos.

Controle luego de 45 minutos, y agregue fiempo de ser

necesario.

Use s61o platos resistentes al calor. Controle la informa- ci6n del fabricante en relaci6n a la maxima tolerancia al

calor de la porcelana fina.

c- (b

_3 Q_

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Papel de Aluminio y Cobertores del Horno

^,.,PREt_Al It'_ | _I_ILwt=_U LwIIU I1_1: No use ningun tipo de aluminio o cobertor de homo para cubrir el fondo del homo. Este

items pueden bloquear el flujo de aJre o derretJrse, ocasJonando daffos sobre el producto y el rJesgo de envenenamJento con monoxido de carbono, humo o incendios. Los daffos por uso inadecuado de estos items no estan cubiertos por la

garantia del producto.

Se podr_ usar aluminio para evitar derrames, colocando una hoja sobre un estante inferior varias pulgadas debajo de la comida. No use m_s aluminio que el necesario y nunca cubra totatmente el estante de un homo con papel de atuminio. Mantenga el

atuminio a por Io menos 1 1/2" de las paredes del homo, para evitar una circulaci6n deficiente del cator.

212

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2 49 85222

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Conexi6n WiFi

Conecte su horno con Conexi0n Habilitada de WiFi (en algunos modelos)

Su homo de GE est_ dise5ado para brindarle una comunicaci6n reciproca entre su electrodom6stico y el dispositivo inteligente. AI usar las funciones de la conexi6n WiFi de GE, usted podr_ controlar funciones esenciales de su homo tales coma las configuraciones de temperatura, temporizadores y modos de cocci6n, utilizando su tel6fono inteligente o tabteta*.

Que necesitara Conexion de su horno de GE Su homo de GE utitiza su red de WiFi hogare_a existente

para realizar la comunicaci6n entre et electrodomestico y su dispositivo inteligente. A fin de configurar su homo de GE,

usted necesitar_ reunir cierta informaci6n:

1. Cada homo de GE cuenta con una etiqueta informativa del electrodom6stico conectado, que incluye un Nombre y Contrase_a de Red det Etectrodomestico. Estos son los

dos detaltes importantes que necesitara para conectar et etectrodomestico. La etiqueta esta ubicada normalmente dentro de la puerta det homo o en et caj6n.

FCC: ZKJ-WCATA001 Network: GE__XXXXXX__XXXX IC: 10229A-WCATA001 Possword: XXXXXXXX

I Connected Appliance Information 1

MAC ID: XX - XX - XX - XX - XX - XX PT. NO. 229C6272G001-0

Ejemplo de Etiqueta

2. Su tel6fono inteligente o tableta deben estar preparados con ta capacidad de acceder a Internet y descargar

aplicaciones.

3. Usted deber_ conocer la contrase_a del enrutador WiFi de su hogar. Tenga esta contrase_a a mano al configurar et

homo de GE.

1. A trav6s de su teI6fono inteligente o tableta, visite www.GEApptiances.com/connect para aprender m_s

sabre tas funciones det etectrodomestico conectado y para descargar la aplicaci6n correspondiente.

2. Siga las instrucciones en pantatla de la apticaci6n para conectar su homo de GE.

3. Una vez que el proceso se haya comptetado, la tuz de conexi6n ubicada en la pantalla de su homo GE,

permanecera en s61ido y la aplicaci6n confirmara que usted esta conectado.

4. Si la luz de conexi6n no se enciende o est_ tititando, siga las instrucciones en la aplicaci6n para volver a realizar la conexi6n. Si continQan los problemas, comuniquese at

800.GE.CARES (800.432.2737) y solicite asistencia en retaci6n a ta conectividad inalambrica del homo.

Para conectar dispositivos inteligentes adicionates, repita los pasos 1 y 2.

Observe que todos los cambios o modificaciones al dispositivo de acceso remoto instalado en este homo que no estan expresamente aprobados par el fabricante podrian anular la

autoridad det usuario para operar et equipamiento.

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* Se requiere el usa de dispositivos y de una red WiFi hogare_a que sean compatibles con Apple o Android.

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Page 60

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Limpieza del Homo

AsegL_rese que todos los controles est6n apagados y que todas las superficies se enfrien antes de limpiar cualquier parte del horno.

Interior del Homo

El interior de su nuevo homo puede ser limpiado de forma manual o utilizando los modos Steam Clean (Limpieza con Vapor)

o Self Clean (Limpieza Autom_tica) (en algunos modelos). Et derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de tomate y

liquidos para humedecer que contengan acidos pueden ocasionar descotoraci6n y se deberan timpiar en cuanto tas superficies catientes se enfrien, y luego se deber_n enjuagar.

Limpieza Manual

No use limpiadores de homo, limpiadores abrasivos, limpiadores liquidos fuertes, estropajos de acero, atmohadillas

para fregar, ni polvos limpiadores en el interior del horno. Limpie et mismo con agua y jab6n o una soluci6n de vinagre

y agua. Enjuague con agua limpia y seque con una tela seca. AI limpiar supeficies, aseg0rese de que est6n a temperatura

ambiente y fuera det contacto con ta tuz solar. Modo de Limpieza con Vapor (en algunos modelos)

La finalidad de la funci6n Steam Clean (Limpieza con Vapor) es usar agua para limpiar la suciedad teve de su homo en una

temperatura inferior a la de Self Clean (Limpieza Autom_tica). Para usar la funci6n Steam Clean (Limpieza con Vapor):

1. Comience con et homo a temperatura ambiente.

2. Limpie la grasa excesiva y la suciedad del horno.

3. Vierta una taza de agua en la parte inferior del horno.

4. Cierre la puerta.

5. Presione la tecla Steam Clean (Limpieza con Vapor) y luego presione Start (Iniciar).

No podr_ abrir la puerta durante los 30 minutos del ciclo Steam Clean (Limpieza con Vapor). AI finalizar el ciclo de Steam

Clean (Limpieza con Vapor), absorba el agua restante, y limpie la suciedad abtandada por la humedad de las paredes y la puerta det homo.

Modo de Limpieza Automatiea (en algunos modelos) Lea las Instrucciones de Seguridad del Homo con Limpieza

Autom_tica, en el comienzo de este manual, antes de usar el modo Self Clean (Limpieza Autom_tica). Este modo usa

temperaturas muy altas para limpiar el interior del homo. Para un homo moderadamente sucio, use un ciclo de limpieza autom_tica de 3 horas. S61olos estantes del homo de limpieza autom_tica

(negros) y las rejillas podr_n permanecer en el homo durante el ciclo de limpieza autom_tica. Todos los dem&s items, incluyendo los estantes niquelados (plateados), deber&n ser retirados. Si los estantes niquelados (plateados) se dejan dentro del homo durante un ciclo de limpieza autom&tica, los estantes sufrir_n

deslustre. Si cualquier tipo de estante es dejado en el homo durante el ciclo de limpieza autom_tica, es posible que se vuelva

dificil deslizar el estante. Para acceder a instrucciones sobre c6mo mejorar esto, consulte la secci6n de Estantes del Horno.

IMPORTANTE: Las emanaciones producidas por et ciclo de autolimpieza de cualquier homo afectan ta salud de algunas aves de manera notoria. Procure ttevar sus aves a otra

habitaci6n bien ventilada. Para usar la funci6n Self Clean (Limpieza Autom_tica):

1. Comience con et homo a temperatura ambiente.

2. Limpie la grasa excesiva y las suciedades del homo y del interior de la puerta.

3. Retire cualquier item que no sean los estantes y rejillas de limpieza autom_tica (negros), si Io desea.

Consulte sobre la Limpieza de la Superficie de Cocci6n para determinar si sus rejiltas pueden set limpiadas automaticamente y para detalles importantes en retaci6n a la colocaci6n de las rejitlas.

4. Cierre ta puerta.

5. Presione la tecla Self Clean (Limpieza Autom&tica), configure un tiempo entre 3 y 5 horas, y luego presione

Start (Iniciar).

No podra abrir la puerta durante el cicto de timpieza automatica. La puerta permanecera bloqueada luego det ciclo de limpieza automatica hasta que et homo se enfrie y se alcance la temperatura de desbloqueo. At finalizar el ciclo de limpieza autom_tica, deje que el homo se enfrie, destrabe la puerta, y

limpie cualquier ceniza que haya quedado en et homo.

Exterior del Homo

No use limpiadores de homo, limpiadores abrasivos, limpiadores liquidos fuertes, estropajos de acero, almohadillas para fregar

de pl_stico, ni polvos limpiadores en el interior o el exterior del homo. Limpie el mismo con agua y jab6n o una soluci6n de vinagre y agua. Enjuague con agua limpia y seque con una tela seca. AI limpiar supeficies, aseg0rese de que est6n a

temperatura ambiente y fuera del contacto con la luz solar.

Et derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de tomate y liquidos para humedecer que contengan acidos pueden

ocasionar descoloraci6n y se deberan timpiar en cuanto tas superficies catientes se enfrien, y luego se deber_n enjuagar.

Estantes del Homo

Todas tas parritlas det homo se podran timpiar a mano con un limpiador abrasivo o viruta. Los estantes del homo de timpieza autom_tica (negros) podr_n permanecer en el homo durante el

cicto de timpieza automatica. Los estantes cubiertos de niquel (ptateados) no deben permanecer en el homo durante el ciclo de limpieza autom_tica. Hacer esto destustrar_ los estantes. Si cualquier tipo de estante es dejado en et homo durante et ciclo

de limpieza autom_tica, es posibte que se vuelva dificil deslizar et estante.

Luego de limpiar los estantes, use una tela suave o una toalla de papel para frotar una peque_a cantidad de aceite vegetal

sobre los extremos tanto izquierdo como derecho del estante. Esto asegurara que los estantes se puedan deslizar facitmente hacia dentro y fuera det homo.

4 49 85222

Page 61

Limpieza de la Placa de Cocci6n

Panel de Control y Perillas

Limpie el panel de control luego de cada uso del homo con una tela h_meda. Para limpiar, use jab6n suave y agua o una soluci6n que sea mitad de vinagre y mitad de agua. Enjuague con agua timpia. Pula en seco con una teta suave.

No use limpiadores abrasivos, limpiadores liquidos fuertes, almohaditlas para fregar de plastico y limpiadores de homo en

el panel de control; da_ar_n el acabado. Superficies de Acero Inoxidable (en algunos modelos)

No use virutas de acero; 6stas da_ar_n la superficie. Para timpiar la superficie de acero inoxidable, use agua tibia

con jab6n o un limpiador o pulidor para acero inoxidable. Siempre limpie la superficie en la direcci6n del veteado. Siga

las instrucciones det limpiador para timpiar ta superficie de acero inoxidable.

Los limpiadores con _cido ox_tico tales como Bar Keepers Friend Soft Cteanser TM eliminar_n el 6xido, destustres y

pequedas manchas sobre la superficie. Use s61o un limpiador liquido libre de material abrasivo y frote en la direcci6n de las lineas del cepillo con una esponja suave y hOmeda.

Para realizar consultas sobre la adquisici6n de productos, inctuyendo timpiadores o pulidores para etectrodomesticos de acero inoxidabte, lea las secciones de Asistencia y Accesorios,

en et comienzo de este manual.

Para una limpieza m_s f_cit, las periltas del control pueden ser retiradas empujando las mismas directamente hacia fuera una vez que las mismas est6n en la posici6n OFF (Apagado). No empuje las peritlas hacia arriba o abajo ni sostenga objetos sobre tas mismas. Esto puede dafiar el eje de ta valvula de

gas. Esto podra dafiar el eje de la valvula de gas. At retirar las peritlas de los quemadores de tres aniltos (en atgunos modelos) y el 6valo dual (en algunos modelos), recuerde sus ubicaciones. Mientras que todas las demos periltas son

intercambiabtes, 6stas deben ser colocadas en la misma ubicaci6n tuego de ta timpieza. Para una vista detallada de estas periltas, consulte la secci6n del Quemador. Las periltas se podran tavar a mano con agua y jab6n o en un tavavajittas.

Para reemplazar las peritlas luego de la limpieza, alinee el agujero de la peritla de la parte trasera con et eje de ta valvula

de gas y empuje hacia adentro hasta que la peritla este ajustada de forma segura. Todas las peritlas son intercambiables.

0_ 3_o_

Perilla del quemador superficial

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"(3

K)._

Base de la Superficie de Coccion

No use limpiadores de homo, limpiadores abrasivos, limpiadores liquidos fuertes, estropajos de acero, almohaditlas para fregar de pt_stico, ni polvos limpiadores sobre la base de

la superficie de cocci6n. Limpie et mismo con agua y jab6n o una solucidn de vinagre y agua. Enjuague con agua timpia y seque con una tela seca. AI limpiar supeficies, asegOrese de que esten a temperatura ambiente y fuera det contacto con la

luz solar.

Sonda (en algunos modelos)

La sonda de temperatura se puede limpiar con agua y jab6n o con una almohadilla de estropajo llena de jab6n. Enfrie la sonda de temperatura antes de su limpieza. Fregue las manchas dificiles con una almohaditla de estropajo ttena de

jab6n, enjuague y seque.

Para ordenar m_s sondas de temperatura, lea la secci6n de Asistencia/Accesorios en el comienzo de este manual.

[] No sumerja la sonda de temperatura en agua. [] No guarde la sonda de temperatura dentro del horno. [] Nunca deje la sonda de temperatura dentro del homo

durante un ciclo de limpieza automatica o de limpieza con vapor.

El derrame de adobo, jugos de fruta, salsas de tomate y liquidos para humedecer que contengan acidos pueden ocasionar descoloraci6n y se deberan timpiar en cuanto las superficies calientes se enfrien, y luego se deber_n enjuagar.

Si su modelo cuenta con una superficie de cocci6n de acero inoxidabte, consulte las instrucciones de limpieza de la

Superficie de Acero Inoxidable que aparecen en la secci6n del Panel de Control y Perittas.

K)._

C')

Page 62

c--

Limpieza de la Placa de Coccion (Cont.)

0 Retiro de los Quemadores Superficiales para su Limpieza

(_ Apague todos los controles. Espere a que la placa de cocci6n se enfrie antes de retirar las rejitlas y tas pares det quemador. At

retirar las tapas y cabezas de los quemadores, recuerde su tamafio y ubicaci6n. Vuelva a colocarlos en la misma ubicaci6n luego de la limpieza.

Q [ i Nointenteret'rariastapasdeiquemadorova', ova'dua'odetresan'''osde'as

APRECAUCION c,b_,,,a__o,q,_m,ao_,.

Tapa del Quemador Tapa del Quemador Tapa del Quemador

Redondo (Extraible) Oval (No Extraible) Intemo (Extraible)

Tapa del Quemador

Redondo (Extraible)

Cabeza del

Cabeza del Quemador

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Quemador

Redondo

Electrodo

Quemador Oval

(en algunos modelos)

Tapa del Quem_dor_

Externo (No Extraible) Cabeza del

Quemador

Quemador de Tres Anillos

(en algunos modelos)

Tapas del Quemador

Oval Dual (No Extraibles)

Quemador Oval Dual

(en algunos modelos)

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Limpieza de la Placa de Cocci6n (Cont.)

Limpieza de los Quemadores Superficiales (Cont.)

Limpieza de las Tapas de los Quemadores Lave las tapas de los quemadores en agua caliente con jab6n

y enjuague con agua limpia. Puede fregar con una base de fregado plastica para etiminar particulas de comida quemadas. Las tapas redondas de los quemadores tambien se pueden limpiar en un lavavajitlas.

Limpieza de las Cabezas de los Quemadores Limpie las cabezas de los quemadores de forma rutinaria,

especialmente luego de derrames importantes, que podrian bloquear las aberturas det quemador. Retire los quemadores cuando esten frios. Lave los mismos con agua caliente y

jab6n. Enjuague con agua timpia. Para etiminar las manchas

m_s rebeldes, use un cepillo con cerda pt_stica. NOTA: No use tana de acero ni estropajos para timpiar las

pares del quemador, ya que podr_n bloquear las aberturas. Nunca lave tas cabezas de los quemadores en et tavavajitlas. Esto podra hacer que se descoloren.

Las hendiduras de las cabezas de los quemadores se deben mantener limpias en todo momento para obtener una llama

pareja y sin obstrucci6n. Las pares bloqueadas o sucias de los quemadores o los

etectrodos no permitiran que et quemador funcione de forma correcta.

Para un encendido adecuado, asegQrese de que el agujero pe-

i PRECAUClONi .o °po.o

de la cocina sin que todas las partes de los quemadores y las parrillas esten en sus respeetivos lugares.

Cualquier derrame en o alrededor de un etectrodo se debera limpiar de forma cuidadosa. Evite golpear et etectrodo con cual-

quier cosa dura, ya que podr_ ser dar_ado.

El electrodo del encendedor de la chispa es expuesto cuando la cabeza del quemador es retirada. Cuando un quemador se gira a LITE, todos los quemadores hacen chispa. No intente desensamblar ni limpiar un quemador mientras otro quemador est_ encendido.

Electrodo

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cabeza del quelmialCiJrOrp_ce

_EI agL_jero redondo en la

quefio en la secci6n que coincide con et electrodo se mantenga abierto. Puede usar una aguja de coser o un precinto para desbloquearto.

Reemplazo de los Quemadores Superficiales Antes de colocar las tapas y cabezas de los quemadores y el

ensambte de la cabeza/tapa nuevamente, escurra el exceso de agua y tuego seque las mismas totalmente.

Vuelva a cotocar las cabezas de los quemadores en las ubicaciones correctas, de acuerdo con sus tamafios.

AsegOrese de que cada tapa quede correctamente apoyada sobre la cabeza del quemador, como se muestra a continuaci6n.

La tapa del La tapa del La tapa del

quemador NO esta quemador NO esta quemador est___

correctamente correctamente correctamente

colocada, colocada, colocada,

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Limpieza de la Placa de Coccion (Cont.)

Parrillas de Quemadores

Limpieza Manual

Las rejitlas se deberan tavar con agua caliente y jab6n y deberan ser enjuagadas con agua limpia. Para ablandar la comida quemada, cotoque las rejiltas en una solucidn con ¼ de taza de amoniaco hogare_o durante varias horas. Luego,

friegue tas rejitlas con un estropajo de plastico con agua caliente y jab6n. Enjuague a fondo y seque.

Mode Self Clean (Limpieza Automatica) (en algunos modelos)

Si las rejillas no cuentan con protectores de goma en la superficie inferior, podr_n ser limpiadas en el homo usando et ciclo de limpieza automatica. No intente limpiar las rejitlas

en el homo si las mismas cuentan con protectores de goma. Hacer esto destruir_ los protectores de goma, afectando el funcionamiento de los quemadores.

Las rejiltas cubiertas de porcelana se podran votver gradualmente _speras si son expuestas de forma continua a las temperaturas de limpieza automatica.

Si su homo est_ equipado con estantes de limpieza autom_tica (negros), se recomienda seguir las instrucciones para la

cotocacidn de parrillas en los estantes. Si su homo est_ equipado con estantes niquelados, se recomienda seguir las instrucciones para la colocaci6n de rejitlas en et fondo det horno. Los estantes cubiertos de niquel (plateados) no deben

permanecer en el homo durante et cicto de limpieza automatica. Hacer esto deslustrar_ los estantes. Si cualquier tipo de estante es dejado en el homo durante el ciclo de limpieza autom_tica, es posible que se vuetva dificit deslizar et estante.

NOTA: AI colocar o retirar rejillas del homo, nodeslice las mismas sobre los estantes ni sobre el fondo del horno. Hacer

esto podria da_ar el esmalte de los estantes o el fondo del homo.

Para realizar la limpieza automatica de sus parrillas en los estantes de limpieza automatica:

1. Inserte los estantes en las posiciones 1, 3 y 5 o en las posiciones 2 y 4.

2. De forma suave, coloque una rejilla en cada estante. Una vez que las rejillas fueron cotocadas en el homo, use el

cicto de limpieza automatica siguiendo las instrucciones de la secci6n de Limpieza del Homo.

NOTA: Tenga cuidado al retirar las parritlas det homo superior una vez que et ciclo de auto limpieza haya finalizado. Es

posibte que las parriltas aQn est6n catientes. Una vez comptetado el ciclo de limpieza autom_tica, las rejillas

pueden set retiradas de forma cuidadosa. Es posible que observe un residuo btanco en tas rejitlas. Limpie el mismo con una esponja homed& Si las manchas btancas persisten, moje

la esponja con una soluci6n mitad de vinagre y mitad de agua y vuetva a timpiar las rejittas.

AI reemplazar las rejillas en la superficie de cocci6n, asegQrese de ubicarlas de forma correcta. Las rejitlas se deben poder

posicionar de forma segura en la superficie de cocci6n.

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Protectores de Soportes de Rejillas (en algunos modelos) Si uno de los protectores de goma de la rejilla de la

placa de cocciOn se pierde o da_a, se podr_n obtener piezas de repuesto Ilamando al 1.800.GE.CARES.

Para insertar los nuevos protectores, simplemente coloque el extremo del protector con forma cOnica en el agujero de la placa de cocci6n y empuje hacia abajo de forma suave, doblando el protector.

Plancha (en algunos modelos)

Plancha de Aluminio Antiadherente: Evite rayas sobre la superflcie de la plancha con utensilios metalicos. Lave ta

plancha con detergente para platos y agua caliente. De set necesario, frote con una atmohadilla pt_stica no abrasiva.

Hierro Forjado Reversible: Limpie su plancha de hierro fundido reversible o del chef con un cepillo duro y agua catiente. No se recomienda el uso de jab6n, y nunca se deben usar detergentes potentes, ya que eliminar_n el

curado. Enjuague la misma con agua catiente y sequela cuidadosamente. Luego del enjuague, presazone la ptancha apticando una capa suave de aceite de cocina sobre su superficie. Limpie el exceso de aceite con una toatla de papel.

Guarde en un lugar frio y seco.

Precauciones de la Plancha: [] Si atgo se derram6 debajo de la plancha, se deber_ limpiar

tan pronto como sea posible para evitar que sea horneado en ta ptaca de cocci6n.

[] No permita que se acumule grasa debajo de la plancha,

ya que puede haber riesgo de incendio. Limpie debajo de la plancha con agua caliente y jab6n, tan pronto como sea

posibte. [] No lave la plancha en et lavavajittas. [] No limpie la plancha en et homo de limpieza automatica.

Protectores para Soportes de Rejillas

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Limpieza de la Puerta y el CajOn

Limpieza de la Puerta del Homo

Limpieza del Interior de la Puerta No permita que el excedente de agua entre a ning0n agujero o

ranuras de la puerta. Aptique detergente para lavar platos sobre cualquier

salpicadura que haya sobre el vidrio debido at horneado. Use et fito de una navaja det tado seguro para despejarlo. Luego limpie el vidrio con una teta con jab6n para etiminar cualquier residuo y seque.

El area que esta fuera de lajunta se puede limpiar con un estropajo de plastico con jab6n. No frote ni limpie la junta de

la puerta; posee una resistencia extremadamente baja a la abrasi6n.

Si observa que la junta se empieza a gastar, se deshilacha o dar_a de cualquier forma y si qued6 fuera de la puerta, deber_ reemplazar la misma.

Limpieza del Exterior de la Puerta Si las manchas en el borde de la ventana de la puerta son

persistentes, use un limpiador abrasivo suave o una esponja con estropajo para obtener un mejor resultado. No use este

metodo sobre ninguna otra superficie.

Superficies de Acero Inoxidable (en algunos rnodelos)

No use virutas de acero; 6stas dar_ar_n la superficie. Para timpiar ta superficie de acero inoxidable, use agua tibia

con jab6n o un limpiador o pulidor para acero inoxidabte. Siempre limpie la superficie en la direcci6n del veteado. Siga

las instrucciones det limpiador para limpiar ta superficie de acero inoxidabte.

Para realizar consultas sobre la adquisici6n de productos, incluyendo timpiadores o pulidores para etectrodomesticos de

acero inoxidable, lea las secciones de Asistencia y Accesorios, en et comienzo de este manual.

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Cajon de Nmacenamiento Extraible (en algunos modelos)

Et caj6n de almacenamiento es un buen lugar para guardar utensitios de cocina y panaderia. No guarde plasticos ni

materiales inftamables en et caj6n. El caj6n de almacenamiento se podra retirar para timpiar

debajo de la cocina. Limpie el caj6n de almacenamiento con una tela o esponja hQmeda. Nunca use abrasivos duros ni almohaditlas para fregar.

Es posibte que el caj6n de atmacenamiento cuente con varas deslizables de pl_stico (mostradas a la derecha) o

rieles met_ticos. Siga las instrucciones de retiro y reemplazo respectivamente para la configuraci6n de su modeto.

Retiro del Cajon de Almacenamiento:

1. Empuje et caj6n hacia afuera hasta que se detenga.

2. Contin0e empujando el caj6n hasta que salga del homo. Reernplazo del Cajon de Almacenamiento:

1. Coloque el riet izquierdo det caj6n alrededor de ta guia det riet interior izquierdo y destice et mismo lentamente.

2. Coloque et riet derecho det caj6n alrededor de ta guia det riet interior derecho y destice et mismo tentamente.

3. Deslice el caj6n totatmente hasta adentro.

Cajon Calentador Extraible (en algunos modelos'

NOTA: Para modelos con un caj6n de calentamiento el6ctrico, antes de realizar cualquier ajuste, limpieza o

servicio t6cnico, desconecte el suministro de corriente el6ctrica de la cocina desde el panel de distribuci6n del hogar, retirando el fusible o apagando el disyuntor. Aseg0rese de que el elemento de calefacci6n del caj6n calentador este frio.

La mayor parte de la timpieza se puede realizar con et caj6n en su lugar. Sin embargo, el caj6n puede ser retirado si es

necesario continuar con la limpieza. Use agua caliente y jab6n para limpiar a fondo.

Para retirar el cajon:

1. Empuje et caj6n hacia afuera hasta que se detenga.

2. Presione et tiberador del riel izquierdo hacia arriba y

presione et derecho hacia abajo, mientras empuja et caj6n hacia adetante y 1o

libera.

Para reemplazar el cajon:

1. Coloque el riet det caj6n izquierdo alrededor de la guia det riet interior izquierdo y destice et mismo lentamente para

engancharto.

2. Coloque el riel det caj6n derecho alrededor de la guia det riet interior derecho y deslice et mismo tentamente para engancharto.

3. Deslice el caj6n totatmente hasta adentro.

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iVlantenimiento

Reemplazo de la Lampara dei Homo

i,&ADVERTENCIAi P':L'GRoo'=O' SO"'RGAOQU':"AOUR"'S:, ntesdereemp'azar'a'amparade'uz

la,LPRECAUCIONliRIESGO DE INCENDIO: La tapa de vidrio y la tampara de luz se deberan retirar cuando

NOTA: La tapa de vidrio debera ser retirada s61ocuando este

fria. Si usa guantes de I_tex, tendr_ un mejor agarre. Antes de reemplazar la t_mpara, desconecte la conexidn

electrica del homo del fusible principal o del panel del disyuntor.

Deje que la l_mpara se enfrie completamente antes de retirar la misma. Para su seguridad, no toque una I_mpara catiente con

una tela hQmeda. Si Io hace, la I_mpara se podr_ romper. Para retirar:

D6 a la tapa de vidrio en contra de las agujas del reloj un cuarto de giro hasta que tas lengeetas de ta tapa de vidrio queden fuera de las ranuras de la ficha y empuje la tapa hacia fuera. Retire la lampara.

Para reemplazar: Coloque una tampara nueva de 40 watts para

electrodomesticos. Coloque las lengQetas de la tapa de vidrio en las ranuras de la ficha. D6 a la tapa de vidrio un cuarto de giro en direcci6n de las agujas det retoj.

del homo, desconecte la conexi6n el6ctrica del homo del fusible principal o del panel del disyuntor. Si esto no se cumple, se podr_ producir una descarga el6ctrica o un incendio.

est6n frias. Tocar el vidrio catiente sin protecci6n en las manos o con un trapo hQmedo puede ocasionar quemaduras.

NOTA: [] Las I_mparas para

etectrodomestico de 40 watts son mas peque_as

que las tamparas hogare_as de 40 watts.

[] Vuelva a conectar el homo

una vez que la lampara nueva este instalada.

[] Para una mejor

ituminaci6n dentro det homo, limpie la tapa del

vidrio en forma frecuente utilizando una tela

hQmeda. Esto se deber_

hacer cuando et homo este completamente frio.

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Tapa de vidrio

Ficha

Lengeeta

Puerta del Horno Desmontable

La puerta es muy pesada. Tenga cuidado al retirar y levantar la puerta. No levante la puerta usando la manija.

Para retirar la puerta:

1. Abra ta puerta totalmente.

2. Empuje los bloqueos de la bisagra hacia arriba y afuera de

la estructura de la cocina, hasta la posici6n de desbtoqueo.

3. Firmemente tome ambos lados de la puerta por la parte

superior.

4. Cierre la puerta hasta que ta parte superior de la misma

quede a aproximadamente 6" de la estructura de la cocina. _-_

5. Levante la puerta hacia arriba y afuera de la cocina, hasta

que ambos brazos de tas bisagras esten fuera de las ranuras de la estructura de la cocina.

Para reemplazar la puerta:

1. Firmemente tome ambos lados de ta puerta por la parte superior.

2. Con la puerta en et mismo angulo queen ta posici6n de retiro, apoye la abertura sobre el fondo del brazo de la

bisagra izquierda en el extremo inferior de la ranura de la bisagra izquierda. La abertura en et brazo de ta bisagra debera estar totalmente apoyada en la parte inferior de ta ranura. Repita et procedimiento det lado derecho.

3. Abra la puerta totalmente. Si la puerta no se abre completamente, las aberturas en las partes inferiores de los

brazos de las bisagras no se apoyaron de forma correcta sobre el extremo inferior de la ranura. Retire la puerta de la cocina y repita et paso anterior.

4. Empuje los bloqueos de las bisagras hacia ta cavidad de la cocina y hacia abajo hasta ta posici6n de bloqueo.

5. Cierre la puerta det homo.

Empuje los bloqueos de las bisagras hacia arriba para desbloquea dos

EmpL_je el

bloqueo de

la bisagra

hacia arriba

hasta que

quede

bloqueado

Apoye la abertura en el extremo

inferior de la ranura de la bisagra

Brazo de la bisagra

Posicion de retiro

Empuje trabas de la bisagra hacia abajo para bloquear.

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Consejos para la SoluciOn de Problemas... Antes de solicitar el servicio tecnico

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iAhorre tiempo y dinero! Primero revise los cuadros que aparecen en las siguientes paginas yes posible que no necesite solicitar reparaciones,

Causa Posible

Mi homo lluevo llo

cocilla como el anterior. gHay algQn problema con

as configuraciolles de

temperatura?

La comida llo se horllea de forma apropiada

La comida no asa de Colltroles del horllo collfigurados de forma forma aproplada mcorrecta.

La temperatura del homo La temperatura del homo debe ser ajustada. Consulte la secci6n Funciones Especiales. es demasiado caliente o

demasiado fria El horno y/o la pantalla Es posible que ull fusible de su hogar se haya Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor.

parecen no estar quemado o que el disyulltor se haya descollectado. funcionando Colltroles del horllo collfigurados de forma Consulte la secci6n Uso del Homo.

Sonido de "chisporroteo" teste es el sonido de metal calent&ndose o Esto es normal. o "traqueo" ellfri&lldose durallte las fullciolles de cocci6ll y

_Por qu_ la estufa hace Su estufa fue disehada para mallteller ull control Esto es normal. un sollido de "clic" m&s ajustado sobre la temperatura del horllo. cuando uso el homo? Es posible que escuche que los elemelltos de

A veces el homo tarda Utellsilio o comida ell el horllo El utensilio o la comida en el horno hara que este m&s en precalelltarse a la tarde mas en precalentarse. Retire estos articulos para

misma temperatura _ _ reducir el tiempo de precalentamiento.

Su homo lluevo cuellta con ull sistema de cocci6ll diferellte con relaci6ll al anterior y, por 1otallto, es

posible que cocille de forma diferellte.

Colltroles del homo collfigurados de forma illcorrecta.

La posici6ll del estallte es illcorrecta o el estallte llo est& llivelado.

Uso de ulla cacerola illcorrecta o de ulla cacerola de tama_lo illcorrecto.

La temperatura del homo debe ser ajustada.

Se us6 ulla posici6ll illcorrecta del estallte. Para acceder a sugerencias de ubicaci6n de

Utellsilio de cocilla illadecuado para asar. Use una olla especificamente diseSada para asar El papel de alumillio sobre la olla para asar Si usar_ papel de aluminio en la olla para asar,

no fue ajustado de forma apropiada lli cortado envuelva de forma ajustada y agregue cortes apropiadamente para drenar la grasa, conforme con aquellos en la olla para permitir que la

illcorrecta.

El homo se ellcuelltra ell Sabbath Mode (Modo Verifique que el homo no est6 en Sabbath Mode Sab&tico) (Modo Sab_tico). Consulte la secci6n Funciones

El reloj est& apagado. Consulte la secci6n de Funciones Especiales.

limpieza.

calentamiento del homo hagan sollidos de "clic" con mayor frecuencia que con hornos m&s

antiguos para lograr mejores resultados durante los ciclos de horlleado, asado, convecci6n y

limpieza autom&tica.

Nt_mero de estalltes ell el homo Agregar mas estantes al homo hara que este tarde

Qu_ Hacer

Durante los primeros usos, siga los tiempos y temperaturas de sus recetas atentamente y use

las posiciones de los estantes recomendadas en la Guia de Cocci6n. Si aOn piensa que su homo nuevo

cocina con demasiado calor o demasiado frio, podra ajustar el termostato usted mismo para aplicar su

preferencia de cocci6n especifica. Consulte la secci6n de Funciones Especiales.

Consulte la secci6n Modos de Cocci6n.

SeConsulte la secci6n Modos de Cocci6n y la Guia de Cocci6n.

Consulte la secci6n Utensilios.

Consulte la secci6n Funciones Especiales. AsegOrese de seleccionar el modo correcto para

asar.

estantes consulte la Guia de Cocci6n.

grasa sea drenada.

Especiales.

mas en precalentarse. Retire algunos estantes.

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Consejos para la SoluciOn de Problemas... Antes de solicitar el servicio tecnico

Causa Posible

La luz del homo no

funciona

autom&tica del homo

no funciona

El homo no limpia Los controles del homo est&n configurados de Consulte la secci6n de Limpieza del Homo. luego de un ciclo de forma incorrecta.

limpieza El homo estaba demasiado sucio. Limpie derrames excesivos antes de iniciar el ciclo de

Fuerte olor a Para acelerar el proceso, configure un ciclo de limpieza "quemado" o a automatica per un minim© de 3 horas. Consulte la

"aceite" desde la secci6n de Limpieza del Homo.

ventilaci6n

Hum© excesivo al asar Baje la posici6n del estante con comida. La puerta del homo Presione la tecla Cancel/Off (Cancelad Apagar).

est& encendida cuando desea cocinar.

"TRABA DE LA Cierre la puerta del homo. PUERTA" titila en la

pantalla. "F u

- y n numero Presione la tecla Cancel/Off (Cancelar/Apagar)

o letra" titila en la Permita que el homo se enfrie durante una hora. Vuelva

pantalla a poner el homo en fundonamiento. Si el c6digo de la

reloj titila reiniciar el mismo presionando la tecla Cancel/Off

Controles de BIoqueo Si aparece LOC ON en la pantalla, el control de la o Control La funci6n cocina esta bloqueado. Apague esta funci6n para usar de bloqueo est_ la codna. Consulte la funci6n Lock Control (Control de

activada. Bloqueo) en la secci6n de Controles del Homo.

El quemador no se El enchufe en la cocina no est_ completamente AsegOrese de que el cable de electricidad est_

La l&mpara est& floja o presenta defectos.

Los controles del homo est_n configurados de forma incorrecta,

La comida est& demasiado cerca del quemador, La puerta del homo est& bloqueada debido a que

la temperatura interior del homo no descendi6 por debajo de la temperatura de bloqueo,

Tiene un c6digo de error de funci6n,

Corte o exceso de corriente

El suministro de gas no fue conectado o encendido. Consulte las Instrucciones de Instalaci6n provistas con

Es posible que un fusible de su hogar se haya Reemplace el fusible o reinicie el disyuntor. quemado o que el disyuntor se haya desconectado.

Las piezas del quemador no fueron reemplazadas Lea la secci6n Cuidado y limpieza de la cocina. correctamen.

Es posible que las hendiduras de los quemadores, Retire los quemadores o limpie los mismos. Controle que o el puerto del encendedor red©rid© en el quemador no haya comida quemada ni grasa en el area del electrodo.

oval, est_n atascados. Lea la secci6n de Cuidado y Limpieza de la cocina. Residuos de comida en el electrodo Suavemente pula el extremo piano del electrodo con una

Qu_ Hacer

Ajuste o reemplace la iampara. Para acceder a

instrucciones sobre c6mo reemplazar la I_mpara,

consulte la secci6n de Mantenimiento.

Consulte la secci6n de Limpieza del Homo.

Espere hasta que la luz de la funci6n LOCKED (Bloqueado) desaparezca. Limpie el exceso de

suciedad y reinicie el ciclo de limpieza.

limpieza. Es posible que, en hornos con mucha sudedad,

sea necesario usar la limpieza automatica nuevamente o

funci6n se repite, desconecte totalmente la cordente del homo durante por I© menos 30 minutos y vuelva aconectar la misma. Si el c6digo de error de funci6n se

repite, Ilame al servido tecnico.

(Cancelar/Apagar) configurando el reloj y reiniciando

cualquier funci6n de cocci6n.

a tierra.et.

su cocina.

lima de uSas o con una lija hasta que quede brilloso.

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Consejos para la SoluciOn de Problemas... Antes de solicitar el servicio tecnico

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Causa Posible

Los quemadores

superiores no queman

de forma pareja

Llamas de los

quemadores son muy

grandes o amarillas

Los quemadores

superficiales se

iluminan pero los

quemadores para

hornear y asar no.

La puerta de vidrio

del homo parece estar "te_ida" o tener

un color "arcoiris".

El caj6n no se desliza El caj6n est& desalineado. Extienda totalmente el caj6n y empuje el mismo totalmente hacia

de forma pareja o se adentro. Consulte la secci6n Cuidado y limpieza de la cocina. arrastra

Ensamble del quemador inapropiado.

Las hendiduras al costado del quemador se podr&n atascar.

Promedio inadecuado de aire a gas.

Es posible que los quemadores de gas del homo hayan sido apagados.

El vidrio del homo interno est_ cubierto con una barrera de calor que

refleja este Ultimo nuevamente hacia el homo, a fin de evitar la p_rdida

de calory de mantener fria la puerta externa mientras se hornea.

El caj6n est& sobrecargado o la carga Reduzca peso o redistribuya los contenidos de los cajones. est& des balanceada.

Qu_ Hacer

AsegQrese de que las tapas de los quemadores est_n instaladas

correctamente. Consulte Cuidado y limpieza en la secci6n de la cocina. Retire los quemadores para su limpieza. Consulte la secci6n de Cuidado

y limpieza de la cocina. Si la cocina es conectada a gas Propano, contacte al tecnico que instal6

la cocina o que hizo la conversi6n.

El apagado del gas del horno esta ubicado en el regulador de gas cerca de la adherencia de la tuberia de gas a la cocina. Ubique la misma y de

vuelta la palanca.

Modelos con quemador sellado

Esto es normal. Bajo ciertas luces y _ngulos, es posible que visualice esta tinta o arcoiris.

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