GE Monogram Advantium ZSC1001 Owner's Manual

Owner's

Manual

Advantium TM Oven

ZSC 1000
ZSCIO01

Write the model and serial numbers here:

Model #

Serial #

Find these numbe_ on a label inside

the o\en.

Monogram:

3828WSA#684 49-40487 01-08Jfl

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

Advantium Oven

PRECAUTIONS TO AVOID POSSIBLE EXPOSURE

TO EXCESSIVE MICRO WAVE ENERG Y

(a) Do NotAttempt to operate this oven with the

door open since open-door operation C}lil

result in harmfld exposure to microwave
energy. It is important not to defeat or
tamper with the satetv interlocks.

(b) Do Not Place any object between the oven

ti'ont tace and the door or allow soil or
cleaner residue to accumulate on sealing

S/II'J[;I ces.

(c)

Do Not Operate the oven if it is damaged.

It is particularly important that the oven
door close propedy and that there is no
damage to the:

(1) door (bent),
(2) hinges and latches (broken or loosened),
(3) door seals and sealing surfaces.

The Oven Should Not be ac!justed or repaired
by anyone except properly qualified service
l)ei'sonnel.

Contents

Advantium

Advantium Quick Start ................. 15

Cooking controls ..................... 18

Oven fea rares ........................ 17

Safety ............................ 2-13

What is Adwmtium ? ................... 14

Speedcooking

Convection Baking, Broiling

and Toasting ......................... 26

Cooking tips ......................... 20

Favorite recipes .................... 23, 24

Power level .......................... 21

Proofing ............................ 27

Repeat last .......................... 20

Resume feature ...................... 20

Speedcook cookware .................. 22

Speedcook menu guide ................ 16

Speedcook-sate cookware ................ 5

Things that are normal ................ 25

Using a pre-set speedcook menu ......... 19

_4'arming ............................ 27

Microwaving

Cooking by time ...................... 29

Cooking tips ......................... 29

Deli'ost by ti)od type ................... 30

Deli'ost bv tim e ....................... 30

Defrosting tips ....................... 31

Express .......................... 15, 29

Favorite recipes ...................... 29

Microwave power level(s) ............... 29

Microwave-sale cookware ................ 6

Precautions to avoid possible
expostlre to excessive

microwave energy ...................... 2

Sensor cooking .................... 32, 33

Things that are normal ................ 33

Using pre-set microwave selections ....... 28

Other Features

Automatic fan ........................ 36

Beeper volume ....................... 34

Child lockout ........................ 36

Ch)ck ............................ 15, 34

Delay Start .......................... 34

Display ON/OFF ..................... 34

Hel I) ............................... 35

Reminder . .......................... 34

Review ............................. 34

Scroll speed ......................... 34

Timer . ............................. 36

Care and Cleaning

Cleaning the inside ................... 37

Cleaning the outside .................. 38

Cooking trays and baking sheet .......... 38

Remowd)le tm'ntable .................. 37

Troubleshooting

Problem Solver . ................... 39, 40

Customer Service

Product Registration ................ 41, 42

Service phone numbers ................ 43

_Mu'ra ntv ..................... Back Cover

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

Advanlil¢m Oven

WARNING! To reduce the risk of burns, electric shock, fire, injury to persons, or

exposure to excessive microwave energy:

SAb 27"Y PRECA U7 70NS

[] Read all instructions before using []

this appliance. When using electrical
appliances, basic safety precautions should
be followed, including the following:

[]

[]

[]

Read and %llow tile specific precautions
in the Plff'2124UTION_' 7"0 AVOH)

[ ( &SIBLL EXI)OSUIff_ ] ) LXCLSSTl'L
MICI_OWAVE ENFJ_GY section on page 2.

Be sure your appliance is properly
installed and grounded bv a qualified

technician in accordance with the
provided installation instructions.

Install or locate this appliance only
in accordance with the provided

installation instructions.

[] Some products such as whole eggs and

sealed containers--fbr example, closed

jars--are able to explode and should not

be heated in this oven. Such use of the
oven could result in it_jury.

[] Do not mount this appliance o_er

a sink.

[] This oven is not approved or tested for

nlarine //so.

[] This o_en is UL listed fbr standard wall

installation.

[]

[]

This appliance must only be serviced
by qualified serxice personnel. Contact

nearest authorized serxice facility for
examination, repair or adjustment.

Do not coxer or block any openings on
the appliance.

Do not s/ore this appliance outdoors.
Do not use this product near water_
for example, in a wet basement, near a
swimming pool, near a sink or in similar

locations.

[] See door smface cleaning instructions in

the Car(, a_d Cleani_g o "the.... , ,¢ Ove_ section

of this manual.

[] To reduce the risk of fire in the o_en

cavity:

--Do not o_ercook food. Carefifllv attend
appliance when paper, plastic or other

combustible materials are placed inside
the o_en while microwaxe cooking.

--Remo_e wire twist-ties and metal handles
fiom paper or plastic containers befbre

placing them in the o_en.

--Do not use the o_en for storage purposes.
Do not leave paper products, cooking

utensils or fbod in the o_en when not in use.

[]

[]

[]

[]

[]

Do not operate this appliance if it has
been damaged or dropped.

As with any appliance, close superxision

is necessary when used by children.
Use this appliance onh_ for its intended

use as described in this manual.

Do not use corrosive chemicals or _apors
in this appliance.

This oven is specifically designed to heat,
dry or cook food, and is not intended for
laborato W or industrial use.

--If materials inside the o_en ignite, kee I)
the oxen door closed, turn the oven off

and shut off p(m>r at the filse or circuit
breaker panel. If the door is opened, the
fire may spread.

--Do not use the Sensor Features twice in
succession on the same fbod portion.

If food is undercooked after the first
countdown, use COOK BY TIME for

additional cooking time.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

Advanlium Oven

A WARNING!

SAt' 2 TY PRECA U770NS

• Do not operate the oxen without
the turntable ill place. Tile turntable

must be/mrestricted so it can turn.

• During and after use, do not touch,
or let clothing or other flammable

materials contact any interior area
of the oven; allow sufficient time
tbr cooling first.

• Kee I) the oxen flee flom grease
buildup.

• Cook meat and poulti T thoroughly--
meat to at least all INTERNAL

temperaune of 160°F, and poulu T to
at least all INTERNAL temperature of

180°F. Cooking to these temperatures

usually protects against tbodborne
illness.

• Potentially hot surfaces include the
oxen door, floor, walls, oxen rack and
turntable.

ARCTNG

A'_ving (:an occur during both .q)eedcoohing and microwave cooking. [[you .seearcing, 1)_._ the

CLEA R/OFF pad and (:or_+(:tthe problem.

Arcing is the microwme term for sparks

in the oxen. Arcing is caused by:

• Metal or foil touching the side of
the oxen.

• Foil not molded to food (upturned
edges act like antemlas).

• Use foil only as recommended in
this manual.

• Metal cookware used during either
speedcook or microwave cooking

(except for the pans provided with

the oven).

• Metal, such as twist:ties, poultl\v pins,
or gold-rimmed dishes, ill the oxen.

• Recycled paper towels containing small
metal pieces being used ill the oxen.

FOODS

7 O

When microxs aving, place all tbods and

containers oil tile clear glass trav.
Do not pop popcorn ill your oxen/mless

ill a special microwme popcorn accesso U
or/mless you use popcorn labeled for use

ill microwaxe oxens.

Do not boil egg5 ill tiffs oxen. Pressure

will build up inside egg yolk and will

cause it to burst, possibly resulting
ill injury.

Do not operate the oxen without food
inside. This may cause damage to the

oxen. It increases the heat around the
magnetron and call shorten the litb of

the oxen.
Foods with unbroken outer "skill"

such as potatoes, hot dogs, sausages,
tomatoes, apples, chicken livers and other
giblets, and egg yolks should be pieived
to allow smam to escape during cooking.

• SUPERHk_7_D WATER

Liquids, .sud_a_ wato (@'( or lea, a'_z abl( to
,'w,nJogwated b_3,ondlhe boiling poi,_t wilhout
a/qwari_lg lo lwboiling. Visible bubbling or
boiling when the (ontaino is n,ml)vdjivmz the

microwave oven is not aN_@s pms_'nt. THIS"

COUIJ) I?ESUI2_ L\: lq,2RY HOT LIOUII)S
SUDI JENI_Y B()IlJN( ; o lq:d¢ 1_Tql£_VTHE

C()NTkL\qrd¢ LS'DLS'T{:7_BI_DOR A 5t¥)()N

OR OTHEI? UTFNS'IL 1S 1A(S'I'_I?TFJ)IN-ID

THF. LIOUII),

To reduce the risk of inju U to persons:

--Do not oxerheat the liquid.

--Stir the liquid both betbre and halfway
through heating it.

--Do not use straight-sided containers with

nanow necks.

After heating, allow the container to stand

ill the microwaxe oxen for a short time
before removing the containei:

--Use extreme care when inserting a spoon
or other utensil into the container.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

Advanlium Oven

A WARNING!

Speedcooh

oven-s@

cookzoar#

77wturntable must

always be irz pla_e when

i_sing ltu, oven.

Pul /hod direcllr on ltze

noi*-stich metal tray

lo speedcook.

• The oven and door will get very hot

when speedcooking.

• Cookware will become hot because of
heat transferred from the heated food.
O_en mitts will be needed to handle
the cookware.

• Do not use coverings, containers or
cooking/roasting bags made of foil,
plastic, wax or paper when
speedcooking.

• Do not co_er the turntable, wire o_en
rack, trays or any part of the o_en with

metal foil. This will cause arcing in the

o'_en.

• Use the non-stick metal tray in the
same way you would use a shallow

1)aking pan or 1)aking trav.

• Place tBod directly on the trays when
cooking unless prompted by the oxen

to do otherwise.

• Any oven-safe dish can be used in

your oven. Recipes in the Advantium

Cookbook were rested in Pyrex c'_glass
cookware and Corningware _>ceramic

casseroles. Cook times and results
may vary when using other types of

oven-safe dishes. Place them directly
on the trays.

• Do not use the oxen to dry newspapers.

• Use of the cleat glass tray when
speedcooking will resuh in inferior
cooking performance.

Oven-s@

coohware

Bahing,

Broiling,

Warming,

Proofing

&

7basting

• The oven and door will get very hot

when baking, broiling, warming,

proofing or toasting.

• Cookware will become hot. Oxen mitts

will be needed to handle the cookware.

• Do not use coverings, containers or
cooking/roasting bag, s made of tbil,
plastic, wax or paper when
speedcooking.

• Do not coxer the turntable, wire oxen
rack, trays or any part of the oxen with

metal foil. This will cause arcing in the

oxen.

• Use the non-stick metal tray in the
same way you would use a shallow

1)aking pan or 1)aking trav.

77wturntable must

always be in place when

icsing"llw oven.

• Use the aluminum baking sheet on the
wire oven rack, and place them on the
non-stick metal tray when baking on
two levels, 1)roiling or toasting foods.

• Place food directly on the trays when
cooking unless prompted by the o_en

to do otherwise.

• Any oven-safe dish can be used in

your oven. Recipes in the Advantium

Cookbook were rested in Pyrex c'_glass
cookware and Corningware _'>ceramic

casseroles. Cook times and results
may vary when using other types of

ov&a-safe dishes. Place them directly
on the trays.

• Do not use the oxen to dry newspapers.

• Use of the cleat glass tray when

1)aking, 1)roiling, warming, proofing or
masting will result in inferior cooking
performance.

Pul /hod di*vclly on lhe

no'n-slieh metal tray

to bake on one level.

Pul fi)od direclly on lhe

alumin:hm baking'_shee( on the

wire oven rack, and place lhem

on the non-sli_k melal lra_;

when baking" on lwo leveA,

bmilin#, or loaslin#_ foods,.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

Advanlium Oven

A WARNING!

MicTozo (I V e-

COOkZO(IT_

77w turntable mu,st

alwa)s be in place when

using lhe oven.

77re clear glass tray

should alway,_ be _n

p.la_ e w]wn

mwrowavin_:

Mahe ,stay to use ,suitable eoohwa'_ during microwave eoohir_g Most gla,s,sea,s:se_*Jle,s eoohing disbars,
mea,suring cuD,s, (:usta_l cuD,s,porte U or china dinnerwa'_ which doe,s not have metallic trim or

glaz_ with a metallic sheen can be u.s_d. Some eoohwa'_ is la& l_d ".suitabh Jiw mierowaving. "

• Place food or microwa_ahle container
directly on the clear glass tray to cook

your food.

• Use of the non-stick metal tray during
microwme cooking will resuh in
inferior cooking performance.

• If you are not
sure if a dish is

nlic rowave-sa re, rise
tiffs test: Place in

the oven both the

How to te,stJbr a
dish you are testing mic_neave-s(¢)¢ dish.
and a glass

measuring cup filled with l cup of
water--set the measuring cup either in

or next to the dish. Microwave 30-45
seconds at high. If the dish heats, it

should not he used for microwaving.
If the dish remains cool and only the

water in the cup heats, then the dish
is microwax e-safe.

• Cookware may become hot because
of heat transferred from the heated

food. Oxen mitts may he needed to
handle the cookware.

• Do not use recycled paper products.
Recycled paper towels, napkins and
waxed paper can contain metal flecks
which may cause arcing or ignite.
Paper products containing nylon or
nylon filaments should he avoided,
as they may also ignite.

• Use foil only as directed in this manual.
When using foil in the oxen, keep the

foil at least 1" away from the sides of

the oxen,

• Do not use the oxen to dry newspapers.

• If yon use a meat thermometer while
cooking, make sure it is safe for use

in inicrowaxe oxens.

• Paper towels, waxed paper and plastic

wrap can he used to covet dishes in
order to retain moisture and prevent
spattering. Be sure to vent plastic wrap

so steam can escape.

• Not all plastic wrap is stfitable for use
in microwme oxens. Check the package
tbr proper use.

• "Boilable" cooking pouches and tightly
closed plastic bags should be slit,
pierced or vented as directed by
package. If they are not, plastic could
burst during or immediamly after
cooking, possihly resulting in inju U.

Also, plastic storage containers should

be at least partially uncovered because
they tbrm a fight seal. When cooking

witI_lcontainers tightly covered with
plastic wrap, remove covering careflflly

and direct steam away flom hands
and face.

• Plastic cookware--Plastic cookware
designed tbr microwave cooking is very

useflfl, but should be used careflflly.
Even microwave-safe plasuc may not be
as tolerant of overcooking conditions
as are glass or ceramic materials and
may soften or char if subjected to short
periods of overcooking. In longer
exposures to overcooking, the food
and cookware could ignite.

Follow lh(<s'eg_uidelir_w

I. Use microwme-safe plastics only

and use them in strict compliance
with the cookware mamffacmrer's

recommendations.

2. Do not microwme empty containers.

3. Do not permit children to use plastic
cookware without complete superxision.

• Some styrofoam trays (like those that
meat is packaged on) have a thin strip of

metal emhedded in the bottom. When
microwaved, the metal can burn the

floor of the oven or ignim a paper towel.

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

A dvar_li I¢m Ove_

A WARNING!

SAFETY Pt_2 CA UT YONS

• Don't defrost frozen beverages in
narrow-necked bottles (especially
carbonamd beverages). Even if the
container is open, pressure can build
up. This can cause the container to

burst, possibly resulting in injm T.

• Foods cooked in liquids (such as
pasta) may tend to boil more rapidly
than foods containing less moisture.

Should this occur, refer to the Car(,
and Cl_,a,fi_,g o/the ove_l section for

instructions on how to clean the
inside of the oxen.

• Hot foods and smam can cause
burns. Be careflfl when opening any

containers of hot food, including
popcorn bags, cooking pouches and
boxes. To prevent possible it_jm T,

direct smam away flom hands and face.

• Do not oxercook potatoes. They could
dehydrate and catch fire, causing
dam age to your oxen.

• Avoid heating baby %od in glass jars,
even with the lid off. Make sure all

infant food is thoroughly cooked.
Stir food to distribute the heat evenly.
Be careflfl to prevent scalding when
warming fornmla. The container may
feel cooler than the formula really is.

Always rest the formula before feeding

the babv.

• Do not attempt to deep fiy in the oxen.

SAVE THESE INS TR UCTIONS

MESURES DE SECURITE IMPORTANTES

Four Advantium

PP_CA UTIONS POUR I_VITER UNE I_VENTUELLE

EXPOSITION EXCESSIVE A UX MICRO-ONDES

(nJ

(b)

N'essayez pas de fifire flmctionner le flmr 5

i/licro-ondes lorsque la porte est Otl\'erte,
puisque cela pourrait entrahler une
exposition nocive aux micro-ondes. 11 est
important de nejamais essayer de torcer ou
modifier le svst0me de verrouillage de

s_curit_.

Ne placez pas d'objets entre la porte et la
suriace awmt du flmr. Ne laissez pas de salet(_

ou de rt_sidus de produits nettowmts
s'accumuler sur les suriaces d'_tanch(qt_.

(C} Nefaites pasfonctionner le flmr s'il est

endommag_, ll est tr_s important que la porte
ferme bien et que les pi_ces suivantes ne
soient pas endommag(_es :

(1) i,a porte (tordue),
(2) I,es charni_)res et loquets (cass_s ou

desserrt_s),

(3) I,esjoints et surtaces d'_tanch_it_.

(d} Seul un technicien qualifi_ doit r_parer ou rt_gler

•_oti'e t()/lI" _'1 i//icro-ondes.

MESURES DE SECURITE IMPORTANTES

Fo u r A dv a _ Iiu m

A MISE EN Pour r_duire le risque de br_lures, de choc _lectrique, d'incendie,

GARDE ! de blessures it autrui ou d'exposition excessive aux micro-ondes :

MES UP 2S DE SE CURIY'E

[]

[]

[]

[]

[]

[]

Veuillez lire les mesures de s6curiti6 avant

d'utiliser le four. Lors de l'utilisation

d'appareils 61ectriques, il faut observer
des mesures de s6curit6 616mentaires, et

en particulier :
Veuillez lire et obserxer les <<Prdcautions

pour dviter une dventuelle exposition
excessixe aux micro-ondes ,, ii la page 8.

Assurez-_ous que l'appareil soit installd et

mis fi la terre correctement par un
technicien qualifid confbrmdment aux

directives d'installation fournies.

Installez et placez cet appareil seulement
selon les directives d'installation fburnies.

Certains aliments comme les oeufs dans
leur coquille et les rdcipients scellds-

par exemple, des pots en xerre fbrmds-
peuvent dclater s'ils sont chauff_s dans le

fbur ii micro-ondes et risquent de vous
blesser.

N'installez pas cet appareil au-dessus d'un

d_ier.

[] Ne couvrez pas ou ne bloquez pas les

omertures de l'appareil.

[] Ne rangez pas cet appareil _'tl'extdrieur.

N'ufilisez pasce %ur _iproximit_ de l'eau,
par exemple, dans un sous-sol mouilld,
pi_s d'une piscine d'un drier ou dans des
emplacements semblables.

[] Voir les directixes concernant le nettoyage

des surfaces dans la section <<Entretien et
nettoyage du four it micro-ondes >,du

prdsent manuel.

[] Pour r_duire les risques d'incendie fi

l'intdrieur du fbur :

--Ne faites pas trop cuire les aliments.

Surxeillez la cuisson de pr&s quand wins
u/ilisez du papier, du plastique ou d'autres

mafi&res inflammables dans w)tre four
pendant la cuisson.

--Enlexez les attaches mdtalliques et les
poigndes en mdtal des contenants de
papier ou de plastique axant de les mettre

dans le fbur.

[]

[]

[]

[]

[]

[]

[]

[]

Ce %ur fi micro-ondes n'a pas dtd
approux_ ou mis fi l'essai pour _tre utilis_

eI/ nler.

Ce ffmr est homologud UL pour une
installation murale standard.

N mlll_ez pas cet appareil s'il a dtd
endommagd ou s'il est tombd.

Comme axec tout appareil, il est important
de survei]ler dtroitement ]orsque le fbur

est uti]isd par des enfants.

1 " "S 1 O"

N mlll.ez cet appareil que pour I usame
auquel il est destind, tel que ddcrit dans le
prdsent manuel.

N tmll.ez pas de substances chimiques ou
corrosives dans cet appareil.

Ce %ur it micro-ondes a dtd conqu
spdcifiquement pour chauftbr, s_cher ou

cuire des aliments et non pour _tre utilisd
en laboratoire ou fi des fins industrielles.

Seul un technicien qualifid dolt rdparer
cet appareil. Communiquez avec le bureau

de service apr&swente le plus pr&s si votre
appareil dolt _tre vdrifid, rdpard ou rdgld.

--Ne rangez rien dans le %un Ne laissez pas
de produits en papier, ustensiles de
cuisson ou aliments dans le fbur lorsqu'i]
n'est pas ufilisd.

--Si un fbu dclate dans votre fbur, laissez la
porto fermde, dmignez le four et

ddbranchez le cordon d'a]imentation ou
coupez le courant en enlevant le fllsible

ou en ddclenchant le disjoncmur Si xous
ouvrez la porW, les tlammes risquent de se

propager.

--N'utilisez pas les functions de capteur
deux fbis de suite sur la m&me section de

nourriture. Si la nourriture n'est pas assez
cuite apr0s le premier passage, utilisez

COOK BY TIME (TEMPS DE CUISSON
pour _iouter du temps de cuisson.

[]

[]

Ne faites pas fonctionner le fbur sans
plateau tournant. Le plateau dolt pouvou

tourner sans restriction.
Durant et apr&s l'usage, ne touchez pas ou

ne laissez pas de v_tements ou autres
mat&iaux inflammables entrer en contact

avec l'intdrieur du fbur. Prdvoyez
suftisamment de temps pour le

refioidissemen t.

9

MESURES DE SECURITE IMPORTANTES

Fo u r A dv a n I iu m

MISE EN GARDE. t

1 1

ME\$ URt£\$ DE SE C URI TE

• Gardez le four libre de toute

accumulation de graisse.

• Faites bien cuire la xiande et la xolaille--
la viande doit axoir une temp&amre

INTERNE de 160 ° F (71 o C), et la xolaille
une temp&amre INTERNE d'au moins

180 ° F (83 ° C). Une preparation aces

ni\'eaux de temp&ature protege
normalement des maladies alimentaires.

• Les surfaces chaudes peuvent inclure la
porte du four, le plancher, les parois, le
plamau de cuisson et le plateau

tonrnant.

ARC
D 7YNCELLES

Un a_r p_ul a[)paraio_ durant la cuisson rapid_ _t la cuis:sor, 0 mic,>ond_<_. Si vous voyez ur_

mz app_O_ezsur la touH_e arzrztdation/arr_;t (CLLAI_/ )tt ) _t _orrig_.z l_ probl_;me.

La formation d'tm arc est ]a fhcon qu'ont • Les ustensiles de cuisson de m_tal
les micro-ondes de produire des _tincelles
dans le flour. Ceci est imputable aux

causes sni_antes :

• Un article de m_tal on du papier
d'aluminimn est en contact avec les

patois du fbnr.

• Le papier d'aluminium n'_ponse pas
bien la forme de l'aliment (les bords

relex(_s agissent comme des antennes).

• Utilisez de papier d'aluntininm sauf
comme il est d_crit dans le present

nlannel.

utilisOs durant la cuisson rapide on la
cuisson a micro-ondes (sanf les

casseroles fonrnies avec le four).

• Des articles en m_tal, comme des
attaches, les broches utilis_es pour la

volai]]e on les garnitures dories des
assiettes se trouvent dans ]e fonr.

• Des essnie-tout en papier recyclO
conmnant de petites particu]es de
m_tal sont employ_s dans le font.

AIdMENTS •

10

Pour la cuisson fi micro-ondes, placez tons
les aliments et contenants sur le plateau
de xene transparent.

Ne pr6parez pas de mais _clat_ dans

votre tbur fi micro-ondes, fi moins

d'utiliser un grille-mais sp_cialement
congu fi cette fin on du mais _clat(_
pour la cuisson aux micro-ondes.

I1 n'est pas recommand_ de faire
bouillir des oeufs dans le four. La

pression qui se cr6e dans lejaune fera
_clater l'oeuf et pourrait causer des

blessures.
Le fait de laisser foncfionner le four fi

micro-ondes sans placer d'aliment fi
l'int&ieur pent endommager le four.
Cela augmente la temp&atureautour
du magn_tron et pent aft>cter la dur_e

de vie de votre foun

Percez la _<peau ,, qui recouvre certains
aliments, comme les potatoes de terre,

les saucisses flnn_es, les saucissons, les
tomams, les potatoes, le foie de poulet

et atmes abats, lesjaunes d'oeuf, ponr
permettre fi la vapeur de s'_chapper
pendant la cuisson.

• EAU SURCHAUFF_E

Le._liquide._, te5 que l'eau, le carl;ou [e the;

peuve*_t _lre ._uwhaq[f!_._au-dd?_ du point

d7bullition ._a*_._avoir l'air de bouilli*: Une

_;/mllition ou jbrmation de bul&, t*'e*t pas

tou/om:* visible lo_:wue [e r_;ci[D,nt e*tsorti du

jbur _)micro-onde_. CE(J PEUT I_2:\_ITLat]NER

I)ES DI_iBORI)I{M£_\_I'S SOUI)AL\{S DE

1_I+2CItql;2\TEST Dk2PIA CE OU SI {.;\7_
CUIId_ER OU TOUT A UTRk2 USTI:'A_SIIJ_2

EST IATROD{3T I)AA[S LE LIOUII)F..

Pour r6duire le risque de blessures
pour atttrui :

---Ne snichanft>z pas le liquide.

--M61ang>z le liquide avant son
r6chauft>ment et an milieu de celui-ci.

--N'utilisez pas de rOcipient fi bords
xerticaux et fi col _troit.

--Apr&s avoir r_chauff6, laissez un pen le
r_cipient dans le fonr _1micro-ondes
avant de sortir le r_cipient.

--Faites preuve de grande prudence lots
de l'introduction d'une cuiller ou de

tout atme ustensile dans le r_cipient.

MESURES DE SECURITE IMPORTANTES

Fo u r A dv a n t iu m

MISE EN GARDE!

Ustensiles

de cuisson
sans danger

pour lefour

(l cugsson

rapide

lle plateau tournant

dotl louiours _Tlreerr

)late lbrsc ue you s

.ltlt.,e=_i/i,,tl:

Placez les alimenLs

direclement sur le

plateau de mdtal anti-

adh &if pour un e

cld,s,son rapid<

Ustensiles

de cuisson

convenant

(lU yOU)"

_OUT

cuzszner,

r chauff

et rgtir.

• Le four et la porte deviennent tr_s
chauds pendant la cuisson rapide.

• Les ustensiles de cuisson deviennent
chauds h cause du transfert de chaleur

des aliments. II faut pormr des gants
thermor_sistants pour manipuler les

usmnsiles de cuisson.

• N'utilisez pas de couvercles, de contenants
on de sacs de cuisson/r6tisserie _d)iiqu&
d'ahmfinium, de papier cii_ ou de papier
pour la cuisson rapide.

• Ne couvrez pas le plateau tonrnant, le
plateau de cuisson m_tallique, les

plateaux on toute pattie du four de
papier mStallique. Ceci provoquera la

t5rmation d'un arc dans le fonr.

• Ufilisez le plateau de m_tal anfi-adh_sif
de la re&me mani_.re qu'un plat pen

profond on qu'un moule.

• Placez la nourriture directement snr les
plateaux pendant la cuisson fi moins

d'indication contraire du four.

• Vous pouvez utiliser tout plat convenant
an four dans votre four fi micro-ondes.

Les recettes du livre de cuisine

Advantium ont _t_ test_es dans des

plats de verre Pyrex a>et des casseroles
de c_ramique CorningwareC"L Les temps
de cnisson et les r_sultats peuvent varier
en utilisant d'autres types de plats
pouvant aller an four. Placez-les

directement sur les plateaux.

• N'utilisez pas le four pour faire s_cher
lesjournaux.

• Utiliser le plateau de verre transparent
pour la cuisson rapide produira une

performance de cuisson inf_rieure.

• Le four et la porte deviennent trbs

chauds pendant que vous cuisinez, grillez,
r6chauffez ou rgtissez les aliments.

• Les ustensiles de cuisson deviennent
chauds. I1faut porter des gants

thermor_sistants pour manipuler les plats.

• N'utilisez pas de couvercles, de contenants
on de sacs de cuisson/r6tisserie _d)iiqu&
d'aluminium, de papier ciid on de papier
pour la cuisson rapide.

• Ne couvrez pas le plateau tonrnant, le
plateau de cuisson m_tallique, les
plateaux on mute partie du four de
papier m_tallique. Ceci provoquera la

formation d'un arc dans le four.

• Ufilisez tin plamau de m_tal anti-
adh_sif de la re&me mani&re qu'un plat
pen profond on qu'un moule.

• Ufilisez la plaque de cuisson
d'aluminium sur le plateau de cuisson
m_tallique et placez-les stir le plateau

m_tallique anfi-adh_sif en cuisinant
deux niveaux : griller on r6tir.

• Placez la nonrritnre directement sur les
plateaux pendant la cuisson fi moins

d'indication contraire du four.

• Vous ponvez utiliser tout plat convenant
au four dans votre four ::tmicro-ondes.

i.es recetms du livre de cuisine

Advantium ont _t_ test_es dans des plats

de verre Pyrex a_et des casseroles de
c_ramique Corningware_L Les temps de
cuisson et les r_sultats peuvent varlet en
ufilisant d'autres types de plats pouvant

aller an four. Placez-les directement sur
les plateaux.

• N'ufilisez pas le four pour faire s_cher
lesjournaux.

• Ufiliser le plateau de verre transparent
pour cuisiner, griller, r_chauffer on
r6tir produira une performance de

cuisson inf_rieure.

Le plateau tournant

dotl loujoul:s 31Iven

place lbl:squev0us

ulili, sez l,_tim/:

[ lac_.z l(_,salim(_nl,s

direcl_: me nl ,sitr le

plateau de mdtal anti-

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12 i_)e(l l t,

Mellez,, le,s,alimenl,s, direclemenl,, ,

sur la plaque de cuis,son

d'aluminium. . ,.sur le _)laleau de

t tu,s,son metalhque el fllat<-le,s

sur le plaleau mdlallique anti-

adh&!/ en cui,sinanl ('_deux

niveaux : g'riller ou r61il:

11

MESURES DE SECURITE IMPORTANTES

Fo u r A dv a _ Ii u m

MISE EN GARDE!

Ustensile

de cuisson

convenant

au four gt

micro-ondes

lle plateau tournant

doll lou/ours Flre er_

pla_e [orsque vou,_

ulili,s< #fi*lv:

Le plateau de verre

transparent devrail

lot(/ours Flr_,__ pla_

pour la cui,s,wn :)

micro-ondes.

A.s:smvz-vou.s d'utiliso" (1_ uste_lsiles de cuisson aplmq_ri:s pour la cuisson (1mio>ondes. La
plupart (l_s_ca.v_o_,l(_ de w'rm, de_ plat._ oh,cui.v_on, (h_ la.v_z__:1me_u_; de_ ramequins, de vai._:_:lle
de la potoJe ou de la po'_velaine .sans bo_lmz: ou gla_mv de m:tal (1patine m:lallique p_ver, t :tw

utilis:s. Co'lains u._le_.dles de cuis.wn poner_t la me_tion _ convie_t au fimr (1 micm-on(h_ ,,.

• Placez les aliments ou les contenants
pour la cuisson _ micro-ondes

directement sur le plateau de verre
transparent pour les faire cuire.

• Utiliser le plateau de mOtal anti-adh_sif
pour la cuisson fi micro-ondes produira
une performance de cuisson inf(4rieure.

• Si vous n'_tes pas certain qu'un plat
puisse aller au micro<redes, utilisez ce test
: placez dans le four le plat a tester et une
tasse fi mesurer de verre remplie d'une

tasse d'eau. Placez cette derni_re dans ou
pros du plat. Faites fonctionner le four de

30 _'_45 secondes fitemp&ature Olev_e. Si
le plat se r_chaufte, il ne doit pas +tre
utilis_ pour la cuisson fi micro-ondes.

S'il reste frais et si seulement l'eau se
r_chauft>, alors il convient pour le four.

• I,es ustensiles de cuisson deviennent
chauds en raison du transfert de chaleur

des aliments. I1 flint porter des gants
thermorOsistants pour manipuler les plats.

• N'utilisez pas de produits de papier
recyclO. I,es essuie-tout en papier
recyclO, les serviettes et le papier cirO
peuvent contenir de petites particules
de m_tal qui pourraient provoquer un

arc ou s'enflammer. Vous devez _viter
les produits de papier contenant du

nylon ou des filaments de nylon car ils
peuvent aussi s'enflammer. •

• Utilisez le papier aluminium seulement
selon les indications de ce guide. I,es
plateaux tOl(_s peu\>nt +tie pi(_pai_?s au
micro-ondes si les plateaux d'aluminium
sont de moins de 3/4 po (1,9 cm) de
hauteur et si \'ous retirez la pellicule
cou\>rture et remettez le plateau darts la
boim. I,orsque vous utilisez du papier
aluminium darts le four, gardez-le _ au
moins I po (2,54 cm) des parois du fl)ur.

• N'ufilisez pas le four pour faire s_cher
lesjournaux.

• Si vous ufilisez un thermom&tre 5 viande
pour la cuisson, assurez-vous qu'il

convienne aux fours fi micro-ondes.

• Certains plateaux de styromousse (comme
ceux pour l'emballage de la viande) ont
une mince bande de m&al incorpor_e dans

la pattie infiqieure. Au cours de la cuisson
au micro-ondes, le m_tal peut brOler le bas

du fbur ou enflammer un essuie-tout.

• Les essuie-tout, le papier cir_ et la pellicule
de plastique peuvent servir fi couwir les
plats pour conserver l'humidit_ et &iter les

_claboussures. Assurez-vous d'avoir des
ouvertures dans la pellicule pour laisser la

vapeur s'_chapper.

• Toutes les pellicules de plastique ne
conviennent pas aux fours ;_ micro-
ondes. VOrifiez l'emballage.

• I,es sachets de cuisson et les sacs de
plastique bien ferm(_s doi\_nt _tre fendus,

perc_?s ou a(_r_?sselon les indications sur
l'emballage. Sinon, le plastique pourrait
Oclater durant ou imm(_diamment apr_s
la cuisson pou\'ant ainsi mener _ des

blessures. De re+me, les conmnants de
plastique dewaient Otre partiellement

d(_couverts parce qu'ils forment une
fermemre Otanche. I,orsque \'ous cuisinez

avec des contenants bien recouverts
d'une pellicule de plastique, retirez avec

soin la pellicule et dirigez la \'apeur loin
des mains et du visage.

• Ustensiles de cuisson de plastique--I,es
ustensiles de cuisson de plastique concus
pour la cuisson fi micro-ondes sont tr_s

utiles, mais doi\_nt Otre utilis(_s a\>c soin.
M_me le plastique con\'enant pour ce

type de cuisson pourrait ne pas suppormr
la <_sur cuisson ,, comme les mat&iaux de

\>rre et de c&amique et alors le plastique
pourrait amollir ou se carboniser s'il est
soumis fi de courtes p(_riodes de sur
cuisson. Pour les expositions plus
longues, les aliments et les usmnsiles de
cuisson pourraient s'enflammer.

Suivez c_' di*z'<tiv+<_:

I. Utilisez seulement des plastiques pour

les fours _ micro-ondes et utilisez-les en
xous conformant aux directixes du
fabricant.

2. Ne mettez pas de contenants xides darts
le four ;_micro-ondes.

3. Ne laissez pas les enfants utiliser des
ustensiles de cuisson de plastique sans

une Oroite surxeillance.

12

MESURES DE SECURITE IMPORTANTES

Fo u r A dv a n t iu m

MISE EN GARDE!

p p

MES Ut 2S DE SE CURIY 2

Ne dOcongelez pas de boissons
surgel_es dans des bouteilles au col
Otroit (tout particuliOrement les
boissons gazeuses). M_me si le
contenant est ouvert, il pourrait y avoir
une accumulation de pression. Le
contenant pourrait alors Oclamr,
menant _ des blessures possibles.

Les aliments prepares dans des liquides

(comme les prims) ont tendance

bouillir plus rapidement que les
aliments contenant moins d'humidit_.

Si ceci se produit, reportez-vous aux
directives concernant le nettoyage de

l'int_rieur du four dans la section _<
Entretien et nettoyage du four

lllic ro-ondes _.

• Les aliments chauds et la vapeur
peuvent provoquer des brfilures.

Attention en ouvrant des contenants

d'aliments chauds, y compris les sacs de
mais _clat_, les sachets de cuisson et les
boites. Pour _viter les blessures

possibles, dirigez la vapeur loin des
mains et du visage.

• Ne faites pas trop cuire les potatoes de
terre. Elles pourraient se d_.shydrater et
s'enflammer, provoquant des
dommages _ votre fo/li.

• l_vitez de r_chauffer la nourriture de

1)_b_ dans des conmnants en verre,
re&me apr&s avoir retir_ le couvercle.

Assurez-vous que la nourrimre de b_b_

soit bien cuite. M_langez-la pour
r_partir la chaleur uniform_ment.

Attention 5 l'_chaudage en r_chauffant

la preparation des no/lrrissons. Le
contenant peut &tre plus flais au
toucher que la preparation elle-m&me.
Tesmz toujours la preparation avant de

nourrir le b_b_.

• N'essayez pas de grande fliture dans le

fo/lr.

CONSERVEZ CES DIRECTIVES

13

¼tlat is Advantium?

k d va _ ti u m Ove_

Getting to know

Advantium

The new Adxantium oxen uses
breakthrough Speedcook technology'

to harness tile power of light. The

Adxantium oxen cooks the outside

of foods much like comentional
radiant heat, while also penetrating

the surface so tile inside cooks
sinnfltaneously. While halogen light

is the prima W source of power, a
"microwave boost" is added with

certain foods. Foods cook evenly and
fast, retaining their natural moisture.

It } {

V-l-l-I-I-

IIIII

III

I I

I I

Turntable

• Tile turntable rotates to ensure even cooking.

Controls

• Tile oven control contains preset recipes.

• Turn and press dial makes menu selection easy.

Halogen Lamp and Ceramic Heaters

• One 500 watt halogen bulb and one 700 watt ceramic hearer cook food
flom above.

• One 375 watt ceramic heater cooks food fiom below.

Rear Convection Heat Element

• Operates when using bake.

Microwave

• A microwave "boost" is automatically added with certain foods.

• Tile oxen can also be used as a 975 watt microwaxe oxen.

14