GE JCBP78, JCB710, JCBP83, JCBP71, JCBP81 User Manual

...

Download

Safety Instructions . . . . . . . . . . . . . .2–5

Operating Instructions

Clock and Timer . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Convenience Outlet . . . . . . . . . . . . . .11

Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12–14

Broiling Guide . . . . . . . . . . . . . .13, 14

Oven Controls . . . . . . . . . . . . . . . .10, 11

Sabbath Feature . . . . . . . . . . . . . .18, 19

Self-Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . .22, 23

Special Features . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

Surface Units . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6–9

Temperature Conversions . . . . . . . . .11

Thermostat Adjustment—

Do It Yourself . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Timed Baking and

Roasting Features . . . . . . . . . . . . . . . .16

Warming Drawer . . . . . . . . . . . . .20, 21

Care and Cleaning . . . . . . . . . . 24–29

Troubleshooting Tips . . . . . . . . 30–34

Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Consumer Support

Consumer Support . . . . . . . . . . . . . . 39

Product Registration . . . . . . . . . . 35, 36

Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

www.GEAppliances.ca

ECBP82

JCBP62 JCBP65 JCBP66 JCBP67 JCBP68 JCBP70 JCBP71 JCBP78 JCBP80 JCBP81 JCBP83 JCB710

183D6379P050 29-5650 10-08 JR

Write the model and serial numbers here:

Model

# ______________

Serial

# ______________

You can find them on a label behind the storage drawer on the range frame.

Ranges

Radiant Self-Cleaning

Owner’s Manual

Printed in Mexico

IMPORTANT SAFETY INFORMATION. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.

WARNING!

For your safety, the information in this manual must be followed to minimize the risk of fire, electric shock, or to prevent property damage, personal injury, or loss of life.

When using electrical appliances, basic safety precautions should be followed, including the following:

■ Use this appliance only for its intended

purpose as described in this Owner’s Manual.

■ Be sure your appliance is properly installed and

grounded by a qualified installer in accordance with the provided installation instructions.

■ Have the installer show you the location of

the circuit breaker or fuse. Mark it for easy reference.

■ Do not attempt to repair or replace any

part of your range unless it is specifically recommended in this manual. All other servicing should be referred to a qualified technician.

■ Before performing any service, disconnect

the range power supply at the household distribution panel by removing the fuse or switching off the circuit breaker.

■ Do not leave children alone—children should

not be left alone or unattended in an area where an appliance is in use. They should never be allowed to sit or stand on any part of the appliance.

■ Do not allow anyone to climb, stand or hang

on the door, storage drawer or cooktop. They could damage the range and even tip it over, causing severe personal injury.

SAFETY PRECAUTIONS

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions

To reduce the risk of tipping the range, the range must be secured by a properly installed anti-tip bracket. See installation instructions shipped with the bracket for complete details before attempting to install.

To check if the bracket is installed and engaged properly, remove the storage drawer or kick panel and look underneath the range to see that the leveling leg is engaged in the bracket. On models without a storage drawer or kick panel, carefully tip the range forward. The bracket should stop the range within 4 inches. If it does not, the bracket must be reinstalled. If the range is pulled from the wall for any reason, always repeat this procedure to verify the range is properly secured by the anti-tip bracket.

Never completely remove the leveling legs or the range will not be secured to the anti-tip device properly.

If you did not receive an anti-tip bracket with your purchase, call 1.800.561.3344 to receive one at no cost. For installation instructions of the bracket, visit GEAppliances.ca.

ANTI-TIP DEVICE

www.GEAppliances.ca

Cook meat and poultry thoroughly—meat to at least an INTERNAL temperature of 70°C (160°F) and poultry to at least an INTERNAL temperature of 80°C (180°F). Cooking to these temperatures usually protects against foodborne illness.

COOK MEAT AND POULTRY THOROUGHLY…

Safety Instructions Operating InstructionsSafety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning

Troubleshooting Tips Consumer Support

Do not operate the oven or cooktop controls if the glass is broken. Food splatter or cleaning solution may penetrate a broken control panel or cooktop and create a risk of electrical shock. Contact a qualified technician immediately should your glass control panel or cooktop become broken.

■ Do not store flammable materials in an oven

or near the cooktop.

■

CAUTION:

Items of interest to children should not be stored in cabinets above a range or on the back of a range—children climbing on the range to reach items could be seriously injured.

■ Never wear loose-fitting or hanging garments

while using the appliance. Be careful when reaching for items stored over the range. Flammable material could be ignited if brought in contact with hot surface units or heating elements and may cause severe burns.

■ Use only dry pot holders—moist or damp

pot holders on hot surfaces may result in burns from steam. Do not let pot holders touch hot surface units or heating elements. Do not use a towel or other bulky cloth in place of pot holders.

■ Do not use water on grease fires. Never pick

up a flaming pan. Turn the controls off. Smother a flaming pan on a surface unit by covering the pan completely with a well-fitting lid, cookie sheet or flat tray. Use a multi-purpose dry chemical or foam-type fire extinguisher.

Flaming grease outside a pan can be put out by covering it with baking soda or, if available, by using a multi-purpose dry chemical or foam-type fire extinguisher.

Flame in the oven can be smothered completely by closing the oven door and turning the oven off or by using a multipurpose dry chemical or foam-type fire extinguisher.

■ For your safety, never use your appliance

for warming or heating the room.

■ Do not let cooking grease or other flammable

materials accumulate in or near the range.

■ Do not touch the surface units, the heating

elements or the interior surface of the oven. These surfaces may be hot enough to burn even though they are dark in color. During and after use, do not touch, or let clothing or other flammable materials contact the surface units, areas nearby the surface units or any interior area of the oven; allow sufficient time for cooling first.

Potentially hot surfaces include the cooktop, areas facing the cooktop, oven vent opening, surfaces near the opening, crevices around the oven door.

REMEMBER: The inside surface of the oven may be hot when the door is opened.

■ Do not store or use combustible materials,

gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance.

■ Keep the hood and grease filters clean

to maintain good venting and to avoid grease fires.

■ Teach children not to play with the controls

or any other part of the range.

■ Always keep dish towels, dish cloths, pot

holders and other linens a safe distance from your range.

■ Always keep wooden and plastic utensils and

canned food a safe distance from your range.

■ Always keep combustible wall coverings,

curtains or drapes a safe distance from your range.

SAFETY PRECAUTIONS

IMPORTANT SAFETY INFORMATION. READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING.

Use proper pan size—select cookware having flat bottoms large enough to cover the surface unit heating element. The use of undersized cookware will expose a portion of the surface unit to direct contact and may result in ignition of clothing. Proper relationship of cookware to surface unit will also improve efficiency.

■ Never leave the surface units unattended at

high heat settings. Boilovers cause smoking and greasy spillovers that may catch on fire.

■ Only certain types of glass, glass ⁄ceramic,

earthenware or other glazed containers are suitable for cooktop service; others may break because of the sudden change in temperature.

■ To minimize the possibility of burns, ignition

of flammable materials and spillage, the handle of a container should be turned toward the center of the range without extending over nearby surface units.

■ Always turn the surface units off before

removing cookware.

■ Do not flame foods on the cooktop. If you do

flame foods under the hood, turn the fan on.

■ Use care when touching the cooktop.

The glass surface of the cooktop will retain heat after the controls have been turned off.

■ Keep an eye on foods being fried at high or

medium high heat settings.

■ Foods for frying should be as dry as possible.

Frost on frozen foods or moisture on fresh foods can cause hot fat to bubble up and over the sides of the pan.

■ Use little fat for effective shallow or deep

fat frying. Filling the pan too full of fat can cause spillovers when food is added.

■ If a combination of oils or fats will be used

in frying, stir together before heating, or as fats melt slowly.

■ Always heat fat slowly, and watch as it heats.

■ Use a deep fat thermometer whenever

possible to prevent overheating fat beyond the smoking point.

■ Avoid scratching the glass cooktop. The

cooktop can be scratched with items such as sharp instruments, rings or other jewelry, and rivets on clothing.

■ Large scratches or impacts to glass doors or

cooktops can lead to broken or shattered glass.

■ Do not operate the radiant surface units if the

glass is broken. Spillovers or cleaning solution may penetrate a broken cooktop and create a risk of electrical shock. Contact a qualified technician immediately should your glass cooktop become broken.

■ Never use the glass cooktop surface as a

cutting board.

■ The surface units are automatically disabled

during the self-clean cycle. Make sure that all surface unit controls are turned off at all times during the self-clean cycle. Any surface unit that is set to an on position, while the self-clean cycle is operating, will automatically come on after the self-clean cycle is finished, and could result in an on, unattended surface unit. Wait until the self-clean cycle is finished to set and use the surface units.

■ Do not place or store items that can melt or

catch fire on the glass cooktop, even when it is not being used, or during the self-clean cycle.

■ Be careful when placing spoons or other

stirring utensils on glass cooktop surface when it is in use. They may become hot and could cause burns.

■ Clean the cooktop with caution. If a wet

sponge or cloth is used to wipe spills on a hot surface unit, be careful to avoid steam burns. Some cleaners can produce noxious fumes if applied to a hot surface.

NOTE: We recommend that you avoid wiping any surface unit areas until they have cooled and the indicator light has gone off. Sugar spills are the

exception to this. Please see the Cleaning the glass cooktop section.

■ When the cooktop is cool, use only the

Ceramic Cooktop Cleaner and the Ceramic Cooktop Cleaning Pad to clean the cooktop.

■ To avoid possible damage to the cooking

surface, do not apply cleaning cream to the glass surface when it is hot.

■ After cleaning, use a dry cloth or paper towel

to remove all cleaning cream residue.

■ Read and follow all instructions and warnings

on the cleaning cream labels.

■ Do not use plastic wrap to cover food. Plastic

may melt onto the surface and be very difficult to remove.

RADIANT SURFACE UNITS

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions

WARNING!

Safety Instructions Operating InstructionsSafety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning

Troubleshooting Tips Consumer Support

www.GEAppliances.ca

SAVE THESE INSTRUCTIONS

READ AND FOLLOW THIS SAFETY INFORMATION CAREFULLY.

Do not use oven cleaners. No commercial oven cleaner or oven liner protective coating of any kind should be used in or around any part of the oven. Residue from oven cleaners will damage the inside of the oven when the self-clean cycle is used.

■

CAUTION:

DO NOT LEAVE FOOD OR COOKING UTENSILS, ETC. IN THE OVEN OR ON THE COOKTOP DURING SELF-CLEANING MODE OF OPERATION.

■ Do not clean the door gasket. The door gasket is

essential for a good seal. Care should be taken not to rub, damage or move the gasket.

■

Before self-cleaning the oven, remove shiny, silver-colored oven racks (on some models) and all other cookware.

■ Be sure to wipe up excess spillage before starting the

self-cleaning operation.

■ If the self-cleaning mode malfunctions, turn the oven

off and disconnect the power supply. Have it serviced by a qualified technician.

■ Clean only parts listed in this Owner’s Manual.

■ The surface units are automatically disabled during the

self-clean cycle. Make sure that all surface unit controls are turned off at all times during the self-clean cycle. Any surface unit that is set to an on position, while the self-clean cycle is operating, will automatically come on after the self-clean cycle is finished, and could result in an on, unattended surface unit. Wait until the self-clean cycle is finished to set and use the surface units.

■ Gray porcelain-coated oven racks (on some models)

may be cleaned in the oven during the self-clean cycle.

SELF-CLEANING OVEN

Stand away from the range when opening the oven door. Hot air or steam which escapes can cause burns to hands, face and/or eyes.

■ Do not heat unopened food containers. Pressure could

build up and the container could burst, causing an injury.

■ Keep the oven vent unobstructed.

■ Keep the oven free from grease buildup.

■ Place the oven rack in the desired position while the

oven is cool. If racks must be handled when hot, do not let pot holder contact the heating elements.

■ When using cooking or roasting bags in the oven,

follow the manufacturer’s directions.

■ Pulling out the rack to the stop-lock is a convenience in

lifting heavy foods. It is also a precaution against burns from touching hot surfaces of the door or oven walls.

■ Do not use the oven to dry newspapers. If overheated,

they can catch on fire.

■ Do not use the oven for a storage area. Items stored in

an oven can ignite.

■ Do not leave paper products, cooking utensils or food

in the oven when not in use.

■ Do not use aluminum foil to line oven bottoms.

Improper installation of aluminum foil may result in a risk of electric shock or fire.

OVEN

■ The purpose of the warming drawer is to hold hot

cooked foods at serving temperature. Always start with hot food; cold food cannot be heated or cooked in the warming drawer.

■ Do not use the drawer to dry newspapers. If overheated,

they can catch on fire.

■ Do not leave paper products, plastics, canned food or

combustible materials in the drawer.

■ Never leave jars or cans of fat drippings in or near your

drawer.

■ Do not warm food in the drawer for more than two hours.

■ Never place, use or self-clean the oven drawer pan in

the oven.

■

Do not touch the heating element or the interior surface of the drawer.

These surfaces may be hot enough to burn.

REMEMBER:

The inside surface of the drawer may be

hot when the drawer is opened.

■ Use care when opening the drawer. Open the

drawer a crack and let hot air or steam escape before removing or replacing food. Hot air or steam which escapes can cause burns to hands, face and/or eyes.

■ Do not use aluminum foil to line the lower oven drawer.

Foil is an excellent heat insulator and will trap heat beneath it. This will upset the performance of the drawer and it could damage the interior finish.

WARMING DRAWER

(on some models)

Temperature Limiter

Every radiant surface unit has a temperature limiter.

The temperature limiter protects the glass cooktop from getting too hot.

The temperature limiter may cycle the units off for a time if:

■

The pan boils dry.

■

The pan bottom is not flat.

■

The pan is off center.

■

There is no pan on the unit.

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions

About the radiant surface units.

NOTE: Throughout this manual, features and appearance may vary from your model.

Never cook directly on the glass. Always use cookware.

About the Radiant Surface Units

WARNING:

The surface units are automatically disabled during the self-clean cycle. Make sure that all surface unit controls are turned off at all times during the self-clean cycle. Any surface unit that is set to an on position, while the self-clean cycle is operating, will automatically come on after the self-clean cycle is finished, and could result in an on, unattended surface unit. Wait until the self-clean cycle is finished to set and use the surface units.

The radiant cooktop features heating units beneath a smooth glass surface.

Cooktop temperatures increase with the number of surface units that are on. With 3 or 4 units turned on, surface temperatures are high. Always use caution when touching the cooktop.

An indicator light will come on when the surface unit is turned on.

The appropriate

HOT

surface indicator light will glow when its corresponding radiant element is turned on and will remain on until the surface has cooled below 65.5°C (150°F).

NOTE:

Hot surface indicator light will:

■

Come on when the surface unit is turned on.

■

Stay on even after the unit is turned off.

■

Glow brightly until the unit has cooled below 65.5°C (150°F).

NOTE: A slight odor is normal when a new cooktop is used for the first time. It is caused by the heating of new parts and insulating materials and will disappear in a short time.

NOTE: On models with light-colored glass cooktops, it is normal for the cooking zones to change color when hot or cooling down. This is temporary and will disappear as the glass cools to room temperature.

It is safe to place hot cookware from the oven or surface on the glass cooktop when the surface is cool.

Even after the surface units are turned off, the glass cooktop retains enough heat to continue cooking. To avoid overcooking, remove pans from the surface units when the food is cooked. Avoid placing anything on the surface unit until it has cooled completely.

■

Water stains (mineral deposits) are removable using the cleaning cream or full strength white vinegar.

■

Use of window cleaner may leave an iridescent film on the cooktop. The cleaning cream will remove this discoloration.

■

Don’t store heavy items above the cooktop. If they drop onto the cooktop, they can cause damage.

■

Do not use the surface as a cutting board.

;;;;

;

;;;;;;

;

SURFACE

COOKING

;;;

;

;;;;;

;

;;;

;;;;

;;;

;

OFF CENTER

Always place the pan in the center of the surface unit you are cooking on.

;;;

;;

;;;;

;;

;

;;;;

;;

;;;;

;

;;;

;

DRAGGING

Do not slide cookware across the control or cooktop surface because it can scratch the glass. The glass is scratch-resistant, not scratchproof.

Safety Instructions Operating InstructionsSafety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning

Troubleshooting Tips Consumer Support

Stainless Steel:

recommended

Aluminum:

heavy weight recommended

Good conductivity. Aluminum residues sometimes appear as scratches on the cooktop, but can be removed if cleaned immediately. Because of its low melting point, thin weight aluminum should not be used.

Copper Bottom:

recommended

Copper may leave residues which can appear as scratches. The residues can be removed, as long as the cooktop is cleaned immediately. However, do not let these pots boil dry. Overheated metal can bond to glass cooktops. An overheated copper bottom pot will leave a residue that will permanently stain the cooktop if not removed immediately.

Porcelain Enamel Covered Cast Iron:

recommended

As long as the cookware is covered completely with porcelain enamel, this cookware is recommended. Caution is recommended for cast iron cookware that is not completely covered with smooth porcelain enamel, as it may scratch the glass ceramic cooktop.

Glass-ceramic:

usable, but not recommended

Poor performance. May scratch the surface.

Stoneware:

usable, but not recommended

Poor performance. May scratch the surface.

Check pans for flat bottoms by using a straight edge.

Pans with rounded, curved, ridged or warped bottoms are not recommended.

www.GEAppliances.ca

The following information will help you choose cookware which will give good performance on glass cooktops.

Use only flat-bottomed woks.

Home Canning Tips

Be sure the canner is centered over the surface unit.

Make sure the canner is flat on the bottom.

To prevent burns from steam or heat, use caution when canning.

Use recipes and procedures from reputable sources. These are available from manufacturers such as Ball

and

Kerr

and the Department of Agriculture

Extension Service. Flat-bottomed canners are recommended.

Use of water bath canners with rippled bottoms may extend the time required to bring the water to a boil.

Wok Cooking

We recommend that you use only a flat-bottomed wok. They are available at your local retail store.

Do not use woks that have support rings. Do not use round-bottom woks. You

could be seriously burned if the wok tipped over.

Consumer Support

Troubleshooting Tips

Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions

Using the surface units.

Be sure you turn the control knob to OFF when you finish cooking.

Dual Surface Unit Control Knob

(on some models)

The right front surface unit has 2 cooking sizes (15.2 cm [6

″

] and 22.9 cm [9″] or 22.9 cm [9″] and

30.5 cm [12″] depending on model) to select from so you can match the size of the unit to the size of the cookware you are using.

On some models, the left front surface unit also has 2 cooking sizes (12.7 cm [5″] and 20.3 cm [8″] or 15.2 cm [6″] and 22.9 cm [9″] depending on model).

To use the small surface unit, turn the control knob

counterclockwise

to the

SMALL BURNER

settings.

To use the large surface unit, turn the control knob

clockwise

to the

LARGE

BURNER

settings.

How to Set

Push the knob in and turn in either direction to the setting you want.

At both

OFF

and

MAX

the control

clicks

into position. You may hear slight

clicking

sounds during cooking, indicating the control is keeping the power level you set.

HOT

surface indicator light, on the cooktop, will glow when any radiant element is turned on. It will remain on until the surface is cooled to approximately 65.5°C (150°F).

Hot surface indicator light will:

■

come on when the unit is hot to the touch.

■

stay on even after the unit is turned off.

■

glow until the unit is cooled to approximately

65.5°C (150°F).

WARNING:

30.5 cm (12") or

22.9 cm (9")

15.2 cm (6")

20.3 cm (8")

12.7 cm (5")

22.9 cm (9") or

15.2 cm (6") or

Using the Bridge Burner

(on some models)

To use the bridge burner, turn the left front control knob

clockwise

to the

BRIDGE BURNER

settings.

For full bridge surface unit operation, also turn on the left rear surface unit.

To use only the front surface unit, turn the control knob

counterclockwise

to the

FRONT BURNER

settings.

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning

Troubleshooting Tips Consumer Support

www.GEAppliances.ca

Using the Warming Zone

(on some models)

The

WARMING ZONE

is located in the back center of the glass surface. Always start with hot food. Do not use to heat cold food. Placing uncooked or cold food on the

WARMING ZONE

could result in

foodborne illness. Push and turn the control knob to any

desired setting. For best results, all foods on the

WARMING ZONE

should be covered with

a lid or aluminum foil. Always use pot holders or oven mitts

when removing food from the

WARMING ZONE

, as cookware will be hot.

HOT

surface indicator light will glow when the glass surface is hot and will remain on until the surface is cool enough to touch. Lower settings may not heat the glass surface enough to cause the

HOT

surface indicator light

to come on. A

WARMING ZONE

indicator light will

glow when the unit is on.

NOTE: The WARMING ZONE will not glow red like the cooking elements.

Food Type Control Setting

Sauces MIN Soups (cream) Medium Stews Medium Vegetables Medium Hot Beverages MAX Soups (other than cream) MAX Breads/Pastries MIN

The chart above shows initial suggested settings only. The temperature, type and amount of food, type of pan and the time held will affect the quality of the food.

CAUTION:

Do not leave food on

the WARMING ZONE for more than 2 hours.

■

Do not use plastic wrap to cover food. Plastic may melt onto the surface and be very difficult to clean.

■

Use only cookware recommended for top-of-range cooking.

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions

Oven Control, Clock and Timer Features and Settings

BAKE Pad

Touch this pad to select the bake function.

BAKE Light

Flashes while in edit mode—you can change the oven temperature at this point. Glows when the oven is in bake mode.

START/ON Pad

Must be touched to start any cooking or cleaning function.

Display

Shows the time of day, oven temperature, whether the oven is in the bake, broil or self-cleaning mode and the times set for the timer or automatic oven operations. The display will show

PrE

while preheating. When the oven reaches the selected temperature, the oven control will beep and the display will show the oven temperature.

If “F– and a number or letter” flash in the display and the oven control signals, this indicates a function error code.

If your oven was set for a timed oven operation and a power outage occurred, the clock and all programmed functions must be reset.

The time of day will flash in the display when there has been a power outage. Reset the clock.

If the function error code appears during the self-cleaning cycle, check the oven door latch. The latch handle may have been moved, even if only slightly, from the latched position. Make sure the latch is moved to the right as far as it will go.

Touch the OFF pad. Allow the oven to cool for one hour. Put the oven back into operation. If the function error code repeats, disconnect the power to the range and call for service.

TIMER Pad

Touch this pad to select the timer feature. Then touch the +and –pads to adjust the timer.

TIMER Light

Flashes while in edit mode—you can change the set time at this point. Glows when the timer has been activated. Flashes again when the time has run out until the control is reset.

CLOCK Pad

To set the clock, press this pad twice and then press the +and –pads. The time of day will flash in the display when the oven is first turned on.

START TIME Pad (on some models)

Use along with the

COOK TIME

CLEAN

pads to set the oven to start and stop automatically at a time you set.

START TIME Light

Flashes while in edit mode—you can change the start time at this point. Glows when the function has been activated.

COOK TIME Pad (on some models)

Touch this pad and then touch the +or

–

pads to set the amount of time you want your food to cook. The oven will shut off when the cooking time has run out.

COOK TIME Light

Flashes while in edit mode—you can change the set time at this point. Glows when the function has been activated. Flashes again when the time has run out until the control is reset.

Throughout this manual, features and appearance may vary from your model.

Using the oven controls. (on some models)

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning

Troubleshooting Tips Consumer Support

www.GEAppliances.ca

Oven Control, Clock and Timer Features and Settings

AUTOMATIC OVEN Light (on some models)

This lights anytime the oven has been programmed using the

COOK TIME

START TIME

functions.

OVEN LIGHT or Pad

Touch this pad to turn the oven light on or off.

– Pad

Short taps to this pad will decrease the time or temperature by small amounts. Touch and hold the pad to decrease the time or temperature by larger amounts.

+ Pad

Short taps to this pad will increase the time or temperature by small amounts. Touch and hold the pad to increase the time or temperature by larger amounts.

CLEAN Pad (on some models)

Touch this pad to select the self-cleaning function. See the

Using the self-cleaning oven

section.

CLEAN Light

Flashes while in edit mode—you can change the length of time for the self-clean cycle at this point. Glows when the oven is in the selfclean cycle. After the self-clean cycle, the light will turn off. Unlatch the door.

OFF Pad

Touch this pad to cancel

ALL

oven

operations except the clock and timer.

BROIL Pad

Touch this pad to select the broil function.

BROIL Light

Flashes while in edit mode—you can switch from HIto

LO BROIL

at this point. Glows when

the oven is in broil mode.

Indicator Lights (on some pads)

EDIT

mode lasts several seconds after the last

pad press.

START TIME

and

COOK TIME

will be the only pads lit if either of these options is selected. (Example:

START TIME

is selected

with

BAKE

—the

START TIME

pad will remain lit until the clock reaches the programmed time, at which point it will turn off and the

BAKE

pad light will light up).

Fahrenheit° 140 150 170 200 250 275 300 325 350 375 400 425 450 475 500 525 550 Celsius° 60 65 75 95 120 135 150 160 175 190 205 220 230 245 260 275 290

Temperature Conversions

Convenience Outlet

(on some models)

The 120V convenience outlet located on the top of the backguard may be used to plug in small electrical appliances.

When using the outlet, be sure that the electrical cord does not rest on or near a surface unit. If the surface unit is turned on, the cord will be damaged.

To reset the circuit breaker, press the switch located near the outlet on top of the backguard.

Power Outage

If a flashing time is in the display, you have experienced a power failure. Reset the clock.

To reset the clock, touch the

CLOCK

pad. Enter the

correct time of day by touching the

or –pads.

Touch the

START/ON

pad.

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions

The oven has 6 rack positions.

Using the oven.

To avoid possible burns, place the racks in the desired position before you turn the oven on.

Before you begin…

The racks have stops, so that when placed correctly on the supports, they will stop before coming completely out, and will not tilt.

When placing and removing cookware, pull the rack out until it stops.

To remove a rack,

pull it toward you,

tilt the front end up and pull it out.

To replace,

place the end of the rack (stop-locks) on the support, tilt up the front and push the rack in.

CAUTION:

When you are using a rack in the lowest position (A), you will need to use caution when pulling the rack out. We recommend that you pull the rack out several inches and then, using two pot holders, pull the rack out by holding the sides of it. The rack is low and you could be burned if you place your hand in the middle of the rack and pull all the way out. Be very careful not to burn your hand on the door when using the rack in the lowest position (A).

How to Set the Oven for Baking or Roasting

Touch the

BAKE

pad.

Touch the +or –pads until the desired temperature is displayed.

Touch the

START/ON

pad.

The oven will start automatically. The display will show

PrE

while preheating. When the oven reaches the selected temperature, the oven control will beep and the display will show the oven temperature.

To change the oven temperature during BAKE cycle, touch the BAKE pad and then the + or – pads to get the new temperature.

Check food for doneness at minimum time on recipe. Cook longer if necessary.

Touch the

OFF

pad when baking is finished and then remove the food from the oven.

Preheating and Pan Placement

Preheat the oven if the recipe calls for it. Preheating is necessary for good results when baking cakes, cookies, pastry and breads.

The display will show “PrE” while preheating. When the oven reaches the selected temperature, the oven control will beep and the display will show the oven temperature.

Baking results will be better if baking pans are centered in the oven as much as possible. If baking with more than one pan, place the pans so each has at least

2.5 cm to 3.8 cm (1″ to 11⁄2″) of air space around it.

If baking four cake layers at the same time, place two layers on rack B and two layers on rack D. Stagger pans on the rack so one is not directly above the other.

Center baking pans in the oven.

Type of Food Rack Position

Frozen pies (on cookie sheet) D Angel food cake A Bundt or pound cakes B or C Biscuits, muffins, brownies, C or D

cookies, cupcakes, layer cakes, pies

Casseroles C or D Turkey A

Do not place foods directly on the oven floor.

If your range is connected to 208 volts, rare steaks may be broiled by preheating the broiler and positioning the oven rack one position higher.

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning

Troubleshooting Tips Consumer Support

www.GEAppliances.ca

How to Set the Oven for Broiling

Leave the door open to the broil stop position. The door stays open by itself, yet the proper temperature is maintained in the oven.

Place the meat or fish on a broiler grid in a broiler pan designed for broiling.

Follow suggested rack positions in the

Broiling Guide.

Touch the

BROIL

pad once for

Broil.

To change to

LO Broil,

touch the

BROIL

pad again.

Use

LO Broil

to cook foods such as poultry or thick cuts of meat thoroughly without over-browning them.

Touch the

START

pad.

When broiling is finished, touch the

OFF

pad.

Do not latch the oven door during broiling. The latch is used for self-cleaning only.

Aluminum Foil

Do not use aluminum foil on the bottom of the oven.

Never entirely cover a rack with aluminum foil. This will disturb the heat circulation and result in poor baking.

A smaller sheet of foil may be used to catch a spillover by placing it on a lower rack several inches below the food.

The size, weight, thickness, starting temperature and your preference of doneness will affect broiling times. This guide is based on meats at refrigerator temperature.

† The U.S. Department of Agriculture

says “Rare beef is popular, but you should know that cooking it to only 140°F means some food poisoning organisms may survive.” (Source: Safe Food Book. Your Kitchen Guide. USDA Rev. June 1985.)

Broiling Guide – 6 Pass Broil Element

Quantity and/ Rack First Side Second Side

Food or Thickness Position Time (min.) Time (min.) Comments

Ground Beef 1 lb. (4 patties) E 9 6 Space evenly. Up to 8

Well Done 1/2 to 3/4″ thick E 11 10 patties take about the

same time.

Beef Steaks

Rare† 1″ thick F 7 5 Steaks less than 1″ Medium 1 to 11⁄2 lbs. E 9 6–7 thick cook through Well Done E 11 8–9 before browning. Pan

frying is recommended. Slash fat.

Rare† 1

⁄2″ thick D 14 11 Medium 2 to 21⁄2 lbs. D 18 14–16 Well Done D 22 20

Chicken 1 whole cut up C 25 10 Broil skin-side-down

2 to 2

⁄2 lbs., first. split lengthwise 2 Breasts C 25 10–15

Fish Fillets 1/4 to 1/2″ thick E 6 5 Handle and turn very

carefully. Brush with lemon butter before and during cooking, if desired.

Pork Chops 2 (1/2″ thick) E 10 10 Slash fat. Well Done 2 (1″ thick) about 1 lb. D 15 15

Salmon Steaks 2 (1″ thick) D 10 7–8 Grease pan. Brush

4 (1″ thick) about 1 lb. D 12 10 steaks with melted

butter.

Preheat the broiler for 2 minutes for improved performance.

Center baking pans in the oven.

The oven has 6 rack positions.

Pass

654321

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions

Using the oven.

The size, weight, thickness, starting temperature and your preference of doneness will affect broiling times. This guide is based on meats at refrigerator temperature.

† The U.S. Department of Agriculture

says “Rare beef is popular, but you should know that cooking it to only 60°C (140°F) means some food poisoning organisms may survive.” (Source: Safe Food Book. Y

our

Kitchen Guide. USDA Rev. June

1985.)

Quantity and/ Rack* First Side Second Side

Food or Thickness Position Time (min.) Time (min.) Comments

Ground Beef 454 g (1 lb.) (4 patties) C 10 7–10 Space evenly.

1.25 to 1.9 cm (1⁄2 to 3⁄4″) thick

1.8 kg (4 lbs.) (16 patties) C 15 11

Beef Steaks

Rare† 1.9 to 2.5 cm (3⁄4 to 1″) thick E 6 4 Steaks less than 1.9 cm Medium 454 to 680 g (1 to 11⁄2 lbs.) D 8 6 (3⁄4″) thick are difficult Well Done D 10 7–10 to cook rare.

Slash fat. Rare† 3.8 cm (11⁄2″) thick C 10 8 Medium

900 g to 1.14 kg (2 to 21⁄2 lbs.)

C 15 10–12

Well Done D 20 20 Chicken 1 whole cut up B 25 25 Brush each side with

900 g to 1.14 kg (2 to 21⁄2 lbs.),

melted butter.

split lengthwise Broil skin-side-down Breast B 25 15 first.

Bakery Product

Bread (toast) 2 to 4 slices D 3 1 Space evenly. Place English Muffin 2 (split) E 3-4 English muffins cut-

side-up and brush

with butter if desired. Lobster Tails 2–4 B 18–20 Do not Cut through back of

turn shell. Spread open.

over. Brush with melted

butter before broiling

and after half of

broiling time. Fish Fillets 454 g (1 lb.) (0.6 to 1.25 cm D 5 5 Handle and turn very

[1/4 to 1/2″] thick) carefully. Brush with

lemon butter before

and during cooking,

if desired.

Salmon

Steaks 2 (2.5 cm [1″] thick) D 10 5 Turn carefully. Do not Fillets

2 (1.25 to 1.9 cm [1⁄2 to 3⁄4″] thick)

D 10 turn skin side down.

Ham Slices 1.25 cm (1⁄2″) thick C 6 6 (precooked) 2.5 cm (1″) thick C 8 8

Pork Chops 2 (1.25 cm [

⁄2″] thick) C 10 10 Slash fat.

Well Done

2 (2.5 cm [1″] thick) about 454 g (1 lb.)

C15 15

Lamb Chops

Medium 2 (2.5 cm [1″] thick) about D 7 4 Slash fat. Well Done 312 to 375 g (10 to 12 oz.) D 10 9

Medium 2 (3.8 cm [1

⁄2″] thick) D 9 6

Well Done about 454 g (1 lb.) D 14 10

Broiling Guide – 4 Pass Broil Element

*See illustration for description of rack positions.

The oven has 6 rack positions.

Center baking pans in the oven.

Pass

4321

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning

Troubleshooting Tips Consumer Support

Not all features are on all models.

To Set the Timer

The timer does not control oven operations. The maximum setting on the timer is 9 hours and 59 minutes.

Touch the

TIMER

pad.

Touch the

or –pads until the amount of time you want shows in the display. The maximum time that can be entered in minutes is 59. Times more than 59 minutes should be changed to hours and minutes.

If you make a mistake, touch the TIMER pad and begin again.

Touch the

START/ON

pad. The time will start counting down, although the display does not change until one minute has passed.

When the timer reaches

:00,

the control will beep 3 times followed by one beep every 6 seconds until the

TIMER

pad is touched.

The OFF pad does not affect the timer.

Using the clock and timer.

www.GEAppliances.ca

To Set the Clock

The clock must be set to the correct time of day for the automatic oven timing functions to work properly. The time of day cannot be changed during a delayed cooking or a delayed self-cleaning cycle.

Touch the

CLOCK

pad twice.

Touch the +or –pads.

If the +or –pads are not touched within one minute after you touch the

CLOCK

pad, the display reverts to the original

setting. If this happens, touch the

CLOCK

pad twice and reenter the time of day.

Touch the

START/ON

pad until the time of day shows in the display. This enters the time and starts the clock.

To check the time of day when the display is showing other information, simply touch the CLOCK pad. The time of day shows until another pad is touched.

Make sure the clock is set to the correct time of day.

To Turn Off the Clock Display

If you have several clocks in your kitchen, you may wish to turn off the time of day clock display on your range.

Touch the

CLOCK

pad once to turn off the time of day display. Although you will not be able to see it, the

clock maintains the correct time of day.

Touch the

CLOCK

pad twice to recall

the clock display.

To Reset the Timer

If the display is still showing the time remaining, you may change it by touching the

TIMER

pad, then touching the +or

–

pads until the time you want appears in the display.

If the remaining time is not in the display (clock, delay start set time or cooking time are in the display), recall the remaining time by touching the

TIMER

pad and then touching the +or –pads to enter the new time you want.

To Cancel the Timer

Touch the

TIMER

pad twice.

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions

Do not lock the oven door with the latch during timed cooking. The latch is used for self-cleaning only. NOTE: Foods that spoil easily—such as milk, eggs, fish, stuffings, poultry and pork—should not be allowed to sit for

more than 1 hour before or after cooking. Room temperature promotes the growth of harmful bacteria. Be sure that the oven light is off because heat from the bulb will speed harmful bacteria growth.

Using the timed baking and roasting features. (on some models)

How to Set an Immediate Start and Automatic Stop

The oven will turn on immediately and cook for a selected length of time. At the end of the cooking time, the oven will turn off automatically.

Touch the

BAKE

pad.

Touch the +or –pads to set the oven temperature.

Touch the

COOK TIME

pad.

NOTE: If your recipe requires preheating, you may need to add additional time to the length of the cooking time.

Touch the +or –pads to set the baking time.

The cooking time that you entered will be displayed. (If you select Cooking Time first and then adjust the Bake Temperature, the oven temperature will be displayed instead).

Touch the

START/ON

pad.

The display shows either the oven temperature that you set or the cooking time countdown. (The display starts with

PrE

if showing the oven temperature.)

The oven will continue to cook for the programmed amount of time, then turn off automatically.

Touch the

OFF

pad to clear the

display if necessary.

Remove the food from the oven. Remember, even though the oven shuts off automatically, foods continue cooking after controls are off.

How to Set a Delayed Start and Automatic Stop

The oven will turn on at the time of day you set, cook for a specific length of time and then turn off automatically.

Make sure the clock shows the correct time of day.

Touch the

BAKE

pad.

Touch the +or –pads to set the oven temperature.

Touch the

COOK TIME

pad.

Touch the +or –pads to set the desired length of cooking time.

Touch the

START TIME

pad.

Touch the +or –pads to set the time of day you want the oven to turn on and start cooking.

Touch the

START/ON

pad.

NOTE: An attention tone will sound if you are using timed baking and do not touch the

START/ON pad.

NOTE:

If you would like to check the times

you have set, touch the

START TIME

pad to check the start time you have set or touch the

COOK TIME

pad to check the

length of cooking time you have set. When the oven turns on at the time of

day you have set, the display will show

PrE

until it reaches the selected temperature, then it will display the oven temperature.

At the end of cooking time, the oven will turn off and the end of cycle tone will sound.

Touch the

OFF

pad to clear the

display if necessary.

Remove the food from the oven. Remember, even though the oven shuts off automatically, foods continue cooking after controls are off.

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning

Troubleshooting Tips Consumer Support

Your new touch pad control has additional features that you may choose to use. The following are the features and how you may activate them.

The special feature modes can only be activated while the display is showing the time of day. They remain in the control’s memory until the steps are repeated.

When the display shows your choice, touch the START/ON pad. The special features will remain in memory after a power failure.

NOTE: The Sabbath feature and the Thermostat Adjustment feature are also Special Features, but they are addressed separately in the following sections.

Special features of your oven control.

www.GEAppliances.ca

12 Hour Shut-Off

With this feature, should you forget and leave the oven on, the control will automatically turn off the oven after 12 hours during baking functions or after 3 hours during a broil function.

If you wish to turn

OFF

this feature, follow

the steps below.

Touch the

BAKE

and

BROIL

pads at the same time for 3 seconds until the display shows

SF.

Touch the

CLOCK

pad. The display will show ON(12 hour shut-off). Touch the

CLOCK

pad repeatedly until the display shows

OFF

(no

shut-off). Touch the

START/ON

pad to activate the no shut-off and leave the control set in this special features mode.

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions

The Sabbath feature can be used for baking/roasting only. It cannot be used for broiling, self-cleaning or Delay Start cooking.

NOTE: The oven light comes on automatically (on some models) when the door is opened and goes off when the door is closed. The bulb may be removed. See the Oven Light Replacement section. On models with a light switch on the control panel, the oven light may be turned on and left on.

How to Set for Timed Baking/Roasting—Immediate Start and Automatic Stop

NOTE: To understand how the oven control works,

practice using regular (non-Sabbath) Immediate Start and Automatic Stop before entering the Sabbath mode.

Make sure the clock shows the correct time of day and the oven is off.

Touch and hold

both

the

BAKE

and

BROIL

pads,

at the same time

, until the

display shows

SF.

Tap the

CLOCK

pad until

SAb

appears

in the display. Touch the

START/ON

pad and ⊃ will

appear in the display. Touch the

COOK TIME

pad.

Touch the

or –pads to set the desired length of cooking time between 1 minute and 9 hours and 59 minutes. The cooking time that you entered will be displayed.

Touch the

START/ON

pad.

Touch the

BAKE

pad. No signal will

be given.

The preset starting temperature will automatically be set to 177°C (350°F). Tap the

or –pads to increase or decrease the temperature in 25° increments. The temperature can be set between 77°C (170°F) and 288°C (550°F). No signal or temperature will be given.

Touch the

START/ON

pad.

After a random delay period of approximately 30 seconds to 1 minute, ⊃ will appear in the display indicating that the oven is

baking/roasting.

If ⊃ doesn’t appear in the display, start again at Step 7.

To adjust the oven temperature, touch the

BAKE

pad and tap the +or –pads to increase or decrease the temperature in 25° increments. Touch the

START/ON

pad.

When cooking is finished, the display will change from ⊃ to ⊃ indicating that the oven has turned

OFF

but is still set in Sabbath.

Remove the cooked food.

⊃

Using the Sabbath Feature.

(Designed for use on the Jewish Sabbath and Holidays)

How to Set for Regular Baking/Roasting

NOTE: To understand how the oven control works,

practice using regular baking (non-Sabbath) before entering Sabbath mode.

Make sure the clock shows the correct time of day and the oven is off.

Touch and hold

both

the

BAKE

and

BROIL

pads,

at the same time

, until the

display shows

SF.

Tap the

CLOCK

pad until

SAb

appears

in the display. Touch the

START/ON

pad and ⊃ will

appear in the display. Touch the

BAKE

pad. No signal will

be given. The preset starting temperature will

automatically be set to 177°C (350°F). Tap the

or –pads to increase or decrease the temperature in 25° increments. The temperature can be set between 77°C (170°F) and 288°C (550°F). No signal or temperature will be given.

Touch the

START/ON

pad.

After a random delay period of approximately 30 seconds to 1 minute, ⊃ will appear in the display indicating that the oven is

baking/roasting.

If ⊃ doesn’t appear in the display, start again at Step 4.

To adjust the oven temperature, touch the

BAKE

pad and tap the +or –pads to increase or decrease the temperature in 25° increments. Touch the

START/ON

pad.

NOTE:

The

OFF

and

COOK TIME

pads are active

during the Sabbath feature. To exit Sabbath feature see next page.

⊃

When the display shows ⊃ the oven is set in Sabbath. When the display shows ⊃the oven is baking/roasting.

⊃

When the display shows ⊃ the oven is set in Sabbath. When the display shows ⊃the oven is baking/roasting.

⊃

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning

Troubleshooting Tips Consumer Support

Adjust the oven thermostat—Do it yourself!

You may find that your new oven cooks differently than the one it replaced. Use your new oven for a few weeks to become more familiar with it. If you still think your new oven is too hot or too cold, you can adjust the thermostat yourself.

Do not use thermometers, such as those found in grocery stores, to check the temperature setting of your oven. These thermometers may vary 6–11 degrees Celsius (20–40 degrees Fahrenheit).

NOTE: This adjustment will not affect the broiling or the self-cleaning temperatures. The adjustment will be retained in memory after a power failure.

The type of margarine will affect baking performance!

Most recipes for baking have been developed using high-fat products such as butter or margarine (80% fat). If you decrease the fat, the recipe may not give the same results as with a higher-fat product.

Recipe failure can result if cakes, pies, pastries, cookies or candies are made with low-fat spreads. The lower the fat content of a spread product, the more noticeable these differences become.

Federal standards require products labeled “margarine” to contain at least 80% fat by weight. Low-fat spreads, on the other hand, contain less fat and more water. The high moisture content of these spreads affects the texture and flavor of baked goods. For best results with your old favorite recipes, use margarine, butter or stick spreads containing at least 70% vegetable oil.

Using the Sabbath Feature.

(Designed for use on the Jewish Sabbath and Holidays)

www.GEAppliances.ca

How to Exit the Sabbath Feature

Touch the

OFF

pad.

If the oven is cooking, wait for a random delay period of approximately 30 seconds to 1 minute, until only ⊃ is in the display.

Touch and hold

both

the

BAKE

and

BROIL

pads,

at the same time

, until

the display shows

SF.

Tap the

CLOCK

pad until

OFF

appears in the display. ONindicates that the oven will automatically turn

off after 12 hours.

OFF

indicates that the oven will not automatically turn off. See the

Special Features

section

for an explanation of the

12 Hour

Shut-Off

feature.

Touch the

START/ON

pad.

NOTE: If a power outage occurred while the oven was in Sabbath, the oven will automatically turn off and stay off even when the power returns. The oven control must be reset.

To Adjust the Thermostat

Touch the

BAKE

and

BROIL

pads at the same time for 2 seconds until the display shows

SF.

Touch the

BAKE

pad. A two-digit

number shows in the display. The oven temperature can be

adjusted up to (+) 19°C / 35°F hotter or (–) 19°C / 35°F cooler. Touch the +pad to increase the temperature in 1-degree increments.

Touch the –pad to decrease the temperature in 1-degree increments.

When you have made the adjustment, touch the

START/ON

pad to go back to the time of day display. Use your oven as you would normally.

NOTE: This adjustment will not affect the broiling or self-cleaning temperatures. It will be retained in memory after a power failure.

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions

The warming drawer will keep hot, cooked foods at serving temperature. Always start with hot food. Do not use to heat cold food other than crisping crackers, chips or dry cereal.

Using the warming drawer. (on some models)

To Use the Warming Drawer

Push and turn the control knob to any desired setting.

When Using the Warming Drawer

The warming drawer will keep hot, cooked foods warm. Always start with hot food. Do not use to heat cold food other than crisping crackers, chips or dry cereal.

Do not line the warming drawer or pan with aluminum foil. Foil is an excellent heat insulator and will trap heat beneath it. This will upset the performance of the drawer and could damage the interior finish.

Allow approximately 25 minutes for the warming drawer to preheat.

■ Do not put liquid or water in the

warming drawer.

■ All foods placed in the warming drawer

should be covered with a lid or aluminum foil. When warming pastries or breads, the cover should be vented to allow moisture to escape.

■ Food should be kept hot in its cooking

container or transferred to a heat-safe serving dish.

CAUTION:

Plastic containers or plastic wrap will melt if in direct contact with the drawer, pan or a hot utensil. Melted plastic may not be removable and is not covered under your warranty.

■ Remove serving spoons, etc., before

placing containers in warming drawer.

Safety Instructions Operating InstructionsSafety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning

Troubleshooting Tips Consumer Support

Temperature Selection Chart

To keep several different foods hot, set the control to the food needing the highest setting.

■ The temperature, type and amount

of food, and the time held will affect the quality of the food.

■ Repeated opening of the drawer allows

the hot air to escape and the food to cool.

■ With large loads it may be necessary to

use a higher warming drawer setting and cover some of the cooked food items.

■ Do not use plastic containers or

plastic wrap.

CAUTION:

Do not keep food

in the warming drawer for more than two hours.

Food Type Control Setting

Bacon MAX Breads MIN Casserole Medium Chicken, fried MAX Ham MAX Muffins MIN Pies MIN Pizza MAX Potatoes, baked MAX Tortilla Chips MIN

To Crisp Stale Items

■ Place food in low-sided dishes or pans.

■ Preheat on

MIN

setting.

■ Check crispness after 45 minutes. Add

time as needed.

To Warm Serving Bowls and Plates

To warm serving bowls and plates, set the control on

MIN

■ Use only heat-safe dishes.

■ If you want to heat fine china, please

check with the manufacturer of the dishes for their maximum heat tolerance.

■ You may warm empty serving dishes

while preheating the drawer.

CAUTION:

Dishes will be hot. Use pot holders or mitts when removing hot dishes.

www.GEAppliances.ca

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions

Using the self-cleaning oven.

Before a Clean Cycle

We recommend venting your kitchen with an open window or using a ventilation fan or hood during the first self-clean cycle.

Remove the racks, broiler pan, broiler grid, all cookware and any aluminum foil from the oven.

NOTES:

■ If your oven is equipped with shiny,

silver-colored oven racks, remove them before you begin the self-clean cycle.

■ If your oven is equipped with gray

porcelain-coated oven racks, they may be left in the oven during the self-clean cycle.

Soil on the front frame of the range and outside the gasket on the door will need to be cleaned by hand. Clean these areas with hot water, soap-filled steel wool pads or cleansers such as Soft Scrub

. Rinse

well with clean water and dry.

Do not clean the gasket. The fiberglass material of the oven door gasket cannot withstand abrasion. It is essential for the gasket to remain intact. If you notice it becoming worn or frayed, replace it.

Wipe up any heavy spillovers on the oven bottom.

Make sure the oven light bulb cover is in place and the oven light is off.

IMPORTANT:

The health of some birds is extremely sensitive to the fumes given off during the self-cleaning cycle of any range. Move birds to another wellventilated room.

Wipe up heavy soil on the oven bottom.

How to Set the Oven for Cleaning

Follow the directions in the

Before a

Clean Cycle

section.

WARNING:

Latch the door.

NOTE:

Never force the latch. If the oven is too hot, you will not be able to slide the latch. Allow the oven to cool.

Touch the

CLEAN

pad.

Touch the +or –pads until the desired Clean Time is displayed.

The Clean Time is normally 4 hours. You can change the Clean Time to any time between 3 and 5 hours, depending on the amount of soil in your oven.

Touch the

START/ON

pad.

The self-clean cycle will automatically begin after

CLEAN

is displayed and the

time countdown appears in the display. While the oven is self-cleaning, you can

touch the

CLOCK

pad to display the time of day. To return to the clean countdown, touch the

CLEAN

pad.

The oven shuts off automatically when the clean cycle is complete, and 0:00 will flash in the display.

Slide the latch handle to the left as far as it will go and open the door.

It will not be possible to unlatch the oven door until the temperature drops below the lock temperature and the

LOCKED

door light goes off. When the

LOCKED

door light is off,

unlatch the door.

Never force the latch handle. Forcing the handle will damage the door lock mechanism.

(on some models)

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning

Troubleshooting Tips Consumer Support

www.GEAppliances.ca

How to Delay the Start of Cleaning

Make sure the clock shows the correct time of day.

Latch the door. Touch the

CLEAN

pad.

Using the +or –pads, enter the desired clean time.

The Clean Time is normally 4 hours. You can change the Clean Time to any time between 3 and 5 hours, depending on the amount of soil in your oven.

Touch the

START TIME

pad. The earliest delay start time you can set will appear in the display.

Using the +or –pads, enter the time of day you want the clean cycle to start.

Touch the

START/ON

pad.

The display will show the delay start set time. It will not be possible to unlatch the oven door until the temperature drops below the lock temperature and the

LOCKED

door light goes off.

When the

LOCKED

door light is off,

unlatch the door.

After a Clean Cycle

You may notice some white ash in the oven. Wipe it up with a damp cloth after the oven cools.

If white spots remain, remove them with a soapfilled scouring pad and rinse thoroughly with a vinegar and water mixture.

These deposits are usually a salt residue that cannot be removed by the clean cycle.

If the oven is not clean after one clean cycle, repeat the cycle.

■ You cannot set the oven for cooking

until the oven is cool enough for the door to be unlatched.

■ While the oven is self-cleaning, you

can press the

CLOCK

pad to display the time of day. To return to the clean countdown, press the

COOK TIME

pad.

■ Apply a small amount of vegetable oil

to a paper towel and wipe the edges of the oven racks with the paper towel. Do not spray with Pam

or other

lubricant sprays.

To Stop a Clean Cycle

Touch the

OFF

pad.

Wait until the oven has cooled below the locking temperature to unlatch the door. You will not be able to open the door right away unless the oven has cooled below the locking temperature.

Care and cleaning of the range.

Be sure all controls are off and all surfaces are cool before cleaning any part of the range.

WARNING:

If your range is removed for cleaning, servicing or any reason, be sure the anti-tip device is re-engaged properly when the range is replaced. Failure to take this precaution could result in tipping of the range and cause injury.

Oven Vent

The oven vent is located above the right rear surface unit.

This area could become hot during oven use.

It is normal for steam to come out of the vent.

The vent is important for proper air circulation. Never block this vent.

Control Panel

It’s a good idea to wipe the control panel after each use of the oven. Use a damp cloth to clean or rinse. For cleaning, use mild soap and water or a 50/50 solution of vinegar and water. For rinsing, use clean water. Polish dry with a soft cloth.

Do not use abrasive cleansers, strong liquid cleaners, plastic scouring pads or oven cleaners on the control panel— they will damage the finish.

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions

How to Remove Protective Shipping Film and Packaging Tape

Carefully grasp a corner of the protective shipping film with your fingers and slowly peel it from the appliance surface. Do not use any sharp items to remove the film. Remove all of the film before using the appliance for the first time.

To assure no damage is done to the finish of the product, the safest way to remove the adhesive from packaging tape on new appliances is an application of a household liquid dishwashing detergent. Apply with a soft cloth and allow to soak.

NOTE: The adhesive must be removed from all parts. It cannot be removed if it is baked on.

Control Knobs

The control knobs may be removed for easier cleaning.

Make sure the knobs are in the

OFF

positions and pull them straight off the stems for cleaning.

The knobs can be cleaned in a dishwasher or they may also be washed with soap and water. Make sure the insides of the knobs are dry before replacing.

Replace the knobs in the

OFF

position

to ensure proper placement.

www.GEAppliances.ca

The gasket is designed with a gap at the bottom to allow for proper air circulation.

Do not rub or clean the door gasket— it has an extremely low resistance to abrasion.

If you notice the gasket becoming worn, frayed or damaged in any way or if it has become displaced on the door, you should have it replaced.

Cleaning the Oven Door

To clean the inside of the door:

■

Because the area inside the gasket is cleaned during the self-clean cycle, you do not need to clean this by hand.

■

The area outside the gasket and the door liner can be cleaned with a soap-filled steel wool or plastic pad, hot water and detergent. Rinse well with a vinegar and water solution.

To clean the outside of the door:

■

Use soap and water to thoroughly clean the top, sides and front of the oven door. Rinse well. You may also use a glass cleaner to clean the glass on the outside of the door. Do not let water drip into the vent openings.

■

If any stain on the door vent trim is persistent, use a soft abrasive cleaner and a spongescrubber for best results.

■

Spillage of marinades, fruit juices, tomato sauces and basting materials containing acids may cause discoloration and should be wiped up immediately. When surface is cool, clean and rinse.

■

Do not use oven cleaners, cleaning powders or harsh abrasives on the outside of the door.

Safety Instructions

Operating Instructions

Care and Cleaning

Troubleshooting Tips Consumer Support

The oven door is removable for cleaning.

Do not lift the door by the handle. Make sure the oven is completely cool

To remove the door,

open it to the special stop position. Grasp firmly on each side and lift the door straight up and off the hinges.

Do not place hands between the hinge and the oven door frame.

To replace the door

, make sure the hinges are in the special stop position. Position the slots in the bottom of the door squarely over the hinges and slowly lower it over both hinges.

To clean the inside of the door:

■ Do not allow excess water to run into

any holes or slots in the door.

■ Soap and water will normally do

the job. Heavy spattering or spillovers may require cleaning with a mild abrasive cleaner. Soap-filled, steel-wool pads may also be used.

Do not allow food spills with a high sugar or acid content (such as milk, tomatoes, sauerkraut, fruit juices or pie filling) to remain on the surface. They may cause a dull spot even after cleaning.

To clean the outside of the door:

■ Use soap and water to thoroughly clean

the top, sides and front of the oven door. Rinse well. You may also use a glass cleaner to clean the glass on the outside of the door. Do not let water drip into the vent openings.

■ Spillage of marinades, fruit

juices, tomato sauces and basting materials containing acids may cause discoloration and should be wiped up immediately. When surface is cool, clean and rinse.

■ Do not use oven cleaners, cleaning

powders or harsh abrasives on the outside of the door.

Lift the door straight up and off the hinges.

The gasket is designed with a gap at the bottom to allow for proper air circulation.

Because the area inside the gasket is cleaned during the self-clean cycle, you do not need to clean this by hand on self-clean models.

The area outside the gasket and the front frame can be cleaned with a soap-filled steel-wool pad, hot water and detergent. Rinse well with a vinegar and water solution.

Do not rub or clean the door gasket—it has an extremely low resistance to abrasion.

If you notice the gasket becoming worn, frayed or damaged in any way, or if it has become displaced on the door, you should have it replaced.

Lift-Off Oven Door

Wire cover holder.

Care and cleaning of the range.

Oven Light Replacement

CAUTION:

Before replacing your oven light bulb, disconnect the electrical power to the range at the main fuse or circuit breaker panel.

Be sure to let the light cover and bulb cool completely.

To remove the cover:

Hold a hand under the cover so it doesn’t fall when released. With fingers of the same hand, firmly push back the wire cover holder. Lift off the cover.

Do not remove any screws to remove the cover.

Replace bulb with a 40-watt appliance bulb.

To replace the cover:

Place it into groove of the light receptacle. Pull wire forward to the center of the cover until it snaps into place.

Connect electrical power to the range.

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions

To remove the storage drawer:

Pull the drawer out all the way.

Tilt up the front and remove it.

To replace the storage drawer:

Insert glides at the back of the drawer beyond the stop on range glides.

Lift the drawer if necessary to insert easily.

Let the front of the drawer down, then push in to close.

Clean under the range.

Storage Drawer Removal

(on some models)

Safety Instructions

Operating Instructions Care and Cleaning Troubleshooting Tips Consumer Support

www.GEAppliances.ca

All oven racks may be cleaned by hand with an abrasive cleaner or steel wool. After cleaning, rinse the racks with clean water and dry with a clean cloth. Gray porcelain-coated oven racks may remain in the oven during the self-cleaning cycle without being damaged. The shiny, silver-colored oven racks may remain in the oven during the self-cleaning cycle, but they will lose their luster and become hard to slide.

It will be necessary to grease all oven rack side edges with a light coating of vegetable oil after cleaning them by hand or in the oven. This will help maintain the ease of sliding the racks in and out of the oven.

Oven Racks

Painted surfaces include the sides, top of the control panel and the drawer front. Clean these with soap and water or a vinegar and water solution.

Do not use commercial oven cleaners, cleaning powders, steel wool or harsh abrasives on any painted surface.

Painted Surfaces

Do not use a steel wool pad; it will scratch the surface.

To clean the stainless steel surface, use warm sudsy water or a stainless steel cleaner or polish. Always wipe the surface in the direction of the grain. Follow the cleaner instructions for cleaning the stainless steel surface.

To inquire about purchasing stainless steel appliance cleaner or polish, or to find the location of a dealer or Mabe Parts Store nearest you, please call our toll-free number:

National Parts Centre 1.800.661.1616 www.GEAppliances.ca

Stainless Steel Surfaces

(on some models)

Oven Heating Elements

Do not clean the bake element or the broil element. Any soil will burn off when the elements are heated.

To clean the oven floor, gently lift the bake element. Clean with warm soapy water.

On some models, the bake element is not exposed and is under the oven floor. If spillovers, residue or ash accumulate on the oven floor, wipe up before self-cleaning.

Oven rack

Removable Warming Drawer Pan

(on some models)

NOTE: Allow warming drawer to cool before removing pan.

NOTE: Wipe spills promptly after each use.

■ Never place, use or self-clean the

warming drawer pan in the oven.

■ Warming drawer has a removable pan

for easy cleaning. Clean with hot soapy water and a sponge or dish towel. Dry with a clean cloth. Replace the pan in the warming drawer.

NOTE: For models with an electric warming drawer, before performing any adjustments, cleaning or service, disconnect the range electrical power supply at the household distribution panel by removing the fuse or switching off the circuit breaker. Make sure the drawer heating element is cool.

(on some models)

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions

The Ceramic Cooktop Scraper and all recommended supplies are available through our dealers or through a Mabe Parts Store.

NOTE: Do not use a dull or nicked blade.

Use a Cleaning Pad for Ceramic Cooktops.

Clean your cooktop after each spill. Use Ceramic Cooktop Cleaner.

WARNING:

DAMAGE to your glass surface may occur if you use scrub pads other than those recommended.

Allow the cooktop to cool. Spread a few drops of Ceramic

Cooktop Cleaner on the entire burned residue area.

Using the included Cleaning Pad for Ceramic Cooktops, rub the residue area, applying pressure as needed.

If any residue remains, repeat the steps listed above as needed.

For additional protection, after all residue has been removed, polish the entire surface with Ceramic Cooktop Cleaner and a paper towel.

Cleaning the glass cooktop.

Normal Daily Use Cleaning

ONLY

use Ceramic Cooktop Cleaner on the glass cooktop. Other types of cleaners may not be as effective.

To maintain and protect the surface of your glass cooktop, follow these steps:

Before using the cooktop for the first time, clean it with Ceramic Cooktop Cleaner. This helps protect the top and makes cleanup easier.

Daily use of Ceramic Cooktop Cleaner will help keep the cooktop looking new.

Shake the cleaning cream well. Apply a few drops of Ceramic Cooktop Cleaner directly to the cooktop.

Use a paper towel for Ceramic Cooktops to clean the entire cooktop surface.

Use a dry cloth or paper towel to remove all cleaning residue. No need to rinse.

NOTE: It is very important that you DO NOT heat the cooktop until it has been cleaned thoroughly.

Burned-On Residue

Allow the cooktop to cool. Use a single-edge razor blade scraper

at approximately a 45° angle against the glass surface and scrape the soil. It will be necessary to apply pressure to the razor scraper in order to remove the residue.

After scraping with the razor scraper, spread a few drops of Ceramic Cooktop Cleaner on the entire burned residue area. Use the Cleaning Pad to remove any remaining residue.

For additional protection, after all residue has been removed, polish the entire surface with Ceramic Cooktop Cleaner and a paper towel.

Heavy, Burned-On Residue

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning

Troubleshooting Tips Consumer Support

Sugary spillovers (such as jellies, fudge, candy, syrups) or melted plastics can cause pitting of the surface of your cooktop (not covered by the warranty) unless the spill is removed while still hot. Special care should be taken when removing hot substances.

Be sure to use a new, sharp razor scraper.

Do not use a dull or nicked blade.

Be careful not to slide pots and pans across your cooktop. It will leave metal markings on the cooktop surface.

These marks are removable using the Ceramic Cooktop Cleaner with the Cleaning Pad for Ceramic Cooktops.

If pots with a thin overlay of aluminum or copper are allowed to boil dry, the overlay may leave black discoloration on the cooktop.

This should be removed immediately before heating again or the discoloration may be permanent.

WARNING:

Carefully check the bottom of pans for roughness that would scratch the cooktop.

Metal Marks and Scratches

www.GEAppliances.ca

To clean the cooktop seal around the edges of the glass, lay a wet cloth on it for a few minutes, then wipe clean with nonabrasive cleaners.

Cooktop Seal

Glass surface—potential for permanent damage.

Damage from Sugary Spills and Melted Plastic

Turn off all surface units. Remove hot pans.

Wearing an oven mitt: a. Use a single-edge razor blade

scraper to move the spill to a cool area on the cooktop.

b. Remove the spill with paper

towels.

Any remaining spillover should be left until the surface of the cooktop has cooled.

Don’t use the surface units again until all of the residue has been completely removed.

NOTE: If pitting or indentation in the glass surface has already occurred, the cooktop glass will have to be replaced. In this case, service will be necessary.

To inquire about purchasing a part or an accessory for your appliance, please call our toll-free number:

National Parts Centre 1.800.661.1616 www.GEAppliances.ca

Ceramic Cooktop Cleaner . . . .# WX10X300

Ceramic Cooktop Scraper . . .# WX10X302

Kit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .# WB64X5027

(Kit includes cream and cooktop scraper)

Cleaning Pads for

Ceramic Cooktops . . . . . . . . . .# WX10X350

To Order Parts

Troubleshooting Tips Save time and money! Review the charts on the following pages first and you may not need to call for service.

Before you call for service…

Problem Possible Causes What To Do

Surface units will not

Improper cookware • Use pans which are flat and match the diameter of

maintain a rolling boil

being used. the surface unit selected.

or cooking is not

In some areas, the power • Cover pan with a lid until desired heat is obtained.

fast enough

(voltage) may be low.

Surface units do not

The self-clean cycle has • During a self-clean cycle, the surface units will not

work or they do not

been set. work. Press the

OFF

pad to stop the self-clean

work properly

cycle or wait until the self-clean cycle is finished to set and use the surface units. See the

About the radiant

surface units

section.

A fuse in your home may be • Replace the fuse or reset the circuit breaker. blown or the circuit breaker tripped.

Cooktop controls • Check to see the correct control is set for the surface improperly set. unit you are using.

Surface indicator lights

The self-clean cycle has During a self-clean cycle, the surface units will not

turn on, but surface units

been set. work. Press the

OFF

pad to stop the self-clean cycle

do not work

or wait until the self-clean cycle is finished to set and use the surface units. See the

About the radiant

surface units

section.

Surface unit stops

This is normal. The unit

glowing when turned

is still on and hot.

to a lower setting

Scratches (may appear

Incorrect cleaning • Scratches are not removable. Tiny scratches will become

as cracks) on cooktop

methods being used. less visible in time as a result of cleaning.

glass surface

Cookware with rough bottoms • To avoid scratches, use the recommended cleaning being used or coarse particles procedures. Make sure bottoms of cookware are clean (salt or sand) were between before use, and use cookware with smooth bottoms. the cookware and the surface of the cooktop.

Cookware has been slid across the cooktop surface.

Areas of discoloration

Food spillovers not cleaned • See the

Cleaning the glass cooktop

section.

on the cooktop

before next use.

Hot surface on a model • This is normal. The surface may appear discolored with a light-colored cooktop. when it is hot. This is temporary and will disappear

as the glass cools.

Plastic melted to

Hot cooktop came into • See the

Glass surface—potential for permanent damage

the surface

contact with plastic placed section in the

Cleaning the glass cooktop

section.

on the hot cooktop.

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning

Troubleshooting Tips Consumer Support

www.GEAppliances.ca

Problem Possible Causes What To Do

Pitting (or indentation)

Hot sugar mixture spilled • Call a qualified technician for replacement.

of the cooktop

on the cooktop.

Frequent cycling

Improper cookware • Use only flat cookware to minimize cycling.

off and on of

being used.

surface units

Control signals after

You forgot to enter a • Press the

BAKE

pad and desired temperature or the

entering cooking time

bake temperature or

CLEAN

pad and desired clean time.

or delay start

cleaning time.

Food does not bake

Oven controls improperly set. • See the

Using the oven

section.

or roast properly

Rack position is incorrect • See the

Using the oven

section.

or the rack is not level. Incorrect cookware or • See the

Using the oven

section.

cookware of improper size being used.

Oven thermostat needs • See the

Adjust the oven thermostat—Do it yourself!

adjustment. section.

Clock and timer do

Plug on range is not completely • Make sure electrical plug is plugged into a live, properly

not work

inserted in the electrical outlet. grounded outlet. A fuse in your home may • Replace the fuse or reset the circuit breaker.

be blown or the circuit breaker tripped.

Oven controls improperly set. • See the

Using the clock and timer

section.

Oven light does

Light bulb is loose or defective. • Tighten or replace the bulb.

not work

Switch operating light • Call for service. is broken.

Food does not

Door not open to the broil stop • See the

Using the oven

section.

broil properly

position as recommended. Oven controls improperly set. • Make sure you press the

BROIL

pad.

Improper rack position • See the

Broiling Guide.

being used. Cookware not suited • For best results, use a pan designed for broiling.

for broiling. In some areas the power • Preheat the broil element for 10 minutes.

(voltage) may be low.

• Broil for the longest period of time recommended in

the

Broiling Guide.

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions

Problem Possible Causes What To Do

Oven temperature too

Oven thermostat • See the

Adjust the oven thermostat—Do it yourself!

hot or too cold

needs adjustment. section.

Oven will not work

Plug on range is not •Make sure electrical plug is plugged into a live, completely inserted in properly grounded outlet. the electrical outlet.

A fuse in your home may • Replace the fuse or reset the circuit breaker. be blown or the circuit breaker tripped.

Oven controls improperly set. • See the

Using the oven

section.

Door left in the locked position. • If necessary, allow the oven to cool; then unlock the

door.

Storage drawer

Rear drawer support is • Reposition the drawer. See the

Storage Drawer

is crooked

on top of the guide rail.

Removal

instructions in the

Care and cleaning of your

range

section.

Storage drawer

Power cord may be • Reposition the drawer and power cord. See the

won’t close

obstructing drawer

Storage Drawer Removal

instructions in the

Care and

in the lower back

cleaning of your range

section.

of the range. Rear drawer support is • Reposition the drawer. See the

Storage Drawer

on top of the guide rail.

Removal

instructions in the

Care and cleaning of your

range

section.

Oven will not self-clean

The oven temperature is • Allow the oven to cool to room temperature and too high to set a self-clean reset the controls. operation.

Oven controls improperly set. • See the

Using the self-cleaning oven

section.

Oven door is not in the locked • Make sure you move the door latch handle all the position. way to the right.

“Crackling” or

This is the sound of the • This is normal.

“popping” sound

metal heating and cooling during both the cooking and cleaning functions.

Excessive smoking

Excessive soil. • Press the

OFF

pad. Open the windows to rid the room

during a clean cycle

of smoke. Wait until the light on the

CLEAN

pad goes

off. Wipe up the excess soil and reset the clean cycle.

Oven door will not

Oven too hot. • Allow the oven to cool below locking temperature.

unlock

Oven not clean after

Oven controls not properly set. • See the

Using the self-cleaning oven

section.

a clean cycle

Oven was heavily soiled. • Clean up heavy spillovers before starting the clean

cycle. Heavily soiled ovens may need to self-clean again or for a longer period of time.

Troubleshooting Tips

Before you call for service…

Problem Possible Causes What To Do

“F – and a number

You have a function • Press the

OFF

pad. Put the oven back into

or letter” flash

error code. operation.

in the display

If the function code repeats. • Disconnect all power to the range for at least 30

seconds and then reconnect power. If the function error code repeats, call for service.

• If a function error code appears during the

self-cleaning cycle, check the oven door latch. The latch may have been moved, if only slightly, from the locked position. Make sure the latch is moved to the right as far as it will go. Press the

OFF

pad. Allow the oven to cool for one hour. Put the oven back into operation.

Display flashes “bAd”

The installed connection • Contact installer or electrician to correct miswire.

then “linE” with a

from the house to the unit

loud tone

is miswired.

Display goes blank

A fuse in your home may be • Replace the fuse or reset the circuit breaker. blown or the circuit breaker tripped.

The clock is turned off from • See the

Using the clock and timer

section.

showing in the display.

Display flashes

Power failure. • Reset the clock.

Unable to get the

Oven control pads were • The

BAKE

and

BROIL

pads must be pressed

display to show “SF”

not pressed properly. at the same time and held for 3 seconds.

Power outage,

Power outage or surge. • Reset the clock. If the oven was in use, you must reset

clock flashes

it by pressing the

OFF

pad, setting the clock and

resetting any cooking function.

“Burning” or “oily”

This is normal in a new • To speed the process, set a self-clean cycle for a

odor emitting from

oven and will disappear minimum of 3 hours. See the

Using the self- cleaning

the vent

in time.

oven

section.

Strong odor

An odor from the insulation • This is temporary. around the inside of the oven is normal for the first few times the oven is used.

No power supply from

Small appliance plug is not • Make sure the small appliance plug is properly

convenience outlet

completely inserted in the inserted.

on top of backguard

convenience outlet.

(on some models)

The backguard is too hot • Allow the range to cool, then reset the circuit and the convenience outlet breaker by pressing the switch located near the breaker has tripped. convenience outlet.

www.GEAppliances.ca

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning

Troubleshooting Tips Consumer Support

Problem Possible Causes What To Do

Oven racks are

The shiny, silver-colored •Apply a small amount of vegetable oil to a paper

difficult to slide

racks were cleaned in a towel and wipe the edges of the oven racks with self-clean cycle. the paper towel. Do not spray with Pam®or other

lubricant sprays.

Warming drawer

A fuse in your home may be • Replace the fuse or reset the circuit breaker.

will not work

blown or the circuit breaker tripped.

Controls improperly set. • See the

Electric warming drawer

section.

Excessive condensation

Liquid in drawer. • Remove liquid.

in the drawer

Uncovered foods. • Cover food with lid or aluminum foil. Temperature setting too high. • Reduce temperature setting.

Food dries out in the

Moisture escaping. • Cover food with lid or aluminum foil.

warming drawer

Drawer not fully closed. • Push drawer in until latch engages.

Before you call for service…

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions

OWNERSHIP REGISTRATION P.O. BOX 1780 MISSISSAUGA, ONTARIO L4Y 4G1

(FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY)

Please place in envelope and mail to: Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez à :

Looking For Something More?

To inquire about purchasing a part or an accessory for your appliance, call our National Parts Centre at 1.800.661.1616.

Oven Racks Broiler Pan

Oven Elements Light Bulbs Knobs

Cleaner Cleaning Pads Scraper

Accessories.

Safety Instructions Operating Instructions Care and Cleaning

Troubleshooting Tips Consumer Support

Electric Range Warranty.

For The Period Of: Mabe Will Replace:

One Year Any part

of the oven which fails due to a defect in materials or workmanship.

From the date of the

During this

limited one-year warranty,

we will also provide,

free of charge,

all labor

original purchase

and related service to replace the defective part.

■ Ser vice trips to your home to teach you how to

use the product.

■ Improper installation, delivery or maintenance.

■ Failure of the product if it is abused, misused,

or used for other than the intended purpose or used commercially.

■ Damage to the glass cooktop (if included) caused by

use of cleaners other than the recommended cleaning creams.

■ Damage to the glass cooktop (if included) caused by

hardened spills of sugary materials or melted plastic that are not cleaned according to the directions in the Owner’s Manual.

■ Replacement of house fuses or resetting of circuit

breakers.

■ Damage to the product caused by accident, fire, floods

or acts of God.

■ Incidental or consequential damage caused by possible

defects with this appliance.

■ Damage caused after deliver y.

■ Product not accessible to provide required service.

What Mabe Will Not Cover:

This warranty is extended to the original purchaser and any succeeding owner for products purchased in Canada for home use within Canada. In-home warranty service will be provided in areas where it is available and deemed reasonable by Mabe to provide.

Some provinces do not allow the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so the above exclusion may not apply to you. This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from province to province. To know what your legal rights are in your province, consult your local or provincial consumer affairs office.

Warrantor: Mabe Canada Inc.,

Burlington, Ontario

All warranty service provided by our Factory Service Centres, or an authorized Customer Care

technician. To schedule

service, on-line, visit us at www.geappliances.ca, or call

1.800.561.3344. Please have serial number and model number available when calling for service.

Staple your receipt here.

Proof of the original purchase

date is needed to obtain service

under the warranty.

EXCLUSION OF IMPLIED WARRANTIES—Your sole and exclusive remedy is product repair as provided in this Limited Warranty. Any implied warranties, including the implied warranties of merchantability or fitness for a particular purpose, are limited to one year or the shortest period allowed by law.

Consumer Support Troubleshooting Tips Care and Cleaning Operating Instructions Safety Instructions

GE Appliances Website www.GEAppliances.ca

Have a question or need assistance with your appliance? Try the GE Appliances Website 24 hours a day, any day of the year! For greater convenience and faster service, you can now download Owner’s Manuals on-line.

Schedule Service www.GEAppliances.ca

Expert GE repair service is only one step away from your door. Call 1.800.561.3344, 7 days a week.

Parts and Accessories www.GEAppliances.ca

To inquire about purchasing a part or an accessory for your appliance, call our National Parts Centre at 1.800.661.1616.

If you are not satisfied with the service you receive from GE, contact us on our Website with all the details including your phone number, or write to: Mabe Canada Inc.

1 Factory Lane Moncton, New Brunswick E1C 9M3

Register your new appliance on-line—at your convenience! Timely product registration will allow for enhanced communication and prompt service under the terms of your warranty, should the need arise. You may also mail in the preprinted registration card included in the packing material.

Consumer Support.

Site Internet GE www.electromenagersge.ca

Pour toute question ou pour un besoin d’assistance au sujet de votre appareil ménager, consultez le site

Internet ci-dessus, accessible 24 heures par jour, chaque jour de l’année! À partir du site, vous pouvez

télécharger les manuels d’utilisation.

Prise de rendez-vous www.electromenagersge.ca

Il est très facile de demander l’intervention d’un technicien expert en réparation GE.

Appelez le 1.800.561.3344, 24 heures par jour, 7 jours par semaine.

Pièces et accessoires www.electromenagersge.ca

Pour vous renseigner sur l’achat d’une pièce ou d’un accessoire pour votre appareil, appelez notre

Centre national de pièces au 1.800.661.1616.

Pour nous contacter www.electromenagersge.ca

Si vous n’êtes pas satisfaits des services fournis par GE, contactez-nous sur notre site Internet et donnez-nous

tous les détails voulus, y compris votre numéro de téléphone, ou écrivez à : Mabe Canada Inc.

1 Factory Lane

Moncton, Nouveau-Brunswick

E1C 9M3

Enregistrement des appareils www.electromenagersge.ca

Vous pouvez enregistrer vos appareils en ligne—n’importe quand! L’enregistrement de vos appareils

permettra de meilleures communications et l’obtention plus rapide des services sous garantie nécessaires.

Vous pouvez également nous envoyer par la poste la carte d’enregistrement pré-imprimée fournie avec

l’appareil, ou détacher le formulaire qu’on trouve dans le Manuel de l’utilisateur.

Service à la clientèle.

Cuisinière électrique GE—Garantie.

Toutes les réparations sous garantie sont effectuées par nos

Centres de réparation ou par nos réparateurs MABE autorisés.

Pour obtenir du service en ligne, veuillez nous visiter au site

www.electromenagersge.ca ou appelez le no 1.800.561.3344.

Veuillez fournir le numéro de série et le numéro de modèle

lorsque vous appelez pour obtenir le service.

Pendant une période de : Mabe remplacera :

Un an Toute pièce

du four qui se révèle défectueuse en raison d’un vice de matières

à compter de la date

ou de fabrication. Au cours de cette

garantie limitée d’un an,

nous fournirons

d’achat d'origine

également

sans frais

la main-d’oeuvre et le service de réparation connexe

pour remplacer la pièce défectueuse.

■ Toute visite à votre domicile pour vous expliquer

le fonctionnement de l’appareil.

■ Installation, livraison ou entretien inadéquats.

■ Toute défectuosité du produit lorsqu’il a été utilisé

d’une façon abusive ou inadéquate, ou employé à des

fins commerciales ou à toute autre fin que celle pour

laquelle il a été conçu.

■ Détérioration de la surface de cuisson en verre

(si compris) provoquée par l’usage de nettoyants autres

que les crèmes et tampons de nettoyage recommandés.

■ Détérioration de la surface de cuisson en verre

(si compris) causée par des éclaboussures de produits

sucrés durcis, ou du plastique fondu qui n’a pas été

nettoyé selon les instructions données dans le manuel

d’utilisation.

■ Le remplacement des fusibles ou le réenclenchement

des disjoncteurs du panneau de distribution de votre

résidence.

■ Tout dommage au produit attribuable à un accident,

un incendie, une inondation ou un cas de force

majeure.

■ Tout dommage direct ou indirect causé par

une défectuosité possible de cet appareil.

■ Dommages survenus après la livraison.

■ Le service s’il est impossible d’avoir accès au produit

pour ce faire.

Ce que Mabe ne couvre pas :

Cette garantie est valable pour le premier propriétaire et tout autre propriétaire du produit s’il acheté au Canada

pour utilisation domestique dans Canada. Le service à domicile sous garantie sera fourni là où il est disponible

et dans les régions que Mabe considère que l’offre de service est raisonnable.

Dans certaines provinces, il est interdit d’exclure ou de limiter les dommages directs ou indirects. Il est alors possible

que les limitations ou exclusions ci-dessus ne s’appliquent pas dans votre cas. La présente garantie vous confère

des droits juridiques spécifiques. Vous pouvez bénéficier d’autres droits, qui varient d’une province à l’autre.

Pour connaître les droits dont vous bénéficiez dans votre province, communiquez avec le bureau des relations

avec les consommateurs de votre région.

Garant : Mabe Canada Inc.,

Burlington, Ontario

Agraphez votre reçu ici.

Vous devez fournir la preuve de

l’achat original pour obtenir des

services en vertu de la garantie.

EXCLUSION DE GARANTIES IMPLICITES – Votre seul et unique recours est la réparation du produit selon

les dispositions de cette Garantie limitée. Toutes les garanties implicites, incluant les garanties de

commercialité et d’adéquation à un usage spécifique, sont limitées à une année ou à la période la plus

courte autorisée par la législation.

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Accessoires.

Vous cherchez autre chose?

Pour vous renseigner sur l’achat d’une pièce ou d’un accessoire pour votre

appareil, appelez notre centre national de pièces au 1.800.661.1616.

Grilles du four Lèchefrite

Éléments du four Ampoules électriques Boutons

Nettoyant Tampons de nettoyage Grattoir

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage

Dépannage Service à la clientèle

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Conseils de dépannage

Avant d’appeler le réparateur…

Problème Causes possibles Solution

Les grilles du four sont

Les grilles brillantes de couleur •

Appliquez une petite quantité d’huile végétale sur un papier

difficiles à faire glisser

argentée ont été nettoyées par essuie-tout et essuyez les côtés des grilles avec le papier

autonettoyage. essuie-tout. N’utilisez pas Pam

ni aucun autre aérosol

lubrifiant.

Le tiroir garde-chaud

Un fusible a peut-être • Remplacez le fusible ou réenclenchez le disjoncteur.

ne fonctionne pas

sauté ou le disjoncteur s’est

déclenché.

Commandes incorrectement • Voyez la section

Tiroir garde-chaud électrique

réglées.

Condensation excessive

Liquide dans le tiroir. • Enlevez le liquide.

dans le tiroir

Aliments non couverts. • Recouvrez l’aliment d’un couvercle ou de papier

aluminium.

Réglage de température trop • Réduisez le réglage de température.

élevé.

La nourriture dessèche

De l’humidité s’échappe. • Recouvrez l’aliment d’un couvercle ou de papier

dans le tiroir garde-chaud

aluminium.

Tiroir non complètement fermé. • Poussez le tiroir jusqu’à ce qu’il s’enclenche.

Problème Causes possibles Solution

« F » — et un chiffre ou

Vous avez un code d’erreur • Appuyez sur la touche

OFF (ARRÊT)

. Essayez de réactiver

une lettre clignotent à

de fonction. les commandes.

l’afficheur

Si le code de fonction se répète. • Débranchez complètement la cuisinière pendant

30 secondes puis rebranchez-la. Si le code d’erreur

de fonction se répète, appelez le service après-vente.

• Si un code d’erreur de fonction apparaît pendant le cycle

d’autonettoyage, vérifiez le verrou de la porte du four.

Le verrou peut avoir bougé, même légèrement, de la

position verrouillée. Assurez-vous de pousser le verrou aussi

loin que possible vers la droite. Appuyez sur le verrou est

complètement à droite. Appuyez sur la touche

OFF (ARRÊT)

Laissez le four refroidir pendant une heure.

Remettez le four en marche.

L’afficheur indique bAd,

Le câblage de la maison à • Appelez votre installateur ou un électricien pour arranger

puis LineE avec une

l’appareil a un court-circuit. le court-circuit.

tonalité forte

L’afficheur est effacé

Il se peut qu’un des fusibles • Remplacez le fusible ou réamorcez le coupe-circuit.

de votre domicile soit hors de

service ou que le coupe-circuit

ait disjoncté.

L’horloge n’indique pas l’heure • Consultez la section

Utilisation de l’horloge et de la minuterie

sur l’afficheur.

L’afficheur clignote

Panne de courant. • Reprogrammez l’horloge.

L’afficheur n’indique

Vous n’avez pas appuyé • Vous devez appuyer simultanément sur les touches

pas SF

correctement sur les touches

BAKE (CUIRE)

BROIL (GRIL)

et les maintenir

de commande du four. enfoncées pendant 3 secondes.

Panne de courant,

Panne de courant ou • Reprogrammez l’horloge. Si le four était en cours d’utilisation,

l’horloge clignote

augmentation soudaine vous devez le reprogrammer en appuyant sur la touche

de la tension.

OFF (ARRÊT)

, en réglant l’horloge et en reprogrammant

les fonctions de cuisson qui étaient en cours d’utilisation.

Odeur de « brûlé » ou

Ces odeurs sont normales dans • Pour accélérer le processus, réglez un cycle d’autonettoyage

d’« huile » venant de

un four neuf et disparaîtront d’au moins 3 heures. Voyez la section

Utilisation du four

l’évent

à l’usage.

autonettoyant

Forte odeur

Une odeur venant de l’isolant • Cette odeur est temporaire.

autour et à l’intérieur du four est

normale pendant les premières

utilisations du four.

Il n’y a pas de courant

La fiche du petit appareil • Assurez-vous de bien faire entrer la fiche du petit appareil

dans les prises de courant

électroménager n’entre pas bien électoménager dans la prise de courant.

qui se trouvent en haut

dans la prise de courant.

dosseret de protection

Le dosseret est trop chaud • Laissez refroidir le dosseret de protection, puis remettez

(sur certains modèles)

et le commutateur de la prise le courant en appuyant sur le commutateur placé près

de courant a basculé. de la prise de courant.

www.electromenagersge.ca

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage

Dépannage Service à la clientèle

Conseils de dépannage

Avant d’appeler le réparateur…

Problème Causes possibles Solution

Le four ne marche pas

La prise de la cuisinière n’est • Veillez à ce que la prise soit insérée dans une prise murale

pas complètement insérée dans sous tension, correctement mise à la terre.

la prise d’alimention.

Il se peut qu’un des fusibles • Remplacez le fusible ou réamorcez le coupe-circuit.

de votre domicile soit hors de

service ou que le coupe-circuit

ait disjoncté.

Commandes du four mal réglées. • Voyez la section

Utilisation du four

La porte est restée en position • Si nécessaire laissez le four refroidir; déverrouillez ensuite

verrouillée. la porte.

Le tiroir de rangement

Le support arrière du tiroir est • Repositionnez le tiroir. Voyez les instructions

Dépose du

est de travers

au-dessus du rail de guidage.

tiroir de rangement

à la section

Entretien et nettoyage de votre

cuisinière

Le tiroir de rangement

Le cordon électrique bloque • Repositionnez le tiroir et le cordon électrique. Voyez

ne ferme pas

peut-être le tiroir en bas et les instructions

Dépose du tiroir de rangement

à la section

à l’arrière de la cuisinière.

Entretien et nettoyage de votre cuisinière

Le support arrière du tiroir est • Repositionnez le tiroir. Voyez les instructions

Dépose du

au-dessus du rail de guidage.

tiroir de rangement

à la section

Entretien et nettoyage de votre

cuisinière

L’autonettoyage du four

La température du four est trop • Laissez la cuisinère refroidir et reprogrammez les commandes.

ne marche pas

haute pour régler une opération

d’autonettoyage.

Commandes du four mal réglées. • Voyez la section

Utilisation du four autonettoyant.

La porte du four n’est pas • Assurez-vous d’amener la poignée du verrou de la porte

en position verrouillée. complètement à droite.

Crépitement ou

C’est le bruit du métal qui • Ceci est normal.

craquement

chauffe et refroidit pendant

les fonctions de cuisson

et de nettoyage.

Fumée excessive pendant

Saleté excessive. • Appuyez sur la touche

OFF (ARRÊT)

. Ouvrez les fenêtres

l’autonettoyage

pour évacuer la fumée. Attendez jusqu’à ce que le voyant sur

la touche

CLEAN (NETTOYAGE)

s’éteigne. Essuyez les salissures

excessives et reprogrammez l’autonettoyage.

La porte du four ne

Four trop chaud. • Laissez le four refroidir jusqu’à une température en dessous

se verrouille pas

de la température de verrouillage.

Four pas propre après

Commandes du four mal réglées. • Voyez la section

Utilisation du four autonettoyant

l’autonettoyage

Le four était très sale. • Enlevez les renversements importants avant de démarrer

l’autonettoyage. Il peut être nécessaire de recommencer

l’autonettoyage des fours très sales, ou d’augmenter sa durée.

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage

Dépannage Service à la clientèle

www.electromenagersge.ca

Problème Causes possibles Solution

Petits trous

Mélange sucré chaud renversé • Appelez un technicien qualifié pour la remplacer.

(ou indentations) sur

sur la surface de cuisson.

la surface de cuisson

Arrêts et remises en

Mauvais ustensiles utilisés. • Utilisez seulement des ustensiles à fond plat pour

marche fréquents des

minimiser ce problème.

éléments de surface

La console émet un signal

Vous avez oublié d’entrer une • Appuyez sur la touche

BAKE (CUIRE)

et la température

sonore après avoir entré

température de cuisson ou souhaitée ou la touche

CLEAN (NETTOYAGE)

et la durée

une durée de cuisson

une durée de nettoyage. de nettoyage souhaitée.

ou mise en march différée

Les aliments ne sont

Commandes du four mal réglées. • Voyez la section

Utilisation du four

pas cuits ou rôtis

Position de grille incorrecte • Voyez la section

Utilisation du four

correctement

ou grille pas horizontale.

Mauvais ustensile, ou ustensile • Voyez la section

Utilisation du four

de la mauvaise taille utilisé.

Le thermostat du four a besoin • Voyez la section

Réglage du thermostat du four—Faites-le

d’être réglé.

vous-même!

L’horloge et la minuterie

La prise de la cuisinière n’est • Vérifiez que la prise est insérée dans une prise murale sous

ne marchent pas

pas complètement insérée dans tension, correctement mise à la terre.

la prise d’alimentation.

Il se peut qu’un fusible de votre • Remplacez le fusible ou réamorcez le coupe-circuit.

domicile soit hors de service ou

que le coupe-circuit ait disjoncté.

Commandes du four mal réglées. • Voyez la section

Utilisation de l’horloge et de la minuterie

L’ampoule du four

L’ampoule est desserrée • Resserrez l’ampoule ou remplacez-la.

ne marche pas

ou défectueuse.

Le commutateur qui commande • Appelez le service.

la lumière est cassé.

Les aliments ne grillent

La porte n’est pas ouverte • Voyez la section

Utilisation du four

pas correctement

en position d’arrêt de grillade

comme c’est recommandé.

Commandes du four mal réglées. • Veillez à appuyer sur la touche

BROIL (GRIL)

Position de grille incorrecte. • Voyez le

Guide de cuisson au gril.

Ustensile ne convenant pas • Pour obtenir de bons résultats, utilisez un ustensile

à la cuisson au gril. de cuisine conçu pour la grillade.

Dans certaines régions, • Préchauffez l’élément de gril pendant 10 minutes.

le courant peut être bas.

• Faites griller pendant la plus longue période recommandée

dans le

Guide de cuisson au gril

Température du four trop

Le thermostat du four a besoin • Voyez la section

Réglage du thermostat du four—Faites-le

chaude ou trop froide

d’être réglé.

vous-même!

Conseils de dépannage

Économisez du temps et de l’argent! Vérifiez le tableau ci-dessous

pour éviter tout appel de service qui ne serait pas nécessaire.

Avant d’appeler le réparateur…

Problème Causes possibles Solution

Les éléments de surface

Mauvais ustensiles utilisés. • Utilisez des récipients à fond plat dont le diamètre

ne gardent pas la

correspond à celui de l’élément de surface utilisé.

température d’ébullition;

Dans certaines régions, • Mettez un couvercle sur le récipient jusquà ce que vous

la cuisson n’est pas

la tension peut être basse. obteniez la température souhaitée.

assez rapide

Les éléments de surface

Le cycle d’autonettoyage • Pendant l’autonettoyage, les éléments de surface ne

ne fonctionnent pas ou

fonctionne. fonctionnent pas. Appuyez sur la touche

OFF (ARRÊT)

pour

ne fonctionnent pas

arrêter le cycle d’autonettoyage ou attendez que ce cycle

correctement

se termine pour mettre en marche les éléments de surface.

Consultez la section

À propos des éléments de surface

Il se peut qu’un des fusibles • Remplacez le fusible ou réamorcez le coupe-circuit.

de votre domicile soit hors

de service ou que le coupe-circuit

ait disjoncté.

Les commandes de la surface • Vérifiez que la commande appropriée est réglée pour

de cuisson sont mal réglées. l’élément de surface que vous utilisez.

Les lumières d’indicateur

Le cycle d’autonettoyage Pendant l’autonettoyage, les éléments de surface ne

de surface s’allument,

fonctionne. fonctionnent pas. Appuyez sur la touche

OFF (ARRÊT)

pour

mais les éléments de

arrêter le cycle d’autonettoyage ou attendez que ce cycle

surface ne fonctionnent

se termine pour mettre en marche les éléments de surface.

pas

Consultez la section

À propos des éléments de surface

L’élément de surface

Ceci est normal. L’élément est

arrête de briller quand

encore en marche et chaud.

la température est

à un réglage plus bas

Rayures (pouvant avoir

Mauvaises méthodes de • Les rayures ne peuvent pas être enlevées. Les rayures

l’aspect de fentes) sur

nettoyage. minuscules deviendront moins visibles avec le temps

la surface de cuisson

et les nettoyages.

en verre

Ustensiles à fond rugueux • Pour éviter les rayures, utilisez les méthodes de nettoyage

utilisés ou grosses particules recommandées. Vérifiez que le fond des ustensiles

(sel ou sable) entre l’ustensile est propre avant de les utiliser et utilisez des ustensiles

et la surface de cuisson. à fond lisse.

Un ustensile a été poussé sur

la surface de cuisson.

Zones de décoloration

Renversements non nettoyés • Reportez-vous à la section

Nettoyage de la surface de cuisson

sur la surface de cuisson

avant l’usage suivant.

en verre

Surface chaude sur un modèle • Ceci est normal. La surface peut paraître décolorée quand

dont la surface de cuisson est elle est chaude. Ce changement est temporaire et disparaît

de couleur claire. à mesure que le verre refroidit.

Plastique fondu sur

La surface de cuisson chaude • Voyez

Surface en verre—possibilités de dommages permanents

la surface

est entrée en contact avec le à la section

Nettoyage de la surface de cuisson en verre

plastique placé sur la surface

de cuisson chaude.

Service à la clientèle

Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Les renversements contenant

du sucre (comme les gelées,

le caramel, les confiseries et

les sirops) ou le plastique fondu

peuvent causer des petits trous

dans votre surface de cuisson

(qui ne sont pas couverts par

la garantie) à moins d’être

enlevés immédiatement

pendant qu’ils sont encore

chauds. Faites particulièrement

attention lorsque vous enlevez

des substances chaudes.

Pour plus de sécurité, utilisez

un grattoir muni d’une lame

de rasoir neuve bien aiguisée.

N’utilisez pas de lame

émoussée ou ébréchée.

Veillez à ne pas faire glisser vos ustensiles

et récipients sur votre surface de

cuisson. Ils y laisseraient des marques

métalliques.

Ces marques peuvent être enlevées

en utilisant le nettoyant et le tampon

de nettoyage pour surfaces de cuisson

en vitrocéramique.

Si vous laissez bouillir des récipients

recouverts d’une mince couche

d’aluminium ou de cuivre jusqu’à

ce que tout le liquide s’évapore, cette

couche d’aluminium ou de cuivre peut

laisser une décoloration noire sur

la surface de cuisson.

Enlevez-la immédiatement, avant

de faire chauffer de nouveau, sinon

la décloration pourrait devenir

permanente.

AVERTISSEMENT :

Vérifiez soigneusement que la surface de vos

récipients n’est pas rugueuse; ceux-ci pourraient

rayer votre surface de cuisson.

Marques métalliques et rayures

www.electromenagersge.ca

Pour nettoyer le joint d’étanchéité de la

surface de cuisson entourant les bords du

verre, placez sur le joint un chiffon mouillé

pendant quelques minutes, puis essuyez-le

avec des nettoyants non abrasifs.

Joint d’étanchéité de la surface de cuisson

Surface en verre—possibilités de dommages permanents.

Dommages causés par des renversements contenant du sucre ou par du

plastique fondu

Éteignez tous les éléments de surface.

Retirez les récipients chauds.

Portez un gant isolant et :

a. Utilisez un grattoir à une lame de

rasoir pour déplacer le renversement

vers une zone froide de la surface de

cuisson.

b. Enlevez le renversement avec

du papier essuie-tout.

Tout renversement restant doit

être laissé jusqu’à ce que la surface

de cuisson ait refroidi.

Attendez, pour utiliser à nouveau

les éléments de surface, que tous les

résidus aient été enlevés complètement.

REMARQUE : Si des trous ou des indentations ont

déjà apparu dans la surface en verre, celle-ci doit

être remplacée. Dans ce cas, vous devrez faire appel

au service après-vente.

Pour vous renseigner sur l’achat

d’une pièce ou d’un accessoire pour votre

appareil électroménager, veuillez appeler

notre numéro sans frais :

Centre national des pièces 1.800.661.1616

www.electromenagersge.ca

Nettoyant pour surfaces de cuisson

en vitrocéramique . . . . . . . . . . . . . .nº WX10X300

Grattoir pour surfaces de cuisson

en vitrocéramique . . . . . . . . . . . . . .nº WX10X302

Nécessaire . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .nº WB64X5027

(Nécessaire comprenant la crème nettoyante et

le grattoir)

Tampons de nettoyage pour surfaces de

cuisson en vitrocéramique . . . . .nº WX10X350

Pour commander des pièces

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage

Dépannage Service à la clientèle

Le grattoir pour surfaces de cuisson

en vitrocéramique et toutes les

fournitures recommandées sont

disponibles chez nos détaillants et

dans les magasins de pièces Mabe.

REMARQUE : N’utilisez pas de lame

émoussée ou ébréchée.

Utilisez un tampon de nettoyage

pour surfaces de cuisson

en vitrocéramique.

Nettoyez votre surface

de cuisson après chaque

débordement. Utilisez

un nettoyant pour surfaces

de cuisson en vitrocéramique.

AVERTISSEMENT :

Vous pouvez ENDOMMAGER votre surface en verre

si vous utilisez des tampons à récurer autres que

ceux qui sont recommandés.

Laissez la surface de cuisson refroidir.

Répartissez quelques gouttes

du nettoyant pour surfaces de cuisson

en vitrocéramique sur toute la surface

de résidus brûlés.

À l’aide du tampon de nettoyage pour

surfaces de cuisson en vitrocéramique

livré avec votre appareil, frottez les

résidus, en appuyant si nécessaire.

S’il reste des résidus, répétez les étapes

ci-dessus autant que nécessaire.

Pour une plus grande protection,

une fois tous les résidus enlevés,

polissez toute la surface avec

le nettoyant pour surfaces de

cuisson en vitrocéramique

et un papier essuie-tout.

Nettoyage de la surface de cuisson en verre.

Nettoyage après un usage quotidien normal

Utilisez

SEULEMENT

un nettoyant pour

surfaces de cuisson en vitrocéramique sur

votre surface de cuisson en verre. Les autres

types de nettoyants peuvent ne pas être

aussi efficaces.

Pour entretenir et protéger la surface de

votre surface de cuisson en verre, suivez

les étapes ci-dessous :

Avant d’utiliser votre surface de cuisson

pour la première fois, nettoyez-la avec

un nettoyant pour surfaces de cuisson

en vitrocéramique. Ce premier

nettoyage aidera à protéger la surface

et rendra les nettoyages suivants plus

faciles.

L’utilisation quotidienne d’un

nettoyant pour surfaces de cuisson

en vitrocéramique permettra à votre

surface de cuisson de garder son

aspect neuf.

Secouez bien la crème de nettoyage.

Appliquez quelques gouttes du

nettoyant directement sur la surface

de cuisson.

Utilisez un papier essuie-tout sur les

surfaces de cuisson en vitrocéramique

pour nettoyer la totalité de la surface

de cuisson.

Avec un chiffon ou un papier

essuie-tout sec, enlevez tous les résidus

de nettoyage. Il n’est pas nécessaire

de rincer.

REMARQUE : Il est très important de NE PAS faire

chauffer la surface de cuisson jusqu’à ce qu’elle ait

été nettoyée complètement.

Résidus brûlés

Laissez la surface de cuisson refroidir.

Servez-vous d’un grattoir à une lame

de rasoir, que vous utiliserez à un angle

d’environ 45° contre la surface

en verre, pour gratter les résidus.

Vous devrez appuyer sur le grattoir

pour enlever les résidus.

Après avoir enlevé les résidus avec

le grattoir, répartissez quelques gouttes

du nettoyant pour surfaces de cuisson

en vitrocéramique sur toute la surface

de résidus brûlés. Utilisez le tampon

de nettoyage pour enlever tout résidu

restant.

Pour une plus grande protection,

une fois tous les résidus enlevés,

polissez toute la surface avec

e nettoyant pour surfaces de

cuisson en vitrocéramique

et un papier essuie-tout.

Résidus brûlés importants

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Grille du four

www.electromenagersge.ca

Toutes les grilles du four se nettoient à la

main avec un nettoyeur abrasif ou une laine

d’acier. Après le nettoyage, rincez les grilles

avec de l’eau propre et asséchez avec

un chiffon propre. Les grilles revêtues de

porcelaine grise peuvent rester dans le four

durant le cycle d’autonettoyage pour éviter

les dommages. Les grilles brillantes de

couleur argentée peuvent rester dans le four

durant le cycle d’autonettoyage, mais elles

perdront leur éclat et deviendront difficiles

à glisser.

Il faudra graisser les bords des côtés

des grilles avec une légère couche d’huile

végétale après le nettoyage à la main ou

dans le four. Ceci aidera à glisser facilement

les grilles dans le four.

Grilles du four

Les surfaces peintes comprennent

les côtés, le haut du tableau de commande

et la façade du tiroir. Nettoyez-les à l’eau

et au savon ou avec une solution d’eau

et de vinaigre.

N’utilisez pas de produits commerciaux de

nettoyage de fours ou de poudres à récurer,

tampons en laine d’acier ou produits

abrasifs agressifs sur les surfaces peintes.

Surfaces peintes

N’utilisez jamais de tampon en laine d’acier,

il rayera votre surface.

Pour nettoyer la surface en acier

inoxydable, utilisez de l’eau chaude

savonneux ou un produit nettoyant ou

cire à acier inoxydable. Essuyez toujours

la surface dans le sens du grain. Suivez

les instructions du produit nettoyant pour

nettoyer la surface en acier inoxydable.

Pour savoir comment acheter le produit

nettoyant ou le cire pour appareils

électroménagers en acier inoxydable, ou

pour trouver un détaillant ou un magasin

de pièces Mabe près de chez vous, veuillez

appeler notre numéro sans frais :

Centre national de pièces 1.800.661.1616

www.electromenagersge.ca

Surfaces en acier inoxydable

(sur certains modèles)

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage

Dépannage

Service à la clientèle

Éléments de chauffage du four

Ne nettoyez jamais l’élément de cuisson ou

l’élément de grillade. Toute leur saleté disparaîtra

en brûlant quand vous les chaufferez.

Pour nettoyer le bas du four, soulevez

doucement l’élément de cuisson. Nettoyez

avec de l’eau savonneuse chaude.

Sur certains modèles, l’élément de cuisson n’est

pas visible et se trouve sous la sole du four. Si

des renversements, des résidus ou de la cendre

s’accumulent sur la sole, essuyez-les avant

l’autonettoyage.

Bac de tiroir garde-chaud amovible

(sur certains modèles)

REMARQUE : Laissez le tiroir garde-chaud refroidir

avant d’enlever le bac.

REMARQUE : Enlevez rapidement les produits

renversés après chaque emploi.

■ Ne placez jamais, ni utilisez ou passez à

l’autonettoyage le bac du tiroir garde-

chaud dans le four.

■ Le tiroir garde-chaud comporte un bac

amovible, facilitant le nettoyage. Nettoyez-

le avec de l’eau savonneuse très chaude

et une éponge ou un torchon. Séchez-le

avec un linge propre. Remettez le bac

dans le tiroir.

REMARQUE : Pour les modèles avec un tiroir

électrique garde-chaud, débranchez la cuisinière

au niveau du tableau de distribution en enlevant le

fusible ou en déclenchant le disjoncteur, avant de

faire tout réglage, nettoyage ou entretien. Assurez-

vous que l’élément chauffant du tiroir est froid.

(sur certains modèles)

Bride de la protection.

Entretien et nettoyage de la cuisinière.

Remplacement de l’ampoule du four

ATTENTION : Avant de

remplacer l’ampoule du four, coupez l’alimentation

électrique de la cuisinière en enlevant le fusible

ou en déclenchant le disjoncteur au tableau

de distribution principal.

Laissez refroidir la protection de l’ampoule

et l’ampoule avant de les enlever.

Pour enlever la protection :

Mettez une main sur la protection pour

qu’elle ne tombe pas quand elle sera

détachée. Avec les doigts de la même

main, repoussez fermement la bride de

la protection. Soulevez la protection.

N’enlevez aucune vis pour retirer la protection.

Remplacez l’ampoule par une

ampoule de 40 watts pour appareils

électroménagers.

Pour remettre la protection :

Mettez-la dans la rainure du boîtier de

l’ampoule. Tirez la bride vers l’avant,

jusqu’au centre de la protection,

jusqu’à ce qu’elle se mette en place

d’un coup sec.

Rétablissez le courant électrique

à la cuisinière.

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Pour enlever le tiroir d’entreposage :

Tirez complètement le tiroir.

Inclinez le devant du tiroir,

et enlevez-le.

Pour remplacer le tiroir d’entreposage :

Insérez les rainures qui sont derrière

le tiroir au-delà des stops sur les

rainures du four.

Soulevez le tiroir si nécessaire, pour

facilement l’insérer.

Laissez le devant du tiroir vers le bas,

et poussez-le ensuite pour le fermer.

Nettoyez sous le fourneau.

Enlever le tiroir d’entreposage

(sur certains modèles)

www.electromenagersge.ca

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage

Dépannage Service à la clientèle

Le joint est discontinu en bas pour

permettre une circulation adéquate

de l’air.

Ne frottez pas le joint de la porte et

ne le nettoyez pas—il a une très faible

résistance aux abrasifs.

Si vous remarquez que le joint est usé,

effiloché ou endommagé, ou s’il n’assure

pas une bonne étanchéité, faites-le

remplacer.

Nettoyage de la porte du four

Pour nettoyer l’intérieur de la porte :

■

La zone se trouvant à l’intérieur du joint est

nettoyée pendant le cycle d’autonettoyage;

vous n’avez donc pas à le faire vous-même.

■

La zone située à l’extérieur du joint et du

revêtement de la porte peut être nettoyée

avec un tampon de laine d’acier savonneux

ou un tampon en plastique, de l’eau chaude

et un détergent. Rincez abondamment avec

une solution de vinaigre et d’eau.

Pour nettoyer l’extérieur de la porte :

■

Utilisez de l’eau et du savon pour nettoyer

complètement le haut, les côtés et le devant de

la porte. Rincez abondamment. Vous pouvez aussi

utiliser un produit nettoyant pour vitres pour

nettoyer le verre de l’extérieur de la porte.

Ne laissez pas l’eau couler à l’intérieur de l’évent.

■

Si une tâche sur la garniture de l’évent de la porte

est difficile à enlever, utilisez un produit abrasif

doux et une éponge à récurer pour obtenir

les meilleurs résultats.

■

Les éclaboussures de marinades, de jus de fruit,

de sauce tomate et de jus d’arrosage des viandes

contiennent des acides qui peuvent être à

l’origine de décolorations, et doivent être

essuyées immédiatement. Lorsque la surface

est froide, nettoyez et rincez.

■

N’utilisez pas de produits de nettoyage pour

fours, de poudres à récurer ou de produits

très abrasifs sur l’extérieur de la porte.

Porte de four amovible

La porte du four est démontable pour

le nettoyage.

Ne pas soulever la porte par la poignée.

Assurez-vous que le four soit complètement froid.

Pour enlever la porte,

ouvrez-là jusqu’à

la position d’arrêt spécial. Agrippez-là

ensuite fermement sur les deux côtés,

et soulevez-là verticalement et hors

de ses gonds.

Ne pas placez vos mains entre les gonds

et la charpente de la porte du four.

Pour replacer la porte,

assurez-vous que

les gonds sont dans la position d’arrêt

spécial. Positionnez les fentes dans le bas

de la porte, directement par-dessus

les gonds, et baissez-les dessus.

Pour nettoyez l’intérieur de la porte :

■ Vérifiez qu’il n’y a pas trop d’eau

qui s’insère dans les trous ou fentes

de la porte.

■ Du savon et de l’eau sont

habituellement suffisant. Des

éclaboussures ou des débordements

importants pourraient nécessiter un

nettoyant abrasif doux. Des tampons

remplis de savon ou une laine d’acier

peuvent aussi être utilisé.

Ne pas laisser des débordements de nourriture

ayant un haut taux de sucre ou d’acide (tel que

du lait, des tomates, du sauerkraut, des jus de

fruits ou de la garniture de tarte) sur la surface.

Ils pourraient causer une tâche matte, même

après le nettoyage.

Pour nettoyer l’extérieur de la porte :

■ Utilisez du savon et de l’eau pour

complètement nettoyer le dessus,

les côtés et le dessus de la porte du

four. Bien rincer. Vous pouvez aussi

utiliser un nettoyant à fenêtre pour

nettoyer la fenêtre sur le côté

extérieur de la porte. Ne pas laisser

des gouttelettes d’eau dans les

ouvertures de ventilation.

■ Des déversements de marinades,

de jus de fruits, de sauces tomates

ou de jus pour la viande contenant

des acides pourraient causer une

décoloration et devrait immédiatement

essuyés. Lorsque la surface est froide,

nettoyez et rincer.

■ Ne pas utiliser des nettoyants pour

le four, des nettoyants en poudre

et des abrasifs forts sur l’extérieur

de la porte.

Soulevez la porte verticalement

et hors de ses gonds.

Le joint est conçu avec une ouverture

dans le bas pour permettre une

bonne circulation d’air.

Parce que l’espace à l’intérieur

du joint est nettoyé durant le cycle

d’auto-nettoyage, vous n’avez pas

besoin de le nettoyer à la main.

La zone à l’extérieure du joint et

dans la doublure de la porte peut

être nettoyée avec une laine d’acier

remplie de savon ou un tampon

de plastique, de l’eau chaude

et du détergent. Rincez bien avec

une solution d’eau et de vinaigre.

Ne pas frotter ou nettoyer le joint de

la porte ; ce dernier a une très faible

résistance à l’abrasion.

Si vous remarquez que le joint est

usé, effiloché ou endommagé, de

n’importe quelle façon, ou s’il s’est

déplacé sur la porte, vous devriez

le changer.

Entretien et nettoyage de la cuisinière.

Assurez-vous que toutes les commandes sont désactivées et que toutes les surfaces sont froides avant de nettoyer

toute partie de la cuisinière.

AVERTISSEMENT :

Si vous déplacez votre cuisinière pour

la nettoyer, la réparer ou pour toute autre raison, assurez-vous que le dispositif

antibasculement est engagé correctement quand la cuisinière est remise en place.

Si vous ne prenez pas cette précaution, la cuisinière pourrait basculer et causer

des blessures.

Évent du four

L’évent du four est situé au-dessus de l’élément

de surface arrière droit.

Cette zone pourrait devenir chaude

pendant l’utilisation du four.

Il est normal que de la vapeur s’échappe

de l’évent.

L’évent est important pour que l’air puisse circuler

correctement. Ne le bloquez jamais.

Tableau de commande

Vous devriez essuyer le panneau de

contrôle après chaque utilisation du four.

Utilisez un linge humide pour nettoyer ou

rincer. Pour nettoyer, utiliser une solution

d’eau savonneuse légère ou une solution

50/50 d’eau et de vinaigre. Pour rincer,

utilisez de l’eau pure. Polissez à sec avec

un linge doux.

N’utilisez jamais de nettoyant abrasif,

de nettoyant liquide fort, de tampon

de récurage en matière plastique ou

de nettoyant à four sur le panneau de

contrôle—ils endommageront la surface.

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Comment retirer la pellicule d’expédition protectrice et le ruban d’emballage

Agrippez délicatement un coin de la

pellicule d’expédition protectrice avec les

doigts et retirez délicatement de la surface

de l’appareil. N’utilisez pas d’articles

tranchants pour retirer la pellicule. Retirez

toute la pellicule avant d’utiliser l’appareil

pour la première fois.

Pour s’assurer qu’il n’y ait aucun dommage

au fini du produit, le moyen le plus sûr de

retirer l’adhésif du ruban d’emballage sur

les nouveaux appareils est une application

d’un détergent liquide de lave-vaisselle.

Appliquez-le avec un chiffon doux et laissez

tremper.

REMARQUE : l’adhésif doit être retiré de toutes

les pièces. Il ne peut pas être retiré s’il est cuit sur

la surface.

Boutons de commande

Les boutons de commande se retirent pour faciliter

leur nettoyage.

Assurez-vous que les boutons soient en

position

OFF (ARRÊT)

et retirez-les des tiges

pour les nettoyer.

Les boutons se nettoient au lave-vaisselle

ou vous pouvez les laver avec de l’eau

et du savon. Assurez-vous que l’intérieur

des boutons soit sec avant de les replacer.

Remplacez les boutons en position

OFF

(ARRÊT)

pour vous assurer qu’ils soient bien

placés.

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage

Dépannage Service à la clientèle

Comment différer le début de l’autonettoyage

Assure-vous que l’horloge indique la bonne

heure.

Verrouillez la porte.

Appuyez sur la touche

CLEAN

(NETTOYAGE)

À l’aide des touches

–

, inscrivez

la durée de nettoyage choisie.

La durée de nettoyage est normalement de 4 heures.

Vous pouvez changer la durée de nettoyage entre 3

et 5 heures, selon le degré de saleté de votre four.

Appuyez sur la touche

START TIME

(HEURE DE

DÉPART)

. L’heure de mise en

marche différée la plus proche que vous

pouvez régler apparaît sur l’afficheur.

À l’aide des touches

ou –, inscrivez

l’heure à laquelle vous voulez que

le cycle de nettoyage commence.

Appuyez sur la touche

START/ON

(

DÉPART

)

L’afficheur indiquera l’heure de mise en

marche différée choisie. Vous ne pourrez pas

déverrouiller la porte du four avant que

la température baisse en dessous de celle

du verrou et le voyant lumineux

LOCKED

(VERROUILLÉ)

s’éteigne.

Quand le voyant lumineux

LOCKED

(VERROUILLÉ)

de la porte s’éteint,

déverrouillez la porte.

Après l’autonettoyage

Vous remarquerez peut-être un peu

de cendre blanche dans le four. Essuyez-la

avec un chiffon humide après que le four

a refroidi.

S’il reste des tâches blanches, enlevez-les à l’aide

d’un tampon de laine d’acier savonneux et rincez

abondamment avec une solution d’eau et de vinaigre.

Ces dépôts sont en général des résidus de sel

qui ne peuvent pas être enlevés pendant

l’autonettoyage.

Si le four n’est pas propre après un cycle,

recommencez.

■ Il n’est pas possible de régler le four

pour la cuisson ou pour un autre cycle

d’autonettoyage avant que le four soit assez

froid et que la porte soit déverrouillée.

■ Pendant l’autonettoyage du four, vous

pouvez appuyer sur la touche

CLOCK

(HORLOGE)

pour afficher l’heure. Pour

revenir au décompte du temps, appuyez

sur la touche

COOK TIME (TEMPS DE

CUISSON)

■ Si les grilles deviennent difficiles à faire

glisser, appliquez une petite quantité

d’huile végétale sur un papier essuie-tout

et passez-le sur les bords des grilles.

Ne pulvérisez pas de Pam

ou d’autre

matière grasse par aérosol.

Comment arrêter un cycle de nettoyage

Appuyez sur la touche

OFF (ARRÊT)

Attendez que le four refroidisse en dessous

de la température de verrouillage pour

déverrouiller la porte. Vous ne pourrez pas

déverrouiller la porte du four

immédiatement. Vous devrez attendre que

la température du four ait baissé en dessous

de celle de verrouillage.

www.electromenagersge.ca

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Utilisation du four autonettoyant.

Avant l’autonettoyage

Nous vous recommandons d’aérer votre

cuisine en ouvrant une fenêtre, ou d’utiliser

une hotte de ventilation pendant le premier

cycle d’autonettoyage.

Enlevez les grilles, les lèchefrites, les clayettes,

tous les ustensiles de cuisine et tout papier

d’aluminium du four.

REMARQUE :

■ Si les grilles de votre four sont brillantes

et de couleur argentée, retirez-les avant

de commencer le cycle d’autonettoyage.

■ Si votre four est équipé de grilles

porcelanisées de couleur grise, vous pouvez

les laisser dans le four pendant le cycle

d’autonettoyage.

La saleté se trouvant sur l’armature

frontale de la cuisinière et autour de la partie

extérieure du joint de la porte devra être

nettoyée à la main. Nettoyez ces zones à l’eau

chaude et avec des tampons de laine d’acier

savonneux ou des produits nettoyants tels que

Soft Scrub

. Rincez-les soigneusement à l’eau

claire et séchez-les.

Ne nettoyez pas le joint. Il est fait en fibre de

verre qui ne résiste pas aux produits abrasifs.

Il est essentiel que le joint reste intact. Si vous

remarquez qu’il s’use ou qu’il s’effiloche,

remplacez-le.

Essuyez tous les renversements importants sur

la sole du four.

Assurez-vous que la protection de l’ampoule

électrique du four est bien en place et que

la lampe du four est éteinte.

IMPORTANT :

Certains oiseaux sont

extrêmement sensibles aux vapeurs venant

du four de toutes les cuisinières lors du cycle

d’autonettoyage; elles peuvent affecter leur

santé. Déplacez les oiseaux et mettez-les dans

une autre pièce bien aérée

Essuyez toute la saleté importante

sur la sole du four.

Comment régler le four pour l’autonettoyage

Suivez les instructions de la section

Avant

un cycle de nettoyage

AVERTISSEMENT :

Les éléments de surface sont automatiquement

débranchés pendant le cycle d’autonettoyage.

Assurez-vous que tous les réglages d’éléments

de surface sont éteints pendant tout le temps

du cycle d’autonettoyage. Tout élément de

surface qui est réglé en position de marche

pendant le cycle d’autonettoyage se mettra

automatiquement en marche à la fin du

cycle d’autonettoyage et peut se mettre

à chauffer sans surveillance. Attendez que

le cycle d’autonettoyage soit terminé pour

régler et utiliser les éléments de surface.

Verrouillez la porte.

NOTE :

Ne forcez jamais sur le verrou. Si le

four est trop chaud, vous ne pourrez pas faire

glisser le verrou. Laissez refroidir le four.

Appuyez sur la touche

CLEAN

(NETTOYAGE)

Appuyez sur les touches

–

jusqu’à

ce qu’apparaisse la durée de nettoyage.

La durée de nettoyage est normalement de 4 heures.

Vous pouvez changer la durée de nettoyage entre 3

et 5 heures, selon le degré de saleté de votre four.

Appuyez sur la touche

START/ON

(

DÉPART

)

Le cycle d’autonettoyage commencera

automatiquement après qu’apparaisse

CLEAN

(NETTOYAGE)

et le temps restant sur l’afficheur.

Quand le four s’autonettoie, vous pouvez

appuyer sur la touche

CLOCK (HORLOGE)

pour voir l’heure. Pour revenir au compte à

rebours de nettoyage, appuyez sur la touche

CLEAN (NETTOYAGE)

Le four s’arrête automatiquement quand

le cycle de nettoyage est terminé et 0:00

clignotera sur l’afficheur.

Faites glisser le manche du verrou aussi

loin que possible vers la gauche pour

ouvrir la porte.

Vous ne pourrez pas déverrouiller la porte

du four avant que la température baisse en

dessous de celle de verrouillage et le voyant

lumineux

LOCKED (VERROUILLÉ)

s’éteigne.

Quand le voyant lumineux

LOCKED

(VERROUILLÉ)

de la porte s’éteint,

déverrouillez la porte.

Ne forcez jamais sur la poignée du verrou. Si vous forcez sur la poignée, vous risquez d’endommager le mécanisme

de verrouillage de la porte.

(sur certains modèles)

Tableau de sélection des températures

Pour garder au chaud différents aliments,

réglez la commande en fonction de la

nourriture nécessitant le réglage le plus

élevé.

■ La température, le type et la quantité

d’aliment, ainsi que la durée, ont un effet

sur la qualité de l’aliment.

■ L’ouverture répétée du tiroir permet à

l’air chaud de s’échapper et à l’aliment

de refroidir.

■ Avec de grandes quantités, il pourra

être nécessaire de choisir un réglage plus

élevé et de recouvrir certains aliments.

■ N’utilisez pas de contenants en plastique

ni d’emballage en plastique.

ATTENTION : Ne laissez pas

dans le tiroir des aliments pendant plus de deux

heures.

Type d’aliment Réglage

Bacon MAX.

Croustilles de maïs MIN.

Jambon MAX.

Muffins MIN.

Pains MIN.

Pizza MAX.

Plats en sauce Moyen

Pommes de terre au four MAX.

Poulet, frit MAX.

Tartes MIN.

Pour rendre croustillants des aliments

■ Placez l’aliment dans des plats ou

ustensiles peu profonds.

■ Préchauffez au réglage

MIN

■ Vérifiez si l’aliment est croustillant après

45 minutes. Continuez au besoin.

Pour réchauffer assiettes et bols

Réglez au niveau

MIN

■ N’utilisez que des plats ne craignant pas

la chaleur.

■ Si vous désirez réchauffer de la

porcelaine fine, vérifiez avec le fabricant,

pour connaître la tolérance thermique

maximale de sa porcelaine.

■ Vous pouvez réchauffer des plats de

service vides pendant le préchauffage

du tiroir.

ATTENTION :Les plats vont

être très chauds. Utilisez des maniques ou mitaines

pour enlever ces plats.

www.electromenagersge.ca

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi

Entretien et nettoyage Dépannage Service à la clientèle

Le tiroir réchaud garde au chaud les aliments cuits et chauds. Commencez toujours avec des aliments chauds.

N’utilisez pas ce tiroir pour chauffer des aliments froids, sauf pour rendre croustillants des craquelins,

des croustilles ou des céréales sèches.

Utilisation du tiroir réchaud. (sur certains modèles)

Pour utiliser le tiroir réchaud

Poussez le bouton de commande et tournez-le

sur le réglage souhaité.

Lors de l’utilisation du tiroir réchaud

Le tiroir réchaud gardera au chaud les

aliments cuits, chauds. Commencez toujours

par des aliments chauds. N’utilisez pas ce

tiroir pour réchauffer des aliments froids,

sauf pour rendre croustillants des craquelins,

croustilles ou céréales sèches.

N’utilisez pas de papier aluminium pour tapisser

ce tiroir. Le papier aluminium est un excellent

isolant qui emprisonne la chaleur en dessous.

Ceci modifierait la performance du tiroir et

pourrait endommager son fini intérieur.

Attendez environ 25 minutes que le tiroir

réchaud préchauffe.

■ Ne versez pas de liquide ou d’eau dans

ce tiroir.

■ Couvrez tous les aliments placés dans ce

tiroir avec un couvercle ou avec du papier

aluminium. Pour les pâtisseries ou les pains,

prévoyez une aération dans le couvercle

pour laisser l’humidité s’échapper.

■ Gardez l’aliment dans son plat de cuisson

ou transférez-le dans un plat de service

ne craignant pas la chaleur.

ATTENTION :Les contenants ou

emballages en plastique fondent s’ils sont en contact

direct avec le tiroir, le bac ou un ustensile chaud.

Le plastique fondu peut ne pas s’enlever et ceci

n’est pas couvert par la garantie.

■ Enlevez les cuillères de service, etc., avant

de mettre les contenants dans le tiroir

réchaud.

Service à la clientèle Dépannage

Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage

Dépannage Service à la clientèle

Réglage du thermostat du four—Faites-le vous-même!

Vous découvrirez peut-être que votre nouveau four cuit différemment de celui qu’il a remplacé. Utilisez votre nouveau four pendant quelques

semaines pour vous familiariser avec lui. Si vous trouvez qu’il est trop chaud ou trop froid, vous pouvez régler le thermostat vous-même.

N’utilisez pas de thermomètres tels que ceux que l’on trouve dans les supermarchés pour vérifier le réglage de température de votre four.

Ces thermomètres peuvent accuser une différence allant de 6 à 11 degrés Celsius (20 à 40 degrés Fahrenheit).

REMARQUE : Ce réglage affectera seulement les températures de cuisson courante et de rôtissage; il n’affectera pas les températures du gril,

de la cuisson à convection ou de l’autonettoyage. La mémoire conserve ce réglage après une panne de courant.

Le type de margarine que vous utilisez influencera

la performance de la cuisson!

La plupart des recettes de pâtisserie ont été créées en utilisant des produits de haute teneur en matière grasse, tels que le beurre ou

la margarine (80% de matière grasse). Si vous diminuez la quantité de matière grasse, la recette ne donnera pas les mêmes résultats qu’avec

un produit de haute teneur en matière grasse.

La recette peut échouer si les gâteaux, tartes, pâtisseries, biscuits ou confiseries sont faits avec des produits à tartiner à faible teneur

en matière grasse. Moins il y a de matière grasse dans un de ces produits, plus ces différences peuvent être sensibles.

Les normes fédérales exigent que les produits portant l’étiquette « margarine » contiennent au moins 80% de leur poids en

matières grasses. D’un autre côté, les produits à tartiner à faible teneur en matière grasse contiennent moins de graisse et davantage

d’eau. Cette haute teneur en eau affecte la texture et le goût des aliments cuits au four. Pour obtenir les meilleurs résultats avec vos

recettes favorites, servez-vous de margarine, de beurre ou de produits gras en bâtonnets contenant au moins 70% d’huile végétale.

Utilisation de la caractéristique sabbat.

(Conçue pour être utilisée pendant le sabbat et les fêtes juives)

www.electromenagersge.ca

Comment sortir de la caractéristique sabbat

Appuyez sur la touche

OFF

(

ARRÊT)

Si le four est toujours en marche,

attendez environ 30 secondes à

1 minute, jusqu’à ce que seulement

⊃ s’affiche.

Appuyez

simultanément

sur les

deux

touches

BAKE (CUIRE)

BROIL (GRIL)

et maintenez-les enfoncées jusqu’à ce

que l’afficheur indique

SF.

Tapotez sur la touche

CLOCK (HORLOGE)

jusqu’à ce qu’apparaisse

ON (MARCHE)

OFF (ARRÊT)

sur l’afficheur.

ON (MARCHE)

signifie que le four s’arrêtera

automatiquement dans 12 heures.

OFF

(ARRÊT)

signifie que le four ne s’arrêtera

pas automatiquement. Consultez la

section

Caractéristiques spéciales

pour

comprendre cette caractéristique

d’arrêt

automatique après 12 heures

Appuyez sur

START/ON (DÉPART)

REMARQUE : S’il se produit une panne de courant

pendant que le four est

mode sabbat, le four s’arrête

automatiquement et reste arrêté même si le courant est

rétabli. La commande du four doit être reprogrammée.

Pour régler le thermostat

Appuyez simultanément sur les

touches

BAKE (CUIRE)

BROIL (GRIL)

pendant 3 secondes jusqu’à ce que

l’afficheur indique

SF.

Appuyez sur la touche

BAKE (CUIRE)

Un nombre à deux chiffres s’affiche.

Vous pouvez augmenter ou diminuer

la température du four de (+) 19°C /

35°F (plus chaud) ou (–) 19°C / 35°F

(moins chaud). Appuyez sur la touche

pour augmenter la température par

tranches de 1 degré.

Appuyez sur la touche

–

pour diminuer

la température par tranches de 1 degré.

Une fois le réglage terminé, appuyez sur

la touche

START/ON (DÉPART)

pour revenir

à l’affichage de l’heure. Utilisez votre

four de la façon habituelle.

NOTE : Ce réglage n’aura pas d’effet sur la température

de grillade ou d’autonettoyage. Il sera retenu en

mémoire après une panne de courant électrique.

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

La caractéristique sabbat peut seulement être utilisée pour la cuisson courante et le rôtissage. Elle ne peut pas être utilisée pour

la cuisson au gril, la cuisson différée ou l’autonettoyage.

REMARQUE : La lampe du four s’allume automatiquement (sur certains modèles) quand la porte est ouverte, et elle s’éteint

quand la porte est fermée. L’ampoule peut être retirée. Voyez la section sur le remplacement de l’ampoule du four. Sur

les modèles munis d’un interrupteur sur le tableau de commande, la lampe du four peut-être allumée et laissée allumée.

Comment régler la mise en marche immédiate et l’arrêt automatique pour

la cuisson/le rôtissage minutés

NOTE : Pour comprendre le fonctionnement du réglage

du four, pratiquez en utilisant le mode mise en marche

immédiate et arrêt automatique (non Sabbat) avant

d’entrer en mode Sabbat.

Assurez-vous que l’horloge est réglée à l’heure correcte

et que le four est éteint.

Appuyez

simultanément

sur les

deux

touches

BAKE (CUIRE)

BROIL (GRIL)

et maintenez-les

enfoncées jusqu’à ce que l’afficheur

indique

SF.

Appuyez sur la touche

CLOCK (HORLOGE)

jusqu’à ce que

SAb (Sabbat)

apparaisse

à l’afficheur.

Appuyez sur la touche

START/ON (DÉPART)

et ⊃ s’affiche.

Appuyez sur la touche

COOK TIME (TEMPS

DE CUISSON)

Appuyez sur les touches

–

pour régler

la durée de cuisson souhaitée, entre 1 minute

et 9 heures et 59 minutes. La durée de

cuisson que vous avez réglée sera affichée.

Appuyez sur la touche

START/ON (DÉPART)

Appuyez sur la touche

BAKE (CUIRE)

. Aucun

signal sonore n’est émis.

La température de départ préréglée sera

automatiquement 177 °C (350 °F). Tapotez

sur les touches

–

pour augmenter ou

diminuer la température par tranches de 25°.

Vous pouvez choisir une température de

77 °C (170 °F) à 288 °C (550 °F). Aucun

signal ni aucune température n’apparaîtra.

Appuyez sur la touche

START/ON (DÉPART)

Après une période d’attente allant d’environ

30 secondes à 1 minute, ⊃ apparaîtra à

l’afficheur, indiquant que le four est en cours

de cuisson ou de rôtissage. Si ⊃ n’apparaît

pas à l’afficheur, recommmencez à l’étape 7.

Pour régler la température du four, appuyez sur la

touche

BAKE (CUIRE)

et tapotez sur les touches

–

pour augmenter ou diminuer la température par

tranches de 25°. Appuyez sur la touche

START/ON

(DÉPART)

Lorsque la cuisson est terminée, l’afficheur passe

de ⊃ à ⊃, indiquant que le four est

ARRÊTÉ

mais est toujours en mode sabbat. Retirez

les aliments cuits.

⊃

Utilisation de la caractéristique sabbat.

(Conçue pour être utilisée pendant le sabbat et les fêtes juives)

Comment régler la cuisson/le rôtissage courants

NOTE : Pour comprendre le fonctionnement du réglage

du four, pratiquez en faisant cuire normalement (non Sabbat)

avant d’entrer en mode Sabbat.

Assurez-vous que l’horloge est réglée à l’heure correcte

et que le four est éteint.

Appuyez

simultanément

sur les

deux

touches

BAKE (CUIRE)

BROIL (GRIL)

et maintenez-les

enfoncées jusqu’à ce que l’afficheur

indique

SF.

Appuyez sur la touche

CLOCK (HORLOGE)

jusqu’à ce que

SAb (Sabbat)

apparaisse

à l’afficheur.

Appuyez sur la touche

START/ON (DÉPART)

et ⊃ s’affiche.

Appuyez sur la touche

BAKE (CUIRE)

. Aucun

signal sonore n’est émis.

La température de départ préréglée sera

automatiquement 177 °C (350 °F). Tapotez

sur les touches

–

pour augmenter ou

diminuer la température par tranches de 25°.

Vous pouvez choisir une température de

77 °C (170 °F) à 288 °C (550 °F). Aucun

signal ni aucune température n’apparaîtra.

Appuyez sur la touche

START/ON (DÉPART)

Après une période d’attente allant d’environ

30 secondes à 1 minute, ⊃ apparaîtra à

l’afficheur, indiquant que le four est en cours

de cuisson ou de rôtissage. Si ⊃ n’apparaît

pas à l’afficheur, recommmencez à l’étape 4.

Pour régler la température du four, appuyez sur la

touche

BAKE ( CUIRE)

et tapotez sur les touches

–

pour augmenter ou diminuer la température par

tranches de 25°. Appuyez sur la touche

START/ON

(DÉPART)

REMARQUE : Les touches OFF (ARRÊT) et COOK TIME

(TEMPS DE CUISSON) sont actives lorsque la

caractéristique sabbat est en marche.

Pour sortir du mode Sabbat, consultez la page

suivante.

⊃

Lorsque l’afficheur indique

⊃

, le four

est réglé sur le mode sabbat. Lorsque

l’afficheur indique

⊃

, le four est

en mode de cuisson/ rôtissage.

⊃

Lorsque l’afficheur indique

⊃

, le four

est réglé sur le mode sabbat. Lorsque

l’afficheur indique

⊃

, le four est

en mode de cuisson/ rôtissage.

⊃

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage

Dépannage Service à la clientèle

Votre nouveau tableau de commande à touches est doté de caractéristiques spéciales que vous souhaiterez

peut-être utiliser. La section ci-dessous décrit ces caractéristiques et comment vous pouvez les activer.

Les modes des caractéristiques spéciales peuvent seulement être activés quand l’afficheur indique l’heure du jour.

Ils restent dans la mémoire du tableau de commande jusqu’à ce que les différentes étapes soient répétées.

Quand l’afficheur indique votre sélection, appuyez sur la touche START/ON (DÉPART). Les caractéristiques spéciales

resteront en mémoire après une panne de courant.

NOTE : La caractéristique Sabbat et la caractéristique Ajustement du thermostat sont également des caractéristiques

spéciales, mais elles sont traitées séparément dans les sections suivantes.

Caractéristiques spéciales des

commandes de votre four.

www.electromenagersge.ca

Arrêt automatique après 12 heures

Avec cette caractéristique, si vous oubliez et laissez

le four allumé, la commande éteindra le four

automatiquement après 12 heures de cuisson

ou 3 heures de fonctionnement du gril.

Si vous voulez

ARRÊTER

cette caractéristique,

suivez les étapes ci-dessous.

Appuyez simultanément sur les touches

BAKE (CUIRE )

BROIL (GRIL)

pendant

3 secondes jusqu’à ce que l’afficheur

indique

SF.

Appuyez sur la touche

CLOCK (HORLOGE)

L’afficheur indique

ON (MARCHE)

(arrêt

de 12 heures). Appuyez sur la touche

CLOCK (HORLOGE)

plusieurs fois, jusqu’à

ce que l’afficheur indique

OFF (ARRÊT)

(pas d’arrêt automatique).

Appuyez sur la touche

START/ON

(DÉPART)

pour désactiver l’arrêt

automatique et laissez cette commande

réglée dans ce mode de caractéristiques

spéciales.

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Ne verrouillez pas la porte du four pendant la cuisson minutée. Le verrou est utilisé uniquement pour l’autonettoyage.

REMARQUE : Les aliments qui se gâtent facilement—tels que le lait, les oeufs, le poisson, la farce, les volailles et

le porc—ne devraient pas rester dans le four plus d’une heure avant ou après la cuisson. La température ambiante

contribue à multiplier les bactéries dangereuses. Assurez-vous que la lampe du four est éteinte car la chaleur

provenant de l’ampoule accélérerait la multiplication des bactéries dangereuses.

Utilisation des caractéristiques

de cuisson et de rôtissage minutés.

(sur certains modèles)

Comment régler une mise en marche immédiate et un arrêt automatique

Le four s’allumera immédiatement et restera en marche

pendant la durée sélectionnée. À la fin de la durée

de cuisson, le four s’éteindra automatiquement.

Appuyez sur la touche

BAKE (CUIRE)

Appuyez sur les touches

–

pour

régler la température du four souhaitée.

Appuyez sur la touche

COOK TIME

(TEMPS DE CUISSON)

REMARQUE : Si votre recette demande un

préchauffage, vous devrez peut-être ajouter du temps

supplémentaire à la durée de cuisson.

Appuyez sur les touches

–

pour

régler la durée de cuisson souhaitée.

Le temps de cuisson que vous avez inscrit

apparaîtra (si vous choisissez d’abord le temps

de cuisson, puis ajustez la température de

cuisson, c’est la température du four qui

apparaît plutôt).

Appuyez sur la touche

START/ON

(DÉPART)

L’afficheur indique la température du four

que vous avez choisie ou la minuterie de

temps de cuisson (l’afficheur commence

par indiquer

PrE (préchauffage)

s’il indique

la température du four).

Le four continue à cuire pendant la durée

programmée, puis d’arrête automatiquement.

Appuyez sur la touche

OFF (ARRÊT)

pour

effacer l’affichage, si nécessaire.

Enlevez la nourriture du four. Attention, bien que le four

s’arrête automatiquement, les aliments continuent

à cuire après l’arrêt des réglages.

Comment régler une mise en marche différée et un arrêt automatique

Le four se mettra en marche à l’heure que vous réglez,

restera allumé pour la durée spécifiée, puis s’éteindra

automatiquement.

Assurez-vous que l’horloge est réglée à l’heure

correcte.

Appuyez sur la touche

BAKE (CUIRE)

Appuyez sur les touches

–

pour

régler la température du four souhaitée.

Appuyez sur la touche

COOK TIME (TEMPS

DE CUISSON)

Appuyez sur les touches

–

pour

régler la durée de cuisson souhaitée.

Appuyez sur la touche

START TIME (HEURE

DE DÉPART)

Appuyez sur les touches

–

pour

régler l’heure à laquelle vous voulez que

le four se mette en marche et commence

la cuisson.

Appuyez sur la touche

START/ON (DÉPART)

REMARQUE : Un signal sonore sera émis si vous

utilisez la cuisson minutée, et n’appuyez pas sur

la touche START/ON (DÉPART).

REMARQUE :

Si vous voulez vérifier les heures

que vous avez réglées, appuyez sur la touche

START TIME (HEURE DE DÉPART)

pour vérifier

l’heure de début de cuisson que vous avez

réglée, ou sur la touche

COOK TIME (TEMPS

DE CUISSON)

pour vérifier la durée de

cuisson réglée.

Quand le four se met en marche à l’heure

que vous avez choisie, l’afficheur indique

PrE (préchauffage)

jusqu’à ce que la bonne

température soit atteinte. La température

du four apparaît alors.

À la fin de la durée de cuisson, le four s’éteint

automatiquement et la tonalité de fin de cycle

se fait entendre.

Appuyez sur la touche

OFF (ARRÊT)

pour

effacer l’affichage, si nécessaire.

Retirez les aliments du four. Souvenez-vous que même

si le four s’éteint automatiquement, les aliments laissés

dans le four continueront à cuire après l’arrêt du four.

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage

Dépannage Service à la clientèle

Tous les modèles n’ont pas toutes ces caractéristiques.

Pour régler la minuterie

La minuterie ne contrôle pas le fonctionnement du four.

La durée maximum de réglage de la minuterie est

de 9 heures et 59 minutes.

Appuyez sur la touche

TIMER

(MINUTERIE).

Appuyez sur les touches

–

jusqu’à

ce que le temps désiré apparaisse sur

l’écran. La durée maximum que vous

pouvez inscrire en minutes est 59. Vous

devez convertir toute durée supérieure

à 59 minutes en heures et minutes.

En cas d’erreur, appuyez à nouveau sur la touche

TIMER (MINUTERIE) et recommencez.

Appuyez sur la touche

START/ON

(DÉPART)

. La minuterie se met

en marche, bien que l’indication

sur l’afficheur ne change que

lorsqu’une minute a passé.

Quand la minuterie atteint

:00

la commande émet un signal sonore

trois fois, suivi d’un autre signal toutes

les 6 secondes, jusqu’à ce que vous

appuyiez sur la touche

TIMER

(MINUTERIE)

La touche OFF (ARRÊT) n’affecte pas

la minuterie.

Utilisation de l’horloge et

de la minuterie.

www.electromenagersge.ca

Pour régler l’horloge

L’horloge doit être réglée à l’heure correcte

pour que les fonctions automatiques de

minutage du four fonctionnent correctement.

L’heure ne peut pas être changée pendant

les programmes de cuisson minutée ou

d’autonettoyage.

Appuyez sur la touche

CLOCK (HORLOGE)

deux fois.

Appuyez sur les touches

–

Si vous n’appuyez pas sur les touches

–

une minute après avoir appuyé sur la touche

CLOCK (HORLOGE)

, l’afficheur retourne à son

réglage original. Si cela se produit, appuyez

deux fois sur la touche

CLOCK (HORLOGE)

et inscrivez à nouveau la bonne heure.

Appuyez sur la touche

START/ON

(DÉPART)

jusqu’à ce que la bonne heure

apparaisse sur l’afficheur. Cette action

inscrit l’heure et commence l’horloge.

Pour vérifier la bonne heure quand l’afficheur indique

d’autres informations, appuyez simplement sur la

touche CLOCK (horloge). La bonne heure apparaît

jusqu’à ce que vous appuyez sur une autre touche.

Assurez-vous que l’horloge est

réglée à l’heure correcte.

Pour éteindre l’affichage de l’heure

Si vous avez plusieurs horloges dans votre

cuisine, vous pouvez vouloir éteindre

l’affichage de l’heure sur votre cuisinière.

Appuyez une fois sur la touche

CLOCK

(HORLOGE)

pour éteindre l’affichage de

l’heure. Vous ne pouvez pas le voir, mais

l’horloge continue à conserver la bonne

heure.

Appuyez deux fois sur la touche

CLOCK

(HORLOGE)

pour rappeler l’affichage

de l’heure.

Pour régler la minuterie de nouveau

Si l’afficheur indique encore la durée restante,

vous pouvez la changer en appuyant une fois

sur la touche

TIMER (MINUTERIE)

, puis en

appuyant sur les touches

–

que vous

voulez voir apparaître à l’afficheur.

Si la durée restante n’apparaît pas à l’afficheur

(l’horloge, l’heure de la mise en marche

différée ou la durée de cuisson sont à

l’afficheur), revenez à la durée restante en

appuyant sur la touche

TIMER (MINUTERIE)

puis en appuyant sur les touches

–

pour

entrer la nouvelle durée souhaitée.

Pour annuler la minuterie

Appuyez deux fois sur la touche

TIMER

(MINUTERIE)

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

La taille, le poids, l’épaisseur,

la température initiale et

vos préférences de degré de

cuisson affectent les durées

de cuisson au gril. Ce guide

est basé sur des viandes dont

la température initiale est

celle du réfrigérateur.

† D’après le ministère de l’Agriculture

des États-Unis, « Le boeuf saignant

est populaire, mais vous devez savoir

que le cuire à seulement 60 °C

(140 °F) signifie que des organismes

provoquant des intoxications

alimentaires survivront peut-être ».

(Source : Safe Food Book. Your Kitchen

Guide. USDA Rév. juin 1985.)

Utilisation du four.

Quantité et/ou Position* Premier côté

Deuxième côté

Aliment épaisseur de grille durée (mn) durée (mn) Commentaires

Boeuf hâché 454 g (1 lb) (4 portions) C 10 7–10 Espacer régulièrement.

1,25 à 1,9 cm (1/2 à 3/4 po) d’épaisseur

1,8 kg (4 lbs) (16 portions) C 15 11

Biftecks

Saignant † 1,9 à 2,5 cm (3/4 à 1 po) E 6 4 Les biftecks de moins

À point d’épaisseur D 8 6 de 1,9 cm (3/4 po)

Bien cuit 454 à 680 g (1 à 1

⁄2 lb) D 10 7–10 d’épaisseur sont difficile

à cuire saignants.

Faire des fentes dans

Saignant † 3,8 cm (1

⁄2 po) d’épaisseur C 10 8 le gras.

À point 900 g à 1,14 kg (2 à 2

⁄2 lb) C 15 10–12

Bien cuit D 20 20

Poulet 1 poulet entier découpé B 25 25 Brossez chaque côté

900 g à 1,14 kg (2 à 2

⁄2 lb), avec du beurre fondu.

fendre dans le sens de

la longueur Faire griller la peau en

Poitrine B 25 15 dessous d’abord.

Produit de

boulangerie

Pain (rôties) 2 à 4 tranches D 3 1 Espacez également.

Muffin 2 (partagés) E 3-4 Placez les muffins

la partie coupée vers

le haut et brossez avec

du beurre si vous

le désirez.

Queues de homards 2–4 B 18–20 Ne pas Fendre le dos de

retourner. la

carapace. Ouvrir.

Badigeonner

avec du

beurre fondu avant de

passer au gril, et à

mi-cuisson.

Filets de poisson 454 g (1 lb) 0,6 à 1,25 cm D 5 5 Manipuler et tourner

(1/4 à 1/2 po) d’épaisseur avec beaucoup de soin.

Badigeonner avec du beurre

citronné avant et durant

la cuisson, selon le goût.

Saumon

Steaks 2 (2,5 cm / 1 po d’épaisseur) D 10 5 Tourner avec beaucoup

Filets 2 (1,25 à 1,9 cm / D 10 de soin. Ne tournez pas

⁄2 a 3⁄4 po d’épaisseur) la côté de la peau vers

le bas.

Tranches de 1,25 cm (1/2 po) d’épaisseur C 6 6

jambon 2,5 cm (1 po) d’épaisseur C 8 8

(précuit)

Côtes de porc 2 (1,25 cm /

⁄2 po d’épaisseur) C 10 10 Faire des fentes dans

Bien cuit 2 (2,5 cm / 1 po d’épaisseur), C 15 15 le gras.

environ 454 g (1 lb)

Côtes d’agneau

À point 2 (2,5 cm / 1 po d’épaisseur), D 7 4 Faire des fentes dans

Bien cuit environ 312 à 375 g (10 à 12 oz) D 10 9 le gras.

À point 2 (3,8 cm / 1

⁄2 po d’épaisseur) D 9 6

Bien cuit environ 454 g (1 lb) D 14 10

Guide de cuisson au gril – Élément de gril en 4 parties

*Voir l’illustration pour trouver la position des grilles.

Le four a 6 positions de grille.

Centrez les récipients dans le four.

Partie

4321

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage

Dépannage Service à la clientèle

Si votre cuisinière est connectée

sous 208 volts, vous pouvez obtenir

des biftecks saignants en préchauffant

le gril et en mettant la grille du four

un niveau plus haut.

Comment régler le four pour utiliser le gril

Laissez la porte du four ouverte à la butée pour le gril.

La porte reste ouverte d’elle-même mais la température

correcte est maintenue dans le four.

Déposez la viande ou le poisson

sur une grille d’une lèchefrite conçue

pour la grillade.

Suivez les suggestions de positions

de grille qui se trouvent dans le

Guide

de cuisson au gril.

Appuyez une fois sur la touche

BROIL

(GRIL)

pour une température de gril

ÉLEVÉE

Pour passer à une température de

gril

plus

BASSE

, appuyez sur la touche

BROIL

(GRIL)

une deuxième fois.

Utilisez le réglage

LO Broil (gril MIN.)

pour faire cuire complètement des

aliments tels que des volailles ou des

tranches de viande épaisses sans trop

les faire brunir.

Appuyez sur la touche

START/ON

(DÉPART)

Lorsque la cuisson au gril est terminée,

appuyez sur la touche

OFF (ARRÊT)

Ne verrouillez pas la porte du four pendant les grillades. Le verrou est utilisé

uniquement pour l’autonettoyage.

www.electromenagersge.ca

Ne mettez pas de papier d’aluminium sur la sole

du four.

Ne déposez jamais une feuille de papier

d’aluminium sur toute la surface d’une grille,

car cela affectera la circulation de l’air chaud

et donnera une cuisson inadéquate.

Vous pouvez placer une petite feuille de

papier d’aluminium sur une grille placée

à quelques pouces au-dessous de l’aliment

que vous faites cuire afin de recueillir

les débordements.

Papier d’aluminium

La taille, le poids, l’épaisseur,

la température initiale et

vos préférences de degré

de cuisson affectent les durées

de cuisson au gril. Ce guide

est basé sur des viandes dont

la température initiale est celle

du réfrigérateur.

† D’après le ministère de l’Agriculture

des États-Unis, « Le boeuf saignant

est populaire, mais vous devez savoir

que le cuire à seulement 60 °C

(140 °F) signifie que des organismes

provoquant des intoxications

alimentaires survivront peut-être ».

(Source : Safe Food Book. Your Kitchen

Guide. USDA Rév. juin 1985.)

Guide de cuisson au gril – Élément de gril en 6 parties

Quantité et/ Position Premier côt

Deuxième côté

Aliment ou épaisseur de grille durée (mn) durée (mn) Commentaires

Boeuf hâché 454 g (1 lb) (4 portions) E 9 6 Espaces également.

Bien cuit

1,25 à 1,9 cm (1/2 à 3/4 po) d’épaisseur

E 11 10 Jusqu’à 8 pâtés

prennent la même

durée.

Biftecks

Saignant † 2,5 cm (1 po) d’épaisseur F 7 5 Les steaks d’une

À point 454 à 680 g (1 à 1

⁄2 lb) E 9 6–7 épaisseur inférieure

Bien cuit E 11 8–9 à 1 po. cuisent en

profondeur avant de

brunir. Nous vous

recommandons de

les faire frire en poêle.

Faire des fentes dans

le gras.

Saignant † 3,8 cm (1

⁄2 po) d’épaisseur D 14 11

À point 900 g à 1,14 kg (2 à 2

⁄2 lb) D 18 14–16

Bien cuit D 22 20

Poulet 1 poulet entier découpé C 25 10 Faire griller la peau

900 g à 1,14 kg (2 à 2

⁄2 lb), en dessous d’abord.

fendre dans le sens de

la longueur

2 Poitrines C 25 10–15

Filets de poisson 0,6 à 1,25 cm (1/4 à 1/2 po) E 6 5 Manipuler et tourner avec

d’épaisseur beaucoup de soin.

Badigeonner avec du beurre

citronné avant et durant

la cuisson, selon le goût.

Côtes de porc 2 (1,25 cm /

⁄2 po d’épaisseur) E 10 10 Faire des fentes dans

Bien cuit 2 (2,5 cm / 1 po d’épaisseur), D 15 15 le gras.

environ 454 g (1 lb)

Steaks de Saumon 2 (2,5 cm / 1 po d’épaisseur) D 10 7–8 Graissez la casserole.

4 (2,5 cm / 1 po d’épaisseur) D 12 10 Brossez les steaks

environ 454 g (1 lb) avec du beurre fondu.

Pré-chauffez le grill pendant 2 minutes pour améliorer le résultat.

Centrez les récipients dans le four.

Le four a 6 positions de grille.

Partie

654321

Préchauffez le four si la recette l’indique.

Il est nécessaire de préchauffer le four pour

la cuisson des gâteaux, des biscuits,

de la pâtisserie et du pain.

L’afficheur indique PrE (préchauffage) pendant

la période de préchauffage. Quand le four atteint

la température choisie, le réglage du four fait

entendre plusieurs fois un Bip et l’afficheur

indique la température du four.

Vous obtiendrez de meilleurs résultats si les

plaques à pâtisserie sont placées le plus possible

au milieu du four. Si vous mettez plus d’un

récipient dans le four, placez-les de telle sorte

que chaque récipient a au moins 2,5 cm (1 po)

à 3,8 cm (1

⁄2 po) d’espace libre autour de lui.

Si vous faites cuire quatre couches de gâteau

en même temps, mettez-en deux sur la grille B

et deux sur la grille D. Répartissez les récipients

sur la grille pour faire en sorte qu’aucun ne

se trouve directement au-dessus d’un autre.

Utilisation du four.

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Le four a 6 positions de grille.

Pour éviter les brûlures, placez les grilles à la position voulue avant de mettre le four en marche.

Avant de commencer…

Les grilles présentent des butées qui, si elles

sont placées correctement sur les supports,

empêchent les grilles de sortir complètement

et de basculer.

Pour placer des ustensiles sur les grilles

ou pour en enlever, tirez sur la grille jusqu’à

ce qu’elle s’arrête.

Pour retirer une grille,

tirez-la vers vous,

soulevez l’avant et sortez-la.

Pour remettre une grille,

placez les extrémités

(butées) sur le support, soulevez l’avant et

poussez la grille en place.

ATTENTION :

Quand vous

utilisez une grille dans la position la plus basse (A),

soyez prudent quand vous la retirez du four. Nous

vous recommandons de retirer la grille d’une dizaine

de centimètres au moins (plusieurs pouces) puis,

à l’aide de deux poignées ou mitaines, de la retirer

complètement en la tenant par les côtés. La grille

est basse et vous pourriez vous brûler si vous mettez

la main en son milieu et tirez la grille vers vous pour

la sortir. Faites aussi très attention à ne pas vous brûler

la main sur la porte du four lorsque la grille est dans

la position la plus basse (A).

Comment régler le four pour la cuisson ou le gril

Appuyez sur la touche

BAKE (CUIRE)

Appuyez sur les touches

–

jusqu’à

ce que la bonne température apparaisse.

Appuyez sur la touche

START/ON

(DÉPART)

Le four se met en place automatiquement.

L’afficheur indique

PrE (préchauffage)

pendant

la période de préchauffage. Quand le four

atteint la température choisie, le réglage

du four fait entendre plusieurs fois un Bip

et l’afficheur indique la température du four.

Pour changer la température du four pendant le cycle

de cuisson, appuyez sur la touche BAKE (CUIRE) et sur

les touches + ou – pour obtenir la nouvelle température.

Vérifiez si les aliments sont cuits

après le temps minimum indiqué sur

la recette. Laissez cuire plus longtemps

si nécessaire.

Appuyez sur la touche

OFF (ARRÊT)

lorsque la cuisson est terminée et puis

retirez les aliments du four.

Préchauffage et placement du récipient

Centrez les récipients dans le four.

Position

Aliment de la grille

Tartes surgelées (sur une plaque à gâteau) D

Gâteau des anges A

Gâteau de Bundt ou quatre-quarts B ou C

Gâteaux secs, muffins, brownies, C ou D

biscuits, petits gâteaux, génoises, tartes

Plats mijotés C ou D

Dinde A

Ne mettez pas d’aliments

directement sur la sole du four.

www.electromenagersge.ca

Commandes du four, horloge, minuterie et réglages

Touche COOK TIME (TEMPS DE CUISSON)

(sur certains modèles)

Appuyez sur cette touche et sur les touches

–

pour programmer la durée pendant

laquelle vous désirez que la cuisson ait lieu.

Le four s’arrêtera lorsque la durée de cuisson

se sera écoulée.

Voyant lumineux COOK TIME (TEMPS DE

CUISSON)

Clignote en mode d’édition – vous pouvez

changer le temps choisi à ce moment là.

Reste allumé quand la fonction a été activée.

Se remet à clignoter quand le temps est passé,

jusqu’à ce que le réglage soit remis à zéro.

Voyant lumineux AUTOMATIC OVEN

(FOUR AUTOMATIQUE)

Ce voyant s’allume chaque fois que le four a

été programmé à l’aide des fonctions

COOK

TIME (TEMPS DE CUISSON)

START TIME

(HEURE DE DÉPART)

Touche LUMIÈRE DE FOUR ou

Appuyez sur cette touche pour allumer

et éteindre la lumière du four.

Touche –

Des tapotements sur cette touche diminuent

l’heure ou la température par petites quantités.

Appuyez sur la touche et tenez-la appuyée

pour diminuer l’heure ou la température

par grandes quantités.

Touche +

Des tapotements sur cette touche augmentent

l’heure ou la température par petites quantités.

Appuyez sur la touche et tenez-la appuyée pour

augmenter l’heure ou la température par

grandes quantités.

Touche CLEAN (NETTOYAGE)

(sur certains modèles)

Appuyez sur cette touche pour choisir

la fonction d’autonettoyage. Voyez la section

Utilisation du four autonettoyant.

Voyant lumineux CLEAN (NETTOYAGE)

Clignote en mode d’édition – vous pouvez

changer la durée du cycle d’autonettoyage

à ce moment là. Reste allumé quand le four

est en mode d’autonettoyage. À la fin du cycle

d’autonettoyage, le voyant s’éteint.

Déverrouillez la porte.

Touche OFF (ARRÊT)

Appuyez sur cette touche pour annuler

TOUS

les réglages du four à l’exception de l’horloge

et de la minuterie.

Touche BROIL (GRIL)

Appuyez sur cette touche pour choisir

la fonction de gril.

Voyant lumineux BROIL (GRIL)

Clignote en mode d’édition – vous pouvez

passer de

HI BROIL (GRILLADE MAX.)

LO BROIL

(GRILLADE MIN.)

à ce moment là. Reste allumé

quand le four est en mode grillade.

Voyants lumineux

(sur certains modèles)

Le mode

EDIT (ÉDITION)

dure plusieurs

secondes après que vous ayez appuyé sur

la dernière touche.

START TIME

(HEURE DE

DÉBUT)

COOK TIME

(TEMPS DE CUISSON)

sont

les seules touches éclairées si vous choisissez

l’une de ces options.

(

Par exemple, vous

choisissez

START TIME

(HEURE DE DÉPART)

avec

BAKE (CUIRE)

– la touche

START TIME

(HEURE DE DÉPART)

demeure éclairée jusqu’à

ce que l’horloge atteigne l’heure programmée.

Elle s’éteint alors et la touche

BAKE

(CUIRE)

s’allume)

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage

Dépannage Service à la clientèle

Prise confort

(sur certains modèles)

Vous pouvez utiliser la prise confort de 120V située

en haut du dosseret de protection pour brancher

de petits appareils électroménagers.

Quand vous utilisez cette prise, assurez-vous que

le cordon d’alimentation ne se trouve pas à proximité

ou sur une unité de surface. Vous endommagerez le

cordon d’alimentation en allumant l’unité de surface.

Pour remettre en marche le disjoncteur, appuyez

sur le commutateur situé près de la prise en haut

du dosseret de protection.

Panne d’électricité

Si l’heure clignote dans l’afficheur, vous avez subi une panne

de courant. Réglez à nouveau l’horloge.

Pour régler l’horloge, appuyez sur la touche

CLOCK

(HORLOGE)

. Inscrivez la bonne heure en appuyant sur

la touche

–

. Appuyez sur la touche

START/ON

(DÉPART)

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Commandes du four, horloge, minuterie et réglages

Touche BAKE (CUIRE)

Appuyez sur cette touche pour choisir

la fonction de cuisson.

Voyant lumineux CUIRE

Clignote en mode edit—vous pouvez changer

la température du four à ce moment-là. Reste

allumé quand le four est en mode cuisson.

Touche START/ON (DÉPART)

Appuyez sur cette touche pour mettre

en marche toute fonction de cuisson ou

de nettoyage.

Afficheur

Indique l’heure, la température du four,

si le four est en mode de cuisson, gril ou

autonettoyage, et la durée réglée pour la

minuterie ou le fonctionnement automatique

du four. L’afficheur indique

PrE

pendant

le préchauffage. Quand le four atteint

la température choisie, le réglage du four fait

un bip et l’afficheur indique la température

du four.

Si « F- », un nombre ou une lettre clignotent à l’afficheur,

et si un signal sonore est émis, ceci indique un code d’erreur.

Si votre four a été réglé pour une opération minutée

et qu’une panne de courant ait eu lieu, il faudra reprogrammer

l’horloge et toutes les fonctions.

L’heure clignotera à l’afficheur en cas de panne de courant.

Réglez l’horloge.

Si le code d’erreur de fonction apparaît pendant le cycle

d’autonettoyage, vérifiez le verrou de la porte du four.

La poignée du verrou peut s’être déplacée, même légèrement,

à partir de sa position verrouillée. Assurez-vous de pousser

le verrou aussi loin que possible à droite.

Appuyez sur la touche OFF (ARRÊT). Laissez le four

refroidir une heure. Remettez le four en marche. Si le code

d’erreur de fonction se répète, débranchez le four et appelez le

service après-vente.

Touche TIMER (MINUTERIE)

Appuyez sur cette touche pour sélectionner

la fonction de minuterie. Puis appuyez

les touches

–

pour ajuster le temps.

Voyant lumineux TIMER (MINUTERIE)

Clignote en mode d’édition – vous pouvez

changer l’heure choisie à ce moment là.

Reste allumé quand la minuterie fonctionne.

Se remet à clignoter quand l’heure est passée,

jusqu’à ce que le réglage soit remis à zéro.

Touche CLOCK (HORLOGE)

Pour régler l’horloge, appuyez deux fois sur

cette touche, puis appuyez les touches

La bonne heure clignote dans l’afficheur

quand le four est allumé pour la première

fois.

Touche START TIME (HEUREDE DÉPART)

(sur certains modèles)

Utilisez avec les touches

COOK TIME (TEMPS

DE CUISSON)

CLEAN (NETTOYAGE)

pour

la mise en marche et l’arrêt automatiques

aux heures que vous sélectionnez.

Voyant lumineux START TIME (HEURE DE

DÉBUT)

Clignote en mode d’édition – vous pouvez

changer l’heure de mise en marche différée

choisie à ce moment là. Reste allumé quand

la fonction a été activée.

Les caractéristiques et leur aspect, présentés dans ce manuel, peuvent varier du modèle qui est le vôtre.

Utilisation des commandes du four.

www.electromenagersge.ca

Utilisation de la zone de réchauffage

(sur certains modèles)

ZONE DE RÉCHAUFFAGE (WARMING ZONE)

est située au milieu et à l’arrière de

la surface en verre. Commencez toujours en

y mettant des aliments chauds. Ne l’utilisez

pas pour réchauffer des aliments froids. Si

vous mettez des aliments non cuits ou froids

sur la

ZONE DE RÉCHAUFFAGE

, vous vous

exposez à des maladies d’origine

alimentaire.

Appuyez sur le bouton de commande

et tournez-le jusqu’au réglage souhaité.

Pour obtenir les meilleurs résultats,

tous les aliments placés sur la

ZONE DE

RÉCHAUFFAGE

devraient être recouverts

d’un couvercle ou de papier d’aluminium.

Servez-vous toujours de poignées ou

de gants isolants lorsque vous retirez

les aliments de la

ZONE DE RÉCHAUFFAGE

parce que les ustensiles seront chauds.

Un voyant de surface

CHAUDE

s’allume

lorsque la surface en verre est chaude,

et il reste allumé jusqu’à ce qu’elle soit

suffisamment froide pour pouvoir être

touchée. Des réglages plus bas sont

susceptibles de ne pas chauffer

suffisamment la surface en verre pour

que le voyant lumineux de surface

CHAUDE

s’allume.

Un voyant pour la

ZONE DE RÉCHAUFFAGE

s’allume lorsque l’élément est en marche.

REMARQUE : La ZONE DE RÉCHAUFFAGE

ne devient pas rouge, au contraire des éléments

de cuisson.

Aliment Réglage

Sauces MIN

Soupes (crèmes) Medium (Moyen)

Ragoûts Medium (Moyen)

Légumes Medium (Moyen)

Boissons chaudes MAX

Soupes (autres que les crèmes) MAX

Pains / pâtisseries MIN

Le tableau ci-dessus montre seulement les réglages

suggérés pour commencer. La température, le type et

la quantité d’aliments, le type de récipient et le temps

de réchauffage affectent tous la qualité des aliments.

ATTENTION : Ne laissez pas

d’aliments sur la ZONE DE RÉCHAUFFAGE

pendant plus de 2 heures.

■

N’utilisez pas de films plastiques pour couvrir

les aliments. Le plastique pourrait fondre sur

la surface et être très difficile à nettoyer.

■

Utilisez seulement des ustensiles recommandés

pour la cuisson sur la partie supérieure

d’une cuisinière.

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage

Dépannage Service à la clientèle

Utilisation de l’élément-pont

(sur certains modèles)

Pour utiliser l’élément-pont, mettez

le bouton de commande qui se trouve à

l’avant et à gauche,

dans le sens des aiguilles

d’une montre

à la position

BRIDGE BURNER

(ÉLÉMENT-PONT)

Pour utiliser l’élément de surface en

mode élément-pont complet, allumez aussi

l’élément de surface qui se trouve à l’arrière

et à gauche.

Pour utiliser seulement l’élément de surface

de devant, mettez le bouton de commande

en sens inverse des aiguilles d’une montre

la position

FRONT BURNER (BRÛLEUR AVANT)

Utilisation des éléments de surface.

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

L’élément de surface de cuisson qui se trouve devant

et à droite a 2 tailles de cuisson (15,2 cm [6 po] et

22,9 cm [9 po] ou 22,9 cm [9 po] et 30,5 cm [12 po]

selon que le modèle), ce qui vous permet de choisir

la taille de cuisson correspondant à la taille de

l’ustensile que vous utilisez.

Sur certains modèles, l’élément de surface

arrière (gauche) a aussi 2 tailles de surface

de cuisson (12,7 cm [5 po] et 20,3 cm

[8 po]) ou 15,2 cm [6 po] et 22,9 cm [9 po]

selon que le modèle.

Pour utiliser le petit élément de surface,

mettez le bouton de commande

en sens

inverse des aiguilles d’une montre

à la

position

SMALL BURNER (PETIT BRÛLEUR)

Pour utiliser le grand élément,

mettez

le bouton de commande

dans le sens des

aiguilles d’une montre

à la position

LARGE

BURNER (GRAND BRÛLEUR)

Veillez à mettre la commande à la

position OFF (ARRÊT) quand vous

avez fini de cuisiner.

30,5 cm (12 po)

22,9 cm (9 po)

15,2 cm (6 po)

20,3 cm (8 po)

12,7 cm (5 po)

22,9 cm (9 po)

15,2 cm (6 po)

Bouton de commande d’élément de surface double

(sur certains modèles)

Réglage

Appuyez sur le bouton et tournez-le dans

une direction ou l’autre jusqu’au réglage

souhaité.

Aux positions

ARRÊT

MAX

, la commande

se met en place avec un

déclic

. Vous

entendrez peut-être de légers

déclics

pendant la cuisson, ils indiquent que

la commande garde le réglage établi.

Un voyant de surface

CHAUDE

, situé sur

la surface de cuisson, brille quand un des

éléments radiants est allumé. Ce voyant

continuera à briller jusqu’à ce que la surface

soit refroidie et atteigne la température

approximative de 65,5 °C (150 °F).

Le voyant de surface chaude :

■

s’allume quand l’élément est chaud au toucher.

■

reste allumé même après l’arrêt de l’élément.

■

brille jusqu’à ce que l’élément ait refroidi à une

température approximative de 65,5 °C (150 °F).

AVERTISSEMENT :

Les éléments de surface sont automatiquement

débranchés pendant le cycle d’autonettoyage.

Assurez-vous que tous les réglages d’éléments

de surface sont éteints pendant tout le

temps du cycle d’autonettoyage. Tout

élément de surface qui est réglé en position

de marche pendant le cycle d’autonettoyage

se mettra automatiquement en marche à

la fin du cycle d’autonettoyage et peut se

mettre à chauffer sans surveillance. Attendez

que le cycle d’autonettoyage soit terminé

pour régler et utiliser les éléments de surface.

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage

Dépannage Service à la clientèle

Acier inoxydable :

recommandé

Aluminium :

aluminium lourd recommandé

Bonne conductivité. Les résidus d’aluminium

prennent quelquefois l’apparence de rayures

sur la surface de cuisson mais peuvent être

enlevés s’ils sont nettoyés immédiatement.

À cause de son point de fusion bas,

l’aluminium léger n’est pas recommandé.

Fond en cuivre :

recommandé

Le cuivre peut laisser des résidus qui

peuvent avoir l’apparence de rayures.

Ces résidus peuvent être enlevés pourvu

que la surface de cuisson soit nettoyée

immédiatement. Cependant, ne laissez

pas le liquide dans ces récipients bouillir

jusqu’à ce qu’il s’évapore. Le métal

surchauffé peut fusionner avec les surfaces

de cuisson en verre. Un récipient à fond en

cuivre surchauffé laissera un résidu qui fera

une tâche permanente sur la surface de

cuisson s’il n’est pas enlevé immédiatement.

Fonte recouverte d’émail vitrifié :

recommandée

Ce type de récipient est recommandé

pourvu qu’il soit recouvert complètement

d’émail vitrifié. Il est recommandé de faire

très attention si le récipient en fonte n’est

pas complètement recouvert d’émail vitrifié,

parce qu’il est susceptible de rayer la

surface de cuisson en vitrocéramique.

Vitrocéramique :

utilisable, mais non recommandée

Performance médiocre. Est susceptible

de rayer la surface.

Poterie en grès :

utilisable, mais non recommandée

Performance médiocre. Est susceptible

de rayer la surface.

Verifiez, à l’aide d’une règle, que

les fonds des récipients sont plats.

Les récipients dont les fonds sont

bombés, courbés, striés ou voilés

ne sont pas recommandés.

www.electromenagersge.ca

Les renseignements suivants vous aideront à choisir des ustensiles qui auront une bonne performance lors de leur

utilisation avec des surfaces de cuisson en verre.

Utilisez seulement des woks

à fond plat.

Conseils pour les mises en conserve

Assurez-vous que le bain-marie est placé

au centre de l’élément de surface.

Assurez-vous que son fond est plat.

Pour éviter les brûlures dues à la vapeur

ou à la chaleur, faites attention lorsque vous

faites des conserves.

Suivez des recettes et des procédures

provenant de sources fiables. Vous pouvez

vous les procurer auprès de fabricants tels

que Ball

et Kerr

, ainsi que des services

d’extension du ministère de l’Agriculture

(aux États-Unis).

Les bains-marie à fond plat sont

recommandés. L’utilisation de bains-marie à

fond strié peut allonger la durée requise pour

atteindre la température d’ébullition de l’eau.

Utilisation d’un wok

Nous vous recommandons d'utiliser seulement des

woks à fond plat. Vous pouvez vous les procurer

dans la plupart des magasins de détail.

N’utilisez pas les woks munis d’anneaux

de soutien.

N’utilisez pas les woks à fond bombé. Vous

pourriez subir des brûlures graves si le wok

se renversait.

Limiteur de température

Chaque élément radiant de surface est

muni d’un limiteur de température.

Le limiteur de température empêche la

surface de cuisson en verre de surchauffer.

Il peut éteindre les unités pour un certain

temps si :

■

le liquide du récipient bout et s’évapore

complètement.

■

le fond du récipient n’est pas plat.

■

le récipient n’est pas posé sur le centre

de l’élément.

■

il n’y pas de récipient sur l’élément.

À propos des éléments radiants de surface.

REMARQUE : Les caractéristiques et leur aspect, présentés dans ce manuel, peuvent varier du modèle qui est le vôtre.

Ne faites jamais rien cuire

directement sur le verre.

Utilisez toujours un ustensile.

À propos des éléments radiants de surface

AVERTISSEMENT :

Les éléments de surface sont automatiquement

débranchés pendant le cycle d’autonettoyage.

Assurez-vous que tous les réglages d’éléments

de surface sont éteints pendant tout le

temps du cycle d’autonettoyage. Tout

élément de surface qui est réglé en position

de marche pendant le cycle d’autonettoyage

se mettra automatiquement en marche à

la fin du cycle d’autonettoyage et peut se

mettre à chauffer sans surveillance. Attendez

que le cycle d’autonettoyage soit terminé

pour régler et utiliser les éléments de surface.

La surface de cuisson à éléments radiants

est composée d’éléments de surface

recouverts d’une surface en verre lisse.

La température de la surface de cuisson

augmente avec le nombre d’éléments de

surface en marche. Si 3 ou 4 éléments sont

en marche, la température de la surface est

élevée. Soyez toujours prudent quand vous

touchez la surface de cuisson.

Un voyant s’allume quand l’élément

de surface est mis en marche.

Le voyant de surface

CHAUDE

approprié

est allumé quand son élément radiant

correspondant est mis en marche, et il reste

allumé jusqu’à ce que la surface ait refroidi

à moins de 65,5 °C (150 °F).

REMARQUE :

Le voyant de surface chaude :

■

s’allume quand l’élément de surface est

en marche.

■

reste allumé même après l’arrêt de l’élément.

■

brille jusqu’à ce que l’élément ait refroidi

à une température inférieure à 65,5 °C (150 °F).

REMARQUE : Une légère odeur est normale

lorsqu’une surface de cuisson neuve est utilisée

pour la première fois. Elle est provoquée par

l’échauffement des nouvelles pièces et des

matériaux isolants, et disparaît rapidement.

REMARQUE : Sur les modèles dont le verre de

la surface de cuisson est de couleur claire, il est

normal que les zones de cuisson changent de

couleur lorsqu’elles sont chaudes ou qu’elles

refroidissent. Ce changement est temporaire

et disparaît à mesure que le verre refroidit

pour revenir à la température ambiante.

Vous pouvez en toute sécurité placer

des ustensiles chauds venant du four

ou de la surface sur la surface de cuisson

en verre quand celle-ci est froide.

Même après l’arrêt des éléments

de surface, la surface de cuisson en verre

garde suffisamment de chaleur pour que

la cuisson continue. Pour éviter que

les aliments soient trop cuits, retirez

les récipients des éléments de surface

quand les aliments sont cuits. Évitez de

placer quoi que ce soit sur l’élément de

surface jusqu’à ce qu’il soit complètement

froid.

■

Les tâches d’eau (dépôts minéraux) peuvent

être enlevées à l’aide de la crème nettoyante

ou de vinaigre blanc non dilué.

■

L’utilisation d’un produit nettoyant pour fenêtres

peut laisser un film iridescent sur la surface

de cuisson. La crème nettoyante fait disparaître

cette décoloration.

■

Ne rangez pas d’objets lourds au-dessus de

la surface de cuisson. S’ils tombent sur la surface

de cuisson, ils sont susceptibles de l’endommager.

■

N’utilisez jamais la surface comme planche

à découper.

;;;;

;

;;

;;;;;

;;

;

;;;;

;

;;;

;;;;

;

;;

;;;

;

;;

;

Cuisson sur

la surface

;;

;

;;

;

;;

;;;

;

;;;;

;;;

;;

;;;

;;

;

;;;

;;;;

;

;;

;

Mal centré

Mettez toujours l’ustensile au centre

de l’élément de surface dont vous

vous servez.

Glisser

Ne faites jamais glisser les ustensiles

sur les commandes ou sur la surface

de cuisson car vous pourriez rayer

le verre. Le verre résiste aux rayures,

mais jusqu’à un certain point.

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

www.electromenagersge.ca

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage

Dépannage Service à la clientèle

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

LISEZ ET SUIVEZ ATTENTIVEMENT CES CONSEILS DE SÉCURITÉ.

N’utilisez pas de produits de nettoyage pour fours. N'utilisez aucun produit commercial de nettoyage pour fours ou

aucun produit de protection de revêtements de fours de quelque type qu'ils soient, dans ou alentour de toute partie du four.

Le résidu des produits nettoyants pour fours endommagera l’intérieur du four pendant le cycle d’autonettoyage.

■

ATTENTION : NE LAISSER AUCUN ALIMENT,

USTENSILE DE CUISINE, ETC. DANS LE FOUR OU SUR LA SURFACE

DE CUISSON DURANT LE CYCLE D’AUTONETTOYAGE.

■ Ne nettoyez pas le joint de porte. Celui-ci est essentiel

pour assurer une bonne étanchéité. Ne frottez pas,

ne l’endommagez pas et ne le déplacez pas.

■ Avant l’autonettoyage, retirez les grilles du four brillantes de

couleur argentée (sur certains modèles) et tous les ustensiles.

■ Assurez-vous d’enlever les produits renversés avant

l’autonettoyage.

■ Si le mode d’autonettoyage ne fonctionne pas

correctement, éteignez le four et débranchez-le.

Faites-le réparer par un technicien qualifié.

■ Ne nettoyez que les pièces indiquées dans ce manuel

de l’utilisateur.

■ Les éléments de surface sont automatiquement

débranchés pendant le cycle d’autonettoyage. Assurez-vous

que tous les réglages d’éléments de surface sont éteints

pendant tout le temps du cycle d’autonettoyage. Tout

élément de surface qui est réglé en position de marche

pendant le cycle d’autonettoyage se mettra

automatiquement en marche à la fin du cycle

d’autonettoyage et peut se mettre à chauffer sans

surveillance. Attendez que le cycle d’autonettoyage soit

terminé pour régler et utiliser les éléments de surface.

■ Les grilles porcelanisées grises (sur certains modèles)

peuvent rester dans le four pour être nettoyées pendant

l’autonettoyage.

AUTONETTOYAGE DU FOUR

Tenez-vous à l’écart de la cuisinière en ouvrant la porte du four. L’air chaud ou la vapeur qui s’en échappent pourraient

brûler les mains, le visage et/ou les yeux.

■ Ne chauffez pas de contenants d’aliments non ouverts.

La pression pourrait s’accumuler et le contenant pourrait

éclater, causant des blessures.

■ Veillez à ne pas obstruer la ventilation du four.

■ Assurez-vous que le four ne présente pas d’accumulation

de graisse.

■ Placez la grille du four à la position désirée lorsque le four

est froid. Si vous devez manipuler les grilles lorsqu’elles

sont chaudes, veillez à ne pas laisser vos poignées ou

mitaines entrer en contact avec les éléments chauffants.

■ Si vous utilisez des sachets de cuisson ou de rôtissage

dans le four, suivez les instructions du fabricant.

■ Il est pratique de tirer la grille jusqu’à la butée pour

soulever des aliments lourds. C’est aussi une précaution

contre les brûlures pour éviter de toucher les surfaces

chaudes de la porte ou des parois du four.

■ N’utilisez pas votre four pour sécher des journaux. En cas

de surchauffe, ils pourraient prendre feu.

■ N’utilisez pas le four comme espace de rangement.

Les articles rangés dans le four pourraient prendre feu.

■ Ne laissez pas de produits en papier, ustensiles de cuisine ou

aliments dans le four quand il n’est pas en cours d’utilisation.

■ N’utilisez pas de papier d’aluminium pour couvrir la sole

du four. Une utilisation inadéquate du papier d’aluminium

peut présenter des risques de chocs électriques ou d’incendie.

FOUR

■ Ce tiroir garde-chaud a pour fonction de garder

les aliments cuits et chauds à la température où ils seront

servis. Commencez toujours avec des aliments chauds;

les aliments froids ne peuvent être chauffés ou cuits dans

ce tiroir.

■ N’utilisez pas ce tiroir pour sécher des journaux.

S’ils étaient surchauffés, ils pourraient prendre feu.

■ Ne laissez pas d’articles en papier, des plastiques, des boîtes

de conserve ou des matériaux combustibles dans ce tiroir.

■ Ne laissez jamais de bocaux ou de boîtes de graisse dans

votre tiroir ou près de celui-ci.

■ Ne réchauffez pas d’aliments dans ce four pendant plus

de deux heures.

■ Ne placez jamais, ni utilisez ou passez à l’autonettoyage

le bac du tiroir garde-chaud dans le four.

■

Ne touchez jamais l’élément chauffant ou la surface intérieure

du tiroir.

Ces surfaces peuvent être très chaudes et brûler.

N’OUBLIEZ PAS :

La surface intérieure du tiroir peut être

très chaude, à l’ouverture du tiroir.

■ Soyez prudent en ouvrant le tiroir. Ouvrez un peu le

tiroir pour laisser l’air chaud et la vapeur s’échapper, avant

d’enlever ou de remettre des aliments. L’air chaud ou

la vapeur qui s’échappe peut brûler les mains, le visage

ou les yeux.

■ N’utilisez pas de papier aluminium pour tapisser

ce tiroir. Le papier aluminium est un excellent isolant

qui emprisonne la chaleur en dessous. Ceci modifierait

la performance du tiroir et pourrait endommager son fini

intérieur.

TIROIR GARDE-CHAUD

(sur certains modèles)

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES. LISEZ LES

INSTRUCTIONS QUI SUIVENT AVANT D’UTILISER VOTRE APPAREIL.

Utilisez des ustensiles de la dimension appropriée—sélectionnez des ustensiles à fond plat, suffisamment

grands pour couvrir l’élément chauffant de l’élément de surface. L’utilisation d’ustensiles trop petits

exposera une partie de l’élément de surface à des contacts directs, et pourrait mettre le feu aux

vêtements. Une relation correcte entre l’ustensile et l’élément de surface améliore aussi l’efficacité.

■ Ne laissez jamais les éléments de surface sans

surveillance lorsqu’ils sont réglés sur une haute

température. Les aliments renversés peuvent fumer

et la graisse peut s’enflammer.

■ Seuls certains types de verre, vitrocéramique,

potterie et autres récipients en terre cuite

conviennent au service des aliments cuits sur

la surface de cuisson; les autres peuvent se briser

à cause du changement soudain de température.

■ Pour réduire les risques de brûlures et d’incendie,

de même que les renversements, la poignée

des ustensiles devrait être orientée vers le centre

de la cuisinière, en évitant de la placer au-dessus

des éléments de surface adjacents.

■ Arrêtez toujours les éléments de surface avant

de retirer les ustensiles.

■ Ne flambez pas les aliments sur la surface

de cuisson. Si vous le faites sous la hotte, mettez

le ventilateur en marche.

■ Soyez prudent lorsque vous touchez la surface de

cuisson. La surface en verre garde la chaleur après

l’arrêt des commandes.

■ Surveillez attentivement les aliments lorsque vous

les faites frire à un réglage élevé ou moyen.

■ Lorsque vous désirez frire des aliments, assurez-vous

qu’ils sont aussi secs que possible. Le givre sur les

aliments surgelés ou l’humidité des aliments frais

peuvent faire bouillonner le gras et le faire déborder

sur les côtés du récipient.

■ Utilisez peu de graisse pour une friture efficace à

la poêle ou en friteuse. Si le récipient contient trop

de graisse, il peut en résulter des débordements lors

de l’ajout des aliments.

■ Si vous utilisez plus d’un type d’huile ou de graisse

pour la friture, remuez-les bien ensemble avant de

les faire chauffer ou pendant qu’ils fondent lentement.

■ Faites toujours chauffer les matières grasses à feu

doux, et surveillez-les constamment.

■ Utilisez un thermomètre de cuisson pour la grande

friture lorsque cela est possible, afin d’empêcher

que l’huile ne fume.

■ Évitez de rayer la surface de cuisson en verre.

La surface de cuisson en verre peut être rayée

par des objets tels que les instruments aiguisés, les

bagues et autres bijoux et les rivets des vêtements.

■ Les rayures importantes ou les coups portés aux portes

ou surfaces de cuisson en verre peuvent entraîner

la brisure du verre ou son éclat en mille morceaux.

■ N’utilisez pas les éléments radiants de surface si le verre

est brisé. Des débordements ou du liquide de nettoyage

peuvent pénétrer dans une surface de cuisson brisée et

créer un risque de décharge électrique. Communiquez

immédiatement avec un technicien qualifié si le verre

de la surface de cuisson est brisé.

■ N’utilisez jamais la surface de cuisson en verre

comme planche à découper.

■ Les éléments de surface sont automatiquement

débranchés pendant le cycle d’autonettoyage.

Assurez-vous que tous les réglages d’éléments de

surface sont éteints pendant tout le temps du cycle

d’autonettoyage. Tout élément de surface qui

est réglé en position de marche pendant le cycle

d’autonettoyage se mettra automatiquement en

marche à la fin du cycle d’autonettoyage et peut

se mettre à chauffer sans surveillance. Attendez que

le cycle d’autonettoyage soit terminé pour régler

et utiliser les éléments de surface.

■ Ne posez ni ne rangez des objets susceptibles de

fondre ou de prendre feu sur la surface de cuisson

en verre, même quand elle n’est pas en cours

d’utilisation, ou pendant le cycle d’autonettoyage.

■ Soyez prudent lorsque vous posez des cuillères

ou d’autres ustensiles servant à mélanger sur

la surface de cuisson en verre lorsqu’elle est

en cours d’utilisation. Ces ustensiles pourraient

devenir chauds et causer des brûlures.

■ Soyez prudent lorsque vous nettoyez la surface

de cuisson. Si vous utilisez une éponge ou un tissu

mouillé pour enlever les éclaboussures sur un

élément de surface chaud, faites attention à éviter

les brûlures provoquées par la vapeur. Certains

produits nettoyants peuvent créer des vapeurs

nocives lorsqu’ils sont appliqués sur une surface

chaude.

REMARQUE : Nous vous recommandons d’éviter

d’essuyer toutes les zones des éléments de surface,

jusqu’à ce qu’ils aient refroidi et que le voyant se soit

éteint. Cette recommandation ne s’applique pas aux

éclaboussures de sucre. Veuillez vous reporter à la section

Nettoyage de la surface de cuisson en verre.

■ Lorsque la surface de cuisson est froide,

servez-vous uniquement de nettoyant et de

tampons de nettoyage pour surfaces de cuisson en

vitrocéramique pour nettoyer la surface de cuisson.

■ Pour éviter d’endommager la surface de cuisson,

n’appliquez pas de crème de nettoyage à la surface

en verre quand elle est chaude.

■ Après le nettoyage, utilisez un chiffon sec ou

un papier essuie-tout pour enlever tous les résidus

de crème nettoyante.

■ Lisez et suivez toutes les instructions et tous

les avertissements qui se trouvent sur les étiquettes

de crème nettoyante.

■ N’utilisez pas de films plastiques pour couvrir

les aliments. Le plastique pourrait fondre sur

la surface et être très difficile à enlever.

ÉLÉMENTS RADIANTS DE SURFACE

AVERTISSEMENT!

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

www.electromenagersge.ca

Cuisez bien la viande et la volaille—la viande jusqu’à une température INTERNE d’au moins 70 °C (160 °F) et

la volaille jusqu’à une température INTERNE d’au moins 80 °C (180 °F). La cuisson à ces températures protège

habituellement contre les maladies d’origine alimentaire.

CUISEZ BIEN LA VIANDE ET LA VOLAILLE…

Safety Instructions Operating Instructions

Instructions

de sécurité

Mode d’emploi Entretien et nettoyage

Dépannage Service à la clientèle

N’utilisez pas les commandes du four ou de la surface de cuisson si le verre est brisé. Des éclaboussures de

nourriture ou du liquide de nettoyage pourraient pénétrer dans un tableau de commande ou une surface de

cuisson brisés et créer un risque de décharge électrique. Communiquez immédiatement avec un technicien

qualifié si le verre du tableau de commande ou de la surface de cuisson est brisé.

■ Ne rangez pas de matériaux inflammables dans

un four ou près de la surface de cuisson.

■

ATTENTION : Ne rangez pas dans

les armoires se trouvant au-dessus de la cuisinière ou sur le

dosseret de l’appareil des articles qui présentent un intérêt

pour les enfants—ceux-ci pourraient grimper sur l’appareil

pour les atteindre et risqueraient de se blesser gravement.

■ Ne portez jamais de vêtements amples ou

pendants lorsque vous utilisez cet appareil. Faites

attention lorsque vous prenez des articles rangés

dans les armoires au-dessus de la cuisinière. Les

tissus inflammables peuvent prendre feu s’ils

entrent en contact avec les éléments de surface

ou les éléments chauffants chauds et peuvent

causer de graves brûlures.

■ N’utilisez que des poignées ou des mitaines

sèches—les poignées ou mitaines humides ou

mouillées entrant en contact avec des surfaces

chaudes peuvent causer des brûlures de vapeur.

Ne laissez pas les poignées entrer en contact avec

les éléments de surface ou les éléments chauffants

chauds. N’utilisez pas de serviette ou de morceau

d’étoffe volumineux à la place de poignées.

■ Ne tentez pas d’éteindre des feux de graisse

avec de l’eau. Ne prenez jamais une casserole

enflammée dans vos mains. Éteignez les

commandes. Étouffez les flammes d’un ustensile

reposant sur un élément de surface en le

couvrant complètement avec un couvercle ajusté,

une plaque à biscuits ou un plateau plat. Utilisez

un extincteur chimique tout usage à poudre

sèche ou à mousse.

Éteignez les feux de graisse à l’extérieur

du poêlon avec du bicarbonate de soude ou,

si possible, un extincteur tout usage à poudre

chimique ou à mousse.

Pour éteindre les flammes dans le four, fermez

complètement la porte du four et éteignez le four

ou utilisez un extincteur tout usage à poudre

chimique ou à mousse.

■ Pour votre sécurité, n’utilisez jamais votre

appareil pour chauffer ou réchauffer la pièce.

■ Ne laissez pas de produit gras de cuisine

ou autres matériaux inflammables s’accumuler

dans ou près de la cuisinière.

■ Ne touchez pas les éléments de surface,

les éléments chauffants ou la surface intérieure

du four. Ces surfaces peuvent être suffisamment

chaudes pour entraîner des brûlures même

si elles sont de couleur foncée. Pendant et après

l’utilisation, ne touchez pas ou ne laissez pas

les vêtements ou tout autre matériau inflammable

entrer en contact avec les éléments de surface,

leur périphérie, ou toute partie de l’intérieur

du four; attendez suffisamment de temps que

la cuisinière refroidisse.

Les surfaces pouvant devenir chaudes comprennent

la surface de cuisson, les zones en face de la surface

de cuisson, l’évent du four, les surfaces situées près

de l’évent et les fentes situées autour de la porte

du four.

N’OUBLIEZ PAS : La surface intérieure du four peut être

assez chaude lorsque vous ouvrez la porte.

■ N’utilisez et ne rangez jamais de matériaux

combustibles, d’essence ou autres liquides ou

vapeurs inflammables à proximité de cet appareil

ou de tout autre électroménager.

■ Veillez à ce que la hotte et les filtres à graisse

restent propres pour maintenir une bonne

ventilation et pour empêcher les feux de graisse.

■ Apprenez aux enfants à ne pas jouer avec les

commandes ou toute autre partie de la cuisinière.

■ Gardez toujours vos serviettes, torchons, poignées

ou mitaines et autres tissus à bonne distance

de votre cuisinière.

■ Gardez toujours les ustensiles en bois et en

plastique, ainsi que les boîtes de conserve,

à bonne distance de votre cuisinière.

■ Gardez toujours les revêtements de murs en tissu,

rideaux ou tentures combustibles à bonne

distance de votre cuisinière.

MESURES DE SÉCURITÉ

INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES. LISEZ LES

INSTRUCTIONS QUI SUIVENT AVANT D’UTILISER VOTRE APPAREIL.

AVERTISSEMENT!

Pour votre sécurité et pour minimiser les risques d’incendie, de décharge électrique, de dommages

matériels ou corporels, ou même d’accidents mortels, les utilisateurs doivent se conformer aux

instructions présentées dans ce manuel.

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, des précautions de sécurité de base doivent être observées,

y compris les suivantes :

■ N’utilisez cet appareil que pour l’usage pour

lequel il a été prévu, comme il est décrit dans

ce manuel de l’utilisateur.

■ Assurez-vous que votre appareil a été

correctement mis à la terre et installé

par un installateur qualifié, conformément

aux instructions d’installation fournies.

■ Demandez à votre installateur de vous montrer

l’emplacement du coupe-circuit ou du fusible.

Marquez-le pour pouvoir le retrouver facilement.

■ Ne tentez pas de réparer ou de remplacer

toute pièce de votre cuisinière, à moins que

cela ne soit spécifiquement recommandé dans

le présent manuel. Confiez toutes les autres

réparations à un technicien qualifié.

■ Avant toute réparation, coupez l’alimentation

électrique de la cuisinière au panneau

d’alimentation en électricité de l’habitation,

en retirant le fusible ou déconnectant le coupe-

circuit.

■ Ne laissez pas les enfants sans surveillance—

les enfants ne devraient pas être laissés seuls ou

sans surveillance dans un endroit où un appareil

électroménager est en cours d’utilisation. Ils ne

devraient pas non plus être autorisés à s’asseoir

ou se tenir debout sur toute partie de l’appareil.

■ Ne laissez personne monter sur la porte, le tiroir

de rangement ou la surface de cuisson, s’y tenir

ou s’y accrocher. Cela pourrait endommager

l’appareil ou le faire basculer, causant ainsi

de graves blessures.

MESURES DE SÉCURITÉ

Service à la clientèle Dépannage Entretien et nettoyage Mode d’emploi

Instructions

de sécurité

Pour réduire le risque de basculement, la cuisinière doit

être arrimée à un dispositif antibasculement correctement

installé. Lisez les instructions d’installation détaillées qui

sont livrées avec le dispositif avant de procéder

à l’installation.

Pour vous assurer de l’installation et fonctionnement

adéquats du dispositif, retirez le tiroir de rangement

ou le panneau de protection et observez sous la cuisinière

que la patte de nivellement est engagée dans le dispositif.

Sur les modèles dotés d’un tiroir de rangement ou

d’un panneau de protection, basculez avec précaution

la cuisinière vers l’avant. Le dispositif devrait arrêter

la cuisinière dans moins de 4 pouces. Si ce n’est pas

le cas, le dispositif doit être réinstallé. Si la cuisinière

doit être éloignée du mur pour une raison quelconque,

répétez toujours cette procédure pour vous assurer

que la cuisinière est bien arrimée au dispositif

antibasculement.

N’ôtez jamais totalement les pattes de nivellement puisque

la cuisinière ne sera plus fixée adéquatement au dispositif

antibasculement.

Si vous n’avez pas reçu un dispositif antibasculement

lors de votre achat, composez le 1.800.561.3344

pour l’obtenir sans frais. Les installations d’instruction

du dispositif se trouvent sur le site GEAppliances.ca.

DISPOSITIF ANTIBASCULEMENT

Instructions de sécurité . . . . . . . . .2–5

Mode d’emploi

Autonettoyage . . . . . . . . . . . . . . . .22, 23

Caractéristiques cuisson et

rôtissage minutés . . . . . . . . . . . . . . . . .16

Caractéristique sabbat . . . . . . . . .18, 19

Caractéristiques spéciales . . . . . . . . . .17

Commandes du four . . . . . . . . . .10, 11

Éléments de surface . . . . . . . . . . . . 6–9

Four . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12–14

Guide de cuisson au gril . . . . .13, 14

Horloge et minuterie . . . . . . . . . . . . .15

Réglage du thermostat—

Faites-le vous-même . . . . . . . . . . . . . .19

Tiroir réchaud . . . . . . . . . . . . . . . .20–21

Ustensiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Entretien et nettoyage . . . . . . . . 24–29

Dépannage . . . . . . . . . . . . . . . . . 30–34

Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Service à la clientèle

Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Service à la clientèle . . . . . . . . . . . . . 37

www.electromenagersge.ca

ECBP82

JCBP62

JCBP65

JCBP66

JCBP67

JCBP68

JCBP70

JCBP71

JCBP78

JCBP80

JCBP81

JCBP83

JCB710

183D6379P050 29-5650 10-08 JR

Inscrivez ci-dessous les numéros

de modèle et de série :

N° de modèle________________

N° de série

________________

Ils se trouvent sur une étiquette

derrière le tiroir de rangement,

sur le cadre de la cuisinière.

Cuisinières

autonettoyantes, à éléments radiants

Manuel d’utilisation

Imprimé au Mexique

GE JCBP78, JCB710, JCBP83, JCBP71, JCBP81 User Manual

Specifications and Main Features

Frequently Asked Questions

User Manual