Page 1
АППАРАТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
ПОПКОРНА
Серия VBG
РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ
Перед началом использования об оруд ования внимательно прочи та йте
инструкцию.
Page 2
Серия VBG
Тип
Напря ж е н и е
Мощ н о с т ь
Тем п е р а т у р а
Разовая загрузка и время
приготовления
Габар и т ы ( с м)
VBG- 801
220—240В
50~60Гц
1,3-1.55К В т
220'C~260'C
230 г . / 3~5 мин
50X36X68см
VBG-802
1,3-1,55К В т
220'C~260'C
230 г . / 3~5 мин
5 6X42X74см
VBG-803
1,3-1,55К В т
220'C~260'C
230 г . / 3~5 мин
5 6X42X74см
VBG-826
1,3-1,55К В т
220'C~260'C
230 г . / 3~5 мин
50X36X68см
VBG- 817
1,3-1,55К В т
220'C~260'C
230 г . / 3~5 мин
5 6X42X75см
VBG-818
1,3-1,55К В т
220'C~260'C
230 г . / 3~5 мин
59X45X78см
VBG-1608
1,3-1,55К В т
220'C~260'C
230 г . / 3~5 мин
56X42X68см
VBG-1708
1,3-1,55К В т
220'C~260'C
230 г . / 3~5 мин
50X36X61см
Благодарим в а с з а выбор нашей п р о д ук ции.
Это новый стиль пищевого обор уд о в а н ия на рынке. Он легко поддается
чистке, са н о бработке, удобен в эк с п л уа т ации и экономичен . Он пользуется
популярность ю и ст ановится самым востребованн ы м аппар ат о м по
приготовл ен и ю з а к усок в к а ф е, закусочн ы х и кинотеатрах .
A. Основные параметры:
B. Транспортировка и хранение :
Данное о б орудование с л е д уе т пер евоз и ть с о с т о рожностью , посколь к у он о
имеет четыре стеклянн ы е стен к и . Избегайте тряски, опроки д ы в ан ия и
столкновени я оборудования . Не рекомендует с я хранить его на открыто м
воздухе. Храните его в с ух о м , хоро ш о про вет р и в аемом п о м е щ ен ии, в не
щелочной среде. В с л уч а е х р ан е н и я на открытом возд ухе, необходи м о
предусмотреть з а щ и ту от дож д я и солнечных л уч ей .
С. Установка:
1. Оборудовани е д о л ж н о бы т ь ус тановлено на ровной пов е р х н ости.
Пользовате л ю не о б ходимо установить соответст в ую щ и й вык л ю ч атель п и т ан ия,
предохранит е л ь , а также устрой с т в о з ащитного отключ е н и я р я д ом с
оборудовани е м . Не ра з р еш ается за г р о мо ж дать подход к п ерек л ючателю
посторонними п редметами, чтоб ы н е п репятствовать д о с т уп у к нему.
2. Нап р я ж ен ие пи т а н и я должно соответст вов а т ь напряжени ю питания
устанавли ва е м о г о обор уд о в а н ия, д о п ус каются к олебания н ап ряжения питани я
+10%.
3. Проверьт е д е т ал и оборудования , убеди т ес ь , что они не д еф о р м и р ованы, а
также проверьте п р а в и л ь н ость п одключения к электропит а н и ю , н а д еж н ость и
безопасность з а з емления.
4. Эл е к т р онная уст ан о в к а и п одключение д о лжны быть выполн е н ы
квалифицир о в а н н ы м персон а л о м , име ю щ и м разреш ен и е на проведение р абот
такого род а .
Page 3
Серия VBG
Проблема:
Причина:
Решение:
Индикатор в ык л ю ч ателя не загор а е т с я д аже при включ е н и и
аппарата.
Неправильно п о д с оединен силов о й к а б ель к аппарат у.
Выключите о б о р уд о вание и проверьт е п равильность силового
подключения а п п а рата. Снова вк л ю ч и т е аппарат .
Проблема:
Причина:
Решение:
Двигатель н е в р ащ ается/греется , к о г да аппарат ВКЛЮЧ Е Н .
Повреждена/ п е р е горела нагревате л ь н а я трубка.
Устраните п о в р еж д ение/замените н а г р е в ательную тр убк у.
Проблема:
Причина:
Решение:
Температ ура н а г р ева слишком в ы с о к а я или слишком ни з к а я.
Вышел из стр о я п рибор, поддержив а ю щ и й постоянн ую
температ ур у.
Замените п р и бор, поддерживаю щ и й п остоянную темп е р а т ур у.
Внимание:
1. Не наливайте воду в котел для приготовления попкорна, когда он работает.
2. Во избежание ожогов не разрешается касаться внутренних деталей
неостывшего аппарата.
D. Устранение неполадок
Page 4
Переключатель
Темп. регулятор
Двигатель
Нагрев. трубка
Свет
Свет
Нагрев
Вращение
Сохранение тепла
Серия VBG
E. Электрическая схема
Page 5
Двигатель котла
Нагревание котла
Освещение и прогрев
котла
Серия VBG
F. Эксплуатация:
1. Включит е п ереключатель «Н а грев» в верх н е й ч аст и оборудования и в
течение 3-5 ми нут прогрейте к о т е л .
2. Когда о б о р уд о вание прогреетс я , з а п устите двигат е л ь .
3. На дно к о т л а н алейте 50 мл рафинирован н о г о р астительного
масла, засыпьте 50 г з ерен кукурузы, поверните перек л ю ч а т ел ь и д о бавьте
100 грамм сахара. После пр и готовления попкорна (хлопающий звук
практически не сл ы ш ен во время пр и г о т о вления ), сн имите крышк у и
наклоните р уч к у, чтобы с с ы п а т ь попкорн .
4. Закр ы в а й те крышк у, когда апп а р а т работает , чтобы м а с ло или п о п к о рн не
вылетали из к о т л а.
5. Если вы д е лаете неско л ь к о порций б е сп рерывно, не н ужно ожи д а т ь п ока
автомат прог р е е т ся. Он уже п р о грет.
6. Чтобы поп к о р н оставался тепл ы м , включит е н а грев.
7. Необходимо следи т ь з а чи с т о т о й в о з духозаборных отверстий дви г а т е ля и
вентиляцион н ы х о тверстий апп ар а т а . E Cleaning and maintain:
1. После к а ж д о г о использовани я аппарат а д л я пригот о в л ения попкорн а, его
необходимо ч и с т и т ь.
2. Убедите с ь , что аппарат от к л ю чен от сети, а к отел полность ю о стыл.
3. Удалите остатки м а с л а с в н ут ренней и нар ужной п о в е р х ности котла при
помощи с ухой м я г к ой салфетки .
4. Н е л ь з я исп о л ь з о вать б е н з ин, щ ет к и или химические очистители , поскольк у
их использ о в а н и е может при в е с т и к повреждени ю а п п арата.
Не доп ус к а е т ся погр ужени е апп а р а т а в воду и л и попад ан и е воды в о
внутреннюю ч а с т ь аппарата для п р и г о т овления попкорна .
G. Структура:
Page 6
Серия VBG
H. В разобранном виде :
Page 7
№
Наименование
№
Наименование
1
Верхняя крышка
35
Ручка двери
2
Двигатель
36
Поворотный щит
3
Средняя укрепляющая пластина
37
Лоток для масла
4
Переключатель
38
Ингибитор нагревательной трубки
5
Средняя крепежная планка
39
Ограничитель 65°С
6
Малая сферическая головка
40
Нагревательная трубка
7
Фиксатор сферической головки
41
Крышка кабельной коробки
8
Боковой фиксатор верхней крышки
42
Соединительная коробка
9
Магнитный ловитель
43
Основание под окалиной
10
Кольцевой магнит
44
Ножки основания
11
Подкладка для магнита
45
Ингибитор трубки
12
Крышка противня
46
Алюминиевый слот с тыльной стороны
13
Крючок противня (правый)
47
Шип
14
Пластина под крючок
48
Шплинт
15
Пластина под пружину
49
Левый зажим противня
16
Рычаг крышки (большой)
50
Крючок противня (левый)
17
Кулачок
51
Большая сферическая головка
18
Вал двигателя
52
Вытесняющая трубка
19
Зажимное устройство
53
Защитная крышка для сферической головки
20
Противень для попкорна
54
Фиксатор большой сферической головки
21
Колотушка
55
Предохранитель
22
Уплотнительное кольцо
56
Соединительные заглушки
23
Винтообразная нагревательная трубка
57
Закрывающая крышка
24
Ограничитель 250°С
58
Задний уголок
25
Ингибитор нагревателя
59
Передний уголок
26
Окалина противня
60
Задний фиксатор верхней крышки
27
Нижняя крепежная планка
61
Фиксатор большой сферической головки
28
Правый зажим противня
62
Соединительное гнездо
29
Ручка кулачка
63
Кабельный ингибитор
30
Передний фиксатор верхней крышки
64
Заднее стекло
31
Парные дверные элементы
65
Боковое стекло
32
Дверные оси
66
Боковой алюминиевый слот
33
Головка профиля двери
67
Задняя пластиковая пластина
34
Стеклянная дверь
68
Боковая пластиковая пластина
Серия VBG
Детали
Loading...