Gastrorag TC22LUX User Manual [ru]

1

ПАСПОРТ

МЯСОРУБКА

МОДЕЛИ: ТС12LUX / TC22LUX

2

Ⅰ.Введение

Тип

TC12LUX

TC22LUX

Номинальное

напряжение

220В

220В

Номинальная

частота

50Гц

50Гц

Мощность

двигателя

750Вт

900 Вт

Емкость

120 кг/ч

220 кг/ч

Мясорубки серии TC являются нашей последней разработкой. Они обладают следующими

значительными преимуществами:

1. Полностью закрытый электродвигатель, компактная конструкция и стабильный режим

работы.

2. Соблюдение гигиенических норм в пищевой промышленности является нашей основной

целью. Узлы, контактирующие с продуктами питания, и корпус мясорубок серии ID сделаны
из высококачественной нержавеющей стали. Они легко моются, имеют плавные линии и
изысканный дизайн без зазоров, в которые попадает грязь.

3. Целостная структура электродвигателя для облегчения установки и технического

обслуживания мясорубки.

4. Высокая производительность по переработке мяса.

Ⅱ.Основные технические параметры

III.Эксплуатация:

1. Убедитесь в том, что напряжение в сети питания соответствует требуемому и используется

надлежащий сетевой кабель. Подключите сетевой кабель мясорубки, поставляемый без вилки,
к разъединительному устройству, устанавливаемому пользователем стационарно, с
соблюдением расстояния между контактами не менее 3 мм. Номинальный ток устройства
прерывания должен быть не менее 35A.

2. Промойте и почистите узлы, перемалывающие мясо, чистой водой, после чего соберите их в

требуемой последовательности и зафиксируйте рукоять.

3. Порежьте заготовленное мясо на кусочки приблизительно одного и того же размера таким

образом, чтобы они свободно проходили в отверстие. Не забудьте предварительно удалить

кожу и кости.