Gastrorag QM-H User Manual [ru]

ПАСПОРТ
ДВИГАТЕЛЬ С ДЕРЖАТЕЛЕМ ДЛЯ
ТЕСТОРАСКАТЫВАЮЩЕЙ МАШИНЫ
МОДЕЛЬ: QM-H
ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЯ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ТЕХНИКЕ
БЕЗОПАСНОСТИ
Данные положения следует соблюдать при обращении с
тестораскатывающей машиной.
Перед началом очистки машины и двигателя необходимо вытянуть вилку
сетевого шнура из розетки.
Запрещено отсоединять вилку с мокрыми или влажными руками. Запрещено мыть машину, особенно, когда она подключена к сети питания. Запрещено допускать эксплуатацию машины детьми младше 14 лет. Запрещено оставлять машину без присмотра, особенно, когда она
подключена к сети питания.
Перед снятием двигателя следует отключить машину от сети питания. Запрещена эксплуатация машины вблизи источников тепла или влаги
(например, горелка печи, посудомоечная раковина и т. д.).
Следует применять данную машину только в целях, указанных в этом
руководстве.
Не допускать попадания между валов ножей и элементов одежды.
УСТАНОВКА ЭЛЕКТРОДВИГАТЕЛЯ
Рекомендуется всегда прикреплять машину к столу специальным
зажимом. Рис.1
Перед вводом машины в эксплуатацию следует удалить излишек
смазки, воспользовавшись сухой тканью.
Чтобы очистить ролики, следует пропустить через них немного теста и
выбросить его.
Для приготовления равиоли используйте держатель мотора. Подсоедините
держатель к тестораскатывающей машине.
Рис.1a
Для установки электродвигателя на гладкие валы необходимо
повернуть его лицевой стороной кверху под углом 30° и расположить рядом
с машиной, затем, удерживая кнопку нажатой в положении II (импульсный режим),ввести штифт в отверстие вала (рис. 2).
Рис.2
Отпустить кнопку и вдавить двигатель так, чтобы он оперся на
машину.
Повернуть двигатель вниз на угол 30° так, чтобы он зацепился на
боковых отверстиях.
Перевести выключатель в положение I (непрерывный режим) и
запустить двигатель - (рис. 3 и 4).
Рис. 3
Рис. 4
Чтобы отсоединить двигатель от машины, повернуть его вверх на угол
приблизительно 30° и вытянуть наружу.
Примечание 1- Если заготовка не разрезается валами, значит, тесто слишком мягкое; добавить в смесь муки и пропустить тесто через гладкие валы. Примечание 2- Если тесто слишком сухое и не захватывается режущими валами, разбавить смесь водой и еще раз пропустить заготовку через гладкие валы.
ОБСЛУЖИВАНИЕ МАШИНЫ
Перед очисткой машины следует обязательно снять электродвигатель (для
поворота валов следует использовать рукоятку).
Запрещено мыть машину с использованием проточной воды или в
посудомоечном агрегате.
После использования машины следует очистить двигатель мягкой
тканевой салфеткой.
Все ремонтные процедуры, связанные с электрической частью машины,
должны проводиться только квалифицированным персоналом
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ДВИГАТЕЛЯ
Модель: QM-H
Описание: 2 скорости, для механической тестораскатывающей машины с
насадкой для равиоли, материал корпуса - пластмасса, цвет серебристый. Габариты ДхШхВ, мм: 240х130х135 Мощность, кВт: 0,09 Параметры электросети: 220/50/1 В комплекте с держателем. Цвет держателя - белый.
Loading...