Gastrorag EPZ-03 User Manual [ru]

ПАСПОРТ

ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ

EPZ-03

EPZ-04

Перед использованием устройства внимательно ознакомьтесь с данной инструкцией!

ВНИМАНИЕ! ДАННЫЙ АППАРАТ ПРЕДНАЗНАЧЕН ТОЛЬКО ДЛЯ

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ!

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Модель

EPZ-03

EPZ-04

Параметры электросети

220 В, 50 Гц

Мощность

2260 Вт

1130 Вт

Количество полок

2 1 Размер противня

360х335 мм

Температурный режим

65-300 оС

Габаритные размеры

485х380х331 мм

485х380х188 мм

Вес нетто

15 кг

8,3 кг

ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ

1. Установка оборудования и подключение к электросети осуществляется только квалифицированными специалистами.

2. Для подключения трехфазного оборудования должна использоваться пятипроводная

схема с заземлением. Параметры электросети должны соответствовать параметрам,

приведенным на шильдике оборудования.

3. В целях соблюдения норм противопожарной безопасности автоматический выключатель должен находиться рядом с оборудованием в легко доступном месте.

4. Оборудование следует устанавливать в хорошо проветриваемых помещениях, под вентиляционными зонтами.

5. Помещение должно быть сухим, источники воды должны находиться на безопасном расстоянии от оборудования.

6. Не допускается складирование горючих и легковоспламеняющихся предметов и

материалов (дерево, пластик, газовые баллоны) в непосредственной близости от оборудования. Следите за тем, чтобы горючие и легковоспламеняющиеся предметы не

касались горячих поверхностей оборудования.

7. Расстояние между оборудованием и стеной и иными прилегающими конструкциями должно составлять не менее 50 см.

8. Настольное оборудование следует устанавливать на огнеупорной поверхности.

9. Во время работы с оборудованием во избежание ожогов следует соблюдать осторожность и пользоваться защитными рукавицами.

10. Для загрузки и выгрузки продуктов рекомендуется использовать специальные лопаты с длинной ручкой.

11. Не касайтесь переключателей панели управления мокрыми руками.

+ 2 hidden pages