Page 1
ПАСПОРТ
Наименование оборудования
КИПЯТИЛЬНИК
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ
Фирма-изготовитель
GASTRORAG
Модель
DFQ-80
Page 2
Кипятильник электрический 1
Модель
DFQ-80
Описание
Настольный, автономный
Габаритные размеры
(диаметр х высота), мм
245х450
Установочная мощность, кВт
1,80
Параметры электросети
220/50/1
Масса, кг
4,5
Материал корпуса
Нерж.сталь/пластмасса
Емкость резервуара, л
8,0
Диапазон регулировки температуры, оС
45 – 100
ВВЕДЕНИЕ
УВАЖАЕМЫЕ ГОСПОДА!
Вы приобрели профессиональное оборудование. Прежде чем Вы приступите к работе с ним, обяза-
тельно ознакомьтесь с настоящим Паспортом.
Помните, что, выполняя все указания, изложенные в настоящем Паспорте, Вы тем самым продлите
срок эксплуатации оборудования и избежите травм обслуживающего персонала.
Мы надеемся, что наши рекомендации максимально облегчат Вам работу с оборудованием.
НАЗНАЧЕНИЕ
Оборудование предназначено для кипячения воды, хранения и розлива горячей воды при приготов-
лении горячих напитков (растворимого кофе, чая, горячего шоколада, бульона и т.п.), а также приготов-
ления глинтвейна.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
КОМПЛЕКТАЦИЯ
Кипятильник 1 шт.
Паспорт 1 шт.
Page 3
2 Кипятильник электрический
ПОРЯДОК РАБОТЫ
ПЕРВОЕ ВКЛЮЧЕНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ
1. Удалите защитную пленку с поверхностей нерж.стали.
2. Очистите оборудование в соответствии с инструкциями раздела «Обслуживание и уход».
3. Наполните резервуар холодной питьевой водой до максимальной отметки, вскипятите воду и слейте
ее. Оборудование готово к работе.
ВКЛЮЧЕНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ
1. Установите оборудование на устойчивую подставку высотой 600 – 900 мм с ровной горизонтальной
огнеупорной поверхностью. Установите каплесборник в рабочее положение под сливной кран.
2. Поверните крышку против часовой стрелки и снимите ее. Залейте в резервуар нужное количество
холодной питьевой воды.
Уровень воды в резервуаре должен находиться между минимальной и максимальной отметками.
3. Закройте крышку и поверните ее по часовой стрелке.
4. Включите электропитание (вставьте вилку сетевого шнура в розетку).
5. Включите оборудование в сеть при помощи сетевого выключателя.
6. Задайте нужную температуру при помощи ручки термостата. При этом должен загореться световой
индикатор «HEATING» (кипячение), оповещающий о том, что нагревательный элемент включен.
7. Как только вода нагреется до заданной температуры, оборудование автоматически перейдет в режим
подогрева, световой индикатор «HEATING» погаснет и загорится световой индикатор «WARM»
(подогрев).
При понижении температуры воды оборудование автоматически перейдет в режим кипячения (заго-
рится световой индикатор «HEATING») и будет находиться в нем до тех пор, пока температура воды
не восстановится.
8. При розливе горячей воды во избежание расплескивания чашку (или иной сосуд) следует подносить
как можно ближе к разливному крану.
9. При возникновении необходимости долить в резервуар свежей воды следует сначала отключить
оборудование от сети при помощи сетевого выключателя и слить из резервуара оставшуюся горячую
воду. После этого можно залить в резервуар холодную питьевую воду.
Настоятельно не рекомендуется смешивать горячую воду с холодной.
ВОЗВРАЩЕНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ В РАБОЧИЙ РЕЖИМ ПОСЛЕ «СУХОГО» ВКЛЮЧЕНИЯ
(БЕЗ ВОДЫ В РЕЗЕРВУАРЕ)
В случае «сухого» включения, т.е. без воды или при недостаточном объеме воды в резервуаре, а
также в случае перегрузки защитное термореле автоматически отключит оборудование. Для возвраще-
ния в нормальный рабочий режим необходимо выполнить следующее:
1. Выньте вилку сетевого шнура из розетки.
2. Слейте из резервуара воду (если она есть) и дайте оборудованию остыть до комнатной температуры.
3. Переверните оборудование. На нижней панели корпуса находится кнопка сброса. Нажмите ее до
щелчка. Оборудование готово к работе.
Page 4
Кипятильник электрический 3
ВЫКЛЮЧЕНИЕ ОБОРУДОВАНИЯ
1. Поверните ручку термостата в положение «0».
2. Отключите оборудование от сети при помощи сетевого выключателя.
3. Отключите электропитание (выньте вилку из розетки).
ОБСЛУЖИВАНИЕ И УХОД
Перед выполнением любых работ по обслуживанию необходимо отключить электропитание и
дать оборудованию остыть до комнатной температуры.
Не допускается использовать для очистки оборудования абразивные материалы, металличе-
ские губки и щетки, колющие и режущие предметы, агрессивные чистящие средства, бензин, кислоты, щелочи и растворители.
Не допускается погружать оборудование в воду, мыть оборудование под прямой струей воды,
мыть оборудование в посудомоечной машине.
Следите за тем, чтобы вода не попала на панель управления оборудования.
Корпус оборудования следует периодически протирать чистой влажной губкой или тканью.
Резервуар оборудования следует опорожнять и наполнять свежей водой не менее 1 раза в день. При
необходимости поверхности резервуара можно очистить при помощи мягкой щетки.
Очистка от накипи. В районах с жесткой водой возможно отложение накипи («водяного камня»)
внутри резервуара. Рекомендуется регулярно проводить процедуру очистки оборудования от накипи с
использованием специальных средств. Очистка от накипи производится следующим образом:
1. Приготовьте раствор средства для удаления накипи в соответствии с инструкциями на упаковке.
2. Залейте раствор в резервуар и закройте резервуар крышкой.
3. Дайте раствору подействовать в течение 15 мин.
4. Слейте раствор и тщательно ополосните резервуар чистой водой не менее 3 раз.
Если оборудование не будет использоваться в течение длительного времени (выходные, кани-
кулы и т.п.), необходимо отключить электропитание и тщательно очистить оборудование.
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
1. Установка оборудования и подключение к электросети осуществляется только квалифицированны-
ми специалистами.
2. Для подключения однофазного оборудования должна использоваться трехпроводная схема с зазем-
лением.
3. Не допускается установка и эксплуатация оборудования на открытом воздухе.
4. Не допускается установка и хранение оборудования в помещении с температурой воздуха менее 5
т.к. это может привести к выходу его из строя.
5. Не допускается установка и эксплуатация оборудования вблизи источников тепла (газовых и элек-
трических плит, печей и т.п.).
6. Оборудование предназначено для установки на устойчивой подставке высотой 600 – 900 мм с ров-
ной горизонтальной поверхностью.
7. Оборудование предназначено для кипячения питьевой воды и приготовления глинтвейна. Использо-
вание оборудования не по назначению не допускается.
о
С,
Page 5
4 Кипятильник электрический
8. При использовании оборудования для кипячения воды резервуар следует наполнять только холод-
ной питьевой водой. Во избежание образования накипи («водяного камня»), а также в целях улуч-
шения вкуса готового напитка настоятельно рекомендуется использование фильтрованной воды.
9. Не допускается включение оборудования в сеть, если резервуар не заполнен водой.
Уровень воды в резервуаре не должен быть ниже минимальной и выше максимальной отметки.
10. Во время работы с оборудованием во избежание ожогов следует соблюдать осторожность. Не тро-
гайте узлы оборудования руками.
11. Не допускается производить розлив воды в процессе ее кипячения.
12. Во время работы крышка резервуара должна быть всегда закрыта.
13. При открывании крышки следует соблюдать осторожность, т.к. ее внутренние поверхности могут
быть горячими, а также возможен выброс пара из резервуара.
14. Не допускается перемещать оборудование, если оно включено в сеть, а также если резервуар напол-
нен горячей водой. Перед переноской оборудования воду необходимо слить.
15. Запрещается проводить работы по обслуживанию оборудования, не отключив электропитание.
16. Не допускается мыть оборудование под прямой струей воды и погружать его в воду или иную жид-
кость.
17. Во избежание удара электрическим током не допускается погружать сетевой шнур и вилку в воду
или иную жидкость.
18. В процессе удаления накипи при помощи сильнодействующих средств рекомендуется пользоваться
защитными перчатками и маской. По окончании работ необходимо тщательно вымыть руки.
19. Не допускайте разбрызгивания чистящего раствора и попадания его на поверхности корпуса маши-
ны, т.к. это может привести к коррозии и выходу оборудования из строя. В случае попадания рас-
твора на корпус машины следует вытереть жидкость насухо, а затем промыть чистой водой.
20. Не допускается эксплуатация оборудования с поврежденным сетевым шнуром или вилкой.
21. При возникновении любых неисправностей следует обращаться к специалистам службы сервиса.
Loading...