Gastrorag DB-AC-65 User Manual [ru]

ПАСПОРТ

ЛЬДОГЕНЕРАТОР КУСКОВОГО ЛЬДА

МОДЕЛЬ: DB-AC-65

2

Важно

Верхняя крышка

Дверца
льдогенератора

Индикаторная
лампа

Вентиляционные
отверстия

Выключатель питания

Воздушный
фильтр

Ножки
основания

Модель

1. Сохраняйте данное руководство по эксплуатации – оно является неотъемлемой

частью оборудования. Перед началом эксплуатации льдогенератора тщательно изучите
инструкции по установке, техническому обслуживанию оборудования и технике

безопасности, сохраняйте их для дальнейшего использования.

2. Льдогенератор – это профессиональное оборудование, предназначенное для
использования только в рамках его целевого назначения. Любое ненадлежащее
использование оборудования может повлечь за собой повреждение оборудования,
производитель не несет ответственности за последствия, возникшие в результате
неправильной эксплуатации льдогенератора.

1. Инструкции по установке

Важно

Данное оборудование устанавливается только в соответствии с правилами

эксплуатации и только квалифицированным персоналом.

Вскрытие упаковки
Осторожно

Держите упаковочный материал (пластиковые мешки и полистирол) в недоступном для
детей месте.

Осторожно

Снимите весь упаковочный материал, включая бумажные коробки и ленту,

предназначенные для транспортировки оборудования. Любой упаковочный материал,
оставленный внутри ледогенератора, может привести к повреждению оборудования.

3

1) Вынув льдогенератор из упаковки, убедитесь, что оборудование не
повреждено. При возникновении каких-либо проблем, следует прекратить установку
оборудования и обратиться к квалифицированному специалисту.

2) Снимите ленту, используемую для фиксации дверцы льдогенератора.

3) Удалите защитное пластиковое покрытие. Если льдогенератор находится на

солнце или в помещении с высокой температурой, защитное пластиковое покрытие

снимается после того, как льдогенератор остынет.

4) Вытащите комплектующие детали и проверьте наличие всех деталей:
a) Трубка для подвода воды;
b) Лопатка для льда;
c) Ножки;
d) Трубка для отвода воды;
e) Фильтр;
f) Пластиковые коннекторы.

2. Условия установки

Важно

1. Льдогенератор предназначен для эксплуатации в помещении. Допустимая

окружающая температура воздуха от 2ºCдо 40ºC. Нормальная температура
подаваемой воды от 3ºC до 35ºC. Эксплуатация оборудования за пределами
указанных температурных ограничений повлияет на объемы производства льда.

2. Не устанавливайте льдогенератор вблизи источников тепла, таких как печи,

воздухонагреватели и прочее аналогичное оборудование.

3. Устанавливайте льдогенератор на ровную устойчивую поверхность.

4. Для вентиляции и проведения технического обслуживания льдогенератора должен

быть оставлен зазор 15 см между стенами помещения и боковыми стенками
льдогенератора, задней и верхней частью оборудования.

5. Не устанавливайте льдогенератор в пыльных или сырых и влажных помещениях.

6. Не ставьте посторонние предметы на льдогенератор и не загораживайте

вентиляционную решетку.

7. Не включайте льдогенератор при температуре окружающей среды ниже 0ºС. В

случае повреждения ледогенератора, слейте воду из него.

3. Эксплуатация

Важно

1. Этот льдогенератор используется для производства и хранения пищевого
кускового льда. Для поддержания чистоты льдогенератора необходимо выполнять
следующие предписания:

• Мыть руки перед тем, как брать лед и использовать для этого специальный совок для
льда.

• Корзина предназначена только для хранения кускового льда.

• Мойте корзину для кускового льда перед ее использованием.