Gastrorag CG-600AB User Manual [ru]

Page 1
ПАСПОРТ
КОФЕМОЛКА
МОДЕЛЬ: CG-600AB
Page 2
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Предупреждение: Все технические операции с прибором, такие, как установка,
обслуживание и эксплуатация, должны быть продемонстрированы квалифицированным
специалистом.
Кофемолка полуавтоматическая Размеры кофемолки: Высота: 560мм Ширина: 210 мм Длина: 300мм Диаметр жернова: 64мм вместимость бункера: 1,2 кг Таймер: 5 мин Регулировка порции от 5 до 10 г Производительность 6-9 кг/ч Цвет черный Мощность: 0,35 кВт Параметры электросети: 220/50/1 Материал корпуса: алюминий
2. ОБЩЕЕ ОПИСАНИЕ
3. РАСПАКОВКА И УСТАНОВКА
Прибор поставляется в двух коробках. В первой коробке находится основной
корпус кофемолки. Во второй коробке находится загрузочная воронка для зерен.
После открытия обеих коробок, удостоверьтесь, что прибор цел и не имеет
видимых повреждений. Если возникли какие-либо сомнения, НЕ используйте прибор и свяжитесь с вашим региональным дилером для дальнейшего обслуживания.
Page 3
Аккуратно распакуйте обе коробки. Для вашего удобства мы предлагаем хранить
все упаковочные материалы, поскольку они могут быть использованы в будущем при необходимости транспортировки прибора.
Поставьте кофемолку на устойчивую горизонтальную поверхность в сухом месте,
на большом расстоянии от воды или водных брызг.
Установите поддон для отходов под корпус в передней части прибора. Надежно установите загрузочную воронку для зерен на верхнюю часть корпуса
внутрь верхней части держателя лезвия.
Закрепите воронку на корпусе с помощью винта, поставляемого в комплекте (рис.
3.1) Удостоверьтесь, что винт прошел полностью через оба отверстия – в воронке
и в верхней части держателя лезвия.
Рис. 3.1.
НИКОГДА НЕ НАЧИНАЙТЕ РАБОТУ С КОФЕМОЛКОЙ, ЕСЛИ ЗАГРУЗОЧНАЯ
ВОРОНКА НЕ ПОЛНОСТЬЮ ЗАКРЕПЛЕНА НА СВОЕМ МЕСТЕ.
Перед подключением электрического шнура, убедитесь, что:
o Рабочее напряжение прибора и номинальная частота (согласно этикетке на
задней стороне корпуса) соответствуют параметрам электросети.
o Настенная розетка оснащена заземляющим контактом. НЕ подключайте
электрический шнур в сеть, если система заземления не была проверена в соответствии с текущими правилами безопасности. ПРИБОР ОБЯЗАТЕЛЬНО ДОЛЖЕН БЫТЬ ЗАЗЕМЛЕН. Производитель не несет ответственности в случае невыполнения этого требования.
o Потребляемая мощность прибора (согласно этикетке на задней стороне
корпуса) согласуется с соответствующей мощностью настенной розетки.
o Настенная розетка защищена от короткого замыкания и перепадов
напряжения.
o Не используются удлинители, переходники-разветвители или самодельные
соединения.
Включите прибор.Перед первым использованием и перед помещением зерен в воронку ВИЗУАЛЬНО
проверьте, что направление вращения лезвия осуществляется по часовой стрелке, включив прибор на несколько секунд.
Если направление вращения неправильное, не используйте прибор и обратитесь к
квалифицированному специалисту для дальнейших инструкций.
Page 4
4. ЭКСПЛУАТАЦИЯ
Предохранительный
винт
Включение и выключение прибора.
Прибор оборудован 5-минутным таймером.Включите прибор, поворачивая кнопку таймера по часовой стрелке на
желательное время работы.
Прибор выключится автоматически по истечении заданного времени. Прибор
можно выключить вручную, поворачивая кнопку таймера против часовой стрелки.
Интервалы работы:
Изготовитель не рекомендует непрерывно использовать прибор более 30 минут. Нагревание камеры, в которой происходит размол зерен, является нормальным
процессом. Для достижения наилучших результатов размола, рекомендуется размалывать кофе в течение коротких интервалов по несколько минут каждый.
Регулировка кофейного помола
Дистанция жерновов была фабрично предусмотрена для выполнения различной
степени помола (от сверхтонкого до грубого), соответственно, величина промежутка составляет от 0.05мм до 0.5мм.
Вращение жерновов против часовой стрелки сделает размол более тонким,
вращение по часовой стрелке – более грубым.
Выполните размол небольшого количества кофе и проверьте его грубость при
помощи вашей кофемашины.
Поскольку качество кофейных зерен и их характеристики время от времени
меняются, рекомендуется иногда повторять эту регулировку.
Регулировка кофейного дозатора
Рис 4.1
Дозатор оснащен порционной подачей, которая управляется кнопкой. Для увеличения дозируемого количества, кнопку нужно повернуть против часовой
стрелки и обратно (Рис. 4.2).
Проверьте порционный объем, полностью вставив ручку фильтра (не поставляется
в комплекте) в вилкообразный держатель, и отмерьте одну или две порции.
Чтобы достигнуть повторяемости и последовательности порционного объема:
o Удостоверьтесь, что подающее устройство звездообразного типа всегда
наполнено кофе.
o Всегда убирайте дозировочный рычаг полностью после его смещения.
Page 5
Защитный кожух
Рис. 4.2
Нажим
o Поместите держатель фильтра напротив нижней части устройства и выдвиньте его
вверх.
5. ЗАЩИТНЫЕ УСТРОЙСТВА А) Защита от тепловой перегрузки.
Для устранения риска воспламенения, двигатель оборудован защитным устройством от перегрева, которое отключит питание мотора, если он нагреется до высокой температуры.
В случае выхода термозащиты из строя в результате сбоя (например: зажатие
жерновов, износ подшипников, инородный объект в камере для размола, и т.д), основной переключатель прибора должен быть немедленно выключен и вилка прибора должна быть отсоединена от розетки. Для дальнейшего обслуживания прибора свяжитесь с квалифицированным специалистом и дайте прибору остыть перед дальнейшим обслуживанием.
В случае прекращения работы термозащиты в результате длительного
продолжительного использования (прочтите раздел 4 об интервалах работы), дайте прибору остыть и перезагрузите систему термозащиты, вытащив вилку из розетки. После перезагрузки вышедшего из строя механизма термозащиты, в первую очередь, проверьте качество размола и уровень шума, и, если имеются какие-либо неисправности, выключите прибор и свяжитесь с квалифицированным специалистом для полного анализа прибора.
B) Предохранительные винты камеры для размола.
Камера, где происходит размол, может быть зоной опасности, если не соблюдаются надлежащие меры предосторожности. Предохранительный винт камеры (рис.3.1.) и предохранительный винт жернова никогда не следует удалять во время нормальной работы прибора, пока прибор не отсоединен от источника электропитания.
С) Кофейный защитный кожух.
Кофейный защитный кожух (рис.5.3) всегда должен быть установлен на дозаторе. Никогда не снимайте предохранительные винты.
Рис.5.3
Page 6
6) ПРАВИЛА ТЕХНИКИ БЕЗОПАСНОСТИ
Предупреждение: Все технические операции с прибором, такие, как установка,
обслуживание и эксплуатация, должны быть продемонстрированы квалифицированным
специалистом.
НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ КОФЕМОЛКУ, ЕСЛИ ЗАГРУЗОЧНАЯ ВОРОНКА НЕ
ПОЛНОСТЬЮ ЗАКРЕПЛЕНА В ВЕРХНЕЙ ЧАСТИ ДЕРЖАТЕЛЯ ЛЕЗВИЯ. ПЕРЕД УДАЛЕНИЕМ ВОРОНКИ ПО ЛЮБОЙ ПРИЧИНЕ, УБЕДИТЕСЬ, ЧТО ОТСУТСТВУЕТ ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРОСЕТИ.
ИЗБЕГАЙТЕ ИЗВЛЕЧЕНИЯ ИНОРОДНЫХ ПРЕДМЕТОВ ИЗ КАМЕРЫ, ГДЕ
ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ РАЗМОЛ ИЛИ ВОРОНКИ, КОГДА ПРИБОР ПОДКЛЮЧЕН К ЭЛЕКТРОСЕТИ.
Никогда не пытайтесь вставить ваши пальцы или любые инородные предметы в
камеру для размола или жернова.
Имейте в виду, что жернова продолжают вращаться в течение некоторого времени
после завершения размола.
ПЕРЕД ЛЮБЫМ ОБСЛУЖИВАНИЕМ, ДАЖЕ ДЛЯ ТОГО, ПОЧИСТИТЬ ПРИБОР,
ВСЕГДА ОТСОЕДИНЯЙТЕ ЕГО ОТ ЭЛЕКТРОСЕТИ.
В случае сбоя прибора или необходимости замены жерновов, не пытайтесь
починить прибор самостоятельно.
Не пытайтесь вносить изменения в прибор или самостоятельно его вскрывать и
ремонтировать.
Не используйте прибор, когда вы босиком или когда ваши руки или ноги мокрые. При выключении прибора не тяните за электрический шнур, чтобы вытащить его из
розетки.
Всегда держите прибор сухим (как внутри, так и снаружи). Никогда не помещайте молотый кофе в загрузочную воронку. Никогда не пытайтесь размолоть что-нибудь, кроме кофейных зерен.
7) ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ И ОБСЛУЖИВАНИЕ
Следование этому правилу гарантирует длительную и надежную работу вашего прибора. Периодически проверяйте состояние жерновов (приблизительно через каждые 50 кг смолотого кофе). Результатом хорошего состояния жерновов будет высокое качество помола и предотвращение перегревания. Заменяйте жернова через каждые 400 кг смолотого кофе (при условии обычной жесткости жернова). Следите за уровнем шума прибора. В случае, если уровень шума выше обычного или прибор издает нерегулярные шумы, обратитесь к квалифицированному специалисту для выполнения полной проверки прибора.
8) ЧИСТКА
ПЕРЕД ЛЮБОЙ ШТАТНОЙ ЧИСТКОЙ, ОТКЛЮЧИТЕ ПРИБОР ОТ ЭЛЕКТРОСЕТИ. НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ПРОТОЧНУЮ ВОДУ, ЧТОБЫ ПОМЫТЬ ОСНОВНОЙ КОРПУС И ДОЗАТОР. ИСПОЛЬЗУЙТЕ ТОЛЬКО ЧИСТУЮ ТКАНЬ ИЛИ ЩЕТКУ, ЧТОБЫ ПОЧИСТИТЬ ПРИБОР. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ДЛЯ ЧИСТКИ АБРАЗИВНЫЕ СРЕДСТВА, ПОСКОЛЬКУ ОНИ МОГУТ СТЕРЕТЬ ПОКРЫТИЕ ПРИБОРА.
Page 7
Чистка загрузочной воронки
ШАГ 1
Снимите жернов (используйте отвертку, чтобы снять предохранительные винты жернова)
ШАГ 2
Вытащите верхний держатель жернова; убедитесь, что не потеряли три поддерживающих пружины верхнего жернова.
ШАГ 3
Используя кисточку, сухую ткань и вакуумный пылесборник, прочистите
камеру, в которой производился размол
зерен.
ШАГ 4
Используя кисточку, сухую ткань и вакуумный пылесборник, прочистите верхний
жернов.
Снимите загрузочную воронку (сняв предохранительный винт загрузочной воронки, рис.3-1) и полностью сполосните ее мыльной водой. Так как загрузочная воронка целиком сделана из пластмассы, используйте только жидкое моющее средство (без абразивных компонентов) и мягкую губку. Прежде чем вернуть воронку в исходное положение, удостоверьтесь, что она полностью высохла. Для обеспечения наилучшего вкуса кофе,
периодически проводите чистку загрузочной воронки.
Чистка помольной камеры
- Не используйте острые предметы для того, чтобы соскоблить остатки кофе с жернова.
- Проверяйте состояние обоих жерновов и заменяйте их по мере необходимости.
- Замена и сборка нового набора жерновов - деликатная задача. Только
квалифицированному техническому персоналу можно разрешить выполнение замены и сборки жернова. После процедуры чистки и замены удостоверьтесь, что все части в сборе и предохранительные винты находятся на прежних местах. Если что-нибудь не получается собрать или остались какие-либо детали, не пытайтесь использовать прибор, обратитесь за помощью к квалифицированному специалисту.
Page 8
Чистка дозатора
ШАГ 1
Высыпьте весь молотый кофе из дозатора с помощью отводной ручки
ШАГ 2
Освободите порошковый защитный кожух, открутив 2 винта, которые крепят кожух к корпусу дозатора
ШАГ 3
Используя чистую щетку, почистите защитный кожух и дозировальные камеры (вращайте их по очереди). Используйте чистую тряпку для удаления пятен
- В случае необходимости более тщательной чистки, процедура должна быть выполнена квалифицированным специалистом.
- После того, как дозатор почищен и пуст, поместите защитный кожух на его исходное место, затянув винты.
Процедуру чистки, описанную выше, необходимо повторять не реже одного раза в месяц или по мере необходимости, в соответствии с частотой использования кофемолки и качеством зерен.
Loading...