Gastrorag BV-861 User Manual [ru]

Page 1
ВИТРИНЫ ТЕПЛОВЫЕ
BV-862
BV-863
Р У К О В О Д С Т В О П О Л Ь З О В АТЕ Л Я
про читай те инс трукц ию.
Page 2
Витрина тепловая BV-861/ BV-862/ BV-863
Бла го дари м в ас за вы бор на шей про дук ции .
Диз айн теп ло в ых в итр ин от лич аетс я пр ият ным вн е шн им в идо м,
эрг он оми чно сть ю фор м и бе зо пасн ост ью: к орп ус в итр ины вып олн ен и з
нер жав еюще й ста л и, а чет ы ре ст енк и вит рин ы сдел аны из ор ган иче с ко г о сте к ла .
A Основные параметры:
На им ен о в ани е Теп л ов ы е в и тр и ны к ла с са Люк с Ти п BV-861 BV-862 BV-863 Сте л ла ж и 3 3 3 На пр яже н ие 220-240В 50~60Гц 220-240В 50~60Гц 220-240В 50~60Гц Мощ н ост ь 1,2~1,43КВт 1,2~1,43КВт 1,5~1,75КВт
Тем пера тур н ый
диа п аз о н: Га б а ри т ы ( с м) 38X49X58см 65X49X58см 90X49X58см
B Транспортировка и хранение:
Дан но е о бо рудо ван ие сле дуе т п ер ево зит ь с ос т оро жно ст ью. Из бег айте т ряс ки,
крен а, оп ро к иды ван ия и ст олк но вени я обор удо в ани я. Есл и о бо р удо в ан и е
упа ков ано , то не реко мен дует ся ост а вля ть его на от кры то м воз духе в те чени е
дли тель но го вре мен и. Хр ани те е г о в сухо м, хор ошо про вет рив аемо м по мещ ени и, в не ще л оч ной с реде . В сл учае хран ени я на от кры том воз духе, нео бхо дим о п ред усмо тр еть за щит у о т до жд я и со лнеч ных луч ей .
С Установка:
30~85°C 30~85°C 30~85°C
1. Обо р у д ов ани е до лж но быт ь уст а но вле но на ро вно й по ве рхно сти . По льз оват елю не об хо дим о уст ано ви ть со отв етс тв ующ ий вы кл ючат ель пи та ния ,
пре дох рани тел ь, а та кже ус тро йс тво з ащи тно го от ключ ени я р я до м с
обо рудо ва ние м. Не разр еша етс я за гро мо ждат ь подхо д к пер екл юча тел ю по сто рон ним и п редм ета м и, чт обы н е п ре пят ств ов ать до ст уп у к не м у.
2. Нап ряж ени е пи т ани я до лжн о соо тв етст во ват ь н апр яжен ию пи тан ия
уст анав лив аем ог о обо рудо ва ния , доп уск ают ся ко леб ания напр яже ния пита ния
+10%.
3. Пр ов ерь те д ета ли обо рудо ван ия, уб едит ес ь , чт о о ни не дефо рм иро ва ны, а такж е про ве рьт е прав ил ь но сть подк люче ния к эл ект роп ит анию , над ежн ос ть и безо па сно сть за зем лен ия.
4. Эле к тро нн ая ус тан ов ка и по дкл ючен ие дол жн ы бы ть в ыпо лне ны ква лифи цир ов анн ым пе рсо нал ом, и мею щим ра зре шен ие на про ве дени е рабо т тако го ро да.
Page 3
Переключатель
Источник света
Селеновый выпрямитель
Стартер
Нагреватель
Тепловая витрина BV-861/ BV-862/ BV-863
D Эксплуатация:
1. В ниж ней час ти о бо рудо ва н ия име ются ин фра кра сны е наг рев ат ельн ы е тр уб ки. В итр и н а о сн ащен а лам пам и, ко то ры е н ахо дятс я на д в ер хн ей по лк о й и на с тен ке. Он и по зв о ля ют со хран ять т епл о п и щи и сп осо бст вую т ус иле ни ю дем о нс тра ц ио нн о го эффе кта в ыста вле нн ой на вит рин е п ро дукци и.
2. По ст авь т е бл юдо с пи ще й в т еп лов ую ви три ну, п од клю ч ите б ло к п ита ния ,
по вер нит е вык люча тель наг рев а, н агр ев ател ьна я тр уб ка начн ет р а бо тат ь, и пищ а будет на гре ва ться , и б уде т п одд е рж ива тьс я з адан ная т емп ерат ура .
3. По льзо ва тель м ож е т о ткр ыва ть или зак р ыв ать пер екл юча те ль наг рева в
со отв етст вии с сит уаци ей.
E Очистка и обслуживание:
1. П осл е еж едн евн ог о и спол ьзо ван ия о бор удо ван ия, нео бхо димо пр от ерет ь ег о
вла жны м по ло те нце м , смо чен ны м в н е ще лоч ном м о ющ ем сред ств е. Зап рещ ает ся мы т ь о бор уд ов ани е про то чно й во дой, что бы н е доп усти ть п ов реж д ени я
эле ктр о нн ой ос наст ки об оруд ов а ния .
F Электрическая схема:
Стеклянная крышка
Стеллаж
Стеклянная дверь
Переключатель
Температурный регулятор
ная трубка
Световой колодец
Температурный регулятор
Page 4
Пластина из оргстекла
Плита, закрывающая
Тепловая витрина BV-861/ BV-862/ BV-863
G Контурная схема:
Примечание: схема для BV-862, стр уктура BV-861/863 аналогична структуре BV-862, но количество деталей и внешний вид будут отличаться.
1
Трубка без резьбы на
концах
2
Место установки трубки
без резьбы на концах
3 Балласт 15 Катушка 27Нагревательная трубка 39 Длинная пластина из
4 Плата электроустановки 16 Силовой кабель 28Установка нагревательной
5 Датчик 17 Регулятор 29Опорные ножки 41 Левая и правая
6 Датчик температуры 18
7 Статор датчика 19
8 Температурный дисплей 20 Панель управления 32Решетка -2 44 Место установки
9
Короткая пластина из
оргстекла
10 Решетка-1 22 Скрытый поддон 34Водяная камера 11 Стеклянная передняя
дверь
12 Дверная ручка 24
13 Индикатор нагрева 25 Установка нагревательной
трубки (короткая)
14 Переключатель 26 Поддон для масла 38 Опоры решетки -2
трубки (длинная)
Температурный
ограничитель
Индикатор
температуры
21 Решетка -3 33Основной корпус
23 Теплоизоляция 35Установочная площадка
изоляцию
30Теплоизоляционная
пластина
31Передняя
теплоизоляционная
пластина
36Крышка шасси
37 Опоры решетки-3
оргстекла
40
для подсветки снизу
стеклянная стенка
42 Опоры решетки -1
43 Передняя пластина из
оргстекла для
подсветки
трубки без резьбы на
концах
Крепеж пластины из
45
оргстекла для
подсветки
Loading...