Gastromix TDR-520 User guide

МАШИНА ТЕСТОРАСКАТОЧНАЯ

Модель

Напряже

ние

Частот

а тока

Мощнос

ть

Ном.

входная

мощность

Длина

валка

Скорость

вращения

валка

Габаритные размеры

Вес

нетто

520

～420 в

50 Гц

0.75 кВт

1.1 кВт

520 мм

133 об/мин.

1225×2050×870 мм

195 кг

GASTROMIX

Описание:

Тестораскаточная машина серии 520 сконструирована и

произведена на нашем предприятии. Отличается высокими
эксплуатационными характеристиками; оснащена двигателем
особой конструкции, допускающим реверсивный режим раскатки
теста. Аппарат оборудован системой предохранительных устройств,
работает ровно и надёжно. Имеет прочную конструкцию корпуса,
оригинальный дизайн, точно регулируемые функции, высокий
уровень автоматизации и годен для применения в гостиницах,
ресторанах и общественных столовых. Все детали аппарата,
вступающие в соприкосновение с пищевыми продуктами,
выполнены из нержавеющей стали либо обработаны особым
образом в строгом соответствии с принятыми в Китае
гигиеническими стандартами.

Важные примечания:

1. Установите аппарат на сухой горизонтальной поверхности,

закрепите его.

2. Перед началом эксплуатации удостоверьтесь в том, что

характеристики электропитания в месте установки аппарата
соответствуют его паспортным данным и что сам аппарат

надежно подключён к системе заземления.

3. Если однажды толщина листов теста не окажется приемлемой, то

виной тому недостаток мощности двигателя.

4. Перед включением аппарата не забудьте опустить

предохранительный щиток.

5. Эксплуатационные характеристики приведены в табличке с

техническими данными, установленной на аппарате.

Технические характеристики:

Техническое обслуживание:

ВАЖНО! ВСЕ РАБОТЫ ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ

СЛЕДУЕТ ПРОИЗВОДИТЬ ТОЛЬКО ПОСЛЕ ПОЛНОГО
ОБЕСТОЧИВАНИЯ АППАРАТА.

Для того, чтобы двигатель, узлы и детали аппарата изнашивались
постепенно, производите его регулярные чистку и техническое
обслуживание. Это позволит также обеспечить годы безотказной
работы машины.

СОВЕТ ОПЕРАТОРАМ:

Каждый раз после использования аппарата в целях недопущения
размножения в нём болезнетворных бактерий тщательно его
чистите и мойте.
Не реже одного раза в шесть месяцев добавляйте или же меняйте
консистентную смазку в аппарате.
Не реже одного раза в месяц проверяйте натяжение приводной
цепи.
Не реже одного раза в шесть месяцев проверяйте состояние
электрических цепей машины.

Поиск и устранение неисправностей:

Аппарат не запускается:

Ослабли контакты в колодке электропитания.

Не активируются предохранительные устройства.

Не активируются предохранительные устройства:

Поднимите крышку и проверьте надёжность крепления

вилочного контакта предохранительного выключателя.

Проверьте электроцепь предохранительного выключателя.

Температура в аппарате слишком высока:

Слишком продолжителен рабочий цикл аппарата.