Gastromix B 5 User Manual [ru]

РУКОВОДСТВО ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЛАНЕТАРНАЯ ВЗБИВАЛЬНАЯ

МАШИНА B5

В планетарной взбивальной машине B5 применена технология электронного

преобразования частоты; машина оборудована функциями смешивания муки и

начинки, взбивания яиц, крема и других ингредиентов. Скорость вращения рабочего

органа дискретно можно менять от 83 до примерно 570 оборотов в минуту. Миксер

оборудован «умным» детектором, который позволяет менять скорость в

автоматическом режиме в зависимости от нагрузки. Встроенное предохранительное

устройство обеспечивает безопасную и стабильную работу машины.

Внешне миксер весьма привлекателен. Он эффективен, безопасен, надёжен и

прост в эксплуатации в широком рабочем диапазоне, составляя незаменимую

производственную часть пекарен, гостиничных служб, баров, столовых и домашних

хозяйств*.

Взбивалка в форме бутона: для смешивания жидких ингредиентов, таких как

крем, яиц и т.д.

Взбивалка в форме кипариса: для смешивания пасты, пудры и небольших

кусков, например, ингредиентов для начинки.

Взбивалка в форме крюка: для смешивания ингредиентов с высокой вязкостью,

например, теста.

Миксер сопрягается в другими устройствами и аппаратами для выполнения

функций резания, дробления, выдавливания и формования.

Состав упаковки

После вскрытия ящика проверьте комплектность поставки в соответствии с

нижеприведённым перечнем.

УЗЕЛ КОЛИЧЕСТВО
B5 1

Силовой шнур 1
Взбивалка в форме крюка 1
Взбивалка в форме кипариса 1
Взбивалка в форме бутона 1
Инструкция 1

Выбор наиболее предпочтительного места
расположения миксера

1. Не устанавливайте миксер во влажном и/или горячем помещении.

2. Не устанавливайте миксер вблизи источников сильных магнитных полей и

волн.

3. Содержите машину в чистоте.

Сетевое питание

Обратитесь к профессиональному электрику с просьбой проверить

напряжение электропитания в месте установки машины на предмет его

соответствия техническим характеристикам миксера; при этом его корпус

должен быть заземлён. Перед пуском аппарата убедитесь в том, что

переключатель вариатора скоростей установлен в положении «0», а сетевой

выключатель – в положении "Off" («Выкл.»).

Включение машины и смена скоростей

1.

Обеспечьте безопасное включение вилки электропитания и
миксера.

2. Подайте на аппарат напряжение – должен загореться
соответствующий СИД. Выждите 5-10 минут и затем поверните
регулятор вариатора скоростей.

3. Повернув селектор вариатора с «1» до «10», измените скорость вращения вала

смесителя с 83 до 570 оборотов в минуту.

Внимание!!! До включения или выключения питания

селектор вариатора должен находиться в положении

"0".