GAM R 30, R 30E, R 40, R 40E, R 40P Datasheet
...
pizza-roller
formeuse à pizza
formadora de pizza
R 40-P
stendipizza
R
R 30M
R 40M
Lo stendipizza o dilaminatrice, è una macchina progettata per la lavorazione degli impasti di pizze, pane, piade, focacce, tortine, ecc. La macchina lavora a freddo e non altera le caratteristiche
della pasta. Lo spessore del disco è regolabile a piacere. Il diametro del disco è direttamente dipendente
dalla lunghezza dei rulli. La serie “R” e la serie “RE sono entrambe dotate di due coppie di rulli; la prima
ha in più nella dotazione standard il pedale elettrico di accensione. Il modello RM ha solo una coppia di
rulli. Alimentazione monofase 230 Volt.
R 30-R40
MODELLO
MODEL
MODÈLE
MODELO
R 30 - R 30E
R 40 - R 40E
R 40P - R 40PE
R 30M
R 40M
The pizza roller is a designed machine for shaping the dough of pizza, bread, piadinas, flat bread,
cakes etc. It works without warming the dough and doesn’t change the dough characteristics.
The disc thickness is adjustable. The disc diameter depends directly on the roller lengths. The “R” and
the “RE” lines are both equipped by two pairs of rollers; the first in its standard version is also equipped
by an electrical pedal for the switch on. The “RM” model has only one couple of rollers. The power supply
is single phase 230 Volt.
La formeuse à pizza est une machine réalisée e pour l’étalement de la pâte de pizza, pain,
gâteaux, etc. Cette machine travaille à froid et n’altère pas les caractéristiques de la pâte.
L’épaisseur du disque est réglable selon les nécessitées. Le diamètre du disque dépends directement
de la longueur des rouleaux. La série “R” et la série “RE” sont équipées de deux paires de rouleaux, la
première a en plus en dotation standard la pédale électrique d’allumage. Le modèle RM a une seule paire
de rouleaux. Alimentation 230 volts monophasé.
La formadora de pizza, es una máquina diseñada para trabajar la masa de pizza, pan, piada, pasteles, tartas, etc. La máquina trabaja en frío y no altera las características de la masa. El espe-
sor del disco es ajustable libremente. El diámetro del disco es directamente dependiente de la longitud
de los rodillos. La serie “R” y la serie “RE” están equipadas con dos parejas de rodillos, la primera serie
tiene dotación estándar el pedal eléctrico de encendido. El modelo RM sólo tiene una pareja de rodillos.
Alimentación monofásicos 230 Voltios.
s extérieures
peso pasta
dough weight
poids pâte
peso mezcla
g cm W mm kg kg
80 ÷ 210 14 ÷ 29 370
210 ÷ 700 26 ÷ 40 370
220 ÷ 1400 26 ÷ 40 370
80 ÷ 210 14 ÷ 29 370
50 ÷ 1000 10 ÷ 40 370
diametro pizza
pizza diameter
diamètre pizza
diametro pizza
potenza motore monofase 2 30V 50Hz
single-phase installed power 230V 50Hz
puissance installée monophasée 230V 50Hz
potencia instalada monofásica 230V 50Hz
misure esterne
external dimensions
A 420
B 420
C 700
A 520
B 520
C 800
A 420
B 520
C 800
A 420
B 420
C 370
A 520
B 420
C 370
medidas externas
dimension
peso netto
net weight
poids net
peso neto
31 33
38 42
39 43
22 24
25 27
d
peso lordo
gross weight
poids lour
peso bruto
stendipizza
65
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