Galaxy GL 2700 User Manual
Руководство по эксплуатации
Пайдалану жөніндегі нұсқаулық
RUS
KAZ
Хлебопечь
Нан пісіргіш
GL2700
С этой моделью покупают:
GL0330
ЧАЙНИК ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ
• Номинальная потребляемая мощность 2000 Вт
• Объем 1,5 л
• Двойная стенка из нержавеющих сталей
18/10 и 410
• Скрытый нагревательный элемент
• Функция поддержания температуры
(40, 60, 80, 90°С)
• Широкодиагональный LED-дисплей
• Автоотключение при закипании
• Автоотключение при отсутствии воды
• Указатель максимального и минимального уровня
воды
• Питание 220-240 В ~ 50 Гц
GL2214
МИКСЕР ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ
• Мощность 250 Вт
• 5 скоростей + режим «TURBO»
• 2 насадки-венчика
• 2 насадки для замешивания теста
• Кнопка для извлечения насадок
• Книга рецептов
• Питание 220-240 В ~ 50 Гц
GL2951
ВАФЕЛЬНИЦА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ
• Мощность 1200 Вт
• Индикаторы нагрева и сети
• Антипригарное покрытие рабочей поверхности
• Пластиковый конус для скручивания вафель в
рожок в комплекте
• Теплоизолированный корпус
• Питание 220-240 В ~ 50 Гц
GL2623
МИНИ-ПЕЧЬ
• Мощность духовки 1600 Вт
• Объем 28 л
• 7 программ работы духовки
• Отсрочка приготовления до 24 ч
• Функция конвекции
• Дверца из жаропрочного стекла
• Внутренняя подсветка
• Внутренне покрытие из оцинкованной стали
• Четыре нагревательных элемента духовки
(два верхних, два нижних)
• Электронное управление
• Цифровой дисплей
• Питание 220-240 В ~ 50 Гц
СОДЕРЖАНИЕ / МАЗМҰНЫ
1 Общие указания 4
2 Технические требования 4
3 Комплектность 5
4 Требования безопасности 5
5 Функциональные элементы электроприбора 8
6 Подготовка к работе 9
7 Порядок работы 9
8 Техническое обслуживание 25
9 Правила хранения 26
10 Срок службы 27
11 Возможные неисправности и методы их устранения 28
12 Гарантии изготовителя 29
13 Прочая информация 31
1 Жалпы деректер 32
2 Техникалық талаптар 32
3 Жиынтықтылық 33
4 Қауiпсiздiк талаптары 33
5 Электр құралының атқарымдық элементтерi 36
6 Жұмысқа дайындау 37
7 Жұмыс тәртібі 37
8 Техникалық қызмет көрсету 47
9 Сақтау ережесі 49
10 Қызметтiк мерзiмi 49
11 Ықтимал ақаулықтар және оларды жою әдiстерi 50
12 Дайындаушының кепiлдемесi 50
13 Өзге ақпарат 53
Уважаемый покупатель!
Мы благодарим Вас за оказанное доверие и уверены, что Вы останетесь довольны покупкой. Техника GALAXY разработана для
создания атмосферы комфорта и уюта в Вашем доме.
Перед использованием прибора мы настоятельно рекомендуем Вам внимательно ознакомиться со всеми пунктами настоящего
руководства по эксплуатации.
При покупке прибора необходимо удостовериться в его работоспособности, отсутствии механических повреждений, проверить
комплектацию и наличие штампа торгующей организации, даты продажи и подписи продавца с номером модели и серийным
номером, точно соответствующим серийному номеру на корпусе прибора.
Құрметті сатып алушы!
Біз Сізге артқан сеніміңіз үшін алғысымызды айтамыз және Сіздің сатып алған техникаңызға көңіліңіз толатындығына сенімдіміз.
GALAXY техникасы Сіздің үйіңізде жайлылық атмосферасы мен қолайлылықты орнату үшін жасалған. Құралды қолдану алдында біз Сізге аталған пайдалану жөніндегі нұсқаулықтың барлық тармақтарымен мұқият танысып шығуды ұсынамыз. Құралды сатып алу кезінде оның жұмысқа қабілеттілігіне, механикалық бүлінулердің жоқтығына көз жеткізу, сонымен қатар, сатушы ұйым
мөртабанының бар екендігін, сатылған күнін және сатушының қолтаңбасын, құралдың корпусындағы сериялық нөмірге дәл сәйкес
келетін үлгінің нөмірі мен сериялық нөмірін және жиынтығын тексеру қажет.
РУКОВОДСТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ
RUS
1 ОБЩИЕ УКАЗАНИЯ
Хлебопечь GALAXY GL2700 (далее по тексту – хлебопечь, прибор, электроприбор, изделие) представляет собой современный многофункциональный
электроприбор, способный заменить множество бытовых приборов. Хлебопечь способна замешивать тесто, выпекать хлеб и сдобу, делать йогурт,
готовить молочные каши и джемы. 19 программ приготовления и книга
рецептов в комплекте позволят Вам готовить разнообразную выпечку и
десерты.
Данный прибор соответствует требованиям:
Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 004/2011 «О
безопасности низковольтного оборудования», утвержденного Ре-
шением Комиссии Таможенного союза от 16 августа 2011 г. №768;
Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 020/2011 «Электромагнитная совместимость технических средств», утвержденного Решением
Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011г. №879.
Технического регламента Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС
037/2016 «Об ограничении применения опасных веществ в изделиях
электротехники и радиоэлектроники», утвержденного Решением Совета
Евразийской экономической комиссии от 18 октября 2016 г. № 113.
Храните руководство по эксплуатации в течение всего срока службы изделия.
Приобретенное вами изделие может иметь некоторые отличия от настоящего руководства, не влияющие на его эксплуатацию.
2 ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
Таблица 1
Наименование параметра Значение
Номинальное напряжение 220-240 В ~
Номинальная частота 50 Гц
Номинальная потребляемая мощность 600 Вт
Длина шнура питания 102 см
4
4
RUS
РУКОВОДСТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ
3 КОМПЛЕКТНОСТЬ
Таблица 2
Наименование Количество
Хлебопечь 1 шт.
Контейнер для выпечки 1 шт.
Лопасть для замешивания 1 шт.
Мерный стаканчик 1 шт.
Ложка-дозатор 1 шт.
Крючок для извлечения лопасти для замешивания 1 шт.
Книга рецептов 1 шт.
Руководство по эксплуатации 1 шт.
Потребительская тара 1 шт.
4 ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
Безопасная и стабильная работа электроприбора гарантируется
только при соблюдении следующих условий:
4.1 Запрещается погружать в воду и другие жидкости корпус изделия или
его отдельные части.
4.2 Перед подключением изделия к сети питания необходимо убедиться,
что параметры в сети соответствуют значениям, указанным в настоящем
руководстве по эксплуатации.
4.3 При отключении изделия от сети следует держаться за вилку, а не за
шнур питания.
4.4 Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей)
с пониженными физическими, сенсорными или умственными способностями или при отсутствии у них жизненного опыта или знаний, если они
не находятся под присмотром или не проинструктированы об использовании прибора лицом, ответственным за их безопасность. Дети должны
находиться под присмотром для недопущения игр с прибором. Не следует
позволять детям контактировать с изделием, даже если он выключен и
отключен от сети. Избегайте присутствия детей и животных рядом с работающим изделием.
4.5 Не используйте изделие для любых иных целей, кроме указанных
в данном руководстве по эксплуатации. Эксплуатация, обслуживание и
хранение изделия должны осуществляться строго в соответствии с данным
руководством по эксплуатации.
4.6 Не используйте изделие , если есть риск возгорания или взрыва, например, вблизи легковоспламеняющихся жидкостей или газов.
4.7 Всегда отключайте прибор от сети питания, если он оставлен без присмотра и перед сборкой, разборкой или чисткой. Также изделие нужно
отключить от сети в случае любых неполадок и после окончания работы.
4.8 Необходимо следить за целостностью шнура питания и изделия. За-
5
РУКОВОДСТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ
прещается использовать изделие при наличии повреждений.
4.9 При повреждении шнура питания во избежание опасности его должен
заменить изготовитель или его агент, или аналогичное квалифицированное
лицо. Замена шнура питания осуществляется в авторизованном сервисном
центре согласно действующему тарифу.
4.10 Неправильное обращение с изделием может привести к его поломке,
причинению вреда пользователю или его имуществу.
4.11 Не прикасайтесь во время работы с изделием к заземленным предметам (например, трубопроводам, радиаторам отопления, газовым плитам,
холодильнику).
4.12 Не добавляйте ингредиентов больше, чем указано в рецептах руководства по эксплуатации.
4.13 Не открывайте крышку во время приготовления хлеба, если рецепт
не подразумевает добавления особых ингредиентов в соответствии с рецептом.
4.14 Размещайте прибор на ровной, устойчивой теплостойкой поверхно
сти так, чтобы доступ к сетевой розетке был свободным. Расстояние до
ближайших предметов должно быть не менее 20 см.
4.15 Следите, чтобы вентиляционные отверстия были всегда чистыми. Не
помещайте вблизи них какие-либо предметы. Периодически очищайте
вентиляционные решетки от скопившейся пыли.
4.16 Не включайте прибор, если контейнер пуст.
4.17 Избегайте контакта лопасти для замешивания с чем-либо, кроме ингредиентов в соответствии с рецептами.
4.18 Не используйте прибор на открытом воздухе, в непосредственной
близи от источников тепла или в помещениях с высокой влажностью.
4.19 Не располагайте прибор на неустойчивых поверхностях или на ткани
(например на скатерти) и на электроприборах (например на холодильнике).
4.20 Не вынимайте контейнер для выпечки и не отключайте от питания
прибор во время его работы (если программа была остановлена во время
её выполнения, работа будет прекращена до тех пор, пока прибор не будет
перезапущен или не восстановится питание в течение нескольких минут).
4.21 Всегда поддерживайте в чистоте внутреннюю часть прибора и контейнер для выпечки (для обеспечения корректной работы программ).
4.22 Во избежание возгорания ни в коем случае не накрывайте прибор
во время работы.
4.23 Не допускайте свисания шнура питания со стола, а также его контакта
с горячими поверхностями или острыми кромками мебели.
4.24 Не беритесь за вилку шнура питания мокрыми руками. Не пользуйтесь прибором в непосредственной близости от кухонной раковины, не
подвергайте его воздействию влаги.
4.25 Держите шнур питания вдали от источника нагрева, масла и острых
предметов.
4.26 Использование принадлежностей, не поставляемых в комплекте с
изделием, может быть небезопасным и привести к поломке изделия.
4.27 Во избежание опасности, вызываемой случайным перезапуском термовыключателя, прибор не должен питаться через внешнее выключающее
RUS
-
6
6
RUS
РУКОВОДСТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ
устройство, такое как таймер, или быть подключен к сети, которая, как
правило, включается и выключается коммунальными службами.
4.28 В случае падения прибора в воду немедленно отключите его от электрической сети, вынув вилку из электрической розетки. При этом ни в коем
случае не опускайте в воду руки. По вопросу дальнейшего использования
прибора обратитесь в авторизованный сервисный центр.
ВНИМАНИЕ! Прибор предназначен только для бытового использования.
ВНИМАНИЕ! Запрещается пользоваться электроприбором в состоянии
алкогольного или наркотического опьянения или в иных условиях, мешающих объективному восприятию действительности, и не следует доверять
прибор людям в таком состоянии или в таких условиях!
ВНИМАНИЕ! Данное руководство по эксплуатации не может предусмотреть
все возможные нештатные ситуации, которые могут возникнуть в процессе эксплуатации данного прибора. Пользователь должен самостоятельно
соблюдать меры техники безопасности при работе с электроприбором!
Поверхности прибора могут стать
горячими в ходе использования!
Осторожно!
Горячая
поверхность!
7
РУКОВОДСТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ
5 ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ
ЭЛЕКТРОПРИБОРА
RUS
1 2 3 4 5 7 8 9 10 11
а б в г
6
1312
(1)
14
(2)
15
д
a) Кнопка выбора программы выпечки
«МЕНЮ»
б) Дисплей
в) Кнопка установки веса «ВЕС» (500/750 г)
г) Кнопка выбора цвета корочки «ЦВЕТ»
(светлый/средний/темный)
д) Кнопка увеличения времени отсрочки
(времени приготовления) «▲»
е) Кнопка уменьшения времени отсрочки
(времени приготовления) «▼»
ж) Кнопка «ПАУЗА»
з) Кнопка включения/выключения
«СТАРТ/СТОП»
8
8
же з
1. Корпус
2. Панель управления
3. Крышка
4. Смотровое окно
5. Крышка диспенсера
6. Диспенсер для ингредиентов
7. Ручка для открытия крышки
8. Ручка для переноски
9. Контейнер для выпечки
10. Ручка контейнера для выпечки
11. Лопасть для замешивания
12. Мерный стаканчик
13. Ложка-дозатор:
(1) столовая ложка (ст. ложка)
(2) чайная ложка (ч. ложка)
14. Крючок для извлечения лопасти
для замешивания
15. Нагревательная камера
RUS
РУКОВОДСТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ
6 ПОДГОТОВКА К РАБОТЕ
Осторожно достаньте изделие и его комплектующие из коробки. Удалите
все упаковочные материалы. Проверьте целостность изделия и шнура
питания. Проверьте комплектацию и убедитесь в отсутствии механических
повреждений.
Обязательно сохраните на месте предупреждающие наклейки, наклейкиуказатели (при наличии).
Протрите корпус сначала влажной салфеткой, а затем сухой тканью. Извлеките контейнер из прибора следующим образом: снимите лопасть для
замешивания со стержня, слегка сдвиньте контейнер для выпечки против
часовой стрелки и потяните его на себя, взявшись за ручку. Промойте
форму для выпечки и лопасть для замешивания теплой мыльной водой.
Вытрите прибор и его детали насухо.
Перед включением убедитесь, что внутренние и внешние части прибора
не имеют повреждений, сколов и других дефектов. Установите прибор на
твердую ровную горизонтальную поверхность, вдали от источников тепла,
мест, где возможно попадание на прибор воды, горячего жира и других
загрязнений. При установке следите за тем, чтобы рядом не находились
декоративные покрытия, электронные приборы и другие предметы, которые могут пострадать от повышенной температуры. Не ставьте хлебопечь
близко к краю стола, а также вплотную к стенам и другим приборам. При
размещении под навесной мебелью убедитесь, что для открытия крышки
есть достаточно места. Перед выпечкой хлеба необходимо включить хлебопечку на 10 минут с пустым контейнером, затем дать остыть, извлечь
контейнер и промыть еще раз.
ВНИМАНИЕ! Во время первого включения возможно появление характерного запаха или легкого дыма от сгорания технических смазок, использованных при консервации готового изделия. Это не является заводским
дефектом.
7 ПОРЯДОК РАБОТЫ
7.1 Сохранение установленных настроек при кратковременном
отключении электроэнергии
В случае отключения электроэнергии во время работы программы приготовления настройки сохраняются в памяти прибора в течение 10 минут.
При возобновлении питания выполнение программы будет автоматически
продолжено.
В случае отсутствия питания более 10 минут настройки сбрасываются.
При повторном подключении к электросети прибор переходит в режим
ожидания.
Если в рецепте использовались скоропортящиеся продукты, отключите
прибор от электросети, дайте ему остыть. Извлеките форму для выпечки,
очистите ее и начните приготовление заново, используя свежие ингредиенты. При очистке строго следуйте инструкциям раздела «Техническое
обслуживание».
9
РУКОВОДСТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ
Если используемые ингредиенты не были скоропортящимися, можно повторно запустить программу приготовления (если процесс выпечки не
начался). Контролируйте готовность изделия через смотровое окно, при
необходимости прервите выполнение программы кнопкой «Старт/Стоп».
Следует учитывать, что в случае повторного запуска программы качество
приготовленного хлеба может не соответствовать желаемому.
7.2 Поддержание температуры готовых блюд
Функция «Поддержание температуры готовых блюд» включается
автоматически по завершении работы программы и может поддерживать
температуру готового блюда до 1 часа. На дисплее будет отображаться
значение ”:”.
Подогрев предотвращает поглощение влаги и помогает сохранить изделие
мягким в течение некоторого времени. Однако для достижения оптимального результата рекомендуется вынимать хлеб сразу по окончании процесса приготовления.
При необходимости подогрев можно отключить, нажав и удерживая несколько секунд кнопку «Старт/Стоп».
Функция подогрева недоступна при использовании программ 7, 11-19.
7.3 Общий порядок действий при
использовании автоматических
программ
7.3.1 Лопасть для замешивания теста
установите на стержень в контейнере
для выпечки. Убедитесь в прочности
соединения. Смажьте контейнер и лопасть маслом. (рис.1)
7.3.2 Отмерьте необходимое количество ингредиентов согласно выбранному рецепту и поместите их в контейнер. При выпекании хлеба и приготовлении теста: подготовьте основные и дополнительные ингредиенты
(фрукты, орехи, изюм и т. п.) согласно рецепту. Все продукты должны
иметь комнатную температуру (25-35°С), если в рецепте не указано иное.
Выложите основные ингредиенты в контейнер для выпечки хлеба в по
следовательности, указанной в рецепте.
7.3.3 Аккуратно вставьте контейнер для выпечки в нагревательную камеру хлебопечи. Форма должна соединиться с приводным валом ровно, без
перекосов. Зафиксируйте контейнер, повернув его по часовой стрелке до
упора. Закройте крышку со смотровым окном.
Дрожжи или разрыхлитель добавляйте в последнюю очередь. Эти компоненты не должны контактировать с жидкостями, иначе брожение начнется
слишком рано: в результате получится жесткий, твердый и грубый хлеб.
Дрожжи не должны соприкасаться с солью. Рекомендуется сделать ямку
в горке муки и поместить дрожжи или разрыхлитель в нее.
ВНИМАНИЕ! Сначала помещайте в форму жидкие ингредиенты (воду,
молоко) и/или яйца. Вода должна иметь комнатную температуру, так как
слишком высокая температура воды отрицательно скажется на подъеме
теста. При использовании режима отсрочки приготовления применяйте
только сухое молоко, в противном случае молоко может свернуться до
начала приготовления.
Рис. 1
RUS
-
10
10
RUS
7.3.4 Подключите хлебопечь к электросети. Прибор подаст звуковой сигнал
и перейдет в режим ожидания: на дисплее появятся номер программы (по
умолчанию — 1) и время ее работы.
7.3.5 С помощью кнопки «Меню» выберите программу приготовления,
ее номер появится на дисплее.
7.3.6 С помощью кнопки «Вес» установите значение веса готовой выпечки. По умолчанию установлено значение «750 г». Ориентируйтесь на
указания в рецептах и количество ингредиентов в контейнере. Вес выпечки будет отображаться в верхней правой части дисплея. Возможность
выбора веса продукта предусмотрена только в программах 1-3, 5, 8-10.
7.3.7 Чтобы выбрать желаемый цвет корочки изделия (светлая, средняя,
темная), нажимайте кнопку «Цвет». Цвет корочки будет отображаться в
верхней левой части дисплея. По умолчанию установлено значение «Средняя». Возможность выбора цвета корочки предусмотрена только в программах 1-3, 5, 6, 8-10.
7.3.8 При необходимости измените время приготовления или установите
время отсрочки приготовления с помощью кнопок «▲» и «▼».
В случае использования программы с возможностью ручной регулировки
времени приготовления первое нажатие кнопки «Старт/Стоп» после
установки значения времени приведет к подтверждению введенных значений. Повторное нажатие кнопки «Старт/Стоп» запустит программу.
7.3.9 Добавление ингредиентов. Вы можете посыпать хлеб семечками,
орехами или небольшими кусочками фруктов, а также добавить дополнительные ингредиенты в Ваше тесто.
Добавление ингредиентов доступно для программ 1-3, 5, 6, 8-10.
Добавьте ингредиенты в диспенсер для ингредиентов и закройте крышку.
Ингредиенты будут автоматически добавлены в выпечку за некоторое
время до окончания приготовления.
7.3.10 Нажмите кнопку «Старт/Стоп». Таймер начнет обратный отсчет
времени приготовления.
7.3.11 В течение первых 5 минут замешивания следите за внешним видом
теста. Из него должен получаться круглый ровный комок. Если комок не
формируется, ингредиенты смешаны неверно.
Для того чтобы временно остановить выполнение программы без сброса
настроек, единовременно нажмите кнопку «Пауза». Значение времени
на дисплее начнет мигать. Для продолжения работы программы повторно
нажмите кнопку «Пауза».
Крышку хлебопечи можно открывать только во время замешивания (слышен звук работающего мотора). Во время подъема теста или выпекания
открытие крышки приведет к снижению качества готового изделия.
7.3.12 Об окончании программы приготовления вас оповестит звуковой
сигнал. После этого, в зависимости от выбранной программы, прибор перейдет в режим подогрева или в режим ожидания.
7.3.13 Для прерывания работы программы или режима подогрева нажмите
и удерживайте кнопку «Старт/Стоп».
7.3.14 По окончании приготовления отсоедините хлебопечь от электросети.
РУКОВОДСТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ
11
РУКОВОДСТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ
7.4 Установка времени приготовления
В хлебопечи можно самостоятельно устанавливать время приготовления
для программ 7, 11, 15-19. Для изменения времени приготовления после
выбора программы нажимайте кнопки «▲» и «▼». Шаг изменения и возможный диапазон времени приготовления зависят от выбранной программы. Для быстрого изменения значения времени нажмите и удерживайте
нужную кнопку. По достижении максимального (минимального) значения
установка времени продолжится с начала (с конца) диапазона.
7.5 Отсрочка времени приготовления программы
Функция «Отсрочка времени приготовления» позволяет задать интервал времени, по окончании которого изделие будет готово (с учетом
времени работы программы). Установить время можно в диапазоне от 10
минут до 15 часов с шагом установки в 10 минут.
Данная функция доступна в программах 1-6, 8-10, 12-14.
Для изменения времени отсрочки приготовления, после выбора автоматической программы, веса и цвета нажимайте кнопки «▲» и «▼». Для
быстрого изменения значения нажмите и удерживайте нужную кнопку. По
достижении максимального (минимального) значения установка времени
продолжится с начала (с конца) диапазона.
Обратите внимание, что при установке времени отсрочки приготовления
используются те же кнопки, что и при установке времени приготовления.
ВНИМАНИЕ! Не рекомендуется использовать функцию «Отсрочки приготовления», если рецепт содержит скоропортящиеся продукты (яйца,
свежее молоко, мясо, сыр и т. д.). Устанавливать отсрочку приготовления
можно после выбора программы, веса и цвета корочки.
RUS
ВНИМАНИЕ! Хлебопечь предназначена для выпечки хлеба в домашних
условиях и приготовления блюд в соответствии с руководством по эксплуатации!
ВНИМАНИЕ! Указанные в руководстве по эксплуатации рецепты являются
примерными и могут быть изменены, при этом необходимо следить, чтобы
количество ингредиентов не превышало 750 г и 500 г соответственно.
7.6 Функция блокировки
Для использования функции блокировки необходимо одновременно нажать кнопки «Вес» \«Цвет» и удерживать в течение 3 секунд. Для снятия
блокировки, снова нажмите и удерживайте кнопки «Вес» \«Цвет» в тече
ние 3 секунд.
12
12
-
RUS
РУКОВОДСТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ
7.7 Назначение и особенности автоматических программ приготовления
1) Программа
«КЛАССИЧЕСКИЙ
ХЛЕБ»
Используется для выпекания классического белого
хлеба. Программа включает в себя замес, расстойку
теста и выпекание хлеба.
Можно выбрать вес изделия и цвет корочки. Ручная регулировка времени
отсутствует.
2) Программа
«ФРАНЦУЗСКИЙ
ХЛЕБ»
Используется для выпекания легкого французского хлеба с хрустящей корочкой. Предус матривает
длительный замес и расстойку теста. Программа
включает в себя замес,
рас стойку теста и выпекание хлеба. Ручная регулировка времени отсутствует.
Таблица 3
Вес хлеба 750 г 500 г
Время (ч:мин) 3:00 2:55
Ингредиенты Объем Объем
Порядок
1 Вода 200 мл 150 мл
Соль
2
(положить в угол)
Сахар
3
(положить в угол)
4 Масло растительное 2 ст.ложки
5 Мука
Быстрорастворимые
6
дрожжи (положить на
сухую муку)
0,7 ч. ложки 0,5 ч.ложки
3 ст. ложки 2 ст. ложки
1,5 ст.
ложки
2,2 мерного
стакана
(300 г)
1 ч. ложка 0,8 ч. ложки
1,5 мерного
стакана
(210 г)
Таблица 4
Вес хлеба 750 г 500 г
Время (ч:мин) 4:00 3:55
Ингредиенты Объем Объем
Порядок
1 Вода 200 мл 150 мл
Соль
2
(положить в угол)
Сахар
3
(положить в угол)
4 Масло растительное 2 ст.ложки
5 Мука
Быстрорастворимые
дрожжи (положить на
6
сухую муку)
0,7 ч.ложки 0,5 ч.ложки
3 ст.ложки 2 ст.ложки
1,5 ст.
ложки
2,2 мерного
стакана
(300 г)
1 ч. ложка 0,8 ч. ложки
1,5 мерного
стакана
(210 г)
13
РУКОВОДСТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ
RUS
3) Программа
«СДОБА»
Рекомендуется для выпекания сдобы. Программа
включает в себя замес,
расстойку теста и выпекание. Ручная регулировка времени отсутствует.
4) Программа
«СВЕРХБЫСТРАЯ
ВЫПЕЧКА»
Используется для ускоренного выпекания белого
хлеба. Програм ма включает в себя замес, расстойку
теста и выпекание. Ручная
регулировка времени отсутствует.
Таблица 5
Вес хлеба 750 г 500 г
Время (ч:мин) 3:45 3:40
Ингредиенты Объем Объем
Порядок
1 Вода 200 мл 150 мл
Соль
2
(положить в угол)
Сахар
3
(положить в угол)
4 Сухое молоко 2 ст.ложки
5 Масло растительное 2 ст.ложки
6 Мука
Быстрорастворимые
7
дрожжи (положить на
сухую муку)
0,7 ч.ложки 0,5 ч.ложки
6 ст.ложки 4 ст.ложки
1,5 ст.
ложки
1,5 ст.
ложки
2,2 мерного
стакана
(300 г)
1 ч. ложка 0,8 ч. ложки
1,5 мерного
стакана
(210 г)
Таблица 6
Вес хлеба 750 г
Время (ч:мин) 1:00
Ингредиенты Объем
Порядок
1 Вода (температура 40-50˚C) 200 мл
2 Соль (положить в угол) 0,7 ч.ложки
3 Сахар (положить в угол) 3 ст.ложки
4 Масло растительное 2 ст.ложки
5 Мука
Быстрорастворимые дрожжи
6
(положить на сухую муку)
2,2 мерного стакана
(300 г)
3,5 ч. ложки
14
14
RUS
РУКОВОДСТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ
5) Программа
«БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА»
Используется для ускоренного выпекания белого хлеба. Програм ма
включает в себя замес с
подогревом, расстойку теста и выпекание. Ручная
регулировка времени отсутствует.
Таблица 7
Вес хлеба 750 г 500 г
Время (ч:мин) 2:00 1:55
Ингредиенты Объем Объем
Порядок
Вода
1
(температура 40-50оС)
Соль
2
(положить в угол)
Сахар
3
(положить в угол)
4 Масло растительное 2 ст.ложки
5 Мука
Быстрорастворимые
6
дрожжи (положить на
сухую муку)
200 мл 150 мл
0,7 ч.ложки 0,5 ч.ложки
3 ст.ложки 2 ст.ложки
2,2 мерного
стакана
(300 г)
3,5 ч. ложки 3,5 ч. ложки
1,5 ст.
ложки
1,5 мерного
стакана
(210 г)
ВНИМАНИЕ! Выбрав программы «СВЕРХБЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА» и «БЫСТРАЯ
ВЫПЕЧКА», вливайте в контейнер для выпечки воду температурой 4050°С (температуру воды измеряйте кухонным термометром). Температура
воды играет важную роль при приготовлении хлеба в данных программах:
слишком низкая температура не позволит тесту подняться вовремя, а
чрезмерно высокая приведет к гибели дрожжей.
6) Программа «КЕКС»
Рекомендуется для выпечки кексов с различными наполнителями. Программа включает в себя
Таблица 8
Время (ч:мин) 2:20
Ингредиенты Объем
Порядок
1 Вода 30 мл
быстрый замес, расстойку
и выпекание. Можно вы-
2 Яйцо 3 шт
брать цвет корочки изделия. Возможность выбора
веса изделия недоступна.
Ручная регулировка времени отсутствует.
Сахар
3
(положить в угол)
4 Масло растительное 2 ст.ложки
5 Мука с разрыхлителем
Быстрорастворимые дрожжи
6
(положить на сухую муку)
0,5 мерного стакана
2 мерных стакана
(280 г)
1,5 ч. ложки
15
РУКОВОДСТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ
RUS
7) Программа
«ДЕСЕРТЫ»
Рекомендуется для приготовления различных
десертов. Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне
от 20 минут до 2 часов с
шагом установки в 5 минут. Время приготовления
по умолчанию — 1 час 20
минут. Возможность выбора веса изделия и цвета
корочки недоступны.
8) Программа
«РИСОВЫЙ ХЛЕБ»
Рекомендуется для приготовления рисового хлеба. Программа включает
в себя замес, расстойку
теста и выпекание хлеба.
Можно выбрать вес изделия и цвет корочки. Ручная регулировка времени
отсутствует.
Таблица 9
Время (ч:мин) 1:20
Ингредиенты Объем
Порядок
1 Яйцо 2 шт
2 Молоко 1 мерный стакан
3 Приготовленный рис 1,5 мерного стакана
4 Сахар 0,5 мерного стакана
5 Изюм 0,5 мерного стакана
Таблица 10
Вес хлеба 750 г 500 г
Время (ч:мин) 2:45 2:40
Ингредиенты Объем Объем
Порядок
1 Вода 140 мл 110 мл
2 Масло растительное 2 ч.ложки 1,5 ч.ложки
Сахар
3
(положить в угол)
Соль
4
(положить в угол)
4 ст.ложки 3 ст.ложки
¾ ч.ложки ½ ч. ложки
16
16
5 Приготовленный рис 70 г 50 г
6 Мука
Быстрорастворимые
7
дрожжи (положить на
сухую муку)
1,7 мерного
стакана
(240 г)
1,5 ч.
ложки
1,3 мерного
стакана
(180 г)
1 ч. ложка
RUS
РУКОВОДСТВО ПО ЭКCПЛУАТАЦИИ
9) Программа
«ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ
ХЛЕБ»
Программа включает в
себя замес,расстойку теста и выпекание хлеба.
Можно выбрать вес изделия и цвет корочки. Ручная регулировка времени
отсутствует.
10) Программа
«БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ
ХЛЕБ»
Для выпекания хлеба из
безглютеновой муки. Программа включает в себя
подогрев ин гредиентов,
замес, расстойку теста и
выпекание хлеба. Можно выбрать вес изделия
и цвет корочки. Ручная
регулировка времени отсутствует.
Таблица 11
Вес хлеба 750 г 500 г
Время (ч:мин) 3:00 2:55
Ингредиенты Объем Объем
Порядок
1 Вода 140 мл 110 мл
2 Масло растительное 2 ч.ложки 1,5 ч.ложки
Сахар (положить в
3
угол)
Соль (положить в
4
угол)
Зерна злаков
(например, кукуруза,
предварительно
5
вымоченная в воде в
течение 2-3 часов)
6 Мука
Быстрорастворимые
7
дрожжи (положить на
сухую муку)
4 ст.ложки 3 ст.ложки
¾ ч.ложки ½ ч. ложки
70 г 50 г
1,7 мерного
стакана
(240 г)
1,5 ч.
ложки
1,3 мерного
стакана (180
г)
1 ч. ложка
Таблица 12
Вес хлеба 750 г 500 г
Время (ч:мин) 3:00 2:55
Ингредиенты Объем Объем
Порядок
1 Вода 180 мл 120 мл
2 Масло растительное 2,5 ч.ложки 2 ч. ложки
Сахар
3
(положить в угол)
Соль
4
(положить в угол)
5 Кукурузный крахмал
6 Безглютеновая мука
Быстрорастворимые
7
дрожжи (положить на
сухую муку)
3 ст.ложки
1 ч.ложка ½ ч.ложки
1/3 мерного
стакана
(50 г)
1,7 мерного
стакана
(210 г)
1,5
ч. ложки
2,5
ст.ложки
1/4 мерного
стакана
(35 г)
1,5 мерного
стакана
(175 г)
1,5
ч. ложки
17
Loading...