Gaggenau VG441110F, VG441210, VG441110 User Manual [fi]

Käyttö- ja asennusohjeet

VG 441-110/110F

VG 441-210

Kaasukeittotaso

VG 441-110/110F

VG 441-210

1. Tärkeitä vihjeitä Sivu 3-4

Turvallisuusseikat Sivu 3 Ensimmäinen käyttöönotto Sivu 3 Käyttötavat Sivu 4

2. Varusteet Sivu 5

Vakiovarusteet Sivu 5 Säätönuppi Sivu 5 Polttimon osat Sivu 5

3. Toiminta Sivu 6

4. Käyttö Sivu 7

5. Säätötaulukko Sivu 8

6. Keittoastioita koskevia vinkkejä Sivu 9

7. Wok-astian käyttöä koskeva vinkki Sivu 10

8. Puhdistus ja hoito Sivu 11-12

9. Huolto Sivu 13

10. Näyttövaihtoehdot Sivu 14

11. Tekniset arvot / Suutintaulukko Sivu 15-16

12. Asennusohjeet Sivu 17-23

Tärkeitä vihjeitä kaapistoon asennusta varten Sivu 17 Laitteen liittäminen Sivu 18 Keittiökaapistoon tehtävät muutostyöt Sivu 19 Kytkinpöydän kaapistoon asennus Sivu 20 Keittotason asentaminen kaapistoon Sivu 21 Suuttimen vaihto Sivu 22-23

Onnittelemme uudesta kaapistoon asennettavasta Vario laitteestanne.

Lue käyttöohjeet huolellisesti läpi ennen ensimmäistä käyttöönottoa. Niissä on tärkeitä turvallisuusseikkoja koskevia vihjeitä samoin kuin laitteen käyttöä koskevia vihjeitä. Nämä on tarkoitettu käyttöturvallisuuden takaamiseksi ja laitteen arvon säilyttämiseksi.

Vihjeet, jotka tulee ottaa huomioon ennen laitteen käyttöönottoa, löytyvät sivulta 3.

Kohdat varusteet ja käyttö paljastavat mitä kaikkea laitteella voi tehdä ja miten se tapahtuu.

Kohta puhdistus ja hoito antaa neuvoja laitteen pitämiseksi pitkään hyvässä kunnossa ja kauniina.

Ja nyt toivotamme paljon iloa ruuanlaittoon!

Turvallisuusseikat

Jos laite on rikki, sitä ei saa käyttää. Kun sähkölaitteita liitetään verkkoon keittotasojen

lähellä, täytyy katsoa, etteivät liitäntäjohdot kosketa kuumaa keittotasoa!

Käyttäjä on vastuussa, että laitetta käsitellään ja hoidetaan oikein.

Laitetta ei saa käyttää kellokytkimellä tai muulla kaukojärjestelmällä.

Laitetta on pidettävä silmällä sitä käytettäessä! Älä kytke keittoalueita päälle ilman keittoastioita.

Varmista, että polttimen kannet ovat kunnolla paikallaan.

Ole varovainen, laite kuumenee käytön aikana. Älä

päästä lapsia laitteen läheisyyteen!

Tätä laitetta ei saa puhdistaa höyrypuhdistimella tai korkeapaineella oikosulun vaaran vuoksi!

Jokaisen huoltotoimenpiteen yhteydessä on laitteesta katkaistava virta. Vedä tällöin pistotulppa irti pistorasiasta tai katkaise virta sulakkeesta. Sulje kaasun tulo.

Turvallisuussyistä korjauksia saa tehdä vain valtuutettu ammattimies.

Mahdollisista vioista, jotka ovat syntyneet, kun tätä käyttöohjetta ei ole noudatettu, ei huoltotakuu vastaa.

Ole varovainen käyttäessäsi öljyä tai rasvaa. Ylikuumennut rasva ja öljy syttyy helposti. Jos ruokien valmistuksessa tarvitaan rasvaa ja öljyä, on laitetta koko ajan pidettävä silmällä.

Pidätämme oikeuden teknisiin muutoksiin!

Ensimmäinen käyttöönotto

Poista laitteen pakkausmateriaalit ja toimita ne niille tarkoitettuihin jätesäiliöihin. Huomioi, että laitteen lisätarvikkeet on pakattu kartongin pohjalle. Älä anna pakkausmateriaaleja lasten käsiin.

Tämän laitteen merkintä perustuu käytettyjä sähkö- ja elektroniikkalaitteita (waste electrical and electronic equipment – WEEE) koskevaan direktiiviin

2002/96/EG. Tämä direktiivi määrittää käytettyjen laitteiden palautus- ja kierrätyssäännökset koko EU:n alueella.

Ennen kuin asennat laitteen paikalleen tarkista, että se ei ole kuljetuksessa päässyt vaurioitumaan.

Laitteen saa asentaa ja liittää kaasuverkkoon vain koulutettu huoltoteknikko. Asennettaessa ja kaasuverkkoon liitettäessä täytyy noudattaa kaasun toimittajan voimassa olevia määräyksiä ja rakennus säännöksiä.

Kun liität laitteen sähköverkkoon, kierrä ensin säätönuppi 0-asentoon.

Laitteen sarjanumeron löydät oheisesta tyyppikilvestä. Tallenna tyyppikilpi yhdessä käyttöja asennusohjeiden kanssa.

Lue käyttöohje tarkoin kannesta kanteen ennen kuin keittotaso otetaan käyttöön.

Puhdista laite huolellisesti ennen ensimmäistä käyttöönottoa. Siten ei pääse syntymään häiritseviä hajuja ja laite on puhdas käyttöönotettavaksi. (Katso kohtaa ”Puhdistus ja hoito”.)

1. Tärkeitä vihjeitä

Käyttötavat

Laite on tarkoitettu käytettäväksi vain kotitalouksissa eikä sitä saa ottaa muunlaiseen käyttöön.

Käytä laitetta vain ruuan valmistukseen. Laitetta ei saa käyttää esim. huoneen lämmittämiseen!

Kaasukeittotasoa käytettäessä huoneilma lämpenee ja kostuu. Huoneessa, johon kaasukeittotaso on sijoitettu, on oltavat hyvät tuuletusmahdollisuudet!

Huolehdi huonetilan tuuletuksesta ja pidä tuuletustiet auki. Jos kaasukeittotasoa käytetään

yhtämittaisesti pitempään, on tärkeätä tuulettaa hyvin, esim. avaamalla ikkuna tai ovi tai käynnistämällä liesituuletin.

Huonetilan hyvä tuuletus on taattu, jos huonetila, johon laite on sijoitettu, on vähin tään 20 m

ja siinä on ulos johtava ovi tai

ikkuna, jonka voi avata.

Pidä laitteen takapinnassa olevat ilmaraot avoimina ja puhtaina.

Älä kytke keittoaluetta päälle ilman kattilaa tai Wok-pannua. Älä kuumenna tyhjiä katti loita tai pannuja, koska kaasukeittotaso voi

muutoin kuumeta yli sallitun määrän. Käytä paksu pohjaisia kattiloita, siten lämmön jakautu minen erityisesti alhaisilla säätöarvoilla on paljon tasai sempaa. Mitä sopivampi kattila on polttimon kokoon nähden, sitä tehokkaammin käytetään kaasuliekin teho hyväksi ja säästetään energiaa.

Grillikivien käyttäminen on kielletty, koska laite voi muutoin kuumeta yli sallitun määrän.

Älä anna lasten leikkiä laitteella. Laitetta ei saa käyttää sellaiset henkilöt tai

alaikäiset lapset, – jotka eivät fyysisiltä tai henkisiltä kyvyiltään

siihen pysty,

– tai joilla ei ole riittävästi tietoa ja kokemusta

laitteen turvalliseen käyttöön.

Ei ole suositeltavaa käyttää kattiloita, jotka ovat läpimitaltaan pienempiä kuin 160 mm tai suurempia kuin 320 mm. Mikäli joudut käyttämään suurempia kattiloita, varmista että etäisyys keittoastiasta lähimpään palonarkaan kalusteeseen on vähintään 50 mm.

Älä käytä keittoastoita, jotka ulottuvat yli kaasukeittotason reunojen.

Jos nostat keittoastian vähäksi aikaa pois keittoliekiltä, säädä liekki alhaiselle teholle. Siten työskentely avoimen liekin ääressä on turvallisempaa ja sen lisäksi säästät kaasua ja suojelet luontoa.

Jos kaasukeittotaso on sijoitettu liesituulettimen alle, on päällekytketyllä keittoliekillä aina pidettävä keittoastiaa. Muutoin kuumuus voi vaurioittaa liesituulettimen osia tai rasvasuodatin voi syttyä palamaan.

Jos käytetään liesituuletinta, jossa on poistoilmakäyttö, on huolehdittava riittävästä tuloilmasta!

Laitetta ei voi käyttää sähkökatkoksen aikana. Käyttöhäiriöiden sattuessa ota yhteys laitteen

myyntiliikkeeseen tai Gaggenau Serviceen! Varo polttamasta itseäsi! Älä ota laitetta koskaan

käyttöön sen suojalevyn ollessa suljettuna! Laitteen suojalevyn saa sulkea vasta, kun laite on täysin jäähtynyt. Älä käytä suojalevyä laskutasona tai alustana ruokien lämpimänäpitämiseen. Pyyhi suojalevyltä pois sille läikkyneet nesteet, ennen kuin avaat suojalevyn.

Tärkeitä vihjeitä

Vakiovarusteet

Säätönuppi

Polttimon osat

1 Ilmarako 2 Suurpolttimo (Wok): 5 kW (VG 441-110/110F)

6 kW (VG 441-210)

3 Ritilä

Simmer tehotaso Tehotasot 1 - 12

1 Polttimokansi 2 Polttimorengas 3 Polttimopää 4 Automaattisen sytytyksen elektrodi 5 Liekin ja liekinvalvonnan lämpötunnistin

Seuraavia erityislisätarvikkeita voi tilata:

VV 400-000 Yhdyslista VD 400-000 Laitteen suojalevy (ritilä on otettava

pois ennen laitteen suojalevyn sulkemista)

2. Varusteet

Laitteen valitsimet on suunniteltu niin, että niitä voi käyttää yhdellä kädellä. Laitteessa on myös liekin tunnistin ja automaattinen uudelleen sytytin.

Sytytys käynnistyy säätönuppia kiertämällä. Mikäli liekki sammuu käytössä, syttyy se automaattisesti uudelleen.

Häiriön sattuessa laite katkaisee kaasun tulon, siten estetään palamattoman kaasun virtaaminen ulos.

Kypsennystehojen säätö voimakkaasta mietoon kuumuuteen tapahtuu portaattomasti.

Kokonais-nimellislämpökuormitus on: Maakaasu (VG 441-210) 6,0 kW suhteessa polttoarvoon Hs* 5,4 kW suhteessa teholliseen lämpöarvoon H

But/prop (VG441-110/110F) 5,0 kW suhteessa polttoarvoon Hs* 4,5 kW suhteessa teholliseen lämpöarvoon H

Mainittu nimelliskuormitus on määritelty kiinteiden suuttimien asennuksella.

Kaasukeittotason vaihto toiselle kaasutyypille tapahtuu vaihtamalla pääsuutin (katso suutintaulukkoa s. 15-16).

Simmer tehotaso

Simmer tehotasolla poltin kytkee kaasuliekin päälle ja pois. Näin voit esim. sulattaa suklaata tai lämmittää herkkiä kastikkeita.

Päälle- sekä poiskytkennän pituus on noin 30 sekuntia.

0 - Pois

Simmer tehotaso

1 - 3

4 - 12

3. Toiminta

Päällekytkentä

• Aseta sopivan kokoinen kattila tai pannu

keittoalueelle.

• Paina säätönuppia ja kierrä se haluamaasi

asentoon. Polttimo sytyttää liekin automaattisesti.

• Kaasukeittotasoa päälle kytkettäessä avautuu

sähköisesti ohjattu kaasun tulo, tällöin kuuluu lyhyt ääni. Myös tehosäätöä muutettaessa kuuluu ääni. Tämä on aivan normaalia.

Mikäli liekki sammuu käytössä (esim. voimakkaan ilmavirran ansiosta), syttyy liekki automaattisesti uudelleen.

Mikäli keittoalueen liekki ei kuitenkaan syty automaattisesti uudelleen (esim. polttimolle ylikiehuneen ruuan johdosta), katkaisee laite kaasun tulon. Kierrä säätönuppi 0-asentoon. Anna laitteen jäähtyä ja tarkista sitten, ovatko kaikki polttimon osat asennettu oikein paikalleen. Tarkista, ovatko polttimo, lämpötunnistin tai elektrodi likaisia.

Poiskytkentä

Kierrä säätönuppia pohjaan asti 0-asentoon. Laitteesta katkeaa sähköohjattu kaasun tulo.

Automaattinen virran katkaisu

Laite kytkeytyy automaattisesti pois päältä, jos se on ollut pitkään käytössä. Kuinka pitkän käyttöajan jälkeen laite kytkeytyy pois päältä, riippuu säädöstä (tehotaso 12 = 1 tunti, tehotaso 1 = 4 tuntia).

Kierrä kaikki säätönupit 0-asentoon, sitten voit ottaa laitteen taas totuttuun tapaan käyttöön.

4. Käyttö

Keittoliekin saa sytyttää vain, jos kaikki polttimon osat on kuivat ja oikein asennetut. Muutoin voi syntyä käyttöhäiriöitä tai laite voi kytkeytyä pois päältä.

+ 19 hidden pages