Gaggenau VG441110F, VG441110, VG441210 User Manual [pl]

Instrukcja obsługi i montażu

VG 441-110/110F

VG 441-210

Kuchenka gazowa

VG 441-110/110F

VG 441-210

1.Ważne wskazówki strona 3-4

Dla bezpieczeństwa strona 3 Przed pierwszym uruchomieniem strona 3 Obsługa strona 4

2.Wyposażenie strona 5

Wyposażenie urządzenia strona 5 Pokrętło obsługi strona 5 Części palnika strona 5

3.Sposób działania strona 6

4.Obsługa strona 7

5.Tabela ustawień strona 8

6.Porady dotyczące naczyń strona 9

7.Porady dotyczące woka strona 10

8.Czyszczenie i pielęgnacja strona 11-12

9.Konserwacja strona 13

10.Możliwe wskazania strona 14

11.Dane techniczne /Tabela dysz strona 15-16

12.Instrukcja montażu strona 17-23

Ważne wskazówki dotyczące zabudowy strona 17 Przyłączanie urządzenia strona 18 Przygotowanie mebla do zabudowy strona 19 Montaż pulpitu obsługi strona 20 Montaż płyty kuchennej strona 21 Wymiana dysz strona 22-23

Gratulujemy zakupu nowego sprzętu do zabudowy Vario.

Przed włączeniem urządzenia należy zapoznać się z dołączoną do niego instrukcją obsługi. W instrukcji obsługi znajdują się ważne wskazówki dotyczące bezpieczeństwa i obsługi urządzenia. Służą one ochronie użytkownika oraz zachowaniu urządzenia w dobrym stanie.

Wskazówki, których należy przestrzegać przed pierwszym uruchomieniem, znajdują się na stronie 3.

Rozdziały „Wyposażenie” i „Obsługa” zdradzają, co potrafi to urządzenie i jak należy je obsługiwać.

Przestrzeganie rad i wskazówek w rozdziale „Czyszczenie i pielęgnacja” przyczyni się do tego, że urządzenie zachowa na długi czas piękny wygląd.

Życzymy wiele przyjemności podczas gotowania!

Dla bezpieczeństwa

Uszkodzone urządzenia nie mogą być używane. Przyłączając inne urządzenia elektryczne w

pobliżu płyty kuchennej należy zwrócić uwagę na to, aby ich przewody elektryczne nie dotykały gorącej części płyty kuchennej.

Użytkownik jest odpowiedzialny za używanie płyty zgodnie z instrukcją i utrzymanie jej w odpowied nim stanie.

Płyty grzejnej nie używać z zewnętrznym programatorem czasowym lub zewnętrznym systemem sterowania zdalnego.

Nie pozostawiaj pracującego urządzenia bez nadzoru!

Włączać palnik tylko z ustawionym na nim naczyniem do gotowania! Zwróć uwagę na prawidłowe ułożenie wszystkich elementów palnika.

Ostrożnie! Urządzenie podczas pracy jest gorące! Uwaga na dzieci!

Nie czyść płyty urządzeniami myjącymi parą lub wodą pod ciśnieniem – istnieje możliwość

zwarcia elektrycznego!

Przed czynnościami konserwacyjnymi należy zawsze odłączyć urządzenie od sieci elektrycznej. W tym celu wyciągnij wtyczkę lub wyłącz odpowiedni bezpiecznik. Zamknij dopływ gazu.

Naprawy muszą być przeprowadzane przez autoryzowanych fachowców, tylko dzięki temu gwarantowane jest bezpieczeństwo przyłączy elektrycznych.

W przypadku ewentualnych szkód, powstałych na skutek nie przestrzegania niniejszej instrukcji, nie mają zastosowania przepisy gwarancyjne.

Ostrożnie! Przegrzane tłuszcze i oleje mogą łatwo ulec zapaleniu. Potrawy smażone w tłuszczu lub w oleju należy przygotowywać wyłącznie pod nadzorem!

Zastrzega się możliwość zmian technicznych.

Przed pierwszym uruchomieniem

Zdjąć opakowanie urządzenia i usunąć zgodnie z miejscowymi przepisami. Proszę zwrócić uwagę na to, że w opakowaniu znajdują się akcesoria. Elementy opakowania przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.

Urządzenie to oznaczono zgodnie z europejską wytyczną 2002/96/EG o zużytych urządzeniach elektrycznych i elektronicznych (waste electrical and

electronic equipment – WEEE). Wytyczna ta określa ramy obowiązującego w całej Unii Europejskiej odbioru i wtórnego wykorzystania starych urządzeń.

Przed zabudową skontrolować urządzenie pod kątem uszkodzeń transportowych:

Przed pierwszym użyciem urządzenie musi być zamontowane i podłączone przez autoryzowanego specjalistę, z zachowaniem obowiązujących przepisów zakładu gazowniczego oraz lokalnych przepisów budowlanych.

Przed podłączeniem urządzenia do sieci elektrycznej należy przekręcić pokrętło obsługi na 0.

Numer seryjny urządzenia znajduje się na etykietce kontrolnej, która jest załączona do niniejszej instrukcji. Przechowywać tę etykietkę kontrolną ze względów gwarancyjnych razem z instrukcją obsługi i montażu!

Przed uruchomieniem urządzenia dokładnie zapoznać się z instrukcją obsługi i montażu.

Przed pierwszym użyciem urządzenia i elementy wyposażenia należy dokładnie wyczyścić. Dzięki temu zapobiegnie się powstawaniu ewentualnych nieprzyjemnych zapachów i zanieczyszczeń (zob. rozdział „Czyszczenie i pielęgnacja”).

1. Ważne wskazówki

Obsługa

Urządzenie nadaje się do użytku tylko w gospodarstwie domowym i nie może być używane niezgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia należy używać tylko do przygotowywania potraw. Nie nadaje się ono do ogrzewania pomieszczenia, w którym się znajduje!

Użytkowanie kuchenki gazowej prowadzi do

wytwar zania się ciepła i wilgoci w pomieszczeniu, w którym jest ona ustawiona. W

związku z tym należy zadbać o odpowiednie wietrzenie pomieszczenia!

Drogi wentylacyjne pozostawić otwarte.

Dłuższe używanie urządzenia może wymagać dodatkowego wietrzenia, np. przez otwarcie okna lub drzwi, lub silniejszej wentylacji za pomocą wyciągu kuchennego.

Aby zapewnić dobre spalanie, pomieszczenie, w którym ustawione jest urządzenie, musi posiadać kubaturę wynoszącą przynajmniej 20 m

oraz drzwi wychodzące na zewnątrz lub

okno, które można otworzyć.

Szczeliny wentylacyjne na tylnej stronie urządzenia nie mogą być zakryte.

Palnik używać tylko wtedy, gdy jest ustawione na nim naczynie do gotowania lub wok. Nie podgrzewać pustych garnków lub patelni, w wyniku tego może dojść do kumulacji

ciepła. Należy używać garnków z masywniejszym dnem, ponieważ wyraźnie poprawia to rozkład ciepła, zwłaszcza przy ustawieniu na niższy stopień. Lepsze dostosowanie wielkości garnka do wielkości palnika pozwala na bardziej optymalne wykorzystanie ciepła płomienia gazowego oraz na zredukowanie kosztów.

Używanie płyt kamiennych do grillowania jest niedopuszczalne, ponieważ kumulacja ciepła może spowodować uszkodzenie urządzenia.

Dzieci nie mogą się bawić urządzeniem. Osoby dorosłe i dzieci nie mogą użytkować

urządzenia bez nadzoru,

– jeśli nie są do tego zdolne fizycznie lub

psychicznie,

– lub jeśli nie posiadają odpowiedniej wiedzy

i doświadczenia pozwalającego na prawidłowe i bezpieczne użytkowanie urządzenia.

Nie należy używać garnków o średnicy mniejszej niż 160 mm i większej niż 320 mm. Jeśli używa się większych garnków, należy zwrócić uwagę na to, aby pomiędzy naczyniem a palnym otoczeniem zachowany był odstęp co najmniej 50 mm.

Nie używać naczyń do gotowania, których brzegi wystają poza gazową płytę kuchenną.

Jeśli garnki lub patelnie na chwilę zdejmuje się z gazu, należy moc palnika przestawić na najniższy stopień. W ten sposób zmniejsza się ryzyko oparzenia podczas pracy przy otwartym ogniu, poza tym oszczędza gaz i nie obciąża środowiska.

Jeśli kuchenka gazowa jest umieszczona pod okapem, zawsze należy zakrywać pracujące palniki garnkami lub patelniami. W przeciwnym razie może dojść wskutek silnego nagrzania do uszkodzenia części okapu kuchennego lub zapalenia resztek tłuszczu w filtrze.W razie użycia okapu kuchen -

nego z wylotem powietrza należy zadbać o wystarczający dopływ powietrza!

W razie przerwania zasilania elektrycznego urządzenia nie należy używać.

W przypadku zakłóceń w funkcjonowaniu należy zawiadomić sprzedawcę lub odpowiedni serwis Gaggenau!

Ostrożnie! Niebezpieczeństwo poparzenia!

Nigdy nie uruchamiać urządzenia z zamkniętą pokrywą. Pokrywa urządzenia może być zamknięta dopiero po całkowitym ochłodzeniu się urządzenia. Nie używać pokrywy urządzenia jako powierzchni do odstawiania przedmiotów lub podtrzymującej ciepło. Przed otwarciem pokrywy urządzenia należy wytrzeć wszelkie ewentualne zabrudzenia.

Ważne wskazówki

Wyposażenie urządzenia

Pokrętło obsługi

Części palnika

1 Szczeliny wentylacyjne 2 Palnik dużej mocy (wok):

5 kW (VG 441-110/110F) 6 kW (VG 441-210)

3 Ruszt pod garnki

Poziom wrzenia Poziomy gotowania 1 - 12

1 Pokrywa palnika 2 Pierścień palnika 3 Głowica palnika 4 Elektroda do automatycznego zapalania 5 Czujnik termiczny rozpoznawania płomienia

i jego nadzoru

Wyposażenie dodatkowe do zamówienia:

VV 400-000 Listwa łącząca VD 400-000 Pokrywa urządzenia (podczas

zamykania pokrywy należy wyjąć ruszt)

2. Wyposażenie

Urządzenie jest wyposażone w możliwość obsługi jednoręcznej, rozpoznawanie płomienia i auto matyczne zapalanie płomienia po jego zgaśnięciu. Podczas obrotu pokrętła obsługi uruchamiany jest zapalnik.

Jeśli podczas gotowania płomień zgaśnie, urząd zenie automatycznie zapali ponownie płomień.

W razie awarii urządzenie zamyka dla zachowania bezpieczeństwa dopływ gazu, dzięki czemu zapobiega się ulatnianiu niezapalonego gazu.

Moc jest regulowana płynnie w zakresie od dużego do małego płomienia.

Łączne znamionowe natężenie strumienia cieplnego wynosi: gaz ziemny (VG 441-210) 6,0 kW w odniesieniu do Hs* (wartość opałowa) 5,4 kW w odniesieniu do Hi(wartość grzewcza)

but./prop. (VG 441-110/110F) 5,0 kW w odniesieniu do Hs* (wartość opałowa) 4,5 kW w odniesieniu do Hi(wartość grzewcza)

Podane natężenie znamionowe jest zapewnione przez zamontowanie dysz stałych.

Przestawienie gazowej płyty kuchennej na inny rodzaj gazu odbywa się poprzez wymianę głównych dysz (patrz tabela dysz str. 15 – 16).

Poziom wrzenia

Na poziomie wrzenia palnik włącza i wyłącza płomień gazowy W ten sposób można np. rozpuścić czekoladę lub podgrzać delikatne sosy.

Długość włączenia lub wyłączenia wynosi około 30sekund.

0 -

Wył.

Poziom wrzenia

1 - 3

4 - 12

3. Sposób działania

Włączanie

• Ustawić odpowiedni garnek lub patelnię na

palnik.

• Pokrętło wcisnąć i przekręcić na żądaną pozycję.

Palnik zapala się automatycznie.

• Przy włączeniu gazowej płyty kuchennej,

elektronika otwiera dopływ gazu, wskutek czego słychać krótki szum. Syum ten powstaje również przy zmianie nastawienia mocy. Jest to zjawisko normalne.

Jeśli podczas gotowania płomień zgaśnie (np. wskutek przeciągu), urządzenie automatycznie ponownie zapali ten palnik. Jeśli ponowny zapłon nie przyniesie rezultatu wciągu 10 sekund (np. zanieczyszczenie palnika przez wygotowaną potrawę), urządzenie odcina dopływ gazu. Pokrętło obsługi przekręcić na 0. Odczekać, aż urządzenie wystarczająco ochłodzi się i sprawdzić następnie, czy wszystkie elementy palnika są prawidłowo zamontowane. Sprawdzić, czy palnik, czujnik termiczny lub elektroda nie są zanieczyszczone.

Wyłączanie

Przekręcić pokrętło obsługi do oporu w pozycję 0. Elektronika odcina dopływ gazu.

Wyłączanie bezpieczeństwa

Urządzenie wyłącza się automatycznie, jeżeli było dłużej uruchomione. Czas do chwili wyłączenia urządzenia jest zależny od ustawienia (poziom 12= 1 godzina, poziom 1 = 4 godziny). Ustawić wszystkie pokrętła w pozycji 0, następnie urządzenie może zostać ponownie włączone.

4. Obsługa

Palnik może być zapalony tylko wtedy, gdy wszystkie części palnika są suche i poprawnie osadzone. W przeciwnym razie mogą wystąpić zakłócenia działania lub wyłączenie urządzenia.

+ 19 hidden pages