Gaggenau VG421210AU, VG421210CA User Manual [da]
Betjenings- og monteringsvejledning
VG 421
Gaskogefelt
1
VG 421
1. Vigtige henvisninger Side 3-4
Vedr. sikkerheden Side 3
Før den første ibrugtagning Side 3
Vedr. brugen Side 4
2. Udstyr Side 5
Apparatets udstyr Side 5
Betjeningsknapper Side 5
Blusdele Side 5
3. Funktionsmåde Side 6
4. Betjening Side 7
5. Indstillingstabel Side 8
6. Nogle tipps vedr. kogegrejet Side 9
7. Rengøring og pleje Side 10-11
8. Vedligeholdelse Side 12
9. Mindre fejl repareres selv Side 13
10. Tekniske data / Tabel om dyserne Side 14-15
11. Monteringsvejledning Side 16-24
Vigtige henvisninger Side 16
Apparattilslutning Side 17
Forberedelse af køkkenelementet Side 18
Forberedelse af apparatet Side 19
Montering af aksler Side 20-21
Dyseskift Side 22-23
Montering af apparatdækslet Side 24
2
Hjertelig til lykke med Deres nye Varioapparat til indbygning.
Før De tager apparatet i drift, vil vi gerne gøre Dem
bekendt med Deres nye apparat vha. betjeningsvejledningen. I betjeningsvejledningen finder De
vigtige henvisninger vedr. sikkerhed og betjening.
Disse tjener Deres personlige sikkerhed samt til at
opretholde værdien af Deres apparat.
Henvisninger, som De skal tage hensyn til, før
apparatet tages i brug for første gang, finder De
på side 3.
Afsnittene Udstyr og Betjening fortæller Dem, hvad
Deres nye apparat kan og hvordan det betjenes
korrekt.
Tips og henvisninger i afsnittet Rengøring og pleje
sørger for, at Deres apparat forbliver pæn i lang
tid.
Og nu ønsker vi Dem god fornøjelse med
madlavningen!
Vedr. sikkerheden
Beskadigede apparater må ikke anvendes.
Ved tilslutning af elektriske apparater i nærheden
af kogesektionen skal man sørge for, at
tilslutningsledninger ikke kommer i berøring med
varme kogeplader!
Brugeren er ansvarlig for, at apparatet bruges
korrekt, og at det befinder sig i en upåklagelig
tilstand.
Apparatet må kun tages i brug under opsyn!
Kogegrejet skal være placeret på kogepladerne,
når de tages i brug. Vær opmærksom på, at
blusdækslerne er korrekt lagt på.
OBS! Apparatet bliver varmt under brugen! Hold
børnene væk!
Apparatet må ikke renses med et damprenseapparat eller med vandtryk - risiko for
kortslutning!
Forbindelsen til strømnettet skal altid afbrydes,
inden der udføres vedligeholdelsesarbejder. Træk i
dette tilfælde netstikket eller slå den pågældende
sikring fra. Luk gastilførslen.
Reparationer skal udføres af autoriserede fagfolk
for at garantere, at sikkerheden bibeholdes.
Eventuelle skader, som opstår ved at denne
vejledning ikke følges, dækkes ikke af garantien.
OBS! Overophedet fedt og olie kan let antændes
og brænde.
Madvarer, som tilberedes i fedt og olie, må kun
tilberedes under vedvarende opsyn!
Ret til tekniske ændringer forbeholdes!
Før den første ibrugtagning
Fjern apparatets emballage og bortskaf den i
henhold til bestemmelserne. Vær opmærksom på,
at tilbehør er anbragt i emballagen! Emballageelementerne og plastfolier skal være utilgængelige
for børn.
Dette apparat er klassificeret iht. det
europæiske direktiv 2002/96/EF om affald
af elektrisk- og elektronisk udstyr (waste
electrical and electronic equipment –
WEEE). Dette direktiv angiver rammerne
for indlevering og recycling af kasserede apparater
gældende for hele EU.
Før monteringen skal apparatet kontrolleres for
eventuelle transportskader.
Apparatet skal før den første idriftsættelse monteres
og tilsluttes af en autoriseret fagmand under
hensyntagen til alle gældende forskrifter fra
gasselskaberne samt de lokale forordninger fra
byggemyndighederne.
Drej alle betjeningsknapper til 0, før apparatet
tilsluttes til elnettet.
Apparatets serienummer fremgår af kontrolsedlen,
som er vedlagt denne vejledning. Af garantigrunde
bedes De opbevare denne kontrolseddel sammen
med Deres betjenings- og monteringsvejledning.
Før De tager apparatet i brug skal De omhyggeligt
gennemlæse betjenings- og monteringsvejledningen.
Apparatet og tilbehøret skal renses grundigt før
den første ibrugtagning. Herved fjernes eventuelle
”nye” lugte og forureninger (se afsnit ”Rengøring
og pleje”).
3
1. Vigtige henvisninger
Vedr. brugen
Apparatet er kun egnet til husholdningsbrug og må
ikke anvendes til andre formål.
Anvend apparatet kun til tilberedelse af mad.
Apparatet er ikke egnet til opvarmning af
opstillingsrummet!
Anvendelsen af et gaskogeapparat medfører, at der
danner sig varme og fugtighed i opstillingsrummet. Derfor er det vigtigt, at rummet ventileres
godt!
Hold ventilationsmulighederne åben. Ved en
længere anvendelse af apparatet med flere eller
alle kogesteder kan en yderligere ventilation blive
nødvendig, som f.eks. at åbne et vindue eller en
dør, eller at anvende en stærkere ventilation i form
af en emhætte.
For at sikre en god forbrænding, skal rummet,
hvori dette apparat er opstillet, mindst have et
rumindhold på 20 m
3
samt en dør udadtil eller
et vindue, som kan åbnes.
Ventilationsåbninger på apparatets bagside må
ikke tildækkes.
Kogestederne må kun bruges med en gryde
eller pande stående på dem. Opvarm ikke
nogen tomme gryder eller pander
, fordi der kan
opstå en varmeakkumulering. Benyt kogegrej med
tykkere bund, da varmefordelingen bliver tydeligt
forbedret, især ved lille blus. Jo bedre grydens
størrelse er afstemt til brænderens størrelse, desto
bedre udnyttes gasflammens varme og omkostninger reduceres.
Det er ikke tilladt at anvende gryder, pander eller
grillsten, som opvarmes samtidig af flere brændere,
fordi den derved opstående varmeakkumulering
kan beskadige apparatet.
Gryder med en diameter på under 90 mm resp.
over 280 mm burde ikke benyttes. Hvis De benytter
større gryder, skal De være opmærsom på, at en
minimumsafstand på 50 mm mellem kogegrejet og
brændbare dele overholdes.
Når De fjerner gryder eller pander for en kort tid,
skal varmen i kogesektionen reduceres til lille blus.
Således reducerer De forbrændingsfaren, når der
arbejdes ved siden af åben ild; derud over sparer
De gas og aflaster miljøet.
Under brugen skal De altid sætte gryder eller
pander på kogestederne, når gas-kogesektionerne
er anbragt under en emhætte.
På grund af den stærke varmeudvikling kan ellers
dele af emhætten beskadiges eller fedtrester i
filtret kan antændes. Når der anvendes en em-
hætte med udsugningsanlæg, skal der sørges
for tilstrækkelig lufttilførsel!
Ved strømsvigt kan apparatet ikke benyttes.
I tilfælde af funktionsfejl bedes De kontakte Deres
forhandler eller den pågældende Gaggenaukundeservice!
4
Apparatets udstyr
Betjeningsknapper
Blusdele
1 Apparatdæksel
2 Ventilationsåbninger
3 Normal brænder 2 kW
4 Stærk brænder 4 kW
5 Grydebærer
6 Betjeningsknap til det forreste kogested
7 Betjeningsknap til det bagerste kogested
Indstillingssymbolerne for flammen:
0 Slukket
Ydre og indre flammering på stort blus
Ydre flammering på lille blus
Indre flammering på stort blus
Ydre flammering slukket
Indre flammering på stort blus
Ydre flammering slukket
Indre flammering på lille blus
1 Brænderdæksel
2 Brænderring
3 Brænderhoved
4 Elektrode til automatisk antænding,
flammegenkendelse og flammeovervågning
Følgende specialtilbehør kan bestilles:
VV 400-000 Forbindelsesliste
SV 402-090 Akselforlænger op til 140 mm
SV 402-205 Akselforlænger op til 300 mm
LS 330-000 Udluftningsskinne til indbygning
ved siden af VL 430/431
5
2. Udstyr
2
1
3
4
1
2
3
4
5
6
7
3. Funktionsmåde
6
Apparatet råder over enhåndsbetjening, flammegenkendelse og automatisk gentænding. Når
betjeningsknappen drejes, aktiveres tændingen.
Hvis flammen blæser ud under driften, tænder
apparatet dette kogested igen automatisk.
Ved en driftsfejl slukker apparatet til Deres sikkerhed for gastilførslen, således forhindres det, at
uforbrændt gas strømmer ud.
Effekten mellem stort og lille blus kan reguleres
trinløst.
Den samlede nominelle varmebelastning udgør:
6 kW i relation til Hs* (brændværdi)
5,4 kW i relation til Hi(varmeværdi)
Den angivne nominelle belastning er forudbestemt
ved indbygningen af faste dyser.
Gas-kogesektionen omstilles til en anden gasart
ved at skifte dyserne for stort og lille blus (se tabel
om dyserne s. 14 -15).
Slukket
Stort blus
Lille blus
7
Tænd
• Sæt en egnet gryde eller pande på det pågældende kogested.
• Tryk betjeningsknappen for det pågældende
kogested og drej betjeningsknappen til venstre til
den ønskede position mellem symbolerne og .
Brænderen tændes automatisk.
• Hvis der står store gryder på kogestederne, skulle
De tænde i position lille blus.
• Hver gang gaskogesektionen bliver tændt,
gennemfører elektronikken en selvtest. Elektroder tændes og den brænder tændes efter få
sekunder.
• Når der tændes for gaskogesektionen, åbner
elektronikken for gastilførslen, hvorved der høres
en kort lyd. Dette er normalt.
Ved langsomt at dreje betjeningsknappen kan
flammens størrelse reguleres trinløst mellem stort
og lille blus.
Hvis flammen under driften slukkes (f.eks. pga.
lufttræk), så gentænder apparatet denne brænder
automatisk.
Hvis det ikke kan lade sig gøre at tænde (f.eks. hvis
brænderne er tilsmudset af overkog), så slukker
apparatet for gastilførslen, og der høres et akustisk
signal. Drej betjeningsknappen i position 0. Vent
indtil apparatet er tilstrækkeligt afkølet, og se efter
om alle brænderdele er korrekt placeret. Se også
efter om brænder eller elektrode er tilsmudset.
Sluk
Drej betjeningsknappen til anslaget i position 0.
Apparatets elektronik slukker for gastilførslen.
4. Betjening
Kogestederne må kun tændes, når alle brænderdele er tørre og korrekt sat på. Ellers kan der opstå
funktionsfejl resp. apparatet kan slå fra.
Loading...