Gaggenau KG491110F, KG491110, KG491210 User Manual [no]

Bruks- og monteringsanvisning
KG 491
Gass-koketopp
1
KG 491
1. Viktige henvisninger Side 3-4
Sikkerhetshenvisninger Side 3
2. Utstyr Side 5
Toppens utstyr Side 5
Brytere Side 5 Brennerdeler Side 5
3. Funksjon Side 6
4. Betjening Side 7-8
5. Innstillingstabell Side 9
6. Tips til kokekar Side 10
7. Tips til Wok Side 11
8. Rengjøring og stell Side 12-14
9. Vedlikehold Side 15
10. Fjerne små feil selv Side 16
11.Tekniske data / Dysetabell Side 17-19
12. Monteringsanvisning Side 20-29
Viktige henvisninger Side 20-21
2
Den store edelstål gasskoketoppen – ytelse
og glede ved matlaging kombineres.
Rikelig arbeidsplass ved romslig inndeling av
koketoppen
• Utførlig ytelsespekter ved fem brennere og presis regulering av ytelsen
• Maksimal komfort og sikkerhet ved elektronisk flammeovervåking med automatisk gjentenning
For at du kan benytte den nye koketoppen med alle dens mulige funksjoner må du lese bruks- og monteringsanvisningen omhyggelig før du tar den i bruk for første gang. Den inneholder viktige henvisninger for bruk, installasjon og vedlikehold av koketoppen.
Og nå ønsker vi deg god fornøyelse ved
matlagingen!
3
Sikkerhetshenvisninger
Skadete apparater må ikke tas i bruk.
Når det tilkobles elektriske apparater i nærheten av apparatet vær oppmerksom på at tilkoblingskablene ikke kommer i kontakt med den varme koketoppen!
Brukeren er ansvarlig for at toppen brukes på riktig måte og at den holdes i korrekt stand.
Apparatet må kun brukes under oppsyn! Bruk apparatet kun etter at du har satt på kokekar!
Vær oppmerksom på at brennerdekslene er satt på korrekt.
Forsiktig! Toppen blir varm under bruk. Hold barn
borte! Ovnen må ikke rengjøres med damp eller
trykkvann.
Kortslutning kan oppstå!
Før hvert vedlikehold må apparatet kobles fra
nettet. Trekk dertil støpslet ut av stikkontakten eller skru ut den henholdsvise sikringen. Steng gasstilførselen.
Reparasjoner må kun utføres av autorisert fagmann for å garantere apparatets sikkerhet.
Eventuelle feil som oppstår på grunn av at man ikke har fulgt denne bruksanvisningen, dekkes ikke av garantiservice.
Forsiktig! Fett og olje er lett antennelig når de
overopphetes. Mat som tilberedes i fett og olje må kun lages under stadig oppsyn!
Gaggenau forbeholder seg retten til tekniske
endringer!
Før første bruk
Fjern emballasjen og sørg for bortfrakting i henhold
til lokale forskrifter. Vær oppmerksom på at det befinner seg tilbehør i emballasjen. Hold embal­lasjedeler og plastfolier borte fra barn.
Kontroller apparatet før innbygging for transport­skader.
Koketoppen må før den tas i bruk for første gang monteres og tilkobles av en autorisert fagmann ved å ta hensyn til alle gyldige forskrifter fra gass­forsyningsforetaket og de lokale byggeforskrifter.
Drei alle betjeningsknapper på 0 før koketoppen kobles til strømnettet.
Apparatets serienummer finner du på kontroll­seddelen som er vedlagt denne anvisningen. Oppbevar kontrollseddelen for garantitilfellet sammen med bruks- og monteringsanvisningen.
Les bruks- og monteringsanvisningen nøye før du tar apparatet i bruk.
Før du bruker toppen og tilbehørdeler for første gang, bør den rengjøres grundig. Da forsvinner eventuelle forurensninger og lukt (se kapittel „Rengjøring og stell“).
1. Viktige henvisninger
4
Bruk
Apparatet er kun egnet for bruk i husholdning og
må ikke brukes til andre formål. Bruk apparatet kun for tilberedelse av mat.
Apparatet egner seg ikke til å varme opp rommet som det står i!
Bruken av en gasskoketopp fører til dannelse av
varme og fuktighet i rommet. Vær oppmerksom
på at rommet er godt ventilert! Hold
ventilasjonsveier åpen. Ved lengre bruk av
toppen med flere hhv. alle kokesoner kan det være nødvendig med ekstra ventilasjon som f.eks. med et åpent vindu eller en åpen dør eller en sterkere ventilasjon ved hjelp av en avtrekkshette.
For å garantere en god forbrenning må rommet
hvor toppen er plassert, ha et minimum rom­innhold på 35 m
3
og en dør ut i det fri eller et
vindu som kan åpnes.
Åpningene for tilførselsluft på koketoppens bakside
må ikke tildekkes.
Benytt kokesonene kun etter at du har satt på
gryter og stekepanner. Varm ikke opp tomme gryter eller stekepanner.
Bruken av stekekarer, stekepanner eller grillsteiner
som samtidig varmes opp av flere brennere er ikke tillatt fordi varmeopphopningen kan skade toppen.
Gryter med en diameter under
90 mm hhv. over 280 mm (320 mm for høykapasitets brenner-
wok)
bør ikke brukes. Hvis du bruker større koke-
karer, vær oppmerksom på at det overholdes en minste avstand på
50 mm mellom kokekar og
brennbar kjøkkeninnredning. Når du fjerner gryter eller stekepanner for en
kort stund, still koketoppen på liten flamme. Slik reduserer du forbrenningsfaren når du arbeider ved siden av åpne flammer; dessuten sparer du gass og avlaster miljøet.
Sett alltid gryter og panner på kokesoner som er i bruk når gass-koketoppen er plassert under en avtrekkshette. Deler av avtrekkshetten kan ellers bli skadet på grunn av den sterke varmen eller fettrester i filteret kan antennes.
Sørg ved bruk av en damphette
med avtrekksdrift for tilstrekkelig lufttil­førsel!
Ved strømbrudd kan du ikke benytte toppen.
Ved funksjonsfeil informer fagforhandleren eller den vedkommende Gaggenau-kundeservice!
5
Toppens utstyr
Brytere
Brennerdeler
1 Gryteholder
(3 deler, venstre og høyre del er identiske)
2 Høykapasitets brenner (wok) 3 Høykapasitets brenner 4 Normalbrenner 5 Åpninger for tilførselsluft
6 Bryter for kokesone venstre foran 7 Bryter for kokesone venstre bak 8 Bryter for kokesone i midten (wok) 9 Bryter for kokesone høyre bak
10 Bryter for kokesone høyre foran
Innstillingssymboler for flamme:
0 Av
Stor flamme - flammekrets ute og inne Liten flamme - flammekrets ute
Stor flamme - flammekrets inne Av - flammekrets ute
Stor flamme - flammekrets inne Av - flammekrets ute
Liten flamme - flammekrets inne
11 Brennerdeksel 12 Brennerring 13 Brennerhode 14 Elektrode for automatisk tenning,
flammengjenkjenning og flammeovervåking
2. Utstyr
12
11
13
14
3
3
5
4
4
2
1
678910
6
3. Funksjon
Gass-koketoppen har to normalbrennere, to høykapasitets brennere og en wokbrenner.
Toppen er utstyrt med enhåndsbetjening, flamme­gjenkjenning og automatisk gjentenning. Når bryteren dreies aktiveres tenningen.
Hvis flammen slukner under drift, tenner toppen denne kokesonen igjen automatisk.
Ve d feil stenger toppen gasstilførselen for din sikkerhet, utstrømningen av uforbrent gass hindres.
Ytelsen er trinnløst innstillbar mellom stor og liten flamme.
Den totale merkeeffekten er: 17,0 kW relatert til Hs* (brennverdi) 15,3 kW relatert til Hi(varmeverdi)
Den angitte nominelle last er foregitt av fastdysenes montering.
Omstillingen av gass-koketoppen til en annen gasstype skjer ved skifting av dyser for stor og liten flamme (se dysetabell side 17 - 19).
Av
Stor flamme
Liten flamme
7
Innkobling
Sett et egnet kokekar eller en stekepanne på den
henholdsvise kokesonen.
• Trykk bryteren til den henholdsvise kokesonen og
drei bryteren mot venstre på ønsket posisjon mellom symbolene og . Brenneren tenner automatisk.
• Hvis du har store gryter stående på kokesonene,
bør du tenne ved liten flamme.
• Elektronikken gjennomfører en selvtest ved hver
innkobling av gasskoketoppen. Alle elektroder tenner og ønsket brenner tenner etter noen få sekunder. Hvis du kobler inn flere brennere tenner bare den henholdsvise elektroden.
• Ved innkobling av gasskoketoppen åpner
elektronikken gasstilførselen, derved oppstår en kort støy. Dette er normalt.
Ved å dreie bryteren langsomt kan flammestørrelsen stilles inn trinnløst mellom stor og liten flamme.
Hvis flammen skulle slukne ved drift (f.eks. ved trekk) tenner toppen denne brenneren automatisk på nytt.
Hvis gjentenningen skulle mislykkes (f.eks. tilsmussing av brenneren på grunn av mat som har kokt over), kobler toppen ut gasstilførselen og et akustisk signal lyder. Drei alle brytere på 0. Vent til toppen er tilstrekkelig avkjølt og kontroller så om alle brennerdeler er satt på korrekt. Kontroller om brennerne eller elektrodene er skitne.
Bemerk:
Ved feil på en brenner kan du benytte de andre
brennere videre, men først etter at alle brytere er dreiet på 0.
4. Betjening
Varmesonene må kun tennes når alle brenner­deler er tørre og satt på korrekt. Det kan ellers oppstå funksjonsfeil eller toppen kan koble ut.
Utkobling
Drei bryteren inntil anslaget mot høyre på posisjon 0.
Hvis alle brytere dreies på 0, stenger toppens elektronikk gasstilførselen.
8
Loading...
+ 22 hidden pages