Gaggenau KG491110F, KG491110, KG491210 User Manual [fi]

Käyttö- ja asennusohjeet
KG 491
Kaasukeittotaso
1
KG 491
1. Tärkeitä vihjeitä Sivu 3-4
Turvallisuusseikat Sivu 3
2. Varusteet Sivu 5
Vakiovarusteet Sivu 5
Säätönupit Sivu 5 Polttimon osat Sivu 5
3. Toiminta Sivu 6
4. Käyttö Sivu 7-8
5. Säätötaulukko Sivu 9
6. Keittoastioiden kokoa koskeva vinkki Sivu 10
7. Wok-astian käyttöä koskeva vinkki Sivu 11
8. Puhdistus ja hoito Sivu 12-14
9. Huolto Sivu 15
10. Pienet viat voi poistaa itse Sivu 16
11.Tekniset arvot / Suutintaulukko Sivu 17-19
12. Asennusohjeet Sivu 20-29
Sähköliitäntä Sivu 21 Keittiökaapistoon tehtävät muutostyöt Sivu 22 Keittotason asentaminen kaapistoon Sivu 23 Akselin asennus Sivu 24-25 Kaasuliitäntä Sivu 26 Suuttimen vaihto Sivu 27-29
2
Suuri teräksinen kaasukeittotaso – tehokasta
ja nautinnollista keittämistä.
Keittotaso on suunniteltu niin, että työtilaa jää
paljon
• Erittäin käytännöllinen, viisi keittoaluetta ja tehon tarkka hienosäätö
• Paras mahdollinen mukavuus ja turvallisuus lämpösähköön perustuvan liekinvalvonnan ja automaattisen uudelleen sytytyksen ansioista
Ennen kuin otat laitteen ensimmäistä kertaa käyttöön, lue käyttö- ja asennusohjeet tarkoin kannesta kanteen. Ne sisältävät kaasukeittotason käyttöä, asentamista ja huoltoa koskevia tärkeitä vihjeitä.
Ja nyt toivotamme paljon iloa ruuanlaittoon
uudella kaasukeittotasollasi!
3
Turvallisuusseikat
Jos laite on rikki, sitä ei saa käyttää.
Kun sähkölaitteita liitetään verkkoon keittotasojen lähellä, täytyy katsoa, etteivät liitäntäjohdot kosketa kuumaa keittotasoa!
Käyttäjä on vastuussa, että laitetta käsitellään ja hoidetaan oikein.
Laitetta on pidettävä silmällä sitä käytettäessä! Älä kytke keittoalueita päälle ilman keittoastioita.
Varmista, että polttimen kannet ovat kunnolla paikallaan.
Ole varovainen, laite kuumenee käytön aikana.
Älä
päästä lapsia laitteen läheisyyteen!
Tätä laitetta ei saa puhdistaa höyrypuhdistimella tai
korkeapaineella oikosulun vaaran vuoksi! Jokaisen huoltotoimenpiteen yhteydessä on
laitteesta katkaistava virta. Vedä tällöin pistotulppa irti pistorasiasta tai katkaise virta sulakkeesta. Sulje kaasun tulo.
Turvallisuussyistä korjauksia saa tehdä vain valtuutettu ammattimies.
Mahdollisista vioista, jotka ovat syntyneet, kun tätä käyttöohjetta ei ole noudatettu, ei huoltotakuu vastaa.
Ole varovainen käyttäessäsi öljyä tai rasvaa. Ylikuumennut rasva ja öljy syttyy helposti. Jos ruokien valmistuksessa tarvitaan rasvaa ja öljyä, on laitetta koko ajan pidettävä silmällä.
Pidätämme oikeuden teknisiin muutoksiin!
Ensimmäinen käyttöönotto
Poista laitteen pakkausmateriaalit ja toimita ne niille
tarkoitettuihin jätesäiliöihin. Huomioi, että laitteen lisätarvikkeet on pakattu kartongin pohjalle. Älä anna pakkausmateriaaleja lasten käsiin.
Ennen kuin asennat laitteen paikalleen tarkista, että se ei ole kuljetuksessa päässyt vaurioitumaan.
Laitteen saa asentaa ja liittää kaasuverkkoon vain koulutettu huoltoteknikko. Asennettaessa ja kaasuverkkoon liitettäessä täytyy noudattaa kaasun toimittajan voimassa olevia määräyksiä ja rakennus­säännöksiä.
Kuin liität laitteen sähköverkkoon, kierrä ensin kaikki säätönupit 0-asentoon.
Laitteen sarjanumeron löydät oheisesta tyyppikilvestä. Tallenna tyyppikilpi yhdessä käyttö­ja asennusohjeiden kanssa.
Lue käyttöohje tarkoin kannesta kanteen ennen kuin keittotaso otetaan käyttöön.
Puhdista laite huolellisesti ennen ensimmäistä käyttöönottoa. Siten ei pääse syntymään häiritseviä hajuja ja laite on puhdas käyttöönotettavaksi. (Katso kohtaa ”Puhdistus ja hoito”.)
1. Tärkeitä vihjeitä
4
Käyttötavat
Laite on tarkoitettu käytettäväksi vain
kotitalouksissa eikä sitä saa ottaa muunlaiseen käyttöön.
Käytä konetta vain ruuan valmistukseen. Konetta ei voi käyttää esim. huoneen lämmittämiseen!
Kaasukiettotasoa käytettäessä huoneilma lämpenee ja kostuu. Huoneessa, johon kaasukeittotaso on sijoitettu, on oltava hyvät tuuletusmahdollisuudet! Huolehdi huonetilan tuuletuksesta.
Varmista, että
tuuletustiet ovat auki.
Jos kaasukeittotasoa
käytetään yhtämittaisesti pitempään ja keitetään useammalla keittoliekillä, on tärkeätä tuulettaa hyvin, esim. avaamalla ikkuna tai ovi tai käynnistämällä liesituuletin.
Huonetilan hyvä tuuletus on taattu, jos
huonetila, johon laite on sijoitettu, on vähintään 35 m
3
ja siinä on ulos johtava ovi tai
ikkuna, jonka voi avata.
Pidä laitteen takapinnassa olevat tuloilma-aukot
avoimina ja puhtaina.
Älä kytke keittoaluetta päälle ilman keitto-
astioita. Älä kuumenna tyhjiä kattiloita tai pannuja.
Patojen, pannujen ja grillikivien käyttäminen siten,
että kuumentaminen tapahtuu useammalla politti­molla yhtä aikaa on kielletty, koska kaasukeittotaso voi siten kuumeta yli sallitun määrän.
Ei ole suositeltavaa käyttää kattiloita, jotka ovat läpimitaltaan pienempiä kuin
90 mm tai suurempia
kuin
280 mm (320 mm WOK-polttimolla). Mikäli
joudut käyttämään suurempia kattiloita, varmista että etäisyys keittoastiasta lähimpään palonarkaan kalusteeseen on vähintään
50 mm.
Jos nostat keittoastian vähäksi aikaa pois keittoliekiltä, säädä liekki pieneen tehoasentoon. Siten työskentely avoimen liekin ääressä on turvallisempaa ja sen lisäksi säästät kaasua ja suojelet luontoa.
Jos kaasukeittotaso on sijoitettu liesituulettimen alle, on päällekytketyllä keittoliekillä aina pidettävä keittoastiaa. Muutoin kuumuus voi vaurioittaa liesituulettimen osia tai rasvasuodatin voi syttyä palamaan.
Jos käytetään liesituuletinta, jossa
on poistoilmakäyttö, on huolehdittava riittävästä tuloilmasta.
Laitetta ei voi käyttää sähkökatkoksen aikana.
Käyttöhäiriöiden sattuessa ota yhteys laitteen myyntiliikkeeseen tai Gaggenau Serviceen!
5
Vakiovarusteet
Säätönupit
Polttimon osat
1 Ritilä
(3-osainen, vasen ja oikea osa samanlaiset)
2 Tehopolttimo (Wok) 3 Tehopolttimo 4 Normaalipolttimo 5 Ilmarako
6 Vasemman etulämpöalueen säätönuppi 7 Vasemman takalämpöalueen säätönuppi 8 Keskimmäisen lämpöalueen säätönuppi (Wok) 9 Oikean takalämpöalueen säätönuppi
10 Oikean etulämpöalueen säätönuppi
Liekkien säätösymbolit:
0 Pois
Isosäätö - ulko- ja sisärenkaan liekki Piensäätö - ulkorenkaan liekki
Isosäätö - sisärenkaan liekki Pois - ulkorenkaan liekki
Isosäätö - sisärenkaan liekki Pois - ulkorenkaan liekki
Piensäätö - sisärenkaan liekki
11 Polttimokansi 12 Polttimorengas 13 Polttimopää 14 Automaattisen sytytyksen elektrodi,
liekintunnistin ja liekinvalvonta
2. Varusteet
12
11
13
14
3
3
5
4
4
2
1
678910
6
3. Toiminta
Kaasukeittotasossa on kaksi normaalipolttimoa, kaksi tehopolttimoa ja yksi Wok-polttimo.
Laitteen valitsimet on suunniteltu niin, että niitä voi käyttää yhdellä kädellä. Laitteessa on myös liekin­tunnistin ja automaattinen uudelleen sytytin.
Sytytys käynnistyy säätönuppia kiertämällä. Mikäli liekki sammuu käytössä, syttyy se automaattisesti uudelleen.
Häiriön sattuessa laite katkaisee kaasun tulon, siten estetään palamattoman kaasun virtaaminen ulos.
Kypsennystehojen säätö voimakkaasta mietoon kuumuuteen tapahtuu portaattomasti.
Kokonais-nimellislämpökuormitus on: 17,0 kW suhteessa polttoarvoon Hs* 15,3 kW suhteessa teholliseen lämpöarvoon H
i
Mainittu nimelliskuormitus on määritelty kiinteiden suuttimien asennuksella.
Vaihto toiseen kaasutyyppiin tapahtuu vaihtamalla suuttimet (pää-/piensäätösuuttimet (katso suutin­taulukko s. 17 - 19).
Pois
Ylin teho
Alin teho
7
Päällekytkentä
Aseta sopivan kokoinen keittoastia keittoaluelle.
• Paina kyseisen polttimon säätönuppia ja kierrä
säätönuppia vasempaan haluamaasi asentoon symbolien ja välille. Kaasuliekki syttyy automaattisesti.
• Mikäli asetat suuria kattiloita polttimolle, tulisi
sytytyksen tapahtua piensäädöllä.
• Joka kerta kun kaasukeittotason polttimo kytketään
päälle tapahtuu automaattinen käyttötesti. Kaikki elektrodit aktivoituvat ja valitsemasi keittoalue syttyy muutaman sekunnin kuluttua. Jos kytket päälle vielä muita keittoalueita, aktivoituu vain kyseinen elektrodi.
• Kaasukeittotasoa päälle kytkettäessä avautu säh-
köisesti ohjattu kaasun tulo, tällöin kuuluu lyhyt ääni. Tämä on aivan normaalia.
Kiertämällä säätönuppia hitaasti voidaan liekkiä säätää portaattomasti ylimmän ja alimman tehon välillä.
Mikäli liekki sammuu käytössä (esim. voimakkaan ilmavirran ansiosta) syttyy liekki automaattisesti uudelleen.
Mikäli keittoalueen liekki ei kuitenkaan syty automaattisesti uudelleen (esim. polttimolle ylikiehuneen ruuan ansiosta), katkaisee laite kaasun tulon ja merkkiääni soi. Kierrä kaikki säätönupit 0-asentoon. Anna laitteen jäähtyä ja tarkista sitten ovatko kaikki polttimon osat asennettu oikein paikalleen. Tarkista onko polttimot tai elektrodit likaisia.
Vihje: Mikäli yhden polttimon kohdalla on
tapahtunut käyttöhäiriö, voit käyttää muita keittoalueita edelleen, kuitenkin vasta sen jälkeen, kun kaikki säätönupit on kierretty 0-asentoon.
4. Käyttö
Keittoliekin saa sytyttää vain, jos kaikki polttimon osat ovat kuivat ja oikein asennetut. Muutoin voi syntyä toimintahäiriöitä tai laite kytkeytyy pois päältä.
Poiskytkentä
Kierrä kaikkia säätönuppeja pohjaan asti 0-asen-
toon. Kun kaikki säätönupit on kierretty 0-asentoon, katkeaa laitteesta sähköohjattu kaasun tulo.
8
Loading...
+ 22 hidden pages