Recomendações de segurança acerca
do uso de micro-ondas
Alimentos que se encontram em recipientes de
plástico, papel ou outros materiais inflamáveis, deverão
ficar sob observação durante o aquecimento.
Se aparecer fumo no interior do aparelho, a porta
não deverá ser aberta. Desligue o aparelho e
desligue também o respectivo fusível ou cortacircuito na rede elétrica.
Os alimentos não devem ser colocados diretamente
no aparelho, mas sim em recipientes apropriados.
Preste atenção para que eventuais líquidos sobreaquecidos não escorram para dentro do aparelho.
Perigo de queimaduras! Ao aquecer líquidos num
recipiente, introduza sempre uma colher de chá no
mesmo, a fim de evitar o fenómeno de "atraso da
ebulição". O atraso da ebulição em aparelhos de
micro-ondas é um fenómeno o qual provoca que
um líquido atinja a temperatura de ebulição, mas
não entre em fervura com as típicas bolhas.
Entretanto, o mínimo estremecimento do recipiente
pode provocar que o líquido entre imediatamente
em fervura fortíssima, podendo pular para fora. Isto
pode causar ferimentos ou queimaduras.
Alimentos para bebés: Para aquecer alimentos para
bebés, os frascos ou biberons nunca deverão estar
fechados com as respectivas tampas ou
chupadores. Após aquecidos, os alimentos para
bebés devem ser muito bem mexidos ou
sacudidos, a fim de distribuir o calor por igual.
Verifique sempre a temperatura, antes de dar os
alimentos a um bebé.
Há o perigo de
queimaduras!
Perigo de explosão!
Nunca aqueça quaisquer
alimentos ou bebidas que estejam em recipientes
fechados.
Perigo de explosão! As bebidas alcoólicas nunca
devem ser excessivamente aquecidas.
Nunca aqueça alimentos que estejam acondicionados
em embalagens que conservam o calor. Isto poderá
provocar uma inflamação dos alimentos. Os alimentos
que se encontram em recipientes de plástico, papel ou
outros materiais inflamáveis, deverão ficar sob
observação durante o aquecimento
Os alimentos acondicionados em embalagens
plásticas hermeticamente seladas podem provocar um
rebentamento das embalagens, sendo que as suas
tampas de película podem derreter.
Ovos com casca não devem ser cozidos, e ovos já
cozidos não devem ser aquecidos. Os mesmos podem
rebentar explosivamente. Isto vale também para
amêijoas e crustáceos. Para preparar ovos fritos ou
ovos servidos em taças, perfure primeiramente a
gema.
No caso de alimentos com casca ou pele dura (por
exemplo: maçãs, tomates, batatas ou salsichas) a casca
poderá rebentar. Antes de aquecer estes alimentos,
perfure as respectivas cascas.
Ao aquecer ervas, frutas, pão ou cogumelos a fim de
secar os mesmos, o procedimento deverá ficar sob
constante observação. No caso de uma secagem
excessiva, há o perigo de incêndio.
Óleos culinários nunca deverão ser aquecidos com
micro-ondas. Os mesmos podem pegar fogo.
As pegas e as tampas de certas loiças de porcelana ou
cerâmica estão por vezes dotadas de furos minúsculos.
Por trás desses furos existe um espaço vazio. Se
penetrar humidade nesse espaço vazio, as pegas ou
tampas podem rebentar.
Se o aparelho tiver sido inadvertidamente ajustado
para uma potência de micro-ondas excessiva, ou para
um tempo de operação longo demais, os alimentos
podem pegar fogo e o aparelho pode sofrer danos.
Os alimentos aquecidos por meio de micro-ondas
transferem o próprio calor para as loiças. As loiças
podem assim ficar extremamente quentes. Use
sempre pegas para panelas.
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