Gaggenau EM220110, EM221130, EM220130, EM221110 User Manual [de]
Bedienungs- und Montageanleitung
EM 220/221
Einbau-Mikrowellengerät mit Grill
EM 220/221
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1. Wichtige Hinweise Seite 3-5
Vor der ersten Inbetriebnahme Seite 3
Zur Benutzung Seite 3
Allgemeine Sicherheitshinweise Seite 4
Sicherheitshinweise zum Gebrauch der Mikrowelle Seite 5
2. Ausstattung und Funktionsweise Seite 6-9
Ausstattung Seite 6
Die Heizarten Seite 7
Das sollten Sie zum Geschirr wissen Seite 8
Geschirr-Übersichtstabelle Seite 9
3. Bedienung Seite 10-12
Mikrowelle Seite 10
Grill Seite 11
Grill mit Mikrowelle kombiniert Seite 12
4. Weitere Funktionen Seite 13-16
3-Stufen-Programmierung Seite 13-14
Optionsmenü, Uhr einstellen Seite 15
Kindersicherung Seite 16
5. Praktische Tipps Seite 17
6. Reinigung und Pflege Seite 18
7. Kleine Störungen selbst beheben Seite 19
8. Wartung Seite 20-21
Allgemeines Seite 20
Demontage der Frontscheibe Seite 21
9. Montageanleitung Seite 22-23
Technische Daten Seite 22
Installationshinweise Seite 22
Einbau Seite 23
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Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem neuen
Mikrowellengerät mit Grill.
Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, möchten
wir Sie gern anhand der Bedienungsanleitung
mit Ihrem neuen Gerät vertraut machen. In der
Bedienungsanleitung finden Sie wichtige Hinweise
zur Sicherheit und zur Bedienung. Diese dienen
Ihrem persönlichen Schutz, sowie dem Werterhalt
Ihres Gerätes.
Hinweise, die Sie vor der ersten Inbetriebnahme
beachten sollten, finden Sie auf Seite 4.
Die Kapitel Ausstattung und Bedienung verraten
Ihnen, was Ihr neues Gerät alles kann und wie Sie
es richtig bedienen.
Tipps und Hinweise im Kapitel Reinigung und
Pflege sorgen dafür, dass Ihr Gerät lange Zeit
schön bleibt.
Und nun wünschen wir Ihnen viel Spaß beim
Kochen!
Vor der ersten Inbetriebnahme
Entfernen Sie die Verpackung des Gerätes und
entsorgen Sie diese entsprechend den örtlichen
Vorschriften. Beachten Sie bitte, dass sich
Zubehör in der Verpackung befindet. Halten Sie
Verpackungselemente und Plastikfolien von
Kindern fern.
Dieses Gerät ist entsprechend der
europäischen Richtlinie 2002/96/EG über
Elektro- und Elektronik-Altgeräte (waste
electrical and electronic equipment –
WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt
den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme
und Verwertung der Altgeräte vor.
Überprüfen Sie das Gerät vor dem Einbau auf
Transportschäden.
Das Gerät darf nur von einem autorisierten
Fachmann unter Beachtung aller einschlägigen
Vo rschriften der Energieversorgungsunternehmen
sowie der Bauverordnungsvorschriften der Länder
angeschlossen werden.
Beachten Sie die Montageanleitung.
Die Seriennummer des Gerätes finden Sie auf
dem Kontrollzettel, der dieser Anleitung beiliegt.
Bewahren Sie diesen Kontrollzettel aus Garantiegründen zusammen mit Ihrer Bedienungs- und
Montageanleitung auf.
Lesen Sie vor Inbetriebnahme des Gerätes die
Bedienungs- und Montageanleitung sorgfältig
durch. Bewahren Sie die Bedienungsanleitung
zusammen mit dem Gerät auf.
Reinigen Sie das Gerät und die Zubehörteile vor
dem ersten Gebrauch gründlich. Dadurch werden
eventuelle Neugerüche und Verunreinigungen
beseitigt (siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“).
Nach einem Neuanschluss bzw. Stromausfall
blinken im Display 08:00 und das Zeiteinheitensymbol. Durch Drücken der Tasten
+ und – können
Sie die aktuelle Tageszeit einstellen. Drücken Sie
eine Taste, so wird die angezeigte Zeit als
Tageszeit übernommen.
Zur Benutzung
Das Gerät ist nur für den Gebrauch im Haushalt
geeignet und darf nicht zweckentfremdet werden.
Benutzen Sie das Gerät nur zum Zubereiten von
Speisen. Das Gerät eignet sich nicht zum Heizen
des Aufstellungsraums!
Ein Betrieb ist nur mit geschlossener Tür möglich.
Bei Funktionsstörungen überprüfen Sie zunächst
die Sicherungen im Haushalt. Ist die Stromversorgung in Ordnung, verständigen Sie bitte Ihren
Fachhändler oder den zuständigen Gaggenau
Kundendienst.
1. Wichtige Hinweise
3
4
Allgemeine Sicherheitshinweise
Beschädigte Geräte dürfen nicht in Betrieb
genommen werden.
Vorsicht! Das Gerät wird während des Betriebes
heiß. Halten Sie Kinder fern! Nehmen Sie das Gerät
nur unter Aufsicht in Betrieb.
Achten Sie beim Anschluss von Elektrogeräten in
der Nähe des Gerätes darauf, dass Anschlussleitungen nicht mit heißen Kochflächen in
Berührung kommen.
Vorsicht! Verletzungsgefahr bei unsachgemäßem
Schließen der Tür! Sie können sich Finger und
Hände einklemmen und quetschen.
Vorsicht, Verbrennungsgefahr! Der Grillheiz-
körper wird im Betrieb sehr heiß, seien Sie
vorsichtig beim Herausnehmen von Speisen.
Vorsicht, Brandgefahr! Bewahren Sie in Ihrem
Gerät keine brennbaren Gegenstände auf! Sie
könnten sich bei unbeabsichtigtem Einschalten
entzünden.
Schalten Sie die Mikrowelle nur mit Speisen (oder
Getränken) im Garraum ein. Ohne Speisen könnte
das Gerät überlastet werden. Ausgenommen ist ein
kurzzeitiger Geschirrtest (siehe Hinweise zum
Geschirr).
Die Gerätetür muss gut schließen. Entfernen Sie
deshalb bitte Verschmutzungen bzw. Fremdkörper
im Bereich der Türdichtungsflächen.
Bei Beschädigung oder Zerstörung der Tür
(Glasbruch) oder der Türdichtung darf das Gerät
solange nicht betrieben werden, bis es von einem
Kundendienst-Techniker instandgesetzt wurde.
Achtung: Kindern darf die Benutzung des Gerätes
ohne Aufsicht nur erlaubt werden, wenn eine
ausreichende Anweisung gegeben wurde, die das
Kind in die Lage versetzt, das Gerät in sicherer
Weise zu bedienen und die Gefahren einer
falschen Bedienung verstehen zu können.
Schützen Sie das Mikrowellengerät vor großer Hitze
und vor Nässe. An Türfenster, Innenwänden und
Boden kann Kondenswasser auftreten. Das ist
normal, die Funktion der Mikrowelle wird dadurch
nicht beeinträchtigt. Bitte wischen Sie das
Kondenswasser nach dem Garen weg.
Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfreinigungsgerät oder mit Wasserdruck – es besteht
Kurzschlussgefahr!
Bei jeder Wartungsmaßnahme ist das Gerät vom
Stromnetz zu trennen. Ziehen Sie zu diesem Zweck
den Netzstecker oder betätigen Sie die entsprechende Sicherung.
Reparaturen müssen von autorisierten Fachleuten
durchgeführt werden, damit die elektrische
Sicherheit gewährleistet bleibt.
Die Garraumlampe darf nur vom Kundendienstpersonal ausgetauscht werden.
Das Gehäuse nicht öffnen, das Gerät arbeitet mit
Hochspannung.
Der Benutzer ist für den fachgerechten Gebrauch
und den einwandfreien Zustand des Gerätes
verantwortlich. Für eventuelle Schäden, die durch
Nichtbeachten dieser Anleitung entstehen, werden
keine Garantieleistungen gewährleistet.
Technische Änderungen vorbehalten!
Sicherheitshinweise zum Gebrauch
der Mikrowelle
Lebensmittel in Behältern aus Kunststoff, Papier
oder anderen brennbaren Werkstoffen müssen Sie
während des Erwärmens beobachten.
Wenn Sie Rauch im Garraum beobachten, dürfen
Sie die Garraumtür nicht öffnen. Schalten Sie das
Gerät und die entsprechende Sicherung im
Sicherungskasten aus.
Lebensmittel nicht direkt, sondern immer im
Geschirr oder Gefäß in das Mikrowellengerät
geben. Achten Sie darauf, dass keine
übergekochte Flüssigkeit in das Innere des
Gerätes gelangen kann.
Vorsicht, Verbrennungsgefahr! Geben Sie zum
Erhitzen von Flüssigkeiten immer einen Kaffeelöffel
mit in das Gefäß, um Siedeverzug zu vermeiden.
Bei Siedeverzug wird die Siedetemperatur erreicht,
ohne dass die typischen Dampfblasen aufsteigen.
Schon bei geringer Erschütterung des Gefäßes
kann die Flüssigkeit dann heftig überkochen oder
verspritzen. Dies kann zu Verletzungen und
Verbrennungen führen.
Babynahrung: Erwärmen Sie Babynahrung in
Gläsern oder Flaschen immer ohne Deckel oder
Sauger. Nach dem Erwärmen müssen Sie die
Babynahrung gut umrühren oder schütteln, damit
sich die Wärme gleichmäßig verteilt. Überprüfen
Sie bitte die Temperatur, bevor Sie dem Kind die
Nahrung geben.
Vorsicht, Verbrennungsgefahr!
Vorsicht, Explosionsgefahr!
Erhitzen Sie keine
Speisen und Getränke in festverschlossenen
Gefäßen.
Vorsicht, Explosionsgefahr! Alkoholische
Getränke dürfen Sie nicht zu hoch erhitzen.
Erwärmen Sie keine Speisen in Warmhalte-
verpackungen. Sie können sich entzünden.
Lebensmittel in Behältern aus Kunststoff, Papier
oder anderen brennbaren Werkstoffen müssen Sie
während des Erwärmens beobachten.
In Kunststoff eingeschweißte Lebensmittel können
zerplatzen und die Folie kann schmelzen.
Garen Sie keine Eier in der Schale und erwärmen
Sie keine hartgekochten Eier. Sie können
explosionsartig zerplatzen. Dies gilt auch für
Schalen und Krustentiere. Bei Spiegeleiern oder
Eiern im Glas stechen Sie vorher den Dotter an.
Bei Lebensmitteln mit festen Schalen oder Häuten,
z.B. Äpfel, Tomaten, Kartoffeln, Würstchen, kann
die Schale platzen. Stechen Sie vor dem Erwärmen
die Schale an.
Wenn Sie Kräuter, Obst, Brot oder Pilze trocknen,
müssen Sie den Vorgang beaufsichtigen. Bei
Übertrocknung besteht Brandgefahr.
Erhitzen Sie kein Speiseöl mit Mikrowelle. Es
könnte sich entzünden.
Geschirr aus Porzellan und Keramik kann feine
Löcher in Griffen und Deckeln haben. Hinter diesen
Löchern verbirgt sich ein Hohlraum. In den
Hohlraum eingedrungene Feuchtigkeit kann das
Teil zum Bersten bringen.
Haben Sie eine wesentlich zu hohe Mikrowellenleistung oder Zeit gewählt, kann sich das
Lebensmittel entzünden und das Gerät beschädigt
werden.
Mit Mikrowelle erhitzte Speisen geben Wärme an
das Geschirr ab. Es kann dadurch sehr heiß
werden. Benutzen Sie deshalb Topflappen.
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6
Ausstattung
Symbole im Display
1 Grillheizkörper
2 Garraumbeleuchtung
3 Lüftungsschlitze
4 Display mit Bedientasten
5 Glaswanne zum Auftauen und für den
Grillbetrieb
6 Gerätetür
7 Stopptaste
8 Mikrowellentaste
9 Plustaste
10 Starttaste, Bestätigungstaste
11 Grilltaste
12 Zeitanzeige
13 Anzeige der Mikrowellenleistung bzw.
Temperaturanzeige bei Grillbetrieb
14 Minustaste
2. Ausstattung und Funktionsweise
7 89
10 11 12 13 14
12 3
45 6
Betriebssymbol,
Kindersicherungssymbol
Zeitsymbol
Grillsymbol
Mikrowellensymbol
Aufheizsymbol
bei Grillbetrieb
Die Heizarten
Mikrowelle
Mikrowellen werden in Lebensmitteln zu Wärme
umgewandelt. Mikrowelle ist geeignet zum
schnellen Auftauen, Erwärmen, Schmelzen und
Garen.
Mikrowellenleistungen
850 W: zum schnellen Erhitzen von Getränken und
Flüssigkeiten.
600 W: zum Erhitzen und Garen von Speisen.
425 W: zum Garen von Fleisch und zum Erwärmen
empfindlicher Speisen.
200 W: zum Fortkochen und Quellen.
100 W: zum schonenden Auftauen empfindlicher
Speisen.
Grill
Ein leistungsstarker Grill sorgt für eine intensive
Oberflächenhitze und eine gleichmäßige Bräunung
der Lebensmittel. Die Temperatur ist zwischen
100 - 220 °C in 5 °-Schritten einstellbar, so dass Sie
die Grillwirkung regulieren und dem jeweiligen
Gargut optimal anpassen können: niedrige
Temperatur für Empfindliches, z.B. Gratins, hohe
Temperatur für intensive Bräunung von z.B. Steaks.
Grill mit Mikrowelle kombiniert
Dabei ist der Grill gleichzeitig mit der Mikrowelle
in Betrieb. Die Gerichte werden knusprig und
braun, aber es geht viel schneller und Sie sparen
Energie.
Das Gerät ist mit einem Kühlgebläse ausgestattet,
das während des Betriebs zugeschaltet wird. Nach
dem Betrieb läuft es noch einige Zeit nach.
Die Garraumbeleuchtung geht im Betrieb an und
wenn die Tür geöffnet ist.
Ein blinkendes Symbol im Display bedeutet, dass
der Wert verändert werden kann und noch nicht
bestätigt wurde.
Wollen Sie den Betrieb vorzeitig beenden, drücken
Sie 2x die Stopptaste.
Nach Ablauf der Garzeit ertönt ein akustisches
Signal und das Gerät ist automatisch abgeschaltet.
Bei eingeschaltetem Gerät bleibt der Heizvorgang
zu Ihrer Sicherheit nach einem Stromausfall und
danach wiederkehrender Stromversorgung
unterbrochen. Durch Drücken der Bestätigungstaste kann ein eingestelltes Programm fortgesetzt
werden.
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