Gaggenau AT400731, AT400701, AT400730, AT400700 User Manual [no]

Extractor de mesa
AT 400-700/730

Gaggenau Instrucciones de uso

Instrucciones de seguridad importantes 4

Protección contra incendios 4
Protección infantil 5
Seguridad para la limpieza 5
Combinación con una placa de cocción de gas 5
Instalación y mantenimiento correctos 5

Puesta en funcionamiento 6

Mantenimiento 6

Este es su nuevo aparato 7

Accesorios 8

Accesorios especiales 8
Accesorios de instalación 8

Funcionamiento 9

Utilización 10

Ventilación 10
Nivel intensivo 10
Luz 10

Funciones especiales 11

Ajustar la duración intensiva 11
Nivel de marcha posterior 11
Ventilación a intervalos 11

Cuidado y limpieza 12

Limpieza de las superficies exteriores 12
Limpieza filtro antigrasa 13
Cambio del filtro de carbono activo 14
Cambio del filtro fino antigrasa 14

Cambio de lámparas 15

Contenido

3

Protección contra incendios

Lea y guarde estas instrucciones.

Instale un detector de humos cerca de la cocina y
téngalo siempre activado.

!

ADVERTENCIA – PARA REDUCIR EL RIESGO
DE QUE LA GRASA PRENDA FUEGO:

a) No deje nunca las superficies de la unidad

desatendidas a fuego alto. Los derrames
pueden generar humos y restos inflamables.
Caliente el aceite lentamente a fuego lento o
medio.

b) Encienda la campana siempre que cocine a

fuego alto o flambee alimentos (p.ej. cuando
prepare crepes suzette, cerezas jubilee o
ternera a la pimienta flambeada).

c) Limpie los ventiladores de extracción de forma

regular. No permita que se acumule grasa en el
ventilador ni en el filtro.

d) Utilice utensilios del tamaño apropiado. Utilice

siempre utensilios de cocina adecuados para el
tamaño del fogón.

En caso de prender fuego una prenda de vestir o el
pelo, túmbese rápidamente sobre el suelo y ruede
sobre si mismo para extinguir las llamas.

Para apagar las llamas originadas al cocinar y
provocadas por la grasa, utilice bicarbonato de
soda. No intente apagarlas con agua.

!

ADVERTENCIA – PARA REDUCIR EL RIESGO
DE DAÑOS PERSONALES EN CASO DE
PRENDER FUEGO LA GRASA, TENGA EN
CUENTA LO SIGUIENTE:

a) APAGUE LAS LLAMAS con una tapa ajustada,

una bandeja para preparar galletas o una
bandeja de metal y a continuación apague el
quemador. TENGA CUIDADO DE NO
QUEMARSE.
Si las llamas no se apagan inmediatamente,
ABANDONE EL LUGAR Y LLAME A LOS
BOMBEROS.

b) NO COJA NUNCA UNA SARTÉN EN LLAMAS

– Podría quemarse.

c) NO UTILICE AGUA ni paños o toallas

húmedos, ya que ello podría provocar una
violenta explosión de vapor.

d) Utilice un extintor SOLO si:

1) Sabe con certeza que su extintor es de
categoría ABC y sabe utilizarlo bien.

2) El fuego es pequeño y está contenido en la
zona donde se originó.

3) Los bomberos están de camino.

4) Puede apagar el incendio con una salida
libre a sus espaldas.

Siempre que sea posible, no utilice el sistema de
extracción si se prende fuego en la encimera. Sin
embargo, no intente atravesar las llamas para
apagarlo.

Utilice el sistema de extracción de encimera solo si
la lámpara fluorescente está montada.

Utilice ollas de tamaño apropiado para el aparato.
La parte superior de la olla no debe tocar el
extractor.

4

Instrucciones de seguridad
importantes

!

Protección infantil

Cuando los niños son ya bastante mayores para
utilizar el aparato, sus padres o tutores legales
deben encargarse de que una persona cualificada
les enseñe los procedimientos de uso seguro.

No permita a nadie subirse, apoyarse, sentarse ni
colgarse de ninguna parte del aparato,
especialmente la puerta, el cajón calentador o un
cajón de almacenamiento. Ello podría dañar el
aparato y éste podría caer y herir a alguien
gravemente.

No permita a los niños utilizar este aparato si no
están bajo la supervisión constante de un adulto.
No deje a los niños ni a sus mascotas solos o
desatendidos en el lugar donde se está utilizando el
aparato. No les deje jugar cerca del aparato, no
importa si éste está o no encendido.

PRECAUCIÓN – No guarde nunca en el aparato, en
los armarios que hay sobre el mismo ni en el fondo
del mismo ningún artículo que pueda suscitar el
interés de los niños. Si intentaran subirse al aparato
para coger dichos artículos, los niños podrían
resultar gravemente heridos.

Seguridad para la limpieza

ADVERTENCIA – Antes de empezar a limpiar

cualquier parte del aparato, asegurarse de que
todo el aparato (incluidos los filtros de grasa y las
bombillas, si es preciso) están fríos y de que los
restos de grasa están secos.

No verter líquidos en el interior de la carcasa. Si
entra líquido en la carcasa por accidente, éste
saldrá por la base. El aparato puede seguirse
utilizando.

Combinación con una placa de
cocción de gas

Cuando se combina el sistema de extracción en
encimera con una placa de cocción de gas es
necesario colocar la cubierta de cristal AA 409­200/230 (accesorio especial de venta por
separado) encima del panel protector.

PRECAUCIÓN – La carcasa del sistema de
extracción en encimera y la cubierta de la lámpara
se calientan durante el uso.

ADVERTENCIA – No colocar la tabla de cortar de
madera AA 400-010 u otro objeto inflamable encima
del panel protector durante el uso.

Instalación y mantenimiento
correctos

Pida al instalador que le enseñe donde está el
interruptor automático o el fusible. Márquelo para
facilitar su localización.

Cerciórese de que un técnico cualificado instala y
conecta a tierra el aparato. Conecte solo la salida
que está conectada a tierra correctamente. Para
más información, consulte las instrucciones de
instalación.

Este aparato está diseñado para ser utilizado
solamente en ámbitos domésticos. No está
homologado para el uso en exteriores. Consulte la
garantía. En caso de duda, póngase en contacto
con el fabricante.

No guarde ni utilice en este aparato productos
químicos oxidantes, inflamables, con vapores ni
productos que no pueden estar en contacto con los
alimentos. Está diseñado especialmente para
calentar o cocinar comida. Utilizar productos
oxidantes durante el calentamiento o la limpieza del
aparato podría dañarlo y dar lugar a lesiones
personales.

Antes de intervenir en el aparato o de limpiarlo,
desconectar la alimentación en el panel de servicio.

No utilice el aparato si no funciona correctamente o
si está averiado. Póngase en contacto con un
técnico de servicio autorizado.

No intente reparar ni cambie ninguna pieza del
aparato a no ser que ello se recomiende
expresamente en este manual. Encargue todas las
reparaciones a un centro de reparación autorizado.

PRECAUCIÓN – Los restos de grasa de los filtros
pueden fundirse y entrar en el sistema de
extracción.

5

Instrucciones de seguridad
importantes

!