Page 1
Werkvlakafzuiging
AT 400
Gaggenau Gebruiksaanwijzing
Page 2
Page 3
Veiligheidsvoorschriften 4
Voor het erste gebruik 5
Onderhoud 5
Zo ziet uw nieuwe apparaat eruit 6
Accessoires 7
Extra accessoires 7
Installatietoebehoren 7
Het principe 8
Bediening 9
Ontluchting 9
Afzuigstand intensief 9
Licht 9
Speciale functies 10
Duur intensieve afzuiging instellen 10
Nazuigstand 10
Interval-afzuiging 10
Reiniging en onderhoud 11
Reiniging van de buitenkant 11
Het reinigen van de vetfilters 12
Het vervangen van de actieve-koolfilter 13
Het vervangen van het fijne vetfilter 13
Het vervangen van de lamp 14
Inhoud
3
Page 4
Neem het apparaat niet in gebruik wanneer het
beschadigd is.
Lees zorgvuldig de gebruiksaanwijzing voordat u de
werkvlakafzuiging in gebruik neemt. Bewaar de
gebruiksaanwijzing.
De werkvlakafzuiging is uitsluitend bestemd voor
huishoudelijk gebruik en mag niet voor andere
doeleinden worden gebruikt. Gevaarlijke of
explosieve stoffen en dampen mogen niet worden
afgezogen!
Pas op! Aanraakbare onderdelen kunnen heet
worden wanneer deze met keukenapparatuur
worden gebruikt.
Schakel de werkvlakafzuiging alleen in als de
vetfilters zijn geplaatst. Pas op, brandgevaar! Sterk
vervuilde, vette filters vatten vlam. Reinig de
vetfilters regelmatig!
Schakel de werkvlakafzuiging alleen in als de
TL-buis is geplaatst.
Gebruik de juiste pannen. De pan mag tijdens het
koken niet tegen de bovenkant van de
werkvlakafzuiging aanstaan.
Houd altijd toezicht wanneer u frituurt.
Pas op, brandgevaar! Schakel tijdens het
flamberen de werkvlakafzuiging uit!
Giet geen vloeistof in het apparaat. Indien er per
ongeluk vloeistof in het apparaat raakt, komt dit er
aan de onderkant weer uit. Het apparaat kan
gewoon verder worden gebruikt.
Pas op, gevaar voor kortsluiting! Reinig het
apparaat niet met een stoomreiniger of waterdruk.
Gebruik volgens de voorschriften
•
Deze afzuigkap voldoet aan de voorgeschreven
veiligheidsbepalingen.
Onjuist gebruik kan persoonlijk letsel of schade
veroorzaken.
•
De afzuigkap is uitsluitend bedoeld voor
huishoudelijk gebruik. De fabrikant is niet
aansprakelijk voor schade die het gevolg is van
onjuist gebruik of onjuiste bediening.
•
De fabrikant is niet verantwoordelijk voor
schade die het gevolg is van niet-naleving van
de veiligheidsvoorschriften.
몇 VERWONDINGSGEVAAR
Laat kinderen niet met de afzuigkap spelen! Het
apparaat niet zonder toezicht laten bedienen door
volwassenen en kinderen
– wanneer ze daartoe lichamelijk of geestelijk niet
in staat zijn,
– of wanneer zij onvoldoende kennis en ervaring
hebben om het apparaat goed en veilig te
bedienen.
Technische veiligheid
•
De afzuigkap heeft de fabriek in onberispelijke
toestand verlaten. Controleer het apparaat
desondanks op schade voordat u het
installeert. Als het beschadigd is, mag het niet
in gebruik worden genomen!
•
Als het aansluitsnoer van de afzuigkap
beschadigd raakt, moet het worden vervangen
door de fabrikant, diens klantenservice of een
andere gekwalificeerde persoon, om gevaren te
voorkomen.
•
Montage (inclusief elektrische aansluiting),
onderhoud en reparatie van de afzuigkap
mogen alleen worden uitgevoerd door een
vakman.
In elk geval moet de afzuigkap stroomloos
worden gemaakt door de stekker uit het
stopcontact te trekken of door de zekering uit
te schakelen!
•
Door ondeskundige montage, onderhoud of
reparatie kunnen er aanzienlijke gevaren
ontstaan voor de gebruiker, waarvoor de
fabrikant niet aansprakelijk is.
•
Veranderingen aan de elektrische of de
mechanische constructie zijn gevaarlijk en
mogen niet worden uitgevoerd!
Ze kunnen ook functiestoringen van de
afzuigkap veroorzaken.
Gelijktijdig gebruik van de afzuigkap en een
binnenluchtafhankelijke stookplaats
•
Binnenluchtafhankelijke stookplaatsen zijn
bijvoorbeeld gas-, olie-, hout- of kolengestookte
verwarmingsapparaten, geisers, boilers,
kookplaten of ovens die verbrandingslucht uit
de opstellingsruimte betrekken en waarvan het
verbrandingsgas door een schoorsteen naar
buiten wordt afgevoerd.
Veiligsheidsvoorschriften
4
m
Page 5
몇 VERGIFTIGINGSGEVAAR
Wanneer de afzuigkap tegelijk wordt gebruikt met
een binnenluchtafhankelijke stookplaats bestaat er
vergiftigingsgevaar door teruggezogen
verbrandingsgassen.
•
Het apparaat kan zonder gevaar worden
gebruikt wanneer de onderdruk in de
opstellingsruimte van de stookplaats niet hoger
is dan 4 Pa (0,04 mbar).
Dit kan worden bereikt wanneer de voor de
verbranding benodigde lucht kan toestromen
door niet-afsluitbare openingen, bijv. in deuren,
ramen en luchttoevoer- of luchtafvoermuurkasten; of door middel van andere technische
maatregelen.
•
Men dient dus altijd voor een afdoende
luchttoevoer te zorgen.
•
Gebruik van alleen een toevoerlucht/afvoerluchtmuurkast is onvoldoende om binnen
de grenswaarde te blijven.
Opmerking: Bij de beoordeling moet rekening
worden gehouden met de totale ventilatietoestand
van de woning. Vraag voor de beoordeling het
advies van een vakbekwame schoorsteenveger.
•
Als de afzuigkap uitsluitend wordt ingezet met
circulatielucht, kan hij onbeperkt worden
gebruikt.
Haal het apparaat uit de verpakking. Zorg dat de
verpakkingsmaterialen op een milieuvriendelijke
wijze worden verwerkt. Let op! In de verpakking
bevinden zich toebehoren. Laat kinderen niet bij de
verpakkingsmaterialen.
Alleen een erkend vakman mag het apparaat
aansluiten en in gebruik nemen. Volg de
aanwijzingen in de montagehandleiding!
Dit apparaat is volgens de Europese
richtlijn 2002/96/EG betreffende
afgedankte elektrische en elektronische
apparatuur (waste electrical and electronic
equipment – WEEE) van een merkteken voorzien.
Deze richtlijn bevat de in de EU geldende
bepalingen betreffende terugname en verwerking
van afgedankte apparatuur.
Reinig het apparaat en de accessoires grondig voor
het eerste gebruik. Er ontstaan dan minder geurtjes
en het apparaat is helemaal schoon.
De afdekkingen (VD 400) van Gaggenau Varioapparaten dienen te worden verwijderd. Bij gebruik
van de friteuse VF 411 voor de werkvlakafzuiging
kan de houder van de frituurmand niet worden
gebruikt.
Onderhoud
Controleer bij functiestoringen eerst de zekering in
het huis. Ligt de storing niet aan de
stroomvoorziening, neem dan contact op met uw
vakhandelaar of de Gaggenau-klantenservice.
Alleen een erkend vakman mag reparaties uitvoeren
zodat de veiligheid van het apparaat gewaarborgd
blijft.
Bij schade als gevolg van het niet in acht nemen van
deze handleiding kan geen aanspraak worden
gemaakt op de garantie.
Maak het apparaat voor alle reparatie- en
onderhoudswerkzaamheden spanningsvrij. Trek de
stekker uit het stopcontact. Indien de stekker niet
bereikbaar is, dan moet het apparaat met alle polen
van de netspanning kunnen worden losgekoppeld
via een in het apparaat geïnstalleerde
scheidingsinrichting met minimaal 3 mm
contactafstand.
Voor het eerste gebruik
5
Page 6
Inbouwvoorbeeld AT 400-101 met de
Gaggenau kookplaat CE 490/ CI 490
Zo ziet uw nieuwe apparaat eruit
6
Inbouwvoorbeeld AT 400-131 met
drie Gaggenau Vario 400 apparaten
Bedieningspaneel
plateau verlichting afzuiging bedienings-
paneel
controlelampje vetfilters
verlichting
nazuigstand
afzuigstand intensief
afzuigstand 3
afzuigstand 2
afzuigstand 1
motor uit
Page 7
Extra accessoires
Voor recirculatie dienen de volgende extra
toebehoren apart te worden besteld:
•
AA 409-100:actieve-koolfilter en fijn vetfilter
voor AT 400-101
•
AA 409-130: actieve-koolfilter en fijn vetfilter
voor AT 400-131
Voor luchtafvoer kunt u de volgende extra
toebehoren bestellen:
•
476 358: fijn vetfilter voor AT 400-101
•
476 363: fijn vetfilter voor AT 400-131
U kunt de volgende extra accessoires bestellen:
•
AA 400-200: glazen afdekplaat mat, 106 cm,
dikte 6 mm met afstandhouder
•
AA 400-230: glazen afdekplaat mat, 136 cm,
dikte 6 mm met afstandhouder
•
AA 400-010: beuken snijplank, 53 cm
Installatietoebehoren
U kunt de volgende installatietoebehoren bestellen:
•
AA 409-400: meubelsteunbalk 86 cm voor de
AT 400-101
•
AA 409-430: meubelsteunbalk 116 cm voor de
AT 400-131
De meubelsteunbalken zijn te gebruiken als
onderslag voor het werkblad ter vervanging van
de kastzijwanden of als steun voor de
ventilatormotor in plaats van een kastbodem.
•
AA 409-900: Telescopisch verlengstuk voor de
AT 400-101
•
AA 409-930: Telescopisch verlengstuk voor de
AT 400-131
Telescopisch verlengstuk max. 110 mm tussen
bovengedeelte apparaat en ventilatorhuis.
•
AA 010-410: Luchtafvoerrooster voor de
AT 400-101/131. Roestvrij staalkleurig 90 cm
als de IK 300. Met bevestigingselementen. In
hoogte verstelbaar.
•
ZB 020-090: Extra lamel voor
luchtafvoerrooster AA 010-410.
Hoogte 30 mm, er kunnen meerdere lamellen
worden gemonteerd.
•
AD 7.. : ronde buizen systeem voor luchtafvoer
•
AD 8.. : vlakke kanalen systeem voor
luchtafvoer
Accessoires
7
Page 8
De werkvlakafzuiging is een effectief
recirculatiesysteem dat de kookdampen direct
achter de kookplaat naar achteren toe afzuigt. In de
centrifugale filters wordt het vet van de lucht
gescheiden en komt in de vetopvangschalen
terecht. Het fijne vetfilter houdt de achtergebleven
fijne vetdeeltjes vast. De actieve-koolfiltermat in het
ventilatorhuis absorbeert de geurtjes voordat de
gereinigde lucht aan de onderkant van het meubel
weer wordt uitgeblazen.
Neem bij recirculatie met de VR en VP de
aanwijzingen voor rookarm grillen en braden in
acht.
Bij luchtafvoer wordt in plaats van het actievekoolfilter een buizensysteem voor het afvoeren van
de lucht op de uitgang van de ventilator geplaatst.
Het principe
8
luchttoevoer
centrifugale vetfilters
fijn vetfilter (filtervlies)
vetopvangschalen
ventilatorhuis
actieve-koolfilter (alleen bij
recirculatie)
luchtafvoer
Page 9
Alle functietoetsen, uitgezonderd de 0 toets (“motor
uit”) lichten na het inschakelen groen op.
Ontluchting
Voor de afzuiging kunt u kiezen uit 3 afzuigstanden
en één intensiefstand. Door de functietoetsen 1, 2,
3 of Int in te drukken kiest u de afzuigstand die bij
de betreffende kooksituatie past.
Afzuigstand intensief
Bij het aanbraden en het bakken in een open pan
adviseren wij de toets Int voor de afzuigstand
„intensief“ in te drukken. Heeft u de afzuiging via de
intensieve afzuiging ingeschakeld, dan wordt deze
automatisch na 5 minuten weer uitgeschakeld.
Wanneer u de toets Int indrukt terwijl de
afzuigstand 1, 2 of 3 is ingeschakeld, schakelt het
apparaat na 5 minuten automatisch terug naar de
eerder ingestelde afzuigstand.
Wilt u de functie “intensief” uitzetten voordat de
5 minuten zijn afgelopen, druk dan op de toets 0
(“motor uit”) of op een andere stand. U kunt
uiteraard de afzuiging op ieder moment met de
toets 0 (“motor uit”) uitschakelen.
Licht
U kunt de verlichting onafhankelijk van het gebruik
van de afzuiging in- respectievelijk uitschakelen
door op de toets te drukken.
Bediening
9
Page 10
Duur intensieve afzuiging instellen
Door de Int- en de 1,- 2- of 3-toets gelijktijdig in te
drukken, kunt u de duur van de intensieve afzuiging
instellen, op 3, 5 of 10 minuten en deze waarde in
het geheugen vastleggen. In de fabriek is het
apparaat op vijf minuten ingesteld d.w.z.
toetsencombinatie Int/toets 2.
Nazuigstand
Het nazuigen is op een willekeurige stand mogelijk.
Druk eerst op de gewenste toets 1, 2, 3 of Int en
druk vervolgens op de toets .
De nazuigtijd bedraagt bij alle standen tien minuten.
Na tien minuten wordt de afzuiging automatisch
uitgeschakeld, de verlichting blijft aan.
Interval-afzuiging
Opmerkelijk aan dit apparaat is de intervalafzuiging. Hierbij wordt de afzuiging automatisch
ingeschakeld voor telkens vijf minuten per uur. U
kunt deze functie activeren door gelijktijdige
bediening van de toets 0 en, afhankelijk van de
gewenste afzuigstand, toets 1, 2 of 3.
Deze functie wordt door het afwisselend oplichten
van de -toets en de betreffende afzuigstand
aangegeven.
U kunt de interval-afzuiging uitschakelen door op de
toets 0 te drukken.
Speciale functies
10
Page 11
Reiniging en onderhoud
11
Reiniging van de buitenkant
Reinig de roestvrij stalen oppervlakken van het
apparaat met een mild sopje van afwasmiddel of
een niet schurend reinigingsmiddel voor roestvrij
staal. Wrijf uitsluitend in de slijprichting.
Breng vervolgens een onderhoudsmiddel voor
roestvrij staal met een zachte doek aan.
Gebruik voor het reinigen geen agressieve,
schurende of bijtende reinigingsmiddelen.
Gebruik geen reinigingsmiddelen die zand of chloor
bevatten. Gebruik geen schurende sponzen of
borstels.
Maak het lampenglas met een glasreinigingsmiddel
en een zachte doek schoon. Gebruik geen
reinigingsmiddel voor roestvrij staal voor het
lampenglas.
lampenglas
ontluchtingspaneel
centrifugale vetfilters
fijn vetfilter (filtervlies)
vetopvangschalen
ventilatorafdekking
actieve-koolfilter (alleen bij
recirculatie)
Page 12
12
Het reinigen van de vetfilters
Na een bedrijfsduur van 10 uur knippert het
vetfilter-controlelampje F. Het knipperen van het
controlelampje geeft aan dat de vetfilters moeten
worden schoongemaakt.
Al naar gelang uw kookgewoonten kan het nodig
zijn dat de vetfilters onafhankelijk van het
controlelampje met kortere tussenpozen moeten
worden gereinigd (bijv. wanneer er geurtjes
vrijkomen terwijl het apparaat is uitgeschakeld).
De vetfilters kunnen voor het reinigen gemakkelijk
worden verwijderd.
1 Haal de spanning van het apparaat (bijv. door
de zekering uit te schakelen).
2 Klap het ontluchtingspaneel naar achteren.
Voor een zorgvuldige reiniging kan het paneel
er compleet worden uitgehaald: Til het paneel
aan beide zijden boven aan de achterkant over
de bouten heen en haal het er naar voren toe
uit.
3 Haal de centrifugale filters er één voor één naar
boven toe uit (van rechts naar links).
4 Haal de vetopvangschalen eruit (van rechts
naar links) en maak deze leeg.
U kunt de centrifugale vetfilters en de
vetopvangschalen in de vaatwasser reinigen.
Zet de vetfilters met de opening naar onderen
rechtop in de vaatwasser.
Maak het binnenwerk van het apparaat, wanneer de
filters zijn uitgenomen, schoon met een vochtige
doek en een beetje afwasmiddel.
Pas op! Let bij het schoonmaken op uitstekende
delen aan de binnenkant van de afzuiging.
Giet geen vloeistof in het apparaat. Indien er per
ongeluk vloeistof in het apparaat is geraakt, komt
dit er aan de onderkant weer uit.
Let bij het plaatsen van de vetfilters in het apparaat
op de juiste volgorde (van links naar rechts). Plaats
de onderdelen zodanig in het apparaat dat de
markeringspunten met de markeringen op het
apparaat overeenkomen.
Druk op de toets F om de bedrijfsurenteller weer op
nul te zetten; het controlelampje gaat uit.
Page 13
13
Het vervangen van de actievekoolfilter (alleen bij recirculatie)
Het actieve-koolfilter in het ventilatorhuis (onderste
gedeelte) absorbeert de geurtjes uit de afgezogen
keukendamp. Vervang het actieve-koolfilter samen
met het fijne vetfilter uit hygiëne-overwegingen
minstens om de 6 maanden of als er geurtjes
vrijkomen. Het actieve-koolfilter is gezamenlijk met
het fijne vetfilter verkrijgbaar bij uw vakhandel.
Gebruik uitsluitend originele filters.
Belangrijk! Indien er geen actieve-koolfilter is
geplaatst of als het actieve-koolfilter is
verzadigd, kunnen er geen geurtjes uit de
keukendampen worden gebonden.
1 Haal de spanning van het apparaat (bijv. door
de zekering uit te schakelen).
2 Draai de sluitingen aan de onderkant van het
ventilatorhuis los. Verwijder de
ventilatorafdekking van onderen af.
3 Haal het actieve-koolfilter eruit. Plaats een
nieuw actieve-koolfilter. Let erop dat het filter
vlak ligt.
4 Bevestig de ventilatorafdekking.
Actieve-koolfilters bevatten geen schadelijke
stoffen. U kunt deze bij het huisvuil deponeren.
Het vervangen van het fijne vetfilter
Het fijne vetfilter (filtervlies) bevindt zich achter de
centrifugale vetfilters.
1 Haal de spanning van het apparaat (bijv. door
de zekering uit te schakelen).
2 Klap het ontluchtingspaneel naar achteren.
3 Haal de centrifugale filters er één voor één naar
boven toe uit (van rechts naar links).
4 Trek het fijne vetfilter uit de houder.
5 Schuif het nieuwe fijne vetfilter onder de
steunbalken. Plaats de centrifugale vetfilters in
omgekeerde volgorde weer terug.
Fijne vetfilters bevatten geen schadelijke stoffen.
U kunt deze bij het huisvuil deponeren.
Page 14
Wacht met het vervangen van de lamp totdat het
apparaat is afgekoeld.
1 Haal de spanning van het apparaat (bijv. door
de zekering uit te schakelen).
2 Verwijder losse voorwerpen van het plateau.
3 Haal het plateau er naar boven toe af.
4 Draai de TL-buis eerst in de fitting en haal deze
er dan naar boven toe uit.
5 Vervang defecte TL-buizen alleen door lampen
van hetzelfde type.
6 Plaats de nieuwe TL-buis in de fitting. Draai de
TL-buis in de fitting totdat deze vastklikt.
7 Plaats het plateau recht op het apparaat.
8 Sluit het apparaat weer op de netspanning aan.
Het vervangen van de lamp
14
Page 15
Page 16
Gaggenau Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34
D-81739 München
www.gaggenau.com
9000137545 EB 8910 nl
Loading...