Gaggenau
de Gebrauchs- und Montageanleitung
en User manual and installation instructions
fr Manuel d'utilisation et notice d'installation
nl Gebruikershandleiding en installatie-instructies
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31
46
AC2001.1
Dunstabzugshaube
Extractor hood
Hotte
Afzuigkap
de Sicherheit
Inhaltsverzeichnis
GEBRAUCHSANLEITUNG
1 Sicherheit .............................................................2
2 Sachschäden vermeiden .....................................4
3 Umweltschutz und Sparen ..................................4
4 Betriebsarten........................................................5
5 Kennenlernen.......................................................6
6 Zubehör ................................................................6
7 Grundlegende Bedienung ...................................6
8 Reinigen und Pflegen ..........................................7
9 Störungen beheben .............................................9
10 Entsorgen ...........................................................10
11 Kundendienst.....................................................10
12 MONTAGEANLEITUNG......................................10
12.4 Sichere Montage .............................................
...11
1 Sicherheit
Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheitshinweise.
1.1 Allgemeine Hinweise
¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig.
¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro-
duktinformationen für einen späteren Gebrauch oder Nachbesitzer auf.
¡ Schließen Sie das Gerät bei einem Trans-
portschaden nicht an.
1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt.
Spezielle Montageanleitung beachten.
Nur bei fachgerechtem Einbau entsprechend
der Montageanleitung ist die Sicherheit beim
Gebrauch gewährleistet. Der Installateur ist für
das einwandfreie Funktionieren am Aufstellungsort verantwortlich.
Verwenden Sie das Gerät nur:
¡ um Kochdunst abzusaugen.
¡ im privaten Haushalt und in geschlossenen
Räumen des häuslichen Umfelds.
¡ bis zu einer Höhe von 2000m über dem
Meeresspiegel.
Verwenden Sie das Gerät nicht:
¡ mit einer externen Zeitschaltuhr.
1.3 Einschränkung des Nutzerkreises
Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren
und darüber und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen
Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/
oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Geräts unterwiesen wurden und
die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht
durch Kinder durchgeführt werden, es sei
denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden
beaufsichtigt.
Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der
Anschlussleitung fernhalten.
1.4 Sicherer Gebrauch
WARNUNG‒Erstickungsgefahr!
Kinder können sich Verpackungsmaterial über
den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln
und ersticken.
▶
Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.
▶
Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spie-
len lassen.
Kinder können Kleinteile einatmen oder verschlucken und dadurch ersticken.
▶
Kleinteile von Kindern fernhalten.
▶
Kinder nicht mit Kleinteilen spielen lassen.
WARNUNG‒Vergiftungsgefahr!
Zurückgesaugte Verbrennungsgase können
zu Vergiftungen führen. Raumluftabhängige
Feuerstätten (z. B. gas-, öl-, holz- oder kohlebetriebene Heizgeräte, Durchlauferhitzer,
Warmwasserbereiter) beziehen Verbrennungsluft aus dem Aufstellraum und führen die Abgase durch eine Abgasanlage (z. B. Kamin)
ins Freie. In Verbindung mit einer eingeschalteten Dunstabzugshaube wird der Küche und
den benachbarten Räumen Raumluft entzogen. Ohne ausreichende Zuluft entsteht ein
Unterdruck. Giftige Gase aus dem Kamin
oder Abzugsschacht werden in die Wohnräu-
2
Sicherheit de
me zurückgesaugt.
▶
Immer für ausreichend Zuluft sorgen, wenn
das Gerät im Abluftbetrieb gleichzeitig mit
einer raumluftabhängigen Feuerstätte verwendet wird.
▶
Ein gefahrloser Betrieb ist nur dann möglich, wenn der Unterdruck im Aufstellraum
der Feuerstätte 4Pa(0,04mbar) nicht
überschreitet. Dies kann erreicht werden,
wenn durch nicht verschließbare Öffnungen, z. B. in Türen, Fenstern, in Verbindung
mit einem Zuluft- / Abluftmauerkasten oder
durch andere technische Maßnahmen, die
zur Verbrennung benötigte Luft nachströmen kann. Ein Zuluft-/Abluftmauerkasten allein stellt die Einhaltung des Grenzwertes
nicht sicher.
▶
Ziehen Sie in jedem Fall den Rat des zuständigen Schornsteinfegermeisters hinzu,
der den gesamten Lüftungsverbund des
Hauses beurteilen kann und Ihnen die passende Maßnahme zur Belüftung vorschlägt.
▶
Wird das Gerät ausschließlich im Umluftbetrieb eingesetzt, ist der Betrieb ohne Einschränkung möglich.
WARNUNG‒Brandgefahr!
Die Fettablagerungen in den Fettfiltern können
sich entzünden.
▶
Gerät nie ohne Fettfilter betreiben.
▶
Die Fettfilter ca. alle 2Monate reinigen.
▶
Nie in der Nähe des Geräts mit offenen
Flammen arbeiten (z.B.flambieren).
▶
Gerät nur dann in der Nähe einer Feuerstätte für feste Brennstoffe (z.B.Holz oder
Kohle) installieren, wenn die Feuerstätte eine geschlossene, nicht abnehmbare Abdeckung hat. Es darf keinen Funkenflug geben.
Heißes Öl und Fett entzünden sich schnell.
▶
Heißes Öl und Fett ständig beaufsichtigen.
▶
Nie brennendes Öl oder Fett mit Wasser löschen. Kochstelle ausschalten. Flammen
vorsichtig mit Deckel, Löschdecke oder
Ähnlichem ersticken.
Gaskochstellen ohne aufgesetztes Kochgeschirr entwickeln im Betrieb große Hitze. Ein
darüber angebrachtes Lüftungsgerät kann beschädigt oder in Brand gesetzt werden.
▶
Gaskochstellen nur mit aufgesetztem Koch-
geschirr betreiben.
Bei gleichzeitigem Betrieb mehrerer Gaskochstellen entwickelt sich große Hitze. Ein darüber angebrachtes Lüftungsgerät kann beschädigt oder in Brand gesetzt werden.
▶
Gaskochstellen nur mit aufgesetztem Koch-
geschirr betreiben.
▶
Die höchste Lüfterstufe einstellen.
▶
Zwei Gaskochstellen nie gleichzeitig mit
größter Flamme länger als 15 Minuten be-
treiben. Zwei Gaskochstellen entsprechen
einem Großbrenner.
▶
Nie Großbrenner mit mehr als 5kW mit
größter Flamme länger als 15Minuten be-
treiben, z.B.Wok.
▶
Das Gerät darf nur mit Gaskochfeldern mit
einer Gesamtleistung bis 18kW kombiniert
werden.
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Die zugänglichen Teile werden im Betrieb
heiß.
▶
Nie die heißen Teile berühren.
▶
Kinder fernhalten.
Das Gerät wird während des Betriebs heiß.
▶
Vor der Reinigung Gerät abkühlen lassen.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Bauteile innerhalb des Geräts können scharfkantig sein.
▶
Geräteinnenraum vorsichtig reinigen.
Auf dem Gerät abgestellte Gegenstände können herabfallen.
▶
Keine Gegenstände auf das Gerät stellen.
Veränderungen am elektrischen oder mechanischen Aufbau sind gefährlich und können zu Fehlfunktionen führen.
▶
Keine Veränderungen am elektrischen oder
mechanischen Aufbau durchführen.
Filterabdeckung kann schwingen.
▶
Die Filterabdeckung langsam öffnen.
▶
Die Filterabdeckung nach dem Öffnen fest-
halten, bis sie nicht mehr nachschwingt.
▶
Die Filterabdeckung langsam schließen.
3
de Sachschäden vermeiden
Das Licht von LED-Leuchten ist sehr grell und
kann die Augen schädigen (Risikogruppe 1).
▶
Nicht länger als 100Sekunden direkt in die
eingeschalteten LED-Leuchten schauen.
Kinder können Batterien verschlucken.
▶
Batterien außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
▶
Kinder beim Wechseln von Batterien beaufsichtigen.
Batterien können explodieren.
▶
Die Batterien nicht aufladen.
▶
Die Batterien nicht kurzschließen.
▶
Die Batterien nicht ins Feuer werfen.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen.
▶
Vor der Reinigung den Netzstecker ziehen
oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
▶
Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger verwenden, um das Gerät zu reinigen.
WARNUNG‒Explosionsgefahr!
Stark ätz-alkalische oder stark säurehaltige
Reinigungsmittel in Verbindung mit Aluminiumteilen im Spülraum des Geschirrspülers
können zu Explosionen führen.
▶
Nie stark ätz-alkalische oder stark säurehaltige Reinigungsmittel verwenden. Insbesondere keine Reinigungsmittel aus dem Gewerbebereich oder Industriebereich in Verbindung mit Aluminiumteilen, wie z.B. Fettfilter von Dunstabzugshauben, verwenden.
2 Sachschäden vermeiden
ACHTUNG!
Kondenswasser kann zu Korrosionsschäden führen.
▶
Um Kondenswasserbildung zu vermeiden, das Gerät beim Kochen einschalten.
Wenn Nässe in die Bedienelemente eindringt, können
Schäden entstehen.
▶
Nie Bedienelemente mit einem nassen Tuch reinigen.
Falsche Reinigung beschädigt die Oberflächen.
▶
Reinigungshinweise beachten.
▶
Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel
verwenden.
▶
Edelstahlflächen nur in Schliffrichtung reinigen.
▶
Nie Bedienelemente mit Edelstahlreiniger reinigen.
3 Umweltschutz und Sparen
3.1 Verpackung entsorgen
Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und
wiederverwertbar.
▶
Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten entsorgen.
Zurücklaufendes Kondenswasser kann das Gerät beschädigen.
▶
Der Abluftkanal muss vom Gerät aus mit mindestens 1° Gefälle installiert sein.
Wenn Sie Designelemente falsch beanspruchen, können diese abbrechen.
▶
Nicht an Designelementen ziehen.
▶
Keine Gegenstände auf Designelemente stellen
oder an diese hängen.
Auslaufende Batterien beschädigen die Fernbedienung.
▶
Die Batterien entfernen, wenn Sie die Fernbedienung nicht verwenden.
▶
Die leeren oder defekten Batterien umweltgerecht
und sicher entsorgen.
Oberflächenbeschädigung durch nicht abgezogene
Schutzfolie.
▶
Die Schutzfolie vor dem ersten Gebrauch von allen
Geräteteilen entfernen.
3.2 Energie sparen
Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Gerät weniger Strom.
Beim Kochen ausreichend lüften.
Das Gerät arbeitet effizienter und mit geringeren
¡
Betriebsgeräuschen.
Die Lüfterstufe an die Intensität der Kochdünste anpassen.
Eine kleinere Lüfterstufe bedeutet einen geringeren
¡
Energieverbrauch.
Die Intensivstufe nur nach Bedarf einsetzen.
4
Betriebsarten de
Bei intensiven Kochdünsten frühzeitig eine höhere Lüfterstufe wählen.
Die Gerüche verteilen sich weniger im Raum.
¡
Das Gerät ausschalten, wenn es nicht mehr benötigt
wird.
Das Gerät verbraucht keine Energie.
¡
4 Betriebsarten
Sie können Ihr Gerät im Abluftbetrieb oder im Umluftbetrieb verwenden.
4.1 Abluftbetrieb
Die angesaugte Luft wird durch die Fettfilter gereinigt
und durch ein Rohrsystem ins Freie geleitet.
Die Luft darf nicht in einen Kamin abgeleitet werden, der für Abgase von Geräten verwendet wird, die Gas oder andere Brennstoffe verbrennen (dies gilt
nicht für Umluftgeräte).
¡ Soll die Abluft in einen Rauchkamin
oder Abgaskamin geführt werden,
der nicht in Betrieb ist, muss die Zustimmung des zuständigen Schornsteinfegermeisters eingeholt werden.
¡ Wird die Abluft durch die Außen-
wand geleitet, sollte ein TeleskopMauerkasten verwendet werden.
Die Beleuchtung ausschalten, wenn sie nicht mehr benötigt wird.
Die Beleuchtung verbraucht keine Energie.
¡
Die Filter in den angegebenen Abständen reinigen
oder wechseln.
Die Wirksamkeit der Filter bleibt erhalten.
¡
Den Kochdeckel aufsetzen.
Die Kochdünste und das Kondensat verringern
¡
sich.
4.2 Umluftbetrieb
Die angesaugte Luft wird durch die Fettfilter und einen
Geruchsfilter gereinigt und wieder in den Raum zurückgeführt.
Um die Gerüche im Umluftbetrieb zu
binden, müssen Sie einen Geruchsfilter
einbauen. Die verschiedenen Möglichkeiten das Gerät im Umluftbetrieb zu
betreiben, entnehmen Sie unserem Katalog oder fragen Sie Ihren Fachhändler. Das notwendige Zubehör erhalten
Sie im Fachhandel, beim Kundendienst
oder im Online-Shop.
5
de Kennenlernen
5 Kennenlernen
5.1 Bedienelemente
Über die Bedienelemente stellen Sie alle Funktionen Ihres Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszustand.
6 Zubehör
Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen. Verwenden Sie nur Originalzubehör, da dieses genau auf Ihr Gerät abgestimmt
ist.
Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf immer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.
→Seite10
Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren
Sie in unserem Katalog, im Online-Shop oder beim
Kundendienst.
www.gaggenau.com
Gerät ausschalten
Lüfterstufe 1 einschalten
Sättigungsanzeige zurücksetzen
Lüfterstufe 2 einschalten
Lüfterstufe 3 einschalten
Intervall-Lüftung einschalten oder ausschalten
Intensivstufe einschalten
oder ausschalten
Beleuchtung einschalten
oder ausschalten.
Sättigungsanzeige
Zubehör Bestellnummer
Clean Air Standard Geruchsfilter (Ersatz)
Clean Air Standard Umluftset
Fernbedienung AA200510
AA210110
AA211812
7 Grundlegende Bedienung
7.1 Gerät einschalten
▶
drücken.
a Das Gerät startet in Lüfterstufe1.
7.2 Lüfterstufe einstellen
▶
, oder drücken.
7.3 Gerät ausschalten
▶
drücken.
Hinweis:Falls die Lüfterstufe 2 oder 3 eingeschaltet
ist, zweimal drücken.
7.4 Intensivstufe einschalten
Wenn sich besonders starker Geruch oder Dunst entwickelt, können Sie die Intensivstufe verwenden.
▶
drücken.
a Das Gerät schaltet nach ca. 6Minuten automatisch
in eine niedrigere Lüfterstufe.
Hinweis:Sie können die Intensivstufe direkt im Aus-Zustand einschalten. Nach Ablauf der 6Minuten schaltet
sich das Gerät wieder aus.
7.5 Lüfternachlauf einschalten
Im Lüfternachlauf läuft das Gerät noch eine Zeit lang
weiter und schaltet dann automatisch aus.
1.
Lüfterstufe 1, 2 oder 3 einschalten.
2.
a Der Lüfternachlauf ist aktiviert, die Taste der einge-
a Das Gerät schaltet nach ca.30Minuten automa-
gedrückt halten.
stellten Lüfterstufe blinkt.
tisch aus.
7.6 Intervall-Lüftung einschalten
Bei der Intervall-Lüftung schaltet das Gerät in regenmäßigen Abständen die Lüftung ein und aus.
▶
a Die Intervall-Lüftung ist aktiviert, blinkt.
a Nach 24Stunden schaltet sich die Intervall-Lüftung
gedrückt halten.
ab.
7.7 Intervall-Lüftung ausschalten
▶
gedrückt halten oder drücken.
6
Reinigen und Pflegen de
7.8 Beleuchtung einschalten
Die Beleuchtung können Sie unabhängig von der Lüftung einschalten und ausschalten.
▶
drücken.
7.9 Helligkeit einstellen
▶
gedrückt halten, bis die gewünschte Helligkeit er-
reicht ist.
7.10 Beleuchtung ausschalten
▶
drücken.
8 Reinigen und Pflegen
Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen
und pflegen Sie es sorgfältig.
8.1 Reinigungsmittel
Geeignete Reinigungsmittel erhalten Sie beim Kundendienst oder im Online-shop.
ACHTUNG!
Ungeeignete Reinigungsmittel können die Oberflächen
des Geräts beschädigen.
▶
Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel
verwenden.
▶
Keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel verwenden.
▶
Keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme
verwenden.
▶
Keine speziellen Reiniger zur Warmreinigung verwenden.
▶
Glasreiniger, Glasschaber oder Edelstahl-Pflegemittel nur verwenden, wenn diese in der Reinigungsanleitung zu dem entsprechenden Teil empfohlen werden.
▶
Schwammtücher vor Gebrauch gründlich auswaschen.
8.2 Gerät reinigen
Reinigen Sie das Gerät wie vorgegeben, damit die unterschiedlichen Teile und Oberflächen nicht durch eine
falsche Reinigung oder ungeeignete Reinigungsmittel
beschädigt werden.
7.11 Sättigungsanzeige
Die Sättigungsanzeige informiert Sie darüber, wenn die
Fettfilter gereinigt werden sollten.
Nach der Reinigung der Fettfilter sollten Sie die Sättigungsanzeige zurücksetzen.
Sättigungsanzeige zurücksetzen
Voraussetzung:Das Gerät ist ausgeschaltet.
▶
für 3Sekunden gedrückt halten.
a Die Sättigungsanzeige wird zurückgesetzt.
a erlischt.
WARNUNG‒Verbrennungsgefahr!
Das Gerät wird während des Betriebs heiß.
▶
Vor der Reinigung Gerät abkühlen lassen.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Bauteile innerhalb des Geräts können scharfkantig
sein.
▶
Geräteinnenraum vorsichtig reinigen.
1.
Die Informationen zu den Reinigungsmitteln beach-
ten.
2.
Je nach Oberfläche wie folgt reinigen:
‒ Edelstahlflächen mit einem Schwammtuch und
heißer Spüllauge in Schliffrichtung reinigen.
‒ Lackierte Oberflächen mit einem Schwammtuch
und heißer Spüllauge reinigen.
‒ Aluminium mit einem weichen Tuch und Glasrei-
niger reinigen.
‒ Kunststoff mit einem weichen Tuch und Glasreini-
ger reinigen.
‒ Glas mit einem weichen Tuch und Glasreiniger
reinigen.
3.
Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
4.
Bei Edelstahlflächen ein Edelstahl-Pflegemittel mit
einem weichen Tuch hauchdünn auftragen.
Edelstahl-Pflegemittel erhalten Sie beim Kunden-
dienst oder im Online-Shop.
8.3 Bedienelemente reinigen
WARNUNG‒Explosionsgefahr!
Stark ätz-alkalische oder stark säurehaltige Reinigungsmittel in Verbindung mit Aluminiumteilen im Spülraum
des Geschirrspülers können zu Explosionen führen.
▶
Nie stark ätz-alkalische oder stark säurehaltige Reinigungsmittel verwenden. Insbesondere keine Reinigungsmittel aus dem Gewerbebereich oder Industriebereich in Verbindung mit Aluminiumteilen, wie
z.B. Fettfilter von Dunstabzugshauben, verwenden.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen.
▶
Vor der Reinigung den Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten.
▶
Keinen Dampfreiniger oder Hochdruckreiniger verwenden, um das Gerät zu reinigen.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Eindringende Feuchtigkeit kann einen Stromschlag verursachen.
▶
Keine nassen Schwammtücher verwenden.
1.
Die Informationen zu den Reinigungsmitteln beach-
ten.
2.
Mit einem feuchten Schwammtuch und heißer Spül-
lauge reinigen.
3.
Mit einem weichen Tuch nachtrocknen.
8.4 Fettfilter ausbauen
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Filterabdeckung kann schwingen.
▶
Die Filterabdeckung langsam öffnen.
7
de Reinigen und Pflegen
▶
Die Filterabdeckung nach dem Öffnen festhalten,
bis sie nicht mehr nachschwingt.
▶
Die Filterabdeckung langsam schließen.
1.
Die Filterabdeckung zum Öffnen nach unten klappen.
2.
ACHTUNG!
Herabfallende Fettfilter können das darunterliegende
Kochfeld beschädigen.
▶
Mit einer Hand unter den Fettfilter fassen.
Die Verriegelungen an den Fettfiltern öffnen.
8.6 Fettfilter im Geschirrspüler reinigen
Die Fettfilter filtern das Fett aus dem Küchendunst. Regelmäßig gereinigte Fettfilter gewährleisten einen hohen Fettabscheidegrad.
WARNUNG‒Brandgefahr!
Die Fettablagerungen in den Fettfiltern können sich entzünden.
ACHTUNG!
Die Fettfilter können durch Einklemmen beschädigt
werden.
▶
Die Fettfilter nicht einklemmen.
Hinweis:Bei der Reinigung des Fettfilters im Geschirrspüler können leichte Verfärbungen auftreten. Die Verfärbungen haben keinen Einfluss auf die Funktion der
Fettfilter.
Voraussetzung:Die Fettfilter sind ausgebaut.
1.
Die Informationen zu den Reinigungsmitteln beachten.
2.
Die Fettfilter locker in den Geschirrspüler stellen.
Stark verschmutzte Fettfilter nicht mit Geschirr reini-
gen.
Bei hartnäckigem Schmutz einen Fettlöser verwenden. Fettlöser erhalten Sie beim Kundendienst oder
im Online-shop.
3.
Den Geschirrspüler starten.
Bei der Temperatureinstellung maximal70°C wäh-
len.
4.
Die Fettfilter abtropfen lassen.
3.
Die Fettfilter aus den Halterungen nehmen.
Um heruntertropfendes Fett zu vermeiden, die Fettfil-
ter waagerecht halten.
8.5 Fettfilter von Hand reinigen
Die Fettfilter filtern das Fett aus dem Küchendunst. Regelmäßig gereinigte Fettfilter gewährleisten einen hohen Fettabscheidegrad.
WARNUNG‒Brandgefahr!
Die Fettablagerungen in den Fettfiltern können sich entzünden.
Voraussetzung:Die Fettfilter sind ausgebaut.
1.
Die Informationen zu den Reinigungsmitteln beachten.
2.
Die Fettfilter in heißer Spüllauge einweichen.
Bei hartnäckigem Schmutz einen Fettlöser verwen-
den. Fettlöser erhalten Sie beim Kundendienst oder
im Online-shop.
3.
Die Fettfilter mit einer Bürste reinigen.
4.
Die Fettfilter gründlich ausspülen.
5.
Die Fettfilter abtropfen lassen.
8.7 Fettfilter einbauen
ACHTUNG!
Herabfallende Fettfilter können das darunterliegende
Kochfeld beschädigen.
▶
Mit einer Hand unter den Fettfilter fassen.
1.
Die Fettfilter einsetzen.
2.
Die Fettfilter nach oben klappen und die Verriegelungen einrasten.
3.
Sicherstellen, dass die Verriegelungen einrasten.
4.
Die Filterabdeckung schließen.
8.8 Geruchsfilter für CleanAir Umluftmodul
Geruchsfilter binden die Geruchsstoffe im Umluftbetrieb. Regelmäßig gewechselte Geruchsfilter gewährleisten einen hohen Geruchsabscheidegrad.
Der Geruchsfilter muss bei normalem Betrieb, ca.eineStunde täglich, alle 12Monate ausgetauscht werden. Der Geruchsfilter kann nicht gereinigt oder regeneriert werden.
Geruchsfilter erhalten Sie beim Kundendienst oder im
Online-shop. Verwenden Sie nur Original-Geruchsfilter.
→"Zubehör", Seite6
Hinweis:Geruchsfilter enthalten keine Schadstoffe und
können im Hausmüll entsorgt werden.
8
Störungen beheben de
Geruchsfilter ausbauen für CleanAir Umluftmodul
1.
Die magnetische Blende abnehmen.
2.
Den Geruchsfilter entnehmen.
Geruchsfilter einbauen für CleanAir Umluftmodul
1.
Den neuen Geruchsfilter aus der Verpackung neh-
men.
2.
Den neuen Geruchsfilter in das Umluftmodul einset-
zen.
3.
Die Blende so einsetzen, dass sie durch die Magne-
te sicher gehalten wird.
9 Störungen beheben
▶
Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst
beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbehebung, bevor Sie den Kundendienst kontaktieren. So
vermeiden Sie unnötige Kosten.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
▶
Nur geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am
Gerät durchführen.
▶
Wenn das Gerät defekt ist, den Kundendienst rufen.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
▶
Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparaturen am Gerät durchführen.
9.2 Funktionsstörungen
Störung Ursache und Störungsbehebung
Gerät funktioniert nicht. Netzstecker der Netzanschlussleitung ist nicht eingesteckt.
▶
Schließen Sie das Gerät am Stromnetz an.
Sicherung ist defekt.
▶
Prüfen Sie die Sicherung im Sicherungskasten.
Stromversorgung ist ausgefallen.
▶
Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum funktionieren.
Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Reparatur des
Geräts verwendet werden.
▶
Wenn die Netzanschlussleitung dieses Geräts be-
schädigt wird, muss sie durch geschultes Fachper-
sonal ersetzt werden.
9.1 Defekte LED-Leuchten wechseln
▶
Defekte LED-Leuchten dürfen nur durch den Herstel-
ler, seinen Kundendienst oder einer konzessionier-
ten Fachkraft (Elektroinstallateur) gewechselt wer-
den.
9
de Entsorgen
10 x
2 x
Störung Ursache und Störungsbehebung
Die Beleuchtung funktioniert
nicht.
leuchtet dauerhaft. Die Fettfilter sind gesättigt.
LED-Lampe ist defekt.
▶
Rufen Sie den Kundendienst.
▶
Defekte LED-Leuchten dürfen nur durch den Hersteller, seinen Kundendienst
oder einer konzessionierten Fachkraft (Elektroinstallateur) gewechselt werden.
▶
Reinigen Sie die Fettfilter. →Seite8
10 Entsorgen
Erfahren Sie hier, wie Sie Altgeräte richtig entsorgen.
10.1 Altgerät entsorgen
Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle
Rohstoffe wiederverwendet werden.
▶
Das Gerät umweltgerecht entsorgen.
Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhal-
ten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemeinde- oder Stadtverwaltung.
11 Kundendienst
Wenn Sie Anwendungsfragen haben, eine Störung am
Gerät nicht selbst beheben können oder das Gerät repariert werden muss, wenden Sie sich an unseren Kundendienst.
Detaillierte Informationen über die Garantiezeit und die
Garantiebedingungen in Ihrem Land erhalten Sie bei
unserem Kundendienst, Ihrem Händler oder auf unserer Webseite.
Wenn Sie den Kundendienst kontaktieren, benötigen
Sie die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD) Ihres Geräts.
Die Kontaktdaten des Kundendiensts finden Sie im beiliegenden Kundendienstverzeichnis oder auf unserer
Webseite.
Dieses Gerät ist entsprechend der
europäischen Richtlinie 2012/19/EU
über Elektro- und Elektronikaltgeräte
(waste electrical and electronic equipment – WEEE) gekennzeichnet.
Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und
Verwertung der Altgeräte vor.
11.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.) und Fertigungsnummer (FD)
Die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD) finden Sie auf dem Typenschild des Geräts.
Das Typenschild befindet sich je nach Modell:
¡ im Innenraum des Geräts (dazu die Fettfilter aus-
bauen).
¡ auf der Oberseite des Geräts.
Um Ihre Gerätedaten und die Kundendienst-Telefon-
nummer schnell wiederzufinden, können Sie die Daten
notieren.
12 Montageanleitung
Beachten Sie diese Informationen bei der Montage des
Geräts.
10
12.1 Lieferumfang
Prüfen Sie nach dem Auspacken alle Teile auf Transportschäden und die Vollständigkeit der Lieferung.
Montageanleitung de
12.2 Gerätemaße
Hier finden Sie die Maße des Geräts.
12.3 Sicherheitsabstände
Beachten Sie die Sicherheitsabstände des Geräts.
12.4 Sichere Montage
Beachten Sie diese Sicherheitshinweise, wenn
Sie das Gerät montieren.
WARNUNG‒Vergiftungsgefahr!
Zurückgesaugte Verbrennungsgase können
zu Vergiftungen führen. Raumluftabhängige
Feuerstätten (z. B. gas-, öl-, holz- oder kohlebetriebene Heizgeräte, Durchlauferhitzer,
Warmwasserbereiter) beziehen Verbrennungsluft aus dem Aufstellraum und führen die Abgase durch eine Abgasanlage (z. B. Kamin)
ins Freie. In Verbindung mit einer eingeschalteten Dunstabzugshaube wird der Küche und
den benachbarten Räumen Raumluft entzogen. Ohne ausreichende Zuluft entsteht ein
Unterdruck. Giftige Gase aus dem Kamin
oder Abzugsschacht werden in die Wohnräu-
me zurückgesaugt.
▶
Immer für ausreichend Zuluft sorgen, wenn
das Gerät im Abluftbetrieb gleichzeitig mit
einer raumluftabhängigen Feuerstätte ver-
wendet wird.
▶
Ein gefahrloser Betrieb ist nur dann mög-
lich, wenn der Unterdruck im Aufstellraum
der Feuerstätte 4Pa(0,04mbar) nicht
überschreitet. Dies kann erreicht werden,
wenn durch nicht verschließbare Öffnun-
gen, z. B. in Türen, Fenstern, in Verbindung
mit einem Zuluft- / Abluftmauerkasten oder
durch andere technische Maßnahmen, die
zur Verbrennung benötigte Luft nachströ-
men kann. Ein Zuluft-/Abluftmauerkasten al-
lein stellt die Einhaltung des Grenzwertes
nicht sicher.
▶
Ziehen Sie in jedem Fall den Rat des zu-
ständigen Schornsteinfegermeisters hinzu,
der den gesamten Lüftungsverbund des
Hauses beurteilen kann und Ihnen die pas-
sende Maßnahme zur Belüftung vorschlägt.
▶
Wird das Gerät ausschließlich im Umluftbe-
trieb eingesetzt, ist der Betrieb ohne Ein-
schränkung möglich.
Zurückgesaugte Verbrennungsgase können
zu Vergiftungen führen.
▶
Wenn eine Dunstabzugshaube mit einer
raumluftabhängigen Feuerstätte installiert
wird, muss die Stromzuführung der Dunst-
abzugshaube mit einer geeigneten Sicher-
heitsschaltung versehen werden.
Zurückgesaugte Verbrennungsgase können
zu Vergiftungen führen.
▶
Die Abluft nicht in einen Rauchkamin oder
einen Abgaskamin abgeben, der in Betrieb
ist.
▶
Die Abluft nicht in einen Schacht abgeben,
der zur Entlüftung von Aufstellungsräumen
von Feuerstätten dient.
▶
Soll die Abluft in einen Rauchkamin oder
Abgaskamin geführt werden, der nicht in
Betrieb ist, muss die Zustimmung des zu-
ständigen Schornsteinfegermeisters einge-
holt werden.
11
de Montageanleitung
WARNUNG‒Erstickungsgefahr!
Kinder können sich Verpackungsmaterial über
den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln
und ersticken.
▶
Verpackungsmaterial von Kindern fernhalten.
▶
Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spielen lassen.
WARNUNG‒Brandgefahr!
Die Fettablagerungen im Fettfilter können sich
entzünden.
▶
Die vorgegebenen Sicherheitsabstände
müssen eingehalten werden, um einen Hitzestau zu vermeiden.
▶
Beachten Sie die Angaben zu Ihren Kochgeräten. Falls die Installationsanweisungen
der Kochgeräte einen abweichenden Abstand vorgeben, immer den größeren Abstand berücksichtigen. Werden Gaskochstellen und Elektrokochstellen zusammen
betrieben, gilt der größte angegebene Ab-
stand.
Die Fettablagerungen im Fettfilter können sich
entzünden.
▶
In der Nähe des Gerätes nie mit offener
Flamme arbeiten (z.B. flambieren).
▶
Gerät nur dann in der Nähe einer Feuerstät-
te für feste Brennstoffe (z.B. Holz oder Koh-
le) installieren, wenn eine geschlossene,
nicht abnehmbare Abdeckung vorhanden
ist. Es darf keinen Funkenflug geben.
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Bauteile innerhalb des Geräts können scharfkantig sein.
▶
Schutzhandschuhe tragen.
Ist das Gerät nicht ordnungsgemäß befestigt,
kann es herabfallen.
▶
Alle Befestigungselemente müssen fest
und sicher montiert werden.
Veränderungen am elektrischen oder mechanischen Aufbau sind gefährlich und können zu Fehlfunktionen führen.
▶
Keine Veränderungen am elektrischen oder
mechanischen Aufbau durchführen.
Filterabdeckung kann schwingen.
▶
Die Filterabdeckung langsam öffnen.
▶
Die Filterabdeckung nach dem Öffnen fest-
halten, bis sie nicht mehr nachschwingt.
▶
Die Filterabdeckung langsam schließen.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Scharfkantige Bauteile innerhalb des Geräts
können das Anschlusskabel beschädigen.
▶
Das Anschlusskabel nicht knicken oder einklemmen.
Unsachgemäße Installationen sind gefährlich.
▶
Das Gerät nur gemäß den Angaben auf
dem Typenschild anschließen und betreiben.
▶
Das Gerät nur über eine vorschriftsmäßig
installierte Steckdose mit Erdung an ein
Stromnetz mit Wechselstrom anschließen.
▶
Das Schutzleitersystem der elektrischen
Hausinstallation muss vorschriftsmäßig installiert sein.
▶
Nie das Gerät über eine externe Schaltvorrichtung versorgen, z. B. Zeitschaltuhr oder
Fernsteuerung.
▶
Wenn das Gerät eingebaut ist, muss der
Netzstecker der Netzanschlussleitung frei
zugänglich sein. Falls der freie Zugang
nicht möglich ist, muss in der festverlegten
elektrischen Installation eine allpolige
Trennvorrichtung nach den Bedingungen
der Überspannungskategorie III und nach
den Errichtungsbestimmungen eingebaut
werden.
▶
Beim Aufstellen des Geräts darauf achten,
dass die Netzanschlussleitung nicht eingeklemmt oder beschädigt wird.
12.5 Allgemeine Hinweise
Beachten Sie diese allgemeinen Hinweise bei der Installation.
¡ Für die Installation müssen die aktuell gültigen Bau-
vorschriften und die Vorschriften der örtlichen
Strom- und Gasversorger beachtet werden.
¡ Bei der Ableitung von Abluft müssen die behördli-
chen und gesetzlichen Vorschriften, wie z.B. die
Landesbauverordnung, beachtet werden.
¡ Um das Gerät im Servicefall ungehindert zu errei-
chen, einen leicht zugänglichen Montageort wählen.
¡ Die Oberflächen des Geräts sind empfindlich. Bei
der Montage Beschädigungen vermeiden.
12.6 Hinweise zum elektrischen Anschluss
Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können,
beachten Sie diese Hinweise.
WARNUNG‒Stromschlaggefahr!
Die Trennung des Geräts vom Stromnetz muss jederzeit möglich sein. Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose angeschlossen werden.
▶
Der Netzstecker der Netzanschlussleitung muss
nach dem Einbau des Geräts frei zugänglich sein.
12
▶
Ist dies nicht möglich, muss in der festverlegten
elektrischen Installation eine allpolige Trennvorrichtung nach den Bedingungen der Überspannungskategorie III und nach den Errichtungsbestimmungen
eingebaut werden.
▶
Nur eine Elektrofachkraft darf die festverlegte elektrische Installation ausführen. Wir empfehlen einen
Fehlerstromschutzschalter (FI-Schalter) im Strom-
kreis der Geräteversorgung zu installieren.
Scharfkantige Bauteile innerhalb des Geräts können
das Anschlusskabel beschädigen.
▶
Das Anschlusskabel nicht knicken oder einklem-
men.
¡ Die Anschlussdaten dem Typenschild entnehmen.
→Seite10
¡ Die Anschlussleitung ist ca.1,30m lang.
¡ Dieses Gerät entspricht den EG-Funkentstörbestim-
mungen.
¡ Das Gerät entspricht der Schutzklasse 1. Daher das
Gerät nur mit Schutzleiter-Anschluss verwenden.
¡ Das Gerät während der Montage nicht an Strom an-
schließen.
¡ Sicherstellen, dass der Berührungsschutz durch den
Einbau gewährleistet ist.
12.7 Hinweise zur Einbausituation
¡ Dieses Gerät in einem Küchenschrank montieren.
¡ Für die Montage zusätzlicher Sonderzubehörteile die
dort beiliegende Installationsanleitung beachten.
¡ Die Breite der Dunstabzugshaube muss mindestens
der Breite der Kochstelle entsprechen.
¡ Um den Kochdunst optimal zu erfassen, das Gerät
mittig über dem Kochfeld montieren.
Montageanleitung de
12.9 Hinweise zum Abluftbetrieb
Bei Abluftbetrieb sollte eine Rückstauklappe eingebaut
werden.
Hinweise
¡ Wenn dem Gerät keine Rückstauklappe beilgelegt
ist, kann eine Rückstauklappe über den Fachhandel
bezogen werden.
¡ Wenn die Abluft durch die Außenwand geleitet wird,
sollte ein Teleskop-Mauerkasten verwendet werden.
12.10 Hinweise zum Umluftbetrieb
Das Gerät darf nur im fest installierten Zustand und mit
angeschlossener Verrohrung betrieben werden.
12.11 Montage
Möbel prüfen
1.
Das Einbaumöbel prüfen, ob es waagerecht und
ausreichend tragfähig ist.
Das max. Gewicht des Geräts beträgt 10 kg.
Hinweis:Die Vorgaben der Möbelhersteller bezüg-
lich der Tragfähigkeit des Einbaumöbels beachten.
2.
Sicherstellen, dass das Einbaumöbel bis 90°C hitzebeständig ist.
3.
Sicherstellen, dass das Einbaumöbel auch nach
den Ausschnittarbeiten noch stabil ist.
Möbel vorbereiten
Voraussetzung:Das Möbel eignet sich für den Einbau.
→"Möbel prüfen", Seite13
1.
Den Ausschnitt für das Gerät herstellen.
12.8 Hinweise zur Abluftleitung
Der Hersteller des Geräts übernimmt keine Gewährleistung für Beanstandungen, die auf die Rohrstrecke zurückzuführen sind.
¡ Ein kurzes, geradliniges Abluftrohr mit einem mög-
lichst großen Rohrdurchmesser verwenden.
¡ Lange, raue Abluftrohre, viele Rohrbögen oder klei-
ne Rohrdurchmesser verringern die Absaugleistung
und erhöhen das Lüftergeräusch.
¡ Ein Abluftrohr aus nicht brennbarem Material ver-
wenden.
¡ Um Kondensat-Rücklauf zu vermeiden, das Abluft-
rohr vom Gerät aus mit 1° Gefälle montieren.
Rundrohre
Rundrohre mit einem Innendurchmesser von 150mm
(empfohlen) oder mindestens 120mm verwenden.
Flachkanäle
Flachkanäle verwenden, deren Innenquerschnitt dem
Durchmesser der Rundrohre entspricht:
¡ Durchmesser 150mm entspricht ca.177cm².
¡ Durchmesser 120mm entspricht ca.113cm².
¡ Bei abweichenden Rohrdurchmessern Dichtstreifen
einsetzen.
¡ Keine Flachkanäle mit scharfen Umlenkungen ver-
wenden.
13
de Montageanleitung
2.
Den Ausschnitt für das Abluftrohr entweder oberhalb des Einbaumöbels oder hinter dem Einbaumöbel herstellen.
3.
Die Scharniersicherung lösen und die Filterabdeckung entfernen.
4.
Die Fettfilter entnehmen.
Die Fettfilter nicht biegen, um Beschädigungen zu
vermeiden.
5.
Die Bedienfeldverkabelung und die Lichtverkabelung lösen.
Gerät vorbereiten
1.
Die Rückstauklappen am Luftauslass montieren und
einrasten.
2.
Die Filterabdeckung öffnen.
‒ Die Filterabdeckung an den vorderen Ecken grei-
fen und ruckartig nach unten ziehen.
6.
Die Rahmenverschraubung lösen und den Rahmen entfernen .
Gerät montieren
1.
Das Gerät in die Möbelöffnung einsetzen und am
Einbaumöbel festschrauben .
14
Montageanleitung de
2.
Die Fixierungsschrauben anziehen.
3.
Den Rahmen anbringen und von unten mit dem Ge-
rät verschrauben.
6.
Sicherstellen, dass die Steckverbindung korrekt eingerastet ist.
7.
Die Fettfilter einsetzen.
Die Fettfilter nicht biegen, um Beschädigungen zu
vermeiden.
8.
Die Filterabdeckung anbringen und schließen.
Abluftverbindung herstellen
1.
Das Abluftrohr am Luftstutzen befestigen.
4.
Den Rahmen und das Gerät mit Schrauben sichern.
Wenn die Schrauben von außen nicht zugängig
sind, können die Schrauben auch von innen mon-
tiert werden.
5.
Die Bedienfeldverkabelung und die Lichtverkabe-
lung wiederherstellen.
2.
Die Verbindung zur Abluftöffnung herstellen.
3.
Die Verbindungsstellen abdichten.
Umluftverbindung herstellen (Umluftmodul)
Voraussetzung:Das Beiblatt für das Umluftmodul ist
vorhanden und wird beachtet.
1.
Das Abluftrohr am Luftstutzen befestigen.
2.
Die Verbindung zur Öffnung am Umluftmodul herstellen.
Der Stecker lässt sich nur in einer Position einste-
cken.
3.
Die Verbindungsstellen abdichten.
4.
Die Geruchsfilter einsetzen.
Stromanschluss herstellen
1.
Den Netzstecker in die Schutzkontakt-Steckdose
stecken.
15
de Montageanleitung
2.
Bei einem erforderlichen Festanschluss die Hinweise im Kapitel
→"Hinweise zum elektrischen Anschluss", Seite12
beachten.
Gerät demontieren
WARNUNG‒Verletzungsgefahr!
Bauteile innerhalb des Geräts können scharfkantig
sein.
▶
Schutzhandschuhe tragen.
1.
Das Gerät vom Stromnetz trennen.
2.
Das Abluftrohr lösen.
3.
Bei Bedarf die Filterabdeckung öffnen.
4.
Die Fettfilter entnehmen.
Die Fettfilter nicht biegen, um Beschädigungen zu
vermeiden.
5.
Den Rahmen entfernen.
6.
Die Bedienfeldverkabelung und die Lichtverkabelung lösen.
7.
Die Verschraubung mit dem Einbaumöbel lösen.
8.
Das Gerät langsam herunternehmen.
16
Safety en
Table of contents
USER MANUAL
1 Safety..................................................................17
2 Avoiding material damage.................................19
3 Environmental protection and saving en-
ergy .....................................................................19
4 Operating modes ...............................................20
5 Familiarising yourself with your appliance ......21
6 Accessories........................................................21
7 Basic operation ..................................................21
8 Cleaning and servicing......................................22
9 Troubleshooting.................................................24
10 Disposal..............................................................25
11 Customer Service...............................................25
12 INSTALLATION INSTRUCTIONS .......................25
12.4 Secure installation ..........................................
...26
1 Safety
Observe the following safety instructions.
1.1 General information
¡ Read this instruction manual carefully.
¡ Keep the instruction manual and the pro-
duct information safe for future reference or
for the next owner.
¡ Do not connect the appliance if it has been
damaged in transit.
1.2 Intended use
This appliance is designed only to be built
into kitchen units. Read the special installation
instructions.
The appliance can only be used safely if it is
correctly installed according to the safety instructions. The installer is responsible for ensuring that the appliance works perfectly at its
installation location.
Only use this appliance:
¡ For extracting cooking vapour.
¡ In private households and in enclosed
spaces in a domestic environment.
¡ Up to an altitude of max. 2000m above
sea level.
Do not use the appliance:
¡ With an external timer.
1.3 Restriction on user group
This appliance may be used by children aged
8 or over and by people who have reduced
physical, sensory or mental abilities or inadequate experience and/or knowledge,
provided that they are supervised or have
been instructed on how to use the appliance
safely and have understood the resulting
dangers.
Children must not play with the appliance.
Children must not perform cleaning or user
maintenance unless they are at least 15 years
old and are being supervised.
Keep children under the age of 8 years away
from the appliance and power cable.
1.4 Safe use
WARNING‒Risk of suffocation!
Children may put packaging material over
their heads or wrap themselves up in it and
suffocate.
▶
Keep packaging material away from children.
▶
Do not let children play with packaging ma-
terial.
Children may breathe in or swallow small
parts, causing them to suffocate.
▶
Keep small parts away from children.
▶
Do not let children play with small parts.
WARNING‒Risk of poisoning!
Risk of poisoning from flue gases being
drawn back in. Room-air-dependent heat-producing appliances (e.g. gas, oil, wood or coaloperated heaters, continuous flow heaters or
water heaters) obtain combustion air from the
room in which they are installed and discharge the exhaust gases into the open
through an exhaust gas system (e.g. a chimney). With the extractor hood switched on, air
is extracted from the kitchen and the adjacent
rooms. Without an adequate supply of air, the
air pressure falls below atmospheric pressure.
Toxic gases from the flue or the extraction
17
en Safety
shaft are sucked back into the living space.
▶
Always ensure adequate fresh air in the
room if the appliance is being operated in
exhaust air mode at the same time as a
room-air-dependent heat-producing appliance is being operated.
▶
It is only possible to safely operate the appliance if the pressure in the room in which
the heating appliance is installed does not
drop more than 4Pa(0.04mbar) below atmospheric pressure. This can be achieved
whenever the air needed for combustion is
able to enter through openings that cannot
be sealed, for example in doors, windows,
incoming/exhaust air wall boxes or by
other technical means. An incoming/exhaust air wall box alone does not ensure
compliance with the limit.
▶
In any case, consult your responsible chimney sweep. They are able to assess the
house's entire ventilation setup and will
suggest the suitable ventilation measures
to you.
▶
Unrestricted operation is possible if the appliance is operated exclusively in circulating-air mode.
WARNING‒Risk of fire!
Fatty deposits in the grease filters may catch
fire.
▶
Never operate the appliance without a
grease filter.
▶
Clean the grease filters roughly every2
months.
▶
Never work with naked flames close to the
appliance (e.g. flambéing).
▶
Do not install the appliance near a solid
fuel heating appliance (e.g. wood- or coalburning) unless the heating appliance has
a sealed, non-removable cover. There must
be no flying sparks.
Hot oil or grease ignites very quickly.
▶
Always supervise hot oil and fat.
▶
Never extinguish burning oil or fat with water. Switch off the cooking zone. Extinguish
flames carefully using a lid, fire blanket or
something similar.
When gas burners are in operation without
any cookware placed on them, they can build
up a lot of heat. A ventilation appliance installed above the cooker may become damaged or catch fire.
▶
Only operate the gas burners with cook-
ware on them.
Operating multiple gas hobs at the same time
generates a great deal of heat. A ventilation
appliance installed above the cooker may become damaged or catch fire.
▶
Only operate the gas hobs with cookware
on them.
▶
Select the highest fan setting.
▶
Never operate two gas hobs simultan-
eously on the highest flame for longer than
15 minutes. Two gas hobs correspond to
one large burner.
▶
Never operate large burners of more than
5kW with the highest flame for longer
than 15minutes, e.g. a wok.
▶
The appliance must only be combined with
gas hobs with a total output of up to 18
kW.
WARNING‒Risk of burns!
The accessible parts of the appliance become
hot during operation.
▶
Never touch these hot parts.
▶
Keep children at a safe distance.
The appliance becomes hot during operation.
▶
Allow the appliance to cool down before
cleaning.
WARNING‒Risk of injury!
Components inside the appliance may have
sharp edges.
▶
Carefully clean the appliance interior.
Items placed on the appliance may fall off.
▶
Do not place any objects on the appliance.
Changes to the electrical or mechanical assembly are dangerous and may lead to malfunctions.
▶
Do not make any changes to the electrical
or mechanical assembly.
The filter cover may swing out.
▶
Open the filter cover slowly.
▶
Take hold of the filter cover after opening
until it no longer swings out.
▶
Close the filter cover slowly.
18
Avoiding material damage en
The light emitted by LED lights is very
dazzling, and can damage the eyes (risk
group 1).
▶
Do not look directly into the switched-on
LED lights for longer than 100seconds.
Children may swallow batteries.
▶
Keep batteries out of the reach of children.
▶
Keep an eye on any children when you are
replacing batteries.
Batteries may explode.
▶
Do not charge the batteries.
▶
Do not short-circuit the batteries.
▶
Do not throw batteries into a fire.
2 Avoiding material damage
WARNING‒Risk of electric shock!
An ingress of moisture can cause an electric
shock.
▶
Before cleaning, pull out the mains plug or
switch off the fuse in the fuse box.
▶
Do not use steam- or high-pressure cleaners to clean the appliance.
WARNING‒Risk of explosion!
Highly caustic alkaline or highly acidic cleaning agents in conjunction with aluminium parts
in the interior of the appliance may cause explosions.
▶
Never use highly caustic alkaline or highly
acidic cleaning agents. In particular, do not
use commercial or industrial cleaning
agents in conjunction with aluminium parts,
e.g. grease filter on extractor hoods.
ATTENTION!
Condensate may cause corrosion damage.
▶
To prevent condensation from building up, switch on
the appliance during cooking.
If moisture gets into the controls, this may result in
damage.
▶
Never clean controls with a wet cloth.
Incorrect cleaning damages the surfaces.
▶
Follow the cleaning instructions.
▶
Do not use harsh or abrasive detergents.
▶
Clean stainless steel surfaces in the direction of the
finish only.
▶
Never clean controls with stainless steel cleaners.
Condensation that flows back in may damage the appliance.
▶
The air extraction duct must be installed with a
gradient of at least 1° from the appliance.
If you put incorrect stress on the design elements, they
may break off.
▶
Do not pull design elements.
▶
Do not place objects on the design elements or
hang objects from them.
Leaking batteries may damage the remote control.
▶
Remove the batteries if you are not using the remote control.
▶
Safely dispose of empty or defective batteries in an
environmentally friendly manner.
There is a risk of surface damage if you do not peel off
the protective film.
▶
Remove the protective film from all parts of the appliance before using for the first time.
3 Environmental protection and saving energy
3.1 Disposing of packaging
The packaging materials are environmentally compatible and can be recycled.
▶
Sort the individual components by type and dispose
of them separately.
3.2 Saving energy
If you follow these instructions, your appliance will use
less power.
Ensure that there is sufficient ventilation when cooking.
The appliance works more efficiently and with fewer
¡
operating noises.
Adjust the fan speed to the amount of steam produced during cooking.
The lower the fan speed, the less energy is con-
¡
sumed.
Only use intensive mode when required.
If cooking produces large amounts of steam, select a
higher fan speed in good time.
The odours are distributed around the room less.
¡
Switch the appliance off when you are not using it.
The appliance does not consume any energy.
¡
Switch off the lighting if you no longer require it.
The lighting does not consume any energy.
¡
19
en Operating modes
Clean or replace the filters at regular intervals.
The effectiveness of the filter is retained.
¡
4 Operating modes
You can use your appliance in air extraction mode or
circulating-air mode.
4.1 Air extraction mode
The air which is drawn in is cleaned by the grease filters and conveyed to the exterior by a pipe system.
The air must not be discharged into a
flue that is used for exhausting fumes
from appliances burning gas or other
fuels (not applicable to appliances that
only discharge the air back into the
room).
¡ If the exhaust air is to be conveyed
into a non-functioning smoke or exhaust gas flue, you must obtain the
consent of the heating engineer responsible.
¡ If the exhaust air is conveyed
through the external wall, a telescopic duct should be used.
Put the cooking lid on.
The cooking vapours and condensation are re-
¡
duced.
4.2 Air recirculation mode
The air which is drawn in is cleaned by the grease filters and an odour filter, and conveyed back into the
room.
To bind odours in circulating-air mode,
you must install an odour filter. The different options for operating the appliance in circulating-air mode can be
found in our catalogue. Alternatively,
ask your dealer. The required accessories are available from specialist retailers, from customer service or from the
Online Shop.
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