MACHINE A PAIN FMP901 |
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NOTICE D'UTILISATION |
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(GS/230V/50HZ) |
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Introduction .................................................................................. |
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PROGRAMMES :......................................................................... |
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Types de programmes .......................................................... |
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Insertion et retrait de la cuve : ............................................ |
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A propos des pains rapides................................................. |
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RECETTES...................................................................................... |
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PAIN BLANC............................................................................ |
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PAIN BLANC TRADITIONNEL................................................ |
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PAIN AUX RAISINS ET AUX NOIX....................................... |
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PAIN BLANC ITALIEN............................................................. |
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PAIN BLANC GROSSIER ....................................................... |
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PAIN SUCRE ............................................................................ |
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PAIN COMPLET .................................................................... |
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PAIN AUX POMMES DE TERRE .......................................... |
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PAIN GROSSIER ................................................................... |
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PAIN AU BLE ......................................................................... |
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PAIN IRLANDAIS................................................................... |
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PAIN AU MAÏS...................................................................... |
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PAIN AU RIZ.......................................................................... |
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PAIN FRANÇAIS CLASSIQUE ............................................. |
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PAIN AUX CANNEBERGERGES ET AUX NOIX................ |
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PAIN RICHE SUCRE .............................................................. |
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PAIN AUX NOISETTES, RAISINS ET CANNELLE............... |
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PAIN DE VACANCES ........................................................... |
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Pain de mie ........................................................................... |
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CONFITURES ............................................................................. |
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Confiture de fraises............................................................. |
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Confiture de baies............................................................... |
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Confiture d'orange .............................................................. |
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Introduction
La machine à pain modèle FMP901 vous permet de préparer divers pains faits maison en proposant 12 programmes de cuisson dont : Pain blanc, pain français, pain complet, pain rapide, pain sucré, super rapide 1, super rapide 2, pâte, confitures, gâteaux, pain de mie et cuisson prolongée.
Importants conseils de sécurité :
1.Veuillez lire attentivement la notice d'utilisation avant de vous servir de la machine à pain.
2.NE touchez PAS les surfaces chaudes Les surfaces accessibles risquent de devenir très chaudes pendant l'utilisation. Utilisez toujours des gants isolants pour sortir la cuve chaude. Pour éviter des déversements dans la chambre de cuisson, retirez toujours la cuve de la machine avant d'ajouter les ingrédients. Les ingrédients que l'on fait tomber par mégarde sur la résistance peuvent brûler et provoquer de la fumée.
3.Réservez votre machine à pain à l'usage domestique pour lequel elle est prévue.
4. N'utilisez PAS l'appareil s'il est tombé accidentellement ou si son cordon d'alimentation présente des signes visibles d'endommagement.
5.Ne plongez PAS l'appareil, le cordon d'alimentation ou la prise dans l'eau ou tout autre liquide.
6.Débranchez TOUJOURS l'appareil en dehors des périodes d'utilisation, avant la pose ou la dépose de pièces ou avant le nettoyage.
7.NE laissez PAS le cordon d'alimentation pendre du bord d'un plan de travail ou toucher des surfaces chaudes.
8.Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé sans surveillance par de jeunes enfants ou des personnes infirmes.
9.NE mettez PAS votre main dans la chambre de cuisson après avoir retiré la cuve car elle sera très chaude.
10 NE touchez PAS les pièces en mouvement dans la machine à pain.
11.NE dépassez PAS les quantités maximales indiquées sous peine de surcharger la machine à pain.
12.N'exposez PAS la machine à pain au rayonnement direct du soleil, à proximité d'appareils chauds ou dans un courant d'air. Tous ces facteurs peuvent perturber la température interne du four, ce qui pourrait gâcher les résultats.
13.Au cas, fort malencontreux, où il y aurait une coupure de courant après le traitement partiel des ingrédients, il vous faudra recommencer.
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14.N'utilisez PAS l'appareil à l'extérieur.
15.NE faites PAS fonctionner la machine à pain lorsqu'elle est vide sous peine de l'endommager.
16.NE vous servez PAS de la chambre de cuisson pour conserver quoique ce soit.
17.NE couvrez PAS les orifices sur le couvercle pour faire échapper la vapeur et assurez-vous que la ventilation est suffisante autour de la machine à pain pendant son fonctionnement.
18.Nettoyez bien le four et la cuve après utilisation mais uniquement quand ils auront refroidi.
19.Ne laissez PAS les enfants jouer avec l'appareil. Utilisation de la machine pour la première fois :
La machine ne peut être branchée qu'à une prise électrique reliée à la terre et correctement installée de 230V 50Hz.
Lorsque la machine est branchée sur le secteur, un bip sonore se fait entendre et l'inscription « 3:00 » apparaît sur l'écran au bout d'un court instant. Veuillez noter que les deux points entre le « 3 » et les « 00 » ne sont pas visibles en permanence.
La machine est maintenant prête à fonctionner et se règle automatique sur le programme « 1 » (position normale) mais sans se mettre en marche.
Programmes et fonctionnement
La machine à pain FMP901 est dotée d'un écran LCD et fonctionne par l'entremise de 6 touches, avec affichage.
PROGRAMMES :
Ceci permet de sélectionner le programme souhaité. A chaque appui (accompagné d'un petit bip sonore), le type de programme change. Le programme en cours apparaît sur l'écran. La machine possède 12 réglages différents qui sont décrits dans la section « Types de programmes »
1.Degré de cuisson : Ceci permet de sélectionner le degré de cuisson de la croûte : moelleux, ferme ou croustillant.
2. Taille du pain : Ceci permet de sélectionner la taille du pain : normal ou gros.
3.Bouton DÉPART / ARRÊT Ceci permet de démarrer ou d'arrêter le programme de cuisson sélectionné.
DÉPART : pour démarrer un programme, appuyez sur le bouton « DÉPART/ARRÊT » pendant environ 1 seconde. Un bip sonore court est émis, les deux points sur l'affichage de l'heure commencent à clignoter et le programme commence.
ARRÊT : pour arrêter un programme, appuyez sur le bouton « DÉPART/ARRÊT » pendant environ 2 secondes jusqu'à ce qu'un bip sonore confirme l'annulation du programme.
4.Marche/Arrêt : Deux points qui clignotent : le programme a commencé Deux points continuellement allumés : le programme a été annulé.
5.Minuteur : Vous pouvez différer l'heure à laquelle votre machine démarre pour qu'un pain tout chaud vous attende quand vous vous levez le matin ou quand vous revenez du travail. Utilisez la touche « TEMPS + » pour augmenter le temps d'attente par tranche de 10 minutes et, le cas échéant, la touche « TEMPS - » pour le diminuer. Dès que le minuteur est réglé au temps d'attente voulu, appuyez sur le bouton « DÉPART/ARRÊT ». Les deux points « : » clignoteront et votre pain sera prêt à l'heure que vous aurez prévu. Le minuteur peut être réglé jusqu'à 13 heures.
EXEMPLE : il est 20h30 et vous voulez que votre pain soit prêt le lendemain matin à 7h00, c'est-à-dire 10 heures et 30 minutes plus tard.
Appuyez sur la touche « TEMPS + » jusqu'à lire « 10:30 », car la durée entre l'heure actuelle (20h30) et l'heure à laquelle le pain doit être prêt est de 10 heures et 30 minutes. Si vous vous servez du minuteur, n'utilisez pas d'ingrédients périssables comme les oeufs, le lait frais, etc.
6.Maintien au chaud : Votre pain est maintenu au chaud pendant 60 minutes après la cuisson. Si vous voulez sortir le pain de la machine,
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éteignez cette fonction en appuyant sur le bouton « DÉPART/ARRÊT ».
7.Message d'avertissement : Si les lettres « H:HH » s'affichent sur l'écran après l'appui sur le bouton DÉPART, c'est que la température à l'intérieur est encore trop chaude. Appuyez sur ARRÊT, ouvrez le couvercle et laissez la machine refroidir pendant 10 à 20 minutes. Si les lettres « E:EE » s'affichent sur l'écran après l'appui sur le bouton DÉPART, c'est que le détecteur de température est défectueux. Il devra être réparé par un spécialiste.
Conditions ambiantes
Il se peut que la machine fonctionne bien dans une large plage de températures mais il risque d'y avoir une différence dans la taille du pain selon si la pièce est très chaude ou très froide. Nous suggérons une température ambiante entre 10°C et36°C
Types de programmes :
La machine à pain FMP901 est dotée de 12 programmes :
1 pain blanc pétrissage, levée et cuisson de pain normal
2 pain français pétrissage, levée et cuisson avec une durée de levée plus longue (pour aérer)
3 pain complet pétrissage, levée et cuisson de pain au blé complet 4 pain rapide pétrissage, levée et cuisson de pain avec de la levure chimique ou du bicarbonate de sodium
5 pain sucré pétrissage, levée et cuisson de pain sucré
6 super rapide 1 pétrissage, levée et cuisson de courte durée pour un pain de 700g
7 super rapide 2 pétrissage, levée et cuisson de courte durée pour un pain de 900g
8 pâte pétrissage et levée sans cuisson
9 confitures mélange et cuisson de confitures
10 gâteaux mélange et cuisson du gâteau, levée avec du bicarbonate de sodium ou de la levure chimique
11 pain de mie pétrissage, levée et cuisson du pain de mie
12 cuisson prolongée cuisson uniquement, pas besoin de pétrissage ni de levée (pour les pâtes toutes faites)
Insertion et retrait de la cuve :
Insertion : Insérez la cuve en appuyant légèrement et en la faisant tourner dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'elle se fixe dans la position correcte.
Retrait : Pour retirer la cuve, appuyez légèrement dessus et faites-la tourner dans le sens inverse des aiguilles d'une montre. Il est toujours préférable de porter des gants isolants car la cuve sera chaude après utilisation.
Comment faire du pain : 1 Retirez la cuve.
2 Placez le pétrin sur l'axe.
3 Placez les ingrédients dans la cuve. Tous les ingrédients, y compris les liquides, doivent être à la température de la pièce. Incorporez les ingrédients dans l'ordre indiqué dans la recette !
Ajoutez la levure EN TOUT DERNIER. Saupoudrez le sucre et le sel autour du mélange. Mettez la levure dans un petit trou dans la farine. 4 Placez la cuve dans la machine.
5 Fermez le couvercle.
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