FULGOR FOBQ 1000 G MBK, FOBQ 1000 G X Instructions For Installation And Use Manual

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FOBQ 1000 G X FOBQ 1000 G MBK

IT ISTRUZIONI PER L’INSTALLAZIONE E L’USO

EN INSTRUCTIONS FOR INSTALLATION AND USE

DE INSTALLATIONS- UND BEDIENUNGSANLEITUNG

INSTRUCCIONES PARA LA INSTALACIÓN Y EL USO

BARBECUE DA INCASSO PER USO DOMESTICO DA ESTERNO

BUILT-IN BARBECUE FOR HOME OUTDOOR USE

EINBAU-GRILLKOFFER FÜR DEN HAUSGEBRAUCH IM OUTDOOR-BEREICH

BARBECUE DE EMPOTRADO PARA USO DOMÉSTICO EN EXTERIORES

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Complimenti

Complimenti e grazie per aver scelto il nostro barbecue integrato. Siamo sicuri che sarà per voi un piacere usare il nostro nuovo barbecue. Prima di usare il barbecue, raccomandiamo di leggere tutto il manuale utente, che fornisce la descrizione del barbecue e delle relative funzioni. Per evitare quei rischi sempre presenti durante l’uso di un apparecchio a gas, è importante installarlo correttamente e leggere attentamente le istruzioni per la sicurezza, al ﬁne di evitare usi impropri e pericoli. Raccomandiamo di conservare questo libretto di istruzioni per consultazioni future e di consegnarlo ad eventuali proprietari successivi. Dopo aver tolto il barbecue dall’imballaggio, controllare che non sia danneggiato. In caso di dubbio, non usare l’apparecchio e contattare il più vicino centro di assistenza clienti.

Suggerimento per l’ambiente Informazioni sullo smaltimento per gli utilizzatori

• La maggior parte dei materiali di imballaggio è riciclabile. Questi materiali vanno smaltiti tramite l’apposito centro di riciclaggio locale o mettendoli in contenitori di raccolta adeguati.

• Se si desidera gettare il prodotto, contattare gli ufﬁci locali competenti e informarsi sulla modalità di smaltimento corretta.

INDICE PAG .

1 - Descrizione del prodotto 2

2 - Componenti 4

3 - Istruzioni importanti per la sicurezza 5

Utilizzazione 5 Responsabilita’ del costruttore 7

4 - Montaggio del barbecue 8

5 - Caratteristiche dei gas nei diversi paesi 10

Adattamento a diverso tipo di gas 11 Collegamento gas 12

Allacciamento metallico rigido/semirigido/ tubo in gomma 12

6 - Informazioni di sicurezza in merito alle

bombole del gas 14

Procedura di prova fughe 14

7 - Istruzioni di installazione e avvertenze 15

Scelta del punto di collocazione 16 Vano di installazione 16 Installazione stile isola 16

Installazione in un Top inserito in un’apposito contesto 16

8 - Allacciamento della bombola di gpl 23

INDICE PAG .

9 - Applicazione del coperchio 24

Applicazione del coperchio basso 24 Applicazione del coperchio alto 25

10 - Istruzioni d’uso 26

Funzioni di controllo 27 Istruzioni di accensione 27 Accensione manuale 27 Preriscaldamento zone di cottura 27 Per spegnere il bruciatore 28

11 - Pulizia e cura 29

Pulizia e cura dell’apparecchio 29 Pulizia delle parti di cottura 29 Altre superﬁci in acciaio inossidabile 29 Pulizia delle griglie di cottura in ghisa 29 Pulizia delle griglie in acciaio inossidabile 29 Pulizia della vaschetta di raccolta olio 30 Bruciatori 30

12 - Manutenzione 31

Sistema di accensione 31 Aperture di ventilazione 31

13 - Risoluzione dei problemi 32

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1 - Descrizione del prodotto

BARBECUE MOD. FOBQ 1000 G MBK COPERCHIO BASSO MOD. FOBQ LL 1000 MBK

BARBECUE MOD. FOBQ 1000 G X COPERCHIO BASSO MOD. FOBQ LL 1000 X

2 4

Barbecue integrato con coperchio sottile

1. Coperchio sottile 1. Coperchio sottile

2. Coperchio vano batteria 2. Coperchio vano batteria

3. Punto di allacciamento del gas 3. Punto di allacciamento del gas

4. Comandi dei bruciatori 4. Comandi dei bruciatori

5. Gruppo griglie in ghisa (2 set) 5. Gruppo griglia in acciaio inox (2 set)

6. Piastra di cottura 6. Piastra di cottura

7. Vaschetta di raccolta olio amovibile collocata davanti al piano cottura (non illustrata)

8. Diffusori di ﬁamma (2 pz.) collocati sotto le griglie (non illustrati)

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BARBECUE MOD. FOBQ 1000 G MBK COPERCHIO ALTO MOD. FOBQ LL 1000 MBK

BARBECUE MOD. FOBQ 1000 G X COPERCHIO ALTO MOD. FOBQ HL 1000 X

11 13

Barbecue integrato coperchio alto

9. Coperchio alto 9. Coperchio alto

10. Rastrelliere di riscaldamento 10. Rastrelliere di riscaldamento

11. Coperchio vano batteria 11. Coperchio vano batteria

12. Punto di allacciamento del gas 12. Punto di allacciamento del gas

13. Comandi dei bruciatori 13. Comandi dei bruciatori

14. Gruppo griglia in ghisa (2 set) 14. Gruppo griglia in acciaio inox (2 set)

15. Piastra di cottura 15. Piastra di cottura

16. Vaschetta di raccolta olio amovibile collocata davanti al piano cottura (non illustrata)

17. Diffusori di ﬁamma (2 pz.) collocati sotto le griglie (non illustrati)

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QTÀ DESCRIZIONE QTÀ DESCRIZIONE

Scatola bruciatori e proﬁlo esterno

Piastra di cottura massiccia in ghisa

4 Bruciatori 1

Piastra di cottura in acciaio inox

2 Diffusori di ﬁamma 2 Gruppi griglie in ghisa

Diffusori di ﬁamma (opzionale)

Gruppi griglie in acciaio inox

1 Vaschetta per l’olio

CONFIGURAZIONE 1

QTÀ DESCRIZIONE

1 Coperchio Alto per cottura

CONFIGURAZIONE 2

QTÀ DESCRIZIONE

1 Coperchio Basso di copertura

2 - Componenti

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Utilizzazione

Leggere attentamente il manuale utente e conservarlo in un luogo a portata di mano per esigenze di consultazione futura. Viene mostrato qui di seguito il signiﬁcato dei simboli usati in questo manuale:

ATTENZIONE

Questo simbolo segnala informazioni relative alla sicurezza personale dell’utente

AVVERTENZA

Questo simbolo segnala informazioni sul modo di evitare danni all’apparecchio

SUGGERIMENTI E INFORMAZIONI

Questo simbolo segnala suggerimenti e informazioni sull’uso dell’apparecchio

SUGGERIMENTO PER L’AMBIENTE

Questo simbolo segnala informazioni per un uso economico ed ecologico dell’apparecchio

DIVIETO

Questo simbolo segnala il divieto di compiere un’azione

ATTENZIONE

L’apparecchio DEVE essere installato e riparato solamente da personale qualiﬁcato e patentato. L’installazione, la modiﬁca delle regolazioni o la manutenzione effettuate in modo improprio possono causare lesioni o danni a cose. Del caso contattate il più vicino Centro di Assistenza Tecnica per avere ulteriori informazioni.

3 - Istruzioni importanti per la sicurezza

Per la propria sicurezza, l’utente è tenuto a leggere questo

manuale prima di mettere in funzione il barbecue.

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DIVIETO

• Non piegarsi sul barbecue durante l’accensione.

• Non lasciare il barbecue incustodito quando è acceso.

• Non ritardare l’accensione una volta aperto il gas.

• Non tenere o usare bombolette spray in prossimità del barbecue.

• Non tenere liquidi inﬁammabili in prossimità del barbecue.

• Non usare detergenti a base caustica o abrasiva sul barbecue.

• Non mettere in funzione il barbecue con il coperchio chiuso.

• Non cercare di smontare o sistemare i rubinetti di comando.

• Non cercare di smontare o sistemare il regolatore della bombola (non in dotazione) ma eventualmente sostituirlo con uno nuovo.

• Non veriﬁcare la presenza di fughe con una ﬁamma libera.

• Non modiﬁcare la struttura dell’apparecchio e non modiﬁcare le dimensioni dell’oriﬁcio degli iniettori.

DIVIETO

• Non ostruire le aperture di ventilazione del barbecue.

• Non permettere ai bambini di mettere in funzione il barbecue o di giocare vicino ad esso Non utilizzare il barbecue se nel raggio di circa 60 cm dalla parte superiore, inferiore, posteriore o laterale del dispositivo si trovano materiali inﬁammabili.

• Tenere eventuali cavi elettrici e tubi di alimentazione carburante lontano dalle superﬁci calde.

• Non tenere mai una bombola di gas di ricambio vicino al barbecue.

• Questo dispositivo raggiunge temperature elevate. Prestare particolare attenzione in presenza di bambini o anziani.

• Non spostare l’apparecchio quando è acceso.

• Indossare guanti di protezione durante l’utilizzo del babecue.

• Tenere lontani i bambini di età inferiore agli otto anni se non continuamente sorvegliati.

• Non tentare mai di spegnere una ﬁamma/incendio con acqua: spegnere l’apparecchio e coprire la ﬁamma con un coperchio o con una coperta ignifuga.

NOTA PER L’INSTALLATORE: IL PRESENTE MANUALE DEVE RESTARE AL PROPRIETARIO PER CONSULTAZIONE FUTURA

ATTENZIONE

SE SI SENTE ODORE DI GAS, non cercare di accendere il barbecue. Eseguire la procedura di prova fughe come descritta nel manuale. Localizzare la fuga e riserrare il raccordo che perde se quello della bombola sostituendo casomai anche la guarnizione di tenuta. Se la fuga persiste, chiudere l’alimentazione di gas e chiamare l’assistenza tecnica.

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DIVIETO

• Maneggiare con cura le bombole di gas anche se sembrano vuote nel rispetto delle norme sulla sicurezza in uso.

• Non utilizzare bombole di gas ammaccate o arrugginite.

• Non scollegare la bombola di gas dall’apparecchio quando è in funzione. Eseguire qualsiasi intervento sulla bombola di gas lontano dall’apparecchio.

• Accendere i bruciatori solamente a coperchio sollevato.

• Se la manopola diventa difﬁcile da ruotare, fare controllare i rubinetti da un centro assistenza autorizzato.

• Abbassare il coperchio accompagnandolo con la mano facendo in modo che nulla si interponga alla sua corretta chiusura.

• Durante la cottura a coperchio chiuso tenete sotto controllo il termometro: e se il valore supera i 350°C è necessario sollevare il coperchio per evitare pericolosi surriscaldamenti.

• Non lasciare oggetti sulle superﬁci di cottura.

• Non usare in nessun caso l’apparecchio per riscaldare l’ambiente.

• Chiudere sempre la valvola gas della bombola a ﬁne utilizzo.

Responsabilita’ del costruttore:

Il costruttore declina ogni responsabilità per danni subiti da persone e cose causati da:

• uso dell’apparecchio diverso da quello previsto;

• inosservanza delle prescrizioni del manuale d’uso;

• manomissione anche di una singola parte dell’apparecchio;

• utilizzo di ricambi non originali.

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4 - Montaggio del barbecue

Utensili necessari per il montaggio:

- cacciavite con intaglio a croce

1. Togliere tutti i componenti dalla scatola.

RETRO

FRONTE

2. Collocare i diffusori di ﬁamma nelle posizioni desiderate (sotto i punti (A) nei quali verranno messe le sezioni di griglia) e attaccare il bordo posteriore del diffusore di ﬁamma al retro del corpo del barbecue.

RETRO

FRONTE

3. Applicare le vaschette di raccolta olio alla parte anteriore del barbecue.

RETRO

FRONTE

RETRO

FRONTE

4. Mettere la piastra di cottura e le sezioni di griglia nelle posizioni desiderate accertandosi che i diffusori di ﬁamma si trovino sotto le sezioni di griglia.

NOTA: assicurarsi che i gruppi griglie siano orientati

correttamente, in modo che la superﬁcie della griglia sia inclinata in avanti per permettere all’olio di deﬂuire nelle vaschette di raccolta

GRUPPI GRIGLIE IN GHISA

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GRUPPI GRIGLIE IN ACCIAIO INOX

FRONTE

RETRO

5. Dopo l’installazione nel banco, collegare il coperchio sottile o la cappa di cottura come descritto nel capitolo “Applicazione del coperchio sottile o della cappa di cottura” del presente manuale.

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CATEGORIA GAS E PRESSIONI

PAESI DI DESTINAZIONE

AT BE CY HR DK EE FI FR DE GR IE IS IT LV LT LU MT NO NL PT PL GB CZ RO SK SI ES SE CH TR HU

I3+ G30 /G31 = 28-30/37 mbar • • • • • • • • • • • • • • •

I3B/P(30) G30 /G31 = 30 mbar • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

I3B/P(37) G30 /G31 = 37 mbar •

I3B/P(50) G30 /G31 = 50 mbar • • • • •

2H G20 = 20 mbar • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

2E G20 = 20 mbar • • • • •

2E+ G20 = 20 mbar • •

2L G25 = 25 mbar •

2LL G25 /20 mbar • •

2H(25) G20 /25 mbar •

2S G25.3 /25 mbar • •

2Lw G27 /20 mbar •

2Ls G2.350/13 mbar •

G20-20

cat. 2H, 2E, 2E+

G20-25

cat. 2H(25)

G25-20

at. 2LL

G25-25

cat.2L

G25.3

cat.2S

G27

cat.2Lw

G2.350

cat.2Ls

G30 /G31

cat. I3+

G30 /G31

cat. I3B/P (30)

G30 /G31

cat. I3B/P (37)

G30 /G31

cat. I3B/P (50)

Portata termica nominale (kW) 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2

Diametro iniettore (1/100mm) 135 130 155 145 145 155 194 94 94 89 83

Numero iniettori 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4

Pressione (mbar) 20 25 20 25 25 20 13 28..30/30..37 30 37 50

Consumo massimo (l/h) 1448 1448 1684 1684 1683 1766 2011 1106 1106 1106 1106

Regolazione aria primaria (mm)

(X) vedi ﬁg. pag. 12

1 1 1 1 1 1 1 Tutto aperto Tutto aperto Tutto aperto Tutto aperto

5 - Caratteristiche dei gas nei diversi paesi

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Adattamento a diverso tipo di gas

Se l’apparecchiatura risulta predisposta per un diverso tipo di gas da quello di alimentazione disponibile, si deve procedere alla sostituzione degli iniettori con i corrispondenti al tipo di gas da utilizzare (vedi tabelle pagine precedenti). La sostituzione va fatta usando un’apposita chiavetta da 7mm dopo aver abbassato i bruciatori come da immagini che seguono. Una volta sostituito l’iniettore provvedere a regolare l’Aria dello stesso portandolo a 1mm se per metano e al massimo se a GPL. Per la regolazione del minimo, una volta acceso il bruciatore, tolto la manopola e la guarnizione sotto, ruotare l’apposita vite del rubinetto (B - vedi pag. 12) che per il GPL va totalmente chiusa mentre per il metano deve essere svitata per circa 3/4 di giro ricordando che una ﬁamma più bassa di 3mm può anche non venire “sentita” dalla termocoppia del rubinetto. Una volta regolati i minimi, rimontare le guarnizioni e le manopole relative.

1 - Svitare la vite di ﬁssaggio bruciatore.

RETRO

FRONTE

2 - Abbassare il bruciatore e sostituire l’iniettore.

FRONTE

RETRO

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NOTE

• L’apparecchio DEVE essere installato e riparato solamente da personale qualiﬁcato e autorizzato.

• Il prodotto è destinato esclusivamente all’uso esterno.

• Il prodotto deve essere installato seguendo le istruzioni, che richiedono delle aperture di ventilazione per permettere al barbecue di funzionare correttamente. La mancanza di un’adeguata ventilazione che fornisca l’alimentazione di aria all’apparecchio può portare ad una scarsa efﬁcienza dei bruciatori o all’eccessivo sviluppo di calore all’interno del vano di installazione.

• Le aperture di ventilazione dell’unità non devono essere coperte durante l’installazione.

Collegamento gas

Collegare l’apparecchiatura alla bombola o all’impianto secondo le prescrizioni delle norme in vigore accertandosi preventivamente che l’apparecchiatura sia predisposta al tipo di gas disponibile. In caso contrario vedi: “Adattamento a diverso tipo di gas”. Veriﬁcare inoltre che la pressione di alimentazione rientri nei valori riportati nella tabella: “Caratteristiche del gas”.

Allacciamento metallico rigido/semirigido/tubo in gomma

Eseguire l’allacciamento con raccordi e tubi metallici (anche ﬂessibili) in modo da non provocare sollecitazioni agli organi interni all’apparecchio. Il collegamento con tubo in gomma conforme alla norma vigente può essere realizzato solamente se il tubo è ispezionabile in tutta la sua lunghezza agevolmente sostituibile in prossimità della scadenza indicata sul tubo stesso.

N.B. - Ad installazione ultimata controllare, con una soluzione saponosa, la perfetta tenuta di tutto il sistema di collegamento. NON UTILIZZARE FIAMME LIBERE PER IL CONTROLLO DI TENUTA GAS

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Dettaglio di allacciamento del gas

52 47488

Con nota: collegamento gas naturale GN.

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6 - Informazioni di sicurezza in merito alle bombole del gas

• L’apparecchio, una volta fatta la conversione per l’uso di GPL, è progettato per utilizzare diversi tipi di bombola di gas a seconda dell’installazione fatta. Vedi capitoli relativi all’Installazione, Preparazione e Allacciamento della bombola.

• La bombola del gas deve essere fabbricata e marcata in accordo alle speciﬁche per le bombole di GPL in uso nel paese.

• La valvola di isolamento deve essere chiusa quando l’apparecchio non viene usato.

• Le bombole di gas devono essere tenute in un alloggiamento appropriato fuori della portata dei bambini.

• Quando si scollega la bombola del gas, assicurarsi che i rubinetti di comando siano in posizione di chiuso (O).

• Prima di scollegarla, togliere la bombola dall’alloggiamento in cui eventualmente si trova.

• Quando si ricollega il tubo alla bombola, assicurarsi che tutti i collegamenti siano a tenuta prima di riposizionarla nell’apposito compartimento.

• Eseguire un controllo delle fughe come descritto di seguito dopo ogni collegamento di una nuova bombola.

Procedura di prova fughe

• Accertarsi che tutti i rubinetti del gas siano in posizione di chiuso (O).

• In un piccolo contenitore, mescolare una soluzione di acqua e detergente o sapone.

• Dopo il collegamento del tubo, aprire la valvola sulla bombola del gas o eventualmente il rubinetto di rete.

• Usando un pennello, applicare la soluzione sui punti di collegamento del gas e controllare se c’è formazione di bolle.

• La presenza di bolle indica una fuga.

• Chiudere la valvola e riserrare il raccordo magari inserendo una nuova guarnizione. Ripetere la prova fughe.

• Se la fuga persiste, chiudere il gas e contattare un manutentore autorizzato e patentato di impianti a gas per rimediare alla fuga.

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7 - Istruzioni di installazione e avvertenze

ATTENZIONE

• L’apparecchio deve essere usato soltanto sopra la superﬁcie del suolo, in condizioni di aria aperta con ventilazione naturale e senza aree stagnanti, dove le fughe di gas e i prodotti di combustione vengono rapidamente dispersi dal vento o dalla convezione naturale. Questo barbecue è stato progettato solo per uso esterno. Fare riferimento ai disegni sottostanti.

• Non installare mai il barbecue all’interno di ediﬁci, garage, baracche o passaggi coperti oppure all’interno di imbarcazioni, camper o caravan. Ciò serve a prevenire il possibile sviluppo di incendi o di monossido di carbonio con effetti tossici o di asﬁssia.

• Il vano in cui l’apparecchio viene installato deve essere conforme ad uno dei seguenti requisiti:

ATTENZIONE

• Un vano con pareti su tutti i lati, ma con almeno un’apertura permanente a livello del suolo e senza copertura superiore.

• All’interno di un vano parziale che comprende una chiusura superiore e non più di 2 pareti.

• All’interno di un vano parziale che comprende una copertura superiore e più di 2 pareti; in questo caso si applica il seguente principio:

• Almeno il 25% della superﬁcie totale delle pareti è completamente aperto e almeno il 30% della superﬁcie rimanente delle pareti è aperto e libero

• In caso di balconi, almeno il 20% della superﬁcie totale delle pareti laterali, posteriori e anteriori deve essere e restare aperto e libero.

Superﬁcie esterna esempio 1

Superﬁcie esterna esempio 2

Superﬁcie esterna esempio 3

entrambe le estremità aperte

Superﬁcie esterna esempio 4

lato aperto per almeno il 25% della superﬁcie totale delle pareti in totale il 30% o più della superﬁcie restante delle pareti è aperto e libero

Superﬁcie esterna esempio 5

lato aperto per almeno il 25% della superﬁcie totale delle paretiin totale il 30% o più della superﬁcie restante delle pareti è aperto e libero

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Scelta del punto di collocazione

• L’apparecchio non deve essere installato su materiale combustibile. La distanza minima da materiali combustibili è di 600 mm.

• L’altezza libera sopra il piano cottura rispetto a materiali combustibili deve essere di almeno 600 mm.

• L’apparecchio deve essere installato in conformità alle norme e in accordo con le deviazioni locali.

• Durante l’uso di GPL all’interno di un vano deve essere garantita la ventilazione. Il gas è altamente esplosivo e può causare gravi lesioni e danni a cose se lo si lascia accumulare e poi si inﬁamma.

• Il barbecue è destinato ad essere montato in un TOP con profondità minima minima di 600 mm.

• Evitare le posizioni esposte al vento poiché potrebbero risentirne la cottura e l’efﬁcienza dei bruciatori. Se non si può evitare una simile posizione, possono essere necessari degli schermi.

Vano di installazione

• Il barbecue richiede una barriera non combustibile sotto di esso per impedire che si raggiunga una temperatura eccessiva in ottemperanza della Norma UNI EN 498 in vigore. Il pannello che funge da barriera deve essere posizionato 30/35 mm al di sotto della base dell’unità.

• Il vano di installazione deve essere realizzato con materiali non combustibili. Tra i materiali adatti per la costruzione vi sono muratura, granito, marmo, Hardiplank®, Villaboard®, utilizzati su una struttura di metallo o su laterizi.

• L’apparecchio richiede la presenza di aperture di ventilazione nella parete anteriore del vano. Si veda il disegno pag. “RIMANDO 2” a pagina 19.

• L’apparecchio può essere montato sia in un banco tipo isola che in un banco dotato di paraspruzzi. Leggere i requisiti speciﬁci per ciascun tipo di montaggio.

Installazione stile isola

• Se l’apparecchio viene installato in una montatura ad isola, può essere collocato in posizione centrale. Fare particolare attenzione alle dimensioni d’ingombro del top dell’isola tenendo conto della cappa di cottura aperta e della sporgenza. Vedere pag. 18.

• Le dimensioni richieste foro di inserimento sono di 1025 mm x 502 mm (vedere disegno).

Installazione in un Top inserito in un’apposito contesto

• Il contesto deve essere realizzato in materiale non combustibile.

• In caso di montaggio dell’apparecchio contro una parete o una recinzione, è fondamentale aver cura di assicurare l’isolamento dei materiali combustibili. Tutti i materiali combustibili devono essere tenuti almeno 600 mm lontano dal barbecue.

• La profondità minima della superﬁcie di montaggio (TOP) è di 600 mm

• Le dimensioni richieste della foratura sono di 1025 mm x 505 mm (vedere disegno).

• Per i modelli con coperchio alto di cottura è richiesto una spazio libero speciﬁco sul retro del barbecue tra lo schienale e la foratura del top, pari ad almeno 70 mm. Questo afﬁnché il coperchio alto disponga dello spazio libero necessario per aprirsi.

Per facilitare l’inserimento nel mobile, il prodotto e’ provvisto di apposite maniglie di sollevamento (vedi ﬁgura sotto)

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Parete

Top

25 135

215

Apertura importante per areazione 25x700 mm

FRONTE

Parete

25 135

215

Top

Apertura importante per areazione 25x700 mm

FRONTE

Page 20

505

35 180

505

35 180

Quota minima da parete per giro coperchio

1025

600

70 min

505

Foro d’incasso

FRONTE

ATTENZIONE

• L’apparecchio richiede un’adeguata ventilazione. Deve essere prevista una superﬁcie aperta come indicato sotto. Può essere applicata una grata di aerazione se lo si desidera. Questa superﬁcie di ventilazione consente l’ingresso dell’aria nel vano per la corretta combustione dei gas e per la corretta aspirazione dei prodotti di combustione. Nel caso del GPL, il gas è più pesante dell’aria; nell’eventualità di una fuga la bocchetta di ventilazione fa sì che il gas fuoriesca dal vano. La bocchetta di ventilazione deve essere minimo di 700 mm x 25 mm e collocata in posizione centrale 135 mm sotto la superﬁcie di montaggio. (vedere disegno).

Page 21

505

1025

apertura importante per areazione

griglie o fori d'areazione

700

135

240

660

105

Page 22

ATTENZIONE

• La bombola di GPL nel vano sotto l’unità barbecue, deve essere isolata dalla stessa per mezzo di un pannello non combustibile. Il vano deve essere conforme ai requisiti della EN 498.

• I requisiti di ventilazione previsti dalla EN 498 per il ricovero delle bombole sono:

• In caso di struttura in lamiera o struttura simile impenetrabile, devono esserci aperture di ventilazione sulla parte superiore e sul fondo del vano o della cavità, ognuna delle quali deve fornire una superﬁcie libera di almeno 200 cm2 per ogni bombola alloggiata le bocchette B servono inoltre come punto di ispezione nell’eventualità si usasse un tubo in gomma.

Distanza minima dalla parete per apertura coperchio 55 mm

Min 20 mm

920

18035

Min 300 mm Min 300 mm

215 mm

MAX 1,5 mt

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Barriera non combustibile necessaria sotto barbecue

Tagliare un foro nella barriera

non combustibile solo per

passaggio del tubo

Parte frontale del vano rimossa per chiarezza illustrativa

MAX 1,5 mt

La bombola di GPL puo essere collegata all’interno del vano portaoggetti del barbecue solo se ha le dimensioni indicate nelle linee guida. L’utilizzo sicuro di una bombola all’interno del vano portaoggetti del mobile che sostiene il barbecue dipende da diversi fattori: A) La base della bombola deve essere inserita correttamente tra le piastre e trovarsi in posizione orizzontale sul pannello di base.

Dimensioni della bombola

Altezza max 465 mm Larghezza 289 mm - (sezione rettangolare) o 318 mm (sezione circolare) massimo B) Capacità della bombola max 6 kg Sono disponibili diversi modelli di bombole di dimensioni approvate (2).

AVVERTENZA

Se la bombola di GPL acquistata non presenta le dimensioni richieste, non tentare di collegarla all’interno del vano portaoggetti. Fissare la bombola sulla staffa oppure posizionarla a terra. Il mancato rispetto di queste istruzioni potrebbe danneggiare il tubo con conseguenti incendi o esplosioni e causare lesioni gravi o mortali e danni alle cose.

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BP 5 kg BUTAGAZ 6 kg

CALOR 5 kg PRIMAGAZ 5.2 kg

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8 - Allacciamento della bombola di gpl

AVVERTENZA

Assicurarsi che la valvola della bombola GPL o del regolatore sia chiusa.

Collegare la bombola di GPL. Alcuni regolatori si collegano premendo ON e si scollegano tirando OFF, mentre altri tipi di regolatori sono muniti di dado con ﬁlettatura sinistra per il collegamento alla valvola della bombola. Seguire le illustrazioni delle istruzioni di collegamento speciﬁche per il regolatore.

a) Avvitare il regolatore alla bombola ruotando in senso

antiorario (1). Installare il regolatore in modo che il foro di sﬁato (2) sia rivolto verso il basso.

b) Avvitare il regolatore alla bombola ruotando in senso

antiorario (3) (4).

c) Assicurarsi che la leva del regolatore (5) sia abbassata

o in posizione off.

Premere il regolatore sulla valvola della bombola ﬁno

a che non si avverte lo scatto che indica l’avvenuto posizionamento (6).

d) Assicurarsi che la leva del regolatore sia in posizione

off. Alzare la ghiera del regolatore (7). Premere il regolatore sulla valvola della bombola e tenere premuto. Abbassare la ghiera (8). Se il regolatore non si blocca, ripetere la procedura.

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9 - Applicazione del coperchio

Applicazione del coperchio basso

• Togliere il coperchio sottile dall’imballaggio.

• Applicare le cerniere alla cornice esterna e ﬁssarle con le apposite vite in dotazione.

SINISTRO

DESTRO

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Applicazione del coperchio alto

• Togliere il coperchio alto dall’imballaggio.

• Estrarre la cerniera dal coperchio ed applicarla alla cornice esterna. Fissarla con le apposite viti in dotazione.

• Inserire il coperchio nelle apposite sedi della cerniera.

IMPORTANTE

Date le dimensioni della cappa di cottura, si consiglia che venga messa in posizione da due persone. Durante il posizionamento del gruppo coperchio alto, fare particolare attenzione ad evitare di grafﬁare il proﬁlo esterno.

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10 - Istruzioni d’uso

Piastra di cottura a sinistra, griglia a destra – orientamento migliore per grigliare

Mezza griglia sinistra, piastra di cottura centrale, mezza griglia a destra – orientamento migliore per arrostire

Griglie a sinistra, piastra di cottura a destra – orientamento migliore alternativo per grigliare

Due piastre di cottura afﬁancate - disposizione opzionale

IMPORTANTE

Assicurarsi che i diffusori di ﬁamma siano posizionati sotto i pannelli delle griglie

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Funzioni di controllo

Prima di accendere il barbecue:

• Controllare che tutti i tubi e raccordi del gas siano a tenuta.

• Aprire il coperchio sottile o quello alto.

NOTA: Il coperchio sottile è progettato come copertura per

proteggere dagli agenti atmosferici. Il coperchio non è concepito per essere usato come cappa di cottura.

• Controllare che tutte le manopole di comando siano in posizione di chiuso (O).

• Assicurarsi che le superﬁci di cottura siano pulite.

AVVERTENZA

Prima dell’uso, controllare che non vi sia grasso accumulato nel vassoio inferiore. Rimuovere il grasso eccessivo per evitare che prenda fuoco nel vassoio.

• Aprire la valvola di adduzione generale del gas.

Istruzioni di accensione

• Non accendere i bruciatori con i piani cottura coperti.

• Per accendere un bruciatore, premere la manopola e girarla in posizione ‘MAX’ (preriscaldamento rapido).

• Tenerla premuta per 5 secondi (contare ﬁno a dieci), rilasciarla e controllare la ﬁamma dalle feritoie sul davanti.

• Se il bruciatore non si è acceso, girare la manopola in posizione di chiuso (O). Lasciare che il gas si disperda, quindi ripetere la procedura di accensione.

OFF

MAX

MIN

Accensione manuale

• Nel caso in cui il sistema automatico di accensione non funzionasse, il barbecue può essere acceso manualmente.

• Per accenderlo manualmente, utilizzare un ﬁammifero lungo (28cm). Far passare il ﬁammifero acceso tra le fessure di ispezione sotto la parte anteriore delle piastre di cottura, avvicinandolo al bruciatore, quindi girare la manopola e tenerla premuta sul MAX (preriscaldamento rapido) per effettuare l’accensione. Se l’accensione non si veriﬁca, chiudere la valvola di comando e attendere per alcuni minuti che il gas si disperda prima di tentare di nuovo di accendere il barbecue.

• Una volta acceso un bruciatore, ripetere la procedura per gli altri se necessario.

Fessure di controllo

Preriscaldamento zone di cottura

• Questo barbecue è equipaggiato con bruciatori ad alta potenza. Nella maggior parte delle condizioni sarà necessario preriscaldare il barbecue solo per 5 minuti prima che si possa iniziare la cottura.

• Come per la maggior parte delle cose, attraverso l’esperienza maturata l’utente acquisisce dimestichezza con l’efﬁcacia e con l’intervallo necessario al raggiungimento del tempo di preriscaldamento migliore per ottenere la temperatura di cottura ideale. Non dimentichiamo che ciò dipende anche dal tipo di cibo, dal suo spessore e da come lo vogliamo cuocere.

• I test hanno dimostrato che si può abbassare la ﬁamma dei bruciatori per una cottura soddisfacente.

• Se il barbecue è dotato di un coperchio sottile, è consigliabile rimuoverlo in presenza di vento.

• Se l’unità non funziona correttamente, consultare il capitolo “Risoluzione dei problemi”.

• Se si lascia che le zone di cottura si surriscaldino, si svilupperà fumo in eccesso durante la fase di cottura, con conseguente bruciatura del cibo che viene cucinato.

• Durante la cottura, evitare di sporgersi sulla griglia aperta o di appoggiare le mani o le dita sul bordo del vano di cottura.

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• Nel caso di ﬁammate improvvise incontrollate, allontanare il cibo dal fuoco ﬁno a quando la ﬁamma non si sarà smorzata.

• Per arrostire con il coperchio alto chiuso è sufﬁciente che i 4 bruciatori siano regolati alla minima potenza (MIN) per cuocere in modo soddisfacente

Per spegnere il bruciatore

• Quando la cottura è terminata, girare completamente la manopola in senso orario in modo che l’indice sulla manopola sia in posizione di chiuso (O).

AVVERTENZA

Ricordarsi di chiudere sempre la valvola gas della bombola a ﬁne utilizzo.

AVVERTENZA

L’utilizzatore si ricordi di escludere il gas prima di chiudere il coperchio.

ATTENZIONE

IL COPERCHIO SOTTILE NON DEVE ESSERE CHIUSO QUANDO I BRUCIATORI SONO IN FUNZIONE. Se il coperchio viene chiuso mentre i bruciatori sono in funzione si può provocare lo scolorimento e il danneggiamento del coperchio e del barbecue.

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Pulizia e cura dell’apparecchio

Perché il barbecue mantenga l’aspetto originario si consiglia di pulire le zone cottura dopo ogni utilizzo.

ATTENZIONE

Assicurarsi che il barbecue sia spento e si sia raffreddato prima di eseguire le istruzioni riportate di seguito.

Pulizia delle parti di cottura

• Togliere dalla griglia e dalla piastra di cottura tutti i materiali solidi e il grasso in eccesso usando un raschietto o una spazzola metallica con setole d’ottone.

• Assicurarsi che tutte le superﬁci vengano asciugate con un panno pulito e asciutto

Altre superﬁci in acciaio inossidabile

ATTENZIONE

Non usare detergenti abrasivi o caustici, pagliette o raschietti metallici su queste superﬁci in acciaio inossidabile, perché possono grafﬁare e danneggiare in permanenza il barbecue.

• Lavare tutte le parti in acciaio inossidabile, compresi il coperchio sottile, coperchio alto e le manopole di comando, con uno stroﬁnaccio morbido usando acqua calda saponata.

• Pulire le superﬁ accertandosi di stroﬁ nare/asciugare nella direzione della grana per non rovinare l’acciaio inox.

• L’interno del barbecue può essere pulito con un panno morbido bagnato in acqua calda saponata. Il pannello / vassoio anteriore collocato all’interno è asportabile per una facile pulizia.

• Assicurarsi che tutte le superﬁci vengano asciugate con un panno pulito e asciutto

Pulizia delle griglie di cottura in ghisa

• Pulire con una spazzola adatta con setole di ottone. Se necessario, rimuoverle dal barbecue, lavarle con acqua saponata tiepida, sciacquarle con acqua ed effettuare un’attenta asciugatura.

IMPORTANTE

A ﬁne cottura e pulizia, le griglie in ghisa vanno oliate. Utilizzando un panno o un pennello, applicate su tutto il pezzo un sottile strato di olio vegetale. Quindi, con un panno stroﬁnate come se doveste ripulire tutto l’olio appena messo.

Pulizia delle griglie in acciaio inossidabile

• Togliere dalla griglia e dalla piastra di cottura tutti i materiali solidi e il grasso in eccesso usando un raschietto o una spazzola metallica.

• Per facilitare la pulizia, le due metà della griglia possono essere rimosse con la piastra di cottura. Per le macchie ostinate, immergere semplicemente le parti della griglia e la piastra in acqua calda saponata prima di risciacquarle con cura.

• Assicurarsi che tutte le superﬁci vengano asciugate con un panno pulito e asciutto.

AVVERTENZA

Fare particolare attenzione (in special modo quando si pulisce sulle manopole e attorno ad esse) ad evitare che acqua e residui di sapone entrino nel pannello di controllo in cui si trovano i rubinetti o nei bruciatori. Fare attenzione anche a non toccare l’elettrodo di accensione e termocoppia. Tra l’elettrodo e i bruciatori deve essere mantenuta una distanza di 3 mm (vedere disegno pagina seguente).

3 mm

11 - Pulizia e cura

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3 mm

Pulizia della vaschetta di raccolta olio

Il barbecue integrato ha un sistema di gestione dell’olio, che usa un canale per convogliare tutto l’olio verso la parte anteriore in una vaschetta di raccolta facilmente amovibile, la vaschetta deve essere pulita dopo ogni utilizzo.

• Per estrarre la vaschetta, attendere che l’apparecchio e la vaschetta si raffreddi, togliere le griglie, spostare il cassetto e sollevare verso l’alto la vaschetta; smaltire poi il contenuto raccolto in modo responsabile. Lavare la vaschetta di raccolta in acqua calda saponata o, se volete, potete metterla in lavastoviglie.

Bruciatori

I bruciatori vanno controllati almeno una volta all’anno e puliti se necessario. Ispezionare i bruciatori per accertarsi che non si siano depositati dei residui e che gli attacchi del gas siano liberi.

SUGGERIMENTI E INFORMAZIONI

Nota speciale sulla “colorazione tè”

Talvolta le superﬁci di acciaio inossidabile sono affette da un’alterazione cromatica chiamata “colorazione tè”. Questa si veriﬁca solitamente nelle zone in cui si impiega un calore molto forte e può essere facilmente rimossa usando detergenti speciﬁci per l’acciaio inossidabile. Per ottenere i risultati migliori, si consiglia di usare regolarmente detergenti speciﬁci su tutte le parti in acciaio inossidabile. Questi detergenti sono disponibili in quasi tutti i negozi di ferramenta ma anche nei supermercati.

Nota speciale sull’acciaio inossidabile

I pannelli di acciaio inossidabile possono deformarsi durante l’uso ma riprendono la forma normale una volta raffreddati.

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Sistema di accensione

Per cambiare la batteria togliere il coperchio copri batteria sollevando dal lato sinistro lo sportellino del porta batteria ed estrarre la batteria. Sostituirla con una batteria D nuova e riposizionare il coperchio. Fare una prova premendo la manopola; si dovrebbe udire un clic sonoro.

Aperture di ventilazione

Le aperture di ventilazione del vano di installazione devono essere controllate prima di ogni utilizzo dell’apparecchio, per assicurarsi che non presentino ostruzioni che possono ostacolare il libero ﬂusso dell’aria.

12 - Manutenzione

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PROBLEMA

CAUSA POSSIBILE

RIMEDIO

Il barbecue non si accende Assenza di gas Controllare che la valvola di isolamento sia aperta

(ON) Bombola del gas vuota - riempire o cambiare la

bombola

Il sistema di accensione non funziona

Controllare la batteria – si dovrebbe udire un clic sonoro quando si preme la manopola

Sostituire la batteria Accendere il barbecue manualmente

Rubinetto del gas regolato troppo alto

Pulire e asciugare delicatamente l’elettrodo assicurandosi che la posizione sia corretta

Fumo eccessivo emesso dalla superﬁcie di cottura

Valvola del gas regolata troppo alta

Abbassare il gas o spegnere alcuni bruciatori

Odore di gas NON CERCARE DI ACCENDERE L’PPARECCHIO

Fuga di gas Chiudere il gas con le valvole di isolamento

Veriﬁcare se ci sono fughe, stringere i raccordi Se il problema persiste chiamare l’assistenza

13 - Risoluzione dei problemi

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DICHIARAZIONE DEL PRODUTTORE

Con la presente il produttore dichiara che i prodotti di questo catalogo rispondono, a secondo delle tipologie, ai requisiti

fondamentali richiesti dalle Direttive Europee e perciò il prodotto è stato contrassegnato col marchio CE e per esso è stata

emessa la dichiarazione di conformità, a disposizione degli organi preposti al controllo del mercato.

SMALTIMENTO DEGLI APPARECCHI USATI

Al termine del periodo di utilizzo è vietato smaltire questi apparecchi elettrodomestici con i normali riﬁuti urbani, deve bensì

essere consegnato al punto di raccolta e riciclaggio delle apparecchiature elettriche ed elettroniche. Ne informa il simbolo

riportato sul prodotto, sul manuale di istruzioni o sull’imballaggio.

I materiali impiegati nell’apparecchio possono essere riutilizzati in conformità alla loro destinazione.

Grazie al riutilizzo, al riciclo dei materiali o ad altre forme di riutilizzo degli apparecchi inservibili,

darete il Vostro contributo alla protezione del nostro ambiente naturale.

Le informazioni relative ai punti di smaltimento degli apparecchi inservibili vi saranno fornite dalle competenti autorità

territoriali.

Il produttore declina ogni responsabilità per inesattezze contenute nel presente catalogo a causa di errori tipograﬁci. Ci

riserviamo il diritto di apportare delle modiﬁche migliorative o indispensabili ai prodotti senza alterarne le speciﬁche essenziali.

I prodotti possono subire delle modiﬁche a seguito di richieste migliorative e normative CE.

SERVIZIO ASSISTENZA TECNICA: 800.305.302

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Congratulations

Congratulations and thanks for choosing our integrated barbecue. We are conﬁdent that it will be a pleasure for you to use our new barbecue. Before using the barbecue, we recommend reading the entire user guide, which provides a description of the barbecue and its functions. To avoid those risks that are always present when using a gas appliance, it is important to install it correctly and carefully read the safety instructions in order to avoid misuse and hazards. We recommend you keep this instruction booklet for future reference and pass it to any subsequent owners. After removing the barbecue from its packaging, check to see that it is not damaged. If in doubt, do not use the appliance and contact your nearest customer service centre.

Suggestion for the environment Disposal information for users

• Most of the packaging material is recyclable. These materials should be disposed of through a local recycling centre or by putting them in appropriate collection containers.

• If you want to discard the product, contact your local authorities and ask about the correct method of disposal

TABLE OF CONTENTS PA G E

1 - Product description 2

2 - Components 4

3 - Important safety instructions 5

Use 5 The manufacturer’s liability: 7

4 - Assembling the barbecue 8

5 - Characteristics of gas in different countries 10

Adapting to different types of gas 11 Gas connection 12

Rigid and semi-rigid metal and rubber hose connection 12

6 - Gas cylinder safety information 14

Leak testing procedure 14

7 - Installation instructions and warnings 15

Selection of the point of installation 16 Installation compartment 16 Island-mounted 16 Installation in a counter in a special context 16

8 - Connection of the LPG cylinder 23

TABLE OF CONTENTS PA G E

9 - Application of the cover 24

Application of the low cover 24 Application of the high cover 25

10 - Usage instructions 26

Control functions 27 Ignition instructions 27 Manual lighting 27 Pre-heating cooking areas 27 To turn off the burner 28

11 - Cleaning and care 29

Care and cleaning of the appliance 29 Cleaning of cooking parts 29 Other stainless steel surfaces 29 Cleaning the cooking grills made of cast iron 29 Pulizia delle griglie in acciaio inossidabile 29 Cleaning the grease drip pan 30 Burners 30

12 - Maintenance 31

Ignition system 31 Ventilation openings 31

13 - Troubleshooting 32

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1 - Product description

BARBECUE MOD. FOBQ 1000 G MBK LOW LID MOD. FOBQ LL 1000 MBK

BARBECUE MOD. FOBQ 1000 G X LOW LID MOD. FOBQ LL 1000 X

2 4

Integrated barbecue with thin cover

1. Thin cover 1. Thin cover

2. Battery compartment cover 2. Battery compartment cover

3. Gas connection point 3. Gas connection point

4. Burner controls 4. Burner controls

5. Cast iron grills group (2 set) 5. Stainless steel grill group (2 set)

6. Cooking plate 6. Cooking plate

7. Removable oil collection drip plan located in front of the cooking surface (not shown)

8. Flame diffusers (2 pcs.) located under the grills (not shown)

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BARBECUE MOD. FOBQ 1000 G MBK HIGH LID MOD. FOBQ LL 1000 MBK

BARBECUE MOD. FOBQ 1000 G X HIGH LID MOD. FOBQ HL 1000 X

11 13

Integrated barbecue high cover

9. High cover 9. High cover

10. Heating racks 10. Heating racks

11. Battery compartment cover 11. Battery compartment cover

12. Gas connection point 12. Gas connection point

13. Burner controls 13. Burner controls

14. Cast iron grill group (2 set) 14. Stainless steel grill group (2 set)

15. Cooking plate 15. Cooking plate

16. Removable oil collection drip plan located in front of the cooking surface (not shown)

17. Flame diffusers (2 pcs.) located under the grills (not shown)

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QTY DESCRIPTION QTY DESCRIPTION

Burner box and external proﬁle

Large cast iron cooking plate

4 Burners 1

Stainless steel cooking plate

2 Flame diffusers 2 Cast iron grills groups

2 Flame diffusers (optional) 2

Stainless steel grills group

1 Oil tray

CONFIGURATION 1

QTY DESCRIPTION

1 High cover for cooking

CONFIGURATION 2

QTY DESCRIPTION

1 Low cover

2 - Components

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Use

Carefully read the user manual and keep it in a handy place for future reference. Below, we explain the meaning of the symbols used in this manual:

ATTENTION

This symbol indicates information relating to the user’s personal safety

WARNING

This symbol indicates information on how to prevent damage to the appliance

TIPS AND INFORMATION

This symbol indicates tips and information about the use of the appliance

SUGGESTION FOR THE ENVIRONMENT

This symbol indicates information for the economical and ecological use of the appliance

PROHIBITION

This symbol indicates a prohibited action

ATTENTION

The appliance MUST only be installed and serviced by qualiﬁed and authorized personnel. Improper installation, modiﬁcation, adjustment or maintenance can cause personal injury or property damage. Contact your nearest Service Centre for further information.

3 - Important safety instructions

For your own safety, you should read this manual before

operating the barbecue.

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PROHIBITION

• Do not lean over barbecue while lighting.

• Do not leave the barbecue unattended when it is on.

• Do not delay ignition once the gas is opened.

• Do not store or use aerosol sprays near the barbecue.

• Do not store inﬂammable liquids near the barbecue.

• Do not use abrasive or caustic detergents on the barbecue.

• Do not operate the barbecue with the cover closed.

• Do not attempt to disassemble or adjust the control valves.

• Do not attempt to disassemble or adjust the cylinder regulator (not supplied) but, if necessary, replace with a new one.

• Do not use an open ﬂame to check for leaks.

• Do not modify the structure of the appliance and do not modify the dimensions of the injector oriﬁce.

PROHIBITION

• Do not obstruct the ventilation openings of the barbecue.

• Do not allow children to operate the barbecue or play near it.

• Do not use the barbecue if inﬂammable materials are within a radius of about 60 cm from the top, bottom, rear or sides of the appliance.

• Keep any electrical wires and fuel hoses away from hot surfaces.

• Never store a spare gas cylinder near the barbecue.

• This appliance reaches high temperatures. Be especially careful when children and elderly persons are present

• Do not move the barbecue when it is on.

• Wear protective gloves when using the barbecue.

• Keep children under the age of eight years away, if not constantly supervised.

• Never attempt to extinguish a ﬂame/ﬁre with water: turn off the appliance and cover the ﬂame with a cover or a ﬁre blanket.

NOTE FOR THE INSTALLER: THIS MANUAL MUST BE LEFT WITH THE OWNER FOR FUTURE REFERENCE

ATTENTION

IF YOU SMELL GAS, do not try to light the barbecue. Perform the leak test procedure described in this manual. Locate the leak and tighten the leaking ﬁtting; if it is the cylinder ﬁtting, also replace the gasket seal. If the leak persists, turn off the gas supply and call for technical assistance.

Page 43

PROHIBITION

• Be careful when handling gas cylinders even if they appear empty, in compliance with current safety rules.

• Do not use dented or rusty gas cylinders

• Do not disconnect the gas cylinder from the appliance when it is on. Perform any service on the gas cylinder far away from the appliance.

• Only turn the burners on with the cover lifted

• If the knob becomes difﬁcult to rotate, have the taps checked by an authorized service centre.

• Lower the cover, accompanying it with your hand and make sure that nothing is obstructing its proper closure.

• When cooking with the cover closed keep an eye on the thermometer: if the temperature exceeds 350 °C, lift the cover to prevent dangerous overheating.

• Do not leave objects on the cooking surfaces.

• Never use the appliance to heat the area.

• Always close the valve of the gas cylinder after use.

The manufacturer’s liability:

The manufacturer will not be liable for personal injury or property damage caused by:

• any use of the appliance other than anticipated;

• failure to follow the instructions of the user manual;

• tampering with any part of the appliance;

• use of other than original parts.

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4 - Assembling the barbecue

Tools needed for assembly:

- Phillips screwdriver

1. Remove all components from the box.

BACK

FRONT

2. Place the ﬂame diffusers in the desired positions (under the points (A) in which the grill sections will be placed) and attach the rear edge of the ﬂame diffuser to the rear of the body of the barbecue.

BACK

FRONT

3. Apply the oil drip pans to the front of the barbecue.

BACK

FRONT

BACK

FRONT

4. Place the cooking plate and grill sections in the desired positions, making sure that the ﬂame diffusers are under the grill sections.

NOTE: Make sure that the grill groups are correctly oriented

so that the surface of the grill is tilted forward to allow the oil to drain into the drip pans.

CAST IRON GRILLS GROUPS

Page 45

STAINLESS STEEL GRILLS GROUPS

FRONT

BACK

5. After installation in the counter, connect the thin cover or cooking hood area as described in the chapter “Application of the thin cover or cooking hood” in this manual.

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CATEGORY GAS AND PRESSURES

COUNTRIES OF DESTINATION

AT BE CY HR DK EE FI FR DE GR IE IS IT LV LT LU MT NO NL PT PL GB CZ RO SK SI ES SE CH TR HU

I3+ G30 /G31 = 28-30/37 mbar • • • • • • • • • • • • • • •

I3B/P(30) G30 /G31 = 30 mbar • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

I3B/P(37) G30 /G31 = 37 mbar •

I3B/P(50) G30 /G31 = 50 mbar • • • • •

2H G20 = 20 mbar • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

2E G20 = 20 mbar • • • • •

2E+ G20 = 20 mbar • •

2L G25 = 25 mbar •

2LL G25 /20 mbar • •

2H(25) G20 /25 mbar •

2S G25.3 /25 mbar • •

2Lw G27 /20 mbar •

2Ls G2.350/13 mbar •

G20-20

cat. 2H, 2E, 2E+

G20-25

cat. 2H(25)

G25-20

at. 2LL

G25-25

cat.2L

G25.3

cat.2S

G27

cat.2Lw

G2.350

cat.2Ls

G30 /G31

cat. I3+

G30 /G31

cat. I3B/P (30)

G30 /G31

cat. I3B/P (37)

G30 /G31

cat. I3B/P (50)

Nominal heat input (kW) 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2

Injector diameter (1/100mm) 135 130 155 145 145 155 194 94 94 89 83

Number of injectors 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4

Pressure (mbar) 20 25 20 25 25 20 13 28..30/30..37 30 37 50

Maximum consumption (l/h) 1448 1448 1684 1684 1683 1766 2011 1106 1106 1106 1106

Primary air regulation (mm)

(X) see ﬁg. page 12

1 1 1 1 1 1 1 All open All open All open All open

5 - Characteristics of gas in different countries

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Adapting to different types of gas

If the appliance is conﬁgured for a different type of gas than that available, you have to replace the injectors with ones corresponding to the type of gas to be used (see tables on the preceding pages). The replacement will be made using an adequate 7 mm key after having lowered the burners as in the following images. After replacing the injector, regulate the air to 1mm for natural gas and to the maximum if LPG. To adjust the minimum, after lighting the burner, remove the knob and the gasket below and rotate the screw of the tap (B - see page 12), which should be totally closed for LPG and opened about 3/4 turn for natural gas, keeping in mind that a ﬂame lower than 3 mm may not even be “perceived” by the thermocouple of the tap. After regulating the minimums, replace the gaskets and knobs.

1 - Unscrew the ﬁxing screws of the burner.

BACK

FRONT

2 - Lower the burner and replace the injector.

FRONT

BACK

Page 48

NOTES

• The appliance MUST only be installed and serviced by qualiﬁed and authorized personnel.

• The product is exclusively intended for outdoor use.

• The product must be installed according to the instructions, which require ventilation openings to allow the grill to work properly. The lack of adequate ventilation to supply air to the appliance can lead to poor operation of the burners or excessive heat build-up in the installation compartment.

• The unit’s ventilation openings must not be covered during installation.

Gas connection

Connect the appliance to the cylinder or system according to the requirements of current law, making sure that the appliance is conﬁgured for the type of gas available. If not, see: “Adapting to different types of gas”. Also check that the feed pressure falls within the values shown in the table: “Gas speciﬁcations”.

Rigid and semi-rigid metal and rubber hose connection

Make the hook-up with metal ﬁttings and pipes (even ﬂexible hoses) so as not to stress the components inside the appliance. A rubber hose connection complies with current law only if the hose can be inspected along its entire length and easily replaced near the expiration indicated on the hose.

NOTE: - After installation, use soapy water to check the perfect seal of the entire connection system. DO NOT USE AN OPEN FLAME TO CHECK THE GAS SEAL.

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Detail of the gas connection

52 47488

With note: natural gas connection NG.

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6 - Gas cylinder safety information

• When converted for the use of universal LPG, the appliance is designed to use different types of cylinders depending on the installation made. See the chapters on Installation Preparation and Connection of the cylinder.

• The gas cylinder must be manufactured and marked in accordance with the speciﬁcations for LPG cylinders.

• The shut-off valve must be closed when the appliance is not in use.

• The gas cylinders must be kept in an approved housing out of the reach of children.

• When you disconnect the gas cylinder, make sure all the control valves are in the “OFF” (O) position.

• Before disconnecting, remove the cylinder from any housing in which it may be located.

• When you reconnect the hose to the cylinder, make sure all the connections are tight before placing it back in its compartment.

• After each connection of a cylinder, perform a leak test as described below.

Leak testing procedure

• Make sure that all the gas taps are in the “OFF” (O) position.

• Mix a solution of water and detergent or soap in a small container.

• After connecting the hose, open the valve on the gas cylinder or gas system tap.

• Using a brush, paint the solution on the gas connection points and check for bubbles.

• Bubbles indicate a leak.

• Close the valve and tighten the ﬁtting, possibly inserting a new gasket. Repeat the leak test.

• If the leak persists, turn off the gas and contact an authorized gas system maintenance technician to repair the leak.

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7 - Installation instructions and warnings

ATTENTION

• The appliance must only be used above ground level, in open air and natural ventilation without stagnant areas where leaking gas and combustion products are rapidly dispersed by the wind or natural convection. This barbecue is designed exclusively for outdoor use. Refer to the drawings below.

• Never install the barbecue inside buildings, garages, sheds or covered walkways, or in a boat, camper or caravan. This prevents the creation of ﬁres or carbon monoxide with toxic effects or asphyxiation.

• The compartment in which the appliance is installed must conform to one of the following requirements:

ATTENTION

• A compartment with walls on all sides, but with at least one permanent opening at ground level and without upper cover.

• In a partial compartment that has a top cover and not more than two walls.

• In a partial compartment that has a top cover and not more than two walls; in this case, the following principle applies:

• At least 25% of the total area of the walls is completely open and at least 30% of the remaining area of the walls is open and free.

• In the case of balconies, at least 20% of the total area of the side, front and rear walls must be and remain open and free.

External surface area example 1

External surface area example 2

External surface area example 3

both ends open

External surface area example 4

open side for at least 25% of the total area of the walls in total 30% or more of the remaining surface of the walls is open and free

External surface area example 5

open side for at least 25% of the total area of the walls in total 30% or more of the remaining surface of the walls is open and free

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Selection of the point of installation

• The appliance must not be installed on combustible materials. The minimum distance from combustible materials is 600 mm.

• The free space above the cooking surface with respect to combustible materials must be at least 600 mm.

• The appliance must be installed in accordance with standards and local deviations.

• When using LPG, ventilation must be ensured in the compartment. The gas is highly explosive and can cause serious personal injury and property damage if it is left to accumulate and then ignited.

• The barbecue is designed to be mounted in a counter with a minimum depth of 600 mm.

• Avoid locations exposed to the wind as this may affect cooking and the efﬁciency of the burners. If you cannot avoid such a location, screens may be necessary.

Installation compartment

• The barbecue requires a non-combustible barrier beneath it to prevent reaching an excessive temperature in compliance with the current UNI EN 498 standard. The panel that acts as a barrier must be positioned 30/35 mm below the base of the unit.

• The installation compartment must be made of noncombustible materials. Materials suitable for its construction include brick, granite, marble, Hardiplank® and Villaboard® on a metal or brick structure.

• The appliance requires ventilation openings in the front wall of the compartment. See the drawing page “RIMANDO 2” a pagina 19.

• The appliance unit can be mounted in an island counter or a counter with splash guard. Read the speciﬁc requirements for each type of mounting.

Island-mounted

• If the appliance is installed in an island, it can be placed in the centre. Pay particular attention to the overall dimensions of the top of the island, taking into account the open cooking hood and its projection. See page

18.

• The required dimensions of the cut-out are 1025 mm x 502 mm (see drawing). .

Installation in a counter in a special context

• The context must be made of non-combustible material.

• When mounting the appliance against a wall or a fence, it is essential to insulate combustible materials. All combustible materials must be kept at least 600 mm away from the barbecue.

• The minimum depth of the mounting surface (counter) is 600 mm

• The required dimensions of the cut-out are 1025 mm x 505 mm (see drawing).

• Models with high cooking cover require a speciﬁc free space on the back of the barbecue between the splash guard and the cut-out of the counter of at least 70 mm. This, so that the hood has the free space needed to open.

To facilitate insertion in the cabinet, the product has speciﬁc lifting handles (see ﬁgure below)

LEFT

RIGHT

Page 53

Wall

Top

25 135

215

FRONT

Special opening for ventilation 25x700 mm

Wall

25 135

215

Top

FRONT

Special opening for ventilation 25x700 mm

Page 54

505

35 180

505

35 180

1025

600

70 min

505

Cut out

FRONT

Minimum distance From wall for cover rotation

ATTENTION

• The appliance requires adequate ventilation. An open area must be provided as shown below. A ventilation grate can be applied, if desired. This ventilation surface allows air to enter the compartment for the proper combustion of the gas and aspiration of the combustion products. In the case of LPG, the gas is heavier than air; in the event of a leak the vent allows the gas to leave the compartment. The air vent must be at least 700 mm x 25 mm and placed in a central position 135 mm below the mounting surface. (See drawing).

Page 55

505

1025

important opening for ventilation

grille or ventilation holes

700

135

240

660

105

Page 56

ATTENTION

• The LPG cylinder in the compartment below the barbecue unit, must be isolated from it by a non-combustible panel. The compartment must comply with the requirements of EN 498.

• The ventilation requirements of EN 498 for the cylinder compartment are:

• In case of a sheet metal, or similar impenetrable, structure, ventilation openings must be made on the top and bottom the compartment or cavity, each of which must provide a free surface of at least 200 cm2 per cylinder housed; the openings also serve as inspection points if a rubber hose is used.

Min 20 mm

920

18035

Minimum distance from the rear wall 55mm

Min 300 mm Min 300 mm

215 mm

MAX 1,5 mt

Page 57

MAX 1,5 mt

non-combustible barrier necessary under the barbecue

cut a hole in the non-combustible

barrier only for the hose

front of the compartment emoved for clarity

The LPG cylinder may be connected inside the object-holder compartment of barbecue only if it has the dimensions shown in the guidelines. The safe use of a cylinder inside the object-holder compartment of the barbecue depends on several factors: A) The base of the cylinder must be properly inserted between the plates and be horizontal on the base panel.

Dimensions of the cylinder

Max height 465 mm Width 289 mm - (rectangular section) or 318 mm (circular section) maximum B) Capacity of the cylinder max 6 kg There are several models of cylinders with approved dimensions (2).

WARNING

If the LPG cylinder purchased does not have the required dimensions, do not attempt to connect it inside the objectholder compartment. Fix the cylinder to the bracket or rest it on the ﬂoor. Failure to follow these instructions could damage the hose and cause ﬁre or explosion, with serious injury or death and property damage.

Page 58

BP 5 kg BUTAGAZ 6 kg

CALOR 5 kg PRIMAGAZ 5.2 kg

Page 59

8 - Connection of the LPG cylinder

WARNING

Make sure the LPG cylinder valve or regulator is closed.

Connect the LPG cylinder. Some regulators are connected by pushing ON and are disconnected by pulling OFF, while other types of regulators have a nut with left hand thread for connecting to the cylinder valve. Follow the illustrations in the instructions for the speciﬁc connection of the regulator.

a) Screw the regulator to the cylinder by turning it counter-

clockwise (1). Install the regulator so that the vent hole (2) is facing downward.

b) Screw the regulator to the cylinder by turning it counter-

clockwise (3).

c) Make sure that the regulator lever (5) is in the lowered or

off position.

Press the regulator on the cylinder valve until you hear a

click indicating that it is in position (6).

d) Make sure that the regulator lever is in the OFF position.

Lift the bezel of the regulator (7). Press the regulator onto the cylinder valve and hold it pressed. Lower the bezel (8). If the regulator does not lock, repeat the procedure.

Page 60

9 - Application of the cover

Application of the low cover

• Remove the thin cover from the packaging.

• Attach the hinges to the outer frame and secure it with the special screw provided.

LEFT

RIGHT

Page 61

Application of the high cover

• Remove the High cover from the packaging.

• Remove the hinge from the cover and apply it to the outer frame. Fix it with the special screws provided.

• Insert the cover into the seats of the hinge

IMPORTANT

Given the dimensions of the cooking hood, we recommend that two people position it. During positioning the high cover group, take special care to avoid scratching the external proﬁle.

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10 - Usage instructions

Cooking plate to the left, grill to the right - best orientation for grilling

Half-grill to the left, central cooking plate, half-grill to the right - best orientation for roasting

Grills to the left, cooking plate to the right - best alternative orientation for grilling

Two ﬂanked hobs - optional layout

IMPORTANT

Make sure that the ﬂame diffusers are positioned ﬂame under the panels of the grills

Page 63

Control functions

Before lighting the barbecue:

• Check that all the gas hoses and ﬁttings are tight.

• Open the thin or high cover.

NOTE: The thin cover is intended to protect against the

weather. The cover is not intended to be used as a cooking hood.

• Make sure that all the control knobs are in the closed (O) position.

• Make sure that the cooking surfaces are clean.

WARNING

Before use, check that there is no accumulated grease in the lower tray. Remove excessive grease to prevent it from catching ﬁre in the tray.x

• Open the main gas valve.

Ignition instructions

• Do not light the burners with the cooking surfaces covered.

• To light a burner, press the knob and turn it to the “MAX” (fast pre-heating) position.

• Hold it for 5 seconds (count to 10), release it and check the ﬂame from the slots in the front.

• If the burner is not lit, turn the knob to the closed (O) position. Allow the gas to disperse, and then repeat the ignition procedure.

OFF

MAX

MIN

Manual lighting

• If the automatic ignition system is not working, the barbecue can be lit manually.

• To turn it on manually, use a long match (28cm). Pass the lit match between the inspection slots under the front part of the hob, approaching it to the burner, then turn the knob and hold it pressed on MAX (quick preheating) in order to perform the ignition. If it does not light, close the control valve and wait a few minutes for the gas to disperse before trying to light the barbecue again.

• Once one burner is lit, repeat the procedure for the others, if necessary.

Inspection slits

Pre-heating cooking areas

• The barbecue is equipped with high-power burners. Under most conditions, it will only be necessary to preheat the barbecue for just 5 minutes before starting to cook.

• As with most things, experience will teach the user the effectiveness and interval necessary for reaching the best pre-heating time for obtaining the ideal cooking temperature. Don’t forget that this also depends on the type of food, its thickness and how you want to cook it.

• Tests have shown that you can reduce the heat of the burners for satisfactory cooking.

• If the barbecue has a thin cover, you should remove it in the presence of wind.

• If the appliance is not working properly, refer to the chapter “Troubleshooting”.

• If you let the cooking areas overheat, there will be excessive smoke during cooking and the food will burn.

• While cooking, avoid leaning over the open grill or placing the hands or ﬁngers on the edge of the oven.

• In case of uncontrolled sudden ﬂames, remove the food from the ﬁre until the ﬂame is damped.

• To roast with the high cover closed, it is sufﬁcient to adjust the 4 burners to the minimum power (MIN) for satisfactory cooking

Page 64

To turn off the burner

• When done cooking, turn the knob fully clockwise so that the mark on the knob is in the closed (O) position.

WARNING

Remember to always close the valve of the gas cylinder after use.

WARNING

Remember to shut-off the gas before closing the cover.

ATTENTION

THE COVER MUST NOT BE CLOSED WHEN THE BURNERS ARE LIT. If the cover is closed while the burners are lit, the cover and barbecue can be discoloured and damaged.

Page 65

Care and cleaning of the appliance

To preserve its original appearance, we recommend cleaning the cooking surfaces after each use.

ATTENTION

Make sure the barbecue is turned off and has cooled down before executing the instructions shown below.

Cleaning of cooking parts

• Remove from the grill and from the cooking burners all the solid materials and the excess grease using a scraper or a metal brush with brass bristles

• Use a clean, dry cloth to make sure all surfaces are dry.

Other stainless steel surfaces

WARNING

Do not use caustic or abrasive detergents, steel wool or metal scrapers on these stainless steel surfaces because they can scratch and permanently damage the barbecue.

• Wash all stainless steel parts, including the thin cover, high cover and control knobs, with a soft cloth and warm soapy water

• Clean the surfaces, making sure to rub/dry in the direction of the grain in order not to damage the stainless steel.

• The inside of the barbecue can be cleaned with a soft cloth soaked in warm soapy water. The front panel/tray placed inside can be removed for an easy cleaning.

• Use a clean, dry cloth to make sure all surfaces are dry.

Cleaning the cooking grills made of cast iron

• Clean with an adequate brass bristle brush. If necessary, remove from barbecue, wash with warm soapy water, rinse with water and dry carefully.

IMPORTANT

After cooking and cleaning, the cast-iron grids should be oiled. Apply a thin layer of vegetable oil using a cloth or brush. Afterwards, use a cloth to rub the cookware as if you want clean the oil you just placed on it.

Cleaning the stainless steel grills

• Remove all solid materials and excess grease from the grill and cooking plate using a scraper or wire brush.

• To facilitate cleaning, the two halves of the grill can be removed with the cooking plate. For stubborn stains, simply immerse the parts of the grill and the plate in hot soapy water before carefully rinsing them.

• Make sure all surfaces are dried with a clean, dry cloth.

WARNING

Pay particular attention (especially when cleaning the knobs and around them) to avoid water and soap residue from entering the control panel containing the valves or in the burners. Also, be careful not to touch the ignition electrode and thermocouple. There must be 3 mm of space between the electrode and the burners (see drawing on the next page).

3 mm

11 - Cleaning and care

Page 66

3 mm

Cleaning the grease drip pan

The integrated barbecue has a unique oil management system that uses overlapping channels to convey all the oil towards the front to easily removable drip pans, which must be cleaned after each use.

• To remove the drip pan, pull them upwards from the front of the barbecue; dispose of their contents in a responsible way. Wash the collection pans in hot soapy water or, if you want, you can put them in the dishwasher.

Burners

The burners should be checked at least once a year and cleaned if necessary. Inspect the burners to make sure that no residue deposits and that the gas connections are free.

SUGGESTIONS AND INFORMATION

Special note on “tea staining”

Sometimes stainless steel surfaces are affected by a colour change called “tea staining”. This usually occurs in areas high heat is used and can be easily removed using speciﬁc detergents for stainless steel. For best results, we recommend that you regularly use speciﬁc detergents on all stainless steel parts. These detergents are available in almost all hardware stores and even supermarkets.

Special note on stainless steel

Stainless steel panels can be deformed during use but return to their normal shape when cooled.

Page 67

Ignition system

To change the battery, remove the battery cover by lifting the battery holder ﬂap on the left side and pull out the battery. Replace it with a new D battery and replace the cover. Perform a test by pressing the knob; you should hear a click.

Ventilation openings

The ventilation openings of the installation compartment must be inspected before each use of the appliance to make sure that there are no obstructions that could impede the free ﬂow of air.

12 - Maintenance

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PROBLEM

POSSIBLE CAUSE

SOLUTION

The barbecue doesn’t light No gas Check that the shut-off valve is open (ON)

Gas cylinder empty - reﬁll or change the cylinder

The ignition system is not working

Check the battery - you should hear a clicking sound when you press the knob

Replace the battery Light the barbecue manually

Gas tap regulated too high Clean and delicately dry the electrode making sure

that its position is correct

Excessive smoke from the cooking surface

Gas valve set too high Lower the gas or turn off some of the burners

Odour of gas DON NOT TRY TO LIGHT THE APPLIANCE

Gas leak Close the gas with the shut-off valves

Check for leaks, tighten the ﬁttings If the problem persists, call the Service Centre

13 - Troubleshooting

Page 69

Page 70

MANUFACTURER’S DECLARATION

The manufacturer declares that, depending on their type, the products in this catalogue conform to the fundamental

requirements of European Directives and, for this reason, the product bears the CE mark, for which this declaration of

conformity was issued and made available to market supervisory bodies.

DISPOSAL OF USED APPLIANCES

At the end of their useful life, these appliances may not be disposed of with normal urban waste but must be given to an

electronic and electrical equipment collection and recycling point. This is indicated by the symbol shown on the product, in the

instruction manual or on the packing materials.

The materials used in this appliance can be reused in conformity with their intended use. Thanks to the reuse, recycling or other

forms of recovery of unusable appliances, you will make a contribution to protecting our natural environment.

You can obtain information about the disposal points for unusable appliances from your local authorities.

The manufacturer will not be liable for inaccuracies in this manual due to typographic errors. We reserve the right to make

improvements or indispensable modiﬁcations to products without altering their essential speciﬁcations. Products can be modiﬁed

following requests for improvements and CE standards.

Page 71

Herzlichen Glückwunsch

Herzlichen Glückwunsch und vielen Dank, dass Sie sich für unseren integrierten BBQ entschieden haben. Wir sind sicher, dass es Ihnen ein Vergnügen sein wird, unseren neuen BBQ zu benutzen. Vor der Benutzung des BBQs empfehlen wir Ihnen, die gesamte Bedienungsanleitung zu lesen, die eine Beschreibung des BBQs und seiner Funktionen enthält. Um die bei der Verwendung eines Gasgerätes immer vorhandenen Risiken zu vermeiden, ist es wichtig, dieses richtig zu installieren und die Sicherheitshinweise sorgfältig zu lesen, um Missbrauch und Gefahren zu vermeiden. Wir empfehlen Ihnen, diese Betriebsanleitung zur späteren Verwendung aufzubewahren und an alle weiteren Eigentümer weiterzugeben. Nachdem Sie den BBQ aus der Verpackung entnommen haben, überprüfen Sie, ob er nicht beschädigt ist. Verwenden Sie im Zweifelsfall das Gerät nicht und wenden Sie sich an Ihr nächstes Kundendienstzentrum.

Umwelttipp Entsorgungshinweise für die Anwender

• Die meisten Verpackungsmaterialien sind recycelbar. Diese Materialien sollten über den örtlichen Recyclinghof oder in geeignete Sammelbehälter entsorgt werden.

• Wenn Sie das Produkt entsorgen möchten, wenden Sie sich bitte an Ihre örtliche Entsorgungsstelle und fragen Sie nach, wie Sie es ordnungsgemäß entsorgen können.

VERZEICHNIS S.

1 - Produktbeschreibung 2

2 - Komponenten 4

3 - Wichtige Sicherheitshinweise 5

Verwendung 5 Herstellerhaftung 7

4 - Montage des BBQs 8

5 - Gas-Eigenschaften in den verschiedenen Ländern 10

Anpassung an verschiedene Gasarten 11 Gasanschluss 12

Starre/halbsteife/metallische Verbindung / Gummischlauch 12

6 - Sicherheitshinweise zu Gasﬂaschen 14

Prüfverfahren auf Leckagen 14

7 - Installationsanweisungen und Warnhinweise 15

Standort-Auswahl 16 Einbauraum 16 Insel-Einbau 16 Einbau in ein Top in einem speziellen Bereich 16

8 - Anschluss der LPG-Flasche 23

VERZEICHNIS S.

9 - Montage der Abdeckhaube 24

Montage der ﬂachen Abdeckhaube 24 Montage der hohen Abdeckhaube 25

10 - Bedienungsanleitung 26

Steuerungsfunktionen 27 Zündungsanweisungen 27 Manuelle Zündung 27 Vorwärmung der Kochplatten 27 Zum Ausschalten des Brenners 28

11 - Reinigung und Pﬂege 29

Reinigung und Pﬂege des Geräts 29 Reinigung der Kochteile 29 Andere Edelstahloberﬂächen 29 Reinigung der gusseisernen Kochroste 29 Reinigung von Edelstahl-Rosteln 29 Reinigung der Ölwanne 30 Brenner 30

12 - Wartung 31

Zündsystem 31 Lüftungsöffnungen 31

13 - Fehlerbehebung 32

Page 72

1 - Produktbeschreibung

BBQ MOD. FOBQ 1000 G MBK FLACHE ABDECKHAUBE MOD. FOBQ LL 1000 MBK

BBQ MOD. FOBQ 1000 G X FLACHE ABDECKHAUBE MOD. FOBQ LL 1000 X

2 4

Integrierter BBQ mit dünner Abdeckhaube

1. Dünne Abdeckhaube 1. Dünne Abdeckhaube

2. Batteriefachabdeckung 2. Batteriefachabdeckung

3. Gasanschlussstelle 3. Gasanschlussstelle

4. Brenner-Steuerungen 4. Brenner-Steuerungen

5. Gusseiserne Rostbaugruppe (2 Sätze) 5. Edelstahl-Rostbaugruppe (2 Sätze)

6. Kochplatte 6. Kochplatte

7. Abnehmbare Ölwanne vor der Kochplatte (nicht abgebildet)

8. Flammabstrahler (2 Stück) unter den Gittern (nicht abgebildet)

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BBQ MOD. FOBQ 1000 G MBK HOHE ABDECKHAUBE MOD. FOBQ LL 1000 MBK

BBQ MOD. FOBQ 1000 G X HOHE ABDECKHAUBE MOD. FOBQ HL 1000 X

11 13

Integrierter BBQ mit hoher Abdeckhaube

9. Hohe Abdeckhaube 9. Hohe Abdeckhaube

10. Wärmegestelle 10. Wärmegestelle

11. Batteriefachabdeckung 11. Batteriefachabdeckung

12. Gasanschlussstelle 12. Gasanschlussstelle

13. Brenner-Steuerungen 13. Brenner-Steuerungen

14. Gusseiserne Rostbaugruppe (2 Sätze) 14. Edelstahl-Rostbaugruppe (2 Sätze)

15. Kochplatte 15. Kochplatte

16. Abnehmbare Ölwanne vor der Kochplatte (nicht abgebildet)

17. Flammabstrahler (2 Stück) unter den Gittern (nicht abgebildet)

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M.GE BESCHREIBUNG M.GE BESCHREIBUNG

Brennerkasten und Außenproﬁl

Kochplatte aus massivem Gusseisen

4 Brenner 1

Kochplatte aus Edelstahl

2 Flammabstrahler 2

Gusseiserne Rostbaugruppe

Flammabstrahler (optional)

2 Edelstahl-Rostbaugruppe

1 Ölwanne

KONFIGURATION 1

M.GE BESCHREIBUNG

1 Hohe Abdeckhaube zum Kochen

KONFIGURATION 2

M.GE BESCHREIBUNG

1 Flache Abdeckhaube zum Schützen

2 - Komponenten

Page 75

Verwendung

Die Bedienungsanleitung ist sorgfältig zu lesen und zum späteren Nachschlagen an einem geeigneten Ort aufzubewahren. Nachfolgend werden die Bedeutungen der in diesem Handbuch verwendeten Symbole dargestellt:

ACHTUNG

Dieses Symbol kennzeichnet Informationen zur persönlichen Sicherheit des Bedieners

WARNUNG

Dieses Symbol kennzeichnet Informationen, wie man Schäden am Gerät vermeiden kann

TIPPS UND INFORMATIONEN

Dieses Symbol weist auf Tipps und Informationen zur Verwendung des Geräts hin

UMWELTTIPP

Dieses Symbol weist auf Informationen für den wirtschaftlichen und ökologischen Gebrauch des Gerätes hin

VERBOT

Dieses Symbol zeigt an, dass keine Maßnahmen getroffen werden können

ACHTUNG

Das Gerät MUSS nur von qualiﬁziertem und autorisiertem Personal installiert und repariert werden. Unsachgemäße Installation, Einstellung oder Wartung kann zu Verletzungen oder Sachschäden führen. Bei Bedarf wenden Sie sich für weitere Informationen an das nächste Kundendienstzentrum in Ihrer Nähe.

3 - Wichtige Sicherheitshinweise

Zu Ihrer eigenen Sicherheit ist es empfehlenswert, diese

Anleitung vor der Inbetriebnahme des BBQs zu lesen.

Page 76

VERBOT

• Während der Anzündung sich nicht über den BBQ beugen.

• Der BBQ darf nicht unbeaufsichtigt bleiben, während er eingeschaltet ist.

• Die Zündung darf nicht verzögert werden, sobald das Gas geöffnet ist.

• Keine Spraydosen in der Nähe des BBQs lagern oder verwenden.

• Keine brennbaren Flüssigkeiten in der Nähe des BBQs aufbewahren.

• Keine scharfen oder scheuernden Reinigungsmittel auf dem BBQ verwenden.

• Den BBQ nicht mit geschlossenem Deckel betreiben.

• Die Steuerventile dürfen nicht demontiert oder montiert werden.

• Den Flaschenregler (nicht im Lieferumfang enthalten) nicht demontieren oder montieren, sondern bei Bedarf durch einen neuen ersetzen.

• Nicht mit offener Flamme auf Undichtigkeiten prüfen.

VERBOT

• Die Struktur der Einheit und die Größe der Öffnung der Injektoren dürfen nicht verändert werden.

• Die Lüftungsöffnungen des BBQs dürfen nicht blockiert werden.

• Kinder dürfen den BBQ nicht bedienen oder in der Nähe spielen. Den BBQ nicht verwenden, wenn sich brennbare Materialien in einem Radius von ca. 60 cm um die Oberseite, den Boden, die Rückseite oder die Seite des Gerätes beﬁnden.

• Die Stromkabel und Kraftstofﬂeitungen sind von heißen Oberﬂächen fernzuhalten.

• Eine Ersatzgasﬂasche niemals in der Nähe des BBQs aufbewahren.

• Dieses Gerät erreicht hohe Temperaturen. Besonders auf die Anwesenheit von Kindern oder älteren Menschen achten.

• Das Gerät darf nicht bewegt werden, während es eingeschaltet ist.

• Beim Grillen Schutzhandschuhe tragen.

• Kinder unter acht Jahren fern halten, wenn sie nicht ständig überwacht werden.

HINWEIS FÜR DEN INSTALLATEUR: DIESES HANDBUCH MUSS ZUM SPÄTEREN NACHSCHLAGEN BEIM EIGENTÜMER VERBLEIBEN

ACHTUNG

WENN SIE GAS RIECHEN, versuchen Sie nicht, den BBQ einzuschalten. Die Dichtheitsprüfung wie in der Anleitung beschrieben durchführen. Die Leckage lokalisieren und die undichte Verbindung, falls vorhanden, wieder anziehen und ggf. die Dichtung austauschen. Wenn die Leckage weiterhin besteht, die Gasversorgung schließen und den Kundendienst rufen.

Page 77

VERBOT

• Niemals versuchen, eine Flamme/Brand mit Wasser zu löschen: Schalten Sie das Gerät aus und decken Sie die Flamme mit einer feuerfesten Abdeckung oder Decke ab.

• Gasﬂaschen, auch wenn sie leer erscheinen, sorgfältig und unter Beachtung der geltenden Sicherheitsvorschriften behandeln.

• Keine verbeulten oder rostigen Gasﬂaschen verwenden.

• Die Gasﬂasche darf nicht vom Gerät getrennt werden, während es in Betrieb ist. Alle Arbeiten an der vom Gerät entfernten Gasﬂasche müssen durchgeführt werden.

• Die Brenner nur mit angehobener Abdeckhaube anzünden.

• Wenn der Knopf schwer zu drehen ist, die Hähne von einer autorisierten Kundendienststelle überprüfen lassen.

• Die mitgelieferte Abdeckhaube mit der Hand absenken, so dass sich nichts in den Verschluss einfügt.

• Beim Kochen mit geschlossener Abdeckhaube ist das Thermometer zu beachten: Und wenn der Wert 350°C überschreitet, ist es notwendig, die Abdeckhaube anzuheben, um eine gefährliche Überhitzung zu vermeiden.

• Keine Gegenstände auf den Kochﬂächen zurücklassen.

• Das Gerät niemals zum Heizen des Raumes verwenden.

• Das Gasventil der Gasﬂasche am Ende des Gebrauchs immer zumachen.

Herstellerverantwortung:

Der Hersteller lehnt jede Verantwortung für Personen- und Sachschäden ab, die durch folgendes verursacht werden:

• andere als die bestimmungsgemäße Verwendung des Gerätes;

• Nichtbeachtung der Anweisungen in der Bedienungsanleitung;

• Manipulation auch nur eines Teils des Gerätes;

• Verwendung von nicht Original-Ersatzteilen.

Page 78

4 - Montage des BBQs

Für die Montage erforderliche Werkzeuge:

- Kreuzschlitzschraubendreher

1. Alle Komponenten aus der Box entfernen.

FRONTSEITE

HINTERE SEITE

2. Die Flammenabstrahler an den gewünschten Stellen (unter den Punkten (A), wo die Gitterabschnitte angeordnet werden) positionieren und die Hinterkante des Flammenabstrahlers an der Rückseite des Grillkörpers befestigen.

FRONTSEITE

3. Die Ölauffangwannen an der Vorderseite des Grills anbringen.

FRONTSEITE

HINTERE SEITE

FRONTSEITE

HINTERE SEITE

4. Die Kochplatten- und Gitterabschnitte in die gewünschten Positionen bringen und darauf achten, dass sich die Flammenabstrahler unter den Gitterabschnitten beﬁnden.

HINWEIS: Auf die korrekte Ausrichtung der Gittereinheiten

achten, so dass die Gitterﬂäche nach vorne geneigt ist, damit das Öl in die Auffangwannen ablaufen kann

GUSSEISERNE ROSTBAUGRUPPE

Page 79

EDELSTAHL-ROSTBAUGRUPPE

FRONTSEITE

HINTERE SEITE

5. Nach der Installation in der Kochﬂäche schließen Sie die ﬂache Abdeckhaube oder die Dunstabzugshaube wie im Kapitel "Befestigen der dünnen Abdeckhaube oder der Dunstabzugshaube" in dieser Anleitung beschrieben an.

Page 80

KATALOG GASE UND DRÜCKE

BESTIMMUNGSLÄNDER

AT BE CY HR DK EE FI FR DE GR IE IS DE LV LT LU MT NO NL PT PL GB CZ RO SK SI ES SE CH TR HU

I3+ G30 /G31 = 28-30/37 mbar • • • • • • • • • • • • • • •

I3B/P(30) G30 /G31 = 30 mbar • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

I3B/P(37) G30 /G31 = 37 mbar •

I3B/P(50) G30 /G31 = 50 mbar • • • • •

2H G20 = 20 mbar • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

2E G20 = 20 mbar • • • • •

2E+ G20 = 20 mbar • •

2L G25 = 25 mbar •

2LL G25 /20 mbar • •

2H(25) G20 /25 mbar •

2S G25.3 /25 mbar • •

2Lw G27 /20 mbar •

2Ls G2.350/13 mbar •

G20-20

Kat. 2H, 2E, 2E+

G20-25

Kat. 2H(25)

G25-20

Kat. 2LL

G25-25

cat.2L

G25.3

cat.2S

G27

cat.2Lw

G2.350

Kat.2Ls

G30 /G31

Kat. I3+

G30 /G31

Kat. I3B/P

(30)

G30 /G31

Kat. I3B/P

(37)

G30 /G31

Kat. I3B/P

(50)

Nennwärmeleistung (kW) 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2 15,2

Injektordurchmesser (1/100mm) 135 130 155 145 145 155 194 94 94 89 83

Anzahl Injektoren 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4

Druck (mbar) 20 25 20 25 25 20 13 28..30/30..37 30 37 50

Maximaler Verbrauch (l/h) 1448 1448 1684 1684 1683 1766 2011 1106 1106 1106 1106

Primärluftregelung (mm)

(X) siehe Abb. S. 12

1 1 1 1 1 1 1 Komplett offen Komplett

offen

Komplett

offen

Komplett

offen

5 - Gas-Eigenschaften in den verschiedenen Ländern

Page 81

Anpassung an verschiedene Gasarten

Wenn das Gerät für eine andere Gasart als die verfügbare Versorgung vorbereitet ist, müssen die Injektoren durch solche ersetzt werden, die der zu verwendenden Gasart entsprechen (siehe Tabellen auf den vorherigen Seiten). Der Austausch muss mit einem speziellen 7-mm-Schlüssel nach dem Absenken der Brenner erfolgen, wie in den folgenden Bildern dargestellt. Nach dem Austausch des Injektors muss die Luft des Injektors auf 1 mm für Methan und höchstens für LPG eingestellt werden. Um das Minimum einzustellen, muss man nach dem Zünden des Brenners und dem Entfernen des Knopfes und der Dichtung die Spezialschraube des Hahns (B - siehe Seite

12) drehen, die bei LPG vollständig geschlossen sein muss, während bei Methan für etwa 3/4 einer Umdrehung abgeschraubt werden muss, wobei man bedenkt, dass eine Flamme von weniger als 3 mm vom Thermoelement des Hahns auch nicht "gespürt" werden kann. Sobald die Mindestwerte eingestellt sind, werden die Dichtungen und die entsprechenden Knöpfe wieder montiert.

1 - Die Befestigungsschraube des Brenners lösen.

FRONTSEITE

HINTERE SEITE

2 - Den Brenner absenken und den Injektor austauschen.

FRONTSEITE

HINTERE

SEITE

Page 82

ANMERKUNGEN

• Das Gerät MUSS nur von qualiﬁziertem und autorisiertem Personal installiert und repariert werden.

• Das Produkt ist nur für den Einsatz im Freien bestimmt.

• Das Produkt muss gemäß den Anweisungen installiert werden, die Lüftungsöffnungen erfordern, damit der BBQ einwandfrei funktionieren kann. Eine unzureichende Belüftung der Luftzufuhr zum Gerät kann zu einem schlechten Brennerwirkungsgrad oder einer übermäßigen Wärmeentwicklung im Installationsfach führen.

• Die Lüftungsöffnungen des Gerätes müssen bei der Installation nicht abgedeckt werden.

Gasanschluss

Das Gerät gemäß den Anforderungen der geltenden Normen an die Gasﬂasche oder -anlage anschließen und vorab überprüfen, ob das Gerät für die verfügbare Gasart vorbereitet ist. Wenn dies nicht der Fall ist, siehe: „Anpassung an verschiedene Gasarten”. Außerdem ist zu prüfen, ob der Versorgungsdruck innerhalb der in der Tabelle angegebenen Werte liegt: „Gaseigenschaften“.

Starre/halbsteife/metallische Verbindung / Gummischlauch

Mit Metallarmaturen und Schläuchen (einschließlich Schläuchen) verbinden, um die inneren Teile des Gerätes nicht zu belasten. Die Verbindung mit Gummischlauch nach der aktuellen Norm kann nur hergestellt werden, wenn der Schlauch auf seiner gesamten Länge geprüft und problemlos in der Nähe des auf dem Schlauch selbst angegebenen Verfallsdatums ausgetauscht werden kann.

Hinweis. - Nach Abschluss der Installation ist mit einer Seifenlösung die einwandfreie Dichtheit des gesamten Verbindungssystems zu überprüfen. VERWENDEN SIE KEINE OFFENEN FLAMMEN, UM DIE GASDICHTIGKEIT ZU ÜBERPRÜFEN

Page 83

Detail des Gasanschlusses

52 47488

Mit Hinweis: Erdgasanschluss GN.

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6 - Sicherheitshinweise zu Gasﬂaschen

• Das Gerät, das einmal für die Verwendung von LPG umgebaut wurde, ist so konzipiert, dass es je nach Installation unterschiedliche Gasﬂaschentypen verwendet. Siehe Kapitel über die Installation, Vorbereitung und den Anschluss der Gasﬂasche.

• Die Gasﬂasche muss in Übereinstimmung mit den Speziﬁkationen für LPG-Flaschen, die in dem Land verwendet werden, hergestellt und gekennzeichnet werden.

• Das Absperrventil muss geschlossen sein, wenn das Gerät nicht benutzt wird.

• Gasﬂaschen müssen in einem geeigneten Gehäuse außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahrt werden.

• Beim Trennen der Gasﬂasche ist darauf zu achten, dass sich die Steuerventile in der geschlossenen Position (O) beﬁnden.

• Entfernen Sie vor dem Trennen der Gasﬂasche aus dem Gehäuse, in dem sie sich beﬁndet.

• Wenn Sie den Schlauch wieder an die Gasﬂasche anschließen, vergewissern Sie sich, dass alle Anschlüsse fest sitzen, bevor Sie sie wieder in den Raum einsetzen.

• Führen Sie nach jedem Anschluss einer neuen Gasﬂasche eine Dichtheitsprüfung durch, wie nachfolgend beschrieben.

Prüfverfahren auf Leckagen

• Sicherstellen, dass sich alle Gashähne in der geschlossenen Position (O) beﬁnden.

• In einem kleinen Behälter eine Lösung aus Wasser und Reinigungsmittel oder Seife mischen.

• Nach dem Anschließen des Schlauches das Ventil an der Gasﬂasche oder ggf. den Netzhahn öffnen.

• Die Lösung mit einer Bürste auf die Gasanschlussstellen auftragen und auf Blasen prüfen.

• Das Vorhandensein von Blasen deutet auf

eine Leckage hin.

• Schließen Sie das Ventil und ziehen Sie die Verschraubung wieder an, eventuell durch Einsetzen einer neuen Dichtung. Wiederholen Sie den Leckage-Test.

• Wenn die Leckage weiterhin besteht, schließen Sie das Gas und wenden Sie sich an einen autorisierten und autorisierten Gasanlagenbetreuer, um die Leckage zu beheben.

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7 - Installationsanweisungen und Warnhinweise

ACHTUNG

• Das Gerät darf nur über der Erdoberﬂäche, im Freien mit natürlicher Belüftung und ohne stagnierende Bereiche eingesetzt werden, in denen Gasleckagen und Verbrennungsprodukte durch den Wind oder die natürliche Konvektion schnell verteilt werden. Dieser BBQ ist nur für den Außenbereich bestimmt. Beachten Sie die folgenden Zeichnungen.

• Installieren Sie den BBQ niemals in Gebäuden, Garagen, Baracken oder überdachten Gängen oder in Booten, Wohnmobilen oder Wohnwagen. Damit soll die mögliche Entstehung von Bränden oder Kohlenmonoxid mit toxischer Wirkung oder Erstickung verhindert werden.

• Der Bereich, in dem das Gerät installiert ist, muss eine der folgenden Anforderungen erfüllen:

ACHTUNG

• Ein Raum mit allseitigen Wänden, aber mit mindestens einer permanenten Öffnung im Bodenbereich und ohne obere Abdeckung.

• Innerhalb eines Teilraums, der eine obere Abdeckung und nicht mehr als 2 Wände beinhaltet.

• Innerhalb eines Teilraums, der eine obere Abdeckung und mehr als 2 Wände umfasst; in diesem Fall gilt das folgende Prinzip:

• Mindestens 25% der Gesamtﬂäche der Wände sind vollständig offen und mindestens 30% der verbleibenden Fläche der Wände sind offen und frei

• Bei Balkonen müssen mindestens 20% der Gesamtﬂäche der Seiten-, Rück- und Vorderwände offen und frei sein und bleiben.

Beispiel einer Außenﬂäche 1

Beispiel einer Außenﬂäche 2

Beispiel einer Außenﬂäche 3

beide Wände offen

Beispiel einer Außenﬂäche 4

offene Seite für mindestens 25% der Gesamtﬂäche der Wände insgesamt 30% oder mehr der verbleibenden Fläche der Wände sind offen und frei

Beispiel einer Außenﬂäche 5

offene Seite für mindestens 25% der Gesamtﬂäche der Wände insgesamt 30% oder mehr der verbleibenden Fläche der Wände sind offen und frei

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Standort-Auswahl

• Das Gerät darf nicht auf brennbaren Materialien installiert werden. Der Mindestabstand zu brennbaren Materialien beträgt 600 mm.

• Die freie Höhe über der Kochplatte in Bezug auf brennbare Materialien muss mindestens 600 mm betragen.

• Das Gerät muss normgerecht und nach örtlichen Abweichungen installiert werden.

• Bei der Verwendung von LPG in einem Raum muss für Belüftung gesorgt werden. Das Gas ist hochexplosiv und kann schwere Verletzungen und Sachschäden verursachen, in dem es sich ansammeln und dann entzünden darf.

• Der BBQ ist für die Montage in einem TOP mit einer Mindesttiefe von 600 mm vorgesehen.

• Die dem Wind ausgesetzten Stellen sind zu vermeiden, da sie das Kochen und den Wirkungsgrad der Brenner beeinträchtigen können. Lässt sich eine solche Position nicht vermeiden, können Abschirmungen erforderlich sein.

Einbauraum

• Der BBQ erfordert eine nicht brennbare Barriere darunter, um zu verhindern, dass gemäß der geltenden Norm UNI EN 498 eine zu hohe Temperatur erreicht wird. Die als Barriere wirkende Platte muss 30/35 mm unter dem Boden des Gerätes positioniert werden.

• Der Einbauraum muss aus nicht brennbaren Materialien bestehen. Geeignete Baumaterialien sind Mauerwerk, Granit, Marmor, Hardiplank®, Villaboard®, das auf einer Metallstruktur oder auf Ziegeln verwendet wird.

• Das Gerät benötigt Lüftungsöffnungen in der Vorderwand des Faches. Siehe die untenstehende S. „VERWEISUNG 2“ auf Seite 19.

• Die Einheit kann entweder in einer Inselbank oder in einer mit Spritzschutz ausgestatteten Arbeitsplatte montiert werden. Die speziﬁschen Anforderungen für jede Art von Montage sind zu beachten.

Insel-Einbau

• Wenn das Gerät in einer Insel installiert ist, kann es in einer zentralen Position positioniert werden. Achten Sie besonders auf die Außenmaße der Inseloberseite unter Berücksichtigung der offenen Küchenhaube und des Überstandes. Siehe S. 18.

• Die erforderlichen Abmessungen der Einführungsöffnung betragen 1025 mm x 502 mm (siehe Zeichnung).

Einbau in ein Top in einem speziellen Bereich

• Der Kontext muss aus nicht brennbarem Material bestehen.

• Bei der Montage des Gerätes an einer Wand oder einem Zaun ist auf die Isolierung von brennbaren Materialien zu achten. Alle brennbaren Materialien müssen mindestens 600 mm vom BBQ entfernt sein.

• Die Mindesttiefe der Montageﬂäche (TOP) beträgt 600 mm

• Die erforderlichen Abmessungen der Einführungsöffnung betragen 1025 mm x 505 mm (siehe Zeichnung).

• Bei Modellen mit hoher Abdeckhaube ist auf der Rückseite des Grills ein speziﬁscher Abstand von mindestens 70 mm zwischen der Rückenseite und der Lochung des Top erforderlich. Auf diese Weise wird sichergestellt, dass die hohe Abdeckhaube den notwendigen Freiraum zum Öffnen hat.

Um das Einführen in einem Unterschrank zu erleichtern, ist das Produkt mit speziellen Hebegriffen ausgestattet (siehe Abbildung unten)

LEFT

RIGHT

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Wand

Top

25 135

215

FRONTSEITE

Wichtige Lüftungsöffnung 25x700 mm

Wand

25 135

215

Top

FRONTSEITE

Wichtige Lüftungsöffnung 25x700 mm

Page 88

505

35 180

505

35 180

1025

600

70 min

505

Einbaulochung

FRONTSEITE

Mindestwandabmessung Abdeckhaubedrehung

ACHTUNG

• Das Gerät benötigt eine ausreichende Belüftung. Es muss eine offene Fläche vorgesehen werden, wie unten gezeigt. Auf Wunsch kann ein Lüftungsgitter angebracht werden. Diese Lüftungsﬂäche ermöglicht den Eintritt von Luft in den Raum für die korrekte Verbrennung von Gasen und die korrekte Absaugung von Verbrennungsprodukten. Bei LPG ist das Gas schwerer als die Luft; im Falle eines Lecks bewirkt die Entlüftung, dass das Gas aus dem Raum entweicht. Die Lüftungsöffnung muss mindestens 700 mm x 25 mm groß sein und 135 mm unter der Montageﬂäche in einer zentralen Position positioniert werden. (Siehe Zeichnung).

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505

1025

Wichtige Lüftungsöffnung

Gitter oder Lüftungsöffnungen

700

135

240

660

105

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ACHTUNG

• Die LPG-Flasche im Fach unterhalb der BBQ-Einheit ist durch eine nicht brennbare Platte von der BBQ-Einheit zu trennen. Das Fach muss den Anforderungen der EN 498 entsprechen.

• Die Lüftungsanforderungen der EN 498 für die Lagerung von Gasﬂaschen sind:

• Bei Blech- oder ähnlichen undurchdringlichen Konstruktionen müssen oben und unten im Fach oder Hohlraum Lüftungsöffnungen vorhanden sein, die jeweils eine freie Fläche von mindestens 200 cm2 für jede untergebrachte Gasﬂasche vorsehen, die Düsen B dienen auch als Kontrollpunkt bei Verwendung eines Gummischlauches.

Min 20 mm

920

18035

Mindestabstand von der Wand zur Abdeckhaubelöffnung 55 mm

Min 300 mm Min 300 mm

215 mm

MAX 1,5 mt

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MAX 1,5 mt

Nicht-Brennstoffbarriere unterhalb BBQ erforderlich

Ein Loch in die nicht

brennbare Barriere

nur für den Durchlauf

des Rohres schneiden

Vorderseite des Fachs zur besseren Veranschaulichung entfernt

Die LPG-Flasche darf nur dann an die Innenseite des BBQ-Faches angeschlossen werden, wenn sie die in den Richtlinien angegebenen Abmessungen hat. Die sichere Verwendung einer Gasﬂasche im Fach des Unterschrankes, der den BBQ trägt, hängt von mehreren Faktoren ab: A) Der Unterteil der Gasﬂasche muss korrekt zwischen die Platten eingesetzt sein und sich in horizontaler Position auf der Grundplatte beﬁnden.

Abmessungen der Gasﬂasche

Max. Höhe 465 mm Breite 289 mm - (rechteckiger Querschnitt) oder 318 mm (runder Querschnitt) maximal B) Inhalt der Gasﬂasche max. 6 kg Es stehen mehrere Gasﬂaschemodelle mit zugelassenen Abmessungen (2) zur Verfügung.

WARNUNG

Wenn die gekaufte LPG-Flasche nicht den erforderlichen Abmessungen entspricht, versuchen Sie nicht, sie in der Innenseite des Faches zu verbinden. Befestigen Sie die Gasﬂasche an der Halterung oder legen Sie sie auf den Boden. Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen kann den Schlauch beschädigen, was zu Bränden oder Explosionen, schweren oder tödlichen Verletzungen und Sachschäden führen kann.

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BP 5 kg BUTAGAZ 6 kg

CALOR 5 kg PRIMAGAZ 5.2 kg

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8 - Anschluss der LPG-Flasche

WARNUNG

Sicherstellen, dass das Ventil der LPG-Flasche oder des Reglers geschlossen ist.

Anschliessen der LPG-Flasche. Einige Regler werden durch Drücken von ON verbunden und durch Ziehen von OFF getrennt, während andere Reglertypen mit einer Mutter mit Linksgewinde für den Anschluss an das Flaschenventil ausgestattet sind. Die Abbildungen in den steuerungsspeziﬁschen Anschlussanweisungen sind zu beachten.

a) Den Regler durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn (1)

mit der Flasche verschrauben. Den Regler so montieren, dass die Entlüftungsbohrung (2) nach unten zeigt.

b) Den Regler durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn (3)

(4) mit der Flasche verschrauben.

c) Sicherstellen, dass sich der Einstellhebel (5) in der

unteren oder Off-Stellung beﬁndet.

Den Regler am Flaschenventil drücken, bis er einrastet

(6).

d) Sicherstellen, dass sich der Einstellhebel in der Off-

Stellung beﬁndet. Die Einstellringmutter (7) anheben. Den Regler am Flaschenventil drücken und gedrückt halten. Die Ringmutter (8) absenken. Wenn der Regler nicht verriegelt, den Vorgang wiederholen .

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9 - Montage der Abdeckhaube

Montage der ﬂachen Abdeckhaube

• Die ﬂache Abdeckhaube von der Verpackung entfernen.

• Die Scharniere am Außenrahmen befestigen und mit den mitgelieferten Schrauben sichern.

LINKS

RECHTS

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Montage der hohen Abdeckhaube

• Die hohe Abdeckhaube aus der Verpackung nehmen.

• Das Scharnier vom Deckel abnehmen und am Außenrahmen befestigen. Mit den mitgelieferten Schrauben befestigen.

• Die Abdeckhaube in die entsprechenden Schlitze am Scharnier einsetzen.

WICHTIG

Angesichts der Größe der Dunstabzugshaube wird empfohlen, sie von zwei Personen in Position zu bringen. Bei der Positionierung der hohen Abdeckhaube ist besonders darauf zu achten, dass das Außenproﬁl nicht zerkratzt wird.

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10 - Bedienungsanleitung

Kochplatte links, Rost rechts - beste Orientierung zum Grillen

Halbes Rost links, Kochplatte in der Mitte, halbes Rost rechts

- beste Orientierung für das Braten

Grills links, Kochplatte rechts - alternativ beste Orientierung zum Grillen

Zwei Kochplatten nebeneinander - optionale Anordnung

WICHTIG

Sicherstellen, dass sich die Flammendurchlässe unter den Gitterplatten beﬁnden

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Steuerungsfunktionen

Vor dem Einschalten des BBQs:

• Überprüfen, ob alle Gasleitungen und Anschlüsse dicht sind.

• Die ﬂache oder hohe Abdeckhaube öffnen.

ANMERKUNG: Die ﬂache Abdeckhaube ist als

Abdeckung zum Schutz vor Witterungseinﬂüssen konzipiert. Der Deckel ist nicht für den Einsatz als Dunstabzugshaube vorgesehen.

• Überprüfen, ob sich alle Bedienknöpfe in der geschlossenen Position (O) beﬁnden.

• Darauf achten, dass die Kochﬂächen sauber sind.

WARNUNG

Vor der Verwendung ist sicherzustellen, dass sich kein Fett in der unteren Schale angesammelt hat. Überschüssiges Fett entfernen, um zu verhindern, dass es sich im Fach entzündet.

• Das allgemeine Gaseinlassventil öffnen.

Zündungsanweisungen

• Die Brenner nicht mit abgedeckten Kochfeldern anzünden.

• Um einen Brenner zu zünden, den Knopf drücken und ihn in die Position "MAX" (Schnellvorwärmung) drehen.

• Die Taste 5 Sekunden lang gedrückt halten (bis zehn zählen), die Flamme aus den Schlitzen an der Vorderseite ablassen und kontrollieren.

• Wenn sich der Brenner nicht entzündet hat, den Knopf in die geschlossene Position (O) drehen. Das Gas austreten lassen und dann den Zündvorgang wiederholen.

OFF

MAX

MON

Manuelle Zündung

• Wenn die automatische Zündanlage nicht funktioniert, kann der BBQ manuell eingeschaltet werden.

• Um es manuell anzuzünden, soll man ein langes Streichholz (28 cm) verwenden. Das angezündete Streichholz durch die Inspektionsschlitze unter der Vorderseite der Kochplatten führen, es näher an den Brenner heranbringen, dann den Knopf drehen und am MAX (Schnellvorwärmung) festhalten, um es zu entzünden. Wenn keine Zündung stattﬁndet, das Steuerventil schließen und einige Minuten warten, bis sich das Gas zerstreut hat, bevor Sie versuchen, den BBQ wieder anzuzünden.

• Sobald ein Brenner gezündet ist, den Vorgang für die anderen bei Bedarf wiederholen.

Kontrollschlitze

Vorwärmung der Kochplatten

• Dieser BBQ ist mit Hochleistungsbrennern ausgestattet. In den meisten Fällen muss man den BBQ nur 5 Minuten vorheizen, bevor man mit dem Kochen beginnen kann.

• Wie bei den meisten Fällen macht sich der Anwender durch die gewonnene Erfahrung mit der Wirksamkeit und dem Intervall vertraut, das erforderlich ist, um die beste Vorheizzeit zu erreichen und die ideale Kochtemperatur zu erreichen. Wir sollen nicht vergessen, dass dies auch von der Art der Lebensmittel, ihrer Dicke und der Art und Weise abhängt, wie wir sie zubereiten wollen.

• Tests haben gezeigt, dass die Brennerﬂamme für ein zufriedenstellendes Kochen abgesenkt werden kann.

• Wenn der BBQ eine ﬂache Abdeckhaube hat, ist es ratsam, diese bei Wind zu entfernen.

• Wenn das Gerät nicht ordnungsgemäß funktioniert, lesen Sie bitte das Kapitel "Fehlersuche".

• Wenn Sie die Kochzonen überhitzen lassen, entsteht während der Kochphase überschüssiger Rauch, der zur Verbrennung der zu garenden Speisen führt.

• Beim Kochen darf man sich nicht über den offenen Rost lehnen oder die Hände oder Finger auf den Rand des Garraums legen.

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• Bei plötzlich auftretenden unkontrollierten Flammen muss man die Lebensmittel aus dem Feuer entfernen, bis die Flamme nachgelassen hat.

• Um bei geschlossener hohen Abdeckhaube zu braten, genügt es, dass die 4 Brenner auf die minimale Leistung (MIN) eingestellt sind, um zufriedenstellend zu kochen

Zum Ausschalten des Brenners

• Wenn das Kochen beendet ist, Sie den Knopf ganz im Uhrzeigersinn drehen, so dass sich der Zeigeﬁnger auf dem Knopf in der geschlossenen Position (O) beﬁndet.

WARNUNG

Denken Sie immer daran, das Gasventil der Flasche am Ende des Gebrauchs zu schließen.

WARNUNG

Der Benutzer muss daran denken, das Gas auszuschließen, bevor er die Abdeckung schließt.

ACHTUNG

DIE FLACHE ABDECKUNG DARF NICHT GESCHLOSSEN WERDEN, WENN DIE BRENNER IN BETRIEB SIND. Das Schließen des Deckels bei laufendem Brenner kann zu Verfärbungen und Schäden an Deckel und Grill führen.

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Reinigung und Pﬂege des Geräts

Damit der BBQ sein ursprüngliches Aussehen behält, ist es ratsam, die Kochzonen nach jedem Gebrauch zu reinigen.

ACHTUNG

Sicherstellen, dass der BBQ ausgeschaltet und abgekühlt ist, bevor Sie die folgenden Anweisungen befolgen.

Reinigung der Kochteile

• Alle festen Materialien und überschüssiges Fett mit einem Schaber oder einer Drahtbürste mit Messingborsten von Grill und Kochplatte entfernen.

• Sicherstellen, dass alle Oberﬂächen mit einem sauberen, trockenen Tuch getrocknet sind

Andere Edelstahloberﬂächen

ACHTUNG

Auf diesen Edelstahloberﬂächen dürfen keine scheuernden oder ätzenden Reinigungsmittel, Wollpads oder Metallabstreifer verwendet werden, da sie kratzen und den BBQ dauerhaft beschädigen können.

• Alle Edelstahlteile, einschließlich der dünnen Abdeckung, der hohen Abdeckung und der Bedienknöpfe, mit einem weichen Tuch und mit heißer Seifenlauge reinigen.

• Die Oberﬂächen reinigen und dabei darauf achten, dass sie in Richtung der Maserung reiben/trocknen, um den Edelstahl nicht zu beschädigen.

• Die Innenseite des Grills kann mit einem weichen, mit warmer Seifenlauge getränkten Tuch gereinigt werden. Die im Inneren beﬁndliche Frontplatte/Tablett ist zur einfachen Reinigung abnehmbar.

• Sicherstellen, dass alle Oberﬂächen mit einem sauberen, trockenen Tuch getrocknet sind

Reinigung der gusseisernen Kochroste

• Mit einer geeigneten Bürste mit Messingborsten reinigen. Bei Bedarf vom BBQ nehmen, mit warmer Seifenlauge waschen, mit Wasser abspülen und gut trocknen.

WICHTIG

Nach dem Kochen und Reinigen müssen die Gusseisengitter geölt werden. Mit einem Tuch oder einer Bürste eine dünne Schicht Pﬂanzenöl auf das gesamte Stück auftragen. Dann mit einem Tuch abwischen, als ob Sie das gesamte Öl reinigen würden.

Reinigung von Edelstahl-Rosteln

• Alle festen Materialien und überschüssiges Fett mit einem Schaber oder einer Drahtbürste von Grill und Kochplatte entfernen.

• Um die Reinigung zu erleichtern, können die beiden Hälften des Gitters mit der Kochplatte entfernt werden. Bei hartnäckigen Flecken kann man die Teile des Grills und der Platte einfach in warme Seifenlauge tauchen, bevor man sie gründlich spült.

• Sicherstellen, dass alle Oberﬂächen mit einem sauberen, trockenen Tuch getrocknet sind.

WARNUNG

Besonders vorsichtig vorgehen (insbesondere bei der Reinigung der Knöpfe und ihrer Umgebung), um zu verhindern, dass Wasser und Seifenreste in das Bedienfeld, wo sich die Armaturen beﬁnden, oder in die Brenner gelangen. Außerdem ist darauf zu achten, dass die Zündelektrode und das Thermoelement nicht berührt werden. Zwischen der Elektrode und den Brennern muss ein Abstand von 3 mm eingehalten werden (siehe Zeichnung auf der nächsten Seite).

3 mm

11 - Reinigung und Pﬂege

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3 mm

Reinigung der Ölwanne

Der integrierte BBQ hat ein Ölmanagementsystem, das über einen Kanal das gesamte Öl in einer leicht abnehmbaren Auffangwanne nach vorne fördert, die nach jedem Gebrauch gereinigt werden muss.

• Um das Fach zu entfernen, muss man warten, bis das Gerät und das Fach abgekühlt sind, die Gitter entfernen, die Schublade bewegen und das Fach nach oben heben und dann den gesammelten Inhalt verantwortungsbewusst entsorgen. Die Auffangwanne in warmer Seifenlauge waschen oder, wenn Sie möchten, in die Geschirrspülmaschine stellen.

Brenner

Die Brenner sollten mindestens einmal im Jahr überprüft und gegebenenfalls gereinigt werden. Die Brenner darauf achten, dass sich keine Rückstände abgesetzt haben und die Gasanschlüsse frei sind.

TIPPS UND INFORMATIONEN

Besonderer Hinweis zur "Teefärbung" Manchmal sind Edelstahloberﬂächen von einem Farbumschlag betroffen, der als "Teefärbung" bezeichnet wird. Dies ist in der Regel in Bereichen mit sehr hoher Wärmeentwicklung der Fall und kann mit edelstahlspeziﬁschen Reinigungsmitteln leicht entfernt werden. Für beste Ergebnisse wird empfohlen, regelmäßig speziﬁsche Reinigungsmittel auf allen Edelstahlteilen zu verwenden. Diese Reiniger sind in fast allen Baumärkten, aber auch in Supermärkten erhältlich.

Besonderer Hinweis auf Edelstahl Edelstahlplatten können sich während des Gebrauchs verformen, nehmen aber nach dem Abkühlen wieder ihre normale Form an.