Frigomat T5S, T4S Product Information

T5S
ОПИСАНИЕ
Батч-фризеры серии «Т» – достойное предложение для мороженщиков, нуждающихся в профессиональном оборудовании для производства качественного мороженого в средних объёмах при оптимальном размере капиталовложений. Электронное управление предоставляет оператору выбор из четырёх программ для производства мороженого и гранит с возможностью настроек по консистенции, времени и режиму обработки.
ГОРИЗОНТАЛЬНЫЕ БАТЧ-ФРИЗЕРЫ
ХАРАКТЕРИСТИКИ
• Автоматический режим приготовления мороженого: подбирается оптимальный уровень консистенции в зависимости от типа и количества поданной смеси.
• Автоматический режим «ПЛЮС» – для более высоких уровней консистенции мороженого.
• Полуавтоматический режим приготовления мороженого с программированием по уровню консистенции.
• Полуавтоматический режим приготовления мороженого с программированием продолжительности цикла приготовления.
• Режим гранитора с программированием уровня консистенции и с непрерывным перемешиванием.
• Режим гранитора с программированием времени обработки и с циклическим перемешиванием.
• Автоматический режим поддержания консистенции продукта по завершении рабочего цикла приготовления мороженого.
• Исключительная гибкость в эксплуатации.
ПРЕИМУЩЕСТВА И СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ
• Стальной смеситель со сменными подвижными скребками.
• Небольшие габариты и низкое энергопотребление.
• Электронная система IES вводит новый режим замера консистенции, что позволяет увеличить точность снимаемых параметров в разных условиях работы.
• Точный ответ от Frigomat на потребности ресторанов, баров, кондитерских и для кейтеринга.
T5S – Изотермическая пластмассовая дверца цилиндра.
Новый кнопочный электронный пульт управления с подсветкой таймера.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Модель
T5S 1,3 15 220 В/50 Гц/1 фаза 1,8 Воздух 69 44 67 82 128
• Заявленные показатели производительности являются ориентировочными, поскольку зависят от условий работы аппарата и от применяемых продуктов – Производитель оставляет за собой право на внесение конструкционных изменений без дополнительного уведомления.
Загрузка за
цикл
www.frigomat.com
Производительность
в час
кг кг кВт см см см см кг
MADE IN ITALY
Питание
Номинальная
мощность
Охлаждение Высота Ширина
Глубина
Вес
Мин. Макс.
06/16
T4S
ОПИСАНИЕ
Батч-фризеры серии «Т» достойное предложение для мороженщиков, нуждающихся в профессиональном оборудовании для производства качественного мороженого в средних объёмах при оптимальном размере капиталовложений. Электронное управление предоставляет оператору выбор из четырёх программ для производства мороженого и гранит с возможностью настроек по консистенции, времени и режиму обработки.
ГОРИЗОНТАЛЬНЫЕ БАТЧ-ФРИЗЕРЫ
ХАРАКТЕРИСТИКИ
• Автоматический режим приготовления мороженого: подбирается оптимальный уровень консистенции в зависимости от типа и количества поданной смеси.
• Автоматический режим «ПЛЮС» – для более высоких уровней консистенции мороженого.
• Полуавтоматический режим приготовления мороженого с программированием по уровню консистенции.
• Полуавтоматический режим приготовления мороженого с программированием продолжительности цикла приготовления.
• Режим гранитора с программированием уровня консистенции и с непрерывным перемешиванием.
• Режим гранитора с программированием времени обработки и с циклическим перемешиванием.
• Автоматический режим поддержания консистенции продукта по завершении рабочего цикла приготовления мороженого.
• Исключительная гибкость в эксплуатации.
ПРЕИМУЩЕСТВА И СИЛЬНЫЕ СТОРОНЫ
• Высокоэффективный холодильный цилиндр прямого расширения.
• Стальной смеситель со сменными подвижными скребками.
• Стальной лючок-моноблок с двумя устройствами безопасности при открывании решётки и лючка.
• Небольшие габариты и низкое энергопотребление.
• Электронная система IES вводит новый режим замера консистенции, что позволяет увеличить точность снимаемых параметров в разных условиях работы.
• Точный ответ от Frigomat на потребности ресторанов, баров, кондитерских и для кейтеринга.
T4S – Дверца цилиндра из нержавеющей стали.
Новый кнопочный электронный
пульт управления с подсветкой
таймера.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Модель
T4S
• Заявленные показатели производительности являются ориентировочными, поскольку зависят от условий работы аппарата и от применяемых продуктов Производитель оставляет за собой право на внесение конструкционных изменений без дополнительного уведомления.
Загрузка за
цикл
2-4 25 400 В / 50 Гц / 3 фазы + Н 2,7/2,8 Воздух/Вода 126 44 63 81 170/175
2-4 25 220 В / 50 Гц / 1 фаза 2,7/2,8 Воздух/Вода 126 44 63 81 173/178
Производительность
в час
кг кг кВт см см см см кг
Питание
Номинальная
мощность
Охлаждение Высота Ширина
Глубина
Мин. Макс.
Вес
MADE IN ITALY
www.frigomat.com
06/16
Loading...