SERVICE DATA SHEET
Gas Range with ES 540 Electronic Oven Control
NOTICE - This service data sheet is intended for use by persons
having electrical and mechanical training and a level of knowledge
of these subjects generally considered acceptable in the appliance
repair trade. The manufacturer cannot be responsible, nor
assume any liability for injury or damage of any kind arising from
the use of this data sheet.
SAFE SERVICING PRACTICES
To avoid the possibility of personal injury and/or property damage, it is
important that safe servicing practices be observed. The following are
examples, but without limitation, of such practices.
1. Before servicing or moving an appliance remove power cord from
electrical outlet, trip circuit breaker to OFF, or remove fuse.
2. Never interfere with the proper installation of any safety device.
3. GROUNDING: The standard color coding for safety ground wires is
GREEN or GREEN WITH YELLOW STRIPES. Ground leads are not
to be used as current carrying conductors. It is extremely
important that the service technician reestablish all safety
grounds prior to completion of service. Failure to do so will
create a potential safety hazard.
4. Prior to returning the product to service, ensure that:
• All electric connections are correct and secure.
• All electrical leads are properly dressed and secured away from
sharp edges, high-temperature components, and moving parts.
Electronic Oven Control & Jumper Connections (EOC Rear View)
Oven Calibration
Set the electronic oven control for normal baking at 350°F. Obtain an average
oven temperature after a minimum of 5 cycles. Press Cancel keypad to end
Bake mode.
Temperature Adjustment
1. While in a non-cooking mode, press and hold the Bake key pad for 6
2. The current calibration offset (temperature adjustment) should appear in
3. Use the number key pads (0-9) to enter the desired amount of adjustment
4. Press the Self-clean key pad to change the sign of the adjustment to a (-)
5. Once the desired adjustment (-35° to 35° F) has been entered, press the
Note: Changing calibration affects all Baking modes. The adjustments made
will not change the self-cleaning temperature.
• All uninsulated electrical terminals, connectors, heaters, etc. are adequately
spaced away from all metal parts and panels.
• All safety grounds (both internal and external) are correctly and securely
reassembled.
seconds.
the temperature display.
(up to 35°F).
if necessary. A positive adjustment will not display a sign.
Start key pad to accept the change or the Cancel key pad to reject the
change.
Electonic Oven Control Fault Code Descriptions
Fault
Code
F10
F11
F12
F13
F15
F16
F17
F18
F30
F31
F60
Likely Failure Condition/
Cause
Runaway Temperature.
Oven heats when no cook
cycle is programmed.
Shorted Keypad or
Selector Switch
EOC Internal software
error or failure
EOC Internal hardware
error of failure
EOC Internal software
error of failure
Open oven sensor probe
circuit.
Shorted oven sensor
probe circuit.
Electronic Oven Control
(EOC) over temperature.
Higher than normal
temperature detected on
the EOC circuit board
1. Check Oven Sensor Probe using the RTD scale found in the tech sheet. Replace if defective.
2. If oven is overheating disconnect power from the range and unplug connector P1 from power supply board 1.
Reapply power to the range. If oven continues to heat when the power is reapplied, replace the EOC.
NOTE: Severe overheating may require the entire oven to be replaced should damage be extensive.
1. Reset power supply to range - Disconnect power, wait 30 seconds and reapply power.
2. Check/reseat ribbon harness connections.
3. Replace the EOC.
Disconnect power, wait 30 seconds and reapply power. If fault returns upon power-up, replace EOC.
Disconnect power, wait 30 seconds and reapply power. If fault returns upon power-up, replace EOC.
Disconnect power, wait 30 seconds and reapply power. If fault returns upon power-up, replace EOC.
1. (F30) Check resistance at room temperature & compare to RTD Sensor resistance chart. If resistance is correct
replace the EOC. If resistance does not match the RTD chart replace RTD Sensor Probe. Check Sensor wiring
harness between EOC & Sensor Probe connector.
2. (F31) Check resistance at room temperature, if less than 500 ohms, replace RTD Sensor Probe. Check for shorted
Sensor Probe harness between EOC & Probe connector. If resistance is correct replace the EOC.
1. Verify proper assembly of backguard panel. Check for damaged or loose panels, brackets, endcaps, etc.
2. Check for blocked ventilation slots in control panel rear cover.
3. Inspect oven vent for proper assembly and air flow.
4. Verify operation of cooling fan (if present)
Suggested Corrective Action
Circuit Analysis Matrix
F90
F91
F92
F93
F94
F95
LinE
ERR
Door lock motor or latch
circuit failure
EOC Internal voltage test
error or failure
If lock motor runs:
1. Test continuity of wiring between EOC and lock switch on lock motor assy. Repair if needed.
2. Advance motor until cam depresses the plunger on lock motor switch. Test continuity of switch contacts. If
switch is open replace lock motor assy.
3. If motor runs and switch contacts and wiring harness test good, replace the EOC.
If lock motor does not run:
1. Test continuity of lock motor windings. Replace lock motor assembly if windings are open.
2. Test lock motor operation by using a test cord to apply voltage. If motor does not operate replace lock motor
assy.
3. If motor runs with test cord check continuity of wire harness to lock motor terminals. If harness is good replace
the EOC.
Disconnect power, wait 30 seconds and reapply power. If fault returns upon power-up, replace EOC.
IMPORTANT
DO NOT REMOVE THIS BAG
OR DESTROY THE CONTENTS
WIRING DIAGRAMS AND SERVICE
INFORMATION ENCLOSED
REPLACE CONTENTS IN BAG
p/n 316905002 (0906) En
General Troubleshooting Diagram General Troubleshooting Schematic
FICHE DE RÉPARATION
Cuisinière à gaz avec régulateur électronique de four ES 540
AVIS : Cette fiche de réparation a été conçue pour être utilisée par des
personnes qui possèdent une formation en mécanique et en électricité ainsi
qu’un niveau de connaissance de ces sujets jugé généralement acceptable dans
le domaine de la réparation. Le fabricant ne peut être tenu responsable des
blessures ou des dommages que l’utilisation de cette fiche pourrait entraîner.
PROCÉDURES D’ENTRETIEN SÉCURITAIRES
L’observation de procédures d’entretien sécuritaires est importante pour éviter les
blessures ou les dommages matériels. La section suivante présente des exemples de
procédures d’entretien sécuritaires, mais sans s’y limiter.
1. Avant de réparer ou de déplacer l’appareil, débranchez-le, mettez le disjoncteur du
circuit à la position ARRÊT ou enlevez le fusible.
2. Ne modifiez jamais l’installation d’un dispositif de sécurité.
3. MISE À LA TERRE : Le code de couleur standard pour les fils de mise à la terre est
VERT ou VERT RAYÉ JAUNE. Les conducteurs de mise à la terre ne doivent pas
être utilisés comme des conducteurs normaux. Il est extrêmement important que
le technicien rétablisse tous les dispositifs de mise à la terre avant de
terminer la réparation. Le non-respect de cette recommandation entraînera
un risque d’accident.
4. Avant de remettre l’appareil en service, assurez-vous que :
• Toutes les connexions électriques sont correctes et sécuritaires.
• Tous les conducteurs sont couverts et à l’abri de rebords coupants, de
composants qui atteignent de hautes températures et de pièces mobiles.
Régulateur électronique de four et connexions (Vue arrière du REF)
Carte de circuit
imprimé relais/
alimentation
VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT HI (ÉLEVÉ)
VENTIL.
DE CONV.
VENTILATEUR DE REFROIDISSEMENT LO (BAS)
LAMPE DU FOUR
LOQUET MOTORISÉ
DE LA PORTE (MDL)
CUISSON
ÉCHELLE DU DÉTECTEUR DE TEMPÉRATURE
À RÉSISTANCE
Température (°F)
32 ± 1,9
75 ± 2,5
Résistance (ohms)
1 000 ± 4,0
1 091 ± 5,3
Matrice d’analyse de circuit
250 ± 4,4 1 453 ± 8,9
350 ± 5,4
450 ± 6,9
550 ± 8,2
650 ± 9,6
900 ± 13,6
Circuit de la sonde mise
à la terre à la caisse
IMPORTANT
N’ENLEVEZ PAS CE SAC OU NE
DÉTRUISEZ PAS SON CONTENU.
IL CONTIENT LES SCHÉMAS DE CÂBLAGE ET
L’INFORMATION DE RÉPARATION.
REMETTEZ LE CONTENU DANS
LE SAC.
1 654 ± 10,8
1 852 ± 13,5
2 047 ± 15,8
2 237 ± 18,5
2 697 ± 24,4
Circuit ouvert/
résistance infinie
Cuisson/Cuisson min.
Cuisson à conv./rapide
Gril
Nettoyage
Déverrouillé
Verrouillage
Verrouillé
Déverrouillage
Porte ouverte
Porte fermée
Lampes de four allumées (ON)
Tiroir réchaud
REMARQUE :
p/n 316905002 (0906) Fr
• Tous les éléments chauffants, connecteurs, bornes non isolées, etc. sont à une distance
adéquate de tout panneau ou de pièce métallique.
• Toutes les connexions à la terre (à l’intérieur de l’appareil et à l’extérieur) ont été
correctement remises en place.
Étalonnage du four
Réglez le régulateur électronique de four pour une cuisson normale à 350 ºF (177 ºC). Vous
devez obtenir une température moyenne de four après 5 cycles. Appuyez sur la touche
CANCEL (Annuler) pour mettre fin au mode de cuisson.
Réglage de la température
1. Assurez-vous de ne sélectionner aucun mode de cuisson, puis appuyez sur la touche
BAKE (Cuisson au four) et maintenez-la enfoncée pendant 6 secondes.
2. L’afficheur de température indique l’écart actuel de calibration (ajustement de
température).
3. Utilisez les touches numériques (0 à 9) pour entrer l’ajustement désiré (jusqu’à 35 °F/
18 °C).
4. Appuyez sur la touche SELF-CLEAN (Autonettoyage) pour ajouter le signe (-) à
l’ajustement, si nécessaire. Aucun signe n’apparaît si l’ajustement est positif.
5. Lorsque vous avez fait le réglage désiré (-35 à 35 ºF / -18 à 18 ºC), appuyez sur la
touche START (Mise en marche) pour confirmer le choix ou CANCEL (Annuler) pour
l’annuler.
Remarque : La modification de la calibration affecte tous les modes de cuisson. Les
ajustements n’affectent pas la température du cycle d’autonettoyage.
Carte de
circuit
imprimé de
l'afficheur
GRIL
Relais du régulateur électronique de four - ES540 (Gaz)
L1 à
Cuisson
X = Contacts du circuit fermés
† = Pendant le préchauffage
SONDE THERMIQUE
(le cas échéant)
L1 au
L1 à
loquet du
Gril
moteur de
la porte
O = Contacts du circuit ouverts
= Cycles, au besoin
SONDE TEMP.
SONDE TEMP.
RETOUR DE
L’INTERR. EXTERNE
INTERRUPTEUR
DE PORTE
INTERR. DU LOQUET
MOTORISÉ DE LA PORTE
ZONE DE MAINTIEN AU CHAUD
(certains modèles)
L1 au
vent. à conv./
cuisson rapide
Speed Bake
L1 à
élément
chauffant à
convection
* = Alterne avec l’élément de cuisson au four
tiroir
réchaud
L1 aux
L1
lampes
au
du four
Contacts
d’interr. de
porte
COM-NO
Description des codes d’erreurs du régulateur électronique de four
Code
d’anomalie
F10
Cause probable du problème
Emballement de la température.
Le four chauffe lorsqu’aucun
cycle de cuisson n’est
programmé.
1. Vérifiez la sonde du four avec l’échelle du détecteur de température à résistance qui se trouve sur la fiche technique de
réparation. Remplacez au besoin.
2. Si le four surchauffe, débranchez l’appareil, puis débranchez le connecteur P1 de la carte d’alimentation électrique 1.
Réalimentez la cuisinière. Si le four chauffe toujours lorsque l’alimentation est rebranchée, remplacez le régulateur électronique
du four.
REMARQUE : Le four doit être remplacé au complet si une surchauffe excessive a causé des dommages importants.
F11
Court-circuit du clavier ou du
sélecteur.
1. Réinitialisation de l’alimentation à la cuisinière - Coupez l’alimentation, attendez 30 secondes, puis rebranchez l’appareil.
2. Vérifiez et replacez les connexions du faisceau-câble.
3. Remplacez le régulateur électronique de four.
F12
F13
F15 Coupez l’alimentation électrique, attendez 30 secondes, puis rebranchez l’appareil. Si le problème n’est pas réglé, remplacez le
Erreur logicielle interne ou
défectuosité du régulateur
électronique de four.
Erreur matérielle interne ou
défectuosité du régulateur
Coupez l’alimentation électrique, attendez 30 secondes, puis rebranchez l’appareil. Si le problème n’est pas réglé, remplacez le
régulateur électronique de four.
régulateur électronique de four.
électronique de four.
F16
F17
F18
F30
F31
Erreur logicielle interne ou
défectuosité du régulateur
électronique de four
Circuit de la sonde du four
ouvert.
Court-circuit du circuit de la
sonde du four.
Coupez l’alimentation électrique, attendez 30 secondes, puis rebranchez l’appareil. Si le problème n’est pas réglé, remplacez le
régulateur électronique de four.
1. (F30) Vérifiez la résistance à la température de la pièce et comparez-la au tableau de résistance de la sonde du détecteur
de température à résistance. Si la résistance est correcte, remplacez le régulateur électronique de four. Si la résistance ne
correspond pas au tableau de résistance de la sonde du détecteur de température à résistance, remplacez la sonde. Vérifiez
le faisceau électrique entre le régulateur électronique de four et le connecteur de la sonde.
2. (F31) Vérifiez la résistance à la température de la pièce. Si elle est plus faible que 500 ohms, remplacez la sonde du
détecteur de température à résistance. Vérifiez s’il y a un court-circuit au niveau du faisceau de la sonde, entre le
régulateur électronique du four et le connecteur de la sonde. Si la résistance est correcte, remplacez le régulateur
électronique de four.
F60
Température du four du régulateur
électronique de four.
Température plus élevée que la
normale décelée sur la carte du
1. Vérifiez l’installation du panneau du dosseret. Vérifiez l’état des panneaux, des supports, des capuchons, etc.
2. Vérifiez si les fentes de ventilation du couvercle arrière du panneau de commande sont obstruées.
3. Vérifiez le montage et l’écoulement d’air de l’évent de four.
4. Vérifiez le fonctionnement du ventilateur de refroidissement (le cas échéant).
régulateur électronique de four.
F90
F91
F92
F93
F94
F95
Défaillance du circuit du
moteur de verrouillage ou du
loquet.
Si le moteur du loquet fonctionne :
1. Vérifiez la continuité du câblage entre le régulateur électronique de four et l’interrupteur du loquet du moteur de verrouillage.
Réparez au besoin.
2. Faites avancer le moteur jusqu’à ce que la came appuie sur le poussoir du moteur de verrouillage. Vérifiez la continuité des
contacts des contacteurs. Si le contacteur est ouvert, remplacez le moteur de verrouillage.
3. Si le moteur de verrouillage fonctionne, et que les essais des contacts et du faisceau ne révèlent aucune anomalie,
remplacez le régulateur électronique de four.
Si le moteur de verrouillage ne fonctionne pas :
1. Vérifiez la continuité des bobines du moteur de verrouillage. Si les bobines sont ouvertes, remplacez le moteur de
verrouillage.
2. Vérifiez le fonctionnement du moteur de verrouillage en utilisant un câble volant pour appliquer la tension. Si le moteur de
verrouillage ne fonctionne pas, remplacez-le.
3. Si le moteur fonctionne avec le câble volant, vérifiez la continuité entre le faisceau et les bornes du moteur. Si le faisceau
fonctionne correctement, remplacez le régulateur électronique de four.
LinE
ERR
Erreur de tension interne ou
défectuosité du régulateur
Coupez l’alimentation électrique, attendez 30 secondes, puis rebranchez l’appareil. Si le problème n’est pas réglé, remplacez le
régulateur électronique de four.
électronique de four.
Mesure corrective suggérée
Schéma de dépannage général Schéma de dépannage général
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