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SERVICE DATA SHEET
Gas ranges with ES 330 electronic oven control
ELECTRONIC OVEN CONTROL (E.O.C. Rear View)
NOTICE - This service data sheet is intended for use by persons
having electrical and mechanical training and a level of knowledge
of these subjects generally considered acceptable in the appliance
repair trade. The manufacturer cannot be responsible, nor
assume any liability for injury or damage of any kind arising from
the use of this data sheet.
SAFE SERVICING PRACTICES
To avoid the possibility of personal injury and/or property damage, it is
important that safe servicing practices be observed. The following are
examples, but without limitation, of such practices.
1. Before servicing or moving an appliance remove power cord from
electrical outlet, trip circuit breaker to OFF, or remove fuse.
2. Never interfere with the proper installation of any safety device.
3. GROUNDING: The standard color coding for safety ground wires
is GREEN or GREEN WITH YELLOW STRIPES. Ground leads
are not to be used as current carrying conductors. It is
extremely important that the service technician
reestablish all safety grounds prior to completion of
service. Failure to do so will create a potential safety
hazard.
Electronic Oven Control (EOC) P5 connections
4. Prior to returning the product to service, ensure that:
• All electric connections are correct and secure.
• All electrical leads are properly dressed and secured away from sharp
edges, high-temperature components, and moving parts.
• All uninsulated electrical terminals, connectors, heaters, etc. are adequately
spaced away from all metal parts and panels.
• All safety grounds (both internal and external) are correctly and securely
reassembled.
OVEN CALIBRATION
Set the electronic oven control for normal baking at 350°F. Obtain an average oven
temperature after a minimum of 5 cycles. Press Clear/Off/Cancel to end bake mode.
TEMPERATURE ADJUSTMENT
1. Set EOC to bake at 550°F.
2. Within 5 seconds of setting 550°F, press and hold the bake pad for approximately
15 seconds until a single beep is heard (longer may cause F11 shorted keypad
alarm).
3. Calibration offset should appear in the display.
4. Use the slew keys to adjust the oven temperature up or down 35°F in 5°F
increments.
5. Once the desired (-35° to 35°) offset has been applied, press Press Clear/Off/
Cancel.
Note: Changing calibration affects normal Bake mode. The adjustments made will not
change the Self-Cleaning cycle temperature.
ELECTRONIC OVEN CONTROL FAULT CODE DESCRIPTIONS
Fault Code
F10
F11
F12
F13
Likely Failure Condition/Cause
Runaway Temperature.
Shorted Keypad.
Bad Micro Identification.
Bad EEPROM Identification/Checksum error.
Suggested Corrective Action
1. (F10 only) Check RTD Sensor Probe & harness. Replace if necessary.
If oven is overheating, disconnect power. If oven continues to overheat when the power is reapplied, replace
EOC. Severe overheating may require the entire oven to be replaced should damage be extensive.
2. (F11, 12 & 13) Disconnect power, wait 30 seconds and reapply power.
3. (F11, 12 & 13) If fault returns upon power-up, replace EOC.
P5
Resistance Temperature Detector
IMPORTANT
RTD SCALE
Temperature (°F) Resistance (ohms)
32 ± 1.9 1000 ± 4.0
75 ± 2.5 1091 ± 5.3
250 ± 4.4 1453 ± 8.9
350 ± 5.4 1654 ± 10.8
450 ± 6.9 1852 ± 13.5
550 ± 8.2 2047 ± 15.8
650 ± 9.6 2237 ± 18.5
900 ± 13.6 2697 ± 24.4
F30
F31
F90
F91
F92
F93
F94
Open probe circuit.
Shorted Probe circui
Maximum oven door unlock time exceeded.
Maximum oven door unlock attempts exceeded.
Maximum oven door open time exceeded.
Maximum oven door lock time exceeded.
Maximum oven door lock attempts exceeded.
CIRCUIT ANALYSIS MATRIX
1. (F30 or F31) Check resistance at room temperature & compare to RTD Sensor resistance chart. If resistance
does not match the RTD chart replace RTD Sensor Probe. Check Sensor wiring harness between EOC & Sensor
Probe connector.
2. (F30 or F31) Check resistance at room temperature, if less than 500 ohms, replace RTD Sensor Probe.
Check for open or shorted Sensor Probe harness between EOC & Probe connector.
IF LATCH MOTOR RUNS:
1. (F90, 91, 92, 93 & 94) Check the wiring between EOC & Lock Motor Micro Switch.
2. (F90, 91, 92, 93 & 94) Check the contacts of Micro-Switch on latch motor assembly.
If contacts are open when motor cam depresses switch, replace Lock Motor Assembly.
3. (F90, 91, 92, 93 & 94) Check for binding of the Latch Cam, Lock Motor Rod & Lock Motor Cam.
4. If all situations above do not solve probem, replace EOC.
IF LATCH MOTOR DOES NOT RUN
1. (F90, 91, 92, 93 & 94) Check to see if Lock Motor Coil is open. If open, replace Lock Motor Assembly.
2. (F92, 93 & 94) Check oven door Light Switch - if open, replace Switch.
3. If all situations above do not solve probem, replace EOC.
(some
MDL
(some models)
models)
DO NOT REMOVE THIS BAG
OR DESTROY THE CONTENTS
WIRING DIAGRAMS AND SERVICE
INFORMATION ENCLOSED
REPLACE CONTENTS IN BAG
p/n 316905004 (0905) EN
**
** = some models.
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GENERAL TROUBLESHOOTING DIAGRAM
GENERAL TROUBLESHOOTING SCHEMATIC
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FICHE DE RÉPARATION
Cuisinières au gaz avec régulateur de four électronique ES 330
RÉGULATEUR ÉLECTRONIQUE DU FOUR (vue arrière)
AVIS : Cette fiche de réparation a été conçue pour être utilisée par des
personnes qui possèdent une formation en mécanique et en électricité ainsi
qu’un niveau de connaissance de ces sujets jugé généralement acceptable dans
le domaine de la réparation. Le fabricant ne peut être tenu responsable des
blessures ou des dommages que l’utilisation de cette fiche pourrait entraîner.
PROCÉDURES D’ENTRETIEN SÉCURITAIRES
L’observation de procédures d’entretien sécuritaires est importante pour éviter les
blessures ou les dommages matériels. La section suivante présente des
exemples de procédures d’entretien sécuritaires, mais sans s’y limiter.
1. Avant de réparer ou de déplacer l’appareil, débranchez-le, mettez le disjoncteur
du circuit à la position ARRÊT ou enlevez le fusible.
2. Ne modifiez jamais l’installation d’un dispositif de sécurité.
3. MISE À LA TERRE : Le code de couleur standard pour les fils de mise à la
terre est VERT ou VERT RAYÉ JAUNE. Les conducteurs de mise à la terre ne
doivent pas être utilisés comme des conducteurs normaux. Il est extrêmement
important que le technicien en entretien rétablisse tous les dispositifs de
mise à la terre avant de terminer la réparation. Le non-respect de cette
recommandation entraînera un risque d’accident.
4. Avant de remettre l’appareil en service, assurez-vous que :
• Toutes les connexions électriques sont correctes et sécuritaires.
• Tous les conducteurs sont couverts et à l’abri de rebords coupants, de
composants qui atteignent de hautes températures et de pièces mobiles.
Connexions P5 du régulateur électronique de four
INTERR. DE CUISSON À
CONVECTION (certains modèles)
INTERR. DE CUISSON À
CONVECTION (certains modèles)
SONDE DE TEMPÉRATURE
SONDE DE TEMPÉRATURE
INTERR. VERROU DU LOQUET MOTORISÉ DE LA PORTE
INTERR. DE PORTE
LAMPE
DU FOUR
INTERR.
DE PORTE
DE LA PORTE
Détecteur de température à résistance
IMPORTANT :
N’ENLEVEZ PAS CE SAC OU
NE DÉTRUISEZ PAS SON CONTENU.
IL CONTIENT LES SCHÉMAS DE CÂBLAGE ET
LES INFORMATIONS DE RÉPARATION.
REMETTEZ LE CONTENU DANS LE SAC.
p/n 316905004 (0905) FR
• Tous les éléments chauffants, connecteurs, bornes non isolées, etc. sont à une distance
adéquate de tout panneau ou de pièce métallique.
• Toutes les connexions à la terre (à l’intérieur de l’appareil et à l’extérieur) ont été
correctement remises en place.
CALIBRATION DU FOUR
Réglez le régulateur électronique de four pour une cuisson normale à 177 °C (350 °F). Vous devez
obtenir une température moyenne de four après 5 cycles. Appuyez sur Clear/Off/Cancel pour
arrêter la cuisson.
AJUSTEMENT DE LA TEMPÉRATURE
1. Réglez le régulateur pour une cuisson à 285 °C (550 °F).
2. Dans les 5 secondes suivant le réglage à 285 °C (550 °F), appuyez sur la touche de cuisson
et maintenez-la enfoncée pendant 15 secondes jusqu’à ce que vous entendiez un bip (la maintenir
enfoncée plus longtemps pourrait faire retentir l’alarme de court-circuit du clavier F11).
3. L’écart de calibration devrait s’afficher.
4. Utilisez les touches à incrément pour augmenter ou diminuer la température du four de 2 °C
(35 °F) par intervalles de 1 °C (5 °F).
5. Une fois que l’écart désiré est réglé (-19 à 19 °C / -35 à 35 °F), appuyez sur Clear/Off/Cancel.
Remarque : La modification de la calibration s’applique au mode de cuisson normal. Les ajustements
n’affectent pas la température du cycle d’autonettoyage.
CUISSON
GRIL
MOTEUR DU VENT. DE
CUISSON À CONV.
LOQUET
MOTORISÉ
VOYANT DE CUISSON À CONVECTION
(certains modèles)
(certains modèles)
ÉCHELLE DU DÉTECTEUR DE TEMPÉRATURE
À RÉSISTANCE
Température (°F)
Résistance (ohms)
32 ± 1,9
75 ± 2,5
250 ± 4,4 1 453 ± 8,9
350 ± 5,4
450 ± 6,9
550 ± 8,2
650 ± 9,6
900 ± 13,6
1 000 ± 4,0
1 091 ± 5,3
1 654 ± 10,8
1 852 ± 13,5
2 047 ± 15,8
2 237 ± 18,5
2 697 ± 24,4
LAMPE
DU FOUR
INDIC. DE
CUISSON
RAPIDE
MOTEUR DU
LOQUET DU
VERROU
VENT. DE
CUISS. RAPIDE
SPEED BAKE
CUISSON
GRIL
P5
DESCRIPTIONS DES CODES D’ANOMALIE DU RÉGULATEUR ÉLECTRONIQUE DE FOUR
Code d’erreur
F10
F11
F12
F13
F30
F31
F90
F91
F92
F93
F94
Cause probable du problème
Emballement de la température.
Court-circuit du clavier.
Mauvaise micro-identification.
Mauvaise identification de la mémoire
EEPROM/erreur de total de contrôle
(Checksum error).
Circuit de la sonde coupé.
Court-circuit de la connexion à sonde.
Temps maximal pour le déverrouillage de la
porte de four dépassé.
Nombre maximal d’essais de déverrouillage de
la porte de four dépassé.
Temps maximal pour l’ouverture de la porte
de four dépassé.
Temps maximal pour le verrouillage de la
porte de four dépassé.
Nombre maximal d’essais de verrouillage de
la porte de four dépassé.
Mesure corrective suggérée
1. (F10 seulement) Vérifiez la sonde du détecteur de température à résistance ainsi que son faisceau.
Remplacez-les au besoin. Si le four surchauffe, coupez l’alimentation électrique. Si le four surchauffe
toujours lorsque l’alimentation est rebranchée, remplacez le régulateur électronique du four. Le four doit
être remplacé au complet si une surchauffe excessive a causé des dommages importants.
2. (F11, 12 et 13) Coupez l’alimentation électrique, attendez 30 secondes, puis rebranchez l’appareil.
3. (F11, 12 et 13) Si l’anomalie revient après avoir rebranché l’appareil, remplacez le régulateur
électronique du four.
1. (F30 ou F31) Vérifiez la résistance à la température de la pièce et comparez-la au tableau de
résistance de la sonde du détecteur de température à résistance. Si la résistance ne correspond pas au
tableau de résistance de la sonde du détecteur de température à résistance, remplacez la sonde. Vérifiez
le faisceau électrique entre le régulateur électronique de four et le connecteur de la sonde.
2. (F30 ou F31) Vérifiez la résistance à la température de la pièce. Si elle est plus faible que 500 ohms,
remplacez la sonde du détecteur de température à résistance. Vérifiez s’il y a un court-circuit ou si le
contact est coupé au niveau du faisceau de la sonde, entre le régulateur électronique du four et le
connecteur de la sonde.
SI LE MOTEUR DU LOQUET FONCTIONNE :
1. (F90, 91, 92, 93 et 94) Vérifiez le câblage reliant le régulateur électronique du four au microrupteur du
moteur de verrouillage.
2. (F90, 91, 92, 93 et 94) Vérifiez les contacts du microrupteur du moteur du loquet. Si les contacts sont
ouverts lorsque la came du moteur fait descendre l’interrupteur, remplacez l’ensemble du moteur du loquet.
3. (F90, 91, 92, 93 et 94) Vérifiez si la came du loquet, la tige du moteur de verrouillage et la came du
moteur de verrouillage sont coincées.
4. Si les solutions proposées ci-dessus ne permettent pas de régler le problème, remplacez le régulateur
électronique du four.
SI LE MOTEUR DU LOQUET NE FONCTIONNE PAS :
1. (F90, 91, 92, 93 et 94) Vérifiez si la bobine du moteur de verrouillage est ouverte. Si elle est ouverte,
remplacez l’ensemble du moteur de verrouillage.
2. (F92, 93 et 94) Vérifiez l’interrupteur de la lampe de la porte du four : s’il est ouvert, remplacez
l’interrupteur.
3. Si les solutions proposées ci-dessus ne permettent pas de régler le problème, remplacez le régulateur
électronique du four.
TABLEAU D’ANALYSE DE CIRCUIT
Relais du régulateur électronique de four
Cuisson/Cuisson min.
Conv./Cuisson rapide
Gril
Nettoyage
Déverrouillé
Verrouillage
Verrouillé
Déverrouillage
Porte ouverte
Porte fermée
Table de cuiss. en fonction**
REMARQUE :
X = Vérifiez les circuits énumérés
L1 à
Cuisson
L1 à
Gril
* = Alterne avec l’élément de cuisson au four
L1 au
loquet du
moteur de
la porte
L1 au
vent. à conv./
cuisson rapide
Speed Bake
** = Certains modèles
L1 au
voyant de
conv./cuisson
rapide
Interr. de
porte
COM-NO
LOQUET
MOTORISÉ DE
du
LA PORTE
tiroir chauffant
(certains modèles)
Verrouillage
de la table
de cuisson
(certains
modèles)
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DÉPANNAGE GÉNÉRAL - SCHÉMA DE CÂBLAGE
SCHÉMA DE DÉPANNAGE GÉNÉRAL
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