Page 1
СПЕЦИАЛИСТ ПО ВСТРАИВАЕМЫМ ДУХОВЫМ ШКАФАМ
И ВАРОЧНЫМ ПОВЕРХНОСТЯМ
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
PV
FRESCO
PV 3012 FRESCO
PV 6012 FRESCO
АВТОНОМНАЯ
СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ
ВАРОЧНАЯ
ПОВЕРХНОСТЬ
RUS
Инструкция по применению
телефоны технической поддержки
8 495 641 41 43 для Московского региона
8 800 700 05 07 для других регионов РФ
www.fornelli.ru
Page 2
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Уважаемый потребитель!
Благодарим Вас за приобретение продукции FORNELLI. Мы надеемся, что данный
прибор оправдает Ваши ожидания и станет прекрасным помощником на Вашей кухне. Для правильной и безопасной эксплуатации прибора, пожалуйста, ознакомьтесь
со всеми пунктами данной инструкции. Просим Вас сохранять эту инструкцию на
весь срок службы данного прибора.
В начале инструкции Вы узнаете о некоторых важных условиях безопасной работы
прибора. Чтобы Ваш прибор длительное время находился в прекрасном состоянии,
мы приводим множество полезных советов по уходу и чистке. Также эта инструкция
даёт некоторые советы по экономии электроэнергии.
На случай, если когда-нибудь в процессе эксплуатации прибора возникнут неполадки, на последних страницах этой инструкции Вы сможете найти советы, как самостоятельно устранить мелкие неисправности.
Ваш новый прибор изготовлен из высококачественных материалов и полностью
соответствует всем стандартам ЕЭС.
Наша бытовая техника постоянно совершенствуется, улучшаются характеристики
приборов, обновляется дизайн, поэтому рисунки и обозначения в инструкции могут
несколько отличаться от приобретённой Вами модели.
Желаем Вам приятного аппетита!
Дата изготовления прибора содержится в его серийном номере.
Серийный номер прибора указан на внутренней этикетке, которая размещена на вытяжке.
Расшифровка серийного номера.
В данном примере прибор изготовлен на 26 неделе 2009 года.
Page 3
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
СОДЕРЖАНИЕ
СОВЕТЫ И УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Перед подключением нового прибора ............................................................ 2
Указания по безопасности .............................................................................. 2
Как избежать повреждений прибора .............................................................. 4
Рекомендации по утилизации ......................................................................... 4
Комплектация ................................................................................................. 5
Технические характеристики
стеклокерамических варочных поверхностей ................................................ 5
ВАША НОВАЯ СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ
Виды конфорок ............................................................................................... 7
Пульт управления PV 6012 FRESCO ................................................................. 8
Пульт управления PV 3012 FRESCO ................................................................. 8
Блокировочная функция ............................................................................... 11
Быстрый нагрев (Heat Up) .............................................................................11
Функция остаточного тепла ..........................................................................12
Устройство защиты от переполнения ...........................................................12
Посуда и экономия электроэнергии ..............................................................13
Чистка и уход за варочной поверхностью ......................................................14
Небольшие загрязнения ................................................................................14
Сильные загрязнения ....................................................................................14
УСТАНОВКА СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКОЙ ВАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТИ
Крепление варочной поверхности к столешнице ...........................................16
Подключение к электросети ..........................................................................17
Обслуживание и ремонт ................................................................................18
Коды ошибок и меры по устранению .............................................................19
Пусковая калибровка сенсорного управления ............................................. 20
Гарантийный талон, условия обслуживания,
список сервисных центров ........................................................................21
Производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию
с целью улучшения характеристик продукции.
Изделие произведено в соответствии с европейскими стандартами
и сертифицировано СЕ, TŰV, ISO 9001,
ТМ FORNELLI
ФОРНЕЛЛИ ЭЛЕТТРОДОМЕСТИЧИ С.Р.Л. ВИА ДЕЖИЛИ АУЗОНИ 7-01/А КАП 00 185, Рим, Италия
Производитель: Техновинд Спа Виа Пиани ди Марискио, 19 60044 Фабриано (Анкона) Италия
Импортер: ООО «Орион Трейд», 117485, г. Москва, улица Академика Волгина, владение 2, строение 6
1
Page 4
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Инструкция по установке и эксплуатации
СОВЕТЫ И УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Внимание!
Во избежание поломки перед
включением стеклокерамической
варочной поверхности в холодное
время года, необходимо выдержать ее в распакованном виде при
комнатной температуре не менее
2-х часов.
ПЕРЕД ПОДКЛЮЧЕНИЕМ
НОВОГО ПРИБОРА
После снятия упаковки убедитесь, что
изделие и шнур питания не имеют повреждений. В противном случае не подключайте прибор к электрической сети и
обратитесь к продавцу.
Имейте в виду, что изменение или попытки изменения технических характеристик данного изделия, сопряжены с
риском. Не разбирайте и не трогайте ничего внутри стеклокерамической варочной поверхности. При необходимости
обращайтесь в Службу сервиса.
Монтаж и электрическое подключение
варочной панели должны быть выполнены имеющим на это разрешение квалифицированным специалистом сервисного центра в соответствии с инструкцией
по монтажу и действующими правилами
и нормативами. Гарантия не распространяется на возможные неисправности,
вызванные не соблюдением этого требования.
УКАЗАНИЯ ПО БЕЗОПАСНОСТИ
Лица, пользующиеся стеклокерамической варочной поверхностью, обязаны
знать правила безопасного обращения
с бытовыми электрическими приборами
и внимательно изучить данную инструкцию.
Прибор должен быть подключен к надежной системе заземления, соответствующей действующим нормам электрической безопасности. При любых
вмешательствах необходимо убедиться, что оборудование ОТКЛЮЧЕНО от
электрической сети. Производитель
снимает с себя любую ответственность
за ущерб, который может быть причинен
людям и имуществу, в случае отсутствия
или не качественного заземления прибора.
Данная стеклокерамическая варочная поверхность может использоваться
только взрослыми. Следите за тем, чтобы дети не трогали органы управления и
не играли с прибором.
Внешние компоненты оборудования
во время приготовления пищи нагреваются до высоких температур, оставаясь
горячими в течение некоторого периода после выключения. Не прикасайтесь
сами и не разрешайте детям подходить
близко к оборудованию до тех пор, пока
оно не остынет.
При использовании близко расположенной к оборудованию электрической
розетки следите за тем, чтобы шнуры
электрических кабелей питания, используемых электробытовых приборов,
не касались тех участков стеклокерамической варочной поверхности, которые
могут нагреваться, и располагались достаточно далеко от ее горячих частей.
2
Page 5
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Провода электропитания должны быть
прикреплены к кухонному столу, чтобы
они не соприкасались с горячими частями стеклокерамической варочной поверхности.
Периодически (не реже одного раза
в полгода) проверяйте состояние электрического шнура питания. При обнаружении каких-либо дефектов: трещины, следы оплавлений, затвердение
материала, немедленно обращайтесь в
сервисную службу. Во избежание опасности замену электрического шнура питания должна производить сервисная
служба или аналогичный квалифицированный персонал.
Данная стеклокерамическая варочная
поверхность предназначена только для
приготовления пищи, и ее никогда не
следует использовать для обогрева помещения, для сушки белья над ней.
При перегреве жиры и масло легко воспламеняются. Поэтому следует
готовить пищу в жире или в масле, например, в случае жарки картофеля во
фритюре, только под непрерывным
присмотром.
ЗНАЙТЕ! Нельзя тушить воспламенившееся масло или жир водой.
Посуду с воспламенившимся маслом или жиром следует плотно
накрыть крышкой, или плотным
материалом, препятствующим доступу кислорода к пламени.
Содержите оборудование в чистоте.
Остатки пищи могут явиться причиной
пожара.
Попадание жидкости между дном посуды и горячей конфоркой вызывает
резкое парообразование. Под давлением пара кастрюля может неожиданно
подскочить вверх. Опасайтесь получения травмы! Дно посуды и поверхность
конфорки всегда должны быть сухими.
Сколы и трещины на стеклокерамической варочной поверхности могут
привести к поражению электрическим
током. В случае их обнаружения немедленно выключите прибор и отключите
его от электрической сети.
В случае поломки отключите стеклокерамическую варочную поверхность от
электрической сети. Не эксплуатируй-
те неисправное оборудование, это
опасно. Не пытайтесь самостоятельно
чинить стеклокерамическую варочную
поверхность. Ремонт, выполняемый неквалифицированными лицами, может
привести к повреждениям оборудования и несчастным случаям. Прежде
всего, обратитесь к данной инструкции.
Если в ней отсутствует нужная Вам информация, обратитесь в ближайший
сервисный центр. Ремонт данного оборудования может выполняться только
уполномоченным сервисным центром.
Всегда требуйте использовать при ремонте фирменные запасные части.
Никогда не кладите легковоспламеняющиеся предметы на стеклокерамическую варочную панель или под
нее в ящик кухонной мебели. Существует опасность их возгорания.
3
Page 6
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Инструкция по установке и эксплуатации
КАК ИЗБЕЖАТЬ
ПОВРЕЖДЕНИЙ ПРИБОРА
Стеклокерамика не чувствительна к
резким перепадам температур и является по отношению к ним очень прочным
материалом. Однако, она может подвергаться и другим видам воздействий,
например, механическим, к которым ее
устойчивость ниже.
Не используйте стеклокерамическую
варочную поверхность в качестве подставки для различных предметов или
рабочего стола.
Не пользуйтесь кастрюлями из чугуна
или с поврежденным дном, имеющими
грубую поверхность или заусенцы. При
передвижении таких кастрюль по варочной поверхности могут возникнуть
царапины.
Никогда не ставьте на включенную
конфорку пустую посуду, в особенности,
эмалированную и алюминиевую. Это
может привести к повреждению варочной поверхности и дна посуды.
Не храните твердые и острые предметы над стеклокерамической варочной
поверхностью. Их падение на варочную
поверхность может ее повредить.
Если сахар или другой состав, содержащий сахар, попадет на горячую конфорку
и расплавится, немедленно удалите его
чистящим скребком, пока он горячий.
Если масса остынет, то при ее удалении
можно повредить поверхность.
При соприкосновении с горячими конфорками синтетические материалы,
алюминиевая или кулинарная фольга
или пластмассовая посуда могут расплавиться. Поэтому храните эти материалы и предметы на безопасном расстоянии от стеклокерамической варочной
поверхности. Если все же что-либо рас-
плавилось на ней, следует немедленно
удалить эту массу скребком.
Следите за тем, чтобы кислотосодержащие жидкости, такие как уксус, лимон
или средства для растворения известкового налета, не попадали на рамку
стеклокерамической варочной поверхности, так как эти вещества оставляют
на ней матовые следы.
Не ставьте кастрюли или сковороды на
рамку варочной поверхности, от этого
на ней могут возникать царапины и другие повреждения.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УТИЛИЗАЦИИ
Все материалы, используемые при
изготовлении стеклокерамической
варочной поверхности, являются экологически приемлемыми и допускают
вторичную переработку. Соблюдайте
правила охраны окружающей среды и
используйте соответствующие способы
раздельного способа сбора отходов.
Подержанные или пришедшие в негодность приборы не являются бесполезными отходами. Различные материалы, используемые в конструкции Вашего
прибора, могут быть утилизированы.
Для получения информации о возможностях утилизации обратитесь к своему
продавцу или же в местный административный орган.
Перед сдачей стеклокерамической
варочной поверхности на слом помните, что, попав в детские руки, она может
привести к несчастному случаю. Позаботьтесь о том, чтобы сделать ее максимально безопасной. Обрежьте шнур
электропитания и приведите оборудование в неработоспособное состояние.
4
Page 7
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
КОМПЛЕКТАЦИЯ*
Ваша стеклокерамическая варочная поверхность относится к категории
встраиваемой техники. Заводская табличка с обозначением модели стеклокерамической варочной поверхности
находится на тыльной стороне ее встраиваемой части.
В комплект стеклокерамической варочной поверхности входят:
* Комплектация может быть изменена без предварительного уведомлени.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКИХ ВАРОЧНЫХ ПОВЕРХНОСТЕЙ
Это оборудование соответствует следующим стандартам ЕЭС:
• 73/23/EEC — по низкому напряже-
нию;
• 89/336/EEC — по электромагнитной
совместимости;
• 93/68/EEC — по общим стандартам;
• 89/109/EEC — по материалам или
объектам, которые могут входить в
контакт с пищевыми продуктами.
— Стеклокерамическая варочная
поверхность — 1 шт.
— Скоба для крепления к кухонной
мебели — 4 шт.
— Шурупы для крепления к кухонной
мебели — 4 шт.
— Клеящаяся уплотнительная
прокладка — 1 шт.
— Инструкция по применению.
Электрические варочные поверхности,
представленные в данной инструкции по
эксплуатации, сертифицированы органом по сертификации «ТЕСТБЭТ».
Регистрационный номер в Госреестре
– РОСС RU.0001.11ME10
Электрические варочные поверхности
соответствуют требованиям по безопасности и ЭМС:
ГОСТ Р 52161.2.6-2006
ГОСТ Р 51318.14.1-2006(Р.4)
ГОСТ Р 51318.14.2-2006(Р.5,7)
ГОСТ Р 51317.3.2-2006(Р.6,7)
ГОСТ Р 51317.3.3-2008
5
Page 8
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Инструкция по установке и эксплуатации
Размеры стеклокерамических варочных поверхностей
и выреза для их встраивания, мм
Модель
Стеклокерамичес -
кая поверхность
Встраиваемая
часть
Вырез для
встраивания)
ширина глубина ширина глубина ширина глубина
PV 6012 FRESCO 580 510 560 490 565 495
PV 3012 FRESCO 290 510 270 490 275 495
Размеры конфорок, мм
Дробью, например 125/215, в таблице указаны размеры двухконтурных конфорок
Модель
Конфорка
PV 3012 FRESCO PV 6012 FRESCO
Ближняя левая 210/140
Дальняя левая 145
Ближняя правая 180
Дальняя правая 145
Ближняя 145
Дальняя 180/120
Мощность конфорок, максимальная потребляемая мощность, КВт
Значение дробью означает, что в числителе указана мощность малой конфорки,
а в знаменателе – суммарная мощность конфорки с дополнительным контуром
Модель
Конфорка
PV 3012 FRESCO PV 6012 FRESCO
Ближняя левая – 1000/2200
Дальняя левая – 1200
Ближняя правая – 1800
Дальняя правая – 1200
Ближняя 1200 –
Дальняя 1700/750 –
Максимальная суммарная мощность
2900 6400
Напряжение питания варочной поверхности: 220-240 В~ / 50/60 Гц.
Класс защиты: 1.
Вес нетто, кг: PV 6012 FRESCO – 8, PV 3012 FRESCO – 4,2.
6
Page 9
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
ВАША НОВАЯ СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ ВАРОЧНАЯ ПОВЕРХНОСТЬ
1. Стеклокерамическая варочная
поверхность.
2. Ближняя левая конфорка.
3. Дальняя левая конфорка.
4. Ближняя правая конфорка.
5. Дальняя правая конфорка.
6. Сенсорная панель управления.
7. Ближняя конфорка
8. Дальняя конфорка
рис. 1
Виды конфорок
У рассматриваемых моделей можно
выделить два вида конфорок (рис. 1–2):
1. Одноконтурные конфорки, у которых
размер зоны нагрева не изменяется.
Посуда при этом должна иметь размеры
дна такие же, как размер конфорки или
чуть больше.
2. Двухконтурные конфорки с круглой
зоной, у которых можно дополнительно включать внешнюю круглую зону нагрева. Этими конфорками удобно пользоваться при использовании посуды с
дном большого диаметра.
Требуемая температура конфорки
задается с помощью панели управления стеклокерамической варочной
поверхностью (об этом ниже). Поддержание заданной температуры конфорки обеспечивается ее попеременным
включением и вык лючением. Поэтому красное свечение нагревательного элемента видно не всегда. Если Вы
выбираете низкую степень нагрева
конфорки (малую мощность), нагревательный элемент будет отключаться
часто, при высокой ступени (большая
мощность), он будет отключаться лишь
изредка. Даже при максимальной
мощности нагревательный элемент
работает не постоянно, а включается и
выключается.
рис. 2
7
Page 10
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Инструкция по установке и эксплуатации
Пульт управления PV 6012 FRESСO
A = Датчик установки ВКЛ/ВЫКЛ
B = Датчик установки Ключа
C = Датчик +
D = Датчик E = Индикатор подключенного ключа /
O.S.D. (Защитное устройство
переполнения)
F = Датчик выбора Варочная зона
( + / - )
G = Индикатор подключения двойной
варочной зоны
Использовать систему touch control для
регулировки температуры нагрева плоскости, имея ввиду, что чем больше цифра на указателе, тем выше температура
нагрева.
В зависимости от модели вашего из-
делия при первом включении варочная
8
I = Индикатор подключения быстрого
нагрева (Подогрев)
L = Датчик установки Двойная зона
P = Датчики Таймер ( + / - )
Q = Дисплей выбора варочной зоны
(R1-R2-R3-R4)
R = Дисплей Таймера
S = Индикатор подключенного Таймера
панель может оказаться в защитном режиме, т.е. с включенным индикатором
«Кнопка с ключом» (Е). Для использования варочной панели необходимо
держать нажатой сенсорную кнопку Е в
течение 3 секунд вплоть до выключения
индикатора.
Page 11
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Изделие может быть включено при
помощи сенсора включения А. На всех
дисплеях на 10 секунд появляется ноль.
Если в течение 10 сек. не будет выполнено никаких действий, варочная панель
отключается.
Конфорка может быть включена при
помощи сенсоров «+» или «-» в течение
10 секунд. При использовании сенсора D
на дисплее показывается 9, для сенсора
С на дисплее показывается 1.
По завершении этой операции можно
выбрать настройку температуры при помощи кнопок «+» или «-».
Конфорка может быть выключена в
течение 3 секунд, выбрав значение «0»
при помощи сенсора D. Конфорка может
быть также включена, выбрав одновременно сенсоры «+» и «-».
Варочная панель может быть выключена
при помощи основного сенсора включения А. Если все конфорки установлены
на «0», варочная панель отключится в течение 10 секунд.
Если варочная панель оснащена конфорками с расширением, включение
второй зоны произойдет после того как
будут выполнены следующие операции:
– СИД кнопки ключа В погаснет, в про-
тивном случае отключите его.
– Нажмите кнопку А для включения ва-
рочной панели.
– Выберите нужную конфорку и настрой-
те мощность при помощи кнопок «+»
или «-».
– После настройки мощности при помо-
щи кнопки L включите двойную кон-
форку.
– Для отключения двойной конфорки до-
статочно нажать кнопку L.
При отключении какой-либо конфорки
температура поверхности стекла выше
о
С, на дисплее горит индикатор «Н»
50
данной конфорки.
Функция В блокирует варочную панель
в момент нажатия этой кнопки. Например: если функция включается, когда
на варочной панели включены обе зоны,
программа остается заблокированной,
даже при попытке включить другую конфорку. То же самое происходит, если
при выключенном изделии включается
эта функция, варочная панель не включается.
Для включения или отключения функ-
ции нужно держать палец на сенсоре В
в течение нескольких секунд. Функция
включается, когда загорается индикатор Е.
Кнопка А может быть использована
также при включенной кнопке ключе.
High Light (Быстрый нагрев)
Эта функция нагрева позволяет поддержать максимальную температуру
в зоне варки в течение определенного
промежутка времени, после чего температура спадет до ранее заданного значения.
Для активации функции нагрева выделите конфорку, нажав на кнопку «+»
вплоть до позиции 9. При повторном нажатии этой кнопки на дисплее (рядом с
9) на 5 секунд, появится десятичное значение «•» или буква «A», означающие,
что функция нагрева активна.
В течение 5 секунд необходимо выбрать нужный уровень мощности (от 1 до
8).
9
Page 12
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Инструкция по установке и эксплуатации
При выборе мощности 9, эта функция
исключается.
Для отключения функции достаточно
держать нажатой кнопку «+» вплоть до
появления позиции 9, на дисплее отключается десятичное значение.
При включенной функции «High Light»
можно увеличить ранее заданное температурное значение при помощи кнопки
(+).
После нагрева конфорки до заданной
температуры функция «High Light» автоматически отключается с коротким звуковым сигналом. Конфорка будет стабильно работать при заданном уровне
мощности.
Таймер
В зависимости от модели Вашей варочной панели она может быть оснащена функцией ТАЙМЕР.
Эта функция позволяет задать время
(от 0 до 99 минут) автоматического отключения выбранной конфорки.
Таймер может быть подключен только
на одной варочной зоне за раз.
Для подключения Таймера выполнить
следующие операции:
– Выбрать один из двух датчиков P «+»
или «-».
При выборе Датчика P «+» на дисплее
R появится цифра 00.
При выборе Датчика P «-» на дисплее R
появится цифра 99.
После чего, на всех дисплеях установки Q появится немигающий значок
.
– Выбрать варочную зону, на которой
устанавливается таймер, с помощью
одного из Датчиков F (R1-R2-R3-R4).
– Установить температуру в выбранной
зоне варки от 1 и до 9, функция будет
подключенной, только при включении
индикатора I.
Если в течении 10 сек. Не будет выполнено никаких операций, Таймер автоматически прерывается.
– Установить время с помощью одного
из датчиков P «+» или «-».
Если держать нажатым датчик «+» более чем 2 секунды, повыситься скорость
установки.
В конце установленного времени будет подан звуковой СИГНАЛ, который
можно отключить нажимая на «P +» или
«P -» или «F +» и «F -» в варочной зоне,
в противном случае, приблизительно через 1 минуту сигнал отключиться самостоятельно.
Для прерывания функции ТАЙМЕРА до
истечения установленного времени, нажать одновременно на P «+» и «-».
Пульт управления
PV3012 FRESCO
A = Сенсорная кнопка ВКЛ/ВЫКЛ
D = Сенсорная кнопка (–)
C = Сенсорная кнопка (+)
N = Сенсорная кнопка выбора зоны на-
грева
Q = Дисплей выбора зоны нагрева
10
Page 13
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Прибор можно включить, нажимая
на сенсорную кнопку запуска A (ВКЛ/
ВЫКЛ). Символ
дисплеях на 10 секунд. Если в течение 10
секунд не производится никаких операций, варочная панель выключается.
Варочную панель можно выключить
нажатием главной сенсорной кнопки запуска A (ВКЛ/ВЫКЛ), за чем последуют
несколько звуковых сигналов БИП.
Чтобы включить определенную зону
нагрева, нажать сенсорную кнопку N,
каждый раз при нажатии сенсорной
кнопки N дисплей Q начинает мигать, на-
чиная от зоны нагрева внизу слева и продолжая смещаться по часовой стрелке.
При помощи сенсорных кнопок C (+)
или D (-) можно отрегулировать нужный
уровень мощности.
Нажимая на сенсорную кнопку C (+),
на дисплее отобразится уровень мощности 1, а нажимая на сенсорную кнопку
D (-), на дисплее отобразится уровень
мощности 9.
По окончании этой операции можно
производить настройку температуры при
помощи сенсорных кнопок C (+) или D (-).
По достижении желаемого уровня
мощности, при кратком нажатии на сенсорную кнопку N, дисплей перестанет
мигать и начнется стадия приготовления
пищи, или же, если не происходит нажатие сенсорной кнопки N, через 10 секунд
в любом случае начнется стадия приготовления пищи.
Чтобы отключить определенную зону
нагрева, выбрать ее при помощи сенсорной кнопки N, нажать одновременно
сенсорные кнопки C (+) и D (-), или же
нажать сенсорную кнопку D (-) до тех
пор, пока на дисплее нужной зоны не
появится 0.
появляется на всех
Выбор двухконтурной зоны нагрева
(если имеется)
Выбрать нужную зону нагрева при по-
мощи сенсорной кнопки N и установить
желаемый уровень мощности при помощи сенсорных кнопок C (+) или D (-).
Кратко нажать сенсорную кнопку за-
пуска A (ВКЛ/ВЫКЛ), за этим последует
двойной звуковой сигнал БИП, который
предупреждает, что операция по включению двухконтурной зоны успешно завершена.
До тех пор, пока будет включена двухконтурная зона нагрева, на дисплее будут поочередно отображаться уровень
мощности, напр.: 7 и символ .
Чтобы отключить только наружную
часть зоны нагрева, выбрать ее при помощи сенсорной кнопки N.
Краткое нажатие сенсорной кнопки
запуска A (ВКЛ/ВЫКЛ), с последующим двойным звуковым сигналом БИП,
прерывает работу и на дисплее не чередуются уровень мощности, напр.: 7 и
символ , теперь останется включенной
только внутренняя часть двухконтурной
зоны нагрева.
Блокировочная функция
Внимание! Чтобы активировать Бло-
кировочную функцию, необходимо,
чтобы была включена варочная панель и
задействована хотя бы одна зона нагрева.
Чтобы предотвратить использование варочной поверхности детьми или
людьми, нуждающимися в присмотре,
можно заблокировать все функции, нажав на сенсорную кнопку C (+) на несколько секунд, пока на дисплее не
появится на несколько мгновений символ , за которым последует звуковой
сигнал БИП.
11
Page 14
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Инструкция по установке и эксплуатации
Если варочная панель включена и активирована блокировочная функция, то
никакие установки варочной панели невозможно изменить, только сенсорная
кнопка A (ВКЛ/ВЫКЛ) остается в действии.
Чтобы отключить блокировочную
функцию, повторно нажать на сенсорную
кнопку C (+), на дисплее на несколько
мгновений появится символ за которым
последует звуковой сигнал БИП.
Внимание! Если варочная панель ыключается, когда блокировочная функция
еще не отключена, то все настройки
остаются в памяти, поэтому, при последующем включении варочной панели на
дисплее появится символ . Чтобы изменить настройки варочной панели, отключить блокировочную функцию.
High Light (Быстрый нагрев)
Функция High Light (Быстрое разогревание) позволяет поддерживать зону нагрева при максимальной температуре в
течение определённого периода времени, после чего температура снижается
до заданного пониженного значения.
Чтобы активировать функцию High
Light (быстрый нагрев), при помощи
сенсорной кнопки N выбрать нужную
зону нагрева и установить ее на 9, нажать
сенсорную кнопку C (+), на дисплее
(рядом с 9) появится знак десятичного
разделителя (•), что означает, что
функция High Light (быстрый нагрев)
активирована.
В течение последующих 10 секунд
необходимо выбрать желаемый уровень
мощности (от 1 до 8). При выборе уровня
мощности 9, функция отменяется.
Чтобы отключить функцию High Light
(быстрый нагрев), при помощи сенсорной кнопки N выбрать ранее заданную
зону нагрева, нажать сенсорную кнопку
C (+) до тех пор, пока не будет установлено значение 9 и на дисплее не исчезнет знак десятичного разделителя (•).
Когда включена функция High Light
(быстрый нагрев), можно увеличить
ранее заданную температуру нажатием
кнопки C (+).
Когда выбранная зона нагрева разо-
гревается до установленной температуры, функция High Light (быстрый на-
грев) автоматически отключается, подавая звуковой сигнал БИП. Зона нагрева
продолжит работу на заданном уровне
мощности.
Функция остаточного тепла
Когда выключают зону нагрева, пере-
водя выключатель в положение ВЫКЛ,
если температура поверхности стекла
превышает 65 оС, на дисплее Q загорается световой индикатор.
1) Если другие зоны нагрева все еще
в действии, на дисплее отображается
строчная буква
.
2) Когда прибор переводится в положение ВЫКЛ, на дисплее отображается
заглавная буква .
O.S.D. (Overflow Safety Device –
устройство защиты отпереполнения)
Варочная панель оснащена системой
безопасности, которая выключает все
конфорки, переводя в положение OFF
и включая предохранительный замок
в присутствии жидкостей или других
предметов на зоне управления. Варочная панель автоматически выключается.
12
Page 15
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Напоминаем! Тот факт, что конфорки попеременно включаются и выключаются, не означает неисправности.
Конфорки всегда сами выключаются
и включаются на различное время
в зависимости от выбранного уровня мощности. Чем выше выбранный
уровень мощности, тем больше время, в течение которого конфорка находится во включенном состоянии, и
тем выше температура.
ПОСУДА И ЭКОНОМИЯ
ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ
Используйте кастрюли, скороварки и
сковороды с прочным, ровным днищем
по возможности большей толщины. Это
особенно важно для приготовления
пищи при высоких температурах.
Неровное днище посуды приводит к
увеличению времени приготовления и
повышению расхода электроэнергии
(см. рис. 3).
Для каждой конфорки выбирайте посуду соответствующего размера. Диаметр дна кастрюли, скороварки или сковороды должен совпадать с размером
конфорки или быть чуть больше. При покупке посуды обратите внимание на то,
что изготовители посуды часто указывают ее верхний диаметр, который, как
правило, больше, чем диаметр дна.
Для приготовления небольших объемов пищи используйте маленькую посуду, которую следует помещать в центре
конфорки. При готовке в большой посуде, заполненной не целиком, потребляется больше электроэнергии.
Не готовьте пищу в посуде без крышки или с плохо закрытой крышкой. Это
всегда приводит к потреблению большего количества электроэнергии.
При приготовлении пищи наливайте в
посуду оптимальное количество воды.
Это также поможет сэкономить электроэнергию. Своевременно переключайте
конфорку на более низкий уровень мощности, чтобы при кипении жидкость не
попала на поверхность.
— не подходит
— не подходит
— правильно
— не экономично
— не экономично
Рис. 3
Не оставляйте включенной конфорку
без посуды или со стоящей на ней пустой посудой.
При продолжительном времени приготовления можно выключать конфорку
уже за 5—10 минут до его истечения.
Блюдо дойдет до готовности за счет
остаточного тепла конфорки.
13
Page 16
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Инструкция по установке и эксплуатации
ЧИСТКА И УХОД
ЗА ВАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТЬЮ
Керамическая варочная поверхность
остается чистой долгое время, и уход
за ней достаточно простой, если его выполнять правильно.
Очищайте варочную поверхность каждый раз после приготовения пищи, после того как она остынет до нормальной
температуры (можно дотронуться). В
противном случае даже самые малые
остатки пищи будут пригорать, когда Вы
включите варочную поверхность в следующий раз.
Мы рекомендуем использовать для
ухода за варочной поверхностью только
специальные неабразивные чистящие
средства для стеклокерамики.
Не пользуйтесь для чистки стеклокерамической варочной поверхности стальными щетками, грубыми губками и порошковыми чистящими средствами, так
как они образуют царапины на поверхности. Аэрозоль для грилей и духовок также непригоден для применения, так как
из-за своей высокой агрессивности он
может повредить варочную поверхность
(см. рис. 4). Избегайте применения химически активных чистящих средств, таких
как, например, пятновыводитель.
Рис. 4
Небольшие загрязнения
Небольшие пятна, слабые загрязнения следует удалить влажной тканью
с небольшим количеством моющего
средства для ручного мытья посуды, или
отбеливателем для белья. Оставшееся
на поверхности моющее средство смойте холодной водой, после чего вытрите
поверхность насухо.
Пятна, появляющиеся из-за выкипевшей воды, следует удалять уксусом или
лимонным соком, либо средствами для
растворения извести. Если какое-либо
из этих средств, случайно попало на металлическую окаймляющую рамку (если
таковая имеется на соответствующей
модели), его следует сразу же удалить
влажной тканью, иначе на рамке появятся матовые пятна.
Сильные загрязнения
Средства для чистки наносятся без
разбавления кухонным бумажным полотенцем и втираются. Дайте время, чтобы
средство вступило в реакцию с загрязнением, затем тщательно смойте его холодной водой и насухо вытрите стеклокерамическую варочную поверхность.
Если чистящее средство останется на
нагреваемой поверхности, оно может
повредить варочную панель при очередном нагревании.
Очень сильные загрязнения и корки лучше всего удалять с помощью скребка для
чистки стекла (см. рис. 5). Скребки для
чистки стеклокерамических поверхностей
можно приобрести в любом магазине, где
продаются чистящие средства. При покупке скребка обратите особое внимание на
ручку. Ручка не должна быть изготовлена
из легкоплавкой пластмассы, так как она
может расплавиться при использовании
на горячей поверхности варочной панели.
14
Page 17
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Изменение цвета варочной поверхности не оказывает влияния на функционирование и срок службы стеклокерамики. Эти явления представляют собой
не структурное изменение материала
варочной поверхности, а являются всего
лишь остатками пригоревших веществ,
которые не были вовремя удалены.
Рис. 5
Изменение цвета с появлением металлического отлива вызвано трением
днища посуды о стеклокерамическую
варочную поверхность, или использованием неподходящих средств для ее
чистки. Это изменение цвета можно удалить, используя для этого подходящее
чистящее средство, однако при этом
необходимо затратить много сил. При
необходимости чистку можно повторить
несколько раз до полного удаления изменения цвета.
Попадание на металлическую рамку варочной поверхности уксуса, сока
лимона, средств для растворения известкового налета, или трение днища
посуды о металлическую декоративную
рамку, могут привести со временем к ее
повреждениям и появлению на декоративной рамке варочной поверхности матовых пятен.
15
Page 18
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Инструкция по установке и эксплуатации
УСТАНОВКА СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКОЙ
ВАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТИ
ВНИМАНИЕ!
Инструкция по установке должна
использоваться только квалифицированным персоналом.
Оборудование должно быть установлено правильно с учетом предписаний местной энергоснабжающей
компании и в соответствии с действующими стандартами.
Любые действия нужно выполнять
с оборудованием, отключенным от
электросети.
Установка варочной поверхности
должна гарантировать защиту от случайного прикосновения к деталям,
находящимся под напряжением.
Поверхность для встраивания
должна выдерживать температуру
до 100°С.
В случае если под керамической
варочной поверхностью с сенсорной
панелью управления располагается
встроенная духовка или любой другой прибор, нагревающийся во время работы, необходимо обеспечить
такие условия, чтобы температура
в районе расположения сенсорной
панели не превышала 60°С. Невыполнение этого требования, может
нарушить работу сенсорной панели
управления.
В случае наличия в кухонной мебели
горизонтальной промежуточной перемычки зазор между самой нижней частью варочной поверхности и этой перемычкой должен составлять не менее
10 мм.
КРЕПЛЕНИЕ ВАРОЧНОЙ
ПОВЕРХНОСТИ К СТОЛЕШНИЦЕ
Сделайте вырез в столешнице в соответствии с размерами, представленными в таблице.
Древесные волокна, которые используются при изготовлении рабочей поверхности столов, относительно быстро
набухают при намокании. Поэтому нанесите на торцевую поверхность выреза специальный клей или герметик,
защищающий эту поверхность от пара
или конденсирующейся влаги, которая
может появляться с нижней стороны кухонного рабочего стола.
Прежде чем монтировать стеклокерамическ ую варочную поверхность
в подготовленную для нее нишу (см.
рис. 6) необходимо прикрепить прилагаемую клеящуюся уплотнительную
прокладку С по нижнему краю варочной поверхности. Крепить прокладку
необходимо равномерно по всему периметру, не допуская ни разрывов, ни
наложений.
Поместите варочную поверхность в
подготовленную для нее нишу ровно
посередине, придерживая ее снизу.
Затем нажмите на нее вниз так, чтобы
стеклокерамическая варочная поверхность устойчиво опиралась на мебель.
Эту операцию удобнее выполнять вдвоем, чтобы не сместить уплотнительную
прокладку С.
Закрепите стеклокерамическую варочную поверхность к корпусу столешницы с помощью входящих в комплект
поставки скоб А и шурупов В.
Если изолирующая уплотнительная
прокладка С поставлена правильно,
она обеспечит полную защиту от проникновения жидкости под стеклокера-
16
Page 19
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
мическую варочную поверхность. Это
особенно актуально при проведении
работ по очистке и уходу за варочной
поверхностью.
50 min
580
55
490
495
290
490
495
55
42–45
55
50 min
50 min
510
560
565
510
270
275
50 min
Схема в б ольшем масшт абе
предс тавлена на с тр. 24
Рис. 6
ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРОСЕТИ
Прежде чем подключать стеклокерамическую варочную поверхность к электрической сети убедитесь в следующем:
— характеристики электрической сети
соответствуют спецификациям, указанным на табличке, расположенной
снизу на встраиваемой части варочной поверхности;
— электрическая сеть имеет надеж-
ное заземление, соответствующее
действующим нормам и требованиям закона.
Подключение оборудования к электросети, должно производиться в соответствии с действующими нормами и предписаниями действующих законов.
При подключении непосредственно
к электросети необходимо установить
линейный защитный автомат, который
отключает все контакты с обеспечением
в выключенном состоянии расстояния
между контактами, по меньшей мере,
3 мм. Этого не требуется в том случае,
когда подключение осуществляется посредством вилки и розетки, при условии,
что пользователь имеет легкий доступ к
вилке для ее отключения.
Вилка и шнур, используемые для подключения, должны соответствовать стандартам и выдерживать мощность, потребляемую оборудованием (см. таблицу
«Мощность конфорок, максимальная потребляемая мощность, КВт»).
Заземляющий провод (желто-зеленый)
не должен размыкаться выключателем.
В любом случае питающий шнур должен располагаться таким образом, чтобы ни в одной его точке не достигалась
температура, превышающая на 50°C
температуру окружающей среды.
17
Page 20
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
Инструкция по установке и эксплуатации
В случае замены шнура питания необходимо использовать только шнуры,
обеспечивающие работу при имеющейся нагрузке и температуре эксплуатации.
ВНИМАНИЕ!
Не используйте бытовые удлинители и т.п. для соединения с
сетью, поскольку они могут перегреться и воспламениться.
Оборудование обязательно должно быть заземлено. Изготовитель
не несет никакой ответственности,
если это условие не выполнено.
При повреждении электрического
шнура, его замену должен производить квалифицированный специалист сервисной службы.
Перед первым включением снимите защитную фольгу или наклейки со
стеклокерамической варочной поверхности или металлической рамки, если таковые на них имеются.
ВНИМАНИЕ!
Производитель снимает с себя всю
ответственность, если вышеперечисленные и обычные правила безопасности при установке стеклокерамической варочной поверхности
не выполнены.
ОБСЛУЖИВАНИЕ И РЕМОНТ
Данное оборудование не требует периодического технического обслуживания, за исключением чистки и ухода за
варочной поверхностью.
Перед отгрузкой с предприятияизготовителя данное оборудование проходит приемочные испытания, которые
выполняются опытными специалистами
с тем, чтобы работа оборудования была
наиболее эффективна. Любой вид ремонта, который оказывается в последствии необходимым, должен выполняться с максимальной тщательностью и
вниманием.
В связи с этим рекомендуем всегда
обращаться в наш ближайший сервисный центр, обслуживающий продукцию
бренда FORNELLI, или в магазин, где
была сделана покупка.
Если Ваше оборудование на гарантии,
то при звонке в сервисный центр сообщите следующую информацию: номер гарантийного талона; неисправность; модель и
ее серийный номер, обозначенные на информационной табличке, расположенной
снизу встраиваемой части стеклокерамической варочной поверхности.
Если гарантия на Ваше устройство закончилась, то при обращении в сервисный
центр достаточно будет сообщить информацию о модели и о неисправности.
Внимание!
Никогда не ремонтируйте сами
Вашу варочную панель. Если обнаружены дефекты стеклокерамической варочной поверхности, отсоедините ее от электрической сети.
Не пользуйтесь для проведения
ремонта услугами случайных лиц.
18
Page 21
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
При возникновении неисправности, прежде чем звонить в отдел
послепродажного обслуживания, рекомендуется воспользоваться
следующими советами и инструкциями в таблице
• Если варочная панель не функционирует, убедиться в отсутствии сбоя
электропитания.
• Если варочная панель отключилась во время нормальной эксплуатации,
убедиться в отсутствии каких-либо предметов на кнопках Сенсорного
Управления В случае необходимости, удалить предметы и повторно
подключить панель.
КОД
ОШИБКИ
F0
Fc
Ft
FE
FL
FJ
FU
FA
FC
Fr
ПРИЧИНА МЕРЫ ПО УСТРАНЕНИЮ
Ошибка программного
обеспечения
Сенсорного Управления.
Сторона Сенсорного Управления
чрезмерно нагрета, произошло
отключение всех варочных зон
нагрева.
Датчик управления температурой
Сенс. Управл. возможно
повреждён.
Предельные условия дневного
освещения в начальной
последовательности калибровки.
Ошибки программного
обеспечения.
Саморегуляция реле. Выполнить процедуру “ПУСКОВАЯ КАЛИБРОВКА
Выполнить процедуру «ПУСКОВАЯ КАЛИБРОВКА
СЕНСОРНОГО УПРАВЛЕНИЯ».
В случае повторения неисправности, обратиться в
отдел послепродажного обслуживания.
Дождаться снижения температуры. Режим стадии
приготовления будет восстановлен автоматически
до достижения правильного значения температуры.
Дождаться снижения температуры.
Если сообщение повторяется, даже когда
температура достигает показателя окружающей
среды, обратиться в отдел послепродажного
обслуживания.
Отключить источники освещения (н-р, галогеновые
лампы), которые могут создавать помехи во время
этапа запуска калибровки.
Затем выполнить процедуру “ПУСКОВАЯ
КАЛИБРОВКА СЕНСОРНОГО УПРАВЛЕНИЯ”
Указанные ошибки представляют автоматическое
управление программного обеспечения.
Предупреждение исчезает, когда система
возвращается к показателю правильного значения.
В случае повторения неисправности, обратиться в
отдел послепродажного обслуживания.
СЕНСОРНОГО УПРАВЛЕНИЯ”.
В случае повторения неисправности, обратиться в
отдел послепродажного обслуживания.
19
Page 22
ВАРОЧНЫЕ ПОВЕРХНОСТИ
Инструкция по установке и эксплуатации
ПУСКОВАЯ КАЛИБРОВКА СЕНСОРНОГО УПРАВЛЕНИЯ
1. Отключить варочную панель от электросети.
2. Подождать 15 секунд и снова подсоединитеь её к электросети.
3. На дисплее в течение 2 секунд появятся цифры.
4. Когда цифры исчезнут, нажать на кнопку ON/OFF (ВКЛ/ВЫКЛ) (данное первое
касание должно выполняться без использования перчаток и чистыми руками).
Ремонтные работы должны выполняться квалифицированными техниками из
отдела обслуживания клиентов.
Если ремон оборудования выполняется непрофессиональным способ, это может
подвергнуть к возникновению существенных рисков.
20
Loading...