Foodatlas VS-3L, VS-7L, VS-5L, VS-2L User guide

1

Шприц колбасный

Вертикальный серии VS

ПАСПОРТ
РУКОВОДСТВО ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

2 2

Выражаем благодарность за приобретение оборудования

торговой марки FoodAtlas!

Компания Агроресурс производит под собственными торговыми марками

Foodatlas и AR более 2000 наименований оборудования, в том числе миксеры,
тестомесы, тестораскатки, тестоделители, тестоокруглители, лапшерезки, печи,
расстойные шкафы, листы для выпечки, хлеборезки, упаковочное оборудование и
многое другое.
Все оборудование имеет необходимую разрешительную документацию для
использования в России и странах Таможенного союза, многое оборудование
сертифицировано в соответствии с требованиями Европейского Союза (сертификат

CE).

Подробную техническую информацию о оборудовании наши клиенты могут
получить на сайте agrozavod.ru и в службе технической поддержки по телефону

8(800)5555905.

Вы приобрели технически сложное изделие, просим Вас внимательно
ознакомиться с данным руководством по эксплуатации.

Завод-изготовитель оставляет за собой право вносить в конструкцию изделия
непринципиальные изменения и усовершенствования без отражения их в настоящем
руководстве (РЭ).

Завод-изготовитель:

«ZHEJIANG YINGXIAO INDUSTRY AND TRADE CO.,LTD»,
адрес: SHENTANG INDUSTRIAL AREA , BAIYANG STREET, WUYI COUNTY,
JINHUA CITY,ZHEJIANG PROVINCE, CHINA

Импортер:

ООО «Агроресурс», Россия, 454036, г. Челябинск, Свердловский тракт 12.
Тел. [phone]

3 3

Внимание:

• Не допускайте детей, людей с ограниченными возможностями и
неавторизованный персонал к работающему аппарату, чтобы избежать их контакта с
оборудованием, что может привести к травмам и летальному исходу.

• Все работы по техническому обслуживанию должны быть проведены
квалифицированным персоналом и только после отключения оборудования от
источника питания. В случае неисправности оборудования не разбирайте его
самостоятельно. Ремонт должен проводиться профессиональным работником.

• Примите меры по защите оборудования от дождя и влаги.

• Запрещено размещать оборудование в агрессивной атмосфере.

• Не допускайте тряски оборудования.

• Не храните оборудование в перевернутом виде.

• Устанавливается на устойчивом горизонтальном основании, на расстоянии не

менее 100 мм от стен, пандусов, ступеней, прочего оборудования.

• Внимание! Допуск к работе на данном оборудовании возможен только после
ознакомления с настоящим руководством по эксплуатации и прохождения
инструктажа по технике безопасности!

Общая информация

Данная модель колбасного шприца выполнен полностью из нержавеющей
стали, имеет вертикальную конструкцию, отличается длительным сроком службы,
простотой в обслуживании, новой системой передачи, которая позволяет
пользователю освобождать плунжер для действительно быстрого и легкого
повторного заполнения. Он идеально подходит для использования в ресторанах,
кафе, ресторанах и малых колбасных цехах помогая приготовить колбасу для
гурманов. Данное оборудование имеет 4 изготавливающие трубки из нержавеющей
стали, два уровня скорости для мощного нажатия и быстрого подъема.

Модель

Объем, литр

Тип

Диаметр насадок, мм

VS-2L

2

вертикальный

38 ,32, 22, 16

VS-3L

3

вертикальный

VS -5L

5

вертикальный

VS -7L 7 вертикальный

4 4

Эксплуатация

1. Тщательно промойте детали, контактирующие с пищей, установите

загрузочную воронку и соедините промежуточную деталь с воронкой.

2. Установите рукоятку в механизм управления с высокой скоростью, поверните

ее по часовой стрелке, чтобы вытащить поршень из корпуса.

3. Вытащите корпус, добавьте в него материал. Поставьте корпус назад.

4. Закрепите рукоятку в механизме управления с медленной скоростью и

поверните ее по часовой стрелке, чтобы вставить поршень в корпус.

5. Поверните рукоятку, колбаска готова, продолжайте до тех пор, пока материал

не будет израсходован полностью.

6. Повторите операцию 2.

Ремонт и обслуживание

1. Снимите корпус и поршень после использования и тщательно промойте их.

2. Протрите корпус тканью.

Перед использованием и во время работы оборудования дважды добавьте
масло в редуктор большой шестерни, маленькой шестерни и каркас.

5 5

Структура и наименование деталей